Aktuelle Ausgabe - Schweizerischer Gewerbeverband sgv

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4 GEWERBE AKTUELL Wollen die Politik für den Mittelstand und seine Anliegen sensibilisieren (v.l.): Peter Hilpert (Präsident VSLF), Karl Lichtblau (IW Consult), Matthias Baumberger (Direktor VSLF, Autor und Herausgeber), CVP-Nationalrat Gerhard Pfister, FDP-Nationalrat Markus Hutter, SVP-Nationalrat Thomas Müller sowie <strong>sgv</strong>-Direktor Hans-Ulrich Bigler. INDUSTRIESEKTOR – Herausgeber Matthias Baumberger zeigt in seinem Fachbuch «Manifest für den industriellen Mittelstand» auf, wie die KMU im Industriesektor gezielt gefördert werden können. Für eine blühende Industrie Der industrielle Mittelstand ist das Rückgrat unserer Volkswirtschaften. Diese Erkenntnis ist nicht neu, doch der statistische Nachweis für diese These wird im neuen Fachbuch von Matthias Baumberger, Direktor des Verbandes der Schweizerischen Lack- und Farbindustrie (VSLF), für die Regionen Baden-Württemberg, Bayern, Österreich und die Schweiz überzeugend geführt. In seinem «Manifest für den industriellen Mittelstand» geht der Autor der zentralen Frage nach «Was müssen wir tun, damit der Industriestandort Schweiz weiterhin erfolgreich BEZUG Manifest für den industriellen Mittelstand: Analysen aus Wissenschaft, Wirtschaft und Politik, Matthias Baumberger (Hrsg.), © 2012 Institut der deutschen Wirtschaft Köln Medien GmbH, ISBN 978-3-602-14905-6 (Druckausgabe), ISBN 978-3-602-45523-2 (E-Book|PDF). Das Buch ist über den Buchhandel zu beziehen. LINK www.iwmedien.de ⁄ Manifest existieren kann?». Er fordert dabei Öffentlichkeit, Politik und Verwaltung auf, die aktuelle Lage des industriellen Mittelstandes bewusster wahrzunehmen und die wirtschaftspolitischen Rahmenbedingungen für eine weitere prosperierende Entwicklung zu verbessern. «Die diskutierten Probleme sind vielfältig, aktueller, aber auch langfristiger Natur. Sie zu negieren ist leichtsinnig, wenn nicht gefährlich», betont Baumberger anlässlich der Vorstellung seines Fachbuches. Drei Teile Das Manifest besteht aus drei Teilen und ist auf die genannten Regionen fokussiert. Die bislang erfolgreiche Entwicklung und grosse Bedeutung des verarbeitenden Gewerbes für diese Region wird anhand von Kriterien wie Wertschöpfung, Produktionswerte, Erwerbstätigkeit, Input-Output- Beziehungen, Technologiegrad und Forschungsintensität dokumentiert. Im zweiten Teil der Studie erläutern sechs junge Geschäftsleiter⁄-innen (je zwei pro Land) ungeschminkt, wie sie ihre jeweiligen Rahmenbedingungen beurteilen und wo sie Handlungsbedarf sehen, um die täglichen Herausforderungen des Wettbewerbs meistern zu können. Einzelne Vertreter aus Politik und öffentlichen Verwaltungen sind sich dieser Probleme durchaus bewusst. Dies zeigen drei Beiträge aus der Feder von Spitzenvertretern aus Politik und Behörden der drei Länder im abschliessenden Teil. Sieben Forderungen Aus den drei Teilen des Manifests hat Matthias Baumberger sieben zentrale Forderungen abgeleitet: n Das duale Bildungssystem muss gestärkt und attraktiver gestaltet werden. n Technische Berufe und Studiengänge müssen gefördert werden. n Die grosse Bedeutung der Industrie für die Volkswirtschaft muss kommuniziert werden. n Die öffentlichen Finanzen müssen konsolidiert und die Administration verschlankt werden. n Der administrative und regulato rische Aufwand für Unternehmen muss sinken. NACHWUCHSSICHERUNG – Im Zentrum der diesjährigen Astag- Imagekampagne stand eine charmante Reporterin. Lehrlingswerbung mit Emily Um den Nachwuchs mit seinen bevorzugten Kommunikatiosmitteln (WebTV, Social Media etc.) ansprechen zu können, hat der Nutzfahrzeugverband Astag die Imagekampagne 2012 – neben Auftritten an Berufsmessen – vor allem auf einen Lehrstellen-Report fokussiert. Die rasende Reporterin Emily war dabei das ganze Jahr hindurch in der ganzen Schweiz unterwegs. Und hat junge Berufsleute, Lehrmeister und Lernende ebenso besucht wie prominente Transportunternehmer und Chauffeure: Nicht nur Nationalrat und Fuhrhalter Ueli Giezendanner musste der umtriebigen Reporterin Red’ und Antwort stehen. «Emily» liess es sich selbstverständlich auch nicht nehmen, Spitzenschwinger und Berufschauffeur Christian Stucki auf einer seiner Touren respektive im Berufsalltag zu begleiten (alle 24 Folgen des Lehrlingsreports sind jetzt im Internet zu finden). Auch 2013 wird sich die Astag der Nachwuchsförderung widmen. Ge- Fuhrhalter Ueli Giezendanner hat den Weg ins Transportgewerbe schon vor längerer Zeit eingeschlagen: Und diesen Schritt nicht bereut, wie er Emily im Lehrlingsreport erzählte. plant sind wiederum zahlreiche Aktionen. An Schulen will der Verband gemeinsam mit den Sektionen direkt auf die Jugend zugehen und so den potenziellen Nachwuchs direkt ansprechen. Wer will, kann sich als Jugendlicher vor Ort bei den Besuchen des Astag-Teams direkt für eine der zahlreichen Schnupperlehren bewerben. So können sich die Jungen in den Sommermonaten gleich selbst ein Bild davon machen, wie faszinierend das Transportgewerbe und seine Berufe sind. Von den Schnupperlehren werden die Teilnehmenden gleich selbst kleine Videos mit der Handykamera machen können, die sie via Facebook, Instagram, Twitter etc. allen Kolleginnen und Kollegen zeigen können. MG LINK www.wer-sonst.ch ANZEIGE n Die Belastung der Unternehmen durch Steuern und Gebühren darf nicht weiter steigen. n Der demografischen Herausforderung muss rasch begegnet werden. Diese Forderungen zum Erhalt der mittelländischen Industrie entsprechen auch den politischen Schwerpunkten des <strong>sgv</strong> und der National - räte Markus Hutter (FDP), Thomas Müller (SVP) und Gerhard Pfister (CVP). Corinne Remund Schweizerische Gewerbezeitung – 21. Dezember 2012 AUS DEN VERBÄNDEN Vertragsloser Zustand Der Schweizerische Verband für visuelle Kommunikation Viscom gab letzte Woche das Scheitern der Verhandlungen zu einem neuen Gesamtarbeitsvertrag in der grafischen Industrie bekannt. «Die zentralen Forderungen der Arbeitgeber wurden von den Gewerkschaften trotz weitgehendem Entgegenkommen seitens der Arbeitgeber an den gewerkschaftlichen Branchenkonferenzen abgelehnt», hielt der Verband in einer Medienmitteilung fest. Er verzichtet deshalb auf weitere Verhandlungen, und ab dem 1. Januar 2013 gilt in der grafischen Industrie ein vertragsloser Zustand. Viscom empfiehlt seinen Mitgliedern, ab 2013 die 42-Stunden-Woche einzuführen (gilt nicht für die Zeitungsdruckereien) und die Zuschläge für Nacht- und Schichtarbeit auf 50 Prozent im Akzidenzdruck und auf 60 Prozent im Zeitungsdruck zu reduzieren sowie die Minimallöhne um 200 Franken zu erhöhen. Diese Vorschläge dürften einiges an Sprengkraft bergen, in Bundesbern rechnet man mit einem harten Arbeitskonflikt. In Gewerkschaftskreisen wird allerdings an der Kampfstrategie noch herumgefeilt. Ein Prozent mehr Lohn Die Vertragsparteien des Gesamtarbeitsvertrags Gebäudetechnik haben vereinbart, die Lohnsumme der GAV-Unterstellten um ein Prozent zu erhöhen und diesen Betrag individuell zu verteilen. Nachdem die Gewerkschaft Unia dieses Verhandlungs ergebnis abgelehnt hat, empfiehlt suissetec den Mitgliedfirmen, die Lohnsumme gesamthaft um 1,0 Prozent zu erhöhen und diesen Betrag individuell leistungsbezogen zu verteilen. Die Mindestlöhne bleiben unverändert. Den 20- bis 35-jährigen Arbeitnehmenden steht gemäss GAV ab 2013 zudem ein zusätzlicher (25.) Ferientag zu.
Schweizerische Gewerbezeitung – 21. Dezember 2012 GEWERBE AKTUELL 5 CAFETIERSUISSE – Der Schweizer Cafetier Verband fordert, dass entweder die Patentgebühren abgeschafft oder das Gastgewerbe an der Mittelverwendung direkter beteiligt werden soll. «Das Gastgewerbe wird abgezockt» CafetierSuisse hinterfragt die Handhabung und Verteilung von Patentgebühren, die in verschiedenen Kantonen als eine eigentliche Gewerbesteuer von gastgewerblichen Betrieben verlangt werden. Die Einnahmen dieser Patentgebühren fliessen grossmehrheitlich nicht in die gastgewerbliche Weiterbildung oder die Tourismusförderung, sondern in die Staatskasse. «Die Erhebung und besonders die Verteilung dieser Patentgebühren ist aus Sicht von Cafetier- Suisse gerade in wirtschaftlich schwierigen Zeiten nicht gerechtfer- 75-JAHR-JUBILÄUM Feiern durchs Jahr CafetierSuisse feiert im Jahr 2013 sein 75-jähriges Bestehen. Anlässlich der Fachmesse FBK vom 23. Januar 2013 an der BEA-Messe Bern wird mit Mitgliedern und Partnern auf das Jubiläum angestossen; gefeiert wird es im Rahmen der jährlichen Delegiertenversammlung sowie an den regionalen Generalversammlungen. Höhepunkt bildet die Zukunftstagung der Schweizer Kaffeebranche in Rüschlikon am 27. September 2013. Dort wird am Tag des Kaffees über die Entwicklung der Branche diskutiert. tigt», findet CafetierSuisse-Präsidentin Johanna Bartholdi. Ein sehr alter Zopf In der Bundesverfassung von 1874 wurde den Kantonen das Recht eingeräumt, mittels entsprechender Bestimmungen die Ausübung von Handel und Gewerbe zu besteuern. In der neuen Bundesverfassung vom 1999 wurde dieser Artikel ersatzlos gestrichen. Das Bundesgericht hielt jedoch fest, dass die Erhebung von Patentabgaben für das Gastgewerbe nicht allein dadurch ausgeschlossen werde, dass sich die neue Bundesverfassung nicht mehr explizit für die Zulässigkeit kantonaler Gewerbesteuern ausspreche. Dennoch hinterfragt CafetierSuisse diese Gewerbesteuer, die praktisch nur noch auf das Gastgewerbe angewandt wird. Sehr unterschiedliche Gebühren Gemäss einer Erhebung von CafetierSuisse verlangen immer noch 15 von 26 Kantonen eine Patentgebühr, also eine Gewerbesteuer vom Gastgewerbe. Die höchsten Beträge müssen meist Dancings und Cabarets bezahlen. Über die reinen Gebühren hinaus werden Abgaben für Überzeitbewilligungen und Einzelanlässe verlangt. In jeder Tasse Kaffee stecken auch Gebühren und Abgaben – nicht zur Freude der Schweizer Cafetiers. Die Kantone Aargau, Appenzell Ausserrhoden, Bern, Basel Stadt, Glarus, Obwalden, St. Gallen, Schwyz, Waadt und Zug verzichten laut Cafetier Suisse auf eine Abgabe. In allen Kantonen ist jedoch gemäss eidgenössischem Alkoholgesetz eine Alkoholabgabe geschuldet, die aber von Kanton zu Kanton ziemlich unter - schiedlich ist. Durchschnittlich beträgt die Alkoholabgabe ca. 2000 Franken pro Jahr, sie kann aber bis 10 000 Franken ausmachen. Die nebst der Alkoholabgabe erhobenen zusätzlichen Abgaben fliessen in zehn Kantonen – teils zur Gänze – in die Staats- oder Bezirkskasse. Andere Kantone finanzieren damit Teile der Weiterbildung oder investieren in die Tourismusförderung. Wiederum andere alimentieren damit die Kassen der Gemeinden. «Keine sachliche Begründung» «Nach Meinung von CafetierSuisse wird das Gastgewerbe ohne wirkliche sachliche Begründung mehr oder weniger abgezockt» sagte Johanna Bartholdi anlässlich der Jahresmedienkonferenz der Cafetiers in Zürich. Hingegen begrüsse Cafetier- Suisse die zweckgebundene Weiterleitung dieser Patentgebühren für die berufliche Weiterbildung. Auch die Tourismusförderung mache für die Cafetiers Sinn, profitiere doch das Gastgewerbe eindeutig vom Tourismus. «Jedoch ist hier zu hinterfragen, warum nur das Gastgewerbe zahlen soll.» Die Beteiligung der Standortgemeinden an den Gebühren hält CafetierSuisse für «nachvollziehbar». En/Pd LINK www.cafetier.ch PREISENTWICKLUNG Café crème wurde 2012 kaum teurer Zum 25. Mal in Folge hat Cafetier Suisse den angewandten Verkaufspreis für ein Café crème bei 350 Cafés, Cafeterias, Café-Bäckereien und Café-Bistros in der deutschsprachigen Schweiz erhoben. Der Preis für einen Café crème ist in der Deutschschweiz im Jahr 2012 nur geringfügig auf einen Durchschnitt von Fr. 4.08 (Vorjahr: Fr. 4.04 + 0.99 Prozent) gestiegen. Gesamtschweizerisch blieb der Preis in 78,95 Prozent der Betriebe unverändert (Vorjahr: 46,06 Prozent), 16,37 Prozent der Betriebe haben einen Aufschlag (Vorjahr: 53,94 Prozent) vorgenommen. Erstmals wurden bei 4,68 Prozent der Betriebe Preisabschläge zwischen 10 und 90 Rappen beobachtet. «Aus Sicht von CafetierSuisse widerspiegelt diese äusserst grosse Zurückhaltung bei Preisanpassungen die schwierige Situation der Gesamtwirtschaft im Allgemeinen und des Gastgewerbes im Speziellen», sagte Geschäftsführer Julian Graf, der zudem die Gründe für die regional höchst unterschiedlichen Preise für die Tasse Kaffee erläuterte. IT-INFRASTRUKTUR – Die Anforderungen an die Kommunikations- und IT-Infrastruktur von Unternehmen wandeln sich. Roger Wüthrich-Hasenböhler, Leiter Geschäftsbereich KMU von Swisscom (Schweiz) AG, sagt, wie der Geschäftsalltag zukünftig aussieht. «Onlinebasiertes Arbeiten nimmt zu» Gewerbezeitung: Herr Wüthrich- Hasenböhler, Sie beschäftigen sich täglich mit KMU und ihrem Umfeld. Welche Veränderungen haben Sie in diesem Jahr bei Ihren KMU-Kunden wahrgenommen? n Roger Wüthrich-Hasenböhler: Die zwei gesellschaftlichen Trends – Zunahme der Mobilität und das Bedürfnis nach mehr Flexibilität – prägen immer mehr auch den Geschäftsalltag. Zum einen möchten Mitarbeitende von überall uneingeschränkt und jederzeit auf Daten und E-Mails zugreifen. Zum anderen erwarten Kunden auf ihre Anliegen eine zeitnahe Antwort – getreu der «always on»-Kultur, in der wir heute leben. Daneben wird auch eine flexible Gestaltung des Arbeitsalltags immer wichtiger. Ob Kontakte verwalten, eine Rechnung ausstellen oder auf den eigenen Server zugreifen: alles muss schnell gehen, einfach sein. Diese Anforderungen setzen neue Massstäbe an die Geschäftsprozesse und Infrastruktur eines Unternehmens. Auf was muss ein Unternehmen achten, um diesen beiden Trends Rechnung zu tragen? n Um mobiles und flexibles Arbeiten sicherzustellen, müssen Prozesse und Infrastruktur sorgfältig ausgewählt werden. Insbesondere in der Kommunikation und Informatik sind die Anforderungen an die Infrastruktur gestiegen: Ein zuverlässiges, sicheres Netz für den Datenaustausch ist heute die Grundvoraussetzung für das Arbeiten. Darauf aufbauend braucht es aber auch die richtigen «Wir werden künftig noch viel mehr onlinebasiert arbeiten», weiss Roger Wüthrich-Hasenböhler, Leiter Geschäftsbereich KMU von Swisscom (Schweiz) AG. Geräte und Programme. Auch sie müssen mobil und flexibel sein. Ich denke da beispielsweise an Tablets, die hervorragend auch für geschäftliche Zwecke eingesetzt werden können. Auch webbasierte Programme sind eine Möglichkeit. Sie sprechen webbasierte Programme an. Was bringen diese konkret? n Der Vorteil dieser Online-Anwendungen ist, dass sie ohne grosse Vorkenntnisse angewendet und extrem schnell angepasst werden können. Beispielsweise können damit Marketing-Massnahmen online umgesetzt werden – viel schneller, als wenn man einen Flyer produzieren lassen muss. Mittlerweile gibt es für ganz verschiedene Bereiche solche Programme, zum Beispiel auch für Buchhaltung oder Projektplanung. Viele dieser Programme sind speziell auf die Bedürfnisse von kleinen und mittleren Unternehmen ausgerichtet. Gerade in einem kleineren Unternehmen übernehmen Mitarbeitende oft Aufgaben ausserhalb ihres Kompetenzbereiches. Wie können solche Mitarbeitende etwas entlastet werden? n Indem die Infrastruktur reibungslos funktioniert. Die Kommunikations- und IT-Infrastruktur wird vermehrt zur Grundvoraussetzung für ein erfolgreich funktionierendes Unternehmen – und zwar nicht nur im Dienstleistungssektor. Die richtige Infrastruktur kann viele Arbeiten vereinfachen und die Prozesse optimieren. Denken Sie zum Beispiel an ein Team, das von mehreren Standorten aus arbeitet. Damit die Zusammenarbeit auch über die Distanz problemlos funktioniert, braucht es beispielsweise einen synchronisierten Kalender oder eine Datenablage, auf die alle zugreifen können. Können Sie ein Beispiel nennen? n In einem Architekturbüro arbeiten fünf Mitarbeitende an einem Umbau. Sie sind darauf angewiesen, gleichzeitig und von verschiedenen Orten her Pläne anschauen und bearbeiten zu können. Mit einem externen Speicher können alle Mitarbeitenden von überall her auf die Skizzen zugreifen und die vom Kunden gewünschten Änderungen ausführen. So geht keine Zeit durch Abstimmung verloren, und alle sind immer aktuell informiert. Blicken wir noch in die Zukunft: Wie sollte sich ein Unternehmen für die Zukunft rüsten? n Die KMU-Landschaft Schweiz ist so heterogen, dass es nicht ein Patentrezept für alle Unternehmer gibt. Aber die erwähnten Trends gilt es in der Wahl der Infrastruktur sicher zu berücksichtigen. In Zukunft werden wir noch viel mehr onlinebasiert arbeiten. Dies können die erwähnten webbasierten Programme sein, aber auch Speicherplatz, den man online über die sogenannte Cloud bezieht. Bevor ein Unternehmen Investitionen tätigt, sollte man sich deshalb beraten lassen, in welchem Bereich diese wirklich Sinn machen. So investiert man gleich am richtigen Ort und ist optimal für die Zukunft gerüstet.
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Seite 10 und 11: 10 BERUFSWETTBEWERBE MAURER IN ZÜR
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Seite 17 und 18: 17 SERVICE ENERGIEEFFIZIENZ - Bei e

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