UNE à NÎMES

la Une à Nîmes
je remonte le long tunnel de
la rue Grétry. Le ciel presque
disparu, les façades austères
et aveugles, me voici tel un
personnage de conte arabe
transporté subitement en un
autre lieu. Anduze ou Sauve
peut-être, là où certaines
journées d’automne ou
d’hiver sont comme si le
monde venait à peine de
commencer, dans l’attente
des premiers hommes.
Un conteur cévenol
Au débouché de la grande
rue, je bifurque vers la place
d’Assas, secret centre de
gravité de la ville. Sur la petite
butte et sous les oliviers,
comme à Monoblet, l’on est
entre garrigue et forêt ; sur
la frontière entre le Nord et
le Sud. Et l’on ne sait plus si
la statue du petit homme qui
lit et semble nous conter une
légende, est celle d’un poète
méditerranéen ou bien
d’un conteur cévenol.
Alors à la fin, je quitte la
pointe nîmoise sans avoir
pu en atteindre le bord et
par la route de Sauve, je
remonte vers le continent des
Cévennes. Cette ascension
est en fait une plongée,
comme si les fougères de
l’Aigoual vers lesquelles je
vais, s’assemblaient déjà
pour former l’eau verte
d’une source mystérieuse.
Olivier Marc Edesse n
Cinq empreintes...
La littérature
Religions
Les Cévennes sont
une terre historique
du protestantisme. La
guerre des camisards
entre protestants et
catholiques (en 1702
et 1705 puis jusqu’à
la révolution) a été un
épisode douloureux.
Les protestants de
Nîmes sont allés se
cacher dans le maquis
cévenol, le désert.
La nourriture
« Voyage avec un
âne dans les Cévennes
» de Stevenson
est le livre des amoureux
des Cévennes.
Je vous conseille de
lire l’ouvrage de Michel
Boissard « Jean-
Pierre Chabrol, le
rebelle» aux éditions
Alcide – biographie
de l’écrivain cévenol.
Châtaignes, oignons
doux des Cévennes,
pélardons, champignons
et cèpes, pommes
reinette sont
quelques-uns des
éléments de l’identité
culinaire cévenole qui
inondent nos assiettes
nîmoises.
Economie
Les Cévennes ne vivent
plus que du
tourisme vert auquel
l’annonce du classement
au patrimoine
mondial de l’UNESCO
du Causse-Cévennes
pourrait donner un
souffle nouveau. Des
Nîmois y possèdent
encore des maisons
secondaires et des
terres de famille.
Le caractère
Un de leurs traits
de caractère se retrouve
ainsi chez le
Nîmois : réservé, entêté
ou persévérant,
taiseux, peu ouvert
mais capable d’une
grande générosité
une fois la communication
établie.
UNEÀNÎMES N°28 I novembre 2012 5