16.01.2015 Views

charcoal grill owner's guide guide d'utilisation du barbecue ... - Weber

charcoal grill owner's guide guide d'utilisation du barbecue ... - Weber

charcoal grill owner's guide guide d'utilisation du barbecue ... - Weber

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

TURVALLISUUSOHJEET<br />

Älä koskaan tarkista koskettamalla, onko <strong>grill</strong>iritilä, tuhka, briketit tai<br />

<strong>grill</strong>i kuumia.<br />

Älä käytä vettä liekkien leimahtelun hillitsemiseen tai brikettien<br />

sammuttamiseen, koska se voi vahingoittaa <strong>grill</strong>in posliiniemalointia.<br />

Sulje vain alailmanottoaukot ja sulje kansi.<br />

Sammuta briketit ruoanlaiton jälkeen. Sulje kaikki ilmanottoaukot<br />

kannen sulkemisen jälkeen.<br />

Käytä <strong>grill</strong>ikintaita aina ruoanlaiton, ilmanottoaukkojen<br />

säätämisen,brikettien lisäämisen ja lämpömittarin tai kannen<br />

käsittelyn yhteydessä.<br />

Käytä kunnollisia <strong>grill</strong>ausvälineitä, joissa on pitkät, kuumuudelta<br />

suojaavat kahvat.<br />

Joissakin malleissa on Tuck-Away -kannenpidike. Tuck-Away<br />

-kannenpidike pitää kannen paikallaan, kun käännät tai tarkastelet<br />

ruokaa. Älä käytä Tuck-Away -kannenpidikettä kahvana, kun<br />

nostat tai siirrät <strong>grill</strong>iä. Ripusta ilman Tuck-Away -pidikettä olevissa<br />

<strong>grill</strong>eissä kansi <strong>grill</strong>in sivulle käyttämällä kannen sisäpuolella olevaa<br />

koukkua. Älä aseta kuumaa kantta matolle tai nurmikolle. Älä<br />

ripusta kantta <strong>grill</strong>in kahvaan.<br />

Älä jätä kuumia brikettejä paikkaan, jossa niiden päälle voidaan<br />

astua tai jossa ne voivat aiheuttaa palovaaran. Älä heitä tuhkaa tai<br />

brikettejä pois ennen kuin ne ovat sammuneet. Älä varastoi <strong>grill</strong>iä<br />

ennen kuin tuhka ja briketit ovat sammuneet.<br />

Huolehdi siitä, että paistoalueella ei ole syttyviä höyryjä tai nesteitä,<br />

kuten bensiiniä tai alkoholia, eikä muita syttyviä materiaaleja.<br />

Käsittele ja säilytä kuumia sähköisiä sytyttimiä varovasti.<br />

Pidä sähköjohdot etäällä <strong>grill</strong>in kuumista pinnoista ja kulkureiteiltä.<br />

Alkoholin, reseptilääkkeiden tai reseptivapaiden lääkkeiden käyttö<br />

saattaa heikentää kuluttajan kykyä koota laite tai käyttää sitä<br />

turvallisesti.<br />

<strong>Weber</strong> ® -kaasu<strong>grill</strong>iä ei ole tarkoitettu asennettavaksi<br />

matkailuautoihin ja/tai veneisiin.<br />

Tätä <strong>Weber</strong> ® -kaasu<strong>grill</strong>iä ei ole tarkoitettu lämmittimeksi eikä sitä<br />

saa koskaan käyttää lämmittimenä.<br />

HUOMIO<br />

Jos <strong>grill</strong>in pohja vuorataan alumiinifoliolla, ilman virtaus estyy. Käytä<br />

sen sijaan tiputusastiaa, johon neste valuu lihasta käytettäessä<br />

epäsuoraa menetelmää.<br />

Jos <strong>grill</strong>iritilä puhdistetaan tai tuhkaa poistetaan terävillä välineillä,<br />

pinta vahingoittuu.<br />

Jos <strong>grill</strong>iritilöitä tai itse <strong>grill</strong>iä puhdistetaan syövyttävillä pesuaineilla,<br />

pinta vahingoittuu.<br />

Grilli on puhdistettava huolellisesti säännöllisin väliajoin.<br />

VINKKEJÄ<br />

TERVEYSVINKKEJÄ RUOKIIN<br />

• Älä sulata pakastettua lihaa, kalaa tai siipikarjaa<br />

huoneenlämpötilassa. Sulata pakasteet jääkaapissa.<br />

• Pese kätesi huolellisesti lämpimällä vedellä ja saippualla ennen<br />

ruoanlaiton aloittamista sekä tuoreen lihan, kalan tai siipikarjan<br />

käsittelyn jälkeen.<br />

• Älä koskaan laita kypsennettyä ruokaa samalle lautaselle, jolla<br />

raaka ruoka oli.<br />

• Pese kaikki lautaset ja <strong>grill</strong>ausvälineet, jotka ovat koskettaneet<br />

raakaa lihaa tai kalaa, lämpimällä saippuavedellä ja huuhtele ne.<br />

HELPOT OHJEET GRILLAUKSEN ONNISTUMISEEN<br />

Näiden ohjeiden avulla onnistut <strong>grill</strong>aamisessa. Tuloksena on<br />

onnistunut ateria.<br />

• Suora, epäsuora vai vähän molempia Lue resepti ja lue <strong>grill</strong>in<br />

asennusohjeet. <strong>Weber</strong> ® -<strong>grill</strong>illä voi <strong>grill</strong>ata kahdella eri tavalla –<br />

suoraan ja epäsuorasti. Katso tarkemmat ohjeet seuraavilta sivuilta.<br />

• Älä yritä säästää aikaa asettamalla ruokaa kypsymään <strong>grill</strong>iin,<br />

joka ei ole vielä valmis. Anna brikettien palaa, kunnes niissä on<br />

vaaleanharmaa pinta (pidä ilmanottoaukkoja avoinna, jotta tuli ei<br />

sammu).<br />

• Kevyt voitelu öljyllä auttaa ruskistamaan ruoan tasaisesti ja estää<br />

sitä takertumasta <strong>grill</strong>iritilään. Sivele tai suihkuta öljy aina ruoan<br />

päälle, älä <strong>grill</strong>iritilälle.<br />

• Varmista, että ruoka mahtuu <strong>grill</strong>iin, kun kansi on kiinni.<br />

Ihannetapauksessa ruoan ja kannen väliin jää vähintään 2,5 cm:n<br />

rako.<br />

• Käytä lastaa ja pihtejä, mutta unohda haarukka. Olet varmaan<br />

nähnyt toisten tökkivän haarukalla lihaa, mutta seurauksena on vain<br />

lihasnesteiden ja makujen poistuminen. Lisäksi ruoka voi kuivua.<br />

• Vastusta kiusausta avata kansi muutaman minuutin välein<br />

kypsymisen tarkistamiseksi. Jokaisen kannen aukaisun yhteydessä<br />

karkaa lämpöä, joten ruoan saaminen pöytään viivästyy.<br />

• Kun poistat <strong>grill</strong>in kannen kypsentämisen aikana, nosta sitä<br />

sivusuunnassa, älä suoraan ylöspäin. Jos nostat kantta suoraan<br />

ylöspäin, voi syntyä imuilmiö, jolloin tuhkaa joutuu ruokaan.<br />

• Pitämällä kannen suljettuna hallitset paremmin leimahtelun,<br />

lyhennät kypsennysaikaa ja saat yleensäkin paremman tuloksen.<br />

• Jollei reseptissä toisin mainita, käännä ruoka vain kerran.<br />

• Vältä painamasta lastalla hampurilaispihvien tapaisia ruokia. Puristat<br />

vain pois hyvät maut.<br />

GRILLIN HELPPO HOITO<br />

Pidennä <strong>Weber</strong> ® -<strong>grill</strong>isi käyttöikää puhdistamalla se huolellisesti<br />

vähintään kerran vuodessa.<br />

SE ON HELPPOA:<br />

• Varmista, että <strong>grill</strong>i on jäähtynyt ja briketit ovat palaneet loppuun.<br />

• Irrota <strong>grill</strong>i- ja brikettiritilät.<br />

• Poista tuhkat.<br />

• Pese <strong>grill</strong>i laimealla puhdistusaineella ja vedellä. Huuhtele hyvin<br />

puhtaalla vedellä ja pyyhi kuivaksi.<br />

• Grilliritilää ei tarvitse pestä jokaisen käytön jälkeen. Irrota vain<br />

jäämät messinkisellä <strong>grill</strong>iharjalla tai rypistetyllä alumiinifoliolla ja<br />

pyyhi pois paperipyyhkeillä.<br />

WWW.WEBER.COM ® 11

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!