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Stadtteilmagazin für Ost-Karlsruhe Ausgabe 25 · 2, 2010

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2.10 OSKAr Kochtipp von Delikatessen-Partyservice<br />

Zutaten:<br />

500 g Hackfleisch<br />

2 Dosen Kidneybohnen<br />

1 Dose Mais<br />

1 rote Paprikaschote<br />

1/2 Chilischote<br />

1 Zwiebel<br />

1 Pckg. Chili con carne Würzmischung<br />

Salz<br />

Pfeffer<br />

Tabasco<br />

Chili con carne<br />

Zubereitung:<br />

Hackfleisch und Zwiebel anbraten<br />

mit Wasser ablöschen<br />

Bohnen, Mais, Paprika und Chilischote zugeben<br />

Mit Salz, Pfeffer, Tabasco<br />

und Würzmischung abschmecken<br />

ca. 30 min. leicht köcheln lassen<br />

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