28.12.2014 Views

รายวิชาตามหลักสูตร - kmutt

รายวิชาตามหลักสูตร - kmutt

รายวิชาตามหลักสูตร - kmutt

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

Food Engineering Concepts<br />

FDE 613 จลนพลศาสตร์ของปฏิกิริยา 3 (3 - 0 - 9)<br />

ในกระบวนการแปรรูปอาหาร<br />

Reaction Kinetics in Food Processing<br />

FDE 650 การออกแบบกระบวนการผลิตอาหาร 3 (3 - 0 - 9)<br />

Process Design for Food Industry<br />

รวม 12 หน่วยกิต<br />

กิตสะสม 12 หน่วยกิต<br />

ปี ที่ 1 ภาคการศึกษาที่ 2 หน่วยกิต<br />

FDE 514 การควบคุมกระบวนการและเครื ่องมือวัด 3 (3 - 0 - 9)<br />

Process Control and Instrumentation<br />

FDE 601 การวางแผนและการวิเคราะห์ผลการทดลอง 3 (3 - 0 - 9)<br />

Planning and Analysis of Experiments<br />

FDE 618 ปรากฏการณ์ถ่ายเทในกระบวนการแปรรูปอาหาร 3 (3 - 0 - 9)<br />

Transport Phenomena in Food Processing<br />

FDE 696 ทักษะวิศวกรรมอาหารพื ้นฐาน 3(3 - 0 - 9)<br />

Fundamentals of Food Engineering Practice<br />

รวม 12 หน่วยกิต<br />

หน่วยกิตสะสม 24 หน่วยกิต<br />

ปี ที่ 1 ภาคการศึกษาฤดูร้อน หน่วยกิต<br />

FDE 662 การบริหารวิศวกรรมในโรงงานอุตสาหกรรมอาหาร 3 (3 - 0 - 9)<br />

Engineering Management in Food Industry<br />

รวม 3 หน่วยกิต<br />

หน่วยกิตสะสม 27 หน่วยกิต<br />

ปี ที่ 2 ภาคการศึกษาที่ 1 หน่วยกิต<br />

FDE 694 โครงงานวิจัยในอุตสาหกรรมอาหาร I 3 (0 - 9 - 9)<br />

Research Project in Food Industry I<br />

FDE 695 โครงงานวิจัยในอุตสาหกรรมอาหาร II 3 (0 - 9 - 9)

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!