รายวิชาตามหลักสูตร - kmutt
รายวิชาตามหลักสูตร - kmutt
รายวิชาตามหลักสูตร - kmutt
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Food Engineering Concepts<br />
FDE 613 จลนพลศาสตร์ของปฏิกิริยา 3 (3 - 0 - 9)<br />
ในกระบวนการแปรรูปอาหาร<br />
Reaction Kinetics in Food Processing<br />
FDE 650 การออกแบบกระบวนการผลิตอาหาร 3 (3 - 0 - 9)<br />
Process Design for Food Industry<br />
รวม 12 หน่วยกิต<br />
กิตสะสม 12 หน่วยกิต<br />
ปี ที่ 1 ภาคการศึกษาที่ 2 หน่วยกิต<br />
FDE 514 การควบคุมกระบวนการและเครื ่องมือวัด 3 (3 - 0 - 9)<br />
Process Control and Instrumentation<br />
FDE 601 การวางแผนและการวิเคราะห์ผลการทดลอง 3 (3 - 0 - 9)<br />
Planning and Analysis of Experiments<br />
FDE 618 ปรากฏการณ์ถ่ายเทในกระบวนการแปรรูปอาหาร 3 (3 - 0 - 9)<br />
Transport Phenomena in Food Processing<br />
FDE 696 ทักษะวิศวกรรมอาหารพื ้นฐาน 3(3 - 0 - 9)<br />
Fundamentals of Food Engineering Practice<br />
รวม 12 หน่วยกิต<br />
หน่วยกิตสะสม 24 หน่วยกิต<br />
ปี ที่ 1 ภาคการศึกษาฤดูร้อน หน่วยกิต<br />
FDE 662 การบริหารวิศวกรรมในโรงงานอุตสาหกรรมอาหาร 3 (3 - 0 - 9)<br />
Engineering Management in Food Industry<br />
รวม 3 หน่วยกิต<br />
หน่วยกิตสะสม 27 หน่วยกิต<br />
ปี ที่ 2 ภาคการศึกษาที่ 1 หน่วยกิต<br />
FDE 694 โครงงานวิจัยในอุตสาหกรรมอาหาร I 3 (0 - 9 - 9)<br />
Research Project in Food Industry I<br />
FDE 695 โครงงานวิจัยในอุตสาหกรรมอาหาร II 3 (0 - 9 - 9)