Fah Thai Magazine May June 2019
Fah Thai Magazine is an In-Flight Magazine of Bangkok Airways. You can read us at fahthaimag.com
Fah Thai Magazine is an In-Flight Magazine of Bangkok Airways. You can read us at fahthaimag.com
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
MAY-JUN 2019
LONG LIVE THE KING
Bangkok Airways Public Company Limited
and Fah Thai Magazine
Join in Our Nation’s Joy on the Auspicious Occasion
of the Coronation of King Rama X
B.E. 2562 (2019)
MESSAGE FROM THE PRESIDENT
Greetings and welcome to Bangkok Airways’
boutique flying experience.
This month, we launched many interesting
projects and activities, including two new
routes. At the end of March, we introduced
the addition of two significant new routes
using Chiang Mai as a key hub, providing flights
from Chiang Mai to Krabi, and Chiang Mai
to Luang Prabang. We believe that opening
these new routes will allow you to plan with
fewer limitations and gain more in preferred
choices for your travelling experience. At
present, Bangkok Airways has many flights
connecting Chiang Mai and other cities both
domestically and regionally – from Bangkok,
Samui, Phuket, Mae Hong Son, to Yangon
and Mandalay in Myanmar and Hanoi, Vietnam.
We’re also proud to host again the
Bangkok Airways Boutique Series 2019, our
airline’s premiere running event. This year’s
six marathon routes include Krabi, Samui,
Lampang, Phuket, Chiang Rai and Chiang
Mai. The Series aim to promote sports
tourism, already popular and growing
steadily worldwide. We offer all of our
passengers free registration to be part of
the marathon series whenever you book a
ticket with us. I’d like to take this opportunity
to invite you to join our sporting events –
let’s get healthy together!
Last but not least, on behalf of Bangkok
Airways and staff, I’d like to thank you for
flying with us. Our airline will continue
creating new and special services to make
your travel extraordinary and meet your
highest marks in satisfaction.
Wishing you safe travels.
สวัสดีท่านผู้โดยสารทุกท่าน ยินดีต้อนรับ
ทุกท่านสู่การบริการเต็มรูปแบบของสายการบิน
บางกอกแอร์เวย์สครับ
ฉบับนี้ ก็เข้าสู่เดือนพฤษภาคมแล้ว
สำหรับสายการบินบางกอกแอร์เวย์ส เรามี
ความเคลื่อนไหวและกิจกรรมที่น่าสนใจอย่าง
ต่อเนื่อง ไม่ว่าจะเป็นการเปิดเส้นทางบินใหม่
2 เส้นทางเมื่อปลายเดือนมีนาคมที่ผ่านมา
ตามนโยบายที่จะใช้จังหวัดเชียงใหม่เป็นจุด
ศูนย์กลางการบิน ได้แก่ เส้นทางเชียงใหม่-
กระบี่ และเชียงใหม่-หลวงพระบาง ซึ่งเราเชื ่อ
ว่าทั้ง 2 เส้นทางจะสามารถอำนวยความ
สะดวกให้กับนักท่องเที่ยว รวมไปถึงทำให้
นักท่องเที่ยวมีทางเลือกในการเดินทางมาก
ยิ่งขึ้น ปัจจุบันสายการบินฯ มีเส้นทางบินจาก
จังหวัดเชียงใหม่ไปยังเมืองต่างๆ ทั้งในและต่าง
ประเทศ ได้แก่ กรุงเทพฯ สมุย ภูเก็ต แม่ฮ่องสอน
ย่างกุ้ง (เมียนมา) มัณฑะเลย์ (เมียนมา)
และฮานอย (เวียดนาม)
นอกจากนี้ ยังมีกิจกรรมการแข่งขันวิ่ง
รายการ บางกอกแอร์เวย์ส บูทีค ซีรีส์ 2019 ซึ่ง
ปีนี้ มีทั้งหมด 6 รายการ ใน 6 เส้นทางบิน ได้แก่
กระบี่ สมุย ลำปาง ภูเก็ต เชียงราย และเชียงใหม่
ซึ่งการจัดกิจกรรมดังกล่าวถือเป็นการส่งเสริม
การท่องเที่ยวเชิงกีฬา ที่ปัจจุบันกำลังเป็นที่นิยม
สำหรับผู้โดยสารที่สนใจ สายการบินฯ ได้จัด
โปรโมชั่นพิเศษมอบสิทธิในการสมัครวิ่งฟรีได้
ทุกระยะ เมื่อจองบัตรโดยสารของสายการบินฯ
ผมจึงขอถือโอกาสนี้ เชิญชวนทุกท่าน หันมา
รักษาสุขภาพ และมาออกกำลังกายด้วยกันนะครับ
สุดท้ายนี้ ผมขอขอบคุณผู้โดยสารทุกท่าน
ที่ไว้วางใจและเลือกเดินทางกับสายการบิน
บางกอกแอร์เวย์ส เราจะยังคงพัฒนาและ
สรรหาการบริการใหม่ๆ เพื่อประสบการณ์
การเดินทางที่แสนพิเศษ และเพื่อความพึงพอใจ
สูงสุดของท่านผู้โดยสาร
ขอบคุณครับ
กัปตัน พุฒิพงศ์ ปราสาททองโอสถ
Captain Puttipong Prasarttong-Osoth
กรรมการผู้อำนวยการใหญ่ | President, Bangkok Airways Public Company Limited
12
OVERTURES
FEATURES
22 GOOD TIMES
Find the festive – from the
sublime multimedia show on
the art masters in Bangkok, to
Singapore’s month-long fête, and
festivals that end with their own
bang in places like Laos.
26 HAVE SOME SCENTS
Hit the right notes of summer for
scents that give you the It factor or
make you a Now Girl. Our perfume
houses have spoken with such
creative descriptions it’s sure to
spark your curiosity.
28 DON’T FORGET THE
SHADES
Screen yourself in the latest
protective and stylish eyewear
as the summer sun loves
looking straight into your eyes.
32 NORTHERN
FASCINATION
It's not just Chiang Saen's
classic architecture and history
that stand out – but also the
spectacular vistas and northern
charm that surrounds you.
36 DRINK OF AGES
What’s old is new or never went
away as the guava drink remains
a favourite beverage in Thailand.
From our parents’ time to the
present, it’s still the drink to deal
with the heat.
38 CUSTARD APPLE’S
NECTAR
Peel away its soft jade-coloured
skin and bite into its sweet pulp.
The fruit comes with incredible
nutrients. One juicy taste, and it'll
be the custard apple of your eye.
40 A NATION CELEBRATES
Thailand celebrates the
ascension of King Rama X to
the throne with Coronationrelated
ceremonies and detailed
rituals that trace back centuries.
Read the history and significance
of the royal process that begins
this May.
46 SAMUI SUPERLATIVES
From luxury lodging and the
comfort of classic hotel brands to
superior bites, the island getaway
of Samui is the place to be.
52 LIVING WITH THE PAST
With a well-preserved history,
one of Bangkok’s oldest
neighbourhoods buzzes
with European architectural
influences and eateries full of
Thai traditional favourites.
58 MODERN CRAFT
In merging contemporary design
with trusted handicraft traditions,
an award-winning Thai designer
produces attention-worthy work
at home and abroad.
64 ANIMAL MAGIC
Visit an elephant sanctuary
considered one of Southeast Asia’s
most ethical camps, and join in a
routine that spends time walking,
not riding, with the gentle creatures.
76 MYANMAR’S
LAKE PLACID
Indawgyi Lake nurtures a wildlife
sanctuary, sustains its villages
with natural resources, and in
the middle of it all, provides a
temple on water.
84 STITCH THROUGH
TIME
In the elaborate costume
designs belonging to Thailand’s
traditional Khon theatre, each
delicate stitch strongly narrates
its own colourful story.
110
The Shadows
of Siem Reap
14
15
HAPPENINGS
CORPORATE
A selection of relevant events around Asia.
94 BANGKOK 110 PHNOM
96 SAMUI
PENH /
100 PHUKET
SIEM REAP /
103 CHIANG MAI HOI AN
104 PATTAYA / TRAT 111 YANGON
105 CHENGDU / 112 LUANG
CHONGQING PRABANG/
106 HONG KONG VIENTIANE
108 SINGAPORE 113 MUMBAI /
109 KUALA LUMPUR MALDIVES
116 NEWS
Bangkok Airways announces this year's
business outlook and collaborations.
126 ROUTE MAP
128 AIRCRAFT INFO
CHECKING OUT
130 CHIANG MAI’S LANNA LOOK
This month’s cover:
His Majesty
King Rama X
84
Dazzling
Threads
of Khon
Theatre
16
MOST
EFFECTIVE IN
TRAVEL AND
LEISURE
BEST USE OF
PHOTOGRAPHY
BEST
PHOTOGRAPHY
BANGKOK AIRWAYS PUBLIC
COMPANY LIMITED
99 Mu 14, Vibhavadi Rangsit Road,
Chom Phon, Chatuchak, Bangkok
10900, Thailand
www.bangkokair.com
ADVISORY BOARD
Mr. Prote Setsuwan
Vice President - Marketing
Mr. Varong Israsena
Vice President - Sales
Mr. Kridhakorn Sirabhabhoj
Senior Director - Marketing
Communications
Mr. Komkrit Ngamwongwirot
Regional Sales Director - South & South
East Asia and Middle East
Mr. Benjamin Sirirat
Manager - Branding and Creative
PUBLISHER
MPMI Group Co., Ltd.
1 Soi Lasalle 23/2,
Bangna, Bangkok 10260, Thailand
Tel. +66 (0) 2744 4975
Fax. +66 (0) 2744 5271
Managing Director
Steven Fong Chookiat Pangviphas
Email: steven@mpmith.com
EDITORIAL
Email: editorial@fahthaimag.com
Editorial Director Somtawin Chanyawong
Editor-in-Chief Anutra Ungsuprasert
Senior Editor Nawa Acosta Wright
Deputy Editor Sarita Urupongsa
Contributors
Chalotorn Payomyol
Chusri Ngamprasert
Jeremie Schatz
Marissa Marchitelli
Matthew Camilleri
Passakorn Hongthong
Phoowadon Duangmee
Prachi Joshi
Richard Augustin
Ronan O’Connell
Sophia Natasia Powell-Schaffer
Yvan Cohen
Contributing Photographers
Chatta Phoyen
Jeremie Schatz
Kay Choomongkol
Marissa Marchitelli
Sang-arun Champawan
Sudarat Hawhan
Thalay Thammapakkul
Wichit Kongsiangsung
Yvan Cohen
ART
Creative Director JyeShen Koo
Graphic Designer Pongtorn Khaoplag
Contributing Stylist Saranya Ariyakul
Font (Sriracha) Cadson® Demak
PRODUCTION
Colour Separation Soontorn Film
Printer WPS (Thailand) Co., Ltd.
ADVERTISING
advertising@fahthaimag.com
Media Manager Daruni Klaprapchon
Marketing Manager Reza Bizmark
Digital Marketing Manager Nichapat Noraphaiphipaksa
ADVERTISING HOTLINES
Guitar +66 (0) 92 270 9528
Bob +66 (0) 82 446 9192
OVERSEAS ADVERTISING REPRESENTATIVES
AUSTRALIA
THE MEDIA COMPANY
Leanne Richardson
Tel: +612 9909 5800
leanne@themediaco.com.au
CAMBODIA, LAOS,
MYANMAR
Kittikun Adunsirisaward
Tel: +668 9468 2440
kittikun@bangkokair.com
CHINA, HONG KONG,
MACAU, TAIWAN
CHINA MEDIA OPTIONS
CO., LTD.
Rebecca Tsang-Pereira
Tel: +852 2321 9788
rebeccaCMOsupport@gmail.com
FRANCE, GERMANY,
SWITZERLAND
INFOPAC MEDIA HOUSE
Jean Charles Abeille.
Tel: +331 4643 0066
jcabeille@infopac.fr
INDIA, MALDIVES
RMA MEDIA
Faredoon Kuka
Tel: +9122 2925 3735
kuka@rmamedia.com
KOREA
MEDIREP CO.
Soohoon Oh
Tel: +822 734 0786
soohoonoh@medireponline.com
JAPAN
PUBLICITAS JAPAN K.K.
Hiroko Minato
Tel: +8150 8882 3456
hiroko.minato@publicitas.com
MALAYSIA
MPMI SDN BHD
Alvin Tan
Tel: +603 7880 2185
mpmimy@gmail.com
SINGAPORE, INDONESIA
MPMI PTE LTD
S. S. Hoo
Tel: +65 6464 6261
mpmisg@gmail.com
UNITED KINGDOM
MAJOR MEDIA LTD.
David Hammond
Tel: +44(0) 20 8467 8884
david@majormedia.co.uk
USA
THE MULTIMEDIA INC.
Fernando Mariano
Tel: +14 0790 3500
fmar@multimediausa.com
“FAH THAI” is the in-flight magazine of Bangkok Airways Public Company
Limited and is edited and published by MPMI Group Co., Ltd. All articles and
photographs published herein are created by the authors and photographers
at their own discretion and do not necessarily represent the views of the
airline. Bangkok Airways holds no responsibility or liability arising out of the
publication of such articles and photographs.
All information correct at press time. All rights reserved. No part of this
magazine may be reproduced, stored in a retrieval system or transmitted in
any form or by any means without the prior written permission of Bangkok
Airways Public Company Limited and MPMI Group Co., Ltd.
18
ESSENTIAL NOTES TO GUIDE YOUR TRAVELS
Play Time in
Chiang Rai
A woman from the
Akha tribe grabs a
moment of fun in
Doi Sa Ngo facing the
Golden Triangle.
NEWS AND EVENTS 22 / BEAUTY AND HEALTH 26 / STYLE 28 / THAILAND TREASURES 32 / A TASTE OF THAILAND 36 /
FRUITFUL FINDS 38 / ARTS & CULTURAL MATTERS 40 / CHECKED IN 46
21
OVERTURES
NEWS AND EVENTS
May 2019
LAOS & THAILAND
ROCKET FESTIVAL
If you happen to be in Laos and the northeastern
provinces of Thailand like Yasothon and Roi Et in
May, chances are you’ll bump into a procession
of people out celebrating the rocket festival. It’s
one of Laos’ and Thailand’s much-loved and most
thrilling way to communicate with the gods.
“Bun Bang Fai” or Rocket Festival has become
an important part of the fertility rites observed
for strong and healthy rice crops. When farmers
prepare for the growing season along the
Mekong River in May, villages from near and
far create rockets and launch them into the
sky. Fast and furious rockets go heavenward
in a message to Hang, the god of rain, to send
downpours to help their rice grow.
It does not take a rocket scientist or
aerospace engineer to make these rockets
fly. The masters are typically monks with a
knowledge of gunpowder and a good sense of
air motion experts enough to send the rocket
to where the gods dwell. But be cautious,
some rockets have a poor sense of direction!
tourismlaos.org, tourismthailand.org
Now
-12 2019
MAY
SINGAPORE
GOOD EATS
Discover the best in the culinary world at the
World Gourmet Summit (WGS), as it returns
for its 23rd edition. The 2019 event, which
will be held until 12 May across various
restaurants and venues in Singapore will offer
a diverse curation of epicurean experiences for
discerning gastronomes.
WGS is Asia’s premier haute cuisine
festival that celebrates fine cuisines, excellent
wines, and wonderful dining experiences.
The festival presents a unique opportunity to
relish gourmet dishes sporting a multitude of
culinary influences.
This year’s event will not just feature a
diversified line up of culinary stars but also
a showcase of products, cuisines and master
classes. Ever-evolving, WGS 2019 will also
focus on sustainability practices and movement
towards food-waste management and a plasticfree
environment in the world of gastronomy.
worldgourmetsummit.com
N o w - 2019
JUN
HONG KONG
ART IN HOSPITALS
After being held in New York, London
and Geneva, international culture project,
Contagious Cities arrives in Hong Kong.
This unique art showcase explores the city’s
experience of pandemics and the cultural and
social impacts of disease on its community.
Contagious Cities features a diverse
range of programmes and exhibitions that
illuminates the role of urban areas in causing
– and controlling – infectious diseases in our
densely connected world. The exhibition is
being held at the Queen Elizabeth Hospital
and Pamela Youde Nethersole Eastern
Hospital galleries until June 2019.
The city-wide project has
collaborated with Art in Hospital,
Asia Art Archive, Hong Kong
Museum of Medical Sciences,
Oi! Street Art Space, Tai Kwun
and The Common Core (HKU),
to help tell illuminating
stories of the city’s history of
epidemics. wellcome.ac.uk/
what-we-do/our-work/
contagious-cities
Photos ARTPLAY Media
Now
-31 JUL
2019
BANGKOK
ART ALIVE
Following its tremendous success in Berlin,
From Monet to Kandinsky: Visions Alive,
the multimedia show finally makes Bangkok
its next destination and first stop in Asia.
More than 1,500 magnificent works from
the world’s most famous master painters in
the realm of expressionism, abstract art and
surrealism will be presented with stateof-the-art
projection and an impressive
surround sound at RCB Galleria, River City
Bangkok. The exhibition will feature not only
the aesthetics of the art masters, but also
present talks from experts in European art
in collaboration with the European Union.
Tickets are available at zipeventapp.com
Now
-31 AUG
2019
SIEM REAP
PRESERVING APSARA DANCE
No trip to Siem Reap is complete without
attending a traditional Cambodian dance
performance. The ancient traditional Khmer
dancing and Apsara dance performances
are performed on a regular basis in various
locations around the city.
Thanks to the influx of tourists to the
country, the ancient art form and traditional
dance has enjoyed a revival over the last
decade. For visitors, Apsara dance provides
a chance to enjoy the beautiful
performances and understand
stories, which have formed an
integral part of the Khmer culture
for over a thousand years.
Most importantly,
the popularity of
the performances
has also ensured
that the art form
is preserved for
generations to come.
tourismcambodia.com
3-5
MAY
2019
KUALA LUMPUR
GET JAZZED
Ever since its inception in 2012, the World
Youth Jazz Festival (WYJF) has stood as a key
event for jazz lovers, serving as a platform
to promote the talents that are establishing
themselves in the genre. The 8th edition of
the event, happening this May, promises the
same with an eclectic line-up of international
as well as local musicians.
Like previous years, WYJF provides an
enticing opportunity to see up and coming
jazz acts sharing the stage with veterans of
the jazz community. This year’s event will see
an impressive array of musical talent who will
perform at the Panggung Anniversary and No
Black Tie in the heart of Kuala Lumpur. Slated
to perform at the annual free jazz festival are
Thailand’s Asia 7, Korean band Goochu as well as
Indonesia’s Daya Quintet and Michał Martyniuk
Quartet from New Zealand.
worldyouthjazzfest.com
22 23
OVERTURES
NEWS AND EVENTS
Photo SKMTDOC LLC
16
MAY
-2
JUN
2019 2019
Photo Yoshikazu Inoue
SINGAPORE
ARTISTIC EXPERIENCES
For an entire month, Singapore will be
celebrating the arts with a smorgasbord of
performances and showcases from the world
of theatre, dance and music. Organised and
managed independently by the Arts House
Limited, the Singapore International Festival
of Arts (SIFA) is bringing together a diverse
line-up of performers to deliver great artistic
experiences that will inspire audiences.
In its 42nd year, the festival will feature
luminaries of the performing arts world
who have journeyed to the Garden City to
enthral fans. Slated to perform are music
powerhouses Ryuichi Sakamoto and Bill Frisell,
who are making their Singapore debut, as well as
renowned choreographer Sasha Waltz. As part
of this year’s programme, SIFA will also present
four of the best
Singaporean artists.
various venues,
sifa.sg
18
MAY
2019
8-9JUN
2019
MYANMAR, THAILAND & OTHER COUNTRIES
VISAKHA BUCHA DAY
Throughout Myanmar, Thailand and many
countries including Cambodia, Laos, Vietnam,
Malaysia, Singapore, Indonesia, Sri Lanka, India,
Nepal, Japan, Korea, and etc, Buddhists observe
the belief that Buddha attained enlightenment
under the holy Banyan tree on a full moon
day. Held annually, the festival, called Visakha
Bucha Day in Thai or Visak Bochea in Khmer,
is observed for one day – from offering alms in
the early morning to releasing birds and animals
for merit making. In Myanmar, people go to
the nearest temple and pagoda where Banyan
or Maha Bodhi trees are found and water gets
poured on them as respect to Buddha in the
Kason Bodhi Tree Watering Festival.
At Shwedagon Pagoda, witness thousands
of people carrying clay pots filled with water
and lining up for the pour. Colourful flowers
are prepared, while people give out drinks and
water to guests and entertaining music plays in
the background. The festival goes into full gear
when people gather around the trees, pouring
water together then praying.
To truly experience the spiritual culture
and temples, this is the best time to go around
Yangon to discover the traditions for Kason, most
especially at Shwedagon Pagoda. tourism.gov.mm
PHUKET
LAGUNA PHUKET MARATHON
That’s right, cinch down the laces on those running
shoes because we’re quickly sprinting towards
the 14th annual Laguna Phuket Marathon.
On June 8-9, we’re bound to find out
if this year’s participants can manage to
outnumber the 9,000+ who showed up last
year. The event consists of a 2km kids run,
5km, 10.5km on Saturday the 8th, and a half
marathon, marathon relay, and the full 42km+
marathon the following day.
If you’re feeling ambitious, the Laguna
Phuket Marathon is certified by AIMS
(Association of International Marathons and
Distance Races) and as such is a qualifying
event for the Boston Marathon.
It’s a very well-coordinated event and
an encouraging atmosphere for all ages and
abilities. The event was awarded the gold medal
for “Best Amateur Sports Event of the Year
in Thailand” at the 2017 Asia Sports Industry
Awards. info1@phuketmarathon.com,
+66 (0) 2236 2931-2
24
OVERTURES
BEAUTY AND HEALTH
WORDS PASSAKORN HONGTHONG STYLIST SARANYA ARIYAKUL PHOTO SANG-ARUN CHAMPAWAN
Scents of Magic
Think of your perfume as a magic potion
conjured up by a perfumier who thoughtfully
gathered the perfect medley of ingredients
to enhance your sensory experience. Some
perfumes involve similar blending, but it
ensures that no two are alike. To feel the
effects of a summer fragrance, let our list wave
their magical scents for you to try.
STOCKISTS
Hermès
MF Siam Paragon
Tel: +66 (0) 2690 1000
TWILLY D’HERMÈS
EAU DE PERFUM
50ML FROM HERMÈS
(4,200 Baht)
Ginger, tuberose, and
sandalwood are given a new
twist. Combined differently,
Hermès describes the notes
as becoming a searing spice,
a disconcerting attraction,
and revelation of the carnal,
Oh là là.
MASCULIN PLURIEL
EAU DE TOILETTE
70ML FROM MAISON
FRANCIS KURKDJIAN
PARIS (5,999 Baht)
A trademark scent in major
men’s fragrance classics,
the blend of rich aromas
found in a fougère accord is
reinterpreted into a timeless
version. With this scent, it
ends the quest for eternal
masculinity, a challenge
to time and a search for
timelessness!
Juicy Couture at Sephora
2F Central Embassy
Tel +66 (0) 2160 5817
Maison Francis Kurkdjian
MF Siam Paragon
Tel +66 (0) 2690 1000
OUI EAU DE PERFUM
50ML BY JUICY
COUTURE (3,170 Baht)
The sophistication of key
notes like jasmine absolute
paired with provocative
wild tuberose creates an
iconic duo, creating an
addiction in the modern
sense of the word, and
enhanced by the sleek
notes of techno woods.
FÉMININ PLURIEL
EAU DE PERFUM
70ML FROM MAISON
FRANCIS KURKDJIAN
PARIS (6,399 Baht)
The search for the essence
of what is feminine inspired
this creation – composed of a
multitude of facets in a grand
floral bouquet, designed to
evolve with freedom and
sensuality, unbound from
fleeting fashions.
Tickle Your Senses
Summer’s in the air, as dictated by the
fragrance bounty from our favourite
brands. From Jo Malone’s refreshing
Floral Flourish to the latest instalment
of Marc Jacob’s classic Flower scent
and Gucci’s intoxicating Guilty, these
are the summer perfumes that tease
our senses.
BELLA EAU DE TOILETTE 50ML
FROM NINA RICCI (3,250 Baht)
In true perfume fashion, this is a
magical fragrance that’s illuminated by
mystery. The iconic apple has turned
an emerald shade of green and its
juice sparkles with palpable seduction,
creating an object of desire that dares
you to embrace your inner rebel.
LOVE RELENTLESSLY
FOU DE TOI EAU
DE PERFUM 100ML
FROM TORY BURCH
(4,300 Baht)
A sparkling mix with
black currant blends,
with feminine peony
accord, rounded out
with a glowing balsam,
and a floral oriental
scent that leaves you
wanting more.
STOCKISTS
Central Chidlom
Tel + 66 (0) 2793
7001-3
Emporium
Tel +66 (0) 2269 1000
Siam Paragon
Tel + 66 (0) 2690 1000
MIU MIU TWIST EAU DE
PERFUM 50ML FROM
MIU MIU (4,000 Baht)
Miu Miu Twist expresses the
true essence of Miu Miu.
Always playful, sometimes
provocative, this is proof of an
irresistible new fragrance.
HEMLOCK &
BERGAMOT COLOGNE
30ML FROM JO
MALONE (2,800 Baht)
This fragrance captures the
thrill of a dangerous, yet
unexpectedly delicate flower.
The cologne gets illuminated
with golden mimosa and a
floral flourish of heliotrope,
crisp and modern with a bite
of cucumber and hemlock’s
powdery petals, brightened
with bergamot.
BRONZE WOOD & LEATHER
COLONGE EAU DE PERFUM
50ML FROM JO MALONE
(4,800 Baht) Rich with precious
ingredients, inspired by
ritual; these are crafted
to ignite the senses
with their opulent,
sensual scents. With
a whiff, Jo Malone
takes wearers on a
journey into new
and unexpected
territory, deep into
the woods as a
misty day draws
to a close!
DAISY SUNSHINE EAU DE TOILETTE
50ML FROM MARC JACOBS (3,250 Baht)
Inspired by sunny days and the sparkling spirit
of Daisy girls everywhere, this lighter scent
brings a bright, sunshine twist on the classic
Daisy fragrances. Sunny marigold is wrapped
in the radiant warmth of white woods while
white strawberry notes add a juicy touch.
GIRL OF NOW EAU DE PARFUM 90ML
FROM ELIE SAAB (4,700 Baht)
A new perfume capturing the spirit of the
Now generation. Always with her girl gang,
all eyes are always drawn to her. She’s
spontaneous, playful and carefree and her
youth captures the scent of fresh-roasted
pistachio that leads to a unique floral scent
created exclusively for the Girl of Now.
Tips
PURE XS EAU DE PARFUM 50ML
FROM PACO RABANNE (3,700 Baht)
From a classic fragrance powerhouse,
this perfume is described as sweet,
sexy, warm and long lasting, a really
good perfume and a prime contender
for longevity.
GUILTY POUR FEMME EAU DE
PARFUM 50ML FROM GUCCI (4,500 Baht)
The fashion powerhouse creates their scent for
a woman described as a contemporary libertine
– defined by a fragrance signature in geranium
usually found in men’s scents. Intimate and
magical lilac flower is laced with amber to radiate
warmth and grace at the fragrance’s heart.
FINDING THE RIGHT NOTE
A well-loved scent can truly become a part
of you, an extension of yourself. But how
to find one? Here are a couple of easy tips
from fragrance experts to help land a scent
that you’ll love for years and so personal
it feels like you’re the one who dreamed it
into existence.
Do your research – Sometimes, the
answer is right under you! Think about your
daily life. What scents do you already love?
If you are new to fragrances, think about the
other distinctive smell you enjoy.
Sample scents the right way – The most
crucial part of finding your new favourite
fragrance is, of course, trying it on. Spray it
on a pulse point where your skin is naturally
warm, like your wrist or elbow, so the
fragrance will really heat up and reveal itself
over time.
Discover something you love – The
chemical makeup of your chosen scent
has an effect on the staying power of the
fragrance. For example, natural citrus
ingredients tend to be more effervescent
and last shorter than notes like vanilla,
patchouli, and different woods.
26
27
OVERTURES
STYLE
WORDS PASSAKORN HONGTHONG STYLIST SARANYA ARIYAKUL PHOTO SANG-ARUN CHAMPAWAN
Here Comes the Sun
During peak sunshine, prepare for
eyeshades with darker lenses. When
you’re out on a boat or sitting near
the water, a pair of polarised lenses
will cut the reflective glare off the
waves and your summer wardrobe
should be nothing more than a
bathing suit and the all-important
and right pair of sunglasses!
FOR HIM
MINT GREEN
ACETATE
SUNGLASSES WITH
BURGUNDY LENSES
FROM BURBERRY
(10,350 Baht)
STOCKISTS
Central Chidlom
Tel + 66 (0) 2793 7001-3
VINTAGE CHECK
ACETATE SUNGLASSES
CONTOURED WITH A
RICH ROUNDED EDGE
FROM BURBERRY
(10,350 Baht)
ULTRA
LIGHT RIMLESS
WRAPAROUND
SUNGLASSES FROM
PRADA LINEA ROSSA
(14,750 Baht)
Emporium
Tel +66 (0) 2269 1000
GREEN ACETATE
SUNGLASSES
WITH GREEN
LENSES FROM
BURBERRY
(9,400 Baht)
Siam Paragon
Tel + 66 (0) 2690 1000
CLEAR ACETATE
SUNGLASSES AND
POLARISED GLASS
LENSES FROM
OLIVER PEOPLES
(17,050 Baht)
28
OVERTURES
STYLE
WORDS PASSAKORN HONGTHONG STYLIST SARANYA ARIYAKUL PHOTO SANG-ARUN CHAMPAWAN
FOR HER
MULTI-
COLOUR
WEDGE
SANDALS WITH
STUDS FROM
VALENTINO
(31,000 Baht)
STOCKISTS
Christian Louboutin
GF Central Embassy
Tel: +66 (0) 2160 5814
CANDY COLOURED
GLITTER STRIPES
FLATS WITH FLUTED
CONE STUDS FROM
CHRISTIAN
LOUBOUTIN
(31,500 Baht)
MULTI-COLOUR
ANKLE STRAP
CALFSKIN LEATHER
PUMPS WITH
ROCKSTUDS
FROM VALENTINO
(37,000 Baht)
Jimmy Choo
MF Helix Bldg Emquartier
Tel: +66 (0) 2003 6095
ANNIE SEQUIN
& FEATHER-
EMBELLISHED
SUEDE HEELS
FROM JIMMY
CHOO
(62,100 Baht)
Valentino
MF Siam Paragon
Tel: +66 (0) 2129 4868
BLACK AND LOUBI-
RED DEGRALOUBI-
PRINTED GLOSSY
PATENT LEATHER
PUMPS FROM
CHRISTIAN LOUBOUTIN
(28,200 Baht)
Her Secret Weapon
Besides diamonds, we’re pretty sure
that shoes are a woman’s best friend
and of course, it can be your weapon
to bring men down. With seemingly
endless options each season, it’s hard
not to amass a collection of pumps in
a rainbow of colours, or more than 10
pairs of black boots. If you’re looking
to make an investment, these are the
shoes to have!
30
OVERTURES
THAILAND TREASURES
To Long for Chiang Saen
It’s not just the ancient temples, historic ruins and the
infamous Golden Triangle that make this northern town
memorable – it’s also the stunning scenery and magical
atmosphere of Chiang Saen.
Story & Images Courtesy of the Tourism Authority of Thailand
Compilation Sarita Urupongsa
DEE PLEE, LUXURY THAI RESTAURANT
AT
Anantara Layan Phuket Resort
Relish layers of spice, zest and sweetness from across the kingdom.
Lean back onto triangular pillows and take in sweeping views of the Andaman from
Dee Plee. Indulge in a seven-course menu for two or peruse the a la carte options
lovingly prepared. Sharing dishes the traditionally Thai way, enjoy crispy appetisers,
fresh seafood, creamy curries and zesty salads. Cleanse the palate with homemade
sorbets of coconut or ginger and honey. Popular items on Dee Plee’s menu include
Massaman Nua, a beef massaman curry from southern Thailand, Khao Soi Gai, a
northern favourite comprising curried chicken with noodles in a spicy broth.
Reserve your table today, please call +66 (0) 7631 7200 Email: fb.alay@anantara.com
The more you explore the northern part
of Thailand, the more you fall harder for
its countless charms. Beyond the familiar
path of Chiang Mai and Chiang Rai lies
another former kingdom and its own
charm – Chiang Saen. Nowadays an active
modern town, remains of stupas and
Buddha images scatter throughout the
area in a visual of its magnificence during
the glory days. Make the trip and witness
a cultural melting pot since this river
town served as a trading route between
China and Siam and despite some name
changes, the same commercial relationship
continues today. Chiang Saen is not yet a
well-travelled tourist path, which means
it’s a more quiet and relaxing pace for
those who come.
Clockwise from Top
A path that leads to
a breathtaking view.
An exhibition
on opium’s ills.
Chiang Saen
offers exciting and
beautiful vistas that
many journey to see.
Breathe in the fresh, pure air around
the wetlands of Chiang Saen Lake, also
referred to as the Nong Bong Khai Non-
Hunting Area. The place is well recognised
as a water and migratory bird sanctuary
in Thailand. The area features various
activities, namely nature trails, cycling
routes and canoeing activities to enjoy
the cool breezes off the lake. Hike up to
Doi Sa Ngo and savour the breath-taking
scenery when a sea of mist envelops the
terrain of Thailand, Laos and Myanmar.
As perks, visitors can enjoy the stunning
views of the mist during the rainy season,
and visit experimental farms which grow
chrysanthemum, chamomile flowers and
other seasonal crops during wintertime.
Of course you’ll have to include
the infamous Golden Triangle. Three
countries mark this area: Thailand, Laos
and Myanmar as they connect with
the Mekong River separated by natural
boundaries. Must-do activities and must-see
sights include paying your respects to the
Chiang Saen Si Phaendin Giant Buddha,
including going on a long-tail boat trip to
witness the beauty and notoriety of the
Golden Triangle. Enjoy a shopping spree
for souvenirs in retail spots that feature
products from Thailand, Laos, Myanmar
and China. Meanwhile, the Chiang Saen
Si Phaendin Giant Buddha or Nawa Lan
Tue Giant Buddha with gold alloy and
seated in the maravijaya pose on an
enormous foundation. Nearby is the royal
Tung (northern Thai flag) in commemoration
of His Majesty the Late King’s Bhumibol
Adulyadej’s 72nd birthday and of Her
Majesty Queen Sirikit.
At the Golden Triangle Park Hall of
Opium, this is the best source for those
who want to learn about everything
relating to opium. Through means of
interesting video presentations and
exhibitions, the history of the controversial
plant grown in the Golden Triangle area, its
origins along with its arrival to Asia and its
damaging effects on history and countries
32
OVERTURES
THAILAND TREASURES
are recounted. The Golden Triangle Park
Hall of Opium opens from Tuesday to
Sunday, 8.30am-4pm.
It’s always good to enforce the
narrative of your visit at Chiang Saen
National Museum.
In the old days, Chiang Saen was the
hub of commerce and a key port town
given its location next to the Mekong
River. Visitors can learn about the town’s
inhabitants, historic footprint and its
prosperity. Inside, relics, artifacts and art
pieces from Chiang Saen and nearby areas
are exhibited, with a focus on Lanna style
and patterns, Buddha statues and stone
carvings from Chiang Saen and Phayao.
Highlighted artwork of lacquerware,
musical instruments and accessories of
Tai Yai, Tai Lue and other hill tribes abound.
Furthermore, the museum presents stories
of Lanna community settlements and
the birth of Chiang Saen town. It is also
recognised as the North’s oldest national
museum. Chiang Saen National Museum
opens from Wednesday to Sunday, 8.30am-
4.30pm. Entry fee is 20 Baht for Thais and
100 Baht for foreigners.
Phra That Chedi Luang Temple has sat
with the town of Chiang Saen for more
than 670 years. Some of the significant
sites inside the temple are the Lannastyle
stupa Phra That Chedi Luang, the
biggest in Chiang Saen, and an old vihara
(monastery) restored by a covering roof
to protect its original structure. Pa Sak
Temple is another famous temple located
not so far from Phra That Chedi Luang
Temple. It was said that King Saeng Phu
had ordered the temple’s construction
in BE 1838 (BC 1295) and had the site
surrounded by 300 pieces of teak, thus
the name “Pa Sak Temple” (Temple of the
Teak Forest). A famous ancient structure
inside the temple serves as the main stupa
with exquisite plasterwork decoration. It
contains Buddha relics, and believed to be
the bone of his right malleolus (part of the
ankle) from Pataliputra City.
Temples remain a popular draw and
pilgrimage for visitors at Phra Chao Lan
Thong Temple. The name “Phra Chai Lan
Thong” refers to the 500-year-old main
Buddha statue located in the vihara. Made
of gold alloy, it’s the weight of “Lan Thong”
(a million in gold) or about 1,200kg, which
earned the Buddha image its name. The
temple also houses a brick stupa in the
Lanna style and restored to its ultimate
original form. At Phra That Chom Kitti
Temple, legend has it that King Brahma
the Great built the temple in celebration of
independence from the Khmer. Phra That
Chom Kitti as a result symbolises victory
and freedom, signified up to these days
with a sacrificial-style ceremony for Phra
That is still held every year.
Clockwise from Top
An ancient sculpture
from the museum
collection.
Elaborate sculptures
greet visitors at the
Golden Triangle
Park.
Phra That Chom
Kitti, a symbol of
independence.
The temple’s scenic
view of Chiang
Saen town and the
Mekong River.
A relic tells the story
of a local settlement.
Meandering with
a bike through the
calm atmosphere of
the temple.
The old brick stupa
inside Phra Chao
Lan Thong Temple.
For those with a passion for Lanna
art and architecture, Phra That Pha Ngao
Temple is one of the must-visit sites in
Chiang Saen. Located outside the town’s
wall, Phra That Pha Ngao Temple houses an
ubosot or ordination hall, with carvings that
depict the story of Buddha in the Lanna
style, and 3 ancient pagodas that went
through a restoration process by having
the Buddha Nimit Stupa constructed over
them. Another highlight is a view from the
temple, boasting of wondrous scenery that
spans Chiang Saen town.
For more information, contact the Tourism
Authority of Thailand (Chiang Rai office) at
+66 (0) 53 717 433 or call TAT Contact
Centre at 1672.
34
OVERTURES
A TASTE OF THAILAND
Guava’s Cool Quench
The guava fruit made its
way to Thailand courtesy of
Portuguese traders some
300 years the story goes,
and remains a popular fruit.
Nowadays “farang” in Thai can
refer to the crisp fruit with a
white pulp and small, yellow
seeds or a Caucasian foreigner
as the fruit earned the name
from the belief that it had
been brought to Thailand by
them. This summer, a glass of
refreshing guava juice is also a
good way to boost one’s energy
and alleviate the heat. Many
types of guava are available in
the market, ranging from Gim
Ju, Khi Nok (or pink guavas),
the rounder Sali and Paen Si
Thong. Rich in useful nutrients
like vitamin C and minerals
as well as fibre, the guava is
affordable and easy to find.
Some Thai people prefer a
guava drink for its convenient
consumption, and it’s really a
easy drink to make.
Ingredients:
• 1 ripe guava
• A dash of salt
• 1 tablespoon of honey
• Ice cubes
Instructions:
Select a ripe guava. This is noticeable by
its softness when pressed; the softer it is,
the sweeter the taste will be.
Clean the fruit and its skin well, cut it
open and remove the seeds.
Cut the fruit into smaller dice-like pieces
and put them in a blender.
Once blended, filter out any chunks and
seeds, and season the juice with honey and
a bit of salt.
Complete it with some ice for a cool,
refreshing guava drink!
WORDS SARITA URUPONGSA PHOTOS SHUTTERSTOCK
36
OVERTURES
FRUITFUL FINDS
Hidden
Sweetness
The custard apple’s skin may look alien
with its bumpy segments. Even at fruit
stalls, vendors field questions of “Is it
really edible?”
WORDS CHUSRI NGAMPRASERT PHOTO KAY CHOOMONGKOL
INVESTING IN SOPHISTICATED LIVING
Tucked in a desirable spot in Phuket’s Bangtao/Laguna area and just minutes away from everything
you need – Botanica Luxury Villas property boasts 21 custom-built elite residences of large open plans,
bespoke design and sophistication in a tropical climate setting. Completed by January 2020, enjoy
nearby beaches, restaurants, boutique shops and numerous activities for the family.
In 2018, the Thailand Property Awards selected Botanica Luxury Villas as the winner for Best Villa
Development (Phuket), also coming in highly recommended in the category of Best Housing Architectural
Design (Resort). Botanica Luxury Villas is now ready to create your dream home. Three standard designs
offer spaces from 265 to 700 sq. metres with a signature feature of a covered terrace that seamlessly
interconnects all spaces. Other amenities include smart home technology along with 24-hour security.
The Botanica Luxury Villas are also an ideal investment for short term rental accommodations
vacations. Enjoy the remaining duration for your family. For a visual tour and discussion of your
aspirations and dreams in a home, please contact us at info@botanicavillasphuket.com.
Believed to be a native of tropical
America and the West Indies, the fruit
is the most widely grown species of
Annona. The “ugly duckling” species
among the prominent members of the
Magnolia order, the custard apple is
known as “Anona” by Spanish speakers
and in Thailand, it’s called “Noi Naa.”
Under the thick scaly skin, this
heart-shaped fruit has a fragrant,
sweet, creamy white flesh with a
pleasant flavour, one that will remind
you of summertime.
Custard apples are rich in
antioxidants like vitamin C, which
help get rid of free radicals from
the body. It boasts an abundance
of iron, magnesium, calcium, niacin,
potassium, and dietary fibre.
Inside the pulp are shiny black
seeds that are inedible. The kernels
of the seeds are quite toxic and have
been used in traditional medicine to
get rid of head lice.
Seeding is the usual means of
propagation, so the trees are not
always true to their parents. It is
believed that custard apple arrived in
Thailand since the Ayutthaya period.
In Thailand, custard apples fall into
two main groups: ‘Fai’ (Cotton) and
‘Nang’ (Skin). “Noi Naa Fai” has a lot
of seeds with an aromatic, creamy
and very sweet flesh. Popular Fai
varieties are Phra Thee Nang Yen
or Narai the Great (very sweet,
fragrant) and one of the oldest
varieties in Thailand, and Fai Khiao
Kaset Song (a lot of seeds, with a
fluffy pulp and fresh tasting, sweet
and fragrant). Spreading to Thailand
from neighbouring Vietnam, “Noi
Naa Nang” has a pulp that takes on
a custard-like consistency during
ripening. A popular variety is Nang
Khiao Kaset Song with a meaty and
succulent pulp that’s sweet.
For the best way to enjoy the
fruit, chill a custard apple before
serving. Cut it in half and scoop
it with a spoon. Custard apple
ice cream and custard apple in
coconut milk are seasonal treats
greatly enjoyed in Thailand. The
fruit makes a thirst-quenching
milkshake and also a perfect match
with yoghurt.
Despite an unattractive
appearance, the custard apple once
tasted proves to be ambrosia.
38
www.botanicavillasphuket.com | Tel: +66 (0) 98 394 7097, +66 (0) 81 893 2113
botanicavillasphuket botanicavillas
OVERTURES
ARTS & CULTURAL MATTERS
Elaborate ceremonies marking the Coronation for His Majesty King Rama X will occur over a period of three days,
beginning on May 4 to 6 in the capital city of Bangkok. Already, sacred Buddhist and Brahmin rituals have been
performed in the month leading up to the formal crowning in May.
A Momentous Royal Coronation
Words Chusri Ngamprasert Sources & Photos Fine Arts Department, Ministry of Culture
Flowing tirelessly for centuries, the Chao
Phraya River bore witness to the rise and fall of
countless ancient kingdoms of Thailand. Together
with her people, joyous times have been celebrated
and times of sorrow have been mourned. Now,
this much-loved river will take on the honourable
task as a grand passage way later this year for the
final part of the Royal Coronation Ceremony or
“Phra Ratcha Phithi Boromma Racha Bhisek”
in this Rattanakosin period.
Influenced by Indian precepts by way
of neighbouring Cambodia, the Royal
Coronation Ceremony is vastly different
from the ones in western countries where
the placing of a crown upon the head of
a monarch and the presentation of items
of regalia are symbolic actions of a formal
investiture of regal power. In the Thai
language, Phra Ratcha Phithi Boromma
Racha Bhisek translates as, “royal bathing
to bestow kingship”, therefore the highlight
of the Royal Coronation Ceremony is the
Royal Purification or Ablution Ceremony or
“Song Phra Muratha Bhisek”. King Rama IV
was the first monarch in the Chakri dynasty
to emphasise the rite of being crowned.
The starting preparation for the royal
ceremony requires collecting water from
several and important water sources in the
Kingdom. The waters will be combined and
blessed for the Royal Purification Ceremony
and Anointment Ceremony.
According to the ancient Brahmanism
textbook, water for the Royal Purification
Ceremony must come from Pancha Maha
Natee, the five sacred streams in India:
the Ganges, Mahi, Yamuna, Sarayu and
Aciravati, which is believed to flow down
from Mount Kailasa, the abode of Isvara.
Historical records indicate that in the
Ayutthaya period, water for the Royal
Purification Ceremony was collected from
four sacred ponds in Suphan Buri province:
Sa Ket, Sa Kaeo, Sa Khongkha and Sa Yamuna.
In the Rattanakosin period, the water
resources, the sequence and certain details
of the ceremony change in accordance to
what is appropriate in each reign.
From the reigns of King Rama I to
Rama III, water from the Five Virtuous
Rivers known as Bencha Suttha Khongkha
(namely Bang Prakong, Pa Sak, Chao
Phraya, Ratchaburi and Phetchaburi) was
Opposite
The “Suphannahong”
Royal Barge for
His Majesty King
Vajiravudh (Rama
VI) during the
Royal Procession by
Waterway around
the city, for the
occasion of the
Royal Coronation
Ceremony in 1911.
Top Left & Right
King Rama IV’s
Royal Coronation
Ceremony in 1851.
King Rama V’s Second
Royal Coronation
Ceremony in 1873.
added to that collected from the four
sacred ponds in Suphan Buri. King Rama IV
added holy water blessed by the monks
chanting the Phra Paritra Mantra to the
original mixture. Additionally, King Rama V
got sacred water from Pancha Maha Natee
during his trip to India, so it was added
to the holy water in his second Royal
Coronation Ceremony. King Rama VI
instructed that water gets collected from
various sources in the kingdom for his
second Royal Coronation Ceremony. The
water consecration ritual would be done
at the province’s principal temple and then
again at the royal temple.
The Royal Golden Plaque with the
inscription of the King’s official title or
“Phra Suphannabat,” the Royal Golden
Plaque of the Royal Horoscope, the Royal
Seal of State, including pedestals and
venues for the royal ceremony have to be
prepared months ahead. The procession
of the Royal Golden Plaque, the Royal
Horoscope and the Royal Seal of State
starts from the ubosot or main hall of Wat
Phra Sri Rattana Satsadaram, also known as
the Temple of the Emerald Buddha, to the
ceremonial stage at Baisal Daksin Throne
Hall a day before the ceremony.
In the reign of King Rama I, the Royal
Coronation Ceremony took place at the
Indra Bhisek Maha Prasad Throne Hall.
The venue for King Rama II and following
Kings was the Phra Maha Monthira Group,
consisting of the Chakrapat Biman Royal
Residence, the Baisal Daksin Throne Hall
and the Amarindra Vinijaya Mahaisuraya
Biman Throne Hall. King Rama VI was the
only one using the Dusit Maha Prasad Throne
Hall, a replacement of the former Indra Bhisek
Maha Prasad Throne Hall, as a venue for his
second Royal Coronation Ceremony.
Preliminary ceremonies to the Primary
Royal Coronation Ceremony started three
days before the auspicious day. The new
sovereign would give alms to the monks
40
41
OVERTURES
ARTS & CULTURAL MATTERS
in the morning, then light a candle and
pray while monks chant in the evening.
Brahmanism rituals were performed as a
part of the ceremony. According to records
from the reign of King Rama V, the
Brahmins would raise the Royal Seven-
Tiered Umbrella, Saptapadol Saweta Chatra,
over the Atha Disa and the Bhadrapitha
Royal Thrones inside Baisal Daksin
Throne Hall with oblations or offerings
to deities at various Brahman shrines in
Bangkok. The Brahmin would offer sacred
ceremonial objects like the conch shell,
a bael leaf to wear behind the ear, and
Bai Samit (bundles of three auspicious
leaves of mamuang (mango), bai thong
(gold leaves) and takhob (Indian plum) to
the new sovereign. The king symbolically
brushes himself with the Bai Samit, and
the leaves are later burned by the chief
Brahmin as part of the purifying ritual. King
Rama IX shortened the religious practice
from three days to one evening before the
day of the Royal Coronation Ceremony.
The actual Royal Coronation
Ceremony starts with the Purification.
The monarch, now changed into a white
garment with gold trim, lights candles to
pay homage to all deities before sitting on
a bench of fig wood called Udumbara Raja
Asana in the pavilion constructed for the
Purification Ceremony. The fig is believed
to be a symbol of Vishnu in Hinduism. The
presiding official releases a water shower
called “Sahasathara” allowing the sacred
water to sprinkle over the monarch for
the Ablution. Then the supreme monk
sprinkles holy water from the “Krop
Phra Gring” vessel on the king’s back
and pours holy water from “Krop Yantra
Nophakhun” vessel onto the king’s hands.
A high-ranking royal family member pours
consecrated water from the “Phra Tao
Benchakhap” vessel on the king’s hands.
The king in turn accepts the “Phra Tao
Nophakrau” vessel from Phra Hora
Thibodi, the royal augur, and pours the
holy water on his shoulders.
Top Left & Right
King Rama VI
during the
celebration for the
Royal Coronation
Ceremony in 1911.
The Royal
Coronation
Ceremony
of His Majesty King
Rama VII in 1925.
Opposite
King Rama IX in the
Royal Coronation
Ceremony, inside
the Amarindra
Vinijaya Throne
Hall on May 5, 1950.
The chief Brahmin presents the king
with holy water from Phra Maha Sang, the
great conch shell, with holy water from
the Phra Tao Benchakhap, and Phra Krop
Samrit water containers. He then presents
the bael leaf for the king to wear behind
his ear and a river tamarind leaf to hold.
A high-ranking officer then presented
“Phra Maha Sang Thaksina Wat”, The Great
Conch for Circumambulation, to the king.
Now wearing the official Regal
Costume, the king moves to the Baisal
Daksin Throne Hall. Seated on the fig
wood octagonal bench called Atha
Disa Throne under the Royal Seven-
Tiered Umbrella, the monarch, facing
the East, accepts the Anointment
Water from a representative of the
Parliament. The chief Brahmin presents
the holy water while the king moves
in eight cardinal directions of the
compass until he faces East again. The
Chief Brahmin gives his address of
benediction and presents the king with
42 43
OVERTURES
ARTS & CULTURAL MATTERS
the Royal Nine-Tiered Umbrella of State,
“Nophapadol Maha Saweta Chatra.”
From the Atha Disa Throne, the king
proceeds to the Bhadrapitha Throne under
the Royal Nine-Tiered Umbrella. The chief
Brahmin chants as homage to the Kailasa
then presents the Royal Golden Plaque, the
Royal Regalia, the Ancient and Auspicious
Orders, the Royal Utensils, and the Weapons
of Sovereignty. The king then crowns himself
with the Great Crown of Victory.
The Brahmin offers blessings, and
the newly-crowned king presents the
First Royal Command then pours water as
an offering to the Goddess of the Earth
to ratify his responsibility to rule the
kingdom righteously.
The final session of the ceremony can
be adjusted as deemed appropriate. It
includes the Granting of an Audience, the
Installation of the Queen, the Formal
Declaration of Faith, demonstrating the
willingness to become the Royal Patron of
Buddhism, Paying Homage to the Royal
Relics of previous Kings and Queens, the
Assumption of the Royal Residence
Ceremony, and the Procession around the city.
According to Prince Damrong
Rajanubhab, the father of Thai History,
the Assumption of the Royal Residence is
another essential part of the Royal
Coronation Ceremony for the King to
reside in the palace. However, the two
ceremonies could be separate occasions.
In the Assumption of the Royal
Residence ceremony, women of the royal
families would carry the Royal Auspicious
Items and the Royal Utensils to Chakrapat
Biman Royal Residence. The Royal
Auspicious Items are the “cat” or Wila,
the mortar grinder, auspicious seeds, a
green gourd, a golden key, a gold betel nut
blossom, a whisk made from the tail of a
male white elephant and a white rooster.
The finale of the Royal Coronation
Ceremony takes place inside the Grand
Palace with a sermon. Seated on a special
pedestal with the Royal Nine-Tiered
Umbrella, the Supreme Patriarch and a
group of “Phra Racha Khana” monks would
preach the sermon to the new king.
The final ceremony outside the Grand
Palace is the Royal Procession around the
city, both by land and by water so that
the public would have the opportunity to
welcome and bless the new king.
Epic and traditional, the royal barge
procession along the serene majesty of the
Chao Phraya River will never cease to amaze.
The final and befitting end to the Coronation
Ceremony is undeniably significant, with
a newly-crowned sovereign and a shared
event for the witnesses to history.
Left & Right
The Royal Regalia,
with the Great
Crown of Victory
(Phra Maha Phichai
Mongkut), the
Sword of Victory
(Phra Saeng Khan
Chai Sri), the Royal
Scepter (Than Phra
Kon), the Royal
Fan and Fly Whisk
(Walawichani) and
the Royal Slippers
(Chalong Phrabat
Choeng Ngon).
The canopied
pedestal for
enshrining
important Buddha
images, the
Royal Weapons of
Sovereignty, the
Sword of Victory and
the case of the Royal
Seal of State inside
the Baisal Daksin
Throne Hall.
44
OVERTURES
CHECKED IN: SAMUI
To Sleep and Dine
in Samui
When service is done right, return visits and a loyal
clientele are the best rewards. From a good night’s rest
to a chance to devour the best burger, these ideal spots
on Koh Samui definitely have staying power.
Words Jeremie Schatz
STAYED: CONRAD KOH SAMUI
When it comes to the diverse hotel
industry, few have a reputation matching
the Hilton group. The name is synonymous
with a high standard of quality and
service. Amongst the extensive list of
Hilton properties around the world, a
select few of the most prestigious or
exclusive have earned the Conrad label.
After navigating a lengthy jungle road,
which snakes its way up and over a rugged
mountain, you suddenly emerge from the
foliage directly into the lobby. At this point
it’s clear why this location was included in
the Conrad group of properties – and this
is before you’ve even seen any of the villas.
Spoiler alert: it’s the view. “Breath-taking
view” is often thrown around haphazardly,
but you’ll soon discover a new appreciation
for this phrase.
The elite collection of one, two, and
three bedroom villas cling to the side of a
steep mountain which flattens into azure
tropical waters fringed with reef. In the
distance across the shimmering waters lie
strong promontories on the horizon which
give depth to the surreal sunsets.
Each private villa is adorned with at
least a 10-metre infinity pool or bigger.
As the pools extend out over the hillside,
their edges blend into the ocean’s horizon
– giving the term infinity in “infinity pool” a
whole new meaning. Once you’re able to
Photos Conrad Koh Samui
pry your gaze away from the view, you
notice the unique style of the villas.
The architecture, furnishings, and art
are modern yet stylish with a hint of
traditional flare. Stylish is the operative
word here, everything just feels cool
and by association – you feel cool too.
A mysterious nagging instinct in the back
of your mind urges you to order a vodka
martini – shaken, not stirred.
The huge open-plan marble bathrooms
have luxurious oversized bathtubs, rain
showerheads, and are stocked with lavish
amenities. You’re kept connected with the
latest tech including an in-room iPad, Bose
surround sound system, Apple TV, and
more. If you want to keep it more analogue,
the walk-in closet is stocked with board
games and the mini bar is fully stocked to
keep the games interesting. And we’ve only
been talking about the entry-level villas;
they just keep piling on the opulence as you
get into the larger accommodations.
Down by the sea, you’ll find the stuff
tropical dreams are made of: super cushy
daybeds and hammocks that dip slightly
into the sea. A well-outfitted fitness
room helps you burn some calories and
a divine spa offers up a spectrum of
treatments and equipped with private
relaxation verandas overlooking the sea.
Many activity options on offer include
snorkelling trips to a nearby island.
When it comes to dining, Conrad Koh
Samui happens to be somewhat of a local
Clockwise from
Top Left
Be mesmerised by
infinite shades of
blue that stretch off
into the horizon.
Conrad Koh Samui’s
mountain-side
location ensures
all guests have
5-star views with
accommodation
to match.
Tastefully appointed
rooms highlight
simplicity without
being sparse.
An exquisite
bathroom design
offers luxurious
convenience and a
view of paradise.
legend with arguably the island’s premier
fine-dining restaurant, Jahn. You’ll likely
have to make a booking to reserve one of
the 28 seats but experiencing a meal at
this exclusive eatery should be mandatory.
The mesmerising Thai-fusion menu is
mind-blowing and with more than 3,000
wines hidden away in the private wine
cellar, you’re likely to find a label that fits
your taste.
Conrad Koh Samui clearly has a long
list of very desirable attributes for the
discerning vacationer. If it’s your first
stay at a Conrad property, you’ll soon
understand why they’ve earned such a
sparkling reputation.
49/8-9 Moo 4, Hillcrest Road,
Taling Ngam, Koh Samui
+66 (0) 77 915 888
Conrad_Koh_Samui@conradhotels.com
46
OVERTURES
CHECKED IN: SAMUI
Photos Jeremie Schatz
TASTED: STACKED
Benjamin Franklin once wrote, “…in
this world nothing can be said to be
certain except death and taxes.” Clearly
he hadn’t had the distinct pleasure of
enjoying a meal at Stacked, for if he
had, he would have added, “and a killer
burger at Stacked”.
For many, there’s something comforting
about a good burger. Simply even knowing
that a fine purveyor of quality beef is
nearby can set the mind at ease. For if all
else fails, culinarily speaking, the burger
is a steadfast beacon of reassurance that
familiar sustenance can be had.
Moving beyond praise for the
exalted patty of minced beef, expectedly
not all are created equal. After all, art is
more than paint on a canvas – just so
is a burger more than merely a cooked
pile of minced meat. At Stacked, they are
Clockwise, from
Top Left
Stacked has quickly
become one of the
restaurants to visit
on a trip to Samui.
The funky décor
matches the equally
funky music that’s
always playing.
Prefer your burgers
bite-sized?
The sliders have
big flavour in a
small package.
Stacked is more
than burgers.
Go international
with perfectly fried
fish tacos.
Who doesn’t love an
epic onion ring?
keenly aware of this fact and have made
significant headway into perfecting this
simple art.
When it comes to bun-brandishing
options, Stacked offers up 12 versions;
half of which are US grass-fed beef which
is ground daily. You can’t go wrong with
the best selling “Cowboy” decked out
with onion rings, homemade BBQ sauce,
smoked bacon, and cheddar. On the
other hand, there is the chef’s favourite
“Hot Mama” (going to have to side with
the chef on this one) layered with crispy
jalapenos, spicy bacon jam, Sriracha aioli,
on a chilli-lime bun.
What are the other six burgers
that aren’t beef? Good question. If
you’re baking all sorts of fresh buns
daily, you need to offer up some
options for non-beef eaters. These
options cover all the bases from the
“Chip Shop” with battered Alaskan
cod, the “Samui Bad Boy” overflowing
with pulled pork, the “Save-A-Cow”
with grilled eggplant and zucchini, and
even the “Bao Burger” with five-spices
duck confit.
If you thought it was going to be
an easy decision ordering, think again.
To further confuse your hungry mind,
the menu keeps going with big, juicy
Australian ribeye steaks, grilled Caesar
salad (with candied bacon!), Stacked
sliders if you like your burgers bite-sized,
Baja fish tacos, and a range of other
tantalising veggie, meat, and fish dishes.
A typical human response to a
menu like this is for your mouth to
start watering or your stomach to start
growling. If this hasn’t occurred, you
might have a medical condition and
should visit a doctor at once. Or at least
book a table at Stacked and confirm your
taste buds are functioning properly.
South Chaweng Beach Road,
Koh Samui
+66 (0) 77 915 222
stackedhost.samui@ozohotels.com
48
OVERTURES
CHECKED IN: SAMUI
Photos The Tongsai Bay
STAYED: THE TONGSAI BAY SAMUI
The Tongsai Bay resort has a unique Now, 32 years later, it is owned and
story and as such, is a unique property. managed by Akorn’s son and daughter-
The characteristics of the location, in-law who passionately preserve
the architecture, and the philosophy the environmental ethics infused into
maintained by the owners all intertwine to the business.
create a space that is as much a sanctuary It’s nearly impossible to not fall in love
as it is a luxury getaway.
with this place. Every room has a sea view
It began back in the days in Koh Samui and all, except eight ground floor beachfront
before frantic land grabs and the booming suites, which have outdoor bathtubs. Eleven
tourist industry. In 1985 Akorn Hoontrakul styles of suites, cottages, and villas can
glimpsed the small bay from a distance accommodate couples and groups easily.
aboard a sail boat. Something about the To keep things quiet and private, cars can
beauty of this particular spot spoke to access only the lobby and guests can ride
him and a week later he purchased the throughout the winding paths on an electric
land encompassing the bay. During the buggy but many choose to walk.
following three months, he slept on the Rooms offer the best modern
beach dreaming and planning the layout amenities while preserving the natural
for what became the Tongsai Bay. As feel with lots of wood and earthy colours.
a result of Akorn’s appreciation for the Some villas are floored with gargantuan
natural environment, he carefully planned thick planks of recycled timber not found
and constructed the resort without cutting in newer buildings. Views from almost
down any trees and with minimal impact everywhere in the resort are phenomenal.
to the land.
A recently completed project has
The result is an 83-room property resulted in 15 additional seafront and
spanning more than 28 acres sprawled private pool villas. In keeping with the
across the hillside above the bay. It was nature-loving theme, these villas boast
the first 5-star luxury resort in Koh Samui. terraces as big as the villas themselves.
Clockwise, from
Top Left
Your private pool
glistens just steps
from your door.
The newest pool
villas have ample
outdoor space for
kicking back by the
pool and soaking up
the view.
Beautifully finished
villas offer the
perfect balance of
classic style with
modern touches.
Very few resorts
can offer up a more
idyllic location than
The Tongsai Bay.
Once again, these projects were
carried out with careful thought and
planning to minimise impact to the
surrounding environment.
Strolling around the resort you will
find flora with identifying labels, as well
as abundant birds and wildlife. In fact,
the resort is so committed to protecting
nature that staff will be promptly fired
if they are caught killing or harming any
animals. Apparently this isn’t a problem
as there is a long list of employees who
have been at Tongsai Bay for more than
20 years and several more since the
very beginning.
The resort also operates a substantial
organic garden offsite where all leftover
food is composted and used as fertilizer.
Thai cooking classes are offered and
participants are brought to the gardens
where herbs and vegetables are harvested
for use. No chemical insecticides are
used in the garden and even all of the
cleaning products used around the
resort are biodegradable.
The Tongsai Bay has a long-lasting
reputation as one of the most beautiful and
well-intentioned resorts on Koh Samui. Many
guests end up returning year after year. Come
experience it for yourself and you might too.
84 Moo 5, Bophut, Koh Samui
+ 66 (0) 77 913 750 – 99
info@tongsaibay.co.th
50
EURO-THAI NEIGHBOURHOOD
BANGKOK’S
EUROPEAN
Words Ronan O’Connell
Photos Ronan O’Connell & Shutterstock
Surprise
It may look more European than Siamese,
yet the Bangkok neighbourhood of
Sam Phraeng is home to an authentic
Thai community.
52 53
EURO-THAI NEIGHBOURHOOD
Scattered around the
edge of a small park,
several Austin cars
sit in various states
of decay. I notice some are
missing windows. Others
are missing panels. Each of
them has been ravaged by the
passage of time. Yet, thanks
to their classical curved
shapes, these British vehicles
from the 1940s and 1950s
still boast a faded splendour.
The same can be said for the
neighbourhood in which they
are kept. Sam Phraeng to me
is one of the most unique
corners of Bangkok, an ageing
but beautiful place that hides
many intriguing stories.
Located in Bangkok’s oldest area,
the royal enclave of Rattanakosin,
Sam Phraeng once was the site
of three Thai royal palaces. Built
in the late 1800s in elegant
Sino-Portuguese architecture,
the cream-and-green coloured
townhouses of Sam Phraeng are
now home to a cluster of oldfashioned
businesses. Protected
from development by the Thai
Government, this neighbourhood
offers a trip back in time for
visitors thanks to its historic
architecture and the traditional
Thai food on sale here.
Despite being very close to the
Grand Palace and Bangkok’s biggest
attraction, Sam Phraeng is not on
the tourist trail. Travellers could
walk past it without even noticing.
The neighbourhood is barely
mentioned, if at all, in travel guides
to Bangkok. It is also tucked away
from the area’s busy roads, hidden
down narrow side streets. Yet Sam
Phraeng was once one of the most
important areas in all of Bangkok.
It was here, just 300m east of the
Grand Palace, that palaces were
built for three sons of King Rama IV,
with a grand neighbourhood
springing up around them.
Lined with dozens of pretty
shophouses, embellished by
Clockwise from Top
The green
and relaxed
neighbourhood
is an oasis in the busy
Rattanakosin area.
Although Sam
Phraeng boasts
European
architecture, it has
an unmistakably
Thai atmosphere.
Sam Phraeng is
easy to miss, tucked
away from the busy
main roads.
intricately-carved eaves and
folding wooden windows, Sam
Phraeng became what is widely
considered to be Bangkok’s first
European-style neighbourhood.
What set it apart from other
Bangkok suburbs at the time
was its Sino-Portuguese style,
a striking form of architecture
which fuses European and Chinese
designs. It quickly became a
wealthy area home to upmarket
gold and jewellery shops, as well as
the workshops of the goldsmiths
who worked for the Royal Family.
Sam Phraeng is the collective
name for the three main roads
that run through this area, each
named after one of the three
princes who had palaces here.
Prince Sapphasat Suphakit was
the inspiration for Phraeng
Sapphasat Road. Prince Narathip
Praphanphong lent his name to
Phraeng Nara Road, and Prince
Bhudhares Dhamrongsakdi was the
inspiration for Phraeng Phutorn
Road, which runs through the
middle of the neighbourhood. It was
on the latter of these roads that
I came across the old Austin cars.
One of the historical quirks of
Sam Phraeng is that it was here,
on Phraeng Phutorn Road, that
Bangkok’s first Driver’s Licensing
Office was located, with motorists
having to do laps of this road to
prove their skill and earn their
permit. That office is long gone,
as are two of the three palaces
built for the princes. Surprisingly,
I found the one remaining palace
to be in a state of decay. Paint was
peeling off its walls and its large
balcony sagged under the weight
of time. Located on the corner of
Phraeng Nara Road and Buranasat
Road, Prince Nara Palace is now
largely disused and ignored, with
its sole tenant being a law office.
Fortunately, most of the Sam
Phraeng area is attractive and well
maintained, thanks to the efforts
of passionate locals like Surasak
Hazunkul. As the 55-year-old man
sat in the small restaurant his family
have run for decades on Phraeng
Phuthorn, he told me how the area
got a new lease on life. In the late
1980s, local residents with the
aid of Government departments
launched a major renovation of the
neighbourhood. Local tradesmen helped
with woodwork and stonemasonry.
Residents, meanwhile, took on the
less complicated task of painting each
of the more than 100 shophouses
in uniform colours of cream, dark
green and light blue.
Mr. Surasak said residents
of Sam Phraeng now took great
pride in the attractive appearance
of the neighbourhood. They were
determined it would not lose
its unique heritage. While they
had seen the modern apartment
buildings sprouting up all over
Top to Bottom
In the rapidlymodernising
city of Bangkok,
Sam Phraeng
neighbourhood
feels like a
throwback to
a bygone era.
Residents love
its traditional
appearance
and laid-back
atmosphere.
More than 100
shophouses line
the streets of Sam
Phraeng, with most
dating from the
late 1800s.
Bangkok, residents here loved
the traditional nature of their
surroundings and lifestyle. “We
have something special here,”
Mr. Surasak told me through an
interpreter, gesturing towards the
small neighbourhood park, where a
group of elderly ladies were playing
cards in the shade of a Frangipani
tree. “We feel lucky. We don’t
want this style of life to change
only because the rest of the city is
changing. And the food here is the
best too!”
Ah, music to my ears. I had
heard that Sam Phraeng’s food
scene was extraordinary. Now, with
a swelling hunger after a few hours
of exploring the neighbourhood,
I was ready to see if the reality
matched its reputation. On the
advice of Mr. Surasak, I ventured
to a nearby restaurant which for
the past 62 years has been selling
a delicacy not easy to find in
Bangkok. I must admit I did not
like the sound of pig’s brain soup.
But I will try anything once. To my
delight, this ancient Chinese recipe
was in fact quite nice – a rich broth
filled with pork balls, tofu and pig
brains. I finished only half of my
bowl, not because I didn’t want any
more but because I needed to leave
space to try other food.
I was spoiled for choice.
Among the offerings from Sam
Phraeng’s cheap and basic
restaurants was aromatic Radna,
fried Cantonese noodles, Thaistyle
Sukiyaki and freshly-made
Som Tam salad. I paired this
last dish with some Isaan-style
grilled chicken, which made for
an exquisite combination. But a
good meal, for me, is never over
until I have satisfied my sweet
tooth. Fortunately Sam Phraeng
is renowned for its sugary treats.
First up was Khanom Buang coconut
crêpes from a business that has
been serving up this same recipe
for about 80 years. Then I moved
to a shophouse which specialises
in the Thai snack Khanom Pang
Sangkhaya – fresh bread dipped in
a pandan coconut custard.
Finally, I saved the best for last.
Ice cream has been my favourite
food since I was a kid. So how could
I not try several delicious flavours –
durian, coconut and mango – at a
shop which has been selling its own
homemade ice cream for more than
70 years? The interior of Nattaporn
Ice Cream store looked like it barely
had changed since the days of the
three princes. That is just how the
owners like it. That is just how the
residents of Sam Phraeng like it. That
is just how I like it. Sam Phraeng,
please never change.
54 55
้
้
EURO-THAI NEIGHBOURHOOD
รถออสตินสัญชาติอังกฤษถูกกัดกร่อน
จากกาลเวลา แต่ยังคงไว้ซึ่งความงดงาม
อันเลือนราง เหมือนกับย่านสามแพร่ง
ที่เก่าแก่ไปตามเวลาที่ผันผ่าน แต่กลับมี
กลิ่นอายอันเป็นเอกลักษณ์น่าหลงใหล
เป็นมุมลับของกรุงเทพฯ ที่รอให้ทุกคน
มาค้นหา
ครั้งหนึ่ง ชุมชนสามแพร่งแห่ง
รัตนโกสินทร์เคยเป็นที่ตั้งของวังถึง
สามแห่ง อาคารสถาปัตยกรรมชิโน
โปรตุกีสที่สร้างในศตวรรษที่ 18 บัดนี
ได้เปลี่ยนโฉมเป็นย่านธุรกิจแบบเก่า
รอให้นักท่องเที่ยวเดินทางย้อนเวลาไป
สัมผัสกับอาหารไทยดั้งเดิมที่วางขาย
ทั่วไปในชุมชนนี
แม้จะอยู่ห่างจากพระบรมหาราชวัง
เพียง 300 เมตร แต่สามแพร่งไม่ได้เป็น
จุดหมายของนักท่องเที่ยวส่วนใหญ่
เท่าใดนัก แทบจะไม่มีใครสังเกตเห็น
ขณะที่เดินผ่าน ใครจะเชื่อว่าสามแพร่ง
เคยเป็นที่ตั้งของวังสามแห่งที่รัชกาล
ที่ 4 ทรงสร้างให้แก่พระราชโอรสทั้ง
สามพระองค์ พร้อมกับชุมชนที่เติบโต
รายล้อม
ร้านรวงเรียงรายประดับด้วยชายคา
แกะสลักและหน้าต่างบานพับไม้ ถือได้
ว่าเป็นชุมชมสไตล์ยุโรปชุมชนแรกใน
กรุงเทพฯ เลยก็ว่าได้ ผสมผสานความ
เป็นยุโรปและจีนเข้าไว้ด้วยกัน เป็นย่านที่
เติบโตอย่างรวดเร็ว เต็มไปด้วยธุรกิจ
ทอง อัญมณี รวมไปถึงงานช่างทองที่
ถวายงานแก่ราชวงศ์อีกด้วย
ถนนสามสายตัดผ่านชุมชนแห่งนี้จน
เป็นที่มาของชื่อ สามแพร่ง ถนนทั้งสาม
สายได้แก่ ถนนแพร่งสรรพสาตร ถนน
แพร่งนรา ถนนแพร่งภูธร เรียกขาน
ตามพระนามของพระราชโอรสทั้งสาม
พระองค์ ได้แก่ กรมหลวงสรรพศาตร
ศุภกิจ กรมพระนราธิปประพันธ์พงษ์ และ
กรมหมื่นภูธเรศธำรงศักดิ์ ตามลำดับ
ความเก๋อีกอย่างหนึ่งของสามแพร่ง
อยู่ที่ถนนแพร่งภูธรนี้เอง ซึ่งเป็นที่ตั้ง
สำนักงานสอบใบขับขี่แห่งแรกของ
ประเทศไทย รถออสตินที่กล่าวถึงตอน
ต้นก็พบได้ที่ถนนสายนี้ ปัจจุบันไม่หลง
เหลือสำนักงานนี้รวมถึงวังอีกสองแห่ง
ที่ยังพบเห็นได้เป็นแห่งสุดท้ายคือวังพระนรา
ที่ทรุดโทรมเต็มที สีกำแพงลอกออกมา
เป็นแผ่น ระเบียงทรุดลงมาตามกาลเวลา
ไม่มีใครใช้งาน ไม่มีใครเหลียวแล
โชคดีที่พื้นที่ส่วนใหญ่ในชุมชน
สามแพร่งยังน่าหลงใหล และได้รับการ
ดูแลจากคนในชุมชนอย่างดี เช่น คุณลุง
สุรศักดิ์ ชายวัย 55 ปีที่ดำเนินกิจการ
ของครอบครัวบนแพร่งภูธรมาหลายสิบปี
คุณลุงเล่าให้ฟังว่าช่วงปี 2520 คนใน
ชุมชนและรัฐบาลร่วมกันบูรณะชุมชนครั้ง
ใหญ่ ทั้งงานไม้และงานปูน ชาวบ้านช่วย
กันทาสีครีม เขียวเข้ม และฟ้าอ่อนแก่ร้านค้า
กว่า 100 ร้าน
คุณสุรศักดิ์กล่าวว่า คนในชุมชม
ภาคภูมิใจและตั้งใจที่จะรักษามรดกทรง
บน
คุณลุงสุรศักดิ์ เจ้าของ
ร้านอาหารย่านสามแพร่ง
ที่เก่าแก่หลายสิบปี
ล่าง จากซ้าย
ร้านรวงในย่านนี้
ต่างได้รับอิทธิพลจาก
สถาปัตยกรรมสไตล์
ชิโน-โปรตุกีส ที่ผสมผสาน
ศิลปะจีนและยุโรป
เข้าด้วยกัน
อาหารแนวสตรีทฟู้ด
คุณภาพ ต้องยกให้
สามแพร่ง
ไอศกรีมโรยหน้าถั่วแดง
ที่ร้านณัฐพร อร่อยอย่า
บอกใคร
เอกลักษณ์ของชุมชนไว้ แม้ว่าจะมีตึกสมัย
ใหม่สร้างล้อมรอบ “ของดีอยู่กับเราแล้ว”
คุณสุรศักดิ์กล่าวพร้อมกับชี้ไปที่กลุ่ม
คุณยายเล่นไพ่อยู่ใต้ร่วมไม้ในสวน
“เราโชคดี เราไม่ต้องการเปลี่ยนวิถีชีวิต
ของเราเพียงเพราะว่าที่อื่นเปลี่ยน
อาหารที่นี่ก็อร่อยที่หนึ่งเลย”
แล้วก็ถึงเวลาที่เราจะตามไปชิม
อาหารตามที่คุณลุงบอกไว้ พอได้ยินชื่อ
เกาเหลามันสมองหมู หลายคนคงเดิน
ถอยหนี แต่ที่ร้านเปิดมาถึง 62 ปี คง
ต้องมีอะไรดีจนอดลองชิมไม่ได้ และแล้ว
ก็เป็นอะไรที่คาดไม่ถึง เมนูจีนดั้งเดิม
อร่อยทีเดียว น้ำต้มเข้มข้น ลูกชิ้นหมู
เต้าหู้ และมันสมองหมูเข้ากันจริงๆ
อาหารที่สามแพร่งมีให้เลือกสรร
มากมายจนเลือกไม่ถูก ทั้งถูกและอร่อย
มีราดหน้าหมี่กรอบ สุกี้ ส้มตำคู่กับ
ไก่ย่าง ล้างปากด้วยขนมเบื้องอันเลื่องชื่อ
ที่ขายมากว่า 80 ปี ยัง ยังไม่หมด ไปต่อที่
ขนมปังสังขยาหอมกรุ่น แล้วตบท้ายด้วย
ไอศกรีมทุเรียน มะพร้าว และมะม่วงของ
ร้านณัฐพรไอศกรีม ที่แทบไม่เปลี่ยนไป
เลยตั้งแต่สมัยพระโอรสในรัชกาลที่ 4 ทั้ง
สามพระองค์ ซึ่งเป็นรสชาติแบบที่
เจ้าของร้านชอบ ชาวชุมชนสามแพร่งชอบ
และผู้มาเยือนอย่างเราก็ชอบจนขอให้อยู่
อย่างนี้ไปอีกนานเท่านาน
56
ANCHANA THONGPAITOON
Tweaking Tradition:
A Modern Touch To
Thai Craft
Words Phoowadon Duangmee
Photos Wichit Kongsiangsung,
Salt & Pepper Studio
For one Thai designer, inspiration springs from the
provenance of artisan traditions. In the hope that
people will continue an appreciation in the heritage
of craftsmanship, she injects new concepts in already
established techniques.
58 59
ANCHANA THONGPAITOON
Talented Thai designer Anchana Thongpaitoon considers herself a
best friend to animals and a guardian of the environment, both of
which influence her design world. She worked for renowned Thai
architect Duangrit Bunnag before setting out on her own venture
with a partner who happens to be an interior designer. Like the furniture duo
of Margaret Macdonald and Charles Rennie Mackintosh (or fashion maven
Vivienne Westwood and Malcolm McLaren – in case you’re a big fan of punk),
Anchana and her interior designer partner, Pipidh Khowsuwan, have a
common vision on art and design. The passion burns bright; both of them
share the label of “Talent Thai” a designation by Thailand’s Ministry of
Commerce. Their dog sleeper or bed design won Thailand’s Design Excellence
Award (DEmark 2016). Their Sputnik Collection of chairs and tables give new
look and new life to traditional weaving patterns added to modern, sleek steel
tubes and frames. With all that versatility, Anchana Thongpaitoon is a big
proponent of artisan craft, and believes it is fundamental to product design.
Top Right
Duo designers -
Anchana and Pipidh.
Counterclockwise
from Below
The Arrangement
Collection - DEmark
2016 winning
product design.
Sputnik Collection
SS2018.
Hand-woven
fabric vases
Why the name “Salt & Pepper” for
your design studio? Did hunger play
a role in thinking of a winning name?
With Salt & Pepper [studio],
everyone thinks of food. Actually, I
got the name from a Schnauzer, our
family dog. Max has fur the colour
of salt and pepper. With our comical
thinking and playfulness, we named
the studio after the colours in our
dog. My partner, Pipidh, cannot
agree more with the name Salt &
Pepper because he [also] has a strong
passion for cooking.
Salt & Pepper Studio is committed
to the “Design Meets Craftsmanship”
concept. Can you tell us how
the philosophy works for your
product design?
In Thailand, craftsmanship plays
a major part in home décor and
design. This is true all over the
world. Many global brands start from
the most exquisite craftsmanship.
We at Salt & Pepper are Thailand’s
home-grown brand. We want to
keep working on local materials and
with Thai craftsmanship – not what’s
inauthentic or conservative. With the
skill of Thai craftsmen we add the
sense of style, artistry and beauty to
the products, making them fit into
the modern lifestyle. It’s challenging
working with the local craftsmen
who have followed the rules of
traditional crafts way too long.
They leave little room for new
techniques and creativity. Anyway,
it’s worth trying. We once tweaked
and played with the traditional
ceramic ware of “Benjarong”.
Inspired by Ambrosius Bosschaert’s
paintings of bright and vivid flowers
in a low-key background, we asked
the artisan to paint colourful
flowers on a black background for
our Midnight Garden Collection.
It took me a long time to convince
the artisans to give it a try
because it breaks a traditional
custom. Thai artisans would never
paint a Benjarong piece with a
black background.
What direction do you want Thai
design to take to make it stand
out? How do you incorporate
“Thai-ness” yet make it approachable
and of international standards
so that it does not come across a
subpar or exotic?
Branding is important because it
deals with design and marketing.
Many global brands in fashion and
furniture industry come from a small
unit with excellent craftsmanship.
They simply keep moving and
developing their brands and products.
The problem of Thai craftsmanship
is that the artisans have been doing
the same old thing repeatedly without
trying new ways of creativity. Let’s
say, if you are in charge of painting
flowers on ceramic ware, you keep
painting the same flower and the
same patterns. To add the value to Thai
crafts, a Thai entrepreneur has to
create a healthy brand and redesign
products to make them fit into the
modern lifestyle.
Who inspires you in their work and
their approach to design?
I enjoy the works of Patricia Urquiola,
a Spanish designer and architect. With
unique techniques and skills, she
always creates a distinctive piece of
work from ordinary materials. So many
times I have discovered that we have
a similar style and design language.
Patricia is excellent at working on
traditional craft and a modern lifestyle.
Top Left to Right
Sputnik collection
- an indoor and
outdoor sofa bench
design for Corner43
collection, winning
the DEmark 2017
Award in customised,
and mix and match
colour combinations.
The Silent Roar
- inspired by a
black panther, the
furniture blends art
and function.
Sputnik Dining Chair.
Below
The colourful
rattan stools can be
converted to storage
baskets.
What are people looking for in
product design?
In the global market, the clients
are concerned about price,
fresh ideas on creativity and
environmental impact. The
product designers and distributors
have to work under these
circumstances if they want to catch
up with the global market.
Do you create what people want
or what you feel they should have?
What do you consider good design
to be?
When I was younger I did what I
really wanted to do. Now I balance
my desire with a customer’s wants.
Personalisation is a key to success
because it connects customers to
the brand. We have learnt from our
successful Sputnik Collection – a
set of chairs and tables with a woven
pattern – that the customer wants a
design that can be personalised.
The personalisation makes the
design unique to each customer,
and it gets the customer involved
in the end product. With an option
for different colours and weaving
patterns, the customers have fun
with their choices and design that
fit their lifestyle.
Is your life or lifestyle similar to
your design projects?
Yes, it is. I don’t design or create
products that will hurt animals.
Do you travel much? Has any
place or experience influence your
design, please name a favourite
place and why it inspires you.
We have big trips two times a year,
which combines business and
leisure. France and Italy become
our popular destinations in the
past few years. Milan Design Week
is a must. This mecca for all things
design is a paradise for a designer
who wants to get updated with
trends and innovation on product
designs and interior design. I
also enjoy visiting museums and
galleries. I like Renaissance art.
I can revisit Florence again
and again.
What is your proudest design or
product you’ve ever made?
And why?
A dog bed or sleeper for “Mha
Dog and Living” – our brand for
canine living and lifestyle products.
I love dogs, and I am happy to
create something for them. This
cuddle dog bed is functional but
straightforward. It is made of highquality
materials to fit into modern
home décor and urban living.
Please tell us more about your
passion project on arts and crafts,
and elaborate more on Fine Craft.
I am working on “The Silent
Roar” – a special art project
with different portraits of a
black panther and leopard. I like
Renaissance art, the art that
increases awareness of nature.
The collection of black panther
drawings represents the beauty
and spirit of nature with a strong
sense of wilderness. I will use a
black panther on my next product
design collection.
60 61
ANCHANA THONGPAITOON
ด้วยรางวัลการออกแบบที่นอนสำหรับ
สุนัขชนะเลิศ DEmark 2016 จัดโดย
กระทรวงพาณิชย์แห่งประเทศไทย และ
คอลเลกชันโต๊ะเก้าอี้ Sputnik ที่ใช้ลาย
ทอผ้าแบบดังเดิมผสมผสานกับกรอบ
ลวดลายสมัยใหม่ อัญชนา ทองไพฑูรย์
และพิพิธ โค้วสุวรรณ คู่หูของเธอ ถือเป็น
นักออกแบบผู้มีพรสวรรค์อันน่าจับตา
มองอีกคู่หนึ่งของไทยเลยทีเดียว
อัญชนาและพิพิธ ตั้งชื่อสตูอิโอออกแบบ
ของตัวเองว่า Salt & Pepper ซึ่งไม่ได้มีที่
มาจากอาหาร หากแต่มาจากสีของขนสุนัข
ของเธอ ที่มีสีเทาๆ คล้ายเกลือและพริกไทย
เธอเป็นนักออกแบบที่ผนวกงาน
ฝีมือเข้ากับการออกแบบ ในฐานะที่
Salt & Pepper มีต้นกำเนิดและเติบโต
ในประเทศไทย เธอจึงอยากใช้ฝีมือคน
ไทยสร้างกลิ่นอายความงามให้แก่
ผลิตภัณฑ์ที่เธอออกแบบ ซึ่งไม่จำเป็น
ต้องเป็นแบบไทยแท้ตามขนบ อัญชนา
เคยลอง “เล่น” กับเครื่องเบญจรงค์
โดยนำภาพวาดดอกไม้สีสดของ
Ambrosius Bosschaert วางไว้บน
พื้นหลังสีมืดในคอลเลกชัน Midnight
Garden ซึ่งใช้เวลานานพอควรเพราะ
ช่างฝีมือไทยไม่ต้องการแหวกขนบการ
ลงลายเบญจรงค์ที่สืบทอดต่อกันมา
อัญชนาเชื่อว่า วงการการออกแบบ
ไทยจะเติบโตได้ ช่างฝีมือของไทยต้อง
กล้าเปิดใจรับความคิดสร้างสรรค์ใหม่
แทนที่จะสร้างงานแบบเดิมไปเรื่อยๆ
นักออกแบบไทยต้องเพิ่มมูลค่าด้วย
การสร้างแบรนด์ที่มีผลิตภัณฑ์เข้ากับ
วิถีชีวิตสมัยใหม่
ในตลาดปัจจุบัน ลูกค้าสนใจเรื่อง
ราคา ความคิดสร้างสรรค์ และผลกระทบ
ต่อสิ่งแวดล้อม นักออกแบบและผู้จัด
จำหน่ายจำเป็นต้องคำนึงถึงประเด็น
เหล่านี้เพื่อตามตลาดโลกให้ทัน นัก
ออกแบบยังต้องสร้างสมดุลระหว่าง
ความต้องการของลูกค้าและบุคลิกของ
แบรนด์ งานออกแบบที่ออกแบบอย่าง
แตกต่างมาให้เหมาะกับลูกค้าแต่ละราย
เป็นหัวใจสำคัญที่จะทำให้ลูกค้าสนุก
กับการเลือกผลิตภัณฑ์ให้เข้ากับไลฟ์
สไตล์ของตัวเอง
อัญชนากล่าวว่าแรงบันดาลใจหา
ได้ไม่ยาก เธอจะออกไปท่องเที่ยวสอง
ครั้งต่อปี ทั้งเพื่อพักผ่อนและทำงาน โดย
เฉพาะในฝรั่งเศสและอิตาลี เธอหลงใหล
ศิลปะเรอเนซองส์ การเยี่ยมชมพิพิธภัณฑ์
และแกลเลอรี
ความรักที่เธอมีให้แก่สุนัขทำให้เธอ
สร้างแบรนด์ “Mha Dog and Living”
เธอภูมิใจกับที่นอนสำหรับสุนัขที่ใช้งาน
ได้ดีและตรงไปตรงมา แต่ใช้วัสดุคุณภาพ
สูงเพื่อให้เข้ากับการตกแต่งบ้านสมัยใหม่
และชีวิตในเมือง
ปัจจุบันอัญชนากำลังสร้างโปรเจกต์
“The Silent Roar” วาดภาพเสือดำและ
เสือดาวด้วยศิลปะสมัยเรอเนซองส์เพื่อ
เป็นภาพแทนของความงามและจิต
วิญญาณแห่งธรรมชาติ แน่นอนว่า
เสือดำจะต้องปรากฏบนคอลเลกชันงาน
ออกแบบของเธอแน่นอน ไม่นานเกินรอ
ตามเข็มนาฬิกาจากบน
นิทรรศการ Taste Test
x Lamitak Experience
ในเทศกาล Bangkok
Design Week 2019
Camp Edible ในงาน
Wonderfruit เมื่อปี
2018
สตูลขาเก๋ไก๋ในสตูดิโอ
Salt & Pepper
เก้าอี้ สตูล และโซฟา
คอลเลคชัน Sputnik ที่
ได้รับความนิยมอย่าง
มากในต่างประเทศ
62
DESTINATION: LUANG PRABANG
A
Quiet
Walk
To
Remember
Words Anutra Ungsuprasert
Photos Thalay Thammapakkul, Anutra Ungsuprasert,
Shutterstock
T
hey say life is slow in Luang Prabang. You
can’t imagine how slow until you get there.
This lovely UNESCO World Heritage city, and
a former Lao capital, still stands regal in its
peacefulness – the way it’s been for many years.
My visit to Luang Prabang last September – rainy and not
quite satisfactory – meant a return trip to this sunny land was
required. But another reason that pulled me back was missing the
elephant sanctuary on my last trip. I was told the slow, meditative
communion with these large giants somehow fits well with Luang
Prabang’s mood. So several months later, I head back, determined to
walk shoulder to shoulder with the elephants.
Staying at Rosewood Luang Prabang property, a 10-minute drive
from town, is very relaxing. It feels like being in one of Rudyard
Kipling’s adventures. The resort is nestled in a lush forested valley
split down the middle by a waterfall and the river it feeds. All rooms
are named after a famous person with a historical connection to
Southeast Asia, and a view of the Nam Dong river. You hear its
dancing flow while crickets chirp and birds sing.
64 65
DESTINATION: LUANG PRABANG
Clockwise from Top
Luang Prabang –
with the Mekong
and Nam Khan
rivers serving as
the hearts and
art of living.
Adventure comes
closer with a stay in
one of Rosewood’s
tented lodging.
You can hire a boat
to any place from
Luang Pier.
Later, I walked to the higher
point of the property where hilltop
tented rooms sit. The luxurious
white glamping tent-design rooms
afford an impressive view of the
property, evoking a sense of camping
in the woods. What it’s like being a
real explorer? To sleep in the woods,
or simply stay radically basic like our
ancestors? I dream on and wonder
what it was like when this land was
once called Lanxang, the land of a
million elephants. I envision kings
riding on the majestic animals as
their ‘workhorse’ during the war.
Nowadays, only about 400 exist
in the wild, and another 400 to
500 in captivity. But a non-profit
organisation aims to increase the
I dream on and wonder what it was
like when this land was once called
Lanxang, the land of a million elephants.
elephant population in this country.
The “Lao Elephant Initiative” is
a collaboration between Michael
Vogler, an Environmental Sciences
graduate from Portland State
University in the USA along with
his friend, and a veteran elephant
expert from Thailand, Mr. Prasop
Tipprasert. All share a passion for
wildlife preservation, with Mr.
Prasop having worked in Thailand’s
elephant population for 27 years
with his pioneering project at
Chiang Mai University.
Nicknamed “Jane & Tarzan” in
Thailand, the programme reintroduces
elephants to each other in a natural
environment. They send “Jane”
into the jungle where she finds
“Tarzan”, they honeymoon for
2 months and hopefully have a
baby. After 2 and a half years in a
sanctuary, the elephants are sent
back to the jungle – a national park
or “university”. The mission in Laos
is the same, to increase the number
of elephants.
But before I visit the elephant
sanctuary, I touch base with historic
Luang Prabang. Staying near the
Nam Khan river, I grab a hotel bike
and go into the historic district,
passing the 100-metre-high Mount
Phousi on my way, the most popular
hiking summit for sunrise and
sunset views with the golden temple
of Wat Chom Si at its top. At the
foot of the hill sits the Traditional
Arts and Ethnology Centre which
exhibits the distinct cultures of
various ethnic groups. Next to it is
the famous gilded Wat Xieng Thong,
dating back to the 16th century.
I paddle along the riverside
where Nam Khan meets the Mekong.
From there I make a stop at the
Luang boat pier, rather than cross
the Mekong river to Pak Ou Caves
packed with more than 4,000
Buddha images, I take a boat to
see Xangkhong village and their
handicraft products. Apart from
disappointing touristy craft shops,
the boat ride isn’t that bad. I have
66
DESTINATION: LUANG PRABANG
Clockwise from Top
Many Lao
handicrafts are
found in the village
of Xangkhong.
Find local restaurant
Bouang at the end of
Sisavangvong Road,
serving up fusion
and Lao food.
A group of elephant
lovers take a
long tail boat
to meet the
pachyderms.
Our guide takes the
front of the boat to
point where we’re
heading.
Bottom, Left & Right
Making ‘khanom
khee noo,’ a popular
and well-known
Lao snack found
everywhere in
Luang Prabang.
Grilled Mekong fish
and a street stall
near “Talad Mued”
or night market,
with a papaya
salad or Tam Luang
Prabang.
a chance to gaze at life along the
river, watching the fishermen’s
catch of the day and water buffaloes
working the rice fields.
When my stomach grumbles,
I give Bouang restaurant a try,
with its fusion Laotian food. The
restaurant is located almost at
the end of the Sisavangvong Road
where rows of restaurants lie. The
food at Bouang is pretty lovely
and delicious. They have their
own version of Mango Sticky Rice
– different from Thailand and
elsewhere – they use purple sticky
rice cooked in coconut milk, rolled
in black & white sesame and fresh
grated coconut.
I ride back down the restaurant
lane where I enter into a small
entrance of an old temple sitting
behind bar and restaurant shop
houses next to Wat Siphoutthabath
temple. Inside, a group of young
After the flour batter is deep fried, they will
be golden, sweet, a bit salty and crispy;
the snack vendor guarantees.
novices work and restore the
walkway. Other people dry hundreds
of pieces of white flour on bamboo
covered with newspapers. “It’s
called Khanom Khee Noo (fried
flour snack) that you see selling on
streets. After the flour batter is deep
fried, they will be golden, sweet,
and a bit salty, crispy,” the snack
vendor guarantees.
I go back to my favourite night
market. Last time, I bought some
interesting cloth wristwatches
made from handmade strips and
beautiful graphically textiles. Even
though it looks pretty much the
same, but there is some thing that
draws people to come back – the
atmospheric lighting, the smell of
street food and people’s laughter.
This time, I’m drawn into a small
alley, the first one on the left when
68
DESTINATION: LUANG PRABANG
you cross the road from the post
office. It is jam-packed with local
food stalls – grilled Mekong fish,
pork ribs, chicken and papaya salad.
I ordered them all, together with
sticky rice and a Luang Prabang style
papaya salad. It was surprisingly
unattractive with a black papaya
that was longer and wider than what
I know. Its appearance may have
looked good, but there’s no telling
with the taste! Everything, especially
the pork ribs are made fresh, juicy
and grilled medium well. Mouthwatering
indeed.
Anyway, I keep the best for last –
my big day with the elephants. I wake
up early in the morning and our local
guide takes me and nine other people
in a van. Only 30 minutes away is
MandaLao, the non-riding elephant
sanctuary. As the name suggests,
guests aren’t given any chance to ride
on the calm creatures.
MandaLao just turned two
years old, founded by an American,
Michael Vogler. He and his friend
moved to Laos and started ecotourism
activities under “MandaLao
Tours” and at the same time
save the elephants with the “Lao
Elephant Initiative”.
Recently, there are 9 elephants
at the sanctuary – 8 females
and a 2 and a half years old male,
named Mr. Kit or Mr. Tarzan
Junior, who was born through the
reintroduction programme.
Mr. Prasop, the Thai elephant
conservationist, told us at the
orientation, “No babies, no future.
I helped the elephant population in
Thailand increase by 7% each year.
I want to do the same in Laos.” For
Mr. Prasop, saving these animals is
not just for the animals themselves.
“I cannot just say, please save
the elephants because they are cute.
They bring us rain, oxygen, reduce
global warming, etc. Each of them
eat 200-250kg every day and return
more than half of the nutrients back
Bottom Left to Right
Walking with the
elephants - not
riding, just taking
a quiet walk in
the jungle.
Mr. Prasop
Tipprasert, a Thai
veteran elephant
conservationist who
wants to join in the
mission of saving
elephants in Laos.
Michael Vogler,
founder of
MandaLao and
the “Lao Elephant
Initiative”
programme.
“They (the elephants)
eat for us – they make
the ground more
fertile, and the fertile
soil gives us food...”
to the ground. They eat for us –
they make the ground more fertile,
and the fertile soil gives us food,” he
said, before sending all of us to join
the elephants in the sanctuary.
Ten of us are taken on a boat
crossing to the other side from
the reception point. A few minutes
later, we found ourselves standing,
feeling so tiny, close to 3 elephants
70
DESTINATION: LUANG PRABANG
– 43-year-old Kham, 50-year-old
Marn, and 43-year-old Pheng –
with loads of bananas. We begin
to assess each other, but they just
love us because we have tons of
bananas for them.
Over the next 3 hours, we
walk with the elephants and their
mahouts in the jungle. We need to
lead and the elephants follow – this
is to avoid them stomping on our
feet. We go side by side quietly at
the same speed – about 3 to 4km
per hour – feeling very much in
touch with nature and with these
awe-inspiring beasts. The elephants
walking through the forest naturally
with nothing on their backs makes
you really feel they are truly wild,
and independent creatures.
“They love touching, hugging
and kissing, but avoid the bum and
tail. They don’t like it. Touching
their head, ears, trunk, it’s okay,”
instructs the guide.
Top & Bottom
Local produce from
neighbour villagers
aim to feed the
elephants in the
sanctuary.
Long-tailed boats
for hire anchoring
at the foot of the
Mekong.
Along the way, the 3 elephants
make many stops to eat their favourite
food which is wild creepers. We can tell
that these elephants are happy as they
flap their ears and swing their tails.
Joining this activity in the middle
of the jungle gives me such peace
of mind, and respect for nature and
fellow beings. And yes, Mr. Prasop
is right. “Not riding [the elephants]
is not everything,” he says. “It is
nothing if you don’t care about
the welfare of these elephants.
And to make this work, you cannot
just do it only in one country. Now
I’m working with many friends to
build a network within Cambodia,
Thailand, Myanmar, and Laos
called the ‘Trans-boundary Wildlife
Conservations.’ These elephants
don’t care if they are Thai or Lao
as long as they have bananas.”
GETTING THERE
Bangkok Airways has a direct
flight from Bangkok to Luang Prabang
– one flight per day; and 3 flights per
week (Tuesday, Thursday and Saturday)
from Chiang Mai, Thailand to Luang
Prabang, Laos PDR.
72
DESTINATION: LUANG PRABANG
หลังจากพลาดไปเยือนศูนย์อนุรักษ์ช้าง
MandaLao เมื่อคราวก่อนเพราะฝนตก
ทริปหลวงพระบางสามวันสองคืนครั้งนี้
เราต้องไม่พลาดอย่างคราวที่แล้ว วันแรก
เราพักที่ Rosewood ขับรถออกมาจาก
ตัวเมืองเพียง 10 นาทีเท่านั้นก็จะพบกับ
รีสอร์ตที่ห้อมล้อมด้วยป่าไม้ ขุนเขา
มีน้ำตกและแม่น้ำดงตัดผ่าน เสียงกระแส
ธารเริงระบำ จิ้งหรีดร้องเซ็งแซ่ มีนกส่ง
เสียงคลอเป็นแบคกราวด์
เดินขึ้นไปตามเนินของรีสอร์ต มีห้อง
เต้นท์หรูอยู่บนยอดเนิน ทิวทัศน์ที่สวย
สะกดทุกลมหายใจ ทำให้นึกถึงตอนที่
ดินแดนแห่งนี้มีชื่อว่าล้านช้าง ซึ่งแปล
ง่ายๆ ว่า ดินแดนแห่งช้างล้านตัว
วันต่อมาเรากลับเข้ามาพักที่โรงแรม
ใกล้แม่น้ำคาน เพื่อซึมซับประวัติศาสตร์
ของหลวงพระบาง เราขี่จักรยานของ
โรงแรมเพื่อเข้าเขตเมือง ผ่านยอดเขาภูสี
ที่ตั้งวัดทองคำชมสี แล้วมาชื่นชมความ
งามของวัฒนธรรมกลุ่มชาติพันธุ์ที่ศูนย์
ศิลปะพื้นถิ่นและชาติพันธุ์วิทยา และ
เยี่ยมชมวัดเชียงทองที่สร้างตั้งแต่
ศตวรรษที่ 16
จากนั้น นั่งเรือจากท่าเรือหลวงไปยัง
หมู่บ้านช้างโขงเพื่อไปชมงานฝีมือชาวบ้าน
เลยช่วงโค้งน้ำที่แม่น้ำคานบรรจบกับแม่น้ำ
โขง แต่ก็ผิดหวังกับงานพื้นๆ และร้านรวงที่
รองรับแต่ทัวริสต์ อย่างไรก็ตาม ได้นั่งเรือ
ชมวิวก็ดีเหมือนกัน ได้เห็นชาวบ้านจับปลา
ควายไถนา ท่ามกลางภูเขาเขียวขจี
ขึ้นฝั่งก็ได้เวลาอาหาร ร้านบวง
(Bouang) ร้านอาหารฟิวชั่นลาว ตั้งอยู่
เกือบสุดถนนศรีสว่างวงศ์ ติดใจรสอร่อย
ของแหนมข้าว และข้าวเหนียวอัญชันมูน
มะม่วงหวานราดกะทิ โรยด้วยงาคั่วและเนื้อ
มะพร้าวฝอยแล้วเดินต่อไปยังพระบรม
มหาราชวังและพิพิธภัณฑ์ประวัติศาสตร์
ก่อนอาทิตย์ลับขอบฟ้า ขี่ย้อนกลับ
มาทางเดิมแล้วแวะที่วัดสีพุดทะบาด เห็น
เณรน้อยกวาดทางเดินในวัด และชาวบ้าน
ตากขนมขี้หนู ที่นำมาทอดเป็นสีเหลือง
ทอง หวานนิดเค็มหน่อย กรุบกรอบเป็น
ขนมทานเพลินๆ
การเดินทาง:
บางกอกแอร์เวย์ส
มีเที่ยวบินตรง
กรุงเทพฯ-หลวง
พระบาง หนึ่งเที่ยว
บินต่อวัน และเที่ยว
บินจาก เชียงใหม่-
หลวงพระบาง 3
เที่ยวบินต่อสัปดาห์
(อังคาร พฤหัสบดี
และเสาร์)
ตามเข็มนาฬิกาจาก
ซ้ายบน
พื้นที่ความสุขของบรรดา
ช้างที่ MandaLao
Elephant Sanctuary
หอพระบาง ปากทางเข้า
พิพิธภัณฑ์แห่งชาติหลวง
พระบาง สร้างขึ้นเมื่อปี
พ.ศ. 2447 เพื่อเป็นที่
ประทับของพระเจ้ามหา
ชีวิตศรีสว่างวงค์ เป็น
ศิลปะแบบลาวผสม
ฝรั่งเศส
สตูว์หมูในรูปแบบฟิวชั่น
ของร้าน “บวง” ท้ายถนน
ศรีสว่างวงศ์
ซอยข้างตลาดมืด หรือ
ไนท์มาร์เก็ต ที่คลาคล่ำ
ไปด้วยบรรดาสตรีทฟู้ด
น่ารับประทาน
งานฝีมือพื้นถิ่นลาว อาทิ
พัดกระดาษสา และภาพ
วาดแม่หญิงลาว มีให้เห็น
ตามท้องถนนของ
หมู่บ้านช้างโขง
ตกค่ำ ขอแวะตลาดกลางคืน เพราะ
มาเมื่อไรก็ไม่รู้เบื่อ กลิ่นอาหารหอมฉุย
พร้อมกับเสียงหัวเราะของผู้คน พร้อม
งานหัตถกรรมของลาว ภาพเดิมๆ นี้แหละ
ที่ดึงดูดให้นักท่องเที่ยวกลับมาสัมผัส
หลวงพระบางครั้งแล้วครั้งเล่า
ครั้งนี้ เราเลี้ยวซ้ายเข้าตรอกตรงข้าม
ไปรษณีย์ที่เป็นแหล่งสตรีทฟู้ดลาวโดยแท้
ทั้งปลาน้ำโขงปิ้ง ไก่ย่าง ส้มตำ ซี่โครงหมู
ย่างฉ่ำๆ เราลองทั้งหมดนั่นด้วยความ
เอร็ดอร่อยเหลือเชื่อ
ไฮไลต์ท้ายสุดของทริปอยู่ที่ MandaLao
Elephan Sanctuary นั่งรถตู้ไปพร้อมกับ
อีก 9 ชีวิต เพียง 30 นาทีจากที่พัก อดใจ
รอทักทายเจ้าช้างเพื่อนแก้วไม่ไหวแล้ว
MandaLao ดำเนินงานมากว่าสองปี
แล้ว Michael Vogler หนึ่งในผู้ก่อตั้ง
หลงใหลในการอนุรักษ์สัตว์ป่า ตัดสิน
ใจมาอยู่ที่ลาวเพื่อริเริ่มการท่องเที่ยว
แบบอนุรักษ์ธรรมชาติภายใต้ชื่อ
MandaLao Tours พร้อมกับก่อตั้งองค์กร
ที่ไม่แสวงหาผลกำไร Lao Elephant
Initiative เพื่อเพิ่มประชากรช้างซึ่งเหลือ
เพียง 400 ตัวในป่า และช้างเลี้ยง ที่ขณะนี้
เหลือเพียง 400-500 เชือกเท่านั้น
Michael Vogler ได้พบกับคุณประสพ
ทิพย์ประเสริฐ นักอนุรักษ์ช้างไทยที่ทำงาน
มากว่า 27 ปี เขาตั้งใจว่าจะพยายามเพิ่ม
ประชากรช้างในลาวให้ได้ เหมือนกับที่ทำ
สำเร็จในไทยมาแล้ว
คุณประสพกล่าวว่า เราคงพูดไม่ได้
หรอกว่ามาช่วยช้างกันเพราะความน่ารัก
ของมันเพียงอย่างเดียว แต่อาหารที่ช้าง
กินกว่า 200-250 กิโลกรัมต่อวันเปลี่ยน
เป็นมูลที่เพิ่มความอุดมสมบูรณ์ให้กับ
ผืนดินในป่าอีกด้วย
ไกด์ของเราแจกเป้กันน้ำ ขวดน้ำ และ
รองเท้านินจาบูทยาวเพื่อกันยุงและโคลน
เราทั้ง 10 คนนั่งเรือไปอีกฟาก เพื่อทักทาย
ช้างใหญ่ 3 ตัวที่ทำให้รู้สึกได้ทันทีว่าเราตัว
เล็กนิดเดียว เราเริ่มทำความคุ้นเคยกับ
ช้างด้วยการป้อนกล้วยจำนวนมากที่
เตรียมไว้เชื่อมสัมพันธ์
เราเดินป่าไปพร้อมกับช้างเป็นเวลา 3
ชั่วโมง เดินไปด้วยกันในจังหวะเดียวกัน
และสัมผัสธรรมชาติร่วมกัน นี่สินะคือช้าง
ป่าที่ใช้ชีวิตอย่างอิสระอย่างที่ควรจะเป็น
ไกด์บอกเราว่า ช้างชอบให้กอดให้จูบ
จับหัว หู และงวงได้เลย แต่อย่าไปโดนก้น
และหาง เพราะพวกมันไม่ชอบ ระหว่าง
ทางช้างทั้งสามตัวหยุดพักกินของว่างใน
ป่าบ่อยๆ พวกมันกระพือหูและแกว่งหาง
ซึ่งบอกได้ว่ากำลังมีความสุข
การที่ได้ทำกิจกรรมกลางป่าแบบนี้
ทำให้จิตใจสงบ ทำให้เราเคารพธรรมชาติ
คุณประสพพูดถูกแล้วที่ว่า การไม่ขี่ช้าง
เป็นแค่ส่วนหนึ่ง ถ้าเราไม่ดูแลช้างอย่างดี
ก็ไม่มีค่าอะไร และเราจะทำแค่ประเทศ
เดียวไม่ได้ เราต้องสร้างเครือข่ายอนุรักษ์
ช้างในกัมพูชา ไทย เมียนมา และลาว ช้าง
ไม่สนหรอกว่าตัวเองชาติไหน ตราบเท่าที่
มีกล้วยให้พวกมันกิน
74
TALES FROM A LAKE
INDULGENT
Indawgyi Lake
Words Matthew Camilleri Photos Matthew Camilleri, Shutterstock
Fascinating legends swirl around Myanmar’s biggest lake,
Indawgyi, including a fable that it was once home to a massive
dragon. This mother of all lakes generously nurtures a wildlife
and bird sanctuary, while tranquil villages and surrounding
verdant hills and mountains reveal an enchanting milieu of calm
and spirituality as captivating as the tales around it.
76 77
TALES FROM A LAKE
We make it to Indawgyi Lake itself,
whose waters offer a calming welcome
ringed by the green mountains on its
edges. It measures 3 kilometres east
to west, and 24 kilometres north to
south, large enough for the 21 small
villages to sit calmly on its banks. The
map indicates an area rich in local
fish and turtle species, and a paradise
for birds. During the winter, 20,000
migratory birds from the north do
their seasonal layover, making it
ideal for birdwatching at the Wildlife
Sanctuary, as waterbirds share the
vast space with their visitors.
At a separate point at the lake,
we run into a shrimp catcher in a
boat with her wooden traps. With
her colourful conical hat, we noted
her use of ground beans for bait
and soda bottles as floats. The traps
get dropped before dawn and the
amount caught gets sold at the local
market the next morning. “I’ve
been doing this for years and it’s
how I feed my family,” she says.
Once these traps are submerged, the
floating tops bob gently in unison
– capturing the early rays of the
sunrise across the lake.
Clockwise from Top
Villagers believe
that a great flood
formed Indawgyi
Lake; and migratory
birds and wildlife
have greatly
benefited from
its sheer size.
A colourful longyi
pattern.
A woman prepares
bait to catch
freshwater shrimp.
Below, Top and
Bottom
Homestays are few
and comfortable
enough around the
Indawgyi lake area.
Boats get built
around the lake,
but it is getting
harder to find skilled
builders.
It may be the monsoon, but we
journeyed undeterred to Indawgyi
Lake, one of the largest freshwater
lakes in Southeast Asia. Located
in Kachin state in the northern area of
Myanmar, my gang and I expect a visual
feast in this ‘green’ season. A bounty of
fresh and green vegetables will flavour our
Kachin and Shan dishes; and fun in the
rain means swimming and playing football
with the local kids. Best of all is the
awe-inspiring vision of Shwe Myintzu
temple looking like it floats on water as
the lower water level at this time of year
creates the mirage.
Shwe Myintzu
Pagoda, the spiritual
beacon on Indawgyi
Lake in Myanmar,
and its gold
pagodas.
Colourful threads
in making a longyi.
It’s a little over a one and a half
hour flight from Yangon to Myitkyina,
the Kachin state capital. From the
airport, the trip to Indawgyi Lake
requires an additional ride and taxi
drivers await with fare prices that could
give you a shock – 150,000 kyats (about
US$100), as the asking price. But you
can negotiate it down to about 80,000-
90,000 kyats (around US$60).
Kachin state, in the northernmost
part of Myanmar, bade welcome
with landscape and mountain views
spread out in blankets of green.
After three and a half hours in the
taxi passing through lush villages,
we turned off toward Lon Ton, our
destination. Lon, in the Kachin ethnic
language means “coming down
from the hills” and Ton, “finding
food”, you’ll also hear it referred
to as Indawgyi City. Lakeside teak
houses on stilts remain, making a
good base for the night but Lon Ton
also lives up to its ethnic Shan Ni
name with teashops, noodle shops
and restaurants. For lunch, we ate
a local pickled tea leaf salad, a chicken
salad, and Kachin fried rice with an
egg on the top. Like their sweet tea,
everything was delicious.
To learn about the local crafts,
we visit the village of Nunmun,
stopping at a weaving place called
Shwe Inn Lat Khat Tan. With many
signature designs, the owner learned
the craft in the ancient city of
Amarapura, winning ‘best design
of the year 2017’ in a countryside
competition. Her colourful Burmese
sarong, the longyi, fetches an
affordable price of 13,000 kyats
(around US$8.6) Nearby is a local
primary school where children
are taught to read and write in the
indigenous language of Shan Ni
(Tai Lan), thereby preserving local
traditions and culture.
The lake’s beauty, its blue waters and romanticism are further enhanced by
the mystical tales that have been circulated for decades.
Having pre-booked an early
morning boat, we finally make our
way to Shwe Myintzu pagoda. Within
20 minutes, a cluster of small pagodas
appear from the middle of the lake.
We arrive at the temple dock where
two bells hang, supported by a pole
that’s underwater. Disembarking
the boat, wading through water and
exploring the pagoda compound
feels amazing. The ceramic tiles
surrounding the temple stay dry
in the summer, functioning like
a regular platform. However, the
monsoon offers a different experience
as you walk over the rippling colours.
Awestruck by the view, we see an
infinity point where the lake meets
the horizon.
You can take a tour around the
smaller pagodas in the area. Nearby
is the boat-building community of
Hepa requires traversing through
quiet waterways on the east side of
the lake. Natural foliage and trees
spread across tranquil waters like
an enchanted forest as boats gently
dance on the surface.
The lake’s beauty, its blue
waters and romanticism are further
enhanced by the mystical tales that
have been circulated for decades.
Today’s waters look deceptively
calm, but the stories tell of dragons
or nagas that inhabit the lake before,
together with the Shan Ni (Red Shan)
people, also known as the Tai Leng,
who lived with their emperor who
reigned during the 16th century.
To view the lake from another
angle, we visit a monastery, close to
the village of Lwemum and an ideal
stop for our group to enjoy fresh
coconuts beside the mountain road
to the village of Nammilaung. In
this ‘no-plastic’ zone, no disposable
cups are seen and bamboo straws
rest inside our coconuts.
Once above, heavenly mountains
spread across the lake, seen from
78 79
TALES FROM A LAKE
Hotels & Resorts
Clockwise, from Right
Bells ring as visitors
arrive at the temple
on water.
Shwe Myintzu’s
golden pagodas
against a mistcovered
sky.
Myanmar’s
Indawgyi Lake
from above.
Map of Indawgyi.
the vantage point of Shwe Taung
pagoda as it sits on a hilltop by the
lake, and surrounded by a forest.
A smaller pagoda with a wooden
spirit statue and a small dock where
people washed and swam called
to us. My colleagues and I jumped
into the water and had a fun time.
The dreamy landscape was right for
mythical creatures but we didn’t see
a single dragon or naga!
A monk and his novice shared
the history of the lake and magical
Shwe Myintzu pagoda. It was once
a village inhabited by the ethnic
Shan people who transformed into
tigers with just a roll down the hill.
A widow had dreamt of a major
flood and warned everyone. No
one believed in the premonition,
so she left for higher ground with
her son. Once safe on the hills, she
looked back to see a whole village
“The Charm of “The Charm of Thailand” Thailand”
Address: 216/9 Koktanod Road, T. Karon,
A. Muang Phuket, Phuket 83100 Thailand
www.nook-dee.com
Tel: 66 (0) 76-688-888 @nookdeephuket
Nook Dee Boutique Resort
flooded and everyone gone. As the
story goes, people turned into fishes.
“You could see these fishes with
human teeth and their golden scales
around the pagoda where they used
to come and pray.”
On the way back to the homestay,
we passed scenery akin to the shire
in ‘The Hobbit’ movie; with green
mountains and fields and clouds
surrounding Indawgyi. Farms appear
on the sides of slopes, top of mountain
ridges and even in some valleys where
no vehicle can reach. Overgrown jungles
hide fruit plantations, abundant with
citrus fruits like the pomelo.
It’s time to return to Myitkyina
in a small truck. But just before
leaving, the owner conveys an
invitation to a birthday party for
a one-year-old child, just two
houses down. The buffet breakfast
includes some Kachin and Burmese
dishes, vegetables and desserts, all
delicious treats and hospitality. With
stomachs full, we bid farewell,
waving back to the good people of
Indawgyi and its bountiful lake.
Isaan Isan Boutique Resort
: Sense of Tradition
80
GETTING THERE
A domestic flight from Mandalay to Myitkyina
take 1.10 hours and from Yangon to Myitkyina
take 1.35 hours, and the ‘fastest’ way from the
airport; taxis go to the lake for around 90,000
kyats one way, do negotiate.
A bus from Yangon to Myitkyina takes 22 hours,
with another five hours to Indawgyi Lake.
A ticket costs around 43,000 kyats or US$23.
Tickets are available at
mandalarminn.com.mm and rome2rio.com
From Mandalay, trains are available for the 20-
hour trip to Myitkyina, with a ticket price
of US$16, myanmartrainticket.com
ACCOMMODATIONS
Homestays (10,000 kyats or around US$6.6
per night for each guest)
“เบิ่งอิสานม่วนซื่น
อีหลีวิถีไทยเด้อ”
www.andacura.com/isaan-isan.html
Note: A stop at the military checkpoint on the way to the lake is required to show your passport and ID if you’re a foreigner. Strictly no photos should be taken around the gate.
Tel: 66 (0) 44 005 778 @isaanandacura
Address: 54 Moo17 Moosi Pakchong Nakornratchasima 30130
TALES FROM A LAKE
ทะเลสาบอินดอจี เมืองโมญีน ในรัฐคะฉิ่น
เป็นทะเลสาบอันเงียบสงบที่ใหญ่ที่สุดใน
ประเทศเมียนมา นอกจากจะเป็นแหล่งน้ำ
หล่อเลี้ยงสัตว์ป่าน้อยใหญ่และผู้คนจาก
หมู่บ้านต่างๆ โดยรอบแล้ว ทะเลสาบแห่ง
นี้ยังเป็นจุดเริ่มต้นแห่งตำนานพญานาค
อันน่าเกรงขามอีกด้วย
ถึงจะเป็นฤดูมรสุม แต่เราก็ตัดสินใจ
ไปเยี่ยมเยือนทะเลสาบอินดอจี เพื่อชื่นชม
ความงดงามในช่วงฤดูกาล “สีเขียว”
ฤดูกาลที่พืชพรรณนานาชนิดผลิดอก
ออกใบรับฝนฉ่ำ เรายังหวังจะได้โอกาส
ลิ้มรสอาหารคะฉิ่นและฉานอันโอชะ ได้วิ่งเล่น
เตะฟุตบอลกับเด็กๆ ท่ามกลางสายฝน
เหนืออื่นใด ได้ไปชมเจดีย์ชเวมิตซุ สีทอง
ตัดแดง ที่เหมือน “ลอย” อยู่ในน้ำ
เราขึ้นเครื่องไปลงที่สนามบินในมยิจีนา
เมืองหลวงของรัฐคะฉิ่น ด้านนอกสนามบิน
มีรถแท็กซี่จอดรอมากมาย อย่าตกใจถ้า
ถูกเรียกค่าโดยสารแพงหูฉี่ถึง 3,000
บาท เพราะคุณสามารถต่อราคาได้ถึง
80,000 จัต หรือประมาณ 1,600 บาท
ถูกลงเกือบครึ ่ง รัฐคะฉิ่น ณ ตอนเหนือสุดของเมียนมา
ต้อนรับนักท่องเที่ยวทุกคนด้วยผืนป่า
เขียวขจี เมฆปกคลุมท้องฟ้า หลังจากนั่ง
รถแท็กซี่มาสามชั่วโมงครึ่ง เราก็มาถึง
หมู่บ้านโลนตอนที่เราจะพักในคืนนี้ มื้อ
เที่ยงเราแวะทานยำใบชาดอง ยำไก่ และ
ข้าวผัดคะฉิ่นโปะหน้าด้วยไข่ดาว ซึ่ง
อร่อยทุกจาน และชาก็รสหวานอร่อย
อย่าบอกใคร
เราไปต่อที่หมู่บ้านนันมัน เพื่อชม
ความประณีตของลายทอผ้าโบราณที่
สืบทอดมาจากอมรปุระ โสร่งหนึ่งผืน
ราคาเพียง 13,000 จัต หรือประมาณ
การเดินทาง:
นั่งเครื่องบินภายในประเทศจากมัณฑะเลย์-
มยิจีนา ใช้เวลา 1 ชั่วโมง 10 นาที และ
ย่างกุ้ง-มยิจีนาใช้เวลา 1 ชั่วโมง 35 นาที
แล้วต่อแท็กซี่ไปยังทะเลสาบอินดอจี
สามารถเช่ารถมอเตอร์ไซค์เพื่อเดินทางใน
หมู่บ้านหรือไปยังทะเลสาบก็สะดวกดี
รถบัสจากย่างกุ้ง-มยิจีนา
ใช้เวลา 22 ชั่วโมง และอีก 5 ชั่วโมง
มายังทะเลสาบอินดอจี
รถไฟจากมัณฑะเลย์-มยิจีนา
ใช้เวลา 20 ชั่วโมง
ที่พัก:
โฮมเสตย์ (10,000 จัต หรือราว
200 บาท / คน / คืน)
ข้อควรรู้: อย่าลืมต่อราคาแท็กซี่ แล้วก็ต้องหยุด
ที่จุดตรวจของทหารเพื่อตรวจพาสปอร์ตและเอกสาร
แสดงตัวตน ห้ามถ่ายภาพบริเวณด่านเด็ดขาด
275 บาทเท่านั้น
จากนั้นก็ไปเยี่ยมชมโรงเรียนประถม
ศึกษาแห่งหนึ่ง ก่อนหน้านี ้รัฐบาลห้าม
ไม่ให้มีการเรียนการสอนภาษาถิ่นชานนี
แต่ปัจจุบันครูผู้สอนจะต้องผ่านหลักสูตร
การสอนภาษาชานนีก่อนจึงจะสามารถ
สอนในโรงเรียนได้
เช้าตรู่วันรุ่งขึ้น เรานั่งเรือ 20 นาที
ไปยังเจดีย์ชเวมิตซุกลางน้ำ ที่มีเจดีย์น้อย
ใหญ่ประดับกระเบื้องตั้งอยู่รายรอบ
ท่ามกลางทะเลสาบที่กว้างสุดลูกหูลูกตา
ตื่นตากับบ้านใต้ถุนสูงในหมู่บ้านเฮปา
พร้อมกับวิวภูเขาเป็นฉากหลัง ภาพวิถี
ชีวิตของชาวบ้านกำลังต่อเรือเพื่อนำไป
ขายยังหมู่บ้านอื่น และช่างต่อเรือรุ่นใหม่
ที่เรียนรู้จากครู สืบสานภูมิปัญญาที่
สืบทอดกันมาช้านาน
เราไปต่อที่ลเวมัม ผ่านวิวภูเขาที่
ทอดยาวผ่านทะเลสาบ แล้วแวะสำนักสงฆ์
ที่ชาวบ้านเชื่อว่ามีอุโมงค์ใต้น้ำทะลุไปยัง
ทะเลสาบอินดอจี เป็นทางที่พญานาคใช้
เพื่อมาหาลูกชาย มองขึ้นไปบนเขาจะเห็น
เจดีย์ชเว ตอง ตรงไหล่เขามีรูปเคารพไม้
และท่าน้ำที่ชาวบ้านใช้อาบน้ำและซักล้าง
ตามเข็มนาฬิกา
จากบนซ้าย
เรือกนาไร่สวนในดินแดน
คะฉิ่นชุ่มฉ่ำเมื่อถึงหน้าฝน
มะพร้าวสดๆ อ่อนๆ จากไร่
เชาว์ปัญญาพื้นถิ่นในการ
รักษ์โลกที่ทันสมัยกว่าคน
เมือง หลอดไม้ไผ่ของชาว
คะฉิ่นเป็นสิ่งประดิษฐ์ที่ใช้
มาแล้วช้านาน
กรุ่นกลิ่นกาแฟ พร้อม
สำรวจแผนที่ทะเลสาบ
อินดอจีและหมู่บ้านรอบๆ
วิถีชีวิตชาวประมงที่
ทะเลสาบอินดอจี
ผ้าทอสีสันสวยฝีมือดี
ราคาผืนละราว
275 บาทเท่านั้น
Photo Face of Indawgyi
Photo Face of Indawgyi
พระท่านได้เล่าถึงตำนานของเจดีย์
ชเวมิตซุว่า เมื่อก่อนเคยมีชาวฉานอาศัย
อยู่บริเวณนั้น วันหนึ่งแม่หม้ายฝันว่าน้ำ
จะท่วมหมู่บ้าน พูดเตือนชาวบ้านแต่ไม่มี
ใครเชื่อ เธอจึงพาลูกชายหนีขึ้นไปบนเขา
แล้วมองดูหมู่บ้านจมอยู่ใต้บาดาล ชาวบ้าน
ที่จมน้ำได้กลายเป็นปลาแหวกว่ายอยู่
รอบๆ เจดีย์แห่งนี้
หลังจากที่ได้ฟังตำนาน เราขี่รถกลับ
มาท่ามกลางวิวทิวทัศน์ที่เหมือนกับในหนัง
ฮอบบิตอย่างไรอย่างนั้น ในวันรุ่งขึ้น เราได้
รับเชิญให้ไปร่วมงานเลี้ยงวันเกิดของเด็ก
หนึ่งขวบไม่ห่างจากที่พักมากนัก ได้ลิ้มรส
อาหารพม่าและคะฉิ่น ทั้งผักและของหวาน
อร่อยดีแท้ แล้วเราก็โบกมือลาชาวอินดอจี
โดยหวังว่าจะได้พบกันใหม่เร็วๆ นี้
Photo Face of Indawgyi
82
GALLERY
Words and Photos Yvan Cohen
BEHIND
the Seams of
Khon Theatre
In Khon theatre, dance artistry, live music, and stage costumes
all come together to keep a Thai tradition alive.
Though you might not recognise the
term Khon, you have probably seen
images of the traditional dance. Its
ornate costumes, its highly stylised gestures
and colourful pageantry have become wellknown
emblems of Thai culture.
Khon performances can be bewitching
in its dramatic staging. The rich storyline
is derived from a Thai version of the Hindu
Ramayana, known as the Ramakien or ‘The
Glory of Rama’. It recounts the exploits
of the Hindu gods Vishnu, Rama and his
consort Sita; with pitched battles between
armies of Hanuman monkey warriors and
fierce ogres.
Indeed, perhaps the most famous version
of the Ramakien was partly written by
King Rama I in 1797, and later revised by
his son Rama II.
Today, Khon has become a popular art
and a much-loved tradition that is fostered
and developed by the government’s
Fine Arts department which trains and
maintains its own company of Khon
performers at the National Theatre, not far
from the Royal Palace. Its overall effect
relies on veteran artisans who still have
to take needle to thread to make the
elaborate costumes.
This specialised group of artisans
deftly sew the intricate patterns that
define the look of Khon costumes, donned
by thespians graceful in the dance arts
movements who interpret the story as
precise as the embroidery itself.
To witness a Khon performance is a
once-in-a-lifetime experience that will
connect you to one of Thailand’s most
iconic and beautiful traditions and the
radiance of its costumes. The poise, drama
and beauty in Khon are the perfect antidote
to the frenetic pace of modern Bangkok.
Traditional motifs define
Khon costumes.
84
85
GALLERY
ABOVE LEFT AND RIGHT
Traditional motifs distinctive in Khon
costumes are expertly drawn by hand in a
precise pattern.
While each design may not have a
significant meaning, the characters who
wear them vary - from princes to monkey
gods or ogres.
BOTTOM
Mae Piak and other groups of artisans
prove that as the world hurtles towards
modernity, there is still a determination
to bring the traditions along with it.
ABOVE LEFT AND RIGHT
The craft masters quietly carry out an art
that is a direct continuation of a cultural
heritage that stretches back to 18th
century, or probably even further back.
Graceful threading conveys the attention
to detail and planning that goes into one
of several patterns in an outfit.
BOTTOM
Each step and each accessory share the
same trait of being exact in design,
intricately carried out to become works
of art.
86
87
GALLERY
OPPOSITE, TOP & BOTTOM
Creased and leathery with
age, an elderly woman’s
fingers move nimbly as she
threads a row of tiny beads
onto a needle.
Such embroidery skills
have been honed in a
career that has already
spanned for 60 years.
THIS PAGE, TOP & BOTTOM
80-year-old master
embroiderer Mae Piak
completes a delicate move
with ease on a stretch
of material that will
be transformed into a
glittering costume.
There is no technology
here, only skill, artistry
and immense patience.
88
89
GALLERY
ABOVE
Sometimes running
for many hours, and
even days, the drama
takes on a dreamlike
quality. The narration
is sung in a melodic
almost wailing
falsetto tone.
TOP RIGHT
Recounting the
exploits of the
Hindu gods.
Traditional xylophones
and gongs beat out
a staccato rhythm in
accompaniment with
the dancers.
BOTTOM
Though today both
men and women
perform Khon, it
was traditionally
the reserve of male
actors and shown
exclusively in
royal circles.
OPPOSITE TOP
Graceful to robust
movements are a
trademark of Khon
dance and the patterns
and embroiderary have
to hold up as well.
OPPOSITE BOTTOM
Khon is mesmerising on its
own but with the sparkle of
the costumes, it becames a
real spectacle. In essence,
both embroiderers and
performers are integral to
maintaining the integrity and
authenticity of Khon theatre.
ABOUT THE
PHOTOGRAPHER
Yvan Cohen’s career as a
photojournalist spans more
than three decades working
across Asia from his base in
Bangkok. Yvan’s work has
been published in a wide array
of international publications,
including covers for Time
Magazine and the New York
Times for whom he worked
regularly for many years. His
work includes fashion, features
and commissioned portraits.
Yvan is also a co-founder
of the LightRocket media
management platform.
lightrocket.com,
lightrocketmedia.com
90
91
DOUBLE AWARDS
for
KNOW BEFORE YOU GO
MAGAZINE!
FAH THAI is honoured to receive the prestigious PEARL AWARDS
for the second year in a row that was given out in New York City.
This time, it’s a double win!
Organised by the CONTENT COUNCIL, the influential PEARL
AWARDS celebrates and honours the best in content marketing
from around the world.
FAH THAI was awarded:
> THE SILVER AWARD FOR BEST USE OF PHOTOGRAPHY
> THE BRONZE AWARD FOR MOST EFFECTIVE IN TRAVEL
AND LEISURE
We thank all our readers and sponsors for the unwavering support
of FAH THAI.
We commit ourselves to continuing improvement of our content to
inform and entertain our readers.
For more information, please visit: thecontentcouncil.org/pearl-awards
The Night
Aquatic
Children can spend
the night with 10,000
marine animals
in sleepovers
at Singapore’s
S.E.A. Aquarium.
FAH THAI is published by MPMI GROUP CO., LTD.
for Bangkok Airways Public Company Limited.
นิตยสารฟ้าไทยคว้าสองรางวัลซ้อน!
นิตยสารฟ้าไทย มีความภูมิใจที่ได้รับรางวัลอันทรงเกียรติจาก
เพิร์ลอวอร์ด (Pearl Awards) ในนครนิวยอร์ก
ติดต่อกันเป็นปีที่สอง และครั้งนี้เป็นการคว้ารางวัลถึงสองรางวัลซ้อน
รางวัล เพิร์ลอวอร์ด จัดโดย คอนเทนท์เคาน์ซิล (Content Council) เพื่อประกาศ
ยกย่องความเป็นเลิศแก่วงการสื่อสารเพื่อการตลาดจากทั่วโลก
นิตยสารฟ้าไทย ได้รับรางวัล
> เหรียญเงิน ประเภท BEST USE OF PHOTOGRAPHY
> เหรียญทองแดง ประเภท MOST EFFECTIVE IN TRAVEL AND LEISURE
ขอขอบพระคุณผู้อ่านและสปอนเซอร์ทุกท่านที่ให้การสนับสนุน นิตยสารฟ้าไทย เสมอมา
นิตยสารฟ้าไทย และทีมงานมุ่งมั่นที่จะพัฒนาผลงานให้มีคุณภาพในระดับสากล
สาหรับผู้อ่านของเราต่อไป
อ่านข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ thecontentcouncil.org/pearl-awards
นิตยสารฟ้าไทย จัดพิมพ์โดย MPMI GROUP CO., LTD.
เพื่อสายการบินบางกอกแอร์เวย์ส
BANGKOK 94 / SAMUI 96 / PHUKET 100 / CHIANG MAI 103 / PATTAYA & TRAT 104 /
CHENGDU & CHONGQING 105 / HONG KONG 106 / SINGAPORE & KUALA LUMPUR 108 / PHNOM PENH, SIEM REAP & HOI AN 110 /
YANGON 111 / LUANG PRABANG & VIENTIANE 112 / MUMBAI & MALDIVES 113
93
HAPPENINGS
THAILAND
BANGKOK
SPOTLIGHT
Fresh from
Japan
Much-loved by Thai people
and travellers alike, Japan’s
popular Donki Mall has
finally arrived in Bangkok
with the goal to bring Japanese
quality products and direct
experience with food,
entertainment and culture.
Donki Mall Thonglor will be
an entertainment complex
comprising 30 authentic
Japanese businesses including
the first Thai Don Don Donki
outlet, food and beverage
establishments, specialty
stores as well as indoor sports
and event facilities. With
a focus as a “Japan Brand
Speciality Store” in Asia,
Don Don Donki will offer
fresh products as well as
daily necessities to
guarantee the authentic
Japanese experience.
107 Sukhumvit 63,
donkimallthonglor.com
CONTINUING A LEGACY
Since its establishment in 1968, the
Lido Multiplex had been a favourite
hangout for Thai moviegoers across
the generations. While its final curtain
call happened last year, members of
the Thai music industry decided not to
let Lido go quietly given its
importance in the vibrant Siam Square
area. Now musicians and songwriters
have come together under the name
LOVEis Entertainment to take over Lido
operations. With a vision to encourage
creative careers, this legendary cinema
is now transformed into the co-cultural
space “Lido Connect”. Here, designers, performers, creative and
innovative thinkers can meet, work and give free reign to their
creative forces. The collaborative cultural venue is set to open this
May, with the Lido name still attached in sentiment and continuing
inspiration. 184 Rama 1 Road, facebook.com/lidoconnect
GREEN IN THE CITY
With the support of the Thai Health Promotion
Foundation, the “Greenery Market” serves as
a venue dedicated to sustainable products
for consumers in their continued demand for
organic goods. With locally-grown produce,
rice, and one-of-a-kind organic products,
everyone can enjoy food like tofu made from
organic soybeans, and fresh vegetables like
Chinese broccoli while indulging in a variety of
ice cream flavours. The event features Green D
activities, exhibitions and music events to bring
nature closer to city folks. Those
with their own cloth bags,
bottles or glasses can also
receive mementos at the
Greenery Booth as reward
for their dedication towards environmental
awareness that reflect the event’s slogan of
“Eat Good. Live Green”.
Greenery Market at Park@Siam (the
space next to CU Book Center) takes place
on the 2nd weekend of every month from
8am to 5pm. facebook.com/greeneryorg
ROAM WITHOUT HASSLE
After any journey, one craves
the convenience of a taxi to
get straight to a destination.
Hassle-free commuting is
now a possibility with the
“HaHa Taxi” app. HOWA
International who operates the
Suvarnabhumi Taxi Cooperative
joined together with credit
card company MasterCard in
launching the app – a new
mobile taxi booking application
with its user-friendly experience.
Through the HaHa Taxi app,
commuters in Bangkok can
conveniently book and pay
for registered taxis with
MasterCard’s Masterpass
e-payments platform where
users can load a credit or debit
card and digitally pay for their
ride. Available on the Apple App
Store and Google Play Store.
94
HAPPENINGS
THAILAND
SAMUI
SPOTLIGHT
Peaceful
Farmers Market
Combining nature, local farmers, the beach and
charity is the conscious holiday goers dream
and Peace Resort helps make guests’ dreams
come true with their Farmers market. Peace
Resort, a well-known and long-established
resort situated on popular Bophut Beach,
periodically runs a lively and locally focused
farmers market for all to enjoy. The next
edition of the market is happening May 18th,
2019 from 1pm-5pm. In addition to local
artisans selling their products,
the market also offers activities
such as indigo dying, painting,
yoga, live music, soap carving,
fruit and vegetable carving, leather
working and a mini sheep farm.
The day also includes fundraising
activities with all proceeds going
to the Soi Dog and Dog & Cat
Rescue foundations of Samui
which both strive to make a better
life and environment for Samui’s
large population of animals. May
18th from 1pm-5pm, 178 Moo 1,
Bophut Beach, peaceresort.com,
+66 (0) 77 425 357
PUT YOUR LANGUAGE SKILLS TO THE TEST
For those holiday goers that wish to extend their time in paradise,
the Thailand TEFL academy provides participants with the tools to
become certified English teachers. Certification courses for qualified
participants are four weeks long and following completion, students
are ready to become teachers. Thailand TEFL academy prides itself
on being one of the most transparent and fun TEFL academies
available around the world. With its coveted location on Koh Samui,
participants are able to live the dreamy island lifestyle while gaining
skills that will allow them to live and work as English teachers in Asia
and beyond. With 10 four-week sessions per year, the academy
remains busy and bustling and accepts incoming students yearround.
For those interested in applying, the academy’s website
is the first place to start for an informational overview of options
available. Opens Monday-Friday 9am-3pm, 141/21 Moo 6, Bophut,
thailandteflacademy.com, +66 (0) 98 828 9332
96
HAPPENINGS
THAILAND
SAMUI
SPOTLIGHT
Vegan
Luxury
Dining
The offerings of Samui’s popular Maenam Beach
are ever evolving and the latest in that evolution
is the newly added vegan menu at Lai Thai
– Belmond Napasai’s beachfront restaurant.
Catering to the growing population of conscious
vegan eaters, Belmond Napasai has created
a truly healthy and flavour dense menu. With
vegan twists on classic Thai dishes such as
phad thai, laab and delightful Thai curries, the
health forward menu caters to visitors and locals
alike. With an idyllic location set on the beach
and with the lush Samui jungle just behind it,
Belmond Napasai sits perfectly amongst the
best nature that Thailand has to offer. Relaxing
on the palm tree-lined Maenam Beach with a
healthy, organic and environmentally friendly
meal is quickly becoming a favourite activity of
Koh Samui’s visitors. Though Belmond Napasai
is a well-known luxury accommodation choice
on the beach, reservations are not required for
outside guests to dine in. 65/10 Baan Tai, Maenam,
belmond.com, +66 (0) 77 429 200
COCKTAILS AND CAMARADERIE
Heralded as one of the best local cocktail bars in Koh Samui, the TiKi Box’s warm and
inviting feel instantly makes all visitors feel like family. If the camaraderie doesn’t draw you
in, the delicious cocktails will, as TiKi Bar employs award-winning mixologists with passion
and personality to match. With fun cocktails such as the ‘Deep Sea Challenger’ – a gin
based fresh twist, or the ‘Baby Shark’ – a tequila based drink, the mixologists of TiKi Bar
are always at the edge of creativity and artistry with each new drink they present.
The staff of TiKi Box prides themselves in making a point to treating all patrons as close
friends and family and that sets the tone for the cocktail bar which can feel like a big
reunion every night. With a convenient location in the heart of Chaweng beach, the TiKi
Box is not to be missed on your next Samui holiday. Opens daily 3pm- 2am, 25/112 Moo 6,
Chaweng, facebook.com/tikiboxsamui, +66 (0) 88 857 5563
RACING ON THE GULF
The beautiful blue waters surrounding
Samui will soon be rushed with a swarm
of magnificent sail boats coming for the
annual Koh Samui Regatta. Hosted by
Regattas Asia in affiliation with the Samui
Yacht Club, the highly anticipated annual
regatta is being held this year from May
25th through June 1st. With Synergy
Samui and La Vida Resort as the host
venues, the event promises to bring
beautiful beachy luxury to a fun filled
week. Competitors from around the world
come together to race and claim their
awards at the conclusion of competition.
In addition, the Hydrofoil Kiteboard
Championships will also be held on
Maenam beach from Thursday through
Saturday. The week will conclude with
the final closing event held at Chaweng
Lake where all can join. samuiregatta.com,
+ 66 (0) 81 538 8848
GET IN ON THE CIRCUS ACT
Fire dancing, juggling, hula hooping, and more are not just for
circus performers anymore. With the help of Samui Circus Studio’s
talented team, anyone can learn these performance arts while
on holiday. Since 2015, Samui Circus Studio has been providing
sensational entertainment and fun to Koh Samui visitors and residents.
What started as a popular fire dancing business on the island has
now blossomed into a full studio and school that teaches patrons
different forms of performance art. With options such as poi
spinning, plate spinning, tight rope walking, dancing and various
others, there is something for anyone willing to move their body.
Workshops are open to people of all ages and physical abilities and
can be booked in advance online or by phone. With a newly opened
geometric dome, the Circus Studio is a magical setting for a unique
holiday experience. samuicircus.com, +66 (0) 87 881 0866
ISLAND HOPPING DELIGHT
Cruising on a luxury yacht on the crystal clear blue waters
of the Gulf of Thailand is made possible by Oceana Samui
Charters – Samui’s largest fleet of speed boats and luxury
yachts. With locations in the North and South of the island,
tours are available to a wide array of guests. Though Oceana
partners with several luxury resorts, tours can be booked by
those staying outside of partnership resorts as well. A popular
option from the southern point of the island is the half day
island hopping tour, which visits the five islands plus Koh Tan.
Guests receive the privilege of seeing beautiful, small islands
dotted around the gulf in close proximity to Koh Samui. From
the north of the island the full day tours with excursions to
Koh Phangan, Koh Tao and Angthong National Marine Park
are available. With each tour, luxury and adventure are the
themes. Oceana Samui Charters has established itself as the
premier source for high-end boating in the Gulf.
oceanasamui.com, +66 (0) 83 503 5088
98
HAPPENINGS
THAILAND
PHUKET
SPOTLIGHT
A Zen Meal
Fancy some French food? Of
course you do. Find your way
to Zen Eat in Rawai for French
fusion concocted with the
freshest ingredients and eyecatching
presentations to match.
This quaint eatery is the
brainchild of Chef Sylvain
who combines his years of
experience at upscale resorts
and restaurants with the
freedom of developing his
own creative cuisine. You’ll
find traditional French dishes
like pâté and homemade foie
gras with red onion chutney
alongside juicy Australian beef
tenderloins and tantalising
tapas like the mini burger trilogy.
The descriptions themselves
get your mouth watering –
like the sea bream ceviche with
lime, coriander, red onion,
olive oil, and mango-curcuma
sauce. Each dish is an edible
work of art.
The menu is an ever-evolving
list of eclectic options and
Chef Sylvain dreams up unique
specials such as grilled tuna
steak with organic quinoa
salad and seasonal specialties
like rigatoni in truffle sauce.
Although Zen has created a
high-calibre dining experience
and a reputation for quality,
it still continues to be a
phenomenal value.
A well-rounded selection
of wines is available and
reservations are suggested.
50/7 Soi Saiyuan, Rawai,
+66 (0) 64 357 2979
VISITING WAT KOH SIRE
Even people who have been in Phuket for years haven’t heard
of Koh Sire, let alone been there. Though technically an island, it
is connected to the west side of Phuket Town by a short bridge
through a large patch of tidal mangroves.
From far and wide a Buddhist temple is visible atop a
mountain and it turns out that this is Wat Koh Sire. The temple
gate is easy to spot along the main road and you can drive up
the mountain and to the base of a flight of steps leading to the
uppermost temple.
Inside is a surprisingly large reclining Buddha statue surrounded
by smaller statues all glittering with gold flakes. A patio wraps around
the outside of the temple with a gold chedi and views stretching out
across Phuket Town, Cape Panwa, and beyond.
TRICK OF THE EYE
The first of its kind in southern Thailand, the Phuket Trick
Eye Museum will have you questioning reality.
More of a funhouse than a museum, you’ll find
dozens of entertaining three-dimensional paintings
in a variety of styles. The paintings employ a hyper
realistic style called trompe l’oeil (deceive the eye) that
can sometimes be mistaken for tangible objects. The
style originated back with the ancient Greeks where it’s
claimed one artist could paint grapes so accurately that
birds would try to eat them.
What makes these paintings fun is when they are huge
and you can interact with them like you can at the Phuket
Trick Eye Museum. Act out your part in the scene: fall into
the mouth of a giant crocodile or hang glide high in the
sky. 130/1 Phang Nga Road, Taladyai , +66 (0) 76 212 806
PHUKET AQUARIUM
Being a popular tourist destination, a
tropical island, and known for having
exceptional diving off its shores – it only
makes sense that Phuket is equipped with
an aquarium.
Located at the tip of Cape Panwa,
the Phuket Aquarium’s main building has
11 sections dedicated to different marine
environments or learning experiences. Kids
and adults alike love the touch pool where
they can get their hands wet checking
out starfish and sea cucumbers. View
and learn about creatures that populate
the mangroves, nightmarish species that
lurk in the deep oceans, and everyone’s
favourite, the underwater tunnel.
It’s a must-do for kids as not only
visual entertainment but importantly
educational, with many displays
highlighting the necessity of preserving
coral reefs and protecting the marine
ecosystems that are crucial for future
survival. 51 Moo 8 Sakdidet Road, Wichit,
+66 (0) 76 391 126
100
HAPPENINGS
THAILAND
PHUKET
THAILAND
CHIANG MAI
SMALL AND LOVELY BEACH
Although Kata Beach is one of the most well known on the island, there’s
a lesser known, but even lovelier smaller version just over the hill.
Heading south from Kata Beach, the road closest to the coast
goes over a headland and a small, arced bay nestled amongst the
mountains that lie on the other side. The 700-metre-long-stretch
of golden sand is no secret by any stretch of the imagination;
however, many visitors don’t venture there. It’s on a dead end
road so it’s a destination in itself.
A few resorts have set up shop at Kata Noi, with a small village
present, but it’s a quaint little beach to spend an afternoon. When
it’s not monsoon season, the water is often crystal clear and there’s
fun snorkelling at both ends of the beach amongst the rocks.
High on the mountain above Kata Noi are several small
restaurants that are prime spots for a sunset drink and on the
north end; Mom Tri’s Kitchen is well known for classy fine dining.
SPOTLIGHT
Super Cub Hub
Freshly opened in the heart of all the
action in Phuket Town is the Cub House
Café. What was before a spacious Honda
motorcycle showroom has been partially
converted into a snazzy new hangout
serving up tasty Greyhound coffees and
a variety of other beverages and snacks.
The name says it all as it pays homage to
the Honda Super Cub, the eponymous star
of the show. In fact, this diminutive little
motorcycle is the centre of the universe
when it comes to vehicles as Honda has sold
more of them than any other motorised
form of transportation on earth.
Nothing subtle about the décor here,
the seats at the coffee bar are from
motorcycles, an entire wall sports shiny
upgrade parts for your Super Cub, and
motorcycles are everywhere. Have a
coffee, enjoy a piece of cake, buy a new
motorbike and pimp it out all in the same
shop. Even if you couldn’t care less about
bikes, it’s the perfect spot to kick back
with a drink whilst exploring Old Town.
1/13 Thalang Road, Talad Yai,
+66 (0) 66 152 5889
UPSIDE DOWN HOUSE
Usually having your world turned upside
down is a bad thing, but at Baan Teelanka
turning the world upside down is the point.
A family-friendly activity when a beach
rest day is needed, Baan Teelanka is a
decent-sized suburban home built from
the roof up…upside down. Be sure to
have your camera or smartphone batteries
fully charged and ready for confusing photos
of people walking on the ceilings.
Enter through the front door, which
is in the roof, and inside it’s not just
an empty shell. It’s like you’ve walked
into a family’s lived-in house with kids’
toys strewn about, home improvement
projects in progress, and even a tuk tuk –
all there and all on the ceiling…or is it
the floor?
Super-friendly staff are on hand and
will take photos for you or a video service
can be hired. 51/11 Moo 5 Bypass Road,
Ratsada, +66 (0) 84 456 5279
RETREAT TO ALL THINGS NATURAL
Expect all things natural at Mala Dhara,
this boho-chic eco resort set on an
organic farm in the Doi Saket valley.
Simply stay as a hotel guest, or join one
of their varied wellness retreats offered
throughout the year. Set on a working
farm complete with rice paddies and
water buffalos, Chef Narathip Wattana
offers an inspired and vibrant array of
health-conscious vegan food in both
Western and Thai cuisines, drawing on
organic daily produce from the farm.
And the accommodations aren’t shabby
either! Choose from a range of quirky
and spacious hobbit-inspired adobe
villas with decadent bathrooms with
the occasional giant wooden bath tub.
SPOTLIGHT
Creative
Goods
at Tita
Gallery
Titaya Phiuon was
inspired to open the
first incarnation of
Tita Gallery back in
1998, a mere stone’s
throw from the opulent
Four Seasons, north of
Chiang Mai city. Part
café, part craft shop
and part art gallery, the
charming and carefully
curated compound
became a landmark
for locals and visitors
alike, offering a glimpse
of works by notable
northern Thai artists.
She recently relocated
to a new space that
continues with the
same vibrant and
luscious theme, just a
little further North in
Mae Rim. Fresh baked
sweet treats, salads
and light fare are on
offer and the store will
Owner, manager and inspiring yogi,
Ghingploy “Ploy” Issarajan embraces
our connection to Mother Earth
throughout, connecting us with
traditional healing therapies, preparing
homemade body scrubs and traditional
Thai herbal steams for her guests. Did
we mention the salt water swimming
pool? 152 Huay Bon Rd, Moo 3, Mae Pong,
Doi Saket, +66 (0) 52 001 939,
maladhara.com
have you lusting after
local and handmade
treasures. A great stop
for lunch or teatime on
a trip North of town.
8am-5pm daily, 352 Moo 1,
Chiang Mai-Mae Taeng Rd,
Sanpong, Maerim,
+66 (0) 89 648 6454,
facebook.com/
titacafeofficial
A NORTHERN SOMTUM DER
This charming and cosy 46-seat eatery boasts Michelinstarred
glory with the flagship branch opening in Bangkok
back in 2012. The restaurant then made the jump to New
York in 2014, followed by Tokyo, Ho Chi Minh City and now
Chiang Mai at the swanky One Nimman complex. The openkitchen
offers a fun element of interacting with the “somtum
chefs” as they pound away on their giant mortars. With an
expansive menu focusing on Isaan (North Eastern Thai)
delicacies, expect an assortment of fresh and herbal salads
such as papaya salad with salted egg and tamarind sauce. It
would also be criminal to miss out on the deep fried chicken
thighs accompanied by naam jim jaeow (a smokey and spicy
dipping sauce that’s a staple in Isaan). 10am-10pm daily,
+66 (0) 90 325 1181, facebook.com/SomtumDerChiangmai
102 103
HAPPENINGS
THAILAND
PATTAYA / TRAT
CHINA
CHENGDU / CHONGQING
SPOTLIGHT
Minimalism & Peace
Koh Chang undoubtedly remains the
most popular island in Trat with their
extensive choice of accommodations
and entertainment, but Koh Wai
is giving it a run for its money as
another island gem. Travellers who
head there seek a simpler setup that’s
close to the nature and away from
the hectic life. Situated between Koh
Chang and Koh Mak, Koh Wai is a
smaller secluded island with scenic
beaches and crystal clear waters.
With fewer accommodations, you’ll
find simple bungalows built in a more
organic approach using natural
materials with fewer amenities and
limited electricity at night.
PATTAYA FIREWORKS FEST
The Pattaya International
Fireworks Festival comes back this
2019, bringing more spectacular
starburst shows to spectators.
With lots of excitement planned,
the festival will be held on 24-25
May 2019 at Central Pattaya
Beach, to encourage more Thai
and foreign visitors to Pattaya and
help generate revenue for local
communities. The two-day event
will feature breath-taking firework
shows from five countries
In return, pampering comes with
the soothing sounds of waves and
cooling, gentle breezes. There’ll be
no bars for hanging out at night,
but you might not miss it, as you’ll
be busy gazing at the starry skies.
Treat yourself to time away from
your devices and connect to nature
and immerse yourself in sea and
sand activities. Go snorkelling to see
including USA, China, Russia,
England and Thailand with
special fireworks celebrating the
coronation of the King Rama X.
Other than the fireworks,
more fun comes in the form of
live music, performances and
concerts from Thai popular
artists. Be ready to join the event
from 6pm onwards and make
sure you reserve the best spot
in Pattaya to view this year’s
commemorative extravaganza.
TASTE OF TRAT
What can be better than a
scrumptious seafood feast while
gazing at spectacular views of
the Gulf of Thailand? Sea View
1989 gives you that with their
memorable dining experience.
Located at Sea View Resort
and Spa Koh Chang, the
restaurant offers a diverse
menu of Thai food including
original and local Koh Chang
dishes. The must-try dishes and
chef recommendations include
fried sand whiting fish with Koh
abundant coral reefs or exploring
the island on foot as you stop at the
viewpoint for a spectacular sunset.
To get to the island, take a speed boat
from Koh Chang or Trat. The boat ride
takes about 30-40 minutes. A oneday
trip to Koh Wai is also available
from Koh Chang, but staying over for
a few nights is definitely worthwhile.
tourismthailand.org/Trat
Chang fermented shrimp paste
and Trat-style glass noodle salad
with seafood. And don’t get too
full until you try the traditional
Trat dessert Ban-Duk, a coconut
pudding with rose syrup, black
sesame power and coconut ice
cream. Add a special touch to
your dinner by arriving at the
restaurant before 6pm for that
romantic sunset view. Order a
“Sunset Shake”, their original
drink served with a Thai snack
to completely make it a night
to remember. 63 Moo 4, Koh
Chang, Trat, +66 (0) 39 552 888,
seaviewkohchang.com/dining
SPOTLIGHT
Art in Art
The entire structure of Chongqing Art Museum itself is also
a piece of art. Its modern and dramatically unique design
captures the style of red and black Chinese stacked boxes,
jutting out in multiple layers. In its interior, visitors will find
exhibitions showcasing artworks from local artists and notably
famous Chinese painters like Xu Beihong and Qi Baishi.
Give yourself some time as it’s the sort of place to
explore and deepen your appreciation of art and culture.
Located in the middle of the Guotai Arts Center, the
Chongqing Art Museum independently covers an area of
about 10,000 sqm. Exhibits range from traditional Chinese
paintings, oil paintings, prints and small sculptures.
As a landmark building, Chongqing’s Guotai Arts Center
sets the tone for other blocks, unifying them to the existing
building in the Jiefangbei district. While modern in its
approach and look, it retains traditional elements taken with
the spiritual connotation of Chinese architecture. At the same
time, the red and black components ventilate and serve as a
water-cooling system. facebook.com/Chongqing-Art-Museum
KUNG FU TEA
As the Chengdu saying goes, “Sunny
days are rare, but teahouses are
abundant.”
As drinking tea is crucial in life,
it’s a common sight to see people
carry flasks pre-filled with tea leaves,
ready for hot water wherever they go.
This city is always a great start
to understanding tea-drinking with
its nearby plantations and teahouses
that are always willing to offer tastings
and gong fu tea ceremonies.
For a basic start to enjoying
Chinese tea, head to the iconic He
Ming Tea House. It should be on your
itinerary and an enlightening way to
spend your day, bottomless cup of
tea included. Try to go on a weekend
as tea-pouring performances take
place, in a feat using tea kettles and
their dramatically long spouts. And if
you dare, gesture for an ear cleaning
¥20, (around US18 cents). It’s the guy
walking around with an instrument
that looks like a tuning fork! Renmin
Rark, 12 Shaocheng Rd, 9am-9pm,
facebook.com/Heming-Teahouse
BIGGEST IN THE WORLD
For an over-the-top shopping experience head to the New Century Global
Center, the largest building in the world in terms of floor area. It’s not
just the plethora of department stores. The architecture of the complex
gives equal drama for a day at the mall. In this marble-clad behemoth of
a building, you’ll find the world’s largest artificial beach, complete with
sunrises and sunsets on giant LED screens, a water park and an ice rink.
Take the Chengdu metro line 1, get off at Jincheng Plaza (square), exit
outlets A, B or C. whitewaterwest.com/paradiseisland
104
105
HAPPENINGS
HONG KONG
NEW DIGS
Five years after opening their first overseas venue in the prime
location of Central Hong Kong’s Entertainment Building, Axel
Vervoordt Gallery is relocating to an expanded two-level space in
Wong Chuk Hang, the dynamic artistic hub on the south part of
Hong Kong Island.
The new 8,000 square foot gallery offers a larger-scale space
that will provide the opportunity for curated shows with few
limitations, allowing for the presentation of larger works and giving
artists a strong platform for their work.
The Wong Chuk Hang space will enable Axel Vervoordt Gallery
to grow their roster of artists, while fostering relationships with
contemporary Asian artists. To demonstrate that point, the new
space will open with a group show entitled, Infinitive Mutability,
featuring works by Peter Buggenhout, Kimsooja and Bosco Sodi,
which will be held until 1 June 2019. 21/F, Coda Designer Centre 62,
Wong Chuk Hang Road, Hong Kong, axel-vervoordt.com/gallery
THE HARNN APPROACH
If Hong Kong’s pace gets too much,
perhaps a break at Harnn Heritage Spa
is just what your body needs.
Situated at the southern coast of
Hong Kong Island, next to fun-filled Ocean
Park, you’ll find luxurious and personalised
holistic treatments at the spa located at
the Hong Kong Ocean Park Marriott Hotel
with Harnn’s professional consultation and
services to ensure a relaxing treatment.
Pampering is done with thoughtfully
selected choices from a range of Harnn
spa products designed according to
each individual’s ‘dominant element’
to unwind the body, mind and spirit.
The ‘Rhythm of the Ocean’, their
signature treatment, was designed to
restore and harmonise both body and
mind according to the Asian holistic
philosophy of Yin Yang therapy.
You can also choose the Tropical Sea
Salt Body Scrub to exfoliate and cleanse
the skin thoroughly, followed by a therapeutic oil massage
based on the philosophies in traditional Chinese medicine,
ayurveda and Thai massage principles, combining the sedative
properties of “yin” and the invigorating “yang.” As the ultimate
luxury, clients receive the ayurvedic kizhi treatment or hot
sand compress, doing away with stiffness and tension for you
to feel like a new person again. Opens daily from 11.30am
to 9pm, Hong Kong Ocean Park Marriott Hotel, Ground Fl, 180
Wong Chuk Hang Road, Aberdeen, Hong Kong, +852 3555 1800,
harnnspa.hkgop@marriotthotels.com
SPOTLIGHT
Taste of Valencia
The arrival of Antoni Bero has switched the menu at The Optimist
quite a fair bit. The new head chef of the asador-inspired restaurant
located on Hennessy Road has introduced a number of Valencian-style
dishes to its menu.
The innovative and comforting dishes are inspired by the chef’s
upbringing in Valencia. As with all options on The Optimist menu, the
dishes are best enjoyed most when shared with groups of friends and
family. Along with the new additions to the menu, The Optimist has
also introduced a number of new cocktails to the Barcelona chic bar.
Open all day without service charge, The Optimist is the ideal place
for casual group dining in Wan Chai. The three-level bar and restaurant
is completed with beautiful décor, vintage detailing and artwork
that will leave guests feeling cosy and comfortable in the spacious
environment. 239 Hennessy Road, Wan Chai, Hong Kong, theoptimist.hk
SPICING UP CENTRAL
After a day out watching
the best dragon boaters in
action at the Hong Kong
Dragon Boat Festival, head
over to Hugger Mugger
and Chaiwala in Central
to savour some innovative
cocktails and light bites.
With their laid back
atmosphere, the popular
watering holes are helping
transform the area’s night
scene with a number of
new initiatives.
Nestled on Wyndham
Street, the two venues will
now open their connecting
door to transform into one
sensational late night setting
every Friday and Saturday
from 9.30pm to 3am. With a lively
atmosphere and a kaleidoscope of
food and drinks on offer, evenings
at Hugger Mugger and Chaiwala
will no doubt raise the bar for
patrons looking for a fun night out.
Both outlets have not only
revised their menus to feature
specially crafted in-house
cocktails and bites but have also
incorporated music to create a
lively atmosphere. Every Friday
and Saturday beginning 9.30pm,
a DJ will be dropping beats with
a Bollywood twist, to get the
party started at Chaiwala.
Basement, No. 43-55,
Wyndham Street,
Central, chaiwala.hk;
huggermugger.hk
106
HAPPENINGS
SINGAPORE / MALAYSIA
SINGAPORE / KUALA LUMPUR
SPOTLIGHT
Designer
Showcase
Design Orchard, a newly-opened
home-grown retail space nestled
in the heart of Singapore’s iconic
shopping district is serving as a
showcase for over 60 local brands.
A creative hub for Singaporean
creative talents, the outlet
allows shoppers to browse the
best locally-designed women’s
and men’s fashion, accessories,
beauty and an eclectic range of
lifestyle products in a dedicated
retail space.
The idea behind Design
Orchard is to create a supportive
and collaborative community
in order to encourage the
sustainable growth of Singapore’s
burgeoning creative scene. Events
and workshops also serve as
a key aspect of this creative
retail space with fashions shows,
performances and concerts being organised
regularly. There is also a dedicated incubator on
the first floor, which will allow local brands to
develop ideas and products in the company of
likeminded creatives. Opens daily from 10.30am to
9.30pm, the junction of Orchard Road and Cairnhill
Road, designorchard.sg
SHERATON KL’S NEW LOOK
A multimillion-dollar facelift has breathed
new life into the Sheraton Imperial Kuala
Lumpur. The well-established city hotel,
strategically located on the main artery of
Kuala Lumpur City, now boasts a number
of enhancements, including an increased
room inventory of 398, now all fitted with
contemporary features and finishing.
Guests now not only have a wide
range of accommodations to choose from
but also gain access to refreshed dining
concepts. F&B options include Villa Danieli,
a standalone Italian restaurant that recreates
flavours from Tuscany and the fan-favourite
Celestial Court, famous for its Chinese
cuisine, which benefits from a new interior.
The Pavilions Lounge & Bar, renowned for
its afternoon tea, has been redesigned with
a new library-styled bar area with built-in
wine cellar and cigar humidor as well.
Jalan Sultan Ismail, Kuala Lumpur,
marriott.com/Sheraton/Kuala_Lumpur
TOUR SRI PERDANA
Visitors to Kuala Lumpur can now tour the Prime Minister’s
official residence. The Seri Perdana Complex is now open to
the public allowing guests unprecedented access to the facility,
namely the Protocol Block and Banquet Block, which also hosts
heads of state and government as well as dignitaries.
The residence was built in 1997 on a 42.5-acre site
and features a unique combination of Malay and European
architecture. Visitors can sign up for the guided tour on the
official website up to seven days in advance. The tours lasting
one hour are conducted Monday to Thursday and on Saturday
and Sunday from 9am to 12.30pm and 2pm to 4pm. Persiaran
Seri Perdana, Precint 10, Putrajaya, seriperdana.gov.my
SLEEP WITH THE FISHES
Resorts World Sentosa’s S.E.A.
Aquarium is helping to make
childhood fantasies come true
with its new signature sleepover
plan, ‘Ocean Dreams’. The oneof-a-kind
programme provides kids
the rare opportunity to explore the
aquarium after hours and embark
on an intimate adventure to discover
the night life of the marine world.
S.E.A. Aquarium is home
to more than 100,000 marine
creatures representing over 1,000
species, making the experience
all the more unique as well as
educational. Parents can also
take their children for a VIP tour
with exclusive access to backof-house
areas, offering deeper
insights into the behaviours and
characteristics of marine life. In
addition, children are able to draw
on an underwater acrylic dome
with a diametre of 6.2m, where
manta rays can be seen soaring
above. rwsentosa.com/seaa
108
HAPPENINGS
CAMBODIA / VIETNAM PHNOM PENH / SIEM REAP / HOI AN
MYANMAR YANGON
SPOTLIGHT
Shadow Play
Bambu Stage is helping to
preserve and showcase the
traditional art of shadow
puppeteering in Cambodia. A
gathering space for artists and
art lovers, the centre acts as
a platform for the performing
arts in Siem Reap with daily
shows as well as regularlyheld
workshops. Operating as a
social enterprise, Bambu Stage
is helping to ensure that the
traditional art form of shadow
RUM & RISING
Samai, the country’s first and only premium rum distillery in
Phnom Penh offers visitors an opportunity to discover the home
grown spirit and also to savour some unique cocktails made by the
experts. Nestled in the heart of the city, Samai – the Khmer word
for modern – creates hand-crafted, premium rums using highquality,
locally grown ingredients and a process that pays tribute
to age-old rum making traditions.
Samai carries a number of unique and aromatic rum flavours,
most of which are distilled from local Cambodian
ingredients. Some of the perennial favourites
include the Kampot Pepper Rum and
SAMAI Gold Rum. In addition to
offering guests a hands-on experience
distilling rum, the distillery also offers
a degustation menu and master
class on site. 9B St 830, Phnom Penh,
samaidistillery.com
puppetry is retained in the
country via its performances.
The 2019 season sees the
troupe introducing a new
shadow theatre set titled
Angkor Dreams, which retells
the story of the dramatic events
of 18th March 1970 when a new
Republic was declared. Bambu
Stage’s workshops are also a
great way for visitors to get
an introduction to this unique
form of puppetry. Bamboo
Street, Wat Damnak Village, Siem
Reap, bambustage.com
LUXURY ALONG THE MEKONG BANKS
The Balé Phnom Penh hotel has opened its doors on the banks
of the Mekong, setting a new luxury benchmark for hospitality
in the country. The resort boasts 18 large, private, sumptuous
suites, showcasing the best of modern Asian architecture and
design, top-class facilities and gourmet cuisine.
Delivering a modernist approach to hospitality and luxury,
the resort comes with breath-taking views of the majestic
Mekong River. Guests of The Balé Phnom Penh can indulge in
pure relaxation at the resort by swimming in the cool riverside
pool or by indulging in a sublime treatment in the intimate spa.
Evenings are best spent by dining by candlelight savouring fine
cuisine under the tropical stars. National Road 6A, Bridge No. 8,
Sangkat Bak Khaeng, Phnom Penh,
thebalephnompenh.com
CAPTURING HOI AN
See another side of Hoi An and get to its real heart by joining
in a photography workshop and improving your skills with your
camera or phone with Hoi An Photo Tours.
Go beyond the basics when taking shots of the shining lights
of the old quarter in Hoi An during a night photography workshop.
After 10 years of being in the business, Hoi An Photo Tours have
integrated themselves into the daily lives with the local people,
which result in capturing authentic and unobtrusive photos.
With their team of photographers, the workshops or tours
can go from traditional villages along the river to unknown spots off
the beaten track. Participants begin the tour by going through
camera settings and composition, and the best and right way to
approach people to take their picture.
Launched in 2009 by travel photographer Etienne Bossot,
Hoi An Photo Tours and workshop aims at providing the tools
for travellers to learn how to capture amazing photographs
during their travels in Vietnam and Southeast Asia.
info@hoianphototour.com, +84 905 6718 98
SPOTLIGHT
Tranquil Stop
Owners of the restaurant
Green Gallery, Bo and Ben,
have embarked on a new
project by turning a house into
a café in a tiny street down the
Shwedagon pagoda pathway.
Sandwiched together as a
hostel and café, Bodhi Nava
combines the urban style of
Yangon mixed with aspects of
a quiet country lifestyle.
The name Bodhi Nava
comes from the Bodhi (Banyan)
tree where Buddha attained
enlightenment and Nava refers
to the number nine in Pali (the
ancient Buddhist language) to
represent the nine attributes of
the Buddha. Bodhi Nava offers
a space to relax and enjoy the
distinctive home menu with
influences of Burmese, Thai
and Western dishes. Fresh,
homemade and organic define
the varied menu with musttry
items like pita bread with
hummus, falafel and laphet
pesto and Green chicken curry.
facebook.com/bodhinava
SPEAKING IN TONGUES
50th Street Bar and Restaurant on most days plays host as an
expat hideout outside the beating heart of downtown Yangon.
Should you visit for a Yangon for a few days and are in need of
local interaction, consider Mundo Lingo.
This weekly language exchange brings together people from
a variety of countries that meet to chat with new people, and
practise another language.
Mundo Lingo is held every Tuesday of the week until July
while pub quizzes, sport screenings, billiard games, comedy nights
and live music go on other nights. Opens 10.30am-1am, 9/13
50th Street, Botataung Township, Yangon, +95 1 397 060
110
HAPPENINGS
LAOS
LUANG PRABANG / VIENTIANE
INDIA / MALDIVES
MUMBAI / MALDIVES
SPOTLIGHT
Have a Cattitude
Stroke a furry feline friend while
having a drink at a cat-theme
café in Vientiane. Find peace
and friendly paws in the capital
of Laos at Le Cattitude Café in
their location at Rue Samsenthai
for cakes and kitty cuddles set
up by sister Analin Phoutsavath
and Ninnapha Phoutsavath.
This first cat café is dedicated
to petting (or speed-dating
among ailurophiles or catlovers,)
and spreading a love
for cats. A minimum order of
food and drink per person is
required at affordable prices.
The owners are also dedicated
friends to dogs so canine lovers
are also welcomed to enjoy
a cappuccino with a
cat-themed latte art. In residence are a Bengal
cat, Captain, an American Curl Shorthair named
Elijah, the Persian Mckinsey, among the different
breeds to pet. Unlike some cat cafés, there’s no
cover charge to enter. Le Cattitude Café sits next
to Center Point Boutique Hotel. Opens from
Tuesday to Sunday, 9am to 9pm, +856 30 59 69 155,
facebook.com/Le-Cattitude-Café
SPOTLIGHT
Taste of
Arabia
After you’re done trawling
the art galleries, boutiques,
and street-side souvenir shops
in Colaba, rest your feet at Maffy’s. With a prime
location overlooking the Arabian Sea, this new
bistro serves up a pan-Arabian feast ranging from
Mediterranean to Levantine cuisine amidst a
vibrant décor that brings to mind the souks of the
Middle East. Try the signature Smoked Hummus
with spicy shrimp served with soft, house-made
pita bread, followed by Levantine pizzas, the
Moroccan tagine, Bahraini Machboos, and so much
more (the menu is massive). There’s a live handchurned
ice cream counter offering flavours such
as black sesame, lemon & jasmine sorbet etc., or
try the fabulous Rose Crème Brûlée. Ground Floor,
Sea Palace Hotel, 26 P J Ramchandani Marg, Opposite
Radio Club, Colaba, +91 22 61054370
BREAKFAST OF CHAMPIONS
As the mercury soars and Mumbai’s
notorious humidity saps your energy,
the only way to cope is to settle
into the air-conditioned comfort
of a restaurant and treat yourself.
Fortunately, the city’s ever-evolving
cuisine landscape offers many
alternatives, from regional Indian food
to international fare.
Mumbai’s favourite restaurant,
The Bombay Canteen was crowned
as India’s best at the Condé Nast
Traveller’s Top Restaurant Awards. The
restaurant known for its innovative
take on regional Indian cuisine recently
launched the Big Canteen Brunch
every Sunday where typical Indian
breakfasts get a modern update. So the
Egg Benedict comes with Ghee Roast
Soft-shell Crab, and sandwiches turn
into paoninis – soft pao rolls stuffed
with egg bhurji, pao bhaji etc. Unit 1,
Process House, Kamala Mills, Lower Parel,
thebombaycanteen.com, +91 22 49666666
OUT OF THE BOX
Amongst BKC’s (Bandra Kurla Complex) fine-dining restaurants, the newly opened
Cardboard stands out for its focus on coffee and soulful meals made using local
ingredients. Also unique are its interiors – everything from its curved walls to the
light fixtures to the seating is made entirely of cardboard. The café offers a variety
of coffee made with freshly roasted beans sourced from plantations in Southern
India. G Block, Bandra Kurla Complex, +91 9833144459
Photos Mrigank Sharma
LAO TAPAS
If Icon Klub, a legendary cocktail bar in the heart of
Luang Prabang’s old town with their top-notch cocktails
and literary air is good enough for the likes of Ernest
Hemingway, then 525 (five to five) a cocktail and tapas
bar on Luang Prabang’s western district best serves James
Bond. 525, the latest bar on the scene is founded by British
Andrew Sykes. Set in a heritage house, 525 bar has gained
famed from its unique combinations of East and West
drinks. “Sabaidee Laos” cocktail, for example, brightens
an English gin with lemongrass, kaffir lime leaves and wild
honey. You can have the “525 Old Fashioned” with Bulleit
95 Rye Whiskey, tamarind infusion bitters and orange peel.
Opens daily from 5pm to 11.30pm, 525cocktailsandtapas.com
LEARN TO COPE
With some 288 million of cluster munition
explosives and about 75 million unexploded
bombs left across Laos after the war ended,
the country still bears the after effects of
the war since the 1960s. Understand Lao
history and learn more about recovery
and rehabilitation efforts with a visit to
COPE Visitor Centre in Vientiane.
COPE Vientiane is a non-profit
organisation in Laos which provides
prosthetic limbs, wheelchairs and
rehabilitation for Lao people who can’t
afford them. Tourists wanting to connect
deeper to Laos can visit a well-run
Visitor Centre with their interesting and
informative multimedia exhibitions on
prosthetics and related materials to the
country’s war history. The exhibition
and powerful documentary will open
your mind to this on-going situation.
To educate everyone, the centre has a
display of ‘baby bombs’ dangling from
the ceiling. The size of an apple, each
bomb looks as harmless as a toy – but it
continues to maim and kill people who
search for crabs in muddy rivers or who
unknowingly set off an explosive
when they build a fire on their farm
or garden.
With a gift shop of local
goods and café on hand, all of
the proceeds support COPE’s
projects in Laos. Opens daily
from 9am to 6pm (close on
public holidays), +856 21
241972, copelaos.org
S HOTELS & RESORTS MAKES INROADS IN THE MALDIVES
S Hotels & Resorts, a subsidiary of With the grand development just
Thailand’s Singha Estate PCL, makes 15 minutes by speedboat from Malé
its hospitality and service foray into International Airport, the CROSSROADS
the Maldives with the integrated upon completion debuts two hotels,
leisure and resort destination known SAii Lagoon Maldives and Hard Rock
as CROSSROADS Maldives.
Hotel Maldives. S Hotels & Resorts
Summer 2019 marks the opening will play a key role in developing local
of the first phase of the CROSSROADS talent in the hospitality sector, through
Maldives, spread across 3 independent both hotels.
islands part of the Emboodhoo Lagoon Scheduled to open in June 2019,
in the enchanting atoll of South Malé. CROSSROADS Maldives will feature an
array of world-class attractions with Hard Rock Hotel Maldives
featuring 178 rooms, suites and villas, plus family-friendly
experiences and Hard Rock’s branded concepts, including
a Hard Rock Café®, Rock Spa® and a Rock Shop® selling
merchandise and showcasing music memorabilia. The property
of SAii Lagoon Maldives embodies an original and inspiring new
resort concept with a range of distinctive rooms, beach villas
and overwater villas, as well as extensive water sports, cultural
activities, wellness and world-class dining. The resort will be
part of the eclectic Curio Collection by Hilton®.
crossroadsmaldives.com
112
113
BANGKOK AIRWAYS NEWS 116 / ROUTE MAP 126 / AIRCRAFT INFO 128
115
BANGKOK AIRWAYS NEWS
HRH PRINCESS UBOLRATANA
RAJAKANYA VISITS BANGKOK
AIRWAYS BOOTH AT ITB 2019
Recently, HRH Princess Ubolratana Rajakanya Siri Vadhana Phannavadi
visited the Bangkok Airways booth at the fairgrounds for the
Internationale Tourismus Borse 2019 (ITB) in Berlin, Germany. On
hand to greet the Princess was Mr. Puttipong Prasarttong-Osoth,
Bangkok Airways President and his spouse, Mrs. Dennapa Prasarttong-
Osoth (front row, right and left, respectively) and Mr. Varong Israsena
Na Ayudhya, Vice President – Sales (back row, right).
ITB Berlin is widely respected as the world’s leading travel
show and held annually in March in Berlin. Bangkok Airways first
attended the fair in 1998.
เมื่อเร็วๆ นี้ ทูลกระหม่อมหญิงอุบลรัตนราชกัญญา สิริวัฒนาพรรณวดี
เสด็จฯ เยี่ยมชมบูธของสายการบินบางกอกแอร์เวย์ส ณ งานไอทีบี กรุงเบอร์ลิน
สหพันธ์สาธารณรัฐเยอรมนี โดยมีนายพุฒิพงศ์ ปราสาททองโอสถ
กรรมการผู้อำนวยการใหญ่ (แถวหน้าขวา) นางเด่นนภา ปราสาททองโอสถ
(แถวหน้าซ้าย) และนายวรงค์ อิศรเสนา ณ อยุธยา รองกรรมการผู้อำนวยการใหญ่
ฝ่ายขาย (แถวหลังขวา) เฝ้ารับเสด็จฯ
งานไอทีบี เบอร์ลิน ได้รับการยกย่องว่าเป็นงานมหกรรมด้านการท่อง
เที่ยวเพื่อส่งเสริมการขายที ่ใหญ่ที่สุดในโลก ซึ่งจัดเป็นประจำทุกปีในเดือน
มีนาคม ณ กรุงเบอร์ลิน ทั้งนี้ สายการบินบางกอกแอร์เวย์สได้เข้าร่วมงาน
จัดแสดงครั้งแรกในปี พ.ศ. 2541
BANGKOK AIRWAYS
BUSINESS OUTLOOK 2019
Bangkok Airways’ airline executives, led by Mr. Puttipong
Prasarttong-Osoth, President, with Mr. Prote Setsuwan, Vice
President – Marketing, and Mr. Varong Israsena Na Ayudhya, Vice
President – Sales, together presented the company’s business
outlook for 2019 at the InterContinental Hotel in Bangkok.
Mr. Puttipong commented that, "In 2018, the total revenue
of the company was at 27,943.6 million baht. Net profit
amounted to 356.8 M baht, in which the profit attributable
to the equity holders of the company was 249 M baht.
Earnings per share was 0.12 baht.”
He added that the total number of passengers in 2018
reached 5.95 million passengers, an increase by 0.1 per cent
from the previous year due to the growth of point-of-sale in
overseas markets, which was up by 15.0 per cent compared
to same period last year.
“In 2019, the number of passengers is expected to grow
3 per cent while the passenger revenue is expected to grow
at 3.5 per cent. The passenger load factor in 2019 is expected
to be at 72 per cent in which passenger load factor in 2018
was at 68.6 per cent. In 2018, we offered new non-stop
services linking Thailand and some of the main cities in CLMV
to serve the growing travel demand, such as Chiang Mai-Hanoi
(Vietnam). In addition to that, we also increased flight frequency
between Bangkok-Vientiane (Laos) from 7 flights a week to
14 flights a week, Bangkok-Mandalay (Myanmar) from 7 flights
a week to 11 flights a week and Bangkok-Phu Quoc (Vietnam)
from 4 flights a week to 7 flights a week.”
For company subsidiaries and associated companies in
airport-related performances, Mr. Puttipong announced an
improvement for 2018. Currently, Bangkok Air Catering (BAC)
has a 25 per cent market share, with a total of 20 airline clients
at Suvarnabhumi airport, 12 clients at Phuket airport and
Gourmet Primo Co., Ltd. has 12 in number. Worldwide Flight
Services Bangkok Air Ground Handling Company Limited
(BFS Ground) has a 56 per cent market share and is currently
serving 79 airline clients. Bangkok Airways Ground Service
Company Limited (PGGS) has a 49 per cent market share
and has a total of 69 airline clients.
“Regarding our route expansion plans for 2019, we will still
focus on expanding our network to cover the most important
destinations throughout CLMV in order to facilitate our
passengers and our codeshare partners. We will further utilise
our strategic flying hubs which are Bangkok (Suvarnabhumi),
Samui and Chiang Mai by offering new non-stop services
from these airports to selected high potential destinations
in Thailand and CLMV countries such as Bangkok-Cam Ranh
(Vietnam) which was launched in January 2019. We also plan
to launch two new routes from Chiang Mai, namely Chiang
Mai-Krabi (one way) and Chiang Mai-Luang Prabang (Laos) at
the end of March and the beginning of April, respectively. In
addition to that, we plan to increase flight frequency between
Bangkok and popular destinations such as
Bangkok-Danang (Vietnam) from 7 flights per
week to 14 flights per week, starting March
1, 2019 and Krabi-Bangkok from 21 flights
per week to 28 flights per week, starting from
March 31, 2019,” Mr. Puttipong informed.
“Moreover, we will increase the number of our
codeshare partners. To date, Bangkok Airways
is in partnership with 27 airlines around the
world, including our latest partner – Philippines
Airlines. In 2019, we expect to sign more
agreements with 2 to 3 carriers.”
For this year, the company plans to invest
in many projects such as aircraft-related projects
which have a total budget of 1,815 M baht for
the purchase of 2 ATR72-600 aircrafts (scheduled
delivery, 2nd quarter of 2019), the purchase
of aircraft spare parts, cabin refurbishment for
our Airbus aircraft (2019-2021), airport-related
projects such as the Sukhothai Airport runway
extension and facility renovation (958 million
baht), Trat Airport’s runway extension and
development (334 million baht). Additionally,
IT systems-related projects such as Passenger
Services Systems which will transfer from Sabre
to Amadeus, and the Organization Development
System (SAP-ERP) which has a total budget of
193 million baht. The airline plans to to invest
in other aviation-related businesses such as
the aviation training centre. For their catering
business, plans are in place to expand the
Bangkok Air Catering business by opening a new
air catering house at Chiang Mai International
Airport (expected to be in operation by the
2nd quarter of 2019). “Moreover, we plan to
expand our culinary ventures beyond airline
catering by opening a new Thai restaurant
called – Ruen Noppakao,” it was announced.
“Bangkok Airways continually strives to
support and be involved in Corporate Social
Responsibility activities which remain one of
our core missions whilst operating our business.
This year, we aim to create sustainable Corporate
Social Responsibility work in two main areas
that are more environmental and community
focused. Our CSR projects this year will be
under the concept, “Blue Heart – A Love to
Share” that represents the caring that we, the
Bangkok Airways management and staff, would
like to pass on to the environment and community
through our various CSR projects. This includes
our Love Samui – Save the Coconut Trees
project, the mangrove trees planning project
at Trat province, the Weir building projects in
Koh Samui and Lampang province, United for
Wildlife project, PG Edugether project, the
English Club with Bangkok Airways project
and much more,” added Mr. Puttipong.
Mr. Prote Setsuwan, Vice President –
Marketing, also announced the Bangkok
Airways marketing direction for 2019 stating
that, “Our marketing goal this year is to support
sales activities and increase sales volume
through various marketing activities and
campaigns that we plan to roll out throughout
the year. We plan to be more proactive in
terms of marketing this year by working more
closely with numerous online travel agencies
(OTAs) and Key Opinion Leaders (KOLs) from
around the world to build Bangkok Airways
brand awareness in the overseas markets.
Nevertheless, we will still support our Global
Sales Agents with attractive sales promotions
and marketing promotions.”
“We will use integrated strategies to help
elevate Bangkok Airways brand positioning in
both Thailand and the overseas markets. We will
continue exercising our Sports & Tourism
Marketing strategy in order to create and
strengthen our brand awareness with connections
to our sport fans. Some of our activity highlights
include a partnership with one of Europe’s most
anticipated football teams – Borussia Dortmund.
This partnership not only elevates the Bangkok
Airways brand at the international level, but it
also helps widen our customer base, especially
European travellers who are considered as one
of Bangkok Airways key markets. The Bangkok
Airways Boutique Series consisting of running
events will be held in 6 destinations throughout
Thailand which are; Krabi, Samui, Lampang,
Phuket, Chiang Rai and Chiang Mai. This year
we are honoured to work with Mr. Atsanai
Anankiri (aka Stupidnoobmac), a famous
cartoonist, to design running shirts and medals
for the whole series. In addition to that, we
will also offer special benefits to those who
purchase air tickets and travel on Bangkok
Airways flights to the races such as special
fares, complimentary entry fee for the race, a
special lane for running bib pick-ups and many
more. This year, we expect to have a total of
35,000 runners participating in our Bangkok
Airways Boutique Series 2019, which is about
40 per cent more than in 2018.”
“This year additionally, Bangkok Airways
will be sponsoring various sports and tourismrelated
events such as Le Tour De France in
Phang Nga province, the THAI FIGHT which
is seen as one of the most celebrated combat
events in the world, the Phuket Old Town
Festival, Chiang Rai International Balloon
Fiesta, Chiang Mai Songkran Festival and
Colour Moon Festival in Koh Phangan.”
“Bangkok Airways is currently an official
sponsor for 7 professional football teams in
Thailand, which are Chiang Rai United, Chiang
Mai FC, Sukhothai FC, Trat FC, Lampang FC,
Chiang Rai City FC, and Samui City FC in which
the first four teams are in the Thai Premier
League Division. These partnerships help
Bangkok Airways create new customer bases
as well as strengthen relationships between the
airline and local communities.”
“Apart from that, we will enhance our
partnership marketing strategy in order to
increase the company’s revenue. Some of our
plans include expanding partnerships with
credit card companies in Singapore, Hong Kong,
Malaysia, Myanmar and Cambodia. We will
also work closely with government and private
sectors in CLMV countries to help promote
Thailand and South East Asian tourism.”
“This year, we will continue to focus on
building customer loyalty through various
tailored-made campaigns such as our Beyond
Flying campaign in which passengers can
present their boarding pass or FlyerBonus card
at more than 200 participating restaurants,
department stores, and beauty clinics nationwide
to receive special discounts. In addition to that,
we also plan to enhance our FlyerBonus
member experience by developing our systems
to be more accessible and easier for points
redemptions. Recently, we have joined hands
with one of Thailand’s largest credit card
companies – KTC and launched KTC-Bangkok
Airways credit cards with the hope to increase
members and to promote the Bangkok Airways
brand through KTC existing clients.”
“We are currently in the process of changing
our Passenger Services Systems (PSS) from
Sabre to Amadeus which is expected to be
116 117
BANGKOK AIRWAYS NEWS
completed by the end of July. This change will
help Bangkok Airways enhance our passengers’
digital journey as the new system will allow
passengers to book or modify their reservations
more conveniently.”
“For Thailand markets, we have the U Fare
campaign that offers great fares and amazing
benefits to college students plus our Resident
Card campaign that allows passengers living
in Samui, Trat and Sukhothai to fly at more
reasonably-priced fares. We have also created
some special promotional fares for our elderly
passengers, disabled passengers, and government
officers. As you can see, this year we are trying
to cater to a very wide audience so that our
brand can be grown in the broader Thai market.”
Mr. Prote added.
Mr. Varong Israsena Na Ayudhya – Vice
President – Sales, presented the Bangkok Airways
2019 sales plan said that, “This year, Bangkok
Airways will transform itself to a fully digitalintegrated
airline. We aim to increase the total
sales target by 3.5 per cent this year. To achieve
the set target, we will focus more on selling our
tickets online. Last year, we developed our systems
to be able to connect to those online travel
agencies (OTAs) such as eDreams, Ctrip, Mystifly,
Make My Trip (MMT) as well as be more visible
in our potential markets around the world.”
He points out that, “This year, we will still
concentrate on increasing sales volume from
the CLMV countries, which are Cambodia, Laos,
Myanmar and Vietnam, as we foresee that
these countries still project notable economic
growth and high travel demand. Additionally,
we also plan to tap into the corporate market
in these countries. Together with the Thailand
Convention and Exhibition Bureau (TCEB), we
recently launched the “Fly & Meet Double
Bonus – Redefined” campaign to attract more
corporate travellers from the Indochina region
to fly and have meetings in Thailand. For
domestic sales, we will be more focused on
corporate travellers as we see the growing trend
of this particular market. We are confident
that our products and services are suitable for
these travellers. Moreover, we will be offering
numerous special-fare promotions year-round
to boost advance sales domestically.”
“We plan as well to increase our revenue
through more chartered flights. Currently, we
have chartered flights between Samui-Chengdu
and Samui-Chongqing. We also plan to increase
our ancillary revenue from selling premier
products such as lounge upgrades, seat
upgrades as well as advertisement space in our
in-flight magazine,” added Mr. Varong.
สายการบินบางกอกแอร์เวย์ส นำโดย นายพุฒิพงศ์
ปราสาททองโอสถ กรรมการผู้อำนวยการใหญ่ นายพรต
เสตสุวรรณ รองกรรมการผู้อำนวยการใหญ่ส่วน
การตลาด และ นายวรงค์ อิศรเสนา ณ อยุธยา รอง
กรรมการผู้อำนวยการใหญ่ฝ่ายการขาย จัดงาน
แถลงข่าว “ผลประกอบการปี 2561 และทิศทางการ
ดำเนินธุรกิจปี 2562 ของสายการบินบางกอกแอร์
เวย์ส” ณ ห้องแกรนด์บอลรูม 2 โรงแรมอินเตอร์
คอนติเนนตัล กรุงเทพฯ
นายพุฒิพงศ์ ปราสาททองโอสถ กรรมการ
ผู้อำนวยการใหญ่ เปิดเผยว่า “ผลการดำเนินงานของ
บริษัทฯ ในปี 2561 บริษัทฯ มีรายได้รวม 27,943.6
ล้านบาท และมีกำไรก่อนค่าใช้จ่ายทางภาษีเท่ากับ
356.8 ล้านบาท โดยเป็นกำไรสุทธิที่เป็นส่วนของผู้ถือ
หุ้นของบริษัทฯ เท่ากับ 249.3 ล้านบาท กำไรต่อหุ้น
เท่ากับ 0.12 บาทต่อหุ้น มีจำนวนผู้โดยสารทั้งสิ้น 5.95
ล้านคน เติบโตเพิ่มขึ้นร้อยละ 0.1 เป็นผลมาจากการ
เติบโตของสัดส่วนจุดขายบัตรโดยสารในต่างประเทศ
ซึ่งมีการเติบโตร้อยละ 15.0 เมื่อเทียบกับปีที่ผ่านมา
มีอัตราบรรทุกผู้โดยสารเฉลี่ยอยู่ที่ร้อยละ 68.6”
“ในปี 2561 ที่ผ่านมา บริษัทฯ มีการขยายเส้น
ทางบินไปในกลุ่มประเทศ CLMV ตามปริมาณความ
ต้องการในการเดินทางของผู้โดยสาร โดยเฉพาะใน
สาธารณรัฐสังคมนิยมเวียดนาม สาธาณรัฐ
ประชาธิปไตยประชาชนลาว และสาธารณรัฐแห่ง
สหภาพเมียนมาร์ โดยบริษัทฯ ได้เพิ่มจำนวนเที่ยวบิน
ในเส้นทางกรุงเทพฯ-เวียงจันทน์ (ลาว) เป็น 14 เที่ยว
บินต่อสัปดาห์ กรุงเทพฯ-มัณฑะเลย์ (เมียนมา) เป็น
11 เที่ยวบินต่อสัปดาห์ กรุงเทพฯ-เกาะฟู้โกว๊ก
(เวียดนาม) เป็น 7 เที่ยวบินต่อสัปดาห์ นอกจากนี้
บริษัทฯ ได้เปิดเส้นทางบินใหม่ เชียงใหม่-ฮานอย
(เวียดนาม) โดยให้บริการ 7 เที่ยวบินต่อสัปดาห์”
“สำหรับธุรกิจที่เกี่ยวข้องกับธุรกิจการบิน อาทิ
ธุรกิจครัวการบินในปี 2561 บริษัท ครัวการบิน
กรุงเทพ จำกัด มีส่วนแบ่งทางการตลาดร้อยละ 25 มี
ลูกค้า 20 สายการบินที่สนามบินสุวรรณภูมิ และ
บริษัทครัวการบินกรุงเทพภูเก็ต จำกัด มีลูกค้าจำนวน
12 ราย และบริษัทกูร์เมท์ พรีโม่ จำกัด มีจำนวนลูกค้า
จำนวน 12 ราย ในส่วนของธุรกิจบริการภาคพื้น
บริษัท การบินกรุงเทพเวิลด์ไวด์ไฟล์ทเซอร์วิส จำกัด
มีส่วนแบ่งทางการตลาด ร้อยละ 56 มีลูกค้าเพิ่มขึ้น
จำนวน 5 ราย รวมเป็น 79 สายการบิน และ บริษัท
ดับบลิวเอฟเอสพีจี คาร์โก้ จำกัด มีส่วนแบ่งทางการ
ตลาดร้อยละ 49 มีลูกค้าเพิ่มขึ้น 1 ราย รวมเป็น 69
สายการบิน”
“โดยปี 2562 นี้ บริษัทฯ ตั้งเป้ารายได้ผู้โดยสาร
เติบโตร้อยละ 3.5 อัตราบรรทุกผู้โดยสารเฉลี ่ยอยู่ที่
70 เปอร์เซ็นต์ และการเติบโตของจำนวนผู้โดยสารเพิ่ม
ขึ้นร้อยละ 3 ประมาณ 6.16 ล้านคน”
“แผนการเปิดเส้นทางบินใหม่ในปี 2562 นี้ บริษัทฯ
ยังคงเน้นกลยุทธ์การขยายโครงข่ายเส้นทางการบินเพื่อ
ตอบสนองความต้องการของผู้โดยสารและสายการบิน
พันธมิตร ตลอดจนบุกเบิกการเปิดเส้นทางบินใหม่
ที่ยังไม่มีสายการบินอื่นให้บริการ โดยใช้กรุงเทพฯ
(สุวรรณภูมิ) สมุย และ เชียงใหม่ เป็นศูนย์กลางทางการ
บินให้ครอบคลุมไปยังเมืองสำคัญหรือแหล่งท่องเที่ยว
ยอดนิยมของภูมิภาคเอเชีย โดยเส้นทางบินแรกที่ได้
ทำการเปิดบินไปแล้วเมื่อปลายเดือนมกราคมที่ผ่านมา
คือ กรุงเทพฯ-คัมรัน (เวียดนาม) ให้บริการสัปดาห์ละ 4
เที่ยวบิน ด้วยเครื่องบินแบบแอร์บัส เอ319 และเตรียม
เปิดอีก 2 เส้นทางบินเชื่อมจากจังหวัดเชียงใหม่ ออกไป
ยังเมืองท่องเที่ยวที่สำคัญทั้งในประเทศและต่างประเทศ
ได้แก่ เชียงใหม่-กระบี่ (เที่ยวเดียว) ให้บริการสัปดาห์ละ 3
เที่ยวบิน เริ่มวันที่ 31 มีนาคม 2562 และจะปรับเป็นให้
บริการวันละ 1 เที่ยวบิน ตั้งแต่วันที่ 1 พฤษภาคม 2562
เป็นต้นไป และเส้นทาง เชียงใหม่-หลวงพระบาง (สปป.
ลาว) ให้บริการสัปดาห์ละ 3 เที่ยวบิน เริ่มให้บริการ 2
เมษายน 2562 นอกจากนี้ บริษัทฯ ยังมีแผนที่จะเพิ่ม
ความถี่เที่ยวบินในเส้นทางบินยอดนิยม อาทิ กรุงเทพฯ-
ดานัง (เวียดนาม) จาก 7 เที่ยวบิน ต่อสัปดาห์ เป็น 14
เที่ยวบินต่อสัปดาห์ เริ่ม 1 มีนาคม 2562 และ กระบี่-
กรุงเทพฯ จาก 21 เที่ยวบินต่อสัปดาห์ เป็น 28 เที่ยวบิน
ต่อสัปดาห์ เริ่ม 31 มีนาคม 2562 เป็นต้นไป”
“การเพิ่มเครือข่ายพันธมิตรทางการบินผ่านการ
ทำข้อตกลงเที่ยวบินร่วมกับสายการบินชั้นนำ ในปี
2562 บริษัทฯ มีแผนที่จะลงนามข้อตกลงเที่ยวบินร่วม
กับสายการบินเพิ่มเติมอีก 2-3 สายการบิน ซึ่งส่วน
ใหญ่จะเป็นสายการบินแห่งชาติของประเทศใน
ภูมิภาคเอเชีย โดยในปัจจุบัน บริษัทฯ มีข้อตกลงเที่ยว
บินร่วมกับสายการบินชั้นนำจากทั่วโลกอยู่ 27 สาย
การบิน โดยสายการบินล่าสุดคือฟิลิปปินส์แอร์ไลน์”
“ในปี 2562 บริษัทฯ มีแผนลงทุนในโครงการด้าน
อากาศยาน วงเงินรวม 1,815 ล้านบาท อาทิ การจัดซื้อ
เครื่องบินแบบเอทีอาร์ 72-600 จำนวน 2 ลำ โดยมีแผน
รับเครื่องบินในไตรมาสที่ 2 การจัดซื้ออะไหล่เครื่องบิน
สำรองเพื่อรองรับการซ่อมบำรุง การปรับปรุงสภาพ
ภายในของเครื่องบินแบบแอร์บัส ซึ่งมีระยะเวลาการ
ดำเนินการ 2 ปี (2562-2564) แผนลงทุนในโครงการ
ด้านท่าอากาศยาน อาทิ โครงการขยายและพัฒนา
สนามบินสุโขทัย ซึ่งมีวงเงินรวม 958 ล้านบาท ในการ
สร้างโรงซ่อมบำรุงอากาศยานและพัฒนาพื้นที่ภายใน
สนามบิน โครงการขยายและพัฒนาสนามบินตราด
วงเงินรวม 334 ล้านบาท เพื่อนำไปพัฒนาพื้นที่สนาม
บินและขยายทางวิ่งของเครื่องบิน นอกจากนี้ ยังมีการ
ลงทุนในโครงการพัฒนาระบบงานด้านไอที วงเงินรวม
193 ล้านบาท อาทิ การเปลี่ยนระบบให้บริการผู้โดยสาร
เพื่อใช้ในการสำรองที่นั่ง เป็นระบบอะมาดิอุส การเปลี่ยน
ระบบสนับสนุนการปฏิบัติการบิน เช่น ระบบควบคุม
การบิน ระบบวางแผนการบิน ระบบบริหารจัดการลูกเรือ
รวมไปถึงการพัฒนาระบบงานองค์กร นอกจากนี้
บริษัทฯ ยังได้มีการลงทุนในธุรกิจอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องอีกด้วย
อาทิ การจัดตั้งบริษัทย่อยแห่งใหม่ บริษัท บางกอกแอร์
เอวิเอชั่น เทรนนิ่ง เซ็นเตอร์ จำกัด โดยมีวัตถุประสงค์
เพื่อดำเนินธุรกิจสถาบันฝึกอบรมด้านการบิน ซึ่งบริษัทฯ
ถือหุ้น 100 เปอร์เซนต์”
“แผนการขยายธุรกิจอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องกับธุรกิจ
การบิน อาทิ บริษัท ครัวการบินกรุงเทพ จำกัด ที่จะเปิด
ครัวการบินเพิ่มเติมอีก 1 แห่ง คือ ครัวการบินกรุงเทพ
สาขาสนามบินเชียงใหม่ กำหนดเปิดให้บริการภายใน
ไตรมาสที่ 2 ของปี 2562 ตลอดจนธุรกิจร้านอาหาร ซึ่ง
ปัจจุบันบริษัทฯ มีให้บริการร้านอาหาร Brasserie 9
ซึ่งเป็นร้านอาหารฝรั่งเศสแบบดั้งเดิม ร้านอาหาร Al
Saray ซึ่งเป็นร้านอาหารเลบานีสและอาหารอินเดีย และ
ภายในปีนี้มีแผนจะเปิดให้บริการร้านเรือนนพเก้า ซึ่งเป็น
อาหารไทยตำรับชาววังเพิ่มเติมอีก 1 แห่ง”
“โครงการความรับผิดชอบต่อสังคม (CSR) ในปี
2562 บริษัทฯ ยังคงมุ่งมั่นให้การสนับสนุนและมีส่วน
ร่วมในการให้บริการและบำเพ็ญประโยชน์ต่อสังคม
อย่างต่อเนื่อง ซึ่งถือเป็นพันธกิจหลักควบคู่ไปกับการ
ดำเนินธุรกิจ โดยมุ่งเน้นการอนุรักษ์สิ่งแวดล้อมและ
การพัฒนาชุมชนอย่างยั่งยืน ภายใต้แนวคิด Blue
Heart – A Love to Share หมายถึง การส่งต่อความ
รักผ่านโครงการความรับผิดชอบต่อสังคม โดยแบ่ง
เป็นโครงการเพื่อสิ่งแวดล้อมภายใต้ชื่อ Love Earth
Save Earth – รักษ์โลกดูแลโลก อาทิ โครงการปลูก
มะพร้าวเพื่อเกาะสมุย โครงการรักษ์โลก ร่วมปลูกป่า
ชายเลน กับบางกอกแอร์เวย์ส (จ.ตราด) โครงการ
สร้างฝาย (เกาะสมุยและจ.ลำปาง) โครงการบริหาร
จัดการขยะ โครงการต่อต้านการลักลอบค้าสัตว์ป่า
(United for Wildlife) และโครงการเพื่อสร้างคุณภาพ
ชีวิตที่ดีให้กับชุมชน 5 ด้าน ได้แก่ เศรษฐกิจ การศึกษา
สังคม สุขภาพ และสิ่งแวดล้อม ภายใต้ชื่อ Community
of Love – สานพลังรัก สู่ชุมชนที่ยั่งยืน อาทิ โครงการ
ส่งเสริมอาชีพ สร้างรายได้ โครงการปรับปรุงและ
ซ่อมแซมชุมชน วัด และโรงเรียน เพื่อสาธารณประโยชน์
โครงการพัฒนาคุณภาพผู้เรียน (PG Edugether)
โครงการ English Club with Bangkok Airways
โครงการติดปีกเติมฝัน ปันความรู้ สู่อาชีพการบิน”
นายพรต เสตสุวรรณ รองกรรมการผู้อำนวย
การใหญ่ฝ่ายการตลาด เผยถึงแผนการตลาดปี 2562
ว่า “ในปีนี้บริษัทฯ จะเน้นการทำตลาดแบบเชิงรุกในตลาด
ต่างประเทศมากขึ้น เพื่อสนับสนุนให้เกิดการขายและ
สร้างการรับรู้ในสินค้าและบริการของบริษัทฯ โดยจะ
มุ่งเน้นไปที่การทำกิจกรรมทางการขายและการตลาด
ผ่านช่องทางตัวแทนจำหน่ายออนไลน์ รวมถึงการ
โฆษณาและกิจกรรมทางการตลาดร่วมกับผู้มีอิทธิพล
ทางความคิดบนโลกออนไลน์ทั่วโลก ทั้งนี้ บริษัทยัง
ให้การสนับสนุนด้านการส่งเสริมการขายและการตลาด
แก่ตัวแทนจำหน่ายในประเทศต่างๆ ทั่วโลกเช่นเดิม”
“ในปีนี้ สายการบินฯ ยังคงเน้นการทำการตลาด
ผ่านกิจกรรมเชิงกีฬาเพื่อการท่องเที่ยว เพื่อสนับสนุน
การสร้างแบรนด์ให้เป็นที่จดจำ รวมไปถึงเพื่อส่งเสริม
การท่องเที่ยวในเส้นทางบินของสายการบินฯ ทั้งใน
ประเทศและต่างประเทศ โดยไฮไลท์ส่วนหนึ่งของ
กิจกรรมเชิงกีฬาเพื่อการท่องเที่ยวในปีนี้ ได้แก่ การลง
นามความร่วมมือทางการตลาดกับ โบรุสเซีย ดอร์ทมุนด์
ทีมสโมสรฟุตบอลชั้นนำของประเทศเยอรมันี ที่มีแฟน
คลับมากเป็นอันดับต้นๆ ของทวีปยุโรป โดยความร่วม
มือในครั้งนี้ นอกจากจะช่วยยกระดับภาพลักษณ์ของ
บางกอกแอร์เวย์สในระดับสากลแล้ว ยังช่วยให้สายการบินฯ
สร้างฐานกลุ่มลูกค้าใหม่ๆ เพิ่มขึ้นอีกด้วย โดยเฉพาะ
ตลาดนักท่องเที่ยวชาวยุโรป ซึ่งถือเป็นหนึ่งในตลาด
หลักของสายการบินฯ กิจกรรมบางกอกแอร์เวย์ส
บูทีคซีรีย์ 2019 รายการแข่งขันวิ่งมาราธอนใน 6 เส้น
ทางบินของสายการบินฯ ได้แก่ กระบี่ เกาะสมุย ลำปาง
ภูเก็ต เชียงราย และเชียงใหม่ ซึ่งจัดต่อเนื่องเป็นปีที่ 3
โดยในปีนี้ได้รับเกียรติจากคุณอัศนัย อนัญคีรี หรือ
Stupidnoobmac ศิลปินวาดรูปชื่อดังผู้วาดการ์ตูน
เบบี้บอย มาร่วมออกแบบเสื้อวิ่ง เหรียญรางวัล เพื่อ
สร้างสีสันและความน่าสนใจให้กับรายการวิ่ง นอกจาก
นี้ยังมอบสิทธิประโยชน์พิเศษสำหรับผู้สมัครเข้าร่วม
แข่งขันและเลือกเดินทางกับสายการบินฯ อาทิ ฟรีค่า
สมัครวิ่ง ช่องพิเศษในการรับ BIB ในวันแข่งขัน เป็นต้น
ในปีนี้ สายการบินฯ คาดว่าจะมีผู้เข้าร่วมแข่งขันกว่า
35,000 คน เพิ่มขึ้นจากปีที่ผ่านมา 40 เปอร์เซ็นต์
สายการบินฯ ได้ให้การสนับสนุนทีมฟุตบอลอาชีพ
รวมทั้งสิ้น 7 ทีม คือ เชียงรายยูไนเต็ด เชียงใหม่เอฟซี
สุโขทัยเอฟซี ตราดเอฟซี ลำปางเอฟซี เชียงรายซิตี้
เอฟซี และสมุยซิตี้เอฟซี ซึ่ง 4 ทีมแรกเล่นในไทย
พรีเมียร์ลีก โดยการเข้าสนับสนุนทีมฟุตบอลดังกล่าว
ถือเป็นการสร้างแบรนด์ในกลุ่มตลาดเฉพาะและสร้าง
ความสัมพันธ์ระหว่างชุมชนกับแบรนด์ นอกจากนี้
สายการบินฯ ยังให้การสนับสนุนกิจกรรมเชิงกีฬา
รายการใหญ่ๆ ตลอดทั้งปีอีกด้วย อาทิ การแข่งขัน
จักรยานรายการ Le Tour De France ที่จังหวัดพังงา
การสนับสนุนแข่งขันชกมวยรายการไทยไฟต์ เป็นต้น
ซึ่งการเข้าไปร่วมสนับสนุนรายการดังกล่าวถือเป็นการ
สร้างการรับรู้ของแบรนด์บางกอกแอร์เวย์สในระดับ
สากล นอกจากนี้ สายการบินฯ ยังให้ความร่วมมือกับ
ภาครัฐและเอกชนในการจัดกิจกรรมส่งเสริมการตลาด
ต่างๆ ในแหล่งท่องเที่ยวที ่เป็นเมืองหลักและเมืองรอง
ของประเทศไทย เพื่อกระตุ้นให้เกิดการเดินทางท่องเที่ยว
ในช่วงนอกฤดูกาลท่องเที่ยว อาทิ งานตรุษจีนย้อน
อดีตที่จังหวัดภูเก็ต งานอินเตอร์เนชั่นแนล บอลลูน
เฟียสต้า ที่จังหวัดเชียงราย งานพระจันทร์หลากสีที่
เกาะพงัน จังหวัดสุราษฎร์ธานี งานเทศกาลปี๋ใหม่เมือง
ที่จังหวัดเชียงใหม่ เป็นต้น”
“สำหรับกิจกรรมทางการตลาดด้านลูกค้าสัมพันธ์
บริษัทฯ มีแผนที่จะพัฒนาโปรแกรมต่างๆ เพื่อเพิ่มสิทธิ
ประโยชน์ให้แก่ลูกค้าของสายการบินฯ อาทิ บียอนด์
ฟลายอิ ้ง ที่ผู้โดยสารสามารถแสดงบัตรขึ้นเครื่อง
(Boarding Pass) หรือบัตรสมาชิก FlyerBonus
เพื่อรับสิทธิประโยชน์พิเศษจากร้านค้า ร้านอาหาร
ศูนย์การค้า หรือพันธมิตรที่ร่วมรายการ นอกจากนี้
บริษัทฯ ยังมีรายการสะสมคะแนนฟลายเออร์โบนัส
ซึ ่งนอกจากจะมีแผนในการเพิ่มจำนวนสมาชิกแล้ว
ในปลายปีที่ผ่านมาได้ร่วมมือกับ KTC ในการออกบัตร
เครดิต KTC-Bangkok Airways ปีนี้จึงมีแผนร่วมกันใน
การทำตลาดเพื่อเพิ ่มจำนวนผู้สมัครบัตรดังกล่าว
นอกจากนี้ ก็มีแผนในการพัฒนาระบบแลกคะแนนและ
สิทธิประโยชน์ทางออนไลน์ที่ง่ายและสะดวกสบายมากขึ้น
รวมถึงเสนอโปรแกรมการแลกรางวัลต่างๆ ให้มีความ
น่าสนใจมากยิ่งขึ้น”
“แผนการขยายกลุ่มลูกค้าในประเทศไทย สายการบินฯ
มีแคมเปญ U Fare By Bangkok Airways บัตรโดยสาร
ราคาพิเศษสำหรับกลุ่มนิสิตนักศึกษาและอาจารย์ ซึ่ง
เป็นแคมเปญที่ต่อเนื่องมา 2 ปีและได้รับการตอบรับเป็น
อย่างดี ปีนี้ก็จะทำการตลาดต่อไปโดยจะเน้นการทำ
โฆษณาประชาสัมพันธ์แคมเปญผ่านสื่อออนไลน์ซึ่งตรง
กับกลุ่มเป้าหมายของเรามากขึ้น รวมถึงการออกบูธ
ประชาสัมพันธ์แคมเปญในมหาวิทยาลัยชั้นนำทั่วประเทศ”
“ขณะนี้เราอยู่ในระหว่างขั้นตอนการเปลี ่ยนผ่าน
ระบบสำรองที่นั่งจาก Sabre ไปสู่ Amadeus ซึ่งคาด
ว่าจะแล้วเสร็จในช่วงกลางปีนี้ ในการเปลี่ยนแปลงครั้ง
นี้จะช่วยยกระดับขีดความสามารถในการให้บริการ
ออนไลน์ของเรามากขึ้น ซึ่งช่วยให้ผู้โดยสารได้รับ
ความสะดวกสบายและได้รับบริการต่างๆ หลากหลาย
มากยิ่งขึ้น” นายพรต กล่าวเสริม
นายวรงค์ อิศรเสนา ณ อยธุยา รองกรรมการ
ผู้อำนวยการใหญ่ฝ่ายการขาย เปิดเผยถึงแผนการ
ขายปี 2562 ว่า “บางกอกแอร์เวย์สตั้งเป้ายอดขาย
ในปี 2562 เติบโตร้อยละ 3.5 โดยในปีนี้จะมุ่งเน้นการ
เพิ่มประสิทธิภาพการขายบัตรโดยสารผ่านระบบ
ออนไลน์มากขึ้น เนื่องจากพฤติกรรมการซื้อบัตร
โดยสารของลูกค้าได้เปลี่ยนไป โดยในปีที่ผ่านมา
สายการบินฯ ได้พัฒนาระบบเพื่อให้สามารถรองรับ
การเชื่อมต่อกับแพลตฟอร์มการขายแบบดิจิทัล เพื่อ
สร้างโอกาสทางการขายผ่านตัวแทนจำหน่ายออนไลน์
จากทั่วโลก อาทิ eDreams, Ctrip, Mystifly, Make
My Trip (MMT) เป็นต้น”
“นอกจากนี้ บริษัทฯ จะยังคงเน้นการขายในตลาด
กลุ่มประเทศ CLMV (กัมพูชา ลาว เมียนมา เวียดนาม)
โดยเน้นการขายผ่านตัวแทนจำหน่ายท้องถิ่น โดยมี
การออกโปรโมชั่นที่น่าสนใจ อาทิ โปรโมชั่น Go Samui
และมีแผนที่จะเจาะกลุ่มตลาดนักเดินทางเพื่อธุรกิจใน
กลุ่มประเทศ CLMV มากขึ้น อาทิ แคมเปญ Fly &
Meet Double Bonus ที่ร่วมกับสำนักงานส่งเสริม
การจัดประชุมและนิทรรศการ (TCEB) ที่มอบสิทธิ
ประโยชน์พิเศษให้แก่นักเดินทางในกลุ่มองค์กรธุรกิจ”
“สำหรับแผนการขายภายในประเทศ บริษัทฯ เน้น
เจาะกลุ่มตลาดนักเดินทางเพื่อธุรกิจมากขึ้น เนื่องจาก
มีอัตราการเดินทางที่เพิ่มขึ้น นอกจากนี้ ยังจะมีการ
ออกโปรโมชั่นต่างๆ รวมทั้งการร่วมออกบูธจำหน่าย
บัตรโดยสาร เพื่อกระตุ้นให้เกิดการขายล่วงหน้ามากขึ้น
อาทิ ไทยเที่ยวไทย เป็นต้น”
“และบริษัทฯ มีแผนขยายธุรกิจแบบเช่าเหมาลำ
โดยปัจจุบัน สายการบินฯ มีเที่ยวบินแบบเช่าเหมาลำ
ในเส้นทางระหว่าง สมุย-เฉินตู และ สมุย-ฉงชิ่ง
นอกจากนี้ บริษัทฯ ยังมีการเพิ่มรายได้จากบริการ
เสริมต่างๆ อาทิ บริการอัพเกรดห้องรับรอง บริการ
อัพเกรดที่นั่ง รวมไปถึงการขายพื้นที่สื่อของสายการ
บินฯ อาทิ นิตยสารบนเครื่อง เป็นต้น”
118 119
BANGKOK AIRWAYS NEWS
BANGKOK AIRWAYS LAUNCHES
CHIANG MAI-KRABI AND CHIANG MAI-
LUANG PRABANG (LAOS) ROUTES
To introduce Bangkok Airways’ two new nonstop
flights of Chiang Mai-Krabi and Chiang
Mai-Luang Prabang (Laos); the airline’s Mr.
Varong Israsena Na Ayudhya, Vice President
– Sales, Mrs. Chanthip Thongkanya, Bangkok
Airways' Vice President – Office of the President,
together with Ms. Pakkanan Winijchai, Director
– Tourism Authority of Thailand (TAT), Chiang
Mai office; recently organised a press conference
to make the announcement. The event was held
at the Time Riverfront Cuisine & Bar, Na Nirand
Romantic Boutique Resort in Chiang Mai.
“Our upcoming Chiang Mai-Krabi and
Chiang Mai-Luang Prabang (Laos) services
reflect our strategy for network expansion to
cover the CLMV countries, namely Cambodia,
Laos, Myanmar and Vietnam by using Chiang
Mai as our hub. Chiang Mai is the largest and most
culturally significant city in northern Thailand, and
is becoming one of the must-visit destinations
for travellers from around the world,” Mr. Varong
confirmed. “As the number of travellers has
increased continuously every year, I believe
that the extra benefit of having these non-stop
flights from Chiang Mai to Krabi and Chiang Mai
to Luang Prabang in Laos facilitates and shortens
our passengers' journey without making a stop
or transit in Bangkok.”
He added that Bangkok Airways has been
using Chiang Mai as one of the strategic
hubs to connect with other destinations in
both Thailand and overseas. These include
Chiang Mai-Bangkok, Chiang Mai-Samui,
Chiang Mai-Phuket, Chiang Mai-Mae Hong
Son, Chiang Mai-Yangon (Myanmar), Chiang
Mai-Mandalay (Myanmar) and Chiang Mai-
Hanoi (Vietnam).
The two new routes Chiang Mai to Krabi
and Chiang Mai to Luang Prabang were added
end of March 2019.
Ms. Pakkanan Winijchai, TAT’s Director
of the Chiang Mai Office indicated that
in 2018, the number of tourist arrivals to
Chiang Mai reached nearly 11 million. China
is the top tourism market followed by the
USA, Japan, England and France respectively.
TAT expects to see a 5 per cent growth in
tourist arrivals to Chiang Mai this year.
“By introducing the new routes of Chiang
Mai-Krabi and Chiang Mai-Luang Prabang
in Laos, I believe it will boost existing travel
demand and enhance the ease of travel.
Moreover, Bangkok Airways’ use of Chiang
Mai as an aviation hub connecting top-tier
and second-tier cities in Thailand will generate
a tremendous flow of tourism spending in
the country,” Ms. Pakkanan added.
For more information and reservations, please
contact the Bangkok Airways Call Centre at 1771
(24 hrs) or simply visit www.bangkokair.com.
สายการบินบางกอกแอร์เวย์ส จัดงานแถลงข่าวเปิดเส้น
ทางบินใหม่ เชียงใหม่-กระบี่ และ เชียงใหม่-หลวงพระบาง
(สปป.ลาว) โดยมีนายวรงค์ อิศรเสนา ณ อยุธยา รอง
กรรมการผู้อำนวยการใหญ่ ฝ่ายการขายของสาย
การบินฯ และนางสาวภัคนันท์ วินิจชัย ผู้อำนวยการ
การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย สำนักงานเชียงใหม่ เป็นผู้
แถลงข่าวและนางจันทร์ทิพย์ ทองกันยา รองกรรมการ
ผู้อำนวยการใหญ่ สำนักกรรมการผู้อำนวยการใหญ่
สายการบินบางกอกแอร์เวย์ส ให้เกียรติร่วมในงาน ณ
ห้องอาหาร Time Riverfront Cuisine & Bar โรงแรม
ณ นิรันดร์ จังหวัดเชียงใหม่
นายวรงค์ อิศรเสนา ณ อยุธยา กล่าวว่า “การ
เปิดเส้นทางบินเชียงใหม่-กระบี่ และ เชียงใหม่-หลวงพระบาง
(สปป.ลาว) ถือเป็นหนึ่งในกลยุทธ์การขยายเครือข่ายเส้น
ทางบินของบางกอกแอร์เวย์สให้ครอบคลุมประเทศใน
กลุ่ม CLMV (กัมพูชา ลาว เมียนมา เวียดนาม) โดยใช้
เชียงใหม่เป็นศูนย์กลางการบินทางภาคเหนือ เนื่องจาก
เชียงใหม่เป็นเมืองท่องเที่ยวที่สำคัญอันดับต้นของ
ประเทศไทยและมีชื่อเสียงไปทั่วโลก มีนักท่องเที่ยวเดิน
ทางมาจากเส้นทางบินภายในประเทศและเส้นทางบิน
จากต่างประเทศ ซึ่งมีปริมาณเพิ่มขึ้นทุกปี การเปิดเส้น
ทางบินตรงจากเชียงใหม่ไปยังเมืองต่างๆ จะช่วยอำนวย
ความสะดวกให้กับผู้โดยสารโดยไม่ต้องเดินทางกลับไป
ต่อเครื่องที่กรุงเทพฯ ปัจจุบันบางกอกแอร์เวย์ส มีเส้น
ทางบินจากจังหวัดเชียงใหม่ ไปยังเมืองต่างๆ ทั้งใน
ประเทศและต่างประเทศ ได้แก่ กรุงเทพฯ สมุย ภูเก็ต
แม่ฮ่องสอน ย่างกุ้ง (เมียนมา) มัณฑะเลย์ (เมียนมา) และ
ฮานอย (เวียดนาม) และจะเปิดบินอีก 2 เมือง ในปลาย
เดือนมีนาคม 2562 นี้ คือกระบี่และหลวงพระบาง (สปป.
ลาว) ซึ่งทั้ง 2 เมืองเป็นที่รู้จักและได้รับความนิยมจาก
นักท่องเที่ยวทั ่วโลก”
นางสาวภัคนันท์ วินิจชัย ผู้อ ำนวยการ การท่องเที่ยว
แห่งประเทศไทย สำนักงานเชียงใหม่ กล่าวว่า “ในปี
2561 ที่ผ่านมามีนักท่องเที่ยวเดินทางมายังจังหวัด
เชียงใหม่จำนวน 10,844,753 คน นักท่องเที่ยวจาก
ประเทศจีนมีจำนวนมากเป็นอันดับหนึ่ง รองลงมาคือ
สหรัฐอเมริกา ญี่ปุ่น อังกฤษ และฝรั่งเศส ตามลำดับ
โดยในปี 2562 ทาง ททท. คาดการณ์ว่าจำนวนนัก
ท่องเที่ยวจะเพิ่มขึ้น คิดเป็นร้อยละ 5
“นับเป็นโอกาสดีที่สายการบินบางกอกแอร์เวย์ส
เปิดเส้นทางบิน เชียงใหม่-กระบี่ และเชียงใหม่-หลวงพระบาง
(สปป.ลาว) เพราะนอกจากจะอำนวยความสะดวกให้
นักท่องเที่ยวในตลาดซึ่งมีอยู่เดิมแล้ว การผลักดัน
เชียงใหม่ให้เป็นศูนย์กลางการคมนาคมทางอากาศยัง
เอื้อให้นักท่องเที่ยวเดินทางต่อไปยังเมืองหลักและเมือง
รองอื่นๆ ในประเทศไทยได้ ซึ่งจะก่อให้เกิดรายได้จากการ
ท่องเที่ยวหมุนเวียนภายในประเทศมหาศาล” นางสาว
ภัคนันท์ กล่าว
สำหรับผู้ที่สนใจ สามารถสอบถามข้อมูลเพิ่มเติม
ได้ที่ Call Center 1771 ตลอด 24 ชั่วโมง หรือสำรองที่
นั่งได้ที่ www.bangkokair.com
CERTIFICATION PRESENTATION
CEREMONY ORGANISED BY
BANGKOK AIRWAYS FOR
SAN PHALANG PRACHARAT
INTERNSHIP PROGRAMME
Bangkok Airways, represented by
Mrs. Chanthip Thongkanya, Vice
President – Office of the President
(centre), recently held a certification
presentation ceremony for students
who completed their internship
programme with Bangkok Airways ,
Technical Department for the
San Phalang Pracharat project.
Certificates were handed out
at the conference room at the
Bangkok Airways Headquarters
on Vibhavadi Rangsit Road.
The ceremony congratulated
students who completed the
internship programme (Technical
Department) following the MOU
signed on January 21, 2016
between Bangkok Airways Public
Company Limited and the Prasan
Phalang Pracharat Committee.
The MOU is a collaboration between
public and private sectors that
aim to support, develop and
elevate the quality of vocational
education. Bangkok Airways, as
part of the project, provided 20
scholarships for students at the
Thai-Austrian Technical College
in Chon Buri. The airline also
provided internship opportunities
for all scholarship students upon
their graduation at the Bangkok
Airways Hangar at Don Mueang
Airport, allowing them to practise
their knowledge and skills in real
life situations by learning how
to work in teams as well as develop
problem-solving skills. The students
who attended the 6-month
internship programme from 17
September 2018 - 15 March
2019 will also be given the
opportunity to enter the staff
recruitment process for full-time
positions with the airline.
เมื่อเร็วๆ นี้ สายการบินบางกอกแอร์เวย์ส โดย นางจันทร์ทิพย์
ทองกันยา รองกรรมการผู้อำนวยการใหญ่ สำนักผู้อำนวยการใหญ่
เป็นประธานพิธี (กลาง) จัดพิธีมอบประกาศนียบัตรให้แก่นักศึกษา
ที่สำเร็จหลักสูตรการฝึกงาน (แผนกช่างอากาศยาน) จากโครงการ
สานพลังประชารัฐ ณ ห้องประชุม ชั้น 18 สำนักงานใหญ่สายการบิน
บางกอกแอร์เวย์ส ถนนวิภาวดีรังสิต
พิธีมอบประกาศนียบัตรในครั้งนี้จัดขึ้นเพื่อเป็นการแสดงความ
ยินดีและสร้างความภาคภูมิใจให้แก่นักศึกษาที่สำเร็จหลักสูตรการ
ฝึกงาน (แผนกช่างอากาศยาน) โดยบริษัท การบินกรุงเทพ จำกัด
(มหาชน) โดยได้ลงนามบันทึกข้อตกลงคณะกรรมการประสานพลัง
ประชารัฐ เมื่อวันที่ 21 มกราคม 2559 ซึ่งเป็นความร่วมมือระหว่าง
ภาครัฐและภาคเอกชนในการส่งเสริมการพัฒนาศักยภาพและ
ยกระดับคุณภาพวิชาชีพอาชีวศึกษา โดยบริษัทฯ ได้มอบทุนการ
ศึกษาให้กับนักเรียนแผนกวิชาช่างอากาศยาน วิทยาลัยเทคนิคสัตหีบ
จังหวัดชลบุรี จำนวน 20 คน และเมื่อเรียนจบหลักสูตร บริษัทฯ ได้
มอบโอกาสให้นักเรียนทุนกลุ่มนี้เข้าฝึกงาน ณ โรงซ่อมอากาศยาน
ของสายการบินบางกอกแอร์เวย์ส สนามบินดอนเมือง เพื่อเป็นการ
ฝึกทักษะที่ได้เรียนรู้ และมีโอกาสได้นำความรู้มาใช้ในการปฏิบัติงาน
จริง รวมถึงเรียนรู้ในการทำงานร่วมกับผู้อื่น ตลอดจนฝึกความ
อดทนและการใช้ความคิดแก้ไขปัญหาต่างๆ ระยะเวลาในการฝึกงาน
ตั้งแต่วันที่ 17 กันยายน 2561 - วันที่ 15 มีนาคม 2562
นอกจากนี้ บริษัทฯ ยังได้มอบโอกาสให้แก่นักศึกษาทุนกลุ่ม
ดังกล่าวเข้าเป็นส่วนหนึ่งของกระบวนการคัดเลือกเพื่อเป็นพนักงาน
ของบริษัทฯ อีกด้วย
120 121
BANGKOK AIRWAYS NEWS
Recently, the BATC or Bangkok Air Aviation Training
Center Co., Ltd., led by Air Marshal Captain Dechit
Charoenwong, Managing Director (left) and IATA
(International Air Transport Association), represented
by Ms. Stephanie Siouffi, IATA Training Director
(right) signed a partnership agreement for the
establishment of an IATA regional aviation training
partnership in Bangkok. The event was also attended
by guest of honour, Mr. Puttipong Prasarttong-Osoth,
President of Bangkok Airways (centre) at the Bangkok
Airways Headquarters, Vibhavadi Rangsit Road.
Bangkok Air Aviation Training Center (BATC), a
subsidiary of Bangkok Airways, is the first and only
company in Thailand to be appointed by IATA as an
IATA regional aviation training partner, raising aviation
training standards to an international level. The
training centre will provide two learning methods
of in-classroom learning and e-learning, using a
combination of the latest instructional media, allowing
participants to gain both theoretical and practical
knowledge to further enhance and develop the
aviation industry in the region.
BANGKOK AIR AVIATION TRAINING
CENTER AND IATA SIGN A REGIONAL
AVIATION TRAINING PARTNERSHIP
เมื่อเร็วๆ นี้ บริษัท บางกอกแอร์ เอวิเอชั่น
เทรนนิ่ง เซ็นเตอร์ นำโดย กัปตัน พล.อ.ท.
เดชิศร์ เจริญวงศ์ ประธานบริษัท บางกอก
แอร์ เอวิเอชั่น เทรนนิ่ง เซ็นเตอร์ (ซ้าย) และ
สมาคมขนส่งทางอากาศระหว่างประเทศ
(IATA) โดยนางสาว สเตฟานี ซิโอฟี่ ผู้
อำนวยการสมาคมขนส่งทางอากาศ
ระหว่างประเทศ (ขวา) ลงนามสัญญาเป็น
พันธมิตรว่าด้วยการจัดตั้งศูนย์ฝึกอบรม
ด้านการบินของ IATA ระดับภูมิภาค โดยได้
รับเกียรติจากนายพุฒิพงศ์ ปราสาททอง
โอสถ กรรมการผู้อำนวยการใหญ่ บริษัท
การบินกรุงเทพ จำกัด (มหาชน) เป็นประธาน
(กลาง) ณ สำนักงานใหญ่ บริษัท การบิน
กรุงเทพ จำกัด (มหาชน) ถนนวิภาวดีรังสิต
บริษัท บางกอกแอร์ เอวิเอชั่น เทรนนิ่ง
เซ็นเตอร์ เป็นบริษัทในเครือของบริษัท
การบินกรุงเทพ จำกัด (มหาชน) ซึ่งเป็น
บริษัทแรกและบริษัทเดียวในประเทศไทยที่ได้
รับการแต่งตั้งจากสมาคมขนส่งทางอากาศ
ระหว่างประเทศให้เป็นศูนย์ฝึกอบรมด้าน
การบินระดับภูมิภาค ในการจัดอบรม
หลักสูตรที่ได้รับการรับรองโดย IATA ซึ่งถือ
เป็นการยกระดับมาตรฐานการฝึกอบรม
ทางด้านการบินของประเทศไทยไปสู่ระดับ
สากล โดยศูนย์ฝึกอบรมดังกล่าวจะมี
การสอน 2 รูปแบบ คือ การฝึกอบรมแบบ
ในห้องเรียน และการเรียนทางอิเล็กทรอนิกส์
ที่ใช้สื่อการสอนในรูปแบบผสมผสาน ให้
ผู้เรียนได้รับความรู้ความเข้าใจทั้งภาค
ทฤษฎีและภาคปฏิบัติควบคู่กัน ซึ่งจะช่วยให้
ผู้ที่เข้ารับการอบรมสามารถนำความรู้ที่ได้
ไปปฏิบัติงานและพัฒนาต่อยอดในภาค
อุตสาหกรรมการบินของภูมิภาคต่อไป
“BANGKOK AIRWAYS BOUTIQUE SERIES 2019”
MARATHON LAUNCH
Bangkok Airways, led by Mr. Prote
Setsuwan, Vice President – Marketing
(centre) recently announced the latest
running event, the “Bangkok Airways
Boutique Series 2019,” now in its third
year with 6 races in 6 different destinations
in Thailand throughout 2019.
Mr. Prote said, “Bangkok Airways
Boutique Series 2019” is organised
to promote tourism across Bangkok
Airways’ network of destinations, as
well as to support the growth of sports
tourism. Taking place for a third year
now, the series was very well received
during its two iterations with over
39,900 people having participated.
This year’s 6 runs will take place in
Krabi, Koh Samui, Lampang, Phuket,
Chiang Rai and Chiang Mai.”
“Bangkok Airways also joined hands
with stupidnoobmacc, the popular Thai
illustrator behind “BabyBoy”, who will
be designing a special collection for
the “Bangkok Airways Boutique Series
2019” by using highlights from each
province as themes. The designs will be
featured on the Series shirts, medals
and trophies and available as souvenirs to
participants in all 6 marathons throughout
2019,” added Mr. Prote Setsuwan.
For those interested in taking part in
the “Bangkok Airways Boutique Series
2019”, the airline offers free registration
to run in any event when booking a
Bangkok Airways flight and registering
through the prescribed channel. The
first 1,000 people to book and register
to run also stand a chance at receiving
a specially-designed running buff as
a souvenir. Those interested can find
information on the various marathons,
book tickets and look for deals on
accommodations from top Accor hotels
at www.bangkokairwaysrun.com.
Bangkok Airways Boutique Series
2019 will consist of 6 running races
in 6 different destinations throughout
Thailand. First to kick off is the Krabi
Half Marathon on May 12, followed
by the Samui Half Marathon on June
2, Lampang Half Marathon on July 7,
Phuket Half Marathon on August 4,
Chiang Rai Marathon on September 15
and the Lanna Half Marathon in Chiang
Mai will be on November 3.
For more information, please visit
www.facebook.com/BangkokAirways.Run
or register to participate at
www.bangkokairwaysrun.com
เมื่อเร็วๆ นี้ สายการบินบางกอกแอร์เวย์ส โดย
นายพรต เสตสุวรรณ รองกรรมการผู้อำนวย
การใหญ่ฝ่ายการตลาด สายการบินบางกอก
แอร์เวย์ส (กลาง) เตรียมจัดการแข่งขันวิ่ง
รายการ “บางกอกแอร์เวย์ส บูทีค ซีรีส์ 2019”
โดยจะมีทั ้งหมด 6 รายการใน 6 เส้นทางบินของ
สายการบินฯ ตลอดปี 2562
นายพรต เสตสุวรรณ รองกรรมการผู้
อำนวยการใหญ่ฝ่ายการตลาด สายการบิน
บางกอกแอร์เวย์ส กล่าวว่า “บางกอกแอร์เวย์ส
บูทีค ซีรีส์ 2019” จัดขึ้นโดยมีวัตถุประสงค์เพื่อ
ส่งเสริมการท่องเที่ยวในเส้นทางบินของสาย
การบินบางกอกแอร์เวย์ส และเพื่อประชาสัมพันธ์
การท่องเที่ยวเชิงกีฬาที่กำลังได้รับความนิยม
เป็นอย่างมากในปัจจุบัน โดยทางสายการบินฯ
ได้ดำเนินการจัดการเเข่งขันวิ่งรายการนี้ต่อ
เนื่องเป็นปีที่ 3 ติดต่อกัน ซึ่งตลอดสองปีที่ผ่านมา
ทางสายการบินฯ ได้รับผลตอบรับเป็นอย่างดี
รวมทั้งสิ้นมีผู้สมัครเข้ามาร่วมเเข่งขันวิ่งรวม
แล้วกว่า 39,900 คน โดยในปีนี้ทางสายการบินฯ
ได้จัดการแข่งขันรายการวิ่งฮาล์ฟมาราธอนขึ้น
ทั้งหมด 6 รายการที่ กระบี่ เกาะสมุย ลำปาง
ภูเก็ต เชียงราย และเชียงใหม่”
“นอกจากนี้ ทางสายการบินฯ ยังได้ร่วมมือกับ
stupidnoobmacc ศิลปินอิลลัสเตรเตอร์ชื่อดัง
ชาวไทยเจ้าของผลงาน “เบบี้บอย (BabyBoy)” มา
ร่วมออกแบบคอลเลคชั่นพิเศษสำหรับรายการวิ่ง
“บางกอกแอร์เวย์ส บูทีค ซีรีส์ 2019” โดยเฉพาะ
โดยนำจุดเด่นของแต่ละจังหวัดมาเป็นแนวคิดใน
การออกแบบคาแรคเตอร์ให้กับเบบี้บอยให้มี
เอกลักษณ์ไม่ซ้ำกัน เพื ่อใช้ในการจัดทำเสื้อวิ่ง
เหรียญรางวัล และถ้วยรางวัล ให้เหล่านักวิ่งได้เก็บ
สะสมเป็นที่ระลึกจากทั้ง 6 รายการวิ่งตลอดปี
2562” นายพรต เสตสุวรรณ กล่าวเสริม
สำหรับผู้ที่สนใจสมัครวิ่งในรายการ “บางกอก
แอร์เวย์ส บูทีค ซีรีส์ 2019” ทางสายการบินฯ ได้จัด
โปรโมชั่นพิเศษมอบสิทธิในการสมัครวิ่งฟรีได้ทุก
ระยะ เมื่อจองบัตรโดยสารของสายการบินบางกอก
แอร์เวย์ส และทำการลงทะเบียนผ่านทางช่องทางที่
กำหนด โดยผู้สมัคร 1,000 ท่านแรกที่ทำการจอง
บัตรโดยสารและลงทะเบียนสมัครวิ่ง จะได้รับของที่
ระลึกเป็นผ้าบัฟลวดลายพิเศษ ผู้สนใจสามารถ
ตรวจสอบรายละเอียดการสมัครวิ่ง สำรองที่นั่ง
บัตรโดยสาร และตรวจสอบโปรโมชั่นห้องพักราคา
พิเศษจากโรงแรมชั้นนำในเครือแอคคอร์ได้ที่ www.
bangkokairwaysrun.com ตั้งเเต่วันนี้เป็นต้นไป
รายการวิ่ง “บางกอกแอร์เวย์ส บูธีค ซีรีส์
2019” 6 รายการ จะจัดขึ้นใน 6 จังหวัดทั่วไทย โดย
เริ่มต้นจากรายการวิ่ง “กระบี่ฮาล์ฟมาราธอน” ที่
จังหวัดกระบี่ ในวันที่ 12 พฤษภาคม 2562 รายการ
วิ่ง “สมุยฮาล์ฟมาราธอน” ที่อำเภอเกาะสมุย
จังหวัดสุราษฎร์ธานี ในวันที่ 2 มิถุนายน 2562
รายการวิ่ง “ลำปางฮาล์ฟมาราธอน” ที่จังหวัด
ลำปาง ในวันที่ 7 กรกฎาคม 2562 รายการวิ่ง
“ภูเก็ตฮาล์ฟมาราธอน” ที่จังหวัดภูเก็ต ในวันที่ 4
สิงหาคม 2562 รายการวิ่ง “เชียงรายฮาล์ฟ
มาราธอน” ที่จังหวัดเชียงราย ในวันที่ 15 กันยายน
2562 และรายการวิ่ง “ล้านนาฮาล์ฟมาราธอน”
ที่จังหวัดเชียงใหม่ วันที่ 3 พฤศจิกายน 2562
ผู้สนใจสามารถดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่
www.facebook.com/BangkokAirways.Run
และสมัครเข้าร่วมแข่งได้ที่
www.bangkokairwaysrun.com
122 123
126 127
AIRCRAFT INFO
AIRBUS A319
NUMBER OF FLEET : 16
LENGTH : 33.84 m
WINGSPAN : 34.1 m
HEIGHT : 12.17 m
ENGINE : IAE V2500
CRUISING SPEED :
920 km/h
MAX OPERATIONAL ALTITUDE :
39,800 ft
PASSENGER CAPACITY :
12 seats & 108 seats / 144 seats / 138 seats
BANGKOK AIRWAYS OPERATES FOUR TYPES OF AIRCRAFT
TAKE ME
HOME
READ
Fah Thai is the inflight magazine
of Bangkok Airways. It is YOUR
MAGAZINE. It is distributed with our
compliments on all Bangkok Airways
flights. We hope you enjoy it.
TOO MUCH BAGGAGE?
ONLINE!
AIRBUS A320
NUMBER OF FLEET : 9
LENGTH : 37.57 m
WINGSPAN : 34.1 m
HEIGHT : 12.17 m
ENGINE : IAE V2500
CRUISING SPEED :
870 km/h
MAX OPERATIONAL ALTITUDE :
39,800 ft
PASSENGER CAPACITY :
162 seats
•••••
We also come in a digital format. You can read us at:
FAHTHAIMAG.COM
And feel free to send us your feedback.
Your voice is our inspiration!
ATR 72-500
NUMBER OF FLEET : 2
LENGTH : 27.17 m
WINGSPAN : 27.06 m
HEIGHT : 7.65 m
ENGINE : 2 x 2,750 hp
Pratt & Whitney
Canada PW127F
CRUISING SPEED :
509 km/h
MAX OPERATIONAL ALTITUDE :
25,000 ft
PASSENGER CAPACITY :
70 seats
Read more
ATR 72-600
NUMBER OF FLEET : 13
LENGTH : 27.166 m
WINGSPAN : 27.050 m
HEIGHT : 7.72 m
ENGINE : 2 x 2,750 hp
Pratt & Whitney
Canada PW127M
CRUISING SPEED :
509 km/h
MAX OPERATIONAL ALTITUDE :
25,000 ft
PASSENGER CAPACITY :
70 seats
OUR SCHEDULE FLIGHTS AND FREQUENCY
DOMESTIC FLIGHTS
Bangkok, Koh Samui, Phuket and Chiang Mai :
Numerous flights every day from a variety of destinations
Chiang Mai : 1 flight per day from Phuket ;
1 flight per day from Koh Samui
Chiang Rai : 2 flights per day from Bangkok
Hat Yai :
1 flight per day from Phuket
Koh Chang/Trat : 3 flights per day from Bangkok
Krabi : 3 flights per day from Bangkok ;
1 flight per day from Koh Samui ;
1 flight per day from Chiang Mai
Lampang : 3 flights per day from Bangkok
Mae Hong Son : 1 flight per day from Chiang Mai
Pattaya : 1 flight per day from Phuket ;
1 flight per day from Koh Samui
Sukhothai : 2 flights per day from Bangkok
INTERNATIONAL FLIGHTS
Chengdu : 4 flights per week from Koh Samui
Chongqing : 1 flight per week from Koh Samui
Da Nang : 2 flights per day from Bangkok
Hanoi :
1 flight per day from Chiang Mai
Hong Kong : 2 flights per day from Koh Samui
Kuala Lumpur : 1 flight per day from Koh Samui
Luang Prabang : 2 flights per day from Bangkok ;
3 flights per week from Chiang Mai
Malé :
1 flight per day from Bangkok
Mandalay : 11 f ights per week from Bangkok ;
4 flights per week from Chiang Mai
Mumbai : 1 flight per day from Bangkok
Nay Pyi Taw : 6 flights per week from Bangkok
Nha Trang : 4 flights per week from Bangkok
Phnom Penh : 6 flights per day from Bangkok
Phu Quoc : 1 flight per day from Bangkok
Siem Reap : 5 flights per day from Bangkok
Singapore : 2 flights per day from Koh Samui
Vientiane : 2 flights per day from Bangkok
Yangon : 4 flights per day from Bangkok ;
1 flight per day from Chiang Mai
MOST
EFFECTIVE IN
TRAVEL AND
LEISURE
BEST USE OF
PHOTOGRAPHY
BEST
PHOTOGRAPHY
128
CHECKING OUT
A Haven
Up North
A skyward look at
Wat Ton Khwen in
Chiang Mai is a worthy
reminder of elegant
Lanna architecture
in one of the few
remaining wooden
temples.
Photo Marisa Marchitelli
130