Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
BEDERF JOU GASTE DIE VAKANSIE<br />
–waar ook al–<br />
SWEMBAD OF BRAAI<br />
Resep: Verskaf deur Sjef Suné Niemand<br />
Aarbei & peer<br />
vonkelwyndrankie<br />
Jou inkopielys<br />
500ml water<br />
100ml vonkelwyn<br />
50ml suiker<br />
100ml suurlemoensap, vars uitgedruk<br />
1 kaneelstokkie<br />
500ml vars aarbeie, in puree omskep<br />
1 peer, geskil en in puree omskep<br />
10ml vars koljander, fyngekap (opsioneel)<br />
Gemaalde swart peper na smaak<br />
WENK:<br />
Gebruik dié<br />
vonkelwyn vir<br />
die drankie<br />
Metode<br />
Meng die water, suiker en suurlemoensap saam in ‘n<br />
mediumgrootte pot en roer om suiker op te los.<br />
Voeg die kaneelstokkie by en kook oor medium hitte, roer af en<br />
toe vir ongeveer 20 minute.<br />
Voeg die aarbeie en peer by en hou aan kook vir ‘n verdere 10<br />
minute. Verwyder die kaneelstokkie en voeg die koljander by.<br />
Roer saam.<br />
Verkoel vir ongeveer 4 uur. Voeg 100ml vonkelwyn by voor jy<br />
bedien.<br />
Not for Persons Under the Age of 18. Drink Responsibly.<br />
getitmagazine.co.za/bloemfontein