Tenside – Seife und Waschmittel - FWU

vergangenen Jahrhunderts entwickelte,
erste bedeutende synthetische Tensid
(TPS) war biologisch sehr schwer abbaubar.
Dies hatte fatale Folgen für die Umwelt:
Schaumberge bedeckten viele Gewässer.
Seit 1977 müssen Tenside zu
mindestens 90 Prozent schon von den
Kläranlagen abgebaut werden können.
Bestandteile moderner Waschmittel
(Filmsequenz 3:00 min):
In dieser Sequenz wird auf die zahlreichem
Bestandteile eingegangen, die
außer den Tensiden in modernen Waschmitteln
enthalten sind. Hierzu gehören
beispielsweise das Enzym Protease zur
Entfernung von eiweißhaltigen Verschmutzungen
(Blut) oder Natriumperborat
zum Bleichen besonders hartnäckiger
Obst-, Rotwein- oder Kaffeeflecken.
Menü „Tenside“ – Grafiken / Bild
Über dieses Menü lassen sich ein Bild
und mehrere Grafiken zum Thema „Tenside“
aufrufen. Es besteht zum Teil die
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Möglichkeit, über „Info ein“ kurze Infotexte
einzublenden.
Aufbau eines Tensids (2 Grafiken)
Zwei beschriftete Grafiken erklären den
Aufbau eines Tensids. Die unpolare
Kohlenwasserstoffkette und der polare
Kopf eines Tensidmoleküls werden thematisiert.
Ebenso wird auf die gleichzeitig
wasserabweisenden und wasseranziehenden
Eigenschaften der Tenside
hingewiesen.
Verschiedene Tenside – Einteilung
(Grafik)
Die Grafik zeigt, wie Tenside – abhängig
davon, welche polare Molekülgruppe sie
tragen – in anionische, kationische, nicht-
ionische und amphotere Tenside eingeteilt
werden.
Wirkungsweise (2 Grafiken)
wei Grafiken mit „Info ein“-Funktion
erläutern die Wirkungsweise von Tensiden
während eines Waschvorgangs. In
der ersten Grafik wird dabei gezeigt, wie
Tenside die Oberflächenspannung von
Wasser herabsetzen. Die zweite Grafik
stellt die unterschiedlichen Vorgänge des
Waschvorgangs dar (Benetzen, Ablösen,
Zerteilen, Emulgieren).