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No. 29 - Its Gran Canaria Magazine

Rutas, recomendaciones y noticias de Gran Canaria. Routes, tips and news about Gran Canaria.

Rutas, recomendaciones y noticias de Gran Canaria.

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FREE COPY I EJEMPLAR GRATUITO I Nº <strong>29</strong>


2<br />

EDITORIAL EDICIÓN <strong>29</strong><br />

POR SERGIO ARÁN<br />

<strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong>, the island of life,<br />

fiestas and culture<br />

In the warm summer months, <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong> is transformed into a veritable<br />

paradise of fun and culture, a true feast for the senses, where fiestas,<br />

verbenas (street parties) and culture intertwine to create a lively buzzing<br />

atmosphere. The verbenas - practically every day in the different municipalities<br />

of the island - represent part of the essence of Canary culture, enabling<br />

tourists and locals to enjoy moments of joy and camaraderie.<br />

<strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong> is also a vibrant cultural enclave in summer. One of the most<br />

outstanding events is the Summer University Campus in Maspalomas,<br />

which attracts experts and students from different disciplines to participate<br />

in conferences, courses and educational activities in a truly inspiring<br />

environment. This event provides the opportunity to learn, reflect and debate<br />

on a variety of topics in a stimulating academic environment.<br />

Open-air concerts are another summer highlight here. The island welcomes<br />

renowned national and international artists who delight audiences<br />

with their performances in magnificent natural settings and cultural venues.<br />

These concerts provide an opportunity to enjoy live music under the<br />

warm starry sky of <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong> and experience the energy and excitement<br />

of the music scene.<br />

Summertime in <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong> is much more than sun and beaches. It is<br />

pure fun and provides an enriching experience for our visitors.<br />

<strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong>, isla de vida,<br />

fiestas y cultura<br />

En los cálidos meses de verano, <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong> se transforma en un auténtico paraíso<br />

de diversión y cultura, en un verdadero festín para los sentidos, donde las<br />

fiestas, las verbenas y la cultura se entrelazan para crear una atmósfera vibrante<br />

y llena de vida. Las verbenas -prácticamente diarias en los diferentes municipios<br />

de la isla-representan parte de la esencia de la cultura canaria, permitiendo<br />

a los turistas y locales disfrutar de momentos de alegría y camaradería.<br />

<strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong> también es un enclave cultural vibrante en verano. Uno de los<br />

eventos más destacados es la Universidad de Verano en Maspalomas, que<br />

atrae a expertos y estudiantes de diferentes disciplinas para participar en conferencias,<br />

cursos y actividades educativas en un entorno inspirador. Este evento<br />

brinda la oportunidad de aprender, reflexionar y debatir sobre diversos temas<br />

en un ambiente académico estimulante.<br />

Los conciertos al aire libre son otro punto culminante del verano en <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong>.<br />

La isla recibe a reconocidos artistas nacionales e internacionales que deleitan<br />

al público con sus interpretaciones en magníficos escenarios naturales y<br />

recintos culturales. Estos conciertos son una oportunidad para disfrutar de la<br />

música en vivo bajo el cálido cielo estrellado de <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong> y experimentar la<br />

energía y la emoción de la escena musical.<br />

<strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong> en verano es mucho más que playas y sol. Es pura diversión y una<br />

enriquecedora experiencia para nuestros visitantes.<br />

Caballitos de Fuego, en el municipio de Gáldar


4<br />

SUMMARY I SUMARIO EDICIÓN <strong>29</strong><br />

SUMARIO<br />

12<br />

46<br />

28<br />

06 . Get to know <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong> · Conoce <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong><br />

Monarch butterflies provide a burst of colour to Moya<br />

Las mariposas monarcas llenan de color Moya<br />

12 . Get to know <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong> · Conoce <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong><br />

Discover the charms of the Fiestas of Tunte<br />

Descubre el encanto de las Fiestas de Tunte<br />

20 . Get to know <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong> · Conoce <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong><br />

Las Canteras: three kilometres of beach<br />

Las Canteras: una playa de tres kilómetros<br />

28 . Get to know <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong> · Conoce <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong><br />

El Roque, a coastal treasure in <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong><br />

El Roque, tesoro costero en el norte de <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong><br />

20<br />

36 . Get to know <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong> · Conoce <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong><br />

El Toril, an area well worth discovering<br />

El Toril, una zona a descubrir<br />

43 . Discover · Descubrir<br />

Las Palmas de <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong><br />

Las Palmas de <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong><br />

46 . Getaways · Escapadas<br />

Routes around <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong><br />

Rutas por <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong><br />

66 . Shopping · De Compras<br />

Street Markets in <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong><br />

Mercadillos de <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong>


6<br />

GET TO KNOW GRAN CANARIA I CONOCE GRAN CANARIA EDICIÓN <strong>29</strong><br />

Las Canteras: three kilometres<br />

of beach and infinite plans<br />

Foto: Nacho González para Turismo LPA<br />

Las Palmas de <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong> is a most cosmopolitan<br />

city, packed full of life and bustling with culture<br />

all year round. It offers an endless list of plans and<br />

experiences for travellers looking to take advantage<br />

of its mild climate and pleasant temperatures<br />

at any time of the year. And there is nowhere better<br />

in the city to soak up its essence like Las Canteras<br />

beach. One of the most renowned urban beaches<br />

in the country, Las Canteras is one of the key scenarios<br />

for daily life in the capital of <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong> and<br />

hides many attractions waiting to be discovered.<br />

La Barra: the secret key to Las Canteras<br />

La Barra is a natural reef that runs parallel to the<br />

shore of Las Canteras beach and acts as protection<br />

from the waves over a large part of the beach's surface.<br />

La Barra gives Las Canteras its own character<br />

and makes it a unique urban beach. Serving as a<br />

coral protection, this two-kilometre long tongue,<br />

located 200 metres from the shore, comprises a<br />

sedimentary rock of sandstone and calcareous deposits<br />

interspersed with conglomerates more than<br />

100,000 years old, and is the element that lends<br />

the beach its peculiar personality and protects it<br />

from the harsh battering of the Atlantic Ocean.<br />

Many beaches in one<br />

Las Canteras is divided into different areas all along<br />

its three kilometres, each of them featuring different<br />

characteristics, providing options for all types<br />

of travellers. It is a unique urban setting that boasts<br />

many beaches in one. These range from La Cícer,<br />

the surfing area par excellence, next to the Alfredo<br />

Kraus Auditorium and Conference Centre, to Peña<br />

la Vieja, Los Charcones and Los Lisos, a spectacular<br />

spot for snorkelling; Playa Chica, one of the most<br />

family-friendly areas, and Playa <strong>Gran</strong>de, with golden<br />

sand, where the protection of La Barra offers a<br />

haven of calm waters, and La Puntilla with its traditional<br />

fishing boats that hark back to a once historic<br />

trade.<br />

A surfers’ paradise<br />

There are many keys that make Las Canteras one<br />

of the most important urban beaches in Spain and<br />

Europe, and among them the waves clearly stand<br />

out. The coastline of the Bay of El Confital and its<br />

two beaches, Las Canteras and El Confital, offer<br />

ideal conditions for surfing, catering from beginners<br />

to the most experienced enthusiasts. Other<br />

attractions include a fine climate and the quality of<br />

its waves, the variety and quantity of accommodation,<br />

restaurants and themed shops, the wonderful<br />

atmosphere and the wide range of leisure activities<br />

on offer in the city all year round.<br />

Las Canteras has some of the top spots in <strong>Gran</strong><br />

<strong>Canaria</strong> in La Cícer, where the city's main surfing<br />

schools and themed establishments are located;<br />

El Confital, considered one of the best reef breaks<br />

in Europe (waves that break on a bedrock, in this<br />

case, of volcanic origin), with its long and perfect<br />

right-hand curling wave, and El Lloret, next to Las<br />

Canteras beach and the Alfredo Kraus Auditorium,<br />

suitable only for experts with special waves of medium<br />

length and large walls.<br />

All this has led Las Palmas de <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong> to become<br />

part, since 2011, of the World Surf Cities Network,<br />

an exclusive group of cities that share a common<br />

interest of promoting surfing as an economic<br />

sector.<br />

A whole world under the sea<br />

In a addition to all the sports and activities to be<br />

enjoyed on the water’s surface of Las Canteras,<br />

there is a whole world of marine life concealed just<br />

below it. More than 150 species of fish and algae<br />

live at the bottom of Las Canteras, an area of great<br />

biological importance where visitors are treated<br />

to species such as the angelshark, also known as<br />

"angelfish", or the spectacular manta rays, among<br />

many others. They offer the perfect conditions to<br />

discover a whole new world when snorkelling and<br />

diving on the beach.<br />

Artificial Intelligence and year-round services<br />

Over and above the golden sands and the Atlantic<br />

waters that beckon to travellers, Las Canteras also<br />

stands out for being one of the most important<br />

beaches thanks to its quality services, available 365<br />

days a year, together with its facilities and constant<br />

innovation.<br />

The finest sunsets<br />

To round off a great day, Las Canteras offers one of<br />

the most beautiful sunsets on the island from its<br />

coastline. On clear days, while watching the sun go<br />

down behind the horizon, it is possible to glimpse<br />

the silhouette of Mount Teide in the distance, constituting<br />

an unforgettable picture postcard setting<br />

in Las Palmas de <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong>.


8<br />

GET TO KNOW GRAN CANARIA I CONOCE GRAN CANARIA EDICIÓN <strong>29</strong><br />

Las Canteras: una playa, tres kilómetros e infinitos planes<br />

Fotos: Nacho González para Turismo LPA<br />

Las Palmas de <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong>, ciudad cosmopolita, llena<br />

de vida y cultura durante todo el año, ofrece siempre<br />

incontables planes y experiencias a los viajeros para<br />

aprovechar en cualquier momento su clima suave y<br />

sus temperaturas agradables. Y ningún sitio en la ciudad<br />

para empaparse de su esencia como la playa de<br />

Las Canteras. Una de las playas urbanas más reconocidas<br />

del país, Las Canteras es uno de los puntos vitales<br />

del día a día en la capital grancanaria y esconde muchos<br />

atractivos por descubrir.<br />

La Barra: el secreto clave de Las Canteras<br />

La Barra es el arrecife natural que discurre en paralelo<br />

a la orilla de la playa de Las Canteras y actúa como<br />

protección frente a las olas en gran parte de la superficie<br />

del arenal. La Barra aporta su carácter propio a<br />

Las Canteras y la convierte en una playa urbana única.<br />

A modo de protección coralina, esta lengua de dos<br />

kilómetros de largo a doscientos metros de la orilla,<br />

una roca sedimentaria de arenisca y deposiciones<br />

calcáreas en el que se intercalan conglomerados con<br />

antigüedad de más de 100.000 años, es el elemento<br />

que confiere personalidad a la playa y la protege de la<br />

dureza del Atlántico.<br />

Muchas playas en una<br />

A lo largo de sus tres kilómetros de largo, Las Canteras<br />

se divide en distintas zonas con características diferenciadas,<br />

lo que permite que tenga opciones para todo<br />

tipo de viajeros. Una playa urbana única que presume<br />

de muchas playas en una. Desde La Cícer, el espacio<br />

surfista por excelencia, junto al Auditorio y Palacio de<br />

Congresos Alfredo Kraus, a la Peña la Vieja, Los Charcones<br />

y Los Lisos, un lugar espectacular para practicar<br />

snorkel; Playa Chica, una de las zonas más familiares,<br />

y Playa <strong>Gran</strong>de, de arena rubia, donde la protección<br />

de La Barra ofrece un refugio de aguas tranquilas y La<br />

Puntilla con las tradicionales barcas de pesca que recuerdan<br />

un oficio histórico.<br />

El paraíso del surf<br />

Son muchas las claves que hacen de Las Canteras una<br />

de las playas urbanas más importantes de España y<br />

Europa y entre ellas destacan sobremanera sus olas.<br />

El litoral de la Bahía de El Confital y sus dos playas, Las<br />

Canteras y El Confital, tienen condiciones para surfear<br />

desde los iniciados hasta los más experimentados<br />

surfistas: el clima y la calidad de sus olas; la variedad y<br />

cantidad de servicios de alojamientos, restauración y<br />

comercios tematizados; el ambiente y la amplia oferta<br />

de actividades de ocio que oferta la ciudad todo el año.<br />

Las Canteras cuenta con algunos de los mejores spots<br />

de <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong> en La Cícer donde están establecidas<br />

las principales escuelas y locales tematizados de surfing<br />

de la ciudad; El Confital considerado uno de los<br />

mejores reef breaks (olas que rompen sobre un lecho<br />

de roca, en este caso, de origen volcánico) de Europa,<br />

con su derecha larga y perfecta; o El Lloret, junto a la<br />

playa de Las Canteras y el Auditorio Alfredo Kraus, solo<br />

para expertos con olas especiales de recorrido medio<br />

y con grandes paredes.<br />

Todo ello ha llevado a Las Palmas de <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong> a<br />

formar parte, desde 2011, de la Red Mundial de Ciudades<br />

del Surf, un exclusivo grupo de ciudades con el<br />

interés común de impulsar el surf como sector económico.<br />

Todo un mundo bajo el mar<br />

Además de todos los deportes y actividades que se<br />

pueden disfrutar en la superficie de Las Canteras, bajo<br />

sus aguas esconde todo un mundo de vida marina.<br />

Más de 150 especies de peces y algas viven en el fondo<br />

de Las Canteras, una zona de gran importancia a nivel<br />

biológico y en la que poder observar especies como<br />

el angelote, también conocido como “pez ángel”, o las<br />

espectaculares mantas raya, entre otras muchas. Las<br />

condiciones perfectas para descubrir todo un mundo<br />

nuevo al practicar snorkel y buceo en la playa.<br />

Inteligencia Artificial y servicios 365 días<br />

Más allá de la arena dorada y las aguas del Atlántico<br />

que llaman a cualquier viajero a acercarse, Las Canteras<br />

también destaca como una de las más importantes<br />

gracias a sus servicios de calidad, presentes los 365<br />

días del año, sus instalaciones y la innovación constante.<br />

Los mejores atardeceres<br />

Para rematar un día redondo Las Canteras ofrece desde<br />

su costa uno de los atardeceres más bonitos de la<br />

isla. En días despejados, mientras se observa al sol esconderse<br />

tras el horizonte, es posible vislumbrar en la<br />

distancia la silueta del Teide. Una postal inolvidable en<br />

Las Palmas de <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong>.


10<br />

GET TO KNOW GRAN CANARIA I CONOCE GRAN CANARIA EDICIÓN <strong>29</strong><br />

Monarch butterflies provide<br />

a burst of colour to Villa de Moya<br />

Villa de Moya has been given a dash of vibrant<br />

and captivating splendour, thanks to the arrival of<br />

monarch butterflies. Locals and visitors alike have<br />

been irresistibly drawn in, under the spell of the<br />

'Moya in Bloom' event, an initiative overflowing<br />

with innovation. They were keen not to miss the<br />

opportunity to get a close look at the magical release<br />

of these majestic winged creatures into the<br />

wild.<br />

The afternoon of 30th June marked the beginning<br />

of this unique event, with a series of workshops for<br />

the whole family. The deepest secrets of the monarch<br />

butterfly were revealed in these activity-filled<br />

spaces, giving participants the opportunity to take<br />

home a valuable souvenir. A sweet recipe workshop,<br />

where delicious edible monarch butterflies<br />

were made and enjoyed, was a delight for the<br />

senses. This was followed by an informative workshop<br />

which enabled everyone to delve into the<br />

fascinating details of the lives of these wonderful<br />

creatures and learn about the intricate migratory<br />

patterns they follow.<br />

"It has been a pioneering experience that has<br />

aroused an overwhelming sensation among all<br />

visitors," Mayor Raúl Afonso stated with great enthusiasm.<br />

"While we are used to seeing monarch<br />

butterflies fluttering around our streets, actually<br />

witnessing and experiencing today's release of the<br />

butterflies was a truly beautiful spectacle and generated<br />

great expectation". He was joined by the area's<br />

councillor, Belén Rivero, who added: "We are<br />

delighted with the overwhelming response to this<br />

initiative. The project is in its early stages, but it is<br />

set to go beyond this afternoon’s event, as we plan<br />

to install pots with asclepia plants so that these<br />

butterflies will continue to flourish in our municipality".<br />

Villa de Moya was the setting for a unique and pioneering<br />

spectacle in <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong>, where the release<br />

of the monarch butterflies captivated both<br />

young and old, all of whom were treated to a truly<br />

memorable event.<br />

This innovative project was carried out by AEMOYA,<br />

the Business Association of Moya, in collaboration<br />

with the Cultural Association of Friends of the Wild<br />

Monarch Butterfly in the Canary Islands, MONAR-<br />

IA. Together, they managed to create a magical<br />

and enchanting atmosphere that left an indelible<br />

mark on the town of Moya, a place where beauty<br />

and nature converge in perfect harmony.


EDICIÓN <strong>29</strong><br />

GET TO KNOW GRAN CANARIA I CONOCE GRAN CANARIA<br />

Las mariposas monarcas llenan<br />

de color la Villa de Moya<br />

11<br />

La Villa de Moya se ha teñido de un vibrante y cautivador esplendor<br />

gracias a la presencia de las mariposas monarcas.<br />

Bajo el encanto de 'Moya en Flor', una iniciativa que desborda<br />

innovación, los vecinos y visitantes han sido atraídos irresistiblemente,<br />

sin querer perderse la oportunidad de presenciar<br />

de cerca la mágica liberación de estas majestuosas criaturas<br />

aladas.<br />

La tarde del pasado 30 de junio marcó el comienzo de este<br />

evento único, con el inicio de una serie de talleres destinados<br />

a toda la familia. En estos espacios llenos de actividad, se desvelaron<br />

los secretos más profundos de la mariposa monarca,<br />

brindando a los participantes la oportunidad de llevarse consigo<br />

un valioso recuerdo. Un taller dulce, donde se elaboraron<br />

y disfrutaron exquisitas mariposas monarcas comestibles, se<br />

convirtió en un deleite para los sentidos. Y, por último, un taller<br />

divulgativo permitió a todos adentrarse en los fascinantes<br />

detalles de la vida de estas maravillosas criaturas y conocer<br />

los intrincados patrones migratorios que siguen.<br />

"Ha sido una experiencia pionera que ha despertado una<br />

sensación abrumadora entre todos los visitantes", destacó<br />

con entusiasmo el alcalde Raúl Afonso. "Si bien estamos<br />

acostumbrados a ver mariposas monarcas en nuestras calles,<br />

presenciar y vivir la liberación de hoy ha sido un espectáculo<br />

verdaderamente hermoso y ha generado una gran expectación".<br />

A sus palabras se unió la concejala del área, Belén Rivero,<br />

quien agregó: "Estamos encantados con la abrumadora<br />

respuesta que ha tenido esta iniciativa. Es un proyecto en desarrollo,<br />

pero va más allá de esta tarde, ya que planeamos instalar<br />

macetas con asclepias para que estas mariposas sigan<br />

perdurando en nuestro municipio".<br />

La Villa de Moya se convirtió en el escenario de un espectáculo<br />

sin igual y pionero en <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong>, donde la suelta de las<br />

mariposas monarcas cautivó tanto a pequeños como a mayores,<br />

quienes no quisieron perderse tan memorable evento.<br />

Este proyecto innovador es llevado a cabo por AEMOYA, la<br />

Asociación de Empresarios de Moya, en colaboración con la<br />

Asociación Cultural Amigos de la Mariposa Monarca Salvaje<br />

en <strong>Canaria</strong>s, MONARIA. Juntos, han logrado crear un ambiente<br />

mágico y encantador que ha dejado una huella imborrable<br />

en la Villa de Moya, donde la belleza y la naturaleza convergen<br />

en perfecta armonía.


12<br />

GET TO KNOW GRAN CANARIA I CONOCE GRAN CANARIA EDICIÓN <strong>29</strong><br />

The summer experience in Valsequillo<br />

The town hall organises a thematic experience entitled "Around the World" to enable<br />

residents to strike a work/life balance during the summer<br />

In an effort to provide an unforgettable summer<br />

experience for local residents, Valsequillo<br />

de <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong> Town Council has launched its<br />

popular Summer School, where more than 100<br />

children will have the opportunity to enjoy a<br />

programme packed with fun and learning. This<br />

year, the chosen theme is "Around the World",<br />

allowing the youngest explorers to take a trip<br />

around the globe without leaving the town.<br />

The Valsequillo Summer School is famous for its<br />

ability to reconcile family and work life during<br />

the summer season. Parents can be confident<br />

that their children will be in a safe and nurturing<br />

environment while they take care of their daily<br />

responsibilities.<br />

Let us imagine for a moment that China, Mexico,<br />

the UK and Japan are just a short walk away<br />

in the heart of Valsequillo. Each week, Summer<br />

School participants will have the opportunity to<br />

immerse themselves in the culture and traditions<br />

of these countries, thanks to exciting excursions<br />

to local destinations that will allow them to<br />

explore and learn while also having fun.<br />

The Jardín Canario botanical garden, Sioux City,<br />

Crocodile Park, the Angry Birds Park and the<br />

"Poem of the Sea" Aquarium are just some of the<br />

places that are part of the travel itinerary for the<br />

young adventurers from Valsequillo. In addition,<br />

there are trips to the beach, where they can enjoy<br />

the sun and the sea, experiencing the true essence<br />

of summer, something not to be missed.<br />

One highlight of this summer experience is the<br />

inclusion of the solarium at the local "La Piscina"<br />

Leisure, Sports and Health Complex. This facility<br />

not only provides entertainment in the sun for<br />

the participants of the Summer School, but is<br />

also open to children enrolled in the "Campus<br />

Edeval", another summer programme organised<br />

by the Valsequillo Sports Schools, in collaboration<br />

with the local institution. The sports<br />

campus gives youngsters the opportunity to<br />

participate in activities such as handball, football<br />

and basketball, as well as other recreational<br />

activities that promote camaraderie and sportsmanship.<br />

The excitement generated by this summer programme<br />

extends far beyond the facilities, as the<br />

streets and squares of the municipality come<br />

alive with a variety of free activities for all the<br />

family. Valsequillo Town Council prides itself on<br />

offering entertainment options that span different<br />

neighbourhoods, ensuring that no one<br />

is left without enjoying all that summer has to<br />

offer.<br />

In addition, the Plaza de Tifariti will become a<br />

meeting point on Tuesdays and Thursdays,<br />

where an exciting summer programme with a<br />

wide range of activities for all ages will take place.<br />

Both young people, who will enjoy exciting<br />

excursions, and adults, who will be able to enjoy<br />

traditional summer dinners, will join in these activities<br />

that seek to promote culture, sport, leisure<br />

and family entertainment.


EDICIÓN <strong>29</strong><br />

GET TO KNOW GRAN CANARIA I CONOCE GRAN CANARIA<br />

13<br />

Experiencias veraniegas en Valsequillo<br />

El Ayuntamiento organiza una experiencia temática "Alrededor del mundo" para conciliar la vida familiar y laboral durante el verano<br />

En un esfuerzo por brindar una experiencia de verano<br />

inolvidable a los residentes locales, el Ayuntamiento<br />

de Valsequillo de <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong> ha lanzado<br />

su popular Escuela de Verano, donde más de<br />

un centenar de niños tendrán la oportunidad de<br />

disfrutar de un programa repleto de diversión y<br />

aprendizaje. Este año, la temática elegida es "Alrededor<br />

del mundo", permitiendo a los pequeños<br />

exploradores dar una vuelta al globo sin salir de la<br />

localidad.<br />

La Escuela de Verano de Valsequillo es conocida<br />

por su capacidad para conciliar la vida familiar y laboral<br />

de los vecinos durante la temporada estival.<br />

Los padres pueden confiar en que sus hijos estarán<br />

en un entorno seguro y enriquecedor mientras<br />

ellos se ocupan de sus responsabilidades diarias.<br />

Imaginemos por un momento que China, México,<br />

Reino Unido y Japón se encuentran a pocos pasos<br />

de distancia en el corazón de Valsequillo. Cada<br />

semana, los participantes de la Escuela de Verano<br />

tendrán la oportunidad de sumergirse en la<br />

cultura y las tradiciones de estos países, gracias a<br />

emocionantes excursiones a destinos locales que<br />

les permitirán explorar y aprender mientras se divierten.<br />

El Jardín Canario, Sioux City, Cocodrilo Park, el parque<br />

Angry Birds y el Acuario "Poema del Mar" son<br />

solo algunos de los lugares que forman parte del<br />

itinerario de viaje de los jóvenes aventureros de<br />

Valsequillo. Además, no podrían faltar las salidas<br />

a la playa, donde podrán disfrutar del sol y el mar,<br />

experimentando la verdadera esencia del verano.<br />

Un aspecto destacado de esta experiencia de verano<br />

es la inclusión del solárium del Complejo de<br />

Ocio, Deporte y Salud "La Piscina". Esta instalación<br />

no solo ofrece entretenimiento bajo el sol para los<br />

participantes de la Escuela de Verano, sino que<br />

también está abierta para los niños inscritos en el<br />

"Campus Edeval", otro programa de verano organizado<br />

por las Escuelas Deportivas de Valsequillo,<br />

en colaboración con la institución local. El campus<br />

deportivo brinda a los jóvenes la oportunidad de<br />

participar en actividades como balonmano, fútbol<br />

y baloncesto, además de otras actividades lúdicas<br />

que promueven la camaradería y el espíritu deportivo.<br />

El entusiasmo generado por esta programación<br />

veraniega se extiende más allá de las instalaciones,<br />

ya que las calles y plazas del municipio cobran vida<br />

con una variedad de actividades gratuitas para<br />

toda la familia. El Ayuntamiento de Valsequillo se<br />

enorgullece de ofrecer opciones de entretenimiento<br />

que abarcan diferentes barrios, asegurando que<br />

nadie se quede sin disfrutar de todo lo que el verano<br />

tiene para ofrecer.<br />

Además, la Plaza de Tifariti se convertirá en el punto<br />

de encuentro de los martes y jueves, donde se<br />

llevará a cabo una emocionante programación de<br />

verano con una amplia oferta de actividades para<br />

todas las edades. Tanto los jóvenes, que disfrutarán<br />

de emocionantes excursiones, como los adultos,<br />

que podrán disfrutar de cenas estivales tradicionales,<br />

se unirán a estas actividades que buscan fomentar<br />

la cultura, el deporte, el ocio y la animación<br />

en familia.


14<br />

GET TO KNOW GRAN CANARIA I CONOCE GRAN CANARIA EDICIÓN <strong>29</strong><br />

Discover the charms of the<br />

Patron Saint Fiestas of Tunte<br />

Welcome to to Tunte, a tourist destination well<br />

worth a visit during the festivities in July and August<br />

in the municipality of San Bartolomé de Tirajana.<br />

Tunte offers an authentic and relaxing experience<br />

for those looking to get away from the hustle and<br />

bustle of the busier tourist resorts. Surrounded<br />

by lush mountains and valleys, this village offers a<br />

unique opportunity to enjoy the natural beauty of<br />

the island. From spectacular hiking trails to majestic<br />

panoramic views, Tunte is a paradise for hikers<br />

and nature lovers.<br />

The best time to visit Tunte is in July and August,<br />

when the festivities of Santiago Apóstol and San<br />

Bartolomé take place. During these festivities, the<br />

streets are filled with colour and life, with a variety<br />

of events and activities that highlight the rich<br />

Canary culture. Locals dress up in traditional costumes<br />

and perform folkloric dances, offering an<br />

authentic picture of local traditions.<br />

as well as firework displays. These events offer visitors<br />

the opportunity to immerse themselves in<br />

the local culture and enjoy Canary hospitality. The<br />

flavours of the local gastronomy are also present,<br />

with food stalls offering traditional Canary delicacies<br />

such as papas arrugadas potatoes, spicy mojo<br />

picón sauce and Salted fish stew.<br />

In his particularly moving message to the programme<br />

of the Patron Saint Fiestas of Tunte, the<br />

Mayor of San Bartolomé de Tirajana, Marco Aurelio<br />

Pérez, took the opportunity to express his satisfaction<br />

at being able to accompany residents and visitors<br />

during the religious and festive celebrations.<br />

His wish is that everyone enjoys the festivities and,<br />

at the same time, can share with visitors the traditions<br />

that make Tunte a unique place.<br />

From 8th to 25th July, Tunte is deck out to celebrate<br />

the religious and festive events that tradition<br />

dictates. There is the ringing of the bells indicating<br />

the beginning of the festivities. The Mass in El Pinar<br />

and the subsequent descent of the Camino de<br />

Santiago el Chico, which will take place on Saturday,<br />

July 15th.<br />

Similarly, from 11th to 24th August, the fiestas in<br />

honour of San Bartolomé are held, which this year<br />

celebrates the first pilgrimage in honour of its patron<br />

saint, on Saturday 19th August. The traditional<br />

"Bajada del Carbonero", which this year is into its<br />

22nd edition, features strongly in this celebration,<br />

recalling the coal trade that for years was carried<br />

out in a harsh environment due to its route.<br />

From 11th to 18th August, the programme of festivities<br />

in Tunte offers a multitude of sporting, leisure<br />

and entertainment events. On 19th August,<br />

the pilgrimage in honour of San Bartolomé is held.<br />

On 23rd August, it is the turn of the Bajada del<br />

Carbonero and finally, on Thursday 24th August, a<br />

grand concert by Bertín Osborne will draw the fiestas<br />

to a close.<br />

Both festivities include religious processions,<br />

open-air concerts, Canary music and dance shows,


EDICIÓN <strong>29</strong><br />

GET TO KNOW GRAN CANARIA I CONOCE GRAN CANARIA<br />

Descubre el encanto de las<br />

Fiestas Patronales de Tunte<br />

15<br />

Bienvenidos a Tunte, un destino turístico que vale<br />

la pena explorar durante las festividades que se<br />

celebran en julio y agosto y que se encuentra en el<br />

municipio de San Bartolomé de Tirajana.<br />

Tunte ofrece una experiencia auténtica y tranquila<br />

para aquellos que buscan alejarse del bullicio de<br />

los destinos turísticos más concurridos. Rodeado<br />

de montañas y valles exuberantes, este pueblo<br />

ofrece una oportunidad única para disfrutar de<br />

la belleza natural de la isla. Desde espectaculares<br />

senderos hasta majestuosas vistas panorámicas,<br />

Tunte es un paraíso para los amantes del senderismo<br />

y la naturaleza.<br />

El mejor momento para acercarse a conocer Tunte<br />

es en estos meses, ya que tanto en julio como en<br />

agosto se celebran las Fiestas Patronales de Santiago<br />

Apóstol y San Bartolomé. Durante estas festividades,<br />

las calles se llenan de color y vida, con<br />

una variedad de eventos y actividades que resaltan<br />

la rica cultura canaria. Los lugareños se visten<br />

con trajes tradicionales y se realizan danzas folclóricas,<br />

ofreciendo una mirada auténtica a las tradiciones<br />

locales.<br />

Desde el sábado 8 al 25 de julio, Tunte se viste de<br />

fiesta para desarrollar los actos religiosos y festivos<br />

que marca la tradición. De esta manera, no faltaron<br />

el repique de campanas indicando el inicio<br />

de las fiestas santiagueras. La Misa en el Pinar y la<br />

posterior bajada del Camino de Santiago el Chico,<br />

que tendrá lugar el sábado 15 de julio.<br />

Así mismo, del 11 al 24 de agosto, se celebrarán las<br />

fiestas en honor a San Bartolomé, que este año<br />

celebra la primera romería en honor a su patrón,<br />

el sábado 19 de agosto. <strong>No</strong> faltará en esta celebración<br />

la tradicional Bajada del Carbonero, que celebra<br />

este año su vigésima segunda edición recordando<br />

el oficio que durante años se realizó en un<br />

entorno de dureza por su recorrido.<br />

El programa de las fiestas de Tunte presenta, del<br />

11 al 18 de agosto, multitud de eventos deportivos,<br />

lúdicos y de ocio. El 19 de agosto se celebra la Romería<br />

en Honor a San Bartolomé. El 23 de agosto,<br />

la Bajada del Carbonero y finalmente, el jueves 24<br />

de agosto, un gran concierto Fin de Fiesta de la<br />

mano de Bertín Osborne.<br />

Ambas festividades incluyen procesiones religiosas,<br />

conciertos al aire libre, actuaciones de música<br />

y danza canaria, así como espectáculos de fuegos<br />

artificiales. Estos eventos ofrecen a los visitantes<br />

la oportunidad de sumergirse en la cultura local y<br />

disfrutar de la hospitalidad canaria. Los sabores de<br />

la gastronomía local también están presentes, con<br />

puestos de comida que ofrecen delicias canarias<br />

tradicionales, como papas arrugadas, mojo picón<br />

y sancocho de pescado salado.<br />

En un Saluda especialmente emotivo del programa<br />

de las Fiestas Patronales de Tunte, el alcalde<br />

de San Bartolomé de Tirajana, Marco Aurelio Pérez,<br />

ha aprovechado la ocasión para manifestar su<br />

satisfacción por acompañar a los residentes y visitantes<br />

durante las celebraciones religiosas y festivas.<br />

Su deseo es que todos disfruten de las fiestas<br />

y, al mismo tiempo, puedan compartir con los visitantes<br />

las tradiciones que hacen de Tunte un lugar<br />

único.<br />

Presentación del programa de Fiestas


16<br />

GET TO KNOW GRAN CANARIA I CONOCE GRAN CANARIA EDICIÓN <strong>29</strong><br />

FIESTORON<br />

transforms Arucas into the<br />

pop-rock capital of the Canaries<br />

Many people consider FIESTORON Arehucas to be<br />

a not-to-be-missed event in August in the north of<br />

<strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong>, to enjoy great music in the company<br />

of friends and, of course, the town of Arucas. But<br />

what they probably do not know that the date on<br />

which the festival is held each year, 9th August,<br />

coincides with the anniversary date of the founding<br />

of Destilerías Arehucas back in 1884, a century-old<br />

industry that also happens to be one of the<br />

top tourist attractions in Arucas and <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong>.<br />

A sustainable festival<br />

FIESTORON has not only established itself as a<br />

unique festival in the Canaries, boasting over 20<br />

hours of live music over two days and hosting the<br />

best pop-rock bands on the national and local<br />

music scene, it has also become the first festival to<br />

obtain the CSVC2030 Sustainability Certification in<br />

compliance with the SDGs and the Canary Islands<br />

2030 Agenda. The CSVC2030 Creating Shared Value<br />

Certificate, issued by the International Institute<br />

of Shared Value, highlights the commitment to<br />

the protection and care of people and the environment,<br />

and an awareness of the impacts generated<br />

by an event of this nature and magnitude on society,<br />

nature and the economy.<br />

To this end, the event organisers have introduced<br />

a number of measures and actions to reduce its<br />

environmental footprint and encourage responsible<br />

behaviour in the organisation itself and in the<br />

people who participate in it, which has been rewarded<br />

with certification by OCA GLOBAL, a certifying<br />

company with a presence in more than 14<br />

countries. Among these actions is the agreement<br />

with the Global bus company, who will be transporting<br />

large numbers of attendees from other<br />

parts of the island, with a special service that will<br />

run for the duration of the event.<br />

Sold Out<br />

This year FIESTORON is into its sixth edition, and<br />

its goal is to achieve a sell out crowd for the fifth<br />

consecutive year. The event has raised much expectation<br />

among music fans who are eager to<br />

hear artists like Mago de Oz and SKAP-P in the<br />

rockiest day of Friday, and the more pop sounds<br />

of Melendi and Coti on Saturday. All this in the<br />

charming setting of the town centre of Arucas,<br />

under the impressive gaze of the Cathedral of<br />

San Juan Bautista, in Arucas’ events centre which<br />

holds 10,000 people per day and which is expected<br />

to be brimming with fans of the best pop and<br />

rock music.<br />

The atmosphere is being painstakingly prepared<br />

by the organising company, setting up rest and<br />

eating areas with food trucks, drinks bars, sponsors'<br />

areas, backstage, press, tickets and merchandising,<br />

and with a spectacular stage, more lighting,<br />

better sound and more high-definition screens so<br />

as not to miss any detail of what occurs on stage.<br />

Arucas becomes the pop-rock capital<br />

Arucas is an open and friendly town, eager to welcome<br />

thousands of festival-goers from all over <strong>Gran</strong><br />

<strong>Canaria</strong>, from other islands, and also many others<br />

coming from the Spanish mainland for a few day’s<br />

break, all of whom are keen to see their favourite<br />

bands in such an idyllic setting. This is the goal set by<br />

the organisers Grupo Garcidona, who have renewed<br />

their collaboration agreement with the Arucas Town<br />

Council which runs until 2024 and thus promote<br />

the town that hosts the festival under the slogan of<br />

"Arucas in Our Hearts", and also the island of <strong>Gran</strong><br />

<strong>Canaria</strong> and the "Islas <strong>Canaria</strong>s" tourist brand.<br />

FIESTORON is one of only a few festivals of this magnitude<br />

on a national level, where revellers can enter<br />

and leave the site as many times as they want. Added<br />

to this fact is that it takes place next to the Arucas<br />

town centre, the main commercial area of the<br />

municipality and just a few minutes’ drive from the<br />

capital, heightening the economic impact and the<br />

synergy with the business sector. The catering and<br />

accommodation sectors stand out above all, especially<br />

the hotels and holiday homes, which in the<br />

municipality of Arucas always sell out many months<br />

in advance.<br />

Everything is now raring to go to once again fill the<br />

city of Arucas with a special magic, with an audience<br />

that has always been devoted to the charms of the<br />

City of Flowers, and now the City of Pop and Rock.<br />

To check out all the information on the Fiestoron, simply search the event's social media profiles and go to: http://fiestoron.com


EDICIÓN <strong>29</strong><br />

GET TO KNOW GRAN CANARIA I CONOCE GRAN CANARIA<br />

17<br />

El FIESTORON<br />

convierte a Arucas en la capital del pop-rock de <strong>Canaria</strong>s<br />

Mucha gente vincula el FIESTORON Arehucas con una<br />

cita obligada en el mes de agosto en el norte de <strong>Gran</strong><br />

<strong>Canaria</strong>, para disfrutar de la buena música, de la compañía<br />

de los amigos y por supuesto, de la ciudad de<br />

Arucas. Pero seguramente muchos no sabrán que la<br />

fecha en la que se celebra cada año el festival coincide<br />

con el aniversario de la fundación de Destilerías Arehucas<br />

el 9 de agosto de 1884, una industria centenaria<br />

que pasa por ser uno de los grandes atractivos turísticos<br />

de Arucas y de <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong>.<br />

Un festival sostenible<br />

El FIESTORON no sólo se ha consolidado como un festival<br />

único en <strong>Canaria</strong>s, con más de 20 horas de conciertos<br />

durante dos días, acogiendo a los mejores grupos<br />

pop-rock del panorama musical nacional y del archipiélago,<br />

sino que además se ha convertido en el primer<br />

festival en obtener la Certificación de Sostenibilidad<br />

CCVC2030 en línea con los ODS y la Agenda <strong>Canaria</strong><br />

2030. El Certificado de Creación de Valor Compartido<br />

CCVC2030, emitido por el Instituto Internacional del<br />

Valor Compartido, destaca el compromiso por la protección<br />

y cuidado de las personas y el entorno, y una<br />

conciencia de los impactos que genera un evento de<br />

esta índole y magnitud en la sociedad, la naturaleza y<br />

la economía.<br />

Para ello, la organización del evento ha llevado a cabo<br />

un buen número de medidas y acciones para reducir<br />

su huella ambiental y favorecer comportamientos responsables<br />

en la propia organización y en las personas<br />

que en él participan, que ha visto recompensado con la<br />

certificación por OCA GLOBAL, empresa certificadora<br />

con presencia en más de 14 países. Entre estas acciones<br />

se encuentra el convenio con la empresa de guaguas<br />

Global que facilita la movilidad de un gran número de<br />

asistentes de otros lugares de la isla, con un servicio especial<br />

permanente durante la duración del evento.<br />

Sold Out<br />

Este año el FIESTORON llega a su sexta edición con el<br />

objetivo de colgar por quinto año consecutivo el cartel<br />

de “sold out” o entradas agotadas, en una edición<br />

que ha levantado mucha expectación en un público<br />

ansioso por disfrutar de artistas de la talla de Mago de<br />

Oz y SKAP-P en la jornada más rockera del viernes o si<br />

lo prefieres, Melendi y Coti, el sábado. Todo ello en un<br />

entorno con mucho encanto en el Centro Histórico de<br />

Arucas, bajo la impresionante mirada de la “Catedral”<br />

de San Juan Bautista, en un Recinto Ferial de Arucas<br />

con capacidad para 10.000 personas por día y que espera<br />

llenar de fans de la mejor música pop y rock.<br />

Un ambiente que se prepara con mucho mimo por parte<br />

de la empresa organizadora, con zonas de descanso<br />

y comida con foodtrucks, barras de bebidas, zonas de<br />

patrocinadores, backstage, prensa, compra de tickets y<br />

merchandising, y con un espectacular escenario, más<br />

iluminación, mejor sonido y más pantallas de alta definición<br />

para no perder ningún detalle de lo que ocurre<br />

en el escenario.<br />

Arucas capital del pop-rock<br />

Les espera una ciudad abierta y con muchas ganas de<br />

recibir a los miles de visitantes que llegarán desde toda<br />

<strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong>, de otras islas, y también muchos fans<br />

que llegarán de la Península y que no se quieren perder<br />

a sus grupos favoritos en un lugar idílico para pasar<br />

unos días de vacaciones. Ese objetivo es el que se marca<br />

la empresa organizadora, Grupo Garcidona, que ha<br />

renovado el convenio de colaboración el Ayuntamiento<br />

de Arucas hasta la edición de 2024 y de este modo promocionar<br />

la Ciudad que acoge el festival bajo la marca<br />

“Arucas en el Corazón”, pero también la isla de <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong><br />

y la marca turística “Islas <strong>Canaria</strong>s”.<br />

El FIESTORON es de los pocos Festivales de esta magnitud<br />

a nivel nacional, en los que el público puede acceder<br />

y salir del recinto cuantas veces quiera, eso sumado<br />

a que se realiza junto al Centro Histórico de Arucas,<br />

de la zona comercial del municipio y a pocos minutos<br />

de la capital hacen que la repercusión económica y la<br />

sinergia con el sector empresarial sea muy estrecha.<br />

Destaca sobre todo el sector de la restauración y del<br />

alojamiento, sobre todo este último, que en el municipio<br />

de Arucas cuelga el cartel de completo con muchos<br />

meses de antelación, en sus hoteles y viviendas vacacionales.<br />

Todo está preparado para que el FIESTORON vuelva<br />

a llenar de magia la ciudad de Arucas, con un público<br />

que siempre se ha entregado a los encantos que guarda<br />

la Ciudad de las Flores, y por qué no, la Ciudad del<br />

Pop y del Rock.<br />

Puedes consultar toda la información del Fiestoron en las redes sociales del evento y en la web: http://fiestoron.com


18<br />

GET TO KNOW GRAN CANARIA I CONOCE GRAN CANARIA EDICIÓN <strong>29</strong><br />

The 541st annual Fiestas Mayores<br />

de Santiago in Gáldar<br />

The Fiestas Mayores de Santiago are traditional<br />

celebrations that take place in the charming town<br />

of Gáldar, located in the north of <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong>.<br />

This must-see northern municipality has, among<br />

its many attractions, no less than 13 declared Sites<br />

of Cultural Interest (BIC for its acronym in Spanish),<br />

a journey that began in a pioneering fashion<br />

back in 1949. In 2022, the 50th anniversary of the<br />

declaration of the Cueva Pintada archaeological<br />

museum as an Asset of Cultural Interest was<br />

celebrated, and included activities organised by<br />

the Historical Heritage Service, the Department<br />

of the Presidency of the Cabildo of <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong>,<br />

and the Gáldar Town Council. The 75th anniversary<br />

of the recognition of La Guancha, El Agujero<br />

and Bocabarranco, the oldest archaeological sites<br />

in the Canary Islands, will be added to this event<br />

in 2024.<br />

The Fiestas Mayores de Santiago, which are held<br />

in honour of the town’s patron saint, Santiago<br />

Apóstol (Saint James the Apostle), are a time of<br />

joy, colour and devotion that attracts locals and<br />

visitors from far and wide. This year, the 541st<br />

Fiestas Mayores de Santiago will be celebrated<br />

throughout the month of July, filling the streets<br />

and squares of the city with a festive atmosphere.<br />

The different processions hold aloft the carving of<br />

Santiago Apostle as they make their way through<br />

the main streets of Gáldar, accompanied by the<br />

music of local bands and the devotion of the gathering<br />

faithful. In addition to the Pilgrimage, there<br />

are also important events this year, including the<br />

Float Parade, the Battle of Flowers, the Rama, the<br />

Night of Fires and Video-mapping, the Concert by<br />

the Municipal Band, the Volcán Anunciador, the<br />

Procession, the Caballitos de Fuego, the Livestock<br />

Fair and the Election of the Guayarmina and the<br />

Bentejuí.<br />

The town crier this year was María Josefa Monzón<br />

García, a journalist who has been attending the<br />

Fiestas Mayores de Santiago since her childhood.<br />

She remembers going with her parents, namely<br />

teacher, researcher, poet and Favourite Son of<br />

Gáldar, Sebastián Monzón Suárez, and Angélica<br />

García Álamo, a dearly beloved figure from neighbouring<br />

Agaete, to events such as the Romería or<br />

the Batalla de Flores. She has covered every single<br />

edition of the Fiestas Mayores de Santiago as a<br />

journalist since 1994.<br />

Taking a stroll around Gáldar at fiesta time<br />

In July, the streets of the city are adorned with<br />

colourful decorations, and the different squares<br />

are converted into stages for music, dance and<br />

live performances. This year, Gáldar welcomes top<br />

guest artists such as Pastora Soler, Joseph Fonseca,<br />

El Taiger, El Vega, Rosa López, Merche, La<br />

Década Prodigiosa, Edwin Rivera, Los Gofiones<br />

and the Las Palmas de <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong> Symphonic<br />

Orchestra.<br />

One of the highlights of the Fiestas Mayores de<br />

Santiago de Gáldar is the well-known Battle of<br />

Flowers, which involves balls of confetti being<br />

thrown at the young and not so young. It is a joyful<br />

and colourful spectacle that fills every corner<br />

of the town with life. And of course, let's not forget<br />

the Caballitos de Fuego, a festival that was revived<br />

in 2015 and whose last news dates back to<br />

1848. Crowds of locals gallop towards the Chruch<br />

of Santiago with their Caballitos de Fuego, smallscale<br />

horses made in the workshops organised by<br />

the Town Hall. These horses are structures that are<br />

surrounded around the body with a platform in<br />

sheet metal and cardboard, with skirts and a crest<br />

made of recycled and colourful material to make<br />

them particularly eye-catching. Together with the<br />

papagüevos (large, papier-maché models) music<br />

bands and lanterns, they brighten up the streets<br />

of the town.<br />

In addition to the festive activities, the Fiestas<br />

Mayores de Santiago de Gáldar offer a wide variety<br />

of sports events, traditional competitions and<br />

cultural exhibitions that showcase the rich history<br />

and traditions of the region. Visitors can also enjoy<br />

a selection of delicious Canary gastronomy at the<br />

many restaurants in the town.<br />

Las Fiestas Mayores de Santiago de Gáldar are<br />

much more than a religious celebration; they are<br />

a time for the community to come together, to<br />

celebrate and share their love for their town and<br />

its traditions. These festivities highlight Gáldar's<br />

identity and enable locals and visitors to immerse<br />

themselves in the rich Canary culture in a festive<br />

and welcoming environment.<br />

Teodoro Sosa, Mayor of Gáldar, points out that<br />

"these are festivities that Gáldar is looking forward<br />

to with great excitement, I would even say we are<br />

tinged with nerves, because this city has raised the<br />

level of its cultural and festive agenda so high that<br />

not only our local residents, but also all the people<br />

of <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong>, are eagerly looking forward to<br />

every last detail of our festivities. This is because,<br />

in recent years, we have really raised the bar in the<br />

month of July. All the roads of the island, and even<br />

of the Canary Islands, lead to Gáldar this month".<br />

For all these reasons, the mayor encourages fiesta-goers<br />

to be mindful of traditions, to devote<br />

themselves to their Patron Saint, to experience the<br />

Fiestas with intensity.<br />

If you get the chance to visit Gáldar during the Fiestas<br />

Mayores de Santiago, then don’t hesitate. You<br />

will be surrounded by music, dance, flowers and<br />

joy, and will be treated to the local hospitality and<br />

the rich culture of this beautiful Canary town.


COMPRA<br />

TICKET<br />

ONLINE


20<br />

GET TO KNOW GRAN CANARIA I CONOCE GRAN CANARIA EDICIÓN <strong>29</strong><br />

Las Fiestas Mayores de Santiago son una celebración tradicional<br />

que tiene lugar en la encantadora ciudad de Gáldar,<br />

ubicada en la zona norte de <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong>.<br />

Este municipio, de obligado paseo, cuenta entre sus muchos<br />

atractivos con trece bienes de interés cultural (BIC)<br />

declarados, andadura que comenzó de manera pionera<br />

en 1949, y es parte de la declaración de Patrimonio Mundial<br />

de la Humanidad de la UNESCO a Risco Caído y las<br />

Montañas Sagradas de <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong> con su localidad de<br />

Barranco Hondo, en la zona alta de la ciudad. Entre los BIC<br />

más conocidos se encuentra la Cueva Pintada, La Guancha<br />

y Costa Botija, algunos de los yacimientos arqueológicos<br />

más importantes de <strong>Canaria</strong>s. Gáldar, de hecho, fue la<br />

primera capital de <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong> y tiene cinco museos en<br />

el centro de la ciudad que cuentan su magnífica historia.<br />

Las Fiestas Mayores de Santiago, que se llevan a cabo en<br />

honor al patrón de la ciudad, Santiago Apóstol, son un<br />

momento de alegría, color y devoción que atrae a locales<br />

y visitantes de todas partes. Este año se celebran las 541<br />

Fiestas Mayores de Santiago y lo van a hacer a lo largo del<br />

mes de julio, llenando las calles y plazas de la ciudad con<br />

una atmósfera festiva.<br />

Las diferentes procesiones llevan la imagen de Santiago<br />

Apóstol por las principales calles de Gáldar, acompañado<br />

por la música de bandas locales y la devoción de los<br />

fieles. <strong>No</strong> faltan eventos tan importantes como la Romería,<br />

el Desfile de Carrozas, la Batalla de Flores, la Rama, la<br />

<strong>No</strong>che de los Fuegos y Videomapping, el Concierto de la<br />

Banda Municipal, el Volcán Anunciador, los Caballitos de<br />

Fuego, la Feria de Ganado o la Elección de la Guayarmina<br />

y el Bentejuí.<br />

Este año, la pregonera ha sido María Josefa Monzón García,<br />

una periodista que ha disfrutado de las Fiestas Mayores<br />

de Santiago desde su infancia. Y ya desde 1994 ha<br />

cubierto todas las ediciones de las Fiestas Mayores de<br />

Santiago como periodista.<br />

Pasear Gáldar en fiestas<br />

Las 541 Fiestas Mayores de Santiago en Gáldar<br />

En este mes de julio, las calles de la ciudad se engalanan<br />

con coloridos adornos, y las diferentes plazas se convierten<br />

en escenarios para la música, el baile y las actuaciones<br />

en vivo. Este año Gáldar cuenta con importantes artistas<br />

invitados, como Pastora Soler, Joseph Fonseca, El Taiger,<br />

El Vega, Rosa López, Merche, La Década Prodigiosa, Edwin<br />

Rivera, Los Gofiones y la Orquesta Sinfónica de Las<br />

Palmas de <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong>.<br />

Uno de los momentos más destacados de las Fiestas Mayores<br />

de Santiago de Gáldar es la conocida Batalla de Flores,<br />

con bolas de confeti que se lanzan entre los jóvenes<br />

y los no tan jóvenes. Es un espectáculo alegre y colorido<br />

que llena de vida cada rincón de la ciudad. Y por supuesto,<br />

no nos olvidamos de los caballitos de Fuego, una fiesta<br />

que fue recuperada en 2015 y cuyas últimas noticias se<br />

remontaban a 1848. Multitud de vecinos galopan hacia<br />

el Templo Matriz de Santiago con sus Caballitos de Fuego<br />

-caballitos realizados en los talleres organizados por el<br />

Ayuntamiento-. Se trata de una estructura que se rodea<br />

alrededor del cuerpo con una plataforma en chapa y cartón,<br />

y con faldones y la cresta hechas de material reciclado<br />

y colorido para hacerlo llamativo y pasean junto a papagüevos,<br />

bandas de música, y farolillos que animan las<br />

calles de la ciudad.<br />

Además de las actividades festivas, las Fiestas Mayores<br />

de Santiago de Gáldar también ofrecen una gran variedad<br />

de eventos deportivos, competiciones tradicionales<br />

y exhibiciones culturales que muestran la rica historia y<br />

tradiciones de la región. Los visitantes también pueden<br />

disfrutar de la deliciosa gastronomía canaria en los numerosos<br />

restaurantes de la Real Ciudad de Gáldar.<br />

Las Fiestas Mayores de Santiago de Gáldar son mucho<br />

más que una celebración religiosa; son un momento para<br />

que la comunidad se reúna, celebre y comparta su amor<br />

por su ciudad y sus tradiciones. Estas festividades resaltan<br />

la identidad de Gáldar y permiten a los lugareños y<br />

visitantes sumergirse en la rica cultura canaria mientras<br />

disfrutan de un ambiente festivo y acogedor.<br />

Teodoro Sosa, alcalde de Gáldar, subraya que «son unas<br />

fiestas que Gáldar espera con mucha ilusión, diría que incluso<br />

con nervios, porque esta ciudad ha elevado tanto el<br />

nivel de su agenda cultural y festiva que no solo nuestros<br />

vecinos, sino también todos los grancanarios, desean con<br />

ansias la llegada de nuestras fiestas. Porque en los últimos<br />

años hemos situado al mes de julio en otra dimensión.<br />

Todos los caminos de la Isla, incluso de <strong>Canaria</strong>s, miran<br />

este mes a Gáldar”. Por todo ello, el alcalde invita a<br />

la ciudadanía «a cuidar nuestras tradiciones, entregarnos<br />

a nuestro Patrón, vivir con intensidad nuestras Fiestas y<br />

recibir con los brazos abiertos a todos quienes quieren<br />

compartirlas con nosotros».<br />

Si tienes la oportunidad de visitar Gáldar durante las Fiestas<br />

Mayores de Santiago, estarás rodeado de música, baile,<br />

flores y alegría, experimentando la hospitalidad de su<br />

gente y descubriendo la riqueza cultural de esta hermosa<br />

ciudad canaria.


22<br />

GET TO KNOW GRAN CANARIA I CONOCE GRAN CANARIA EDICIÓN <strong>29</strong><br />

By Míchel Jorge Millares<br />

<strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong><br />

the ‘Artsphere’ Reserve<br />

Fotos: David Delfour<br />

This territory, which is both a Unesco Biosphere Reserve<br />

and a Cultural Landscape of Humanity, has many<br />

beautiful aspects to portray, as highlighted by the succession<br />

of images that are published on social media<br />

and online platforms. Be it a sunset, the celestial constellations,<br />

the sea, the forests, the endemic species of<br />

flora and fauna, or the island’s events and traditions,<br />

everything is the subject of an image, an instant to capture<br />

and to proudly show off in real time to friends.<br />

On <strong>29</strong>th June 2005, Unesco duly declared it a Biosphere<br />

Reserve of <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong>, an area covering almost half<br />

of the island's 1,560 km2 and featuring a large number<br />

of protected natural areas, some of which are the most<br />

significant on the island. It is an endorsement of the<br />

close link between the island's population and its nature<br />

and landscape. 14 years later, Unesco also approved<br />

the declaration of the Cultural Landscape of Risco Caído<br />

and the Montañas Sagradas of <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong>, which<br />

occupies some 18,000 hectares and is located in the<br />

northwest area of the Biosphere Reserve itself.<br />

The fact that two of the most prestigious international<br />

distinctions have been awarded in exactly the same<br />

spot, here in this small piece of land in the Atlantic, is a<br />

tribute to the great natural and historical value it holds.<br />

This huge milestone will be completed with the declaration<br />

of Guguy and its coastline as a National Park, in<br />

the extreme southwest of the Biosphere Reserve, in the<br />

area known as the 'old island'.<br />

The recognition of the exceptional value of this territory<br />

as a landmark of the island's cultural landscape constituted<br />

a confirmation of the uniqueness and significant<br />

richness that had such an impact and which was the<br />

object of inspiration for so many local and foreign artists<br />

who were moved to interpret it and to capture its unusual<br />

beauty in their works. The landscape has inspired<br />

paintings, music and literature to create works that are<br />

rooted in the people and have a projection beyond the<br />

ocean that surrounds us.<br />

This landscape, or collection of landscapes, has inspired<br />

great artists and creators, especially from the first half<br />

of the 20th century onwards. It was at this time that<br />

some of the most ground-breaking artists were trained<br />

and burst onto the scene, who are today considered<br />

fundamental figures in the development of art in the<br />

Canary Islands and who, without a doubt, contributed<br />

to a large extent to enhancing the landscape of this territory,<br />

including the people who inhabit it, as well as its<br />

customs and popular traditions which have become so<br />

deeply rooted in the collective imagination and which<br />

today constitute a precious heritage for all the islanders.<br />

At the dawn of the 20th century, one of the most striking<br />

reasons for the proliferation of artists on the island<br />

was a latent need for expression and self-affirmation<br />

- represented by a society that was mostly peasant,<br />

which had been practically "stripped of its identity" as<br />

a result of the processes of conquest - which, as the<br />

theorist Domingo Doreste (Fray Lesco), founder of the<br />

famous Luján Pérez School in Las Palmas de <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong>,<br />

pointed out, also sought to "fill the aesthetic void"<br />

that society was suffering from at the time. In this context,<br />

the most deeply-rooted arts and traditions, folklore,<br />

clothing, local sports, local products and gastronomy,<br />

flora, landscape and climate, reminiscences of the<br />

aboriginal world and also local decorative crafts, such<br />

as ceramics, fretwork, or musical instruments made of<br />

fine woods, among many others, were reaffirmed and<br />

justified.<br />

For this reason, the managing body of this internationally<br />

prestigious figure commissioned art expert Laura<br />

T. García Morales to create an exhibition entitled '<strong>Gran</strong><br />

<strong>Canaria</strong> Inspires. Tradition, Art and Landscape', which<br />

shows how this territory has served to stimulate the creativity<br />

of numerous artists, both local and foreign, who<br />

have been stirred to interpret it and capture its strange<br />

beauty in their works.<br />

The artists represented in this collection are: Colacho<br />

Massieu, Tomás Gómez Bosch, Manuela Pérez de Oliveira,<br />

Miró Mainou, Elías Marrero, Jesús Arencibia, Pedro<br />

del Castillo Olivares, Rafaely, Alberto Manrique, Manolo<br />

Ruíz, Plácido Feitas, Luis Montull, Jorge Oramas, Santiago<br />

Santana, Antonio Padrón, Valme García, Carlos<br />

Morón, Felo Monzón, Manolo and Jane Millares, Jorge<br />

López, Paco Sánchez, Juan Betancor, Juan José Gil and<br />

Marta Mariño. This is just a brief selection, as there are<br />

plenty more local artists from the 20th century to the<br />

present day, whose work reflects the values presented<br />

and defended through the discourse of the exhibition.<br />

The exhibition is to be showcased at the Columbus Museum<br />

until the end of August, after which it is expected<br />

to be taken around other municipalities located in the<br />

Biosphere Reserve.


24<br />

GET TO KNOW GRAN CANARIA I CONOCE GRAN CANARIA EDICIÓN <strong>29</strong><br />

<strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong><br />

Reserva de la Artesfera<br />

Fotos: David Delfour<br />

Un territorio que es, a la vez, Reserva de la Biosfera<br />

y Paisaje Cultural de la Humanidad reconocida<br />

por la Unesco, tiene muchas bellezas para retratar,<br />

tal como demuestra la sucesión de imágenes que<br />

se publican en las redes sociales y plataformas en<br />

red. Ya sea un atardecer, las constelaciones celestes,<br />

el mar, los bosques, las especies endémicas<br />

de flora o fauna, así como sus eventos y tradiciones,<br />

todo es motivo de una imagen, un instante<br />

para recordar o mostrar, orgulloso, a las amistades<br />

y en tiempo real.<br />

El <strong>29</strong> de junio de 2005 fue declarada la Reserva de<br />

la Biosfera de <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong> por la Unesco, abarcando<br />

casi la mitad de los 1560 km2 de superficie<br />

de la isla que incluye un importante número<br />

de espacios naturales protegidos, algunos de los<br />

más significativos de la isla. Un reconocimiento al<br />

estrecho vínculo entre la población isleña con su<br />

naturaleza y su paisaje. 14 años después, el mismo<br />

organismo internacional aprobó la declaración<br />

del Paisaje Cultural de Risco Caído y las Montañas<br />

Sagradas de <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong>, que ocupa unas 18.000<br />

hectáreas y que se encuentran en la zona noroeste<br />

de la propia Reserva de la Biosfera.<br />

Que dos de las más prestigiosas distinciones internacionales<br />

coincidan en este rincón de esta<br />

pequeña porción de tierra en el Atlántico, significa<br />

el gran valor natural e histórico que acoge. Un<br />

hito que se completará con la declaración de Parque<br />

Nacional al entorno de Guguy y su litoral, en<br />

el extremo suroeste de la Reserva de la Biosfera,<br />

en la zona conocida como la ‘isla vieja’.<br />

El reconocimiento al valor excepcional de este<br />

territorio como hito del paisaje cultural de la isla,<br />

venía a constatar la singularidad y significativa riqueza<br />

que tanto impactaron y que fueron objeto<br />

de inspiración para tantos artistas, locales y foráneos,<br />

motivados a interpretarlo y a plasmar su insólita<br />

belleza en sus obras. La pintura, la música o<br />

la literatura se han inspirado en este paisaje para<br />

crear piezas que arraigan en el pueblo y que tienen<br />

proyección más allá del océano que nos rodea.<br />

Este paisaje o conjunto de paisajes ha inspirado<br />

grandes artistas y creadores, especialmente a<br />

partir de la primera mitad del pasado siglo XX. En<br />

estos momentos se forman y surgen algunos de<br />

los artistas más decisivos, entendidos hoy como<br />

figuras fundamentales para el desarrollo del arte<br />

en <strong>Canaria</strong>s que, sin duda alguna, contribuyeron<br />

en buena medida a poner en valor el paisaje de<br />

este territorio, incluyendo a las personas que lo<br />

habitan, así como sus costumbres y las tradiciones<br />

populares que tanto han calado en el imaginario<br />

colectivo y que son hoy preciado patrimonio<br />

de todos los grancanarios.<br />

A los albores del siglo XX, uno de los más reseñables<br />

motivos que dieron lugar a la proliferación<br />

de artistas plásticos en la isla, respondía a una<br />

latente necesidad de expresión y de autoafirmación<br />

–representada por aquella sociedad en su<br />

mayoría campesina, que había sido prácticamente<br />

«despojada de identidad» a raíz de los procesos<br />

de conquista– que además, como apuntó el<br />

fundador de la célebre Escuela Luján Pérez de Las<br />

Palmas de <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong>, el teórico Domingo Doreste<br />

(Fray Lesco), trataba de «subsanar el vacío<br />

estético» que adolecía la sociedad en aquel tiempo.<br />

En este contexto se reafirman y se justifican<br />

en las artes y tradiciones más arraigadas, el folklore,<br />

el vestido, los deportes autóctonos, los productos<br />

de la tierra y la gastronomía, la flora, el paisaje<br />

y el clima, la reminiscencia del mundo aborigen<br />

y también la artesanía local decorativa, como la<br />

cerámica, el calado, o los instrumentos musicales<br />

elaborados en maderas nobles, entre un largo etcétera.<br />

Por este motivo, el organismo gestor de esta figura<br />

de prestigio internacional ha encargado a la experta<br />

en arte, Laura T. García Morales, una exposición<br />

cuyo título es ‘<strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong> inspira. Tradición,<br />

Arte y Paisaje, gracias a la cual se muestra cómo<br />

este territorio ha servido para estimular la creatividad<br />

de numerosos artistas, locales y foráneos,<br />

motivados a interpretarlo y a plasmar su insólita<br />

belleza en sus obras.<br />

Los artistas representados en la muestra son:<br />

Colacho Massieu, Tomás Gómez Bosch, Manuela<br />

Pérez de Oliveira, Miró Mainou, Elías Marrero, Jesús<br />

Arencibia, Pedro del Castillo Olivares, Rafaely,<br />

Alberto Manrique, Manolo Ruíz, Plácido Feitas,<br />

Luis Montull, Jorge Oramas, Santiago Santana,<br />

Antonio Padrón, Valme García, Carlos Morón, Felo<br />

Monzón, Manolo y Jane Millares, Jorge López,<br />

Paco Sánchez, Juan Betancor, Juan José Gil y Marta<br />

Mariño. Se trata de una breve selección –pues<br />

son muchos más– de artistas del ámbito local, del<br />

siglo XX hasta la actualidad, cuya obra refleja los<br />

valores que se presentan y se defienden a través<br />

del discurso de la muestra.<br />

La exposición estará hasta finalizar agosto en la<br />

Casa de Colón y después se espera que recorra<br />

otros municipios de la Reserva de la Biosfera.


26<br />

GET TO KNOW GRAN CANARIA I CONOCE GRAN CANARIA EDICIÓN <strong>29</strong><br />

The 10 magnificent<br />

wines of <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong><br />

Los diez magníficos<br />

vinos de <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong><br />

Fotos: David Delfour<br />

The 2022 grape harvest has already<br />

produced its wines of excellence. <strong>No</strong><br />

less than 10 jewels came away with<br />

awards thanks to their aromas, texture,<br />

colour and sensations on the<br />

palates of the expert tasters who<br />

made up the jury of the 27th <strong>Gran</strong><br />

<strong>Canaria</strong> Wine Tasting Competition.<br />

In this edition, the 15 members of<br />

the regional tasting panel spent a<br />

full two days tasting 'blind' a total<br />

of 42 samples that were competing<br />

in three different categories: young<br />

red wines (25 samples); young dry<br />

white wines / white barrel-fermented<br />

wines and semi-dry / semi-sweet<br />

/ sweet (11 samples); and liqueurs<br />

with 6 samples.<br />

The winners of the three first prizes<br />

belong to the same winery, namely<br />

'Bodegas Bentayga', with their Agala<br />

(Altitud 1190 Dulcelena) in the semidry,<br />

semi-sweet, sweet and liqueur<br />

category; Agala (Altitud 1318) in the<br />

dry white, barrel-fermented white<br />

category; and Agala (Altitud 1175), in<br />

the young red category.<br />

This oficial competition is part of<br />

<strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong>’s viticulture promotion<br />

programme, which seeks to<br />

achieve several goals: to recover an<br />

activity closely linked to the primary<br />

sector; to diversify and complement<br />

the offer by adding value to the island's<br />

landscape; to make the local<br />

product and its quality visible; and,<br />

furthermore, to protect the agricultural<br />

and forestry environment from<br />

fires, because as wine production<br />

increases, the number of cultivated<br />

hectares that act as firebreaks also<br />

increase.<br />

However, this is not the only action<br />

carried out on the island that features<br />

wine as a deeply-rooted key activity<br />

in our territory. Other actions include<br />

the creation of the <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong> Wine<br />

Route in 2021, now comprising more<br />

than 68 members, including companies<br />

and institutions, as a driving<br />

force for wine tourism in <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong>;<br />

maintaining and even increasing<br />

the number of hectares under<br />

production, in contrast to the rest of<br />

the archipelago, since in the last two<br />

years the surface area of vineyards<br />

on this island has increased by some<br />

30 hectares; the construction of new<br />

irrigation networks in wine-growing<br />

areas; local and foreign consumers<br />

are ever more aware of and fully appreciate<br />

the island's wines, through<br />

events to promote the product, both<br />

regionally and nationally, such as<br />

<strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong> Me Gusta Fair, Madrid<br />

Fusion, Madrid Gourmet, Alimentaria<br />

in Barcelona, plus many others;<br />

the creation of the first germplasm<br />

bank of local virus-free grape varieties;<br />

support for the sector with<br />

analyses conducted by the Regional<br />

Ministry's laboratories; in addition to<br />

the new <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong> Wine Guide,<br />

which is now available in both digital<br />

and paper format, in two languages:<br />

Spanish and English, and including<br />

the 40 wineries that exist in <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong>.<br />

A staightforward and visual system<br />

of icons provides, together with the<br />

location data and QR code of each<br />

winery, information on whether it<br />

has a restaurant, whether it accepts<br />

visitors, if it conducts wine tastings<br />

or of it sells its products online. With<br />

regard to the wines, each one details<br />

the grape varieties, tasting notes,<br />

pairings, alcohol content, serving<br />

temperature and whether it is part<br />

of the <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong> Wine Route.<br />

In addition, the publication begins<br />

with some general information<br />

about the "world of <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong>n<br />

wine", including grape varieties,<br />

vineyards, types of wine produced<br />

on the island, organisations and<br />

designation of origin DOP Vino de<br />

<strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong>, Wine Route, Casa del<br />

Vino, and so on.<br />

Other notable milestones are related<br />

to training through a special programme<br />

set up by the Regional Ministry<br />

for the Primary Sector, and the<br />

creation of the official Higher Level<br />

Technical Course in Viticulture, in<br />

which 20 students spend two years<br />

learning everything they need to<br />

know in order to join the sector with<br />

the necessary qualifications, with<br />

the third edition of this course starting<br />

shortly.<br />

La cosecha de 2022 ya tiene sus vinos<br />

de excelencia, diez joyas que<br />

destacan por sus aromas, su textura,<br />

su color y sus sensaciones en el paladar<br />

de los expertos catadores que<br />

formaron el jurado de la XXVII Cata<br />

Insular de Vinos de <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong>.<br />

En esta edición han sido los 15<br />

miembros habilitados a nivel Regional<br />

del panel de cata, quienes han<br />

catado ‘a ciegas’ durante 2 días un<br />

total de 42 muestras que concursaron<br />

en tres categorías: Tintos jóvenes<br />

(25 muestras); Blancos secos<br />

jóvenes / Blancos fermentados en<br />

barrica y Semisecos / semidulces /<br />

dulces (11 muestras); y Licorosos con<br />

6 muestras.<br />

Los ganadores de los tres primeros<br />

premios pertenecen a la misma entidad<br />

'Bodegas Bentayga', con sus<br />

Agala (Altitud 1190 Dulcelena) en la<br />

categoría de semiseco, semidulce,<br />

dulce y licorosos; Agala (Altitud 1318)<br />

en la categoría de blancos secos,<br />

blancos fermentados en barrica; y<br />

Agala Altitud 1175, en la categoría de<br />

tinto joven.<br />

Este concurso oficial forma parte<br />

del programa insular de fomento<br />

de la vitivinicultura de <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong>,<br />

con el que se busca cumplir varios<br />

objetivos: Recuperar una actividad<br />

íntimamente ligada al sector primario;<br />

Diversificar y complementar la<br />

oferta aportando un valor añadido al<br />

paisaje insular; Hacer visible el producto<br />

local y su calidad; Y, además,<br />

proteger el medio agrícola y forestal<br />

de incendios pues al aumentar la<br />

producción vitícola son más la cantidad<br />

de hectáreas cultivadas que<br />

hacen de cortafuegos.<br />

Pero no es la única acción que se<br />

realiza en la isla con el vino como<br />

elemento central de una actividad<br />

arraigada en nuestro territorio. Entre<br />

otras actuaciones, destacan la creación<br />

de la Ruta del Vino de <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong><br />

en 2021, de la que forman parte<br />

más de 68 socios, entre empresas<br />

e instituciones, como motor de<br />

enoturismo en <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong>; el sostenimiento<br />

de las hectáreas en producción<br />

e, incluso, en el aumento de<br />

la misma, a diferencia del resto del<br />

archipiélago, ya que en los 2 últimos<br />

años se ha incrementado en unas 30<br />

hectáreas la superficie de viñedos;<br />

nuevas redes de riego en zonas vitícolas;<br />

cada vez más el consumidor<br />

local y foráneo conoce y aprecia los<br />

vinos de la isla, a través de eventos<br />

de valorización del producto, tanto<br />

a nivel regional como nacional: Feria<br />

<strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong> Me Gusta, Madrid Fusion,<br />

Madrid Gourmet, Alimentaria<br />

en Barcelona, y otras; creación del<br />

primer banco de germoplasma de<br />

variedades locales libre de virosis<br />

; apoyo al sector con los análisis de<br />

los Laboratorios de la Consejería; a lo<br />

que se suma la nueva Guía de Vinos<br />

de <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong>, que está ya disponible<br />

tanto en formato digital como<br />

en papel, y en dos idiomas: castellano<br />

e inglés, incluye las 40 bodegas<br />

de <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong>.<br />

Un sencillo y visual sistema de iconos,<br />

proporciona, junto a los datos<br />

de ubicación y código QR de cada<br />

bodega, se puede saber si tiene restaurante,<br />

si admite visitas, si hace<br />

catas de vino o si vende su producto<br />

online. Respecto a los vinos, de cada<br />

uno se detalla las variedades de uva,<br />

nota de cata, maridajes, grado alcohólico,<br />

temperatura del servicio y si<br />

forma parte de la Ruta del Vino de<br />

<strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong>.<br />

Además, la publicación arranca con<br />

unas pinceladas de información<br />

general sobre el "mundo de vino<br />

grancanario": variedades de uvas,<br />

viñedos, tipos de vino que se producen<br />

en la isla, organizaciones y<br />

denominación de origen DOP Vino<br />

de <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong>, Ruta del Vino, Casa<br />

del Vino, etc.<br />

Otros hitos destacables tienen que<br />

ver con la formación mediante el<br />

Programa formativo de la Consejería<br />

de Sector Primario, o la creación<br />

del Curso oficial de Técnico Grado<br />

Superior Vitivinicultura, donde 20<br />

alumnos durante 2 años aprenderán<br />

todo lo necesario para poder<br />

incorporase al sector con la cualificación<br />

necesaria que este requiere,<br />

iniciándose en breve su tercera edición.


28<br />

GET TO KNOW GRAN CANARIA I CONOCE GRAN CANARIA EDICIÓN <strong>29</strong><br />

El Roque,<br />

a coastal treasure in the north of <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong><br />

If we wish to discover the fascinating untamed<br />

side of this island paradise we must set course<br />

for the splendid north. Nature is at its best in this<br />

region, offering unparalleled delights to intrepid<br />

travellers eager to explore the authentic essence<br />

of <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong> through its forests, mountains,<br />

valleys and beaches. In the midst of this rugged<br />

terrain, there are some sheltered spots that invite<br />

us to fully unwind and allow our hearts to beat<br />

gently while, all this time, we shall not cease to<br />

admire the exuberant landscapes surrounding us.<br />

That is why, on this occasion, we are heading to<br />

the coast of Moya, a municipality that perfectly<br />

embodies this dual characteristic. Throughout its<br />

geography, there are clear examples of the natural<br />

majesty that is so typical of this region. On this<br />

occasion, we will focus on an irresistibly attractive<br />

coastal spot that stands out among the more<br />

than four kilometres of its impressive coastline.<br />

Almost 200 metres out into the Atlantic protrudes<br />

a basaltic promontory known as El Roque,<br />

which offers a unique perspective of the powerful<br />

force of the ocean, and the labyrinth of narrow<br />

streets that fork between its numerous houses,<br />

highlighting the uniqueness with which this picturesque<br />

coastal district of Moya stands out and<br />

which makes it so special.<br />

This was probably the only place available centuries<br />

ago to build dwellings for the settlers and<br />

farm workers who came from other parts of the island<br />

to turn over the irrigated land that stretched<br />

along the coast, as it was an area despised by the<br />

landowners as it was not suitable for cultivation.<br />

<strong>No</strong>w, the constant lapping of the waves provides<br />

the background music that gives life to the quiet,<br />

narrow, stepped passages that abound in<br />

this quiet whitewashed neighbourhood. As time<br />

goes, however, by this neighbourhood is gradually<br />

becoming less and less inhabited, as today<br />

barely 180 residents still live here. However, this<br />

apparent emptiness is compensated every year<br />

by the visitors who flock her, giving life and energy<br />

exponentially to every corner of this magical<br />

destination that, wherever we look, affords magnificent<br />

sea views in all directions. And if you have<br />

the opportunity to contemplate the sunset from<br />

any of its terraces, do not miss out, you can take<br />

in truly magnificent panoramic views from this<br />

spot.<br />

A day out in El Roque kicks off with a relaxing bath<br />

in its crystal clear waters, and for this pleasure it is<br />

not necessary to stray far from our starting point.<br />

Without a doubt, the north of the island stands<br />

out especially for this type of natural resources,<br />

such as natural rock pools, all of which are full of<br />

charm and great beauty. One of these captivating<br />

enclaves is the pool of El Altillo, a very popular<br />

family destination used by locals. This aquatic<br />

haven has been adapted to offer accessibility<br />

for people with reduced mobility, ensuring that<br />

everyone can enjoy its charms.<br />

Protected by a rectangular wall measuring 40<br />

metres long and 20 metres wide, this pool offers<br />

visitors a wide and safe space to dive into its waters.<br />

Access is via a specially designed ramp, ensuring<br />

a comfortable and unobstructed entrance.<br />

It also has a large solarium where visitors can relax<br />

and enjoy the benefits of the sun while they<br />

recharge their vitamin D levels. Undoubtedly,<br />

having places like this is an incentive to recover<br />

from any kind of walk this summer.<br />

Another possible option that is protected from<br />

the rough waves might be the natural pools of<br />

Charco de San Lorenzo. These two large natural<br />

pools have a sandy area, which is not very<br />

common in this region. They also have showers,<br />

changing rooms, toilets, stairs, a car park and, of<br />

course, privileged views of El Roque as it juts out<br />

into the sea. This rocky outcrop bears witness to<br />

a time when every piece of land was used to the<br />

maximum, even in the sea!


EDICIÓN <strong>29</strong><br />

GET TO KNOW GRAN CANARIA I CONOCE GRAN CANARIA<br />

<strong>29</strong><br />

El Roque, tesoro costero en el norte de <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong><br />

Por Mathias Valles<br />

Para descubrir la fascinante cara indómita<br />

de esta isla paradisíaca debemos hacer escala<br />

en su esplendoroso norte. Aquí, la naturaleza<br />

hace gala de todo su esplendor, ofreciendo<br />

un deleite sin igual a aquellos viajeros<br />

intrépidos que ansían explorar la esencia<br />

auténtica de <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong> a través de bosques,<br />

montañas, valles y playas. En medio de<br />

este terreno agreste, se esconden refugios<br />

apacibles que invitan a la desconexión total<br />

sin que nuestro ritmo cardíaco se acelere, y<br />

sobre todo, sin dejar de admirar los paisajes<br />

exuberantes que nos rodean.<br />

Por eso, en esta ocasión, visitaremos la costa<br />

de Moya, un municipio que encarna perfectamente<br />

esta dualidad. A lo largo de su geografía,<br />

se despliegan claros ejemplos de la<br />

majestuosidad natural que caracteriza a esta<br />

región. En esta ocasión, nos centraremos en<br />

un punto costero de irresistible atractivo y<br />

que destaca entre los más de 4 kilómetros<br />

de su impresionante litoral.<br />

Casi 200 metros es lo que se interna en el Atlántico<br />

un promontorio basáltico conocido<br />

como El Roque, el cual ofrece una perspectiva<br />

única de la poderosa fuerza del océano, y<br />

el laberinto de callejuelas que bifurcan entre<br />

sus numerosas casas muestran la singularidad<br />

con la que destaca este pintoresco barrio<br />

costero de Moya y que lo hace tan especial.<br />

Probablemente, este fue el único lugar disponible<br />

hace siglos para construir las viviendas<br />

de los colonos y trabajadores agrícolas<br />

que venían de otras partes de la isla para labrar<br />

las tierras de regadío que se extendían<br />

a lo largo de la costa, ya que eran zonas despreciadas<br />

por los propietarios dado que no<br />

se podía cultivar en ellas. Ahora, el latir constante<br />

de las olas es la música de fondo que<br />

da vida a los silenciosos y estrechos pasajes<br />

escalonados que inundan este tranquilo barrio<br />

de casas blancas. El tiempo avanza y el<br />

vecindario se ve gradualmente deshabitado,<br />

hoy apenas 180 vecinos residen aquí. <strong>No</strong><br />

obstante, este aparente vacío se ve compensado<br />

cada año por los visitantes que acuden<br />

a este lugar, dando vida y energía de forma<br />

exponencial a cada rincón de este mágico<br />

destino que dondequiera que miremos, nos<br />

regala magníficas vistas al mar en todas las<br />

direcciones. Y si tienes la oportunidad de<br />

poder contemplar el atardecer desde cualquiera<br />

de sus terrazas, no la dejes escapar,<br />

se pueden contemplar panorámicas magnificas<br />

desde este lugar.<br />

La jornada para visitar El Roque la podemos<br />

aprovechar muy bien con un relajante baño<br />

en sus cristalinas aguas, y para eso no es necesario<br />

alejarse mucho de nuestro punto de<br />

partida.<br />

Sin duda, el norte de la isla destaca especialmente<br />

por este tipo de recursos naturales,<br />

como lo son las piscinas, todas ellas repletas<br />

de encanto y gran belleza. Uno de estos cautivadores<br />

enclaves es la piscina natural de El<br />

Altillo, un destino muy popular entre las familias<br />

locales. Este refugio acuático ha sido<br />

adaptado para ofrecer accesibilidad a personas<br />

con movilidad reducida, asegurando<br />

que todos puedan disfrutar de sus encantos.<br />

Protegida por un muro rectangular de 40<br />

metros de largo y 20 metros de ancho, esta<br />

piscina te brinda un espacio amplio y seguro<br />

para sumergirte en sus aguas. Su acceso se<br />

realiza a través de una rampa especialmente<br />

diseñada, garantizando una entrada cómoda<br />

y sin obstáculos. Además, cuenta con un<br />

gran solárium donde podrás relajarte y disfrutar<br />

de los beneficios del sol mientras recargas<br />

vitamina D. Sin lugar a duda, contar<br />

con lugares así es un aliciente para reponernos<br />

de cualquier tipo de paseo este verano.<br />

Otra opción que se encuentra protegida del<br />

bravo oleaje son las piscinas naturales del<br />

Charco de San Lorenzo. Dos amplias piscinas<br />

naturales de grandes dimensiones disponen<br />

de zona con arena, algo no muy habitual en<br />

esta comarca. También cuentan con duchas,<br />

vestuarios, aseos, escaleras, aparcamientos<br />

y, por supuesto, unas vistas privilegiadas de<br />

El Roque adentrándose en el mar. Este saliente<br />

rocoso es testigo de una época en la<br />

que cada pedazo de tierra era aprovechado<br />

al máximo. ¡Incluso en el mar!


30<br />

GET TO KNOW GRAN CANARIA I CONOCE GRAN CANARIA EDICIÓN <strong>29</strong><br />

Agüimes, a cultural space in the open<br />

By Mathias Valles<br />

Agüimes is one of those clear examples of being<br />

a municipality that has everything to offer, both<br />

to visitors and residents. In every square inch of<br />

its territory, visitors can easily find great examples<br />

of traditional Canary architecture, beaches,<br />

aboriginal sites, naturally green landscapes and<br />

an enviable history. Agüimes has a lot to tell, and<br />

the place that stands out most in this respect is<br />

its historic town centre. This open-air museum<br />

was founded a year before the discovery of America<br />

and was one of the first settlements after the<br />

Castilian conquest of the island.<br />

Today, its historic town centre constitutes a dynamic<br />

space for culture and leisure. The restoration<br />

of the town over the years has enhanced its<br />

attractiveness and made it known to all its visitors.<br />

Walking along the cobbled streets is a delight,<br />

and in each façade, square or corner, we will<br />

find religious heritage, murals or sculptures that<br />

make up this open cultural space, reminding us of<br />

the region’s great past.<br />

History lovers should head straight to the Museum<br />

of History of Agüimes and the town centre’s<br />

Visitor Centre, located on the site where the old<br />

Chapel of San Antonio Abad, built in the middle of<br />

the 16th century, once stood. These cultural institutions<br />

will immerse us in the municipality’s past,<br />

from the aboriginal era through to the arrival of<br />

the European conquerors. On show are historical<br />

relics, archaeological remains and interactive<br />

exhibitions that will help visitors to better understand<br />

the rich history of Agüimes.<br />

Another essential visit around here is actually<br />

its main attraction: the Parish Church of San Sebastián.<br />

It is a stone building, with a certain cathedral<br />

style and a façade that represents one<br />

of the finest examples of Canary neoclassicism<br />

architecture. This place of worship attracts the<br />

interest of most visitors and was declared a National<br />

Historic-Artistic Monument in 1981. Inside<br />

it houses important works by great artists such<br />

as the Canary Islander Luján Pérez and the Sevilla-born<br />

Martín de Andújar, all of which are housed<br />

in three easily recognisable architectural styles:<br />

Gothic, Neoclassical and, of course, Baroque.<br />

In order to promote rural tourism, the "Casa de<br />

los Camellos" has been restored and is now a hotel.<br />

The name comes from the fact that it was an<br />

old barn and stable for camels and dromedaries,<br />

when they were used as a means of loading and<br />

transport. This place is more than 300 years old<br />

and was used to keep these animals, who were<br />

able to gain access through high doors that still<br />

form part of the current building.<br />

Yet Agüimes is not only history and architecture,<br />

it is also a natural paradise. Just a few kilometres<br />

from the historic town centre is the Barranco de<br />

Guayadeque ravine, one of the most interesting<br />

natural monuments in <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong>. It is a place<br />

of the utmost natural beauty, and is highly popular<br />

with tourists and locals alike. It is classified<br />

as a Natural Monument and an Asset of Cultural<br />

Interest, and is ideal for walking along its beautiful<br />

paths, exploring the caves inhabited since<br />

pre-Hispanic times or enjoying a picnic in stunning<br />

natural surroundings.<br />

It is the site of one of the most important aboriginal<br />

settlements in the Canary Islands, where<br />

archaeological finds such as mummies, pots and<br />

many other utensils pertaining to the daily life of<br />

the pre-Hispanic settlers have been found, which<br />

are currently in different museums in the Canary<br />

Islands. The Guayadeque Visitor Centre, located<br />

at the entrance to the ravine, will provide a fascinating<br />

insight into the natural and archaeological<br />

wealth of the area. Ascending along the road that<br />

winds its way through the ravine, we can enjoy<br />

one of the most beautiful routes on the island as<br />

we look at the almond tree blossom during the<br />

months of January and February. There are also a<br />

number of snug little restaurants carved into the<br />

rock of the mountain which will lead us to the interesting<br />

troglodyte village of Cueva Bermeja.<br />

Just 15 minutes by car from the historic centre of<br />

Agüimes, visitors can also access, along a footpath,<br />

a place that was once of great importance<br />

as an enclave for pre-Hispanic settlers: Roque<br />

Aguayro. It is a phonolitic piton superimposed on<br />

basaltic lava flows, located more than 500 metres<br />

above sea level, which holds great religious significance<br />

and has several archaeological sites in<br />

the surrounding areas. It was first mentioned in<br />

writings back in 1551 and is a place full of legends<br />

about hidden treasures in the caves on the way to<br />

the top of this rock.<br />

Another place not to be missed is the highly interesting<br />

hamlet of Temisas, which is less than<br />

20 minutes by car from the parish church of<br />

San Sebastián. It offers beautiful views, and was<br />

awarded the status of Representative Canary Island<br />

Farmhouse by the Government of the Canary<br />

Islands. Inside, visitors can contemplate an<br />

extraordinary landscape of mountains and catch<br />

a view of the Roque Aguayro. It is also possible to<br />

visit the most important olive grove in the Canary<br />

Archipelago, made up of native species of olive<br />

trees, and where the San Miguel Chapel is located,<br />

built by the locals in the 18th century. On the<br />

way, there is an almost obligatory stop for those<br />

who are passionate about pre-Hispanic culture:<br />

Las Cuevas de la Audiencia. It is an archaeological<br />

site consisting of a group of caves discovered in<br />

1934, while the road passing through was being<br />

built. According to experts, it is a large collective<br />

granary made up of many interconnected caves<br />

of different sizes.<br />

So as we can see, spending a day out to discover<br />

Agüimes goes far beyond a simple tourist experience.<br />

It is a journey that will linger long in the<br />

memory of those who decide to come and check<br />

ou the area.


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32<br />

GET TO KNOW GRAN CANARIA I CONOCE GRAN CANARIA EDICIÓN <strong>29</strong><br />

Agüimes, un espacio cultural al descubierto<br />

Por Mathias Valles<br />

Agüimes es uno de esos claros ejemplos de ser un municipio que<br />

tiene de todo para ofrecer, tanto a visitantes como a residentes. A<br />

lo largo y ancho de su geografía, se pueden encontrar fácilmente<br />

grandes ejemplos de arquitectura tradicional canaria, playas, yacimientos<br />

aborígenes, paisajes naturales verdes y una historia envidiable.<br />

Agüimes tiene mucho que contar, y el lugar que más destaca<br />

en este aspecto es su casco histórico. Este museo al aire libre fue<br />

fundado un año antes del descubrimiento de América y fue uno de<br />

los primeros núcleos poblados después de la conquista castellana<br />

de la isla.<br />

Hoy en día, su centro histórico es un espacio dinamizador de la cultura<br />

y el ocio. La restauración de la localidad a lo largo de los años ha<br />

sabido potenciar su cara más atractiva y darla a conocer a todos sus<br />

visitantes. Caminar sobre el adoquinado de sus calles es una delicia,<br />

y en cada fachada, plaza o esquina, encontraremos patrimonio religioso,<br />

murales o esculturas que conforman este espacio cultural<br />

abierto, recordándonos el pasado de esta comarca.<br />

Los amantes de la historia no pueden perderse el Museo de Historia<br />

de Agüimes o el Centro de Interpretación del Casco Histórico,<br />

ubicado en el mismo lugar donde se encontraba la antigua Ermita<br />

de San Antonio Abad, construida a mediados del siglo XVI. Estas<br />

instituciones culturales nos sumergirán en el pasado del municipio,<br />

desde la época aborigen hasta la llegada de los conquistadores<br />

europeos. Podremos ver reliquias históricas, restos arqueológicos y<br />

exposiciones interactivas que nos ayudarán a comprender mejor la<br />

rica historia de Agüimes.<br />

Otra visita imprescindible en el centro histórico es su principal atractivo:<br />

el Templo Parroquial de San Sebastián. Es un edificio levantado<br />

en piedra, con un cierto estilo catedralicio y una fachada que representa<br />

una de las mejores muestras arquitectónicas del neoclasicismo<br />

canario. Este lugar de culto atrae el interés de la mayoría de los<br />

visitantes y fue declarado Monumento Histórico Artístico Nacional<br />

en 1981. En su interior alberga importantes obras de grandes artistas<br />

como el canario Luján Pérez o el sevillano Martín de Andújar,<br />

todas ellas arropadas bajo tres estilos arquitectónicos fácilmente<br />

reconocibles: el gótico, el neoclásico y, por supuesto, el barroco.<br />

Con el fin de potenciar el turismo rural, se ha rehabilitado la "Casa<br />

de los Camellos", que ahora es un hotel. El nombre se debe a que<br />

era un antiguo granero y establo de camellos y dromedarios, cuando<br />

eran útiles como medio de carga y transporte. Este lugar tiene<br />

más de trescientos años de antigüedad y se utilizaba para guardar<br />

estos animales, a los que se accedía por altas puertas que aún forman<br />

parte del edificio actual.<br />

Pero Agüimes no solo es historia y arquitectura, también es un<br />

paraíso natural. A pocos kilómetros del centro histórico se encuentra<br />

el Barranco de Guayadeque, uno de los monumentos naturales<br />

más interesantes de <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong>. Es un lugar de una naturaleza<br />

impresionante, muy frecuentado por turistas y locales. Está clasificado<br />

como Monumento Natural y Bien de Interés Cultural, es ideal<br />

para realizar caminatas por sus hermosos senderos, explorar las<br />

cuevas habitadas desde tiempos prehispánicos o disfrutar de un<br />

picnic rodeado de naturaleza.<br />

Aquí se encuentra uno de los asentamientos aborígenes más importantes<br />

de <strong>Canaria</strong>s, donde se han encontrado hallazgos arqueológicos<br />

como momias, vasijas y muchos utensilios de la vida<br />

cotidiana de los pobladores prehispánicos, los cuales se encuentran<br />

repartidos actualmente en diferentes museos canarios. Pero en el<br />

Centro de Interpretación de Guayadeque, situado a la entrada del<br />

barranco, nos ilustrará sobre la riqueza natural y arqueológica del<br />

lugar. Ascendiendo por la carretera que serpentea a lo largo de todo<br />

el barranco, podremos disfrutar de una de las rutas más bellas de la<br />

isla para contemplar el almendro en flor durante los meses de enero<br />

y febrero. Además, encontraremos varios restaurantes acogedores<br />

labrados en la propia roca de la montaña y llegando al interesante<br />

poblado troglodita de Cueva Bermeja.<br />

A solo 15 minutos en coche del casco histórico de Agüimes, también<br />

podemos acceder, a través de un sendero, a un lugar que tuvo una<br />

gran importancia como enclave de los pobladores prehispánicos: el<br />

Roque Aguayro. Es un pitón fonolítico superpuesto a coladas basálticas,<br />

situado a más de 500 metros de altura, que tiene un gran significado<br />

religioso y posee varios yacimientos arqueológicos en su<br />

entorno. Aparece mencionado en escritos fechados a partir del año<br />

1551 y es un lugar lleno de leyendas sobre tesoros escondidos en las<br />

cuevas que se encuentran en el camino hacia la cima de este roque.<br />

Tampoco debemos pasar por alto un lugar tan interesante como<br />

el caserío de Temisas, que se encuentra a menos de 20 minutos<br />

en coche desde el Templo Parroquial de San Sebastián. Es un hermoso<br />

entorno paisajístico declarado Caserío Canario Representativo<br />

por el Gobierno de <strong>Canaria</strong>s. En él, podemos contemplar un extraordinario<br />

paisaje de montañas y ver el Roque Aguayro. También<br />

podemos visitar el olivar más importante del Archipiélago canario,<br />

formado por especies autóctonas de olivos, y donde se sitúa la Ermita<br />

de San Miguel, construida por los vecinos en el siglo XVIII. De<br />

camino, encontraremos una parada casi obligatoria para los apasionados<br />

por la cultura prehispánica: Las Cuevas de la Audiencia. Se<br />

trata de un yacimiento arqueológico constituido por un conjunto<br />

de cuevas descubiertas en 1934, mientras se construía la carretera.<br />

Según los expertos, se trata de un gran granero colectivo que está<br />

compuesto por muchas cuevas de distinto tamaño interconectadas<br />

entre sí.<br />

Como podemos ver, una jornada dedicada a explorar Agüimes es<br />

mucho más que una simple experiencia turística. Es un viaje que<br />

dejará una huella imborrable en todos aquellos que decidan descubrirlo.


34<br />

<strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong> boasts a long and extensive<br />

track record as an island of festivals, shows,<br />

major championships and events that move<br />

large crowds. It puts on a programme that<br />

runs throughout the year and is constantly<br />

growing, with the disadvantage that, on<br />

many occasions, some events take place on<br />

the same dates, causing real headaches for<br />

those responsible for programming or producing<br />

these activities. Beyond this excess<br />

of supply, the social life, meetings and participation<br />

in all kinds of initiatives form part<br />

of our identity and our way of life here in a<br />

territory where it is a rare day indeed when<br />

the good weather does not encourage us to<br />

go out to enjoy a concert, a match, a play or a<br />

walk along stunning footpaths.<br />

However, there are some activities that are<br />

different, original, typical of the roots of a<br />

people who in their isolation created codes<br />

of communication<br />

that have become tradition, a legacy and<br />

an identity. Among them, folklore stands<br />

out, a music and dance that has its roots in<br />

the past, but which remains and is revived<br />

by each generation, with new contributions<br />

and creations. They also boast an extraordinary<br />

international projection through festivals,<br />

such as the International Folklore Festival<br />

of Villa de Ingenio Muestra Solidaria<br />

de los Pueblos, the 'Estrella y Guía' National<br />

Folklore Festival, the Teresa de Bolívar Music<br />

Event, plus many others that have not stood<br />

the test of time of these three that have already<br />

passed the 30 year mark.<br />

Indeed, music is part of the roots, identity<br />

and soul of the islanders, who recall the most<br />

important symbols of the island through<br />

their music and lyrics:<br />

When <strong>Canaria</strong>ns head off<br />

to another land as emigrants,<br />

they do not forget their Nublo rock<br />

or their gigantic Teide mountain.<br />

They are sounds and words that transport<br />

<strong>Canaria</strong>ns to scenes of emotion and feelings<br />

GET TO KNOW GRAN CANARIA I CONOCE GRAN CANARIA EDICIÓN <strong>29</strong><br />

Atlantic Folklore<br />

that also touch many other Spanish-speaking<br />

people around the world, especially<br />

those who every week tune into Televisión<br />

Española’s international channel to watch<br />

the programme 'Tenderete', the oldest<br />

(along with the Telediario) of the country's<br />

televised programming, and the one with<br />

the highest audience week in week out in its<br />

international broadcasting.<br />

The Villa de Ingenio International Folklore<br />

Festival sums up of one of the most prestigious<br />

and original festivals that take place<br />

in <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong>. This initiative, which came<br />

about in 1996 on the initiative of the Asociación<br />

Cultural Coros y Danzas de Ingenio,<br />

aims to safeguard, promote and disseminate<br />

the traditional and popular culture of the island<br />

to almost all of Spain, as well as to countries<br />

in Europe, Asia, Africa and America.<br />

In 2014, the Government of the Canary Islands<br />

declared the International Folklore<br />

Festival a Festival of Cultural Tourist Interest<br />

in the Canary Islands. And the University<br />

of Las Palmas de <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong> gave the<br />

Ethnography and Folklore Campus of the<br />

Canary Islands the title of Ethnographic<br />

Conference organised as a prologue to the<br />

Festival.<br />

The word Folklore expresses the whole idea<br />

perfectly: A set of customs, beliefs, crafts,<br />

songs, of a traditional and popular nature.<br />

It is, in short, the transmission of the heritage,<br />

knowledge and experience of a culture<br />

shared by a group of people. And in <strong>Gran</strong><br />

<strong>Canaria</strong> we not only have these festivals, but<br />

we also have around 100 federated folklore<br />

groups, as well as many rondallas and parrandas<br />

street bands created by the elderly<br />

and other groups. In addition to these, there<br />

are some 15 established groups with a great<br />

projection, such as Coros y Danzas, Gofiones,<br />

<strong>Gran</strong>jeros, Sancocho... Folklore then recreates<br />

our symbols and our feelings, it reveals<br />

us at our most intimate level, in a phenomenon<br />

we call canariedad, that which is typical<br />

of, or related to, everything <strong>Canaria</strong>n.


EDICIÓN <strong>29</strong><br />

GET TO KNOW GRAN CANARIA I CONOCE GRAN CANARIA<br />

35<br />

Folklore Atlántico<br />

Existe una larga y amplia trayectoria de <strong>Gran</strong><br />

<strong>Canaria</strong> como isla de festivales, espectáculos,<br />

campeonatos, eventos que mueven<br />

multitudes. Un programa que abarca todo el<br />

año y que crece constantemente, con el inconveniente<br />

de que, en muchas ocasiones,<br />

los actos tienen lugar en las mismas fechas<br />

provocando verdaderos quebraderos de cabeza<br />

para quienes programan o producen<br />

estas actividades. Más allá de ese exceso de<br />

oferta, la vida social, el encuentro o la participación<br />

en toda clase de iniciativas forma<br />

parte de nuestra identidad, de nuestra forma<br />

de vida en un territorio donde es raro el<br />

día en que el buen clima no anime a disfrutar<br />

de un concierto, un partido, una obra teatral<br />

o recorrer senderos<br />

Pero hay algunas actividades que son diferentes,<br />

originales, propias de las raíces de<br />

un pueblo que en su aislamiento ha creado<br />

códigos de comunicación que se han convertido<br />

en tradición, en legado e identidad.<br />

Entre ellos, destaca el folclore, una música y<br />

danzas que hunde sus raíces en el pasado,<br />

pero que permanece y revive en cada generación,<br />

con nuevas aportaciones y creaciones.<br />

Pero también con una extraordinaria<br />

proyección internacional a través de sus festivales,<br />

como es el Festival Internacional de<br />

Folklore Villa de Ingenio Muestra Solidaria<br />

de los Pueblos, el Festival Nacional de Folclore<br />

‘Estrella y Guía’, el Encuentro de Música<br />

Teresa de Bolívar… y otros muchos que no<br />

han tenido la constancia de estos tres que<br />

ya cumplen treinta años de historia.<br />

Y es que la música forma parte de la raíz, de<br />

la identidad, del alma del isleño, quien rememora<br />

a través de las notas musicales los símbolos<br />

de la isla:<br />

Cuando el canario se va<br />

a otra tierra de emigrante,<br />

no se olvida de su Nublo<br />

Ni de su Teide gigante.<br />

Son sonidos y palabras que transportan a<br />

los canarios a escenarios de emoción y de<br />

sentimientos que también calan en numerosas<br />

personas de habla hispana en todo el<br />

mundo, especialmente las que cada semana<br />

conectan el canal internacional de Televisión<br />

Española para ver el programa ‘Tenderete’<br />

el más antiguo (junto al Telediario)<br />

de la programación de televisión en el país,<br />

y el de mayor audiencia cada semana en su<br />

emisión internacional.<br />

El Festival Internacional de Folklore Villa de<br />

Ingenio es la ratificación de uno de los más<br />

prestigiosos y originales festivales que tienen<br />

lugar en <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong>. Esta iniciativa,<br />

que surgió en 1996 por iniciativa de la Asociación<br />

Cultural Coros y Danzas de Ingenio,<br />

tiene por objeto la salvaguarda, promoción<br />

y difusión de la cultura tradicional y popular<br />

de la isla a casi toda España, así como<br />

países de Europa, Asia, África y América.<br />

El Gobierno de <strong>Canaria</strong>s declaró en 2014<br />

Fiesta de Interés Turístico Cultural de <strong>Canaria</strong>s<br />

al Festival Internacional de Folklore.<br />

Y la Universidad de Las Palmas de <strong>Gran</strong><br />

<strong>Canaria</strong>, declaró Campus de Etnografía y<br />

Folklore de <strong>Canaria</strong>s a las Jornadas Etnográficas<br />

que se organizan como prólogo<br />

del Festival.<br />

La palabra Folklore lo expresa perfectamente:<br />

Conjunto de costumbres, creencias,<br />

artesanías, canciones, de carácter<br />

tradicional y popular. Es, en definitiva, la<br />

transmisión del acervo, del saber o conocimiento<br />

de una cultura compartida por<br />

un grupo de personas. Y en <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong><br />

no sólo contamos con estos festivales, sino<br />

que disponemos de un centenar de agrupaciones<br />

folclóricas federadas, además de<br />

muchísimas rondallas y parrandas de la<br />

tercera edad y otros colectivos. A ellos, se<br />

suman unos quince grupos consolidados<br />

y con una gran proyección, como Coros y<br />

Danzas, Gofiones, <strong>Gran</strong>jeros, Sancocho… Y<br />

es que el folclore recrea nuestros símbolos<br />

y nuestros sentimientos, nos reconoce en<br />

lo más íntimo, en ese fenómeno que llamamos<br />

canariedad.


36<br />

GET TO KNOW GRAN CANARIA I CONOCE GRAN CANARIA EDICIÓN <strong>29</strong><br />

El Toril, an area well worth discovering<br />

Thanks to it being converted into the headquarters<br />

of the Rectorate of the University of Las Palmas<br />

de <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong> -despite its past as the first secondary<br />

school in the province of Las Palmas, Commercial<br />

Studies and Military Hospital- this classic<br />

building was not fully appreciated by the island’s<br />

younger generations. <strong>No</strong>w it is not only an icon of<br />

the university, but also the symbol of its corporate<br />

image and the pride of the city. Architect Luis Alemany<br />

was commissioned to adapt the building to<br />

its current function in 1993. It was built between<br />

1919 and 1925, with the design of Enrique Casañas,<br />

at the end of a row of houses belonging to the<br />

city's bourgeoisie, overlooking the Guiniguada ravine.<br />

Despite this history, it is still uncommon for<br />

people to know that this area in the historic centre<br />

of the city is called El Toril, yet it is a place that is<br />

worth walking around and discovering its charms,<br />

beyond this emblematic construction.<br />

Showpiece architecture<br />

Right on the fictitious bridge that separates the<br />

neighbourhoods of Triana and Vegueta is Calle<br />

Juan de Quesada, just a short distance from Plaza<br />

de Santa Ana. It sits on the site formerly occupied<br />

by the demolished and historic Puente de Piedra,<br />

or Stone Bridge, and is now an road overrun<br />

by huge development, on the banks of the buried<br />

Guiniguada ravine. It is a road that is well worth<br />

walking along, as it leads to the area of the capital<br />

known as El Toril. It was originally an esplanade of<br />

land between the Plaza de Santa Ana and the right<br />

bank of the Guiniguada ravine, which was used as<br />

a "bull run" for the bulls that used to be taken to<br />

bullfighting events. This narrow corridor, which is<br />

reflected in the city map dating from the early 20th<br />

century, was used for the entrance of the bulls into<br />

the bullring from the bull pen and nowadays bears<br />

the name of Doramas, an iconic aboriginal leader.<br />

The street was conceived in 1868 and is characterised<br />

by its family homes, with their façades projecting<br />

towards the Barranco del Guiniguada ravine.<br />

Even today, most of them still conserve the style<br />

in which they were designed, a combination of<br />

modernism, classic-romantic and rationalism. They<br />

constitute an architectural gem and include front<br />

gardens and imposing towers and belvederes.<br />

However, as already mentioned, the most significant<br />

building is the Rectorate, which takes up<br />

more than 2,000 square metres, with a classicist-academic<br />

main façade and an open cylindrical<br />

pavilion that rises up as an urban landmark, with a<br />

dome over a rotunda of eight pilasters. From here,<br />

galleries defined classrooms on both sides, with interior<br />

courtyards that on the rear façade overlook<br />

an interior street. Over time, gardens and rear pavilions<br />

were incorporated to enhance the facilities<br />

provided there.<br />

Cultural landscape<br />

Óleo El Toril, de Jorge Oramas<br />

Apart from providing stunning view of some<br />

unique houses, as visitors stroll through the area,<br />

it is impossible not to evoke other times of the city<br />

and imagine this very area with the leafy ravine<br />

that is now hidden away, especially at a time when<br />

water flowed through there, from the peaks of<br />

the island down into town. When this prodigious<br />

event took place, it was a must-see for the townsfolk,<br />

who flocked to enjoy the feast of the streams<br />

in all their splendour. <strong>No</strong>w it can only be imagined,<br />

or is just a memory for the generations that were<br />

able to enjoy it. As silent witnesses of the wonder,<br />

there are hundreds of trees that have survived the<br />

times of destruction.<br />

Today, El Toril carries on its daily life, thanks mainly<br />

to the presence of the University of Las Palmas de<br />

<strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong>, but also to the fact that its Auditorium<br />

is the venue for concerts held by the Philharmonic<br />

Society of Las Palmas, the oldest of its kind<br />

in Spain, and to the excellent exhibitions on display<br />

in its Art Hall. In this cultural aspect, the headquarters<br />

of Fundación MAPFRE Guanarteme is also<br />

noted for its commitment to culture in general and<br />

especially to the arts, music and literature, which<br />

is manifested through a wide range of exhibitions,<br />

contests, public competitions, prizes, publications,<br />

seminars, courses and workshops that make up<br />

part of its activities programme every year.<br />

A neighbourhood full of opportunities<br />

Fans of flea markets will have great fun as they stroll<br />

through El Toril, thanks to the presence of a number<br />

of charity markets and second-hand shops run by<br />

the Obra Social de Acogida y Desarrollo. These establishments<br />

offer visitors the chance to purchase<br />

a whole range of objects, from antiques, collectors'<br />

items, clothes, a wide variety of books, household<br />

goods and furniture, electrical appliances and anything<br />

else you care to imagine. These items have<br />

been previously donated by generous residents<br />

who wish to collaborate with the Obra Social. After<br />

being classified, they are displayed in the shops so<br />

that anyone who wishes to purchase them can do<br />

so in exchange for a modest donation. These are<br />

two ways in which we can contribute to the maintenance<br />

and upkeep of the Casa Hogar.<br />

Oramas, the artist<br />

In order to enjoy the past of this neighbourhood<br />

to the full, there is an extensive collection of historical<br />

photographs, but its most beautiful image<br />

was undoubtedly captured by the <strong>Canaria</strong>n painter<br />

Jorge Oramas, in his oil painting entitled El Toril.<br />

Despite his short but intense career, he emerged<br />

as one of the most important artists of the <strong>Canaria</strong>n<br />

art scene in the first half of the 20th century. His<br />

works are part of our collective memory as islanders<br />

and showcase the island’s powerful cultural<br />

production, both in the context of our archipelago<br />

and beyond. Born in 1911 into a humble family, at<br />

the age of 17 Oramas began working as a barber,<br />

while in his spare time he was self-taught in painting<br />

and drawing. In 1932, he fell ill with tuberculosis.<br />

From that moment on, the Hospital San Martín, at<br />

the top of El Toril, would be his home and artistic<br />

refuge. The windows of his room looked out onto<br />

the exterior, showing landscapes that would be enhanced<br />

by his iconic light and a colour never before<br />

seen on the islands. The Riscos de San Nicolás, the<br />

washerwomen and water carriers of the Guiniguada<br />

ravine became the protagonists of his inspiration,<br />

emerging from the postulates of magical realism.<br />

In 2003, an exhibition of his work, Oramas,<br />

metaphysical solar at the Museo Nacional Centro<br />

de Arte Reina Sofía in Madrid, transcended his figure<br />

beyond the islands’ borders.


EDICIÓN <strong>29</strong><br />

Por Cayetano Sánchez<br />

GET TO KNOW GRAN CANARIA I CONOCE GRAN CANARIA<br />

El Toril, una zona a descubrir<br />

37<br />

Gracias a su reconversión como sede del Rectorado de la Universidad de<br />

Las Palmas de <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong> -pese a su pasado como el primer Instituto de<br />

Bachillerato de la provincia de Las Palmas, Estudios de Comercio y Hospital<br />

Militar- el edificio no era lo suficientemente valorado por las nuevas generaciones<br />

de la isla. Ahora no es solo un icono de la universidad, sino también<br />

el símbolo de su imagen corporativa y orgullo de la ciudad. Fue el arquitecto<br />

Luis Alemany quien recibió el encargo en 1993 de adaptar el edificio a la<br />

función actual que se construyó entre 1919 y 1925, con el proyecto de Enrique<br />

Casañas, en el extremo de una serie de viviendas pertenecientes a la burguesía<br />

de la ciudad, frente al barranco de Guiniguada. Pese a todo, es muy<br />

poco común que se sepa que esa zona en el centro histórico de la ciudad se<br />

llama El Toril; un lugar por el que merece pasear y conocer sus encantos; más<br />

allá de esa emblemática construcción.<br />

Muestrario de arquitectura<br />

Justo en el ficticio puente que separa los barrios de Triana y Vegueta, el lugar<br />

que antes ocupaba el derribado e histórico Puente de Piedra, y que ahora es<br />

una desafortunada carretera hecha en pleno desarrollismo, en los márgenes<br />

del sepultado barranco de Guiniguada, está la calle Juan de Quesada, metros<br />

antes de llegar a la plaza de Santa Ana. Se trata de una vía que merece la<br />

pena transitar, pues es el camino que conduce a la zona de la capital denominada<br />

El Toril. En sus orígenes fue una explanada de terreno entre la Plaza de<br />

Santa Ana y el margen derecho del barranco Guiniguada que era utilizada<br />

como “encierro” para las reses bravas que habían de torearse. Este pequeño<br />

pasadizo, que se refleja en el plano de la ciudad de principios del siglo XX,<br />

se utilizaba para la entrada de las reses en el coso desde su encierro y en la<br />

actualidad lleva el nombre de Doramas, un caudillo aborigen.<br />

La calle se concibió en 1868 y se caracteriza por sus viviendas unifamiliares,<br />

proyectando sus fachadas hacia el Barranco del Guiniguada. Aún hoy día la<br />

mayoría conserva el estilo con que fueron diseñadas, en los que se combinan<br />

desde el modernismo, clásico-romántico hasta el racionalismo. Todo un<br />

muestrario arquitectónico que incluyen jardines delanteros y significativos<br />

torreones y miradores.<br />

Si bien, como ya se apuntaba, el edificio más significativo es el del Rectorado,<br />

que ocupa más de dos mil metros cuadrados, con una fachada principal<br />

clasicista-académico y en la que destaca un templete cilíndrico abierto que<br />

se eleva como un hito urbano, con una cúpula sobre una rotonda de ocho<br />

pilastras. Desde aquí, las galerías definían aulas a ambos lados, con patios<br />

interiores que en la fachada trasera dan a una calle interior. Con el tiempo,<br />

se incorporaron jardines y pabellones traseros para facilitar los servicios que<br />

allí se prestan.<br />

Paisaje y cultural<br />

Aparte de contemplar unos casas únicas, al pasear por la zona, es imposible<br />

no evocar otros tiempos de la ciudad e imaginar esa zona con el frondoso<br />

barranco ahora oculto, principalmente cuando el agua corría por allí, procedente<br />

de las cumbres de la isla. Cuando ese prodigio se producía era todo<br />

un acontecimiento para los ciudadanos, que acudían en tropel a disfrutar del<br />

festín de las correntías en todo su esplendor. Ahora solo queda lugar para la<br />

imaginación, o para el recuerdo de las generaciones que lo pudieron gozar.<br />

Como testigos mudos del prodigio sobreviven centenarios árboles que han<br />

resistido a los tiempos de destrucción.<br />

Hoy día, El Toril conserva su vida cotidiana gracias, principalmente, a la presencia<br />

de la Universidad de Las Palmas de <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong>, pero también a que<br />

su Paraninfo es sede de los conciertos de la Sociedad Filarmónica de Las<br />

Palmas, la más antigua de España y a las excelentes exposiciones que se<br />

exhiben en su Sala de Arte. En este aspecto cultural destaca también la sede<br />

de la Fundación MAPFRE Guanarteme con su compromiso con la cultura en<br />

general y en especial con las artes plásticas, la música y la literatura, que se<br />

manifiesta a través de una amplia oferta de exposiciones, concursos, convocatorias<br />

públicas, premios, publicaciones, seminarios, cursos y talleres que<br />

forman parte de su programación de actividades cada año.<br />

Barrio de oportunidades<br />

Los amantes de los mercadillos estarán encantados de pasear por El Toril,<br />

por la presencia de los rastros solidarios, o tiendas de segunda mano, de la<br />

Obra Social de Acogida y Desarrollo. Son establecimientos donde se podrán<br />

encontrar todo tipo de objetos; desde antigüedades, objetos de coleccionistas,<br />

ropa, gran variedad de libros, enseres y muebles, electrodomésticos y<br />

cualquier cosa que se pueda imaginar. Estos artículos son donados previamente<br />

por la generosidad de personas que desean colaborar con la Obra Social.<br />

Después de ser clasificados se exponen en las tiendas para que aquellas<br />

personas que los deseen los puedan adquirir a cambio de un módico donativo.<br />

De estas dos formas se contribuye con el mantenimiento y sostenimiento<br />

de la Casa Hogar.<br />

Oramas, el artista<br />

Para disfrutar del pasado de este barrio se puede recurrir a una amplia colección<br />

de fotografías históricas pero, sin duda, su más bella estampa la plasmó<br />

el pintor canario Jorge Oramas, en su óleo titulado El Toril. A pesar de su<br />

corta pero intensa trayectoria, se ha convertido en uno de los artistas más<br />

relevantes del panorama artístico canario de la primera mitad del siglo XX.<br />

Sus piezas conforman nuestra memoria colectiva como isleños y ponen de<br />

manifiesto la potente producción cultural de esta isla, tanto en el contexto<br />

de nuestro archipiélago como fuera de él. Nacido en 1911, en una familia<br />

humilde, a los diecisiete años se inicia en el oficio de barbero, mientras que<br />

en sus ratos libres pinta y dibuja de forma autodidacta. En 1932, Oramas cae<br />

enfermo de tuberculosis. A partir de ahora, el Hospital San Martín, en lo alto<br />

de El Toril, será su hogar y su refugio artístico. Las ventanas de la habitación<br />

dan al exterior, muestran paisajes que serán realzados por su icónica luz y un<br />

colorido jamás visto en las islas. Los Riscos de San Nicolás, las lavanderas y<br />

aguadoras del barranco Guiniguada se convierten en protagonistas de su inspiración,<br />

emergiendo desde los postulados del realismo mágico. En el año<br />

2003 una exposición suya, Oramas, metafísico solar en el Museo Nacional<br />

Centro de Arte Reina Sofía consagra su figura más allá de las islas.<br />

El Toril en 1927. Foto: Archivo de Fotografía Histórica de <strong>Canaria</strong>s


38<br />

REPORT I REPORTAJE EDICIÓN <strong>29</strong><br />

The banana packaging plant boasting 100 years of history<br />

Few agricultural entities are able to proudly showcase<br />

a history of achievement and perseverance for<br />

more than 100 years. This particular entity is part of<br />

the best known image of the island, a landscape<br />

of banana crops that reach markets all around Europe,<br />

a scenario that the tourist guides from decades<br />

ago christened 'Bananaland'. This collective is<br />

the Cooperativa Agrícola del <strong>No</strong>rte de <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong>,<br />

whose premises, amidst machinery and banana<br />

trees, offer us a retrospective view that merges its<br />

own history with that of the island through its main<br />

export product.<br />

The result of this permanent exhibition enables<br />

public knowledge of this veteran business and collective<br />

adventure to spread far and wide, so that<br />

due recognition can be given to one of the longest-lasting<br />

and most successful initiatives in the<br />

island's primary sector. The movement was born<br />

out of the rebelliousness and concern of a group of<br />

peasants in response to the colonial abuse of outsiders<br />

who arbitrarily and unfairly exploited their<br />

families of the north of <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong>, benefitting<br />

from their position as intermediaries, ship-owners<br />

and consignees to take advantage of the transit of<br />

their ships to fill their holds and make huge profits.<br />

This led to the creation of the ‘Sindicato’, a workers’<br />

union, which shortly afterwards would become<br />

a Cooperative, thanks to a man who was inspired<br />

by European examples of collective management,<br />

following his stint as a Spanish military delegate<br />

in the First Great War. José Samsó Henríquez was<br />

interested in business management models and<br />

made it possible to create an exemplary entity, not<br />

only for the economic progress of the northern region<br />

of <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong>, through direct sales to European<br />

markets, but also for the development of the<br />

region's economy.<br />

This cooperative is one of the entities to have had<br />

the greatest impact on the island's primary sector<br />

over the last century, an example of reinvention, of<br />

rescuing the leading role, of launching a difficult<br />

struggle for unity, and consolidating the model of<br />

participation of a large number of producers. Today,<br />

the organisation is made up of several hundred<br />

farmers.<br />

And a struggle it was, as the region was geographically<br />

isolated and was forced to used small jetties<br />

to take its fruit around the island until the construction<br />

of the north road, which also led to the<br />

creation of the island's first tunnel. These processes<br />

were the real driving force behind the change<br />

in the landscape of the north, with its farming terraces<br />

and steps, together with infrastructures for<br />

transporting the bananas, on the backs of camels<br />

and mules, as well as the irrigation network that<br />

was distributed throughout the cultivation areas.<br />

In addition, the warehouses and buildings were<br />

built, where not only packing was done, but also<br />

where the family celebrations of the staff working<br />

for the cooperative were held, and which, during<br />

the Spanish Civil War, were transformed into barracks.<br />

This project is currently looking to the future with<br />

a diversification plan, as part of the necessary conversion<br />

of banana plantations to subtropical fruit<br />

crops, which are ideally suited to cultivation on<br />

the island thanks to the extraordinary climate that<br />

dominates the north coast, from Lairaga to Punta<br />

de Sardina. And this is what this Cooperative<br />

has proposed to the Spanish and European institutions,<br />

anticipating the necessary change in the<br />

cultivation model, adapted to the climatic reality<br />

and the economy of water resources, to obtaining<br />

energy through photovoltaic panels and, in short,<br />

setting the course towards a more sustainable agriculture.<br />

They have a commitment to consolidate the primary<br />

sector and to guarantee the food sovereignty<br />

of the island, with a view to continuing the cooperation<br />

of producers to in turn maintain their already<br />

internationally acclaimed quality.<br />

Fotos: David Delfour<br />

La empaquetadora de plátanos que<br />

exhibe cien años de historia<br />

Pocas entidades agrícolas pueden mostrar con<br />

orgullo su historia de superación y constancia<br />

durante más de cien años. Una entidad que forma<br />

parte de la imagen más conocida de la isla,<br />

con su paisaje de cultivos de plátanos que llegan<br />

a los mercados de Europa, un escenario que en<br />

las guías turísticas de hace décadas fue bautizado<br />

como 'Bananaland'. Este colectivo es la Cooperativa<br />

Agrícola del <strong>No</strong>rte de <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong> que<br />

en sus muros, entre maquinaria y piñas de plátanos,<br />

nos ofrece una visión retrospectiva que<br />

combina la historia de la entidad con la historia<br />

de la isla a través de su principal producto de exportación.<br />

El resultado de esta exposición permanente permite<br />

la difusión de esta veterana aventura empresarial<br />

y colectiva, para que pueda producirse<br />

el reconocimiento público hacia una de las iniciativas<br />

del sector primario de la isla más longevas<br />

y exitosas. Nacida de la rebeldía y de la inquietud<br />

de un grupo de campesinos como respuesta al<br />

abuso colonial de quienes explotaban de forma<br />

arbitraria y abusiva a las familias campesinas del<br />

norte de <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong>, aprovechándose de su<br />

posición de intermediarios, armadores y consignatarios<br />

que aprovechaban el tránsito de sus buques<br />

para llenar sus bodegas y obtener grandes<br />

beneficios.<br />

Ante ello, surgió el Sindicato -que poco tiempo<br />

después se convertiría definitivamente en Cooperativa-,<br />

gracias a un personaje que se inspiró<br />

en los ejemplos europeos de gestión colectiva,<br />

tras sus estancias como delegado militar español<br />

en la primera gran guerra. José Samsó Henríquez<br />

se interesó por los modelos de gestión empresarial<br />

e hizo posible la creación de una entidad<br />

ejemplar, no sólo para el progreso económico de<br />

la comarca norte de <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong>, mediante la<br />

venta directa en los mercados europeos.<br />

Esta cooperativa es una de las entidades con mayor<br />

repercusión en el sector primario de la isla durante<br />

el último siglo, un ejemplo de reinvención,<br />

de rescate del protagonismo, de la puesta en<br />

marcha de una difícil lucha por la unidad, afianzando<br />

el modelo de participación de una gran<br />

cantidad de productores. Hoy día, son varios cientos<br />

de agricultores los que conforman la entidad.<br />

Y no fue fácil, ya que la comarca estaba aislada y<br />

utilizaba pequeños embarcaderos para sacar su<br />

fruta de la isla hasta la construcción de la carretera<br />

del norte que supuso también la creación del<br />

primer túnel de la isla. Estos procesos fueron el<br />

verdadero motor del cambio del paisaje del norte,<br />

con sus bancales y terrazas, las infraestructuras<br />

para llevar los plátanos, a lomos de camello o<br />

de mulos, así como la red de aguas que se distribuía<br />

por todas las zonas de cultivo. Además, se<br />

levantaron los almacenes y naves, donde no sólo<br />

se empaquetaba, sino también se celebrarían las<br />

fiestas familiares del personal que trabajaba para<br />

la cooperativa y que, durante la Guerra Civil, sería<br />

transformado en cuartel.<br />

Hoy ese proyecto mira hacia el futuro con un plan<br />

de diversificación, como parte de la necesaria reconversión<br />

de los cultivos de plataneras por otros<br />

de frutas subtropicales que tienen en la isla un<br />

lugar idóneo para su cultivo por el extraordinario<br />

clima que ofrece la costa norte, desde Lairaga<br />

hasta la Punta de Sardina. Y así lo ha planteado<br />

esta Cooperativa a las instituciones españolas y<br />

europeas, anticipándose al necesario cambio de<br />

modelo de cultivo, adaptado a la realidad climática<br />

y a la economía de los recursos hídricos, a la<br />

obtención de energías mediante placas fotovoltaicas<br />

y, en definitiva, marcando el rumbo hacia<br />

una agricultura más sostenible.<br />

Una apuesta por la consolidación del sector primario<br />

y que busca garantizar la soberanía alimentaria<br />

del territorio insular con miras a continuar<br />

con la cooperación de los productores para<br />

mantener una calidad que es reconocida internacionalmente.


EDICIÓN <strong>29</strong><br />

GET TO KNOW GRAN CANARIA I CONOCE GRAN CANARIA<br />

Las Palmas de <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong><br />

43<br />

Las Palmas de <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong> is located to the northwest<br />

of <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong>, and is both the island’s capital and the<br />

most densely populated city in the Canary Islands. It is<br />

a privileged enclave, enjoying an average annual temperature<br />

of 21 degrees centigrade, meaning that visitors<br />

can come to its many kilometres of beaches at any<br />

time of the year.<br />

Las Palmas de <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong> is noted for the beauty of<br />

its coastline, its extraordinary environmental conditions<br />

and culture, and for its unique and historical locations.<br />

These characteristics made it the cradle for the<br />

tourist industry in the Canary Islands, and this continues<br />

to be true today, with the city consolidating itself<br />

as a top tourist destination.<br />

From an historic point of view, the Port of La Luz and Las<br />

Palmas played an important role in this process, and<br />

today the capital displays its richest identity through<br />

the port. It is connected to no less than 180 other ports<br />

around the world through 30 maritime routes, and is<br />

a benchmark destination for tourist cruises, attracting<br />

some 800,000 travellers to the city every year, figures<br />

that endorse its great relevance.<br />

Las Palmas de <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong> is a city for everyone, an<br />

enclave whose landscapes and architecture all tell<br />

their own story. It is packed full of leisure and culture<br />

facilities, embraces its people and basks in tourism. So<br />

get ready to wander around its streets with us, get to<br />

know its most emblematic monuments and cool off in<br />

the Atlantic waters that merge seamlessly into its five<br />

unique urban beaches along its coastline.<br />

THE BEACHES<br />

Las Canteras beach is the most important urban tourist<br />

beach in the archipelago and is one of the most<br />

outstanding in Europe. This natural setting comprises<br />

a strip of three kilometres of golden sands that hug<br />

the capital’s coastline, with some unique features including<br />

its ecosystem and a reef called La Barra, which<br />

runs parallel to the beach and acts as a wave breaker,<br />

resulting in water lapping gently up to the beach.<br />

The beach is flanked by the Alfredo Kraus Auditorium,<br />

the Plaza de la Música and La Cícer at one end, and<br />

La Puntilla at the other, although visitors can continue<br />

walking as far as the wild and natural setting of El Confital,<br />

an extension of Las Canteras. <strong>Its</strong> pleasant promenade<br />

joins the two points together and enables us to<br />

walk along the entire bay, stopping off to enjoy a whole<br />

range of services along the way, making it a truly authentic<br />

tourist attraction in the city.<br />

Another of the main attractions are the rest of the<br />

beaches: Las Alcaravaneras, with golden sands and<br />

calm waters, is located beside the sports harbour and<br />

is part of the Port of La Luz. It is bordered by a promenade<br />

and two of the capital’s nautical clubs; La Laja is<br />

at the southern entrance to the city and is noted for its<br />

black sand and clean water, although it can be hazardous<br />

due to its currents. There are some natural salt-water<br />

pools which provide a safer place for a swim, as well<br />

as views over the horizon and a long promenade to enjoy<br />

a pleasant stroll.<br />

We finally come to San Cristóbal, overlooked by the<br />

Castillo de San Cristóbal, a small stone and pebble<br />

beach, located in the fishing district of the same name.<br />

It is usually a hive of activity for local residents, and it<br />

oozes marine charm, while visitors can enjoy some of<br />

the island’s typical cuisine all along its avenue.<br />

Playa de Las Canteras<br />

Castillo de San Cristóbal<br />

En el nordeste grancanario se encuentra Las Palmas<br />

de <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong>, capital de nuestra tierra y la ciudad<br />

más poblada de <strong>Canaria</strong>s. Un enclave privilegiado<br />

con una temperatura media anual próxima a los 21<br />

grados centígrados, lo que permite visitar sus kilométricas<br />

playas en cualquier época del año.<br />

Las Palmas de <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong> destaca por la belleza<br />

de su costa, sus extraordinarias condiciones ambientales<br />

y la cultura, singularidad e historia de sus rincones.<br />

Unas características que la transformaron en la<br />

cuna de la industria turística en <strong>Canaria</strong>s y que hoy<br />

en día la consolidan como el destino turístico por excelencia.<br />

Desde un punto de vista histórico, el Puerto de La<br />

Luz y Las Palmas jugó un papel muy importante y<br />

hoy día la capital muestra su identidad más rica a través<br />

de él. Está conectado con 180 puertos del mundo<br />

a través de 30 líneas marítimas y es un punto de<br />

referencia de cruceros de turismo con unos 800.000<br />

viajantes cada año, datos que avalan su relevancia.<br />

Las Palmas de <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong> es una ciudad de todos<br />

y para todos, un enclave cuyos paisajes y arquitectura<br />

cuentan su propia historia. Una ciudad de ocio<br />

y cultura, que disfruta de la gente y vive del turismo.<br />

Así que disponte a recorrer con nosotros sus calles,<br />

a conocer sus monumentos más emblemáticos y a<br />

refrescarte en las aguas de un Atlántico que se difumina<br />

en la costa de cinco playas urbanas únicas.<br />

LAS PLAYAS<br />

Las Canteras es la playa urbana más turística e importante<br />

del Archipiélago y una de las más destacadas<br />

de Europa. Tres kilómetros de arena dorada<br />

frente a la capital conforman este paisaje natural en<br />

el que sus singularidades residen en su ecosistema y<br />

en la barra, que recorre la playa en paralelo a la orilla<br />

y actúa de rompeolas, manteniendo así la calma en<br />

sus aguas.<br />

Está flanqueada por el Auditorio Alfredo Kraus, la<br />

Plaza de la Música y La Cícer en uno de sus extremos<br />

y por La Puntilla en el otro, aunque podemos<br />

continuar nuestro paseo hasta llegar al paraje natural<br />

y salvaje de El Confital, una prolongación de Las<br />

Canteras. Su agradable avenida marítima une ambos<br />

puntos y nos permite recorrer la extensa bahía,<br />

brindándonos todo tipo de servicios por el camino y<br />

convirtiéndose en un auténtico reclamo turístico de<br />

la ciudad.<br />

Otro de los principales atractivos lo conforman el<br />

resto de playas: Las Alcaravaneras, de arena dorada<br />

y aguas tranquilas, se sitúa junto al puerto deportivo<br />

y se enmarca en el Puerto de la Luz, siendo bordeada<br />

por un paseo marítimo y dos de los clubes náuticos<br />

capitalinos; la playa de Laja está en la entrada de la<br />

ciudad y se caracteriza por su arena negra y aguas<br />

limpias, aunque con cierto peligro por sus corrientes.<br />

Aquí también encontramos piscinas naturales<br />

para un baño más seguro y con vistas al horizonte,<br />

así como una larga avenida para disfrutar de un bonito<br />

paseo.<br />

Por último, descubrimos en San Cristóbal, vigilada<br />

por el Castillo de San Cristóbal, una pequeña playa<br />

de callaos y piedra, localizada en el pueblo pesquero<br />

de mismo nombre. Suele estar ocupada por los locales,<br />

pero abunda de encanto marinero, y en su avenida<br />

puedes degustar la gastronomía típica de la isla.


44<br />

DISCOVER GRAN CANARIA I DESCUBRE GRAN CANARIA EDICIÓN <strong>29</strong><br />

Teatro Pérez Galdós<br />

VEGUETA AND TRIANA<br />

We now leave behind the beaches and make our<br />

way into the historic districts of Vegueta and Triana,<br />

that carry the footprints of kings, explorers,<br />

illustrious visitors, with their buildings bearing witnesses<br />

to their legacy. A stroll around the streets is<br />

an open invitation to step back in time in a city with<br />

over five centuries of history.<br />

The district of Vegueta, with its cobbled streets<br />

and traditional architecture, is linked to the city’s<br />

history and culture, so a walk along its narrow backstreets<br />

provides a fascinating insight into some of<br />

its most important events. We can visit museums<br />

such as Casa de Colón, in which we can learn details<br />

of Christopher Columbus’ voyage to America<br />

and his stay in the municipality on the island; the<br />

Canary Museum, which delves into the life of the<br />

ancient islanders, plus the Sacred Art Museum and<br />

the Atlantic Modern Art Centre (CAAM), one of the<br />

most cutting edge galleries in the world of Spanish<br />

art.<br />

Before leaving Vegueta we can go along to the<br />

Guiniguada Theatre and take a stoll around the traditional<br />

market, which dates back to 1854, as well<br />

as marvel at several representative buildings including<br />

the Canary Cathedral, Casa de Colón, Santa<br />

Ana Cathedral and the Canary Museum.<br />

Without moving far from this area, we can stop at<br />

nearby Triana to take in its varied architecture, featuring<br />

one of the most emblematic buildings in the<br />

city, the Pérez Galdós Theatre. We can also recognise<br />

one of the neighbourhood’s top meeting places,<br />

Plaza Hurtado de Mendoza and Plaza de Cairasco,<br />

where the Hotel Madrid and the Gabinete Literario<br />

are located. Other constructions of interest include<br />

the Quegles Building and the Pérez Galdós House<br />

Museum.<br />

Lastly, we have an essential date at the pedestrian<br />

street of Mayor de Triana, where we can enjoy a<br />

pleasant stroll through a bustling district, the ideal<br />

place to do our shopping.<br />

VEGUETA Y TRIANA<br />

Abandonando las playas, nos adentramos en los<br />

barrios históricos de Vegueta y Triana, en los que<br />

las huellas del paso de reyes, exploradores, visitantes<br />

ilustres y sus edificios han sido testigos de su<br />

legado. Caminar por ellos nos invita a retroceder al<br />

pasado de una ciudad con más de cinco siglos de<br />

historia.<br />

El barrio de Vegueta, de suelos empedrados y arquitectura<br />

tradicional, está ligado a la historia y la<br />

cultura, por lo que caminar por sus estrechas calles<br />

Gabinete Literario<br />

Parque San Telmo<br />

nos permite conocer algunos de sus acontecimientos<br />

más importantes. Encontramos museos como<br />

la Casa de Colón, donde conoceremos detalladamente<br />

el viaje de Cristóbal Colón a América y su estancia<br />

en el municipio; el Museo Canario, que profundiza<br />

en la vida de los antiguos isleños, además<br />

del Museo de Arte Sacro y el Centro Atlántico de<br />

Arte Moderno, una de las salas más vanguardistas<br />

del panorama artístico español.<br />

Antes de dejar el barrio de Vegueta podemos conocer<br />

el Teatro Guiniguada y dar un paseo por el<br />

tradicional mercado, que data del año 1854, así<br />

como algunas edificaciones representativas como<br />

la catedral de <strong>Canaria</strong>s, la Casa de Colón, la Catedral<br />

de Santa Ana o el Museo Canario.<br />

Sin alejarnos de la zona, hacemos una parada en<br />

Triana para contemplar la variada arquitectura, entre<br />

la que destaca uno de los edificios más emblemáticos<br />

de la ciudad, el Teatro Pérez Galdós. También<br />

reconocemos uno de los lugares de encuentro<br />

en el barrio, la Plaza Hurtado de Mendoza y la Plaza<br />

de Cairasco, en la que se ubican el Hotel Madrid y<br />

el Gabinete Literario. Otras construcciones de interés<br />

son el Edificio Quegles o la Casa-Museo Pérez<br />

Galdós.<br />

Por último, tenemos una cita obligada en la calle<br />

peatonal Mayor de Triana, donde disfrutamos de<br />

un ameno paseo en un enclave que está en continuo<br />

movimiento, el lugar ideal para realizar nuestras<br />

compras.<br />

PORT AREA<br />

As we delve deeper into the city centre, we discover<br />

places such as Doramas Park, which is a sight<br />

for sore eyes with its carefully-tended gardens and<br />

endemic plant species; as well as the legendary<br />

Hotel Santa Catalina, the Néstor Museum and the<br />

Sports Marina, the port with the largest docking<br />

capacity in the Canaries.<br />

Meanwhile, in the port area we glimpse the emblematic<br />

Santa Catalina Park, the hub for the traditional<br />

carnival and the home of the Science Museum<br />

and the Miller Building, and just a few metres<br />

away the stunning Poema del Mar Aquarium and<br />

El Muelle Shopping Centre. In addition, at nearby<br />

Mesa y López we can roam around one of the city’s<br />

main shopping areas and top tourist attractions.<br />

Having covered nearly all the capital city, we need<br />

to try out some fine Canary cuisine, ranging from<br />

the famous sancocho to meat dishes ably accompanied<br />

by the famous papas arrugadas salty potatoes<br />

with spicy mojo sauce, as well as some delicious<br />

pastries, represented by bienmesabe from<br />

Tejeda.


EDICIÓN <strong>29</strong><br />

DISCOVER GRAN CANARIA I DESCUBRE GRAN CANARIA<br />

45<br />

ZONA PUERTO<br />

Profundizando en el centro de la ciudad,<br />

descubrimos lugares como el Parque Doramas,<br />

que acapara las miradas con sus<br />

cuidados jardines y ejemplares autóctonos;<br />

así como el legendario Hotel Santa<br />

Catalina, el Museo Néstor o el Muelle Deportivo,<br />

el de mayor capacidad de atraque<br />

de <strong>Canaria</strong>s.<br />

Mientras, en la zona puerto observamos<br />

el emblemático Parque Santa Catalina,<br />

epicentro del tradicional carnaval y hogar<br />

del Museo de la Ciencia y el Edificio Miller,<br />

y a pocos metros el impresionante Acuario<br />

Poema del Mar y el Centro Comercial el<br />

Muelle. Además, en Mesa y López localizamos<br />

una de las grandes zonas comerciales<br />

y de gran atractivo turístico.<br />

Tras recorrer gran parte de la capital, es necesario<br />

probar la gastronomía canaria, que<br />

va desde el sancocho hasta platos de carne<br />

acompañados por las famosas papas<br />

arrugadas con mojo, así como la deliciosa<br />

repostería representada por el bienmesabe<br />

de Tejeda.<br />

BANDAMA<br />

We now move away from the capital’s<br />

best-loved urban surroundings and venture<br />

into the beautiful landscapes up at the<br />

residential area of Tafira, packed full of Canary<br />

architecture and home to the Viera y<br />

Clavijo Botanical Garden, which contains<br />

all the leading Canary endemic botanical<br />

species.<br />

We can visit the breathtaking Caldera de<br />

Bandama, a volcanic depression that plunges<br />

to a depth of about 200 metres and<br />

has a perimeter that exceeds three kilometres.<br />

This great crater stands proud as<br />

one of the island’s most spectacular orographic<br />

landmarks. It is highly recommended<br />

for the most adventurous visitors, who<br />

will enjoy a stunning panoramic view over<br />

the city, the crater and a huge part of the<br />

northeast of the island if they go along to<br />

Pico de Bandama.<br />

To round off our fleeting but unforgettable<br />

route around the capital, we should mix in<br />

with the culture and the local people, so a<br />

tapa pub crawl around the municipality is<br />

the perfect plan. Vegueta, Triana, the Port<br />

and Tafira make this activity a reality, boasting<br />

an array of terrace bars for sampling<br />

different dishes washed down by wines<br />

from the island, renowned the world over.<br />

The area of Vegueta comes into its own<br />

every Thursday, as a string of restaurants<br />

situated along calle Mendizábal and La<br />

Pelota hold a weekly tapa route, offering<br />

superb culinary creations, attracting both<br />

islanders and tourists along to a truly unique<br />

environment.<br />

BANDAMA<br />

<strong>No</strong>s alejamos de la estampa capitalina<br />

más conocida para admirar la belleza paisajística<br />

de la zona residencial de Tafira,<br />

repleta de arquitectura canaria y lugar del<br />

Jardín Botánico Viera y Clavijo, que recoge<br />

los principales endemismos botánicos canarios.<br />

Visitamos la impactante Caldera de Bandama,<br />

una gran depresión de unos 200<br />

metros de profundidad y con un perímetro<br />

superior a los tres kilómetros, que se alza<br />

como uno de los hitos orográficos isleños<br />

más espectaculares. Una cita recomendada<br />

para los más atrevidos, que disfrutarán<br />

de una sensacional panorámica de la ciudad,<br />

la caldera y gran parte del noreste si<br />

se trasladan hasta el Pico de Bandama.<br />

Para despedir nuestra pequeña pero inolvidable<br />

ruta capitalina debemos mezclarnos<br />

con la cultura y la gente local, por lo<br />

que ir de tapas por el municipio se convierte<br />

en el plan perfecto. Vegueta, Triana,<br />

el Puerto y Tafira hacen posible esta actividad<br />

y presumen de agradables terrazas<br />

para degustar diferentes platos acompañados<br />

de vino isleño, reconocido a nivel<br />

mundial.<br />

Aquí destaca la zona de Vegueta, donde<br />

cada jueves se celebra la ruta del pincho,<br />

en la que restaurantes de las calles Mendizábal<br />

y La Pelota ofrecen sus creaciones,<br />

reuniendo a isleños y turistas en sus alrededores<br />

bajo un ambiente único.<br />

Vegueta<br />

Auditorio Alfredo Kraus<br />

Parque Santa Catalina


46<br />

DISCOVER GRAN CANARIA I DESCUBRE GRAN CANARIA EDICIÓN <strong>29</strong><br />

Routes around <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong><br />

Roque Bentayga y Roque Nublo<br />

<strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong> is a land of incredible<br />

contrasts and landscapes, home to<br />

an age-old tradition and culture and<br />

the creator of a culinary world that<br />

crosses many borders. It is a tiny continent<br />

joined together by 21 different<br />

municipalities that lend it a true identity<br />

with highly representative symbols.<br />

We offer you four routes below, so<br />

that you can experience <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong>’s<br />

most emblematic locations, as<br />

well as other secluded and curious<br />

spots, for yourself. This is a little guide<br />

that adapts to all kinds of tastes,<br />

the purpose of which is to help you<br />

discover some of the island's most<br />

stunning natural monuments, mysteries<br />

hidden away behind every corner,<br />

enigmas of ancestral traditions,<br />

discovery of new flavours and all the<br />

history contained in each of the municipalities.<br />

So get ready to join us on this journey.<br />

Discover the island’s coastline and<br />

mountains, dare to tackle the steepest<br />

natural settings and connect<br />

with the history of a magical land<br />

from north to south and from east to<br />

west. Where shall we start?<br />

NORTH ROUTE<br />

This short journey begins in the municipality<br />

of Arucas and takes us<br />

through Firgas, Moya, Santa María de<br />

Guía and Gáldar, before winding up<br />

in Agaete.<br />

This route will take us to some of the<br />

steepest and most abrupt mountains<br />

along the coastline, an image<br />

that reflects the power of the Atlantic,<br />

together with some delightful<br />

coves, natural salt-water pools and<br />

beaches set in magical locations. You<br />

will also be treated to some other<br />

more rugged landscapes, such as the<br />

mountains of Arucas and Firgas, the<br />

Barranco Oscuro Reserve and Tamadaba.<br />

You will also see some other places of<br />

interest, such as the Arehucas Rum<br />

Factory, The Casa del Queso (cheese<br />

factory) in Montaña Alta and the<br />

Painted Cave Archaeological Park<br />

and Museum in Gáldar. All this while<br />

sampling some typical Canary cuisine,<br />

including the delicious Flower<br />

Cheese from Santa María de Guía,<br />

suspiros and bizcochos spongecakes<br />

from Moya, Arucas rum and home-grown<br />

coffee and traditional dishes<br />

at the fishing village of Agaete.<br />

All in all the perfect plan for finishing<br />

up in the north of the island.<br />

CENTRAL ROUTE<br />

Our itinerary begins in Santa Brígida,<br />

and passes through San Mateo, Tejeda,<br />

Artenara and Valleseco as far as<br />

Villa Mariana de Teror. Some of the<br />

island's most valuable natural jewels<br />

can be found here, together with the<br />

most enchanting villages in <strong>Gran</strong><br />

<strong>Canaria</strong>'s interior, in which historical,<br />

Los Charcones. Bañaderos<br />

cultural and religious factors play a<br />

huge part.<br />

Among the great attractions on<br />

show are Pico de las Nieves, the highest<br />

point of the island, in addition<br />

to pockets of laurel tree forests, large<br />

extensions of pine woodland and<br />

symbolic panoramic views provided<br />

by places such as Roque Nublo over<br />

a sea of clouds. However, along the<br />

way we will catch a glimpse of other<br />

kinds of stunning areas which share<br />

a long historical and religious culture.<br />

This route highlights one of the least<br />

known sides to our land, and focuses<br />

on the legacy left behind by our ancestors<br />

and the reasons behind some<br />

of our sacred sites, such as the Basilica<br />

of Our Lady of El Pino, a religious<br />

benchmark for the islanders.<br />

EAST ROUTE<br />

The east side of <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong> welcomes<br />

us with a unique coastal landscape<br />

marked by wind, one of the<br />

features of this area, which makes<br />

its beaches ideal places to partake in<br />

aquatic sports such as windsurfing.<br />

Our route runs through five different<br />

municipalities, all with crystal clear<br />

waters and natural spaces, with a rich<br />

archaeological heritage and a craft<br />

culture steeped in Canary tradition.<br />

In this regard, the journey begins in<br />

Las Palmas de <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong> and continues<br />

through Telde, Valsequillo, Ingenio<br />

and Agüimes.<br />

The many outstanding points of interest<br />

include enclaves such as Las<br />

Canteras or the historic district of Vegueta;<br />

the archaeological remains at<br />

Baladero, Tufia and Cuatro Puertas;<br />

and stunning landscapes such as Barranco<br />

de Los Cernícalos and Caldera<br />

de los Marteles. You will also discover<br />

the craft legacy of lace-making and<br />

crotchet in Agüimes, and dive into<br />

the clean, clear waters on Arinaga<br />

beach.<br />

SOUTHWEST ROUTE<br />

The southwest route of <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong><br />

takes in the municipalities of Santa<br />

Lucía de Tirajana, San Bartolomé de<br />

Tirajana, Mogán and La Aldea. Here<br />

you will discover the island's most famous<br />

beaches, as well as ample contrasts<br />

all around the interior, including<br />

landscapes that are impossible<br />

to imagine existing in such a warm<br />

territory.<br />

So, we invite you to tackle this route<br />

which covers huge and well known<br />

locations such as the breathtaking<br />

golden Maspalomas desert, natural<br />

reserves comprising inexplicable panoramic<br />

views together with villages<br />

of outstanding beauty, such as Puerto<br />

de Mogán, plus other places that<br />

have remained untouched by tourism,<br />

including Güi-Güi beach, and<br />

archaeological vestiges such as Fortaleza<br />

de Ansite.


EDICIÓN <strong>29</strong><br />

DISCOVER GRAN CANARIA I DESCUBRE GRAN CANARIA<br />

Rutas por <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong><br />

47<br />

<strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong> es una tierra de contrastes y paisajes increíbles, hogar<br />

de una tradición y cultura ancestral y creadora de un mundo<br />

gastronómico que traspasa fronteras. Un pequeño continente<br />

unido por 21 municipios diferentes que dotan de identidad a la<br />

isla con sus símbolos más representativos.<br />

A continuación, te proponemos cuatro rutas para conocer los<br />

parajes más emblemáticos de <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong>, pero también los<br />

más recónditos y curiosos. Una pequeña guía adaptada para<br />

todo tipo de gustos con el fin de descubrir algunos de los monumentos<br />

naturales más impresionantes, los misterios que esconden<br />

algunos de sus rincones, los enigmas de las tradiciones más<br />

ancestrales, el descubrimiento de nuevos sabores y la historia<br />

que aguardan los municipios.<br />

Así que prepárate y acompáñanos en este viaje. Descubre la<br />

costa isleña y sus montañas, atrévete a mezclarte con la naturaleza<br />

más abrupta y conecta con la historia de una tierra marcada<br />

por la magia de norte a sur y de este a oeste. ¿Por dónde<br />

empezamos?<br />

RUTA NORTE<br />

Este pequeño viaje comienza en el municipio de Arucas y sigue<br />

por Firgas, Moya, Santa María de Guía y Gáldar para finalizar en<br />

Agaete.<br />

En esta ruta descubrirás algunos de los acantilados más abruptos<br />

y marcados de nuestra costa, una imagen con la que sentirás<br />

la fuerza del Atlántico y te deleitarás con la estampa de pequeñas<br />

calas, piscinas naturales y playas situadas en rincones<br />

mágicos. También conocerás parajes más accidentados, como<br />

las montañas de Arucas y Firgas, la Reserva de Barranco Oscuro<br />

o Tamadaba.<br />

Molino. Mogán<br />

Por otro lado, podrás conocer lugares de interés como la Fábrica<br />

de Ron Arehucas, La Casa del Queso en Montaña Alta o el Museo<br />

y Parque Arqueológico de la Cueva Pintada de Gáldar. Todo<br />

ello, degustando la comida típica canaria como el delicioso queso<br />

de Flor de Santa María de Guía, los suspiros y bizcochos de<br />

Moya, el ron de Arucas o el café y platos tradicionales del pueblo<br />

pesquero de Agaete. Un plan perfecto para acabar el día en el<br />

norte isleño.<br />

RUTA CENTRO<br />

El itinerario empieza en Santa Brígida, pasando por San Mateo,<br />

Tejeda, Artenara y Valleseco hasta llegar a la Villa Mariana de Teror.<br />

Aquí conocerás algunas de las joyas naturales más valiosas y<br />

los pueblos interiores con más encanto de <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong>, en los<br />

que los factores histórico, cultural y religioso cuentan con una<br />

gran peso.<br />

Entre sus grandes atractivos tropezarás con el punto más alto<br />

de la Isla, el Pico de las Nieves, además de pequeños bosques de<br />

laurisilva, grandes pinares o panorámicas tan simbólicas como<br />

las que nos regala el Roque Nublo sobre un mar de nubes. Sin<br />

embargo, por el camino también vislumbrarás otro tipo de espacios<br />

impresionantes que comparten una larga historia y cultura<br />

religiosa.<br />

El trayecto expone una de las caras más desconocidas de nuestra<br />

tierra y se centra en el legado de nuestros ancestros y en<br />

el por qué de algunos de nuestros lugares sagrados, como la<br />

Basílica de Nuestra Señora del Pino, referente religioso de los<br />

isleños.<br />

RUTA ESTE<br />

Faro de Maspalomas<br />

El Este de <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong> nos recibe con un singular paisaje litoral<br />

marcado por el viento, seña de identidad de la zona, convirtiendo<br />

sus playas en emplazamientos ideales para la práctica de deportes<br />

acuáticos como el windsurf.<br />

Nuestra ruta recorre cinco municipios de playas de aguas cristalinas,<br />

pero también de espacios naturales con un rico patrimonio<br />

arqueológico y una cultura artesana marcada por la tradición<br />

canaria. De esta forma, el viaje comienza en Las Palmas de <strong>Gran</strong><br />

<strong>Canaria</strong> y continúa por Telde, Valsequillo, Ingenio y Agüimes.<br />

Entre los puntos de interés brillan enclaves como Las Canteras<br />

o el barrio histórico de Vegueta; los vestigios arqueológicos de<br />

Baladero, Tufia o Cuatro Puertas; y paisajes asombrosos como<br />

el Barranco de Los Cernícalos y la Caldera de los Marteles. También<br />

descubrirás el legado artesano de los calados en Agüimes<br />

y podrás sumergirte en las limpias aguas de la playa de Arinaga.<br />

RUTA SUROESTE<br />

La ruta suroeste de <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong> contempla los municipios de<br />

Santa Lucía de Tirajana, San Bartolomé de Tirajana, Mogán y La<br />

Aldea. En ellos descubrirás sus afamadas playas, pero también<br />

un amplio mundo de contrastes que se cuece en la zona interior<br />

y te desvelará parajes imposibles de imaginar en territorios<br />

cálidos.<br />

De esta forma, te invitamos a recorrer esta ruta que encierra<br />

grandes y reconocidos paisajes como el imponente desierto dorado<br />

de Maspalomas, reservas naturales de panorámicas inexplicables<br />

y pueblos de extrema belleza como Puerto de Mogán,<br />

pero también lugares que permanecen casi desconocidos ante<br />

la mirada más turística como la playa de Güi-Güi, y vestigios arqueológicos<br />

como la Fortaleza de Ansite.<br />

Playa de Las Canteras


48<br />

DISCOVER GRAN CANARIA I DESCUBRE GRAN CANARIA EDICIÓN <strong>29</strong><br />

NORTH ROUTE<br />

While <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong> typically conjures up images of stunning sandy beaches and kilometres of dunes,<br />

the northern part of the island reveals a wholly different reality: a coastline dominated by spectacular<br />

plunging cliffs, unpoilt beaches and natural water pools, surrounded by a much steeper orography, the<br />

result of erosion and the island's volcanic activity.<br />

This route will take us through Arucas, Firgas, Moya, Santa María de Guía, Gáldar and Agaete. We will<br />

discover the rugged north coast, plus some of the most interesting archaeological areas in <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong>,<br />

delving into places such as Cenobio de Valerón, the Painted Cave of Gáldar and Maipés Necropolis<br />

as we learn of the history of our ancestors.<br />

This is so much to do on this trip around the north of the island, including strolling around the streets<br />

of the historic town centre of Arucas with its church towering over us, going for a hike around Firgas,<br />

sampling the authentic suspiros and bizcochos spongecakes in Moya, and going for a splash in the most<br />

beautiful natural water pools on the island and being seduced by the fishing environment of Agaete.<br />

1. Arucas ■ 2. Firgas ■ 3. Moya ■ 4. Santa María de Guía ■ 5. Gáldar ■ 6. Agaete<br />

Moya<br />

1. Arucas<br />

Our first stop is at Arucas, just 12 kilometres<br />

from Las Palmas de <strong>Gran</strong><br />

<strong>Canaria</strong>, a municipality that stretches<br />

from the coast up to the hills. We begin<br />

at the town centre, in front of one<br />

of the north's most iconic settings,<br />

the Church of Arucas, which paints a<br />

picture postcard setting as it towers<br />

over Plaza San Juan. It is a neoclassical<br />

temple carved out of natural stone,<br />

featuring four large towers that<br />

capture the attention of visitors.<br />

Other architectural sites of interest include<br />

the Casas Consistoriales (council<br />

offices), the old Municipal Market<br />

building and the Casa de la Cultura<br />

(cultural centre). These can be visited<br />

together with the Casa y Jardín de la<br />

Marquesa, an enchanting, romantic<br />

and spectacular botanical garden; a<br />

brisk walk up to the Montaña de Arucas,<br />

and a visit to the Arehucas rum<br />

factory, an authentic symbol of the<br />

island, and also Salinas del Bufadero,<br />

a wonderful and splendid spectacle<br />

that nature has provided for us.<br />

We cannot leave the municipality without<br />

going for a splash in its waters,<br />

at Bañaderos-El Puertillo beach or at<br />

the natural water pools of Los Charcones,<br />

and if you wish, followed by an<br />

aperitif in the local restaurants, rounding<br />

off the perfect start to our tour.<br />

2. Firgas<br />

The small town of Firgas is linked to<br />

a natural water source, which is no<br />

coincidence, as it is characterised by<br />

rolling, narrow hills with a dense and<br />

complex ravine network that crisscross<br />

over the landscape. For this reason,<br />

hiking is one of the top tourist<br />

attractions around here.<br />

We start out at the town centre, surrounded<br />

by a good number of cultural<br />

and religious landmarks, the most<br />

emblematic of which include the San<br />

Roque Parish Church, Casa de la Cultura<br />

(cultural centre), the Town Hall<br />

building and the Commemorative<br />

Fountain, which we pass as we head<br />

along to Paseo de <strong>Canaria</strong>s.<br />

At this point we come to a series of<br />

mosaics that portray each island, and<br />

as we continue along the pedestrian<br />

street of Avenida de <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong>, we<br />

cross over the water fountain downstream,<br />

on the back of which are the<br />

coats of arms of each of the 21 municipalities<br />

that make up the island, as<br />

well as the generic coat of arms for<br />

the whole island.<br />

One of the most outstanding landmarks<br />

here is the Firgas gofio cornmeal<br />

mill, which stands over the<br />

Acequia de la Heredad de Aguas de<br />

Arucas y Firgas (the region's water<br />

distribution centre) alongside the<br />

former grain storage warehouse<br />

and the miller's house. Here we are<br />

afforded panoramic views over the<br />

confluence of three majestic ravines<br />

-Las Madres, Guadalupe and Aguaje-,<br />

before moving on to the Las Madres<br />

viewpoint, on the edge of the town<br />

centre. The area spread out before<br />

our eyes is part of the Doramas Natural<br />

Park, which will stay in our memories<br />

for ever.<br />

In addition, part of the municipality of<br />

Firgas sits within the former Doramas<br />

Jungle, featuring ravines and vegetation<br />

of stunning beauty, such as the<br />

Azuaje Special Natural Reserve, the<br />

deepest ravine in the north, which is<br />

home to endemic species and one of<br />

the last remaining bastions of laurel<br />

tree forests on the island. Other striking<br />

natural spaces include Montaña<br />

de Firgas and Pico de Osorio, essential<br />

places to visit which border Firgas<br />

and provide splendid views over<br />

the capital city and the north of the<br />

island.<br />

3. Moya<br />

Villa de Moya perches over ravines<br />

and a series of hills that tumble down<br />

to the coast, giving rise to a rugged<br />

landscape with a rich cultural heritage.<br />

Our route around Moya cannot be<br />

done without a walk around some<br />

of the town's emblematic buildings,<br />

including the Church of Our Lady of<br />

La Candelaria, sitting on a cliff-edge<br />

that perches over Barranco de Moya;<br />

the Tomás Morales House Museum,<br />

containing a wide collection of the<br />

poet's work; the Heredad de Aguas<br />

water distribution centre, a magnificent<br />

piece of basalt rock, and the<br />

Hermitage of San Bartolomé de Fontanales,<br />

built in 1872. Having taken<br />

in the fine architecture, we head for<br />

the Doramas Natural Park to discover<br />

the hiking trails of Los Tilos de Moya,


EDICIÓN <strong>29</strong><br />

DISCOVER GRAN CANARIA I DESCUBRE GRAN CANARIA<br />

49<br />

another of the island's last bastions of<br />

laurel tree forest and a must see due<br />

to its huge diversity.<br />

We can now build our strength back<br />

with some home made dishes, with<br />

a wide range of local cuisine to choose<br />

from. For this purpose, Fontanales<br />

offers a fine choice of cheese<br />

manufacturing plants, although we<br />

shouldn't leave here without trying<br />

some local pastries. We can also pick<br />

up some suspiros and bizcochos<br />

cakes from Moya and savour some<br />

aniseed and trucha cakes, also very<br />

typical here.<br />

We say farewell to Moya by taking a<br />

stroll along its relaxing coastline, with<br />

La Caleta beach and the crystal clear<br />

natural swimming pools at Charco de<br />

San Lorenzo.<br />

4. Santa María de Guía<br />

A steep and rocky coastline typifies<br />

Santa María de Guía, containing a diverse<br />

range of species that have led<br />

to most of the region being given<br />

Protected Natural Space status.<br />

We start our tour in the town centre,<br />

where we can admire some beautiful<br />

and colourful buildings. We pause<br />

here to contemplate the most<br />

famous of these, the neoclassical<br />

Parish Church, flanked by two towers<br />

that keep a watchful eye over some<br />

highly relevant works of art in its interior.<br />

Other fine buildings include Casa<br />

de Los Quintana, the Néstor Álamo<br />

Museum and the Hermitage of San<br />

Roque, which are part of the town's<br />

historic heritage.<br />

As we leave the town centre, we are<br />

struck by the municipality's outlaying<br />

natural surroundings, with the<br />

Special Natural Reserve of El Brezal,<br />

Doramas Rural Park, Montañón Negro<br />

Natural Monument and the Protected<br />

Summit Landscape, areas of<br />

outstanding beauty shared with neighbouring<br />

towns.<br />

The landmark that captures our attention<br />

above all else, however, is the<br />

Cenobio de Valerón, an architectural<br />

ensemble declared a Site of Cultural<br />

Interest and a grain storage fortress<br />

where the ancient <strong>Canaria</strong>ns stored<br />

the grain from crops throughout the<br />

year. Tagoror del Gallego is another<br />

of the archaeological settlements of<br />

great interest. As we reach the municipal<br />

boundary, we can look out over<br />

the rocky coastline so typical of the<br />

north and make out the beaches at<br />

San Felipe, a quiet location ideal for<br />

going for a refreshing dip, and Roque<br />

Prieto, with a natural water pool.<br />

We cannot leave Guía without sampling<br />

its wonderful Flower Cheese,<br />

made from raw cow's and sheep's<br />

milk together with the artichoke<br />

flower of the cardo azul plant, a multiple<br />

award-winner around the world.<br />

We finish off at Montaña Alta, the<br />

hub of the popular Cheese Fiesta.<br />

5. Gáldar<br />

We leave Guía behind, and move on<br />

to Gáldar, the first capital city on the<br />

island. It was of outstanding historical<br />

relevance because the first Kings<br />

of <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong> decided to settle in<br />

this region, formally known as Agáldar,<br />

and is the reason for which the<br />

town preserves most of its ancient<br />

architecture, one of the few Canary<br />

towns that has managed to save part<br />

of its pre-Hispanic heritage.<br />

Evidence of its rich past can be found<br />

at the Painted Cave Archaeological<br />

Park, and is a must see. It contains<br />

one of the largest findings of cave<br />

art in the Atlantic region, portraying<br />

how the pre-Hispanic population<br />

used to live, the development of the<br />

conquest by the Castilian crown, and<br />

how the town of Agáldar became<br />

buried underground until, due to a<br />

stroke of luck it saw the light of day<br />

once more. In addition, we can visit<br />

the necropolis of La Guancha, an<br />

archaeological settlement that explains<br />

how the ancient dwellers carried<br />

out their burials. Among other<br />

pre-Hispanic edifications, it is the largest<br />

currently conserved burial site.<br />

As we go deeper into the historic<br />

town centre, we come to an emblematic<br />

piece of architecture in the<br />

form of the Church of Santiago de<br />

Gáldar, one of the Canaries' most<br />

beautiful temples; the former Town<br />

Hall building, featuring one of the<br />

oldest dragons trees in <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong><br />

growing inside it; the Municipal<br />

Theatre, the so called “Plaza <strong>Gran</strong>de",<br />

one of the finest 19th century<br />

tree-lined avenues, or Alameda, in<br />

the Canaries, and finally the Antonio<br />

Padrón Museum. On calle Capitán<br />

Quesada, we come to La Recova<br />

Market of Gáldar, perfect for picking<br />

up some local products and trying<br />

out the local cheese.<br />

We know how important it is to admire<br />

panoramic views, and for this<br />

reason we go up to Montaña de Gáldar<br />

and Montaña de Amagro to take<br />

in a landscape of unique beauty, revealing<br />

more and more the further<br />

we go up. We can also go to Pinos<br />

de Gáldar, again with grand panoramic<br />

views and highly interesting surroundings.<br />

The Gáldar coastline is varied, combining<br />

many beaches with natural<br />

swimming pools. However, our choice<br />

is to go to the unrivalled Sardina<br />

beach before making the short trip<br />

to the unmistakeable Faro de Sardina,<br />

a lighthouse which affords one of<br />

the most iconic nightfalls on the island,<br />

with a colourful sky that resembles<br />

a painting. Other relevant coastal<br />

locations are the beaches at Dos<br />

Roques, Punta de Gáldar and the natural<br />

swimming pools at El Agujero.<br />

6. Agaete<br />

Our route winds up at the municipality<br />

of Agaete, one of the island's top<br />

tourist locations. It is a village with<br />

whitewashed buildings, a long-standing<br />

fishing tradition and rugged<br />

beauty, the result of the meeting of<br />

the sea with the mountains.<br />

To get a feel for the place, we should<br />

take a stroll around its historic town<br />

centre, to the Church of La Inmaculada<br />

Concepción and accompanying<br />

square, as well as the Huerto de las<br />

Flores, a botanical garden featuring<br />

many different exotic plant species<br />

and a traditional meeting place for<br />

<strong>Canaria</strong>n poets.<br />

We can also immerse ourselves in<br />

Tamadaba Natural Park, a protected<br />

area containing the largest extension<br />

of Canary pine trees, access to<br />

which is only possible on foot. Once<br />

there we are treated to views over<br />

the Valley of Agaete, a beautiful spot<br />

with tropical and citric fruit estates,<br />

and coffee plantations, the latter being<br />

a key product in the municipality.<br />

Agaete' topography is a steep one,<br />

with El Risco and Guayedra jutting<br />

out, reaching a maximum altitude<br />

of 1,180 metres at the summit area of<br />

Pinar de Tamadaba. It is also home<br />

to one of the most important burial<br />

sites on the island, Maipés, which is<br />

well worth a visit.<br />

Leaving the greenery behind and<br />

coming back into town, we can take<br />

a leisurely walk in the gentle breeze<br />

along the promenade at Puerto de<br />

Las Nieves, with Playa de Las Nieves,<br />

the remains of the Dedo de Dios<br />

(rock formation resembling a hand<br />

and finger) and views of the cliffs in<br />

the shape of a dragon's tail featuring<br />

the stunning Roque Faneque, one<br />

of the highest clifftops in the world.<br />

The walk ends at Plaza de Los Poetas<br />

and the three natural inter-connecting<br />

swimming pools at Las Salinas,<br />

the ideal place for diving into the<br />

calm Atlantic waters, or simply putting<br />

our feet up to admire a stunning<br />

sunset over the neighbouring island<br />

of Tenerife on the horizon.<br />

Sardina. Gáldar


50<br />

DISCOVER GRAN CANARIA I DESCUBRE GRAN CANARIA EDICIÓN <strong>29</strong><br />

RUTA NORTE<br />

<strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong> trae a la mente imágenes de impresionantes playas de arena y kilómetros de<br />

dunas, pero su zona norte nos revela otra realidad: una costa dominada por espectaculares<br />

acantilados, playas vírgenes y piscinas naturales rodeadas por una orografía mucho más abrupta,<br />

resultado de la erosión y la condición volcánica de nuestra tierra.<br />

Esta ruta nos conduce por Arucas, Firgas, Moya, Santa María de Guía, Gáldar y Agaete. Conoceremos<br />

la accidentada costa norte, pero también algunas de las zonas arqueológicas más interesantes<br />

de <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong>, adentrándonos en lugares como en el Cenobio de Valerón, la Cueva<br />

Pintada de Gáldar o la necrópolis de Maipés para conocer la historia de nuestros antepasados.<br />

Recorrer las calles del centro histórico de Arucas con su iglesia como protagonista, hacer<br />

senderismo en Firgas, probar los auténticos suspiros y bizcochos de Moya, sumergirnos en las<br />

aguas de las piscinas naturales más bonitas de la isla y fundirnos con el ambiente marinero de<br />

Agaete son solo algunas de las citas ineludibles de esta gran ruta por el norte isleño.<br />

1. Arucas ■ 2. Firgas ■ 3. Moya ■ 4. Santa María de Guía ■ 5. Gáldar ■ 6. Agaete<br />

Agaete<br />

1. Arucas<br />

La primera parada es Arucas, a 12 kilómetros<br />

de Las Palmas de <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong>,<br />

un municipio que se extiende<br />

desde la costa hasta las medianías.<br />

Comenzamos en el centro histórico,<br />

junto a una de las imágenes más<br />

icónicas del norte: la Iglesia de Arucas,<br />

que dibuja una postal única e<br />

imponente de la plaza de San Juan.<br />

Se trata de un templo neoclásico íntegramente<br />

esculpido en piedra con<br />

cuatro grandes torres que roban la<br />

atención de todas las miradas.<br />

Otros sitios de interés arquitectónico<br />

son las Casas Consistoriales, el edificio<br />

del antiguo Mercado Municipal o<br />

la Casa de la Cultura. Citas a las que<br />

añadimos un paseo por la Casa y Jardín<br />

de la Marquesa, un encantador,<br />

romántico y espectacular jardín botánico;<br />

la caminata hasta la montaña<br />

de Arucas, y la visita a la fábrica de<br />

ron Arehucas, todo un símbolo de<br />

nuestra tierra, y las Salinas del Bufadero,<br />

un espectáculo espléndido en<br />

el que la naturaleza nos hace partícipes<br />

de sus maravillas.<br />

<strong>No</strong> podemos movernos del municipio<br />

sin refrescarnos en sus aguas, por<br />

lo que un chapuzón en la playa de<br />

Bañaderos-El Puertillo o en las piscinas<br />

naturales de Los Charcones, si lo<br />

prefieres, seguido de un aperitivo en<br />

los restaurantes de la zona, se convertirá<br />

en el plan perfecto para terminar<br />

la estancia en nuestro primer<br />

destino.<br />

2. Firgas<br />

El pequeño pueblo de Firgas está<br />

ligado al agua, lo que no es casualidad,<br />

ya que se caracteriza por presentar<br />

zonas de lomos alargados y<br />

estrechos que son atravesadas por<br />

una densa y compleja red de barrancos.<br />

Por este motivo, el senderismo<br />

es uno de los principales atractivos<br />

turísticos de la zona.<br />

Partiendo del casco urbano, observamos<br />

numerosos rincones culturales y<br />

religiosos. Los más emblemáticos son<br />

la Iglesia Parroquial de San Roque, la<br />

Casa de la Cultura, el Ayuntamiento y<br />

la Fuente Conmemorativa, punto desde<br />

el que salimos hasta llegar al Paseo<br />

de <strong>Canaria</strong>s.<br />

Aquí contemplamos los mosaicos que<br />

representan a cada isla y, siguiendo la<br />

calle peatonal por la avenida de <strong>Gran</strong><br />

<strong>Canaria</strong>, vemos atravesar el agua calle<br />

abajo a través de una fuente a cuyo<br />

costado están los escudos heráldicos<br />

de los 21 municipios que nos conforman<br />

y el escudo insular.<br />

Otro de los enclaves a destacar es el<br />

molino de gofio de Firgas, situado<br />

sobre la Acequia de la Heredad de<br />

Aguas de Arucas y Firgas junto con el<br />

antiguo almacén de grano y la casa<br />

del molinero. Centrándonos en las<br />

vistas y para admirar la confluencia de<br />

tres majestuosos barrancos -Las Madres,<br />

Guadalupe y Aguaje-, debemos<br />

movernos hasta el mirador de Las Madres,<br />

próximo al casco histórico. Una<br />

estampa enmarcada en el Parque Rural<br />

de Doramas, lugar que quedará en<br />

nuestra memoria para siempre.<br />

Además, parte del municipio está enclavado<br />

en la antigua Selva de Doramas,<br />

por lo que descubrimos barrancos<br />

y vegetación de extrema belleza<br />

como la Reserva Natural Especial de<br />

Azuaje, el barranco más profundo del<br />

norte, que engloba endemismos y<br />

uno de los escasos reductos de laurisilva<br />

que existen. Otro de los espacios<br />

naturales más llamativos son la Montaña<br />

de Firgas y el Pico de Osorio, visitas<br />

ineludibles que bordean Firgas<br />

permitiendo unas panorámicas espléndidas<br />

de toda la capital y el norte<br />

de la Isla.<br />

3. Moya<br />

La villa de Moya se erige entre barrancos<br />

y una serie de lomos que descienden<br />

hacia la costa, dando lugar a un<br />

espacio accidentado con un rico patrimonio<br />

cultural.<br />

En nuestra ruta no puede faltar un<br />

paseo para conocer los edificios emblemáticos<br />

de la villa, entre los que<br />

destaca la Iglesia de Nuestra Señora<br />

de la Candelaria, localizada en riscos<br />

que se precipitan sobre el Barranco<br />

de Moya; la Casa Museo Tomás<br />

Morales, con una amplia colección<br />

del poeta; la Heredad de Aguas, una<br />

magnifica pieza de piedra basáltica, o<br />

la Ermita de San Bartolomé de Fontanales,<br />

construida en 1872. Una vez hayamos<br />

contemplado su arquitectura,<br />

Arucas<br />

tomamos dirección el Parque Natural<br />

de Doramas para descubrir los senderos<br />

de Los Tilos de Moya, otro de<br />

los últimos reductos de laurisilva de<br />

la Isla y punto de visita obligada por<br />

su diversidad.<br />

Después, recargamos energía con un<br />

buen plato casero en la zona y tratamos<br />

de adquirir una buena muestra<br />

de gastronomía local. Para ello, Fontanales<br />

cuenta con un buen número<br />

de queserías, aunque no debemos<br />

alejarnos sin probar su representativa<br />

repostería. Así que no dudes en comprar<br />

suspiros y bizcochos de Moya y<br />

disfruta de los bollos de anís y las truchas,<br />

también muy típicos.<br />

Para despedirnos, pasearemos por<br />

el relajante litoral, que cuenta con la


EDICIÓN <strong>29</strong><br />

DISCOVER GRAN CANARIA I DESCUBRE GRAN CANARIA<br />

51<br />

Villa de Firgas<br />

Moya<br />

playa de La Caleta y las piscinas naturales de aguas<br />

transparentes del Charco de San Lorenzo.<br />

4. Santa María de Guía<br />

Una costa abrupta y rocosa identifica a Santa María<br />

de Guía, cuyo entorno recoge una gran diversidad<br />

que presume de que gran parte de sus espacios<br />

naturales estén catalogados como Espacios Naturales<br />

Protegidos.<br />

Comenzamos el viaje en el casco histórico, que<br />

nos permite admirar la belleza de sus edificaciones,<br />

gobernadas por el color. Aquí nos detenemos<br />

a contemplar las más notorias como la neoclásica<br />

Iglesia Parroquial, flanqueada por dos torres que vigilan<br />

obras de arte de gran importancia, la Casa de<br />

Los Quintana, el Museo de Néstor Álamo y la Ermita<br />

de San Roque, que forman parte del Patrimonio<br />

Histórico.<br />

Saliendo del casco urbano, apreciamos el entorno<br />

natural del municipio, en el que resalta la Reserva<br />

Natural Especial del Brezal, el Parque Rural de Doramas,<br />

el Monumento Natural del Montañón Negro<br />

o el Paisaje Protegido de Las Cumbres, espacios<br />

de gran belleza compartidos con localidades<br />

colindantes.<br />

Pero si existe un lugar al que prestar toda nuestra<br />

atención es el Cenobio de Valerón, un conjunto<br />

arqueológico declarado Bien de Interés Cultural y<br />

un granero fortaleza donde los antiguos canarios<br />

almacenaban los granos recolectados durante el<br />

año. El Tagoror del Gallego es otro de los yacimientos<br />

arqueológicos de interés. Aproximándonos al<br />

límite, contemplamos la costa rocosa propia del<br />

norte isleño y distinguimos las playas de San Felipe,<br />

poco transitada e ideal para sumergirnos en<br />

sus aguas, y la de Roque Prieto, con una piscina<br />

natural.<br />

<strong>No</strong> podemos irnos de Guía sin probar su fabuloso<br />

Queso de Flor, elaborado con leche cruda de vaca<br />

y oveja y utilizando la alcachofa de la flor de cardo<br />

azul, un producto premiado en todo el mundo. Así,<br />

finalizamos nuestra ruta en Montaña Alta, epicentro<br />

de la popular Fiesta del Queso.<br />

5. Gáldar<br />

Tras abandonar Guía, procedemos a conocer Gáldar,<br />

la que fuera primera capital isleña. Un acontecimiento<br />

histórico marcado porque los primeros<br />

reyes de <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong> decidieron asentarse en el<br />

territorio, llamado antiguamente Agáldar, y razón<br />

por la que el pueblo mantiene gran parte de su arquitectura<br />

antigua, siendo de las pocas ciudades<br />

canarias que conservan parte del patrimonio prehispánico.<br />

Reflejo de su pasado lo hallamos en el Parque Arqueológico<br />

de la Cueva Pintada, de visita obligatoria,<br />

uno de los principales hallazgos del arte rupestre<br />

del área atlántica que muestra cómo vivía la población<br />

prehispánica, el desarrollo de la conquista de la<br />

corona castellana y cómo Agáldar quedó sepultada<br />

hasta que un golpe de suerte permitió que viera<br />

la luz. Además, encontramos la necrópolis de La<br />

Guancha, un yacimiento arqueológico que explica<br />

cómo eran los enterramientos de los antiguos pobladores.<br />

Entre otras edificaciones prehispánicas,<br />

el mayor de los Túmulos conservados actualmente.<br />

Profundizando en el casco histórico, reconocemos<br />

una emblemática arquitectura de la mano de la<br />

Iglesia de Santiago de Gáldar, uno de los templos<br />

más bellos de <strong>Canaria</strong>s; el antiguo Ayuntamiento,<br />

custodiado por uno de los ejemplares del drago<br />

más antiguo de <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong>; el Teatro Municipal, la<br />

llamada “Plaza <strong>Gran</strong>de", uno de los mejores ejemplos<br />

de Alameda del siglo XIX en <strong>Canaria</strong>s, y el Museo<br />

de Antonio Padrón. En la calle Capitán Quesada,<br />

encontramos el Mercado La Recova de Gáldar,<br />

perfecto para adquirir productos locales y probar el<br />

queso.<br />

Sabemos que admirar las vistas es importante y<br />

por ello nos trasladamos a las Montañas de Gáldar<br />

y Amagro para ver un paisaje de singular belleza a<br />

medida que vamos ascendiendo. También iremos a<br />

los Pinos de Gáldar, debido a la grandiosidad de la<br />

panorámica y el interés del entorno.<br />

La costa de Gáldar es variada, combina playas con<br />

piscinas naturales. Sin embargo, nos decantamos<br />

por visitar la inigualable playa de Sardina para luego<br />

acercarnos al inconfundible Faro de Sardina, que<br />

nos brinda uno de los atardeceres más icónicos de<br />

la Isla, con unos colores que dibujan el cielo como<br />

si de un cuadro se tratara. Otros destinos costeros<br />

relevantes son las playas de los Dos Roques, Punta<br />

de Gáldar y las piscinas naturales de El Agujero.<br />

6. Agaete<br />

La ruta norte finaliza en el municipio de Agaete,<br />

de los más turísticos de la Isla. Un pueblo caracterizado<br />

por sus típicas casas blancas y marcado por<br />

la tradición pesquera y una abrupta belleza. Para<br />

conocerlo en profundidad, es necesario recorrer su<br />

casco histórico, acercarnos a la Iglesia de La Inmaculada<br />

Concepción y su plaza, así como al Huerto<br />

de las Flores, un jardín botánico con variedad de<br />

especies vegetales exóticas y lugar de reunión de<br />

poetas canarios.<br />

Asimismo, nos adentramos en el Parque Natural<br />

de Tamadaba, un espacio protegido con el mayor<br />

pinar de <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong> y cuyo acceso solo es posible<br />

a pie. En él vislumbramos el Valle de Agaete, precioso<br />

paraje con fincas de frutas tropicales, cítricos<br />

y café, producto clave del municipio.<br />

La topografía de Agaete es abrupta y sobresalen El<br />

Risco y Guayedra, alcanzando una altitud máxima<br />

de 1.180 m en la zona cumbrera del Pinar de Tamadaba.<br />

Volviendo al casco, paseamos disfrutando de la brisa<br />

marina por el Puerto de Las Nieves, con la playa<br />

de Las Nieves, los restos del Dedo Dios de fondo y<br />

vistas a los acantilados con forma de cola de dragón<br />

donde destaca el impresionante Roque Faneque.<br />

Al final del trayecto reconocemos la plaza de<br />

Los Poetas y más tarde tres piscinas naturales conectadas<br />

entre sí, Las Salinas, enclave inmejorable<br />

para sumergirnos en las serenas aguas del Atlántico<br />

o, si lo prefieres, despedir el viaje con un ocaso<br />

extraordinario y el Teide perfilando el horizonte.


52<br />

DISCOVER GRAN CANARIA I DESCUBRE GRAN CANARIA EDICIÓN <strong>29</strong><br />

CENTRAL ROUTE<br />

If you are looking to discover some of the most valuable natural jewels and the most charming<br />

villages in <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong>, this is the route for you. It will take you to the highest point of the<br />

island, where you will get to see some stunning locations, all with a long history and a deeprooted<br />

religious culture, as well as build your strength back with some typical local cuisine.<br />

We set off from Las Palmas de <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong> on course for our first destination, the picturesque<br />

town of Santa Brígida, followed by San Mateo, Tejeda, Artenara, Valleseco and Teror.<br />

1. Santa Brígida ■ 2. San Mateo ■ 3. Tejeda ■ 4. Artenara ■ 5. Valleseco ■ 6. Teror<br />

Artenara<br />

1. Santa Brígida<br />

As we approach the town centre we<br />

are struck by its architecture, a peculiar<br />

fusion between its agricultural<br />

past and modern-day residential<br />

buildings, with eminently traditional<br />

Canary features. Of special note<br />

is the Parish Church of Santa Brígida,<br />

with its neo-gothic exterior and<br />

a typical island church structure on<br />

the inside.<br />

Another local attraction is Atalaya de<br />

Santa Brígida, an ensemble of cave<br />

houses from the pre-Hispanic period<br />

where traditions such as pottery are<br />

still preserved, using age-old techniques,<br />

the results of which can be admired<br />

in the Casa Panchito Eco-Museum.<br />

At weekends in the town centre, set<br />

in a ravine brimming with beautiful<br />

palm trees, we can stroll around the<br />

market along the high street and<br />

pick up some fine local crafts, before<br />

stopping off at La Casa del Vino, the<br />

perfect haven for sampling a range<br />

of <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong> Designation of Origin<br />

wines, together with some local<br />

cheeses.<br />

Villa de Santa Brígida is known for<br />

its stunning countryside, featuring<br />

the famous Drago de Barranco Alonso<br />

dragon tree, perched on a steep<br />

cliff in the area of the same name,<br />

which is a focal point due to its majestic<br />

appearance and the fact it is<br />

nearly 500 years old. As we follow<br />

along the main road towards Bandama,<br />

we come to Monte Lentiscal,<br />

where we find the Natural Bandama<br />

Monument, a stunning 200-metre<br />

deep volcanic crater with a one-kilometre<br />

diameter. This is one of the island's<br />

most visited attractions, with<br />

a viewing point that provides some<br />

spectacular views over the capital<br />

city and part of the northwest of the<br />

island.<br />

2. San Mateo<br />

Santa Brígida<br />

We now move on towards Vega de<br />

San Mateo, eight kilometres on from<br />

Santa Brígida. Once we reach the<br />

town centre, we must make our way<br />

to the old part of town and see its<br />

Parish Church, the tree-lined Alameda<br />

de Santa Ana and the Town Hall,<br />

an exquisite neo-<strong>Canaria</strong>n style building.<br />

Another of the places not to<br />

be missed is the farmers and crafts<br />

market, the main economic driving<br />

force of the region, which has become<br />

highly popular and which offers<br />

all kinds of arts and crafts.<br />

The municipality is also home to<br />

some unique views over <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong>'s<br />

hillsides and summit, at Pozo de<br />

Las Nieves. Other important landmarks<br />

include Hoya del Gamonal, El<br />

Roque Cruz del Saucillo, which together<br />

make up a protected natural<br />

landscape around the summit area<br />

and are of high value due to the endemic<br />

species growing there.<br />

3. Tejeda<br />

As we continue along winding roads,<br />

taking in the colours and scents of the<br />

surrounding vegetation, we come to<br />

Tejeda, officially one of the prettiest<br />

villages in Spain.<br />

Here we are witnesses to a strong<br />

cultural and artistic presence, in the<br />

shape of the Abraham Cárdenes<br />

Sculpture Museum, the Ethnographic<br />

Museum and the Medicinal Plant<br />

Centre, which highlights Tejeda's<br />

wide variety of local plant species. Paying<br />

special attention to the architecture,<br />

we divert our course to the Parish<br />

Church of Our Lady of El Socorro.<br />

A visit to Tejeda is essential for those<br />

who wish to learn about the island's<br />

rich archaeological heritage, as we<br />

come across some archaeological<br />

vestiges including burial caves, etchings,<br />

paintings and houses. A good<br />

example is Roque Bentayga, a sacred<br />

site for the aboriginal dwellers, Andén<br />

de Tabacalete, Cuevas del Rey and El<br />

Roquete- and surrounding area.<br />

We set off towards one of the bestknown<br />

symbols of <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong>, the<br />

Roque Nublo, an enormous basalt<br />

rock standing over 70 metres tall, a<br />

result of volcanic activity. As one of<br />

the most popular picture postcard settings,<br />

it is a beguiling sight which will<br />

linger long in the memory.<br />

We cannot leave Tejeda without sampling<br />

its specialities, so we head to<br />

the market to pick up some marzipan<br />

and the celebrated bienmesabe,<br />

made with its famous local almonds,<br />

the star product which has its own<br />

Almond Trees in Bloom Fiesta, held<br />

every February.<br />

4. Artenara<br />

Artenara is situated at the island's<br />

summit and is noted for its steep orography<br />

which is the setting for a di-


EDICIÓN <strong>29</strong><br />

DISCOVER GRAN CANARIA I DESCUBRE GRAN CANARIA<br />

53<br />

Teror<br />

verse range of natural spaces, joining<br />

up typical interior landscapes with<br />

other coastal landscapes. <strong>Its</strong> territory<br />

runs down to the coast, surrounded<br />

by huge extensions of Canary pine<br />

woodland peculiar to the area of Tamadaba,<br />

from where we look down<br />

over Agaete and the stunning Teide<br />

mountain in the neighbouring island<br />

of Tenerife.<br />

Likewise, places such as Tirma, Tamadaba,<br />

Barranco Hondo and Mesa de<br />

Acusa stand out all around. In addition,<br />

Artenara is home to archaeological<br />

settlements which provide an<br />

insight into the lives of the ancient<br />

Canary dwellers and archaeological<br />

tours to decypher them. We should<br />

also not miss going to the Miguel de<br />

Unamuno Viewpoint, which provides<br />

another fine view over the volcanic<br />

crater, the Bentayga and Nublo rocks<br />

emerging from the clouds.<br />

5. Valleseco<br />

Tejeda<br />

Valleseco is a region that was once<br />

a huge laurel forest and which today<br />

preserves a lush vegetation, so<br />

not surprisingly 80% of its territory<br />

is designated as a Protected Natural<br />

Area. It boasts a wide variety of trails<br />

and footpaths and a bastion of laurel<br />

woodland of great botanical value at<br />

Barranco de la Virgen, located in the<br />

Doramas Rural Park, from where we<br />

can look out over La Laguna de Valleseco<br />

and Pico de Osorio.<br />

La Laguna Recreational Area is worth<br />

a visit, as it is home to a wide range<br />

of Canary flora and has a range of facilities<br />

for visitors. Calderetas, another<br />

place not to miss, stands out as one<br />

of the most beautiul volcanic craters<br />

on the island, with its fine blend of<br />

natural colours, creating quite a unique<br />

picture. Continuing towards Cueva<br />

Corcho y Crespo, we discover the<br />

vast pine woodland of the Protected<br />

Valleseco<br />

Summit Area with panoramic views<br />

all the way down to the sea. At the<br />

municipality's border, we are treated<br />

to a landscape of contrasts alongside<br />

<strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong>'s most recent volcano,<br />

Montañón Negro.<br />

As for cultural heritage, we can see<br />

fountains, pillars, irrigation channels<br />

and mills of high ethnographic value.<br />

We can also visit to the Church of San<br />

Vicente Ferrer, probably the town's<br />

most important building.<br />

6. Teror<br />

The final stage of our route around<br />

the centre of the island takes us to<br />

Teror. It is a municipality with a huge<br />

historical and natural relevance that<br />

is also the centre of pilgrimage in<br />

<strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong> and one of the most<br />

important in the Canaries, as for local<br />

<strong>Canaria</strong>ns we cannot conceive of the<br />

town's history without its beloved Virgin<br />

of El Pino.<br />

Legend has it that on 8th September<br />

1481 a virgin appeared on the top of<br />

a pine tree, who they called Virgin<br />

of El Pino, the current Patron Saint<br />

of the Diocese of the Canaries in the<br />

province of Las Palmas and a revered<br />

religious figure for the islanders. The<br />

Villa Mariana de Teror has a carving of<br />

the virgin at the Basilica of Our Lady<br />

of El Pino, declared a Historic and Artistic<br />

Site in 1979, the most important<br />

building in the municipality and one<br />

of the leading religious architectural<br />

structures in the archipelago.<br />

Having seen the religious hub of Teror,<br />

we take a stroll around Plaza de<br />

Teror and neighbouring areas such as<br />

La Alameda, the Town Hall, La Fuente<br />

Agria and the Cister Monastery. There<br />

is no doubt you will be enamoured by<br />

its colourful houses, cobbled streets,<br />

typical Canary balconies and the natural<br />

surroundings that wrap around<br />

the old part of town and adorn most<br />

of the region.<br />

On the subject of the natural surroundings,<br />

we should visit its protected<br />

areas at Caldera de Pino Santo, Finca<br />

de Osorio, Doramas Natural Park or<br />

Agujereada. Teror thus stands as an<br />

essential place to visit in <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong>,<br />

and is an ideal location for hiking<br />

enthusiasts.<br />

Finca de Osorio should also not be<br />

missed, because it is the maximum<br />

expression of nature. The estate is<br />

home to trails, mountains and ravines<br />

in an ecosystem featuring chestnut<br />

trees together with laurel forests, making<br />

it a truly magical, relaxing place,<br />

perfect to escape our daily routine<br />

and to admire nature with no distractions.<br />

We cannot finish this route without<br />

trying the famous chorizo from Teror.<br />

The town centre is the place to go to<br />

order a chorizo roll with a strawberry<br />

flavoured Clipper, a local soft drink,<br />

which is one of the most typical combinations<br />

here. If you prefer, you can<br />

purchase some delicious pan de huevo<br />

(bread made with egg) and cheese,<br />

which are sold at market stalls<br />

which are open on Sundays.


54<br />

DISCOVER GRAN CANARIA I DESCUBRE GRAN CANARIA EDICIÓN <strong>29</strong><br />

RUTA CENTRO<br />

Si quieres descubrir algunas de las joyas naturales más valiosas y los pueblos con más encanto de<br />

<strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong>, esta es tu ruta. Aquí alcanzarás el punto más alto de la Isla, pero también conocerás<br />

parajes impresionantes con una larga historia y cultura religiosa, además de reponer fuerzas con<br />

la cocina más típica.<br />

Partimos desde Las Palmas de <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong> para conocer nuestro primer destino, el pintoresco<br />

pueblo de Santa Brígida, al que siguen San Mateo, Tejeda, Artenara, Valleseco y Teror.<br />

1. Santa Brígida ■ 2. San Mateo ■ 3. Tejeda ■ 4. Artenara ■ 5. Valleseco ■ 6. Teror<br />

Presa de Las Niñas. Tejeda<br />

1. Santa Brígida<br />

Visitamos el casco urbano y observamos<br />

su arquitectura, una peculiar fusión<br />

entre el pasado agrícola y el presente<br />

residencial en la que sobresalen<br />

elementos de la tradición canaria. En<br />

especial, brilla la Iglesia Parroquial de<br />

Santa Brígida, con un exterior neogótico<br />

pero con la estructura típica de<br />

iglesias isleñas en su interior.<br />

Otro de los atractivos es la Atalaya de<br />

Santa Brígida, un poblado de casas<br />

cueva de la época prehispánica que<br />

aún conserva tradiciones como la alfarería,<br />

que sigue técnicas antiquísimas<br />

y cuyas obras podrás admirar en<br />

el Ecomuseo Casa Panchito.<br />

En el núcleo urbano, establecido en<br />

un barranco repleto de bellos palmerales,<br />

podemos pasear por el mercadillo<br />

de la calle principal durante el<br />

fin de semana y adquirir productos<br />

artesanales y hacer una parada en La<br />

Casa del Vino, el marco perfecto en el<br />

que degustar los caldos de Denominación<br />

de Origen <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong> con<br />

quesos isleños.<br />

La Villa es conocida por su riqueza<br />

paisajística, donde destaca el Drago<br />

de Barranco Alonso, colgado de<br />

un risco en la zona del mismo nombre,<br />

que acapara la atención por su<br />

majestuosidad y una antigüedad<br />

próxima a los 500 años. Siguiendo<br />

la carretera en dirección Bandama,<br />

en Monte Lentiscal, encontraremos<br />

el Monumento Natural de Bandama,<br />

una impactante caldera volcánica<br />

con una profundidad de 200 metros<br />

y un kilómetro de diámetro. Una de<br />

las atracciones isleñas más visitadas,<br />

que brinda una panorámica de la capital<br />

y parte de la zona noroeste desde<br />

su mirador.<br />

2. San Mateo<br />

Seguimos nuestro camino hacia la<br />

Vega de San Mateo, a ocho kilómetros<br />

de Santa Brígida. Ya en el pueblo,<br />

es imprescindible pasear por el casco<br />

antiguo para hallar su Iglesia Parroquial,<br />

la Alameda de Santa Ana y el<br />

Ayuntamiento, un conjunto de exquisito<br />

estilo neocanario. Otra de las citas<br />

ineludibles es el mercado agrícola y<br />

artesanal, el principal motor económico,<br />

que ha ganado gran notoriedad<br />

y ofrece todo tipo de productos artesanales.<br />

El municipio también nos descubre<br />

panorámicas únicas de las medianías<br />

y de la Cumbre de <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong>, donde<br />

se localiza el Pozo de Las Nieves.<br />

Otro de los enclaves más importantes<br />

son la Hoya del Gamonal, el Roque y<br />

la Cruz del Saucillo, que constituyen el<br />

paisaje natural protegido enmarcado<br />

en la zona de cumbres y presentan un<br />

gran valor por sus endemismos.<br />

3. Tejeda<br />

Atravesando sinuosas carreteras y<br />

disfrutando de los colores y olores<br />

que nos regala la vegetación, llegamos<br />

a Tejeda, oficialmente uno de los<br />

pueblos más bonitos de España.<br />

Aquí somos testigos de una fuerte<br />

presencia cultural y artística y tropezamos<br />

con el Museo de Esculturas<br />

Abraham Cárdenes, el Museo Etnográfico<br />

y el Centro de Plantas Medicinales,<br />

que muestra las variedades vegetales<br />

propias de Tejeda. Haciendo<br />

hincapié en la arquitectura, nuestro<br />

recorrido se desvía a la Iglesia Parroquial<br />

de Nuestra Señora del Socorro.<br />

Visitar Tejeda es primordial para quienes<br />

deseen conocer el rico patrimo-


EDICIÓN <strong>29</strong><br />

DISCOVER GRAN CANARIA I DESCUBRE GRAN CANARIA<br />

55<br />

nio arqueológico de la Isla, porque<br />

encontramos vestigios arqueológicos<br />

como cuevas de enterramientos,<br />

grabados, pinturas y casas. Un buen<br />

ejemplo es el Roque Bentayga, lugar<br />

sagrado para los aborígenes, y otros<br />

como el Andén de Tabacalete, Cuevas<br />

del Rey y el Roquete- y de su entorno.<br />

Ponemos rumbo a uno de los símbolos<br />

más reconocidos de <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong>,<br />

el Roque Nublo, una enorme<br />

roca basáltica de más de 70 metros<br />

de altura, producto de la actividad<br />

volcánica. Una de las estampas más<br />

turísticas, atrapa al observador y permanece<br />

en sus recuerdos.<br />

Artenara<br />

<strong>No</strong> podemos abandonar Tejeda sin<br />

probar sus especialidades, así que en<br />

el mercadillo conseguimos mazapanes<br />

y el célebre bienmesabe, elaborados<br />

con sus famosas almendras,<br />

producto estrella de su gastronomía<br />

que cuenta con la Fiesta del Almendro<br />

en Flor, celebrada en febrero.<br />

4. Artenara<br />

Artenara se sitúa en la cumbre isleña<br />

y se caracteriza por una abrupta orografía<br />

que facilita la existencia de espacios<br />

naturales diversos, reuniendo<br />

paisajes propios del interior y otros<br />

típicos del litoral. Su territorio llega<br />

hasta una costa rodeada de grandes<br />

extensiones de bosques de pino canario<br />

tan peculiares de las zonas de<br />

Tamadaba, desde donde podemos<br />

vislumbrar Agaete y el imponente<br />

Teide de la isla vecina.<br />

De esta forma, localizaciones como<br />

Tirma, Tamadaba, Barranco Hondo<br />

o Mesa de Acusa destacan entre sus<br />

parajes. Además, en Artenara apreciamos<br />

yacimientos arqueológicos<br />

que muestran cómo vivían los antiguos<br />

pobladores canarios y disponemos<br />

de rutas arqueológicas para<br />

descifrarlos. Tampoco podemos<br />

perdernos el Mirador de Miguel de<br />

Unamuno, que nos regala otra de las<br />

fotografías de la caldera del volcán,<br />

el Roque Bentayga y el Nublo emergiendo<br />

entre las nubes.<br />

5. Valleseco<br />

Valleseco es una villa que formó parte<br />

de un gran bosque de laurisilva y<br />

que conserva una abrigada vegetación<br />

actualmente, y es que el 80% de<br />

su territorio es Espacio Natural Protegido.<br />

Dispone de una gran variedad<br />

de senderos y caminos y un reducto<br />

de laurisilva de gran valor botánico<br />

como el Barranco de la Virgen, en el<br />

Parque Rural de Doramas, donde admiramos<br />

La Laguna de Valleseco y el<br />

Pico de Osorio.<br />

Visitamos el Área Recreativa de La Laguna,<br />

que alberga una extensa representación<br />

de flora canaria y cuenta con<br />

servicios adaptados para visitantes.<br />

Calderetas, otra cita ineludible, se alza<br />

como una de las calderas volcánicas<br />

más bellas, en ella se entremezclan los<br />

colores de la naturaleza, creando un<br />

cuadro único. Continuando nuestro<br />

recorrido hacia Cueva Corcho y Crespo,<br />

descubrimos los vastos pinares del<br />

Espacio Protegido de las Cumbres y<br />

unas vistas que se extienden hasta el<br />

mar. En el límite municipal, nos deleita<br />

un paisaje lleno de contrastes junto al<br />

volcán más reciente de <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong>,<br />

el Montañón Negro.<br />

En cuanto al patrimonio cultural, contemplamos<br />

fuentes, pilares, acequias<br />

o molinos de gran valor etnográfico.<br />

También reconocemos la Iglesia de<br />

San Vicente Ferrer, probablemente el<br />

edificio más importante de la localidad.<br />

6. Teror<br />

En la fase final de nuestra ruta por el<br />

centro nos adentramos en Teror. Un<br />

Área recreativa de La Laguna. Valleseco<br />

municipio con gran valor histórico y<br />

natural que, además, es el centro de<br />

peregrinación de <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong> y uno<br />

de los más relevantes de <strong>Canaria</strong>s,<br />

pues los canarios no concebimos la<br />

historia del pueblo sin la Virgen del<br />

Pino.<br />

Cuenta la leyenda que el 8 de septiembre<br />

del 1481 apareció una virgen<br />

en lo alto de un pino, a la que llamaron<br />

Virgen del Pino, la actual patrona<br />

de la Diócesis de <strong>Canaria</strong>s de la<br />

provincia de Las Palmas y referente<br />

religioso de los isleños. Así, la Villa<br />

Mariana de Teror la acoge en la Basílica<br />

de Nuestra Señora del Pino, declarado<br />

Conjunto Histórico Artístico<br />

en 1979, el edificio más importante<br />

del municipio y uno de los más destacados<br />

de la arquitectura religiosa<br />

del Archipiélago.<br />

Tras conocer el epicentro religioso,<br />

paseamos por la Plaza de Teror y<br />

zonas como La Alameda, el Ayuntamiento,<br />

La Fuente Agria o el Monasterio<br />

del Cister. Sin duda, te enamoras<br />

de sus casas coloridas, las calles<br />

adoquinadas, los balcones típicos<br />

canarios y la naturaleza que rodea<br />

el casco antiguo, que adornan gran<br />

parte del territorio.<br />

Respecto al entorno natural, estamos<br />

obligados a visitar sus espacios<br />

protegidos de la Caldera de<br />

Pino Santo, la Finca de Osorio, el<br />

Parque Natural de Doramas o la<br />

Agujereada. Así, Teror se alza como<br />

un imprescindible de <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong>,<br />

convirtiéndose en una de las localizaciones<br />

más óptimas para hacer<br />

senderismo.<br />

La Finca de Osorio es una cita obligatoria,<br />

el recurso natural por excelencia.<br />

Aquí hallamos caminos,<br />

montañas y barrancos en un ecosistema<br />

lleno de castañeros junto<br />

a bosques de laurisilva, que la convierten<br />

en un lugar mágico y en calma,<br />

perfecto para desconectar de<br />

la rutina y admirar la naturaleza sin<br />

distracciones.<br />

<strong>No</strong> podemos terminar esta ruta<br />

sin probar el chorizo de Teror. En<br />

los alrededores del casco histórico,<br />

pedimos un bocadillo de chorizo<br />

con un Clipper de fresa, un refresco<br />

local, una de las combinaciones<br />

más típicas. Si lo prefieres, puedes<br />

comprar el delicioso pan de huevo<br />

o el queso, que se venden en los<br />

puestos del mercadillo, abierto los<br />

domingos.


56<br />

DISCOVER GRAN CANARIA I DESCUBRE GRAN CANARIA EDICIÓN <strong>29</strong><br />

EAST ROUTE<br />

The east of <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong> has a unique coastline, where gentle slopes fuse with steep<br />

ravines, lending a certain mystery and identity to the beaches, accentuated by the<br />

area’s windy conditions and its crystal clear waters. There are five municipalities, each<br />

with their own enchanting beaches, a rich archaeological heritage and a culture with<br />

deep-rooted Canary tradition that make up this fascinating route, one not to be missed.<br />

Our journey starts in Las Palmas de <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong>, and continues at the island’s former<br />

capital, Telde, before moving on to Valsequillo, Ingenio and Agüimes. Don’t forget to<br />

bring your swimming gear, and dare to dive in to this adventure with us. You won’t<br />

regret it.<br />

1. Las Palmas de <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong> ■ 2. Telde ■ 3. Valsequillo ■ 4. Ingenio ■ 5. Agüimes<br />

El Confital. Las Palmas de <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong><br />

1. Las Palmas de <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong><br />

Our first port of call is around the historical<br />

streets and façades of the district<br />

of Vegueta, featuring buildings<br />

such as the Santa Ana Cathedral, the<br />

Casas Consistoriales council offices,<br />

the Episcopal Palace and the Casa Regental,<br />

which were the first to spring<br />

up in the fledging capital city. Other<br />

emblematic constructions with quite<br />

stunning architecture and of cultural<br />

relevance are: Plaza de Santo Domingo<br />

and Plaza del Espíritu Santo, the<br />

Canary Museum, the Columbus House<br />

Museum and the Atlantic Modern<br />

Art Centre (CAAM).<br />

On the opposite side to Vegueta, separated<br />

by the Guiniguada ravine, is<br />

the district of Triana. This area is home<br />

to the Pérez Galdós Theatre, the Hotel<br />

Madrid, the Gabinete Literario, the<br />

Pérez Galdós House Museum and<br />

the modernist Quegles palace, from<br />

where we can access the long pedestrian<br />

street of Calle Mayor de Triana,<br />

which opens out in San Telmo.<br />

This is the picture postcard area of<br />

the city and is a wonderful place for<br />

a stroll, although there is always a<br />

lot of hustle and bustle going on, as<br />

it constitutes one of the city’s main<br />

shopping areas. Leaving behind Triana,<br />

we continue along Paseo de Tomás<br />

Morales as far as the El Obelisco<br />

or Plaza de la Constitución. Here, we<br />

turn down towards the beach where<br />

we come to Plaza de la Feria and admire<br />

its surroundings, where we can<br />

catch a glimpse of the monument in<br />

honour of Benito Pérez Galdós, the island’s<br />

most internationally renowned<br />

writer.<br />

At the heart of the capital its the oldest<br />

hotel, the iconic Hotel Santa<br />

Catalina, and the Néstor Museum,<br />

which displays the majority of the<br />

work of artist Néstor Martín-Fernández<br />

de la Torre. This area also features<br />

the gardens at Doramas Park, which<br />

combines the Pueblo Canario with<br />

endemic plant species. <strong>Its</strong> waterfalls<br />

and extensive vegetation invite us to<br />

sit back and relax following our brief<br />

visit to the capital.<br />

As we move out of this enclave,<br />

we look over to the Sports Marina,<br />

which culminates in Las Alcaravaneras<br />

beach and the shopping area of<br />

Mesa y López. Along the promenade<br />

leading to the Port, we are treated to<br />

stunning views as we cross Santa Catalina<br />

Park, featuring the Elder Science<br />

Museum and the Miller Building.<br />

Our walk finally opens out onto the<br />

immense Las Canteras beach, which<br />

stretches for three kilometres from<br />

the Auditorio Alfredo Kraus to La Isleta,<br />

joined up by a long promenade.<br />

This is an ideal spot to watch the sun<br />

go down, an essential treat for all visitors<br />

to <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong>.<br />

2. Telde<br />

10 kilometres to the south of the capital<br />

is Telde, famous for its many archaeological<br />

remains, reflecting its<br />

important role as one of the orginal<br />

aboriginal kingdoms. The region has<br />

settlements at Baladero, Tufia, Cuatro<br />

Puertas, Tara and Cendro, providing<br />

us with a fascinating insight into the<br />

lives of the islanders' ancestors.<br />

The settlements of Cendro, Tara and<br />

Baladero are made up of sets of cave<br />

houses, with Baladero being one of<br />

the most important sacred sites in<br />

aboriginal culture, while Tufia is the<br />

largest settlement of them all.<br />

Meanwhile, the town centre of Telde<br />

is an essential place to visit, with<br />

its two main neighbourhoods, San<br />

Juan and San Francisco. The former is<br />

home to the church of San Juan Bautista<br />

and the Plaza Mayor, which contains<br />

the main council and religious<br />

buildings. Two other places not to be<br />

missed here are the León y Castillo<br />

House Museum and Rincón Plácido<br />

Fleitas. The narrow and splintered<br />

streets of the district of San Francisco<br />

are characterised by gabled tile roofs<br />

and long whitewashed walls that are<br />

interspersed with cobbled streets.<br />

We can stop here to take a look at the<br />

Church of San Francisco.<br />

We now turn our attention to the<br />

coast, with beautiful cliffs and crushed<br />

lava beaches, which are a delight.<br />

The coastline is packed with family<br />

beaches such as La Garita, Salinetas<br />

and Melenara, as well as other more<br />

mysterious and wild beaches such<br />

as Playa del Cura, Playa del Hombre,<br />

Aguadulce and Tufia. We say farewell<br />

to Telde from any one of these charming<br />

settings, after having sampled<br />

some typical cuisine, with fish and<br />

seafood among its main ingredients.<br />

3. Valsequillo<br />

Valsequillo offers us a tour around<br />

the church of San Miguel, the Benito<br />

Pérez Galdós Municipal Library and El<br />

Colmenar barracks, which constitute<br />

one of the municipality's most important<br />

historic heritage sites, given Site<br />

of Cultural Interest status by the Government<br />

of the Canariy Islands.<br />

However, the real attraction of this<br />

municipality is its landscapes, which<br />

constitute a high ecological value.<br />

We refer to Barranco de Los Cerníca-


EDICIÓN <strong>29</strong><br />

DISCOVER GRAN CANARIA I DESCUBRE GRAN CANARIA<br />

57<br />

los, the hillsides of which are covered with wild olive groves and an important<br />

willow tree wood along its ravine bed. <strong>Its</strong> top attraction is Caldera de<br />

los Marteles, a crater considered to be of great geological relevance and<br />

defined as an ecologically sensitive area.<br />

Our visit to Valsequillo is rounded of with a stroll around the town's streets,<br />

where we can pick up some fine pieces of craftwork or some fresh, local<br />

produce.<br />

4. Ingenio<br />

The city of Ingenio emerged from water, agriculture and reedbeds, a legacy<br />

that is conserved today, as the area is recognised for its craft and<br />

agricultural activity. Indeed, it is the foremost craft region in <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong>.<br />

Our tour kicks off around its historical area, made up of an old town centre<br />

at Plaza de la Candelaria, with the Town Hall and the Church of La Candelaria,<br />

and the district of Carrizal, with its Church of Virgin of El Buen<br />

Suceso. We can observe how the streets have preserved their traditional<br />

Canary-style architecture, where we come to Néstor Álamo Park, home<br />

to the tallest palm tree in the Canaries, standing around 30 metres high.<br />

To get to know the soul of this municipality with its craftwork tradition we<br />

should head for the Casa del Reloj (watch house), the Ruta de los Molinos<br />

de Agua (water mills) and the Museo de Piedras y Artesanía <strong>Canaria</strong> (Canary<br />

craft and stone museum); as well as the Municipal Craft Workshop,<br />

which delves into the local craft industry, represented by many fine examples<br />

of typical crotchet work that has been applied to fashion garments.<br />

The town is well known for its location near to stunning natural monuments,<br />

including Guayadeque Ravine and El Draguillo Ravine, and the<br />

natural reserve at Caldera de los Marteles, El Palomar or <strong>Gran</strong>ero Cuevas<br />

Muchas. Likewise, it is the site for rural settlements such as La Pasadilla,<br />

with its recreational area. At El Ratiño and Montaña Las Tierras we can<br />

appreciate a multitude of caves that were used as a necropolis, houses<br />

and funeral sites during the pre-Hispanic period. Make a beeline for them<br />

along their trails and footpaths.<br />

Down at the coast, we come to El Burrero, a small sand and pebble beach<br />

that is ideal for sailing and windsurfing, thanks to the prevailing wind and<br />

the waves in the area. It is the ideal spot to get clear our heads before we<br />

set off for our final destination.<br />

5. Agüimes<br />

A stroll around the historic town centre of Agüimes, its green areas and<br />

natural settings, and gaining an insight into its legacy is highly recommended<br />

here in the east of <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong>. The municipality is home to a<br />

wide range of traditional Canary architecture, the highlight of which is the<br />

Parish Church of San Sebastián, declared a Municipal Historic and Artistic<br />

Monument back in 1981. The Plaza de San Antón is the site for the Agüimes<br />

Visitor Centre, which gives a clear insight into the architectural, artistic<br />

and historical features of the town centre.<br />

The town is also home to two other natural settings that are an essential<br />

visit: Temisas, with its spectacular mountainous landscape, Roque<br />

Aguayro and the most important olive grove in the Archipelago; and Guayadeque,<br />

with the settlement of Cueva Bermeja and the chapel of San<br />

Bartolomé Apóstol.<br />

We should also stop off at Montaña de Agüimes, which preserves archaeological<br />

vestiges of aboriginal cave paintings. The most influential settlement<br />

is at Morro del Cuervo, which has a unique ensemble of petroglyphs.<br />

The Balos petroglyphs, situated in the ravine of the same name, constitute<br />

one of the most important engravings in the Archipelago.<br />

There are a good number of beaches along its coastline, Arinaga beach<br />

being a fine example, while one of the busiest is Vargas beach, considered<br />

one of the finest in the world for windsurfing, and El Cabrón beach, which<br />

boasts one of the richest seabeds in the Canaries.<br />

Barranco de las Vacas. Agüimes<br />

Telde


58<br />

DISCOVER GRAN CANARIA I DESCUBRE GRAN CANARIA EDICIÓN <strong>29</strong><br />

RUTA ESTE<br />

El este de <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong> nos muestra un singular paisaje litoral, en el que delicadas pendientes se<br />

fusionan con abruptos barrancos, otorgando cierto misterio e identidad a sus playas, enfatizadas por<br />

el viento característico de la zona y sus aguas cristalinas. Cinco municipios de encantadoras playas,<br />

un rico patrimonio arqueológico y una cultura marcada por la tradición canaria componen esta ruta<br />

que no te puedes perder.<br />

Nuestro viaje comienza en Las Palmas de <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong> y continúa en la antigua capital de la Isla, Telde,<br />

hasta llegar a Valsequillo, Ingenio y Agüimes. <strong>No</strong> te olvides de tu bañador y atrévete a sumergirte con<br />

nosotros en esta aventura por el este, no te arrepentirás.<br />

1. Las Palmas de <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong> ■ 2. Telde ■ 3. Valsequillo ■ 4. Ingenio ■ 5. Agüimes<br />

Valsequillo<br />

1. Las Palmas de <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong><br />

Nuestro viaje comienza entre las históricas<br />

calles y fachadas del barrio de<br />

Vegueta, donde edificios como la Catedral<br />

de Santa Ana, las Casas Consistoriales,<br />

el Palacio Episcopal o la Casa<br />

Regental encierran las primeras pinceladas<br />

que dieron vida a la capital.<br />

Otras construcciones emblemáticas<br />

de impresionante arquitectura y relevancia<br />

cultural son: la Plaza de Santo<br />

Domingo y la del Espíritu Santo,el<br />

Museo Canario, la Casa de Colón o el<br />

Centro Atlántico de Arte Moderno.<br />

Al margen de Vegueta, separado<br />

por el barranco Guiniguada, reconocemos<br />

el barrio de Triana. Aquí descubrimos<br />

el Teatro Pérez Galdós, el<br />

Hotel Madrid, el Gabinete Literario, la<br />

Casa Museo Pérez Galdós y el palacete<br />

modernista Quegles, enclaves<br />

desde los que podemos acceder a la<br />

Calle Mayor de Triana, que desemboca<br />

en San Telmo.<br />

Se trata de una de las postales por<br />

excelencia de la ciudad y resulta muy<br />

agradable transitar por ella, aunque<br />

siempre mantiene un ritmo frenético,<br />

pues se trata de uno de los núcleos<br />

comerciales de la Isla. Dejando<br />

atrás Triana, seguimos el Paseo de<br />

Tomás Morales para ver el Obelisco o<br />

la Plaza de la Constitución. Aquí, tomamos<br />

rumbo al mar para detenernos<br />

en la Plaza de la Feria y admirar<br />

sus alrededores, donde vislumbramos<br />

el monumento a Benito Pérez<br />

Galdós, nuestro escritor más internacional.<br />

En el centro capitalino nos sorprende<br />

el hotel más antiguo de la ciudad,<br />

el icónico Hotel Santa Catalina, y el<br />

Museo Néstor, que recoge la mayor<br />

parte de la obra del artista Néstor<br />

Martín-Fernández de la Torre. Por la<br />

zona, nos deslumbran los jardines del<br />

Parque Doramas, que reúne el conjunto<br />

del Pueblo Canario y especies<br />

autóctonas. Sus fuentes en cascada<br />

y la extensa vegetación, nos invitan<br />

a relajarnos tras esta breve estancia<br />

en la capital.<br />

Saliendo del enclave, observamos el<br />

Muelle Deportivo, que culmina en la<br />

playa de Las Alcaravaneras y Mesa y<br />

López, otro de los núcleos comerciales.<br />

En el paseo marítimo en dirección<br />

al Puerto, admiramos las vistas<br />

y disfrutamos del trayecto hasta cruzarnos<br />

con el Parque Santa Catalina,<br />

donde se sitúan el Museo Elder de la<br />

Ciencia y el Edificio Miller.<br />

Por último, callejeamos hasta llegar<br />

a la inmensidad de la Playa de Las<br />

Canteras, cuyo recorrido se extiende<br />

en tres kilómetros de paseo marítimo<br />

desde el Auditorio Alfredo Kraus hasta<br />

La Isleta. Podemos ver el atardecer,<br />

un imprescindible de <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong><br />

para cualquier visitante.<br />

2. Telde<br />

A 10 kilómetros de la capital nos situamos<br />

en Telde, destacada por sus numerosos<br />

vestigios arqueológicos, ya<br />

que fue cabeza de uno de los reinos<br />

aborígenes. La zona cuenta con los<br />

yacimientos de Baladero, Tufia, Cuatro<br />

Puertas, Tara y Cendro, por lo que<br />

nos acercamos para profundizar en la<br />

vida de los antepasados isleños.<br />

Los yacimientos de Cendro, Tara y el<br />

Baladero están formados por conjuntos<br />

de cuevas de habitación, el de<br />

Baladero fue uno de los lugares sagrados<br />

más importantes de la cultura<br />

aborigen, y Tufia se alza como el yacimiento<br />

de más proporciones.<br />

Por otro lado, en el casco histórico es<br />

imprescindible visitar dos de sus barrios,<br />

el de San Juan y el de San Francisco.<br />

En el primero están la Iglesia de<br />

San Juan Bautista y la Plaza Mayor,<br />

en las que se sitúan los principales<br />

edificios civiles y religiosos. Otras dos<br />

visitas esenciales son la Casa Museo<br />

de León y Castillo, y el Rincón Plácido<br />

Fleitas. Calles estrechas y quebradas<br />

caracterizan al barrio de San Francisco,<br />

constituido sobre casas bajas con<br />

tejados a dos aguas y de largas paredes<br />

encaladas que se comunican<br />

entre sí por calles empedradas. Aquí<br />

debemos contemplar el Templo de<br />

San Francisco.<br />

Centrándonos en su costa, acantilados<br />

y playas de lava triturada nos<br />

deleitan con su belleza. Un litoral gobernado<br />

tanto por playas familiares<br />

como La Garita, Salinetas o Melenara<br />

como por otras más misteriosas y salvajes<br />

como Playa del Cura, Playa del<br />

Hombre, Aguadulce y Tufia. En cualquiera<br />

de sus encantadoras playas<br />

despedimos Telde, y degustamos sus<br />

platos típicos, con el pescado y el marisco<br />

como principales ingredientes.<br />

3. Valsequillo<br />

Valsequillo nos lleva hasta la Iglesia<br />

de San Miguel, la Biblioteca Municipal<br />

Benito Pérez Galdós y el Cuartel de El<br />

Colmenar, que constituye uno de los<br />

patrimonios históricos más importantes<br />

del municipio, declarado Bien


EDICIÓN <strong>29</strong><br />

DISCOVER GRAN CANARIA I DESCUBRE GRAN CANARIA<br />

59<br />

de Interés Cultural por el Gobierno de<br />

<strong>Canaria</strong>s.<br />

Sin embargo, el verdadero interés del<br />

municipio son sus paisajes, que presentan<br />

un alto valor ecológico. Hablamos<br />

del Barranco de Los Cernícalos,<br />

en cuyas laderas habita uno de los<br />

mejores acebuchales y en su cauce<br />

una importante sauceda. Aunque su<br />

principal atractivo es La Caldera de<br />

los Marteles, considerada de interés<br />

geológico y definida como área de<br />

sensibilidad ecológica.<br />

Como última cita,Valsequillo merece<br />

un paseo por las calles más céntricas,<br />

en las que podemos adquirir obras artesanales<br />

o productos frescos locales.<br />

4. Ingenio<br />

La ciudad de Ingenio se fundó entre<br />

aguas, agricultura y cañaverales, un<br />

legado que permanece en la actualidad,<br />

ya que es reconocida por su alto<br />

carácter artesano y agrícola. De hecho,<br />

es el pueblo artesano por excelencia<br />

de <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong>.<br />

Nuestro recorrido empieza en su zona<br />

histórica, compuesta por el casco antiguo<br />

de la plaza de la Candelaria, con<br />

el Ayuntamiento y la Iglesia de la Candelaria,<br />

y el barrio de Carrizal, con la<br />

iglesia de la Virgen del Buen Suceso.<br />

Observamos que las calles conservan<br />

casas de arquitectura tradicional canaria,<br />

entre las que hallamos el parque<br />

Néstor Álamo, hogar de la palmera<br />

más alta de <strong>Canaria</strong>s, de unos<br />

30 metros de longitud.<br />

Para conocer el alma de este municipio<br />

artesanal es necesario conocer la<br />

Casa del Reloj, la Ruta de los Molinos<br />

de Agua y el Museo de Piedras y Artesanía<br />

<strong>Canaria</strong>; además del Taller Municipal<br />

de Artesanía, que profundiza<br />

en su industria artesana, altamente<br />

representada por los bellos calados<br />

típicos que se han aplicado a la moda.<br />

Playa del Burrero. Ingenio<br />

Agüimes<br />

Por otro lado, la Villa está definida por<br />

su cercanía a imponentes monumentos<br />

naturales: los barrancos de Guayadeque<br />

y del Draguillo, y la reserva<br />

natural de la Caldera de los Marteles,<br />

el Palomar o <strong>Gran</strong>ero Cuevas Muchas.<br />

Asimismo, se convierte en el hogar de<br />

asentamientos rurales como La Pasadilla,<br />

con su área recreativa. El Ratiño<br />

y Montaña Las Tierras, donde apreciamos<br />

multitud de cuevas que funcionaban<br />

como necrópolis, viviendas o<br />

funerarias durante la época prehispánica.<br />

<strong>No</strong> dejes de visitarlas a través de<br />

sus senderos y rutas.<br />

Llegando a la costa, hallamos El Burrero,<br />

una pequeña playa de arena y<br />

callado que es idónea para la práctica<br />

de los deportes de vela y windsurf,<br />

debido a la ventosidad y el oleaje de<br />

la zona. La escapada ideal para desconectar<br />

y partir a nuestro destino final.<br />

5. Agüimes<br />

Transitar por el casco histórico de<br />

Agüimes, sus zonas verdes y parajes<br />

naturales, y profundizar en su legado<br />

se convierte en un imprescindible de<br />

la zona este de <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong>. El municipio<br />

acoge una gran representación<br />

de la arquitectura tradicional canaria<br />

en la que destaca el Templo Parroquial<br />

de San Sebastián, declarado<br />

Monumento Histórico Artístico Municipal<br />

en 1981. Asimismo, en la plaza<br />

de San Antón situamos el Centro de<br />

Interpretación de Agüimes, que permite<br />

interpretar las características<br />

arquitectónicas, artísticas e históricas<br />

del casco.<br />

Por otro lado, la localidad recoge dos<br />

entornos naturales de vital visita: Temisas,<br />

donde se contemplan los paisajes<br />

montañosos, el Roque Aguayro<br />

y el olivar más importante del Archipiélago;<br />

y Guayadeque, con el poblado<br />

de Cueva Bermeja y la capilla de<br />

San Bartolomé Apóstol.<br />

También nos detenemos en la Montaña<br />

de Agüimes, que conserva vestigios<br />

arqueológicos con arte rupestre<br />

y cuevas aborígenes. El yacimiento<br />

más influyente es el Morro del Cuervo,<br />

que cuenta con un singular conjunto<br />

de petroglifos. Los petroglifos<br />

de Balos, situados en el barranco del<br />

mismo nombre, se constituyen como<br />

uno de lo grabados más importantes<br />

del Archipiélago.<br />

En su litoral, observamos numerosas<br />

playas, entre las que brillan las playas<br />

de Arinaga, una de las más transitadas<br />

es Vargas, considerada como una<br />

de las mejores playas del mundo para<br />

la práctica del windsurf, y la playa del<br />

Cabrón, que presume de uno de los<br />

paisajes submarinos más ricos de <strong>Canaria</strong>s.


60<br />

DISCOVER GRAN CANARIA I DESCUBRE GRAN CANARIA EDICIÓN <strong>29</strong><br />

SOUTHWEST ROUTE<br />

The southwest region offers the most emblematic images of <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong>, offering stark<br />

contrasts between its green hilly areas down to its warm coastline. This area is the favourate<br />

holiday destination for thousands of tourists thanks to its amazing beaches and exquisite<br />

tourist facilities. For this reason, it is necessary we learn about everything that symbolises our<br />

land, which includes the sun and the beach, but by also looking further afield to other locations<br />

that are in no way inferior to the coast.<br />

So we start our route in Santa Lucía de Tirajana before going around the municipalities of San<br />

Bartolomé, Mogán and La Aldea.<br />

1. Santa Lucía de Tirajana ■ 2. San Bartolomé de Tirajana ■ 3. Mogán ■ 4. La Aldea de San Nicolás<br />

Playa de La Aldea<br />

1. Santa Lucía de Tirajana<br />

Santa Lucía de Tirajana is on the way<br />

down to the south. Our starting point<br />

is the Church of Santa Lucía, where<br />

its unique quarry stone façade and<br />

dome attract the attention of all visitors.<br />

Close by is the El Hao Fortress Museum,<br />

of great archaeological interest,<br />

which displays remains found<br />

at the region's settlements and is<br />

surrounded by an attractive garden<br />

with endemic plant species.<br />

As we go down to the coast we come<br />

to the Castillo de la Fortaleza Museum<br />

and the archaeological settlement<br />

of Fortaleza de Ansite, belonging to<br />

Barranco de Tirajana, a ravine containing<br />

house caves and burial caves<br />

plus a huge array of archaeological<br />

material which, according to legend,<br />

was one of the last dwelling areas of<br />

the pre-Hispanic inhabitants. In the<br />

surrounding area we can make out<br />

the Tirajana and Sorrueda reservoirs,<br />

along with a number of palm groves<br />

and beautiful landscapes that we can<br />

admire from one of the strategically<br />

placed viewing points at Guriete, El<br />

Ingenio and La Sorrueda.<br />

From here we can access any of the<br />

municipality's three main towns, namely<br />

Sardina del Sur, El Doctoral and<br />

Vecindario. The latter is a highly developed<br />

shopping and industrial area,<br />

home to the Zafra Museum, which<br />

provides a fascinating insight into the<br />

region's agricultural traditions.<br />

Down at the coast, Pozo Izquierdo<br />

beach comes into view, an internationally<br />

famous beach for windsurfing<br />

enthusiasts and a regular venue for<br />

many world championship events.<br />

This coastal fishing resort is also famous<br />

for its fine local gastronomy.<br />

2. San Bartolomé de Tirajana<br />

Having enjoyed the wonders of Santa<br />

Lucía we move into the largest municipality<br />

on the island in terms of land<br />

surface area, San Bartolomé de Tirajana.<br />

The contrast between its historic<br />

interior and its coastal tourist resort<br />

is highly apparent.<br />

Our route takes us inland which,<br />

thanks to its priviledged position<br />

at the heart of Caldera de Tirajana,<br />

boasts being a top location for sports<br />

and mountain tourism. We come into<br />

the village of Tunte, with its Church<br />

of San Bartolomé de Tirajana and the<br />

Los Yánez House Museum opposite,<br />

where we take a welcome break to<br />

sample the exquisite wines from the<br />

Bodega de las Tirajanas.<br />

The hills and summit area are home<br />

to some breathtaking ravines such<br />

as Tirajana, Arguineguín, Fataga, Los<br />

Vicentes, La Data and Barranco de<br />

Chamoriscan, which open out in Maspalomas.<br />

At Fataga ravine, described<br />

as a place “where <strong>Canaria</strong>ns said that<br />

no Christian would ever set foot” according<br />

to the chronicles by Governor<br />

Pedro de Vera and Captain Miguel<br />

Muxica, we can contemplate the Arteara<br />

Necropolis, the largest aboriginal<br />

cemetery in <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong> and one<br />

of the largest in the Archipelago.<br />

On our descent down to the coast,<br />

we stop off at the Vista de Fataga<br />

viewpoint, the small hamlet of the<br />

same name and the viewpoint at Degollada<br />

de las Yeguas, to take in some<br />

superb panoramic views, which allow<br />

for calm reflection.<br />

However, the main tourist resort now<br />

awaits us on its shimmering coast,<br />

which begins at Playa de Tarajalillo<br />

and ends at Pasito Blanco. Strung out<br />

between these two points are Bahía<br />

Feliz Residential Area, Playa del Águila,<br />

San Agustín, Las Burras, Playa del<br />

Inglés, Maspalomas and Meloneras.<br />

The last two constitute what is known<br />

as the Maspalomas Costa <strong>Canaria</strong><br />

tourist resort, home to the stunning<br />

sand dunes, the Palmeral palm grove<br />

and the Charca (pond) de Maspalomas,<br />

catalogued as a Special Natural<br />

Reserve. It is a truly unique landscape<br />

and botanical setting in the Canaries,<br />

and one of the favourite spots on the<br />

island for taking that special holiday<br />

snap.<br />

We also come to Faro de Maspalomas,<br />

a lighthouse that rises 60 metres up<br />

from the ground. It is an absolutely<br />

idyllic spot for enjoying a sunset while<br />

we take a stroll along the avenue.<br />

3. Mogán<br />

Following our itinerary we move onto<br />

Mogán, famous for its steep and rugged<br />

terrain, which stretches out<br />

along stunning ravines down to the<br />

sea. The natural spaces not to be missed<br />

are the Soria reservoir, the largest<br />

in <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong> and a haven for cardon<br />

and tabaiba bushes, and the Veneguera<br />

and Mogán ravines, where<br />

we can enjoy green summits topped<br />

with pine trees, an oasis of Canary<br />

palm trees and exotic fruit trees that<br />

create wholly spectacular landscapes.<br />

As for beaches, the ones at Arquineguín,<br />

Patalavaca, Anfi del Mar, Puerto<br />

Rico, Amadores, Tauro, Playa del Cura,<br />

Taurito and Puerto de Mogán are all<br />

quite outstanding. They all feature<br />

promenades for walking along, water<br />

sports facilities and nautical tourism<br />

activities, including cetacean watching.


EDICIÓN <strong>29</strong><br />

DISCOVER GRAN CANARIA I DESCUBRE GRAN CANARIA<br />

61<br />

Maspalomas. San Bartolomé de Tirajana<br />

The route is rounded off at the fishing neighbourhood<br />

of Puerto de Mogán, renowned for its extraordinary<br />

beauty and nicknamed “<strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong>'s<br />

Little Venice”, with a string of canals that are<br />

reminiscent of the Italian city. Here we can enjoy<br />

the traditional whitewashed houses, the seal of<br />

identity of this little town, decorated with flowers,<br />

especially the best known flower in the Canaries,<br />

the bird of paradise flower.<br />

We are guaranteed an enjoyable ramble around<br />

this little town, including a visit to the Church of<br />

San Antonio de Padua, the walls of Nicolás Quesada<br />

Park and the sports marina, a meeting point<br />

for many international nautical sports enthusiasts.<br />

Another place not to miss is Molino Quemado,<br />

meaning burnt mill, built back in the 19th century,<br />

which supplied the whole region with gofio cornmeal<br />

and flour back in the day. It is the largest windmill<br />

on the island, standing seven metres high.<br />

4. La Aldea de San Nicolás<br />

We now come to our last stop on our route: La Aldea,<br />

an emminently agricultural municipality with<br />

a stunningly beautiful high, rocky coastline and<br />

unique landscapes.<br />

In the town centre we can appreciate popular Canary<br />

architecture in the form of the Balcony Houses,<br />

the Stone and Clay Houses, the Whitewashed<br />

Houses and the Corridor House. Equally popular is<br />

the Live Museum, which offers a live portrayal of<br />

local culture and traditions; Calle Real, Rubén Díaz<br />

Park and the Municipal Cultural Centre.<br />

The region's aboriginal legacy weighs heavily in<br />

this municipality and at Los Caserones Archaeological<br />

Complex, where the rich collection of engravings<br />

and stone and clay idols was once exhibited,<br />

before being moved to the Canary Museum in the<br />

capital. We can also visit the burial site at Lomo de<br />

Caserones, the four flour windmills and water mills;<br />

the lime and tar kilns and the former Ron Aldea<br />

rum factory.<br />

La Aldea's natural surroundings offer a wide variety<br />

of hiking trails and footpaths that enable visitors<br />

to admire the sheer beauty of the western side of<br />

<strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong>. These include the natural parks of<br />

Roque Nublo and Tamadaba, and the Inagua Integral<br />

Natural Reserve, spread all around the different<br />

municipalities.<br />

It is worth pointing out that 90% of this area is protected<br />

and a large part of its territory opens out<br />

onto unspoilt beaches, such as Playa de La Aldea,<br />

Tasarte and Tasartico beaches, and especially, the<br />

area of Güi-Güi, which is home to stunning landscapes,<br />

endemic plant species and a unique range<br />

of marine birdlife.<br />

Another of the town's attractions is El Charco, a natural<br />

pond that was formed out of sea water and<br />

fresh water running down from the summit area,<br />

constituting a diverse sanctuary for unique bird<br />

species. In this regard, La Aldea stands out as one<br />

of the island's great treasures.<br />

La Sorrueda. Santa Lucía de Tirajana


62<br />

DISCOVER GRAN CANARIA I DESCUBRE GRAN CANARIA EDICIÓN <strong>29</strong><br />

RUTA SUROESTE<br />

El suroeste recoge las imágenes más emblemáticas de <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong>, caracterizadas por los<br />

marcados contrastes que presenta su orografía desde sus zonas más verdes hasta la costa más<br />

cálida. Esta zona se alza como el destino favorito de miles de turistas gracias a sus impresionantes<br />

playas y la exquisita oferta turística. Por ello, es necesario que conozca todo aquello que simboliza<br />

a nuestra tierra, el sol y la playa, pero abriéndose a un nuevo mundo de parajes que no tienen<br />

nada que envidiar a la costa.<br />

Así, nuestra ruta comienza en Santa Lucía de Tirajana para luego recorrer los municipios de San<br />

Bartolomé, Mogán y La Aldea.<br />

1. Santa Lucía de Tirajana ■ 2. San Bartolomé de Tirajana ■ 3. Mogán ■ 4. La Aldea de San Nicolás<br />

Puerto de Mogán<br />

1. Santa Lucía de Tirajana<br />

En dirección al sur está Santa Lucía<br />

de Tirajana. Nuestro punto de partida<br />

es la Iglesia de Santa Lucía, donde<br />

su particular fachada empedrada de<br />

canto labrado y su cúpula atraen el<br />

centro de todas las miradas.<br />

Muy cerca se ubica el Museo de la<br />

Fortaleza El Hao, de interés arqueológico,<br />

donde se exhiben restos hallados<br />

en los yacimientos arqueológicos<br />

de la zona y en cuyos alrededores<br />

reconocemos un bonito jardín de flora<br />

autóctona.<br />

Bajando hacia la costa nos cruzamos<br />

con el Museo Castillo de la Fortaleza<br />

y el yacimiento arqueológico de<br />

la Fortaleza de Ansite, perteneciente<br />

al Barranco de Tirajana, en la que<br />

existen cuevas de habitación y enterramiento<br />

con una gran cantidad de<br />

material arqueológico que, según la<br />

leyenda, fue uno de los últimos lugares<br />

de los pobladores prehispánicos.<br />

En sus alrededores vislumbramos<br />

las Presas de Tirajana y Sorrueda,<br />

así como numerosos palmerales y<br />

paisajes de singular belleza que admiramos<br />

desde los estratégicos miradores<br />

del Guriete, el Ingenio y la<br />

Sorrueda.<br />

A través de este lugar accedemos a<br />

los tres núcleos urbanos principales<br />

del municipio: Sardina del Sur, el<br />

Doctoral y Vecindario. Este último,<br />

importante por su desarrollo comercial<br />

e industrial, también acoge el<br />

Museo de la Zafra, permitiéndonos<br />

ahondar en la tradición agrícola del<br />

lugar.<br />

En la costa distinguimos la playa de<br />

Pozo Izquierdo, referente internacional<br />

de amantes del windsurf y sede<br />

de celebraciones de innumerables<br />

campeonatos mundiales. También<br />

cabe destacar la posibilidad de disfrutar<br />

la rica gastronomía pesquera<br />

de este pueblo costero.<br />

2. San Bartolomé de Tirajana<br />

Tras disfrutar de las maravillas de<br />

Santa Lucía nos adentramos en el<br />

municipio isleño con mayor extensión,<br />

San Bartolomé de Tirajana. Haciendo<br />

hincapié en el gran contraste<br />

entre su interior más histórico y su<br />

litoral turístico.<br />

El trayecto nos dirige al interior, que<br />

gracias a su privilegiada posición<br />

en el centro de la Caldera de Tirajana,<br />

presume de ser un referente en<br />

el turismo deportivo y de montaña.<br />

<strong>No</strong>s asentamos en el pueblo de<br />

Tunte, con la Iglesia de San Bartolomé<br />

de Tirajana y la Casa Museo de<br />

los Yánez al frente, y realizamos una<br />

parada gastronómica para degustar<br />

el exquisito vino de la Bodega de las<br />

Tirajanas.<br />

La zona de medianías y cumbres<br />

acoge impresionantes barrancos<br />

como los de Tirajana, Arguineguín,<br />

Fataga, Los Vicentes, La Data o el<br />

Barranco de Chamoriscan, que desembocan<br />

en Maspalomas. En el barranco<br />

de Fataga, descrito como un<br />

lugar “donde los canarios decían que<br />

ningún cristiano podía llegar” en las<br />

crónicas del gobernador Pedro de<br />

Vera y el capitán Miguel Muxica, contemplamos<br />

la Necrópolis de Arteara,<br />

el cementerio aborigen de mayor<br />

entidad de <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong> y uno de los<br />

más grandes del Archipiélago.<br />

Siguiendo el descenso hacia la costa,<br />

paramos en el Mirador de la Vista de<br />

Fataga, el Caserío de mismo nombre<br />

y el Mirador de la Degollada de las<br />

Yeguas para admirar sus vistas, que<br />

nos invitan a reflexionar.<br />

Sin embargo, el atractivo turístico<br />

por excelencia se concentra en su<br />

reluciente costa, que empieza en la<br />

Playa de Tarajalillo y finaliza en Pasito<br />

Blanco. Entre ellas se encuentra<br />

el Conjunto Residencial Bahía Feliz,<br />

la Playa del Águila, San Agustín, Las<br />

Burras, Playa del Inglés, Maspalomas<br />

y Meloneras. Las últimas conforman<br />

lo que se conoce como la zona turística<br />

Maspalomas Costa <strong>Canaria</strong>,<br />

donde se localizan las impresionantes<br />

dunas, el Palmeral y la Charca de<br />

Maspalomas, catalogadas como Reserva<br />

Natural Especial. Un conjunto<br />

paisajístico y botánico único en <strong>Canaria</strong>,<br />

y una de las estampas favoritas<br />

de la Isla.<br />

Descubrimos también el Faro de<br />

Maspalomas, que se eleva 60 metros<br />

sobre el suelo. Un lugar absolutamente<br />

idílico para disfrutar de la<br />

puesta del sol mientras paseas por la<br />

avenida.<br />

3. Mogán<br />

Siguiendo nuestro itinerario nos<br />

trasladamos hasta Mogán, característico<br />

por su relieve escarpado, que<br />

se extiende hasta el mar dando forma<br />

a espectaculares barrancos. Los<br />

parajes naturales ineludibles son la<br />

presa de Soria, la presa más grande<br />

de <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong> y refugio de cardonales<br />

y tabaibales, y los barrancos de


EDICIÓN <strong>29</strong><br />

DISCOVER GRAN CANARIA I DESCUBRE GRAN CANARIA<br />

63<br />

Maspalomas. San Bartolomé de Tirajana<br />

Santa Lucía de Tirajana<br />

La Aldea<br />

Veneguera y Mogán, donde encontramos<br />

verdes cumbres colmadas<br />

de pinares, oasis de palmeras canarias<br />

y árboles de frutas exóticas<br />

que crean paisajes de indescriptible<br />

belleza.<br />

En cuanto a las playas, distinguimos<br />

Arquineguín, Patalavaca, Anfi del<br />

Mar, Puerto Rico, Amadores, Tauro,<br />

Playa del Cura, Taurito y Puerto de<br />

Mogán. En todas ellas se puede disfrutar<br />

de paseos marítimos, deportes<br />

acuáticos y actividades de turismo<br />

náutico, entre las que se incluye<br />

el avistamiento de cetáceos.<br />

El broche final de la ruta lo pone el<br />

barrio marinero de Puerto de Mogán,<br />

ampliamente conocido por su<br />

extraordinaria belleza y llamado “La<br />

pequeña Venecia de <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong>”,<br />

ya que sus pequeños canales<br />

recuerdan al destino italiano. Aquí,<br />

reconocemos las casas blancas tradicionales,<br />

sello distintivo de esta<br />

pequeña localidad que son decoradas<br />

con flores, entre las que distinguimos<br />

la más conocida flor de<br />

<strong>Canaria</strong>s, la esterlizia.<br />

Disfrutar el paseo por el pueblo<br />

está más que garantizado, pudiendo<br />

visitar la Iglesia de San Antonio<br />

de Padua, los murales del parque<br />

Nicolás Quesada y el muelle deportivo,<br />

punto de encuentro de numerosos<br />

entusiastas de la náutica<br />

internacional. Otra cita que no podemos<br />

perdernos es Molino Quemado,<br />

construido en el siglo XIX y<br />

que abasteció de gofio y de harina<br />

a toda la comarca. Se trata del molino<br />

de viento más grande de la Isla,<br />

pues alcanza los siete metros de altura.<br />

4. La Aldea de San Nicolás<br />

Llegamos a nuestra última parada:<br />

La Aldea, un municipio eminentemente<br />

agrícola con un litoral alto<br />

y rocoso de gran belleza y paisajes<br />

únicos.<br />

En su casco histórico apreciamos la<br />

arquitectura popular canaria como<br />

las Casas Balcón, las Casas de Piedra<br />

y Barro, las Casas Blancas y la<br />

Casa del Corredor. También es muy<br />

popular el Museo Vivo, que escenifica<br />

la cultura y la tradición canaria<br />

en vivo; la Calle Real, el Parque de<br />

Rubén Díaz y el Centro Municipal<br />

de Cultura.<br />

Sin duda, el legado aborigen tiene<br />

un fuerte peso en el municipio<br />

y en el Complejo Arqueológico de<br />

Los Caserones, donde se recogió<br />

una rica colección de pintaderas e<br />

ídolos de barro y piedra que ahora<br />

aguarda el Museo Canario. También<br />

nos acercamos al Túmulo Funerario<br />

del Lomo de Caserones, a los cuatro<br />

molinos harineros de viento y de<br />

agua; a los hornos de cal y brea y a<br />

la antigua fábrica del Ron Aldea.<br />

Los espacios naturales del municipio<br />

disponen de una variedad de<br />

rutas y senderos en los que admirar<br />

la belleza paisajística de la zona<br />

oeste de <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong>. Los parques<br />

naturales del Roque Nublo y el de<br />

Tamadaba,y la Reserva Natural Integral<br />

de Inagua, repartidos entre<br />

distintos municipios, son algunos<br />

de los ejemplos.<br />

Cabe destacar que el 90% de estos<br />

parajes está protegido y que gran<br />

parte de su territorio desemboca en<br />

playas casi vírgenes como la Playa<br />

de La Aldea, las playas de Tasarte y<br />

Tasartico, y, en especial, el entorno<br />

de Güi-Güi, que encierra grandes<br />

valores paisajísticos, especies vegetales<br />

endémicas y una avifauna<br />

marina singular.<br />

Otro de los atractivos es El Charco,<br />

formado por el encuentro entre el<br />

mar y las aguas dulces procedentes<br />

de las cumbres, un santuario<br />

de aves únicas y una valiosa diversidad.<br />

De esta forma, La Aldea se<br />

erige como uno de los grandes tesoros<br />

de nuestra tierra.


66<br />

SHOPPING I DE COMPRAS EDICIÓN <strong>29</strong><br />

Street Markets in <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong><br />

Mercadillos de <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong><br />

Agüimes<br />

Name: Agüimes Town Centre Market<br />

Day: Every Thursday<br />

Opening hours: From 8:00 to 13:00<br />

Location: Plaza del Club de Mayores<br />

Products: Foodstuffs and clothes<br />

<strong>No</strong>mbre: Mercadillo de Agüimes Casco<br />

Día: Todos los jueves<br />

Horario: De 8:00 a 13:00 horas<br />

Ubicación: Plaza del Club de Mayores<br />

Productos: Agroalimentarios y ropa.<br />

Arucas<br />

Name: Arucas street market<br />

Days: Saturdays<br />

Opening hours: From 7:30 to 14:00<br />

Location: Parque de la Paz and Plaza de<br />

Guillermo Sureda (behind the Church of San<br />

Juan Bautista).<br />

Products: Fruit, vegetables, cheese, bread,<br />

honey, spices, olives, flowers and toys<br />

<strong>No</strong>mbre: Mercadillo de Arucas.<br />

Días: Sábados.<br />

Horario: De 7:30 a 14:00 horas.<br />

Ubicación: Parque de la Paz y Plaza de<br />

Guillermo Sureda (trasera de la Iglesia de<br />

San Juan Bautista).<br />

Productos: Frutas, verduras, queso, pan,<br />

miel, especias, aceitunas, flores y juguetes.<br />

La Aldea Arucas de San Nicolás<br />

Official name: Street market and craft and<br />

accessories exhibition<br />

Day: First Saturday of the month<br />

Opening hours: 09:00 to 14:00<br />

Location: Calle Real and area around the<br />

town centre of La Aldea de San Nicolás<br />

Products: Crafts, fruit, vegetables, olives,<br />

bread, cheese, jewellery and handicrafts<br />

<strong>No</strong>mbre oficial: Mercadillo y muestra de<br />

artesanía y complementos.<br />

Día: Primer sábado de mes<br />

Horario: 09:00h a 14:00h.<br />

Ubicación: Calle Real y aledaños del Casco<br />

de La Aldea de San Nicolás.<br />

Productos: Artesanía, frutas, verduras,<br />

aceitunas, pan, queso, bisutería y<br />

manualidades.<br />

Santa Brígida<br />

<strong>No</strong>mbre: Mercado Agrícola y Artesanal Villa<br />

de Santa Brígida<br />

Día: viernes (de 14:00 a 20:00 horas),<br />

sábados (de 8:00 a 20:00 horas) y domingos<br />

(de 8:00 a 14:00 horas).<br />

Ubicación: C/ Paseo del Guiniguada s/n.<br />

Productos: Agricultura tradicional y<br />

ecológica. Frutas, verduras, hortalizas,<br />

flores, pan y bollería local, miel, gofio, vinos,<br />

artesanía, quesos.<br />

Name: Villa de Santa Brígida Farmers’ and<br />

Handicraft Market<br />

Day: Fridays 14:00 to 20:00, Saturdays 8:00<br />

to 20:00 and Sundays 8:00 to 14:00.<br />

Location: C/ Paseo del Guiniguada s/n.<br />

Products: Traditional and ecological<br />

agriculture. Fruits, vegetables, flowers, local<br />

bread and pastries, honey, gofio, wines,<br />

handicrafts, cheeses<br />

Artenara<br />

Name: Artenara Farmers’ and Livestock<br />

Market<br />

Day / Date: Second Saturday of every month<br />

Opening hours: From 09:00 to 15:00<br />

Location: Plaza de San Matías<br />

Products: Crafts and local products<br />

Info: Complementary activities to the street<br />

market are held regularly. More information<br />

on upcoming events is available on the<br />

Town Hall’s Facebook page.<br />

<strong>No</strong>mbre: Mercadillo Agrícola y Ganadero de<br />

Artenara<br />

Día / Fecha: Segundo sábado de cada mes<br />

Horario: De 09:00 a 15:00 horas<br />

Ubicación: Plaza de San Matías<br />

Productos: Artesanía y productos de la<br />

tierra<br />

<strong>No</strong>tas: Se celebran actividades paralelas al<br />

mercadillo con regularidad. Más información<br />

sobre próximos eventos en la página de<br />

Facebook del Ayuntamiento.<br />

Moya<br />

<strong>No</strong>mbre: Mercadillo Municipal Villa de Moya<br />

Día: Todos los domingos<br />

Horario: De 8:30 a 14:00 horas<br />

Ubicación: C/ Pico Lomito, Moya. Situado<br />

encima de la estación de Guaguas.<br />

Productos: Frutas, verduras, hortalizas y<br />

pan.<br />

Name: Villa de Moya Municipal Market<br />

Day: Every Sunday<br />

Opening hours: From 8:30 to 14:00<br />

Location: C/ Pico Lomito, Moya. Located<br />

above the bus station<br />

Products: Fruits, vegetables and bread<br />

Tejeda<br />

Name: Tejeda Farmers’ and Handicraft<br />

Market<br />

Days: First Sunday of the month (until June)<br />

Location: Diseminado de Galindo<br />

Products: Fruit and vegetables from Tejeda,<br />

cheese, gofio and local wine. Handmade<br />

clothes and accessories<br />

<strong>No</strong>mbre: Mercadillo Agrícola y Artesanal de<br />

Tejeda<br />

Días: Primer domingo de mes (hasta junio)<br />

Ubicación: Diseminado de Galindo.<br />

Productos: Frutas y hortalizas de Tejeda,<br />

queso, gofio y vino del país. Ropa y<br />

complementos hechos a mano.<br />

Telde<br />

Name: Jinámar Street Market.<br />

Day: Sundays.<br />

Opening hours: From 8:00 to 14:00<br />

Location: Between Ramblas de Jinámar and<br />

Polideportivo Juan Carlos Moreno sports<br />

centre.<br />

Products: Wide range<br />

<strong>No</strong>mbre: Mercadillo de Jinámar.<br />

Día: Domingos.<br />

Horario: De 8:00 a 14:00 horas<br />

Ubicación: Entre Ramblas de Jinámar y<br />

Polideportivo Juan Carlos Moreno<br />

Productos: Variado.<br />

Las Palmas de <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong><br />

Name: The Vegueta Crafts and Culture<br />

Market<br />

Day: Sundays<br />

Opening hours: From 10:00 to 14:00<br />

Location: Plaza del Pilar Nuevo (behind the<br />

Cathedral)<br />

Products: Pottery, costume jewellery,<br />

leather goods, traditional food and<br />

confectionery, lacework and embroidery,<br />

flowers and plants, basketwork, wood<br />

carving and traditional costume-making<br />

<strong>No</strong>mbre: El Mercadillo de Artesanía y<br />

Cultura de Vegueta<br />

Día: Domingos<br />

Horario: De 10:00 a 14:00 horas<br />

Ubicación: Plaza del Pilar Nuevo (trasera de<br />

la Catedral)<br />

Productos: Alfarería, bisutería,<br />

marroquinería, alimentos y repostería<br />

tradicional, calados y bordados, flores<br />

y plantas, cestería, talla en madera o<br />

confección de trajes tradicionales.<br />

Name: San Lorenzo Farmers’ Market.<br />

Day: Sundays.<br />

Opening hours: 8:00 to 13:30<br />

Location: San Lorenzo Town Centre, in front<br />

of the Health Centre.<br />

Products: Fruits, vegetables, spices, bread,<br />

dairy products.<br />

<strong>No</strong>tes: Shopping is accompanied by a<br />

local music group. There is a cafeteria open<br />

during shopping hours.<br />

<strong>No</strong>mbre: Mercado Agrícola de San Lorenzo.<br />

Día: Domingos.<br />

Horario: 8:00 a 13:30 horas<br />

Ubicación: Casco Pueblo San Lorenzo,<br />

frente al Centro de Salud.<br />

Productos: Frutas, verduras, especias, pan,<br />

lácteos.<br />

<strong>No</strong>tas: La compra está amenizada por un<br />

grupo de música local. Cuenta con cafetería<br />

abierta durante las horas de compra.<br />

Name: Municipal Flea Market<br />

Day: Sundays.<br />

Opening hours: From 9:00 to 14:00<br />

Location: Ramblas Alcalde Juan Rodríguez<br />

Doreste<br />

Products: Beads, utensils, accessories and<br />

household items.<br />

<strong>No</strong>mbre: El Rastro Municipal<br />

Día: Domingos.<br />

Horario: De 9:00 a 14:00 horas<br />

Ubicación: Ramblas Alcalde Juan Rodríguez<br />

Doreste<br />

Productos: Abalorios, utensilios,<br />

complementos y artículos para el hogar.<br />

Name: Craft and painting market<br />

Day: Fridays, Saturdays, Sundays, public<br />

holidays and eve of public holidays.<br />

Opening hours: From 10:00 to 22:00<br />

Location: Paseo de Las Canteras (in front<br />

of the Clínica San José and in the Plaza<br />

Arquitecto Miguel Martín Fernández)<br />

Products: Art products and handicrafts<br />

<strong>No</strong>mbre: Mercadillo de Artesanía y pintura<br />

Día: Viernes, sábados, domingos, festivos y<br />

vísperas de festivos<br />

Horarìo: Desde las 10:00 a 22:00 horas<br />

Ubicación: Paseo de Las Canteras<br />

(enfrente de la Clínica San José y en la Plaza<br />

Arquitecto Miguel Martín Fernández).<br />

Productos: Productos artísticos y artesanía.<br />

Gáldar<br />

Name: Gáldar Street Market<br />

Day: Every Thursday of the year<br />

Opening hours: From 9:00 to 13:00<br />

Location: Plaza de Santiago<br />

Products: Clothes, food, flowers and plants, and antiques.<br />

<strong>No</strong>mbre: Mercadillo de Gáldar<br />

Día: Todos los jueves del año<br />

Horario: De 9:00 a 13:00 horas<br />

Ubicación: Plaza de Santiago<br />

Productos: Ropa, alimentación, flores y plantas, y antigüedades.


EDICIÓN <strong>29</strong><br />

SHOPPING I DE COMPRAS<br />

67<br />

Mogán<br />

Santa Lucía de Tirajana<br />

San Bartolomé de Tirajana<br />

Name: Arguineguín Municipal Flea Market<br />

Day: Every Tuesday<br />

Opening hours: From 8:30 to 15:00<br />

Location: Plaza Negra<br />

Products: Fresh fruit and vegetables,<br />

souvenirs, clothes, costume jewellery, bags,<br />

shoes, accessories and curiosities<br />

<strong>No</strong>mbre: Mercadillo Municipal de<br />

Arguineguín<br />

Día: Todos los martes<br />

Horario: De 8:30 a 15:00 horas<br />

Ubicación: Plaza Negra<br />

Productos: Frutas y verduras frescas,<br />

souvenirs, ropa, bisutería, bolsos, zapatos,<br />

complementos o curiosidades.<br />

Name: Arguineguín Handicrafts Market<br />

Day: Every Tuesday<br />

Opening hours: From 8:30 to 15:00<br />

Location: Plaza de las Marañuelas<br />

Products: Craft market of leather goods,<br />

ceramics, costume jewellery and glass<br />

figurines<br />

<strong>No</strong>mbre: Mercadillo Artesanal de<br />

Arguineguín<br />

Día: Todos los martes<br />

Horario: De 8:30 a 15:00 horas<br />

Ubicación: Plaza de las Marañuelas<br />

Productos: Mercado artesano de<br />

marroquinería, cerámica, bisutería o<br />

elaboración de figuras de cristal.<br />

Name: Arguineguín second hand flea<br />

market<br />

Day: Every Tuesday<br />

Opening hours: From 8:30 to 14:30<br />

Location: Plaza Negra<br />

Products: Second hand products<br />

<strong>No</strong>mbre: Rastro de segunda mano de<br />

Arguineguín<br />

Día: Todos los martes<br />

Horario: De 8:30 a 14:30 horas<br />

Ubicación: Plaza Negra<br />

Productos: Productos de segunda mano.<br />

Name: Mogán Craft Market<br />

Day: Every Monday<br />

Opening hours: From 8:30 to 14:30<br />

Location: Playa de Mogán car park<br />

Products: Craft market of leather goods,<br />

ceramics, costume jewellery and glass<br />

figurines<br />

<strong>No</strong>mbre: Mercadillo Artesanal de Mogán<br />

Día: Todos los lunes<br />

Horario: De 8:30 a 14:30 horas<br />

Ubicación: Alto del Parking de Playa de<br />

Mogán<br />

Productos: Mercado artesano de<br />

marroquinería, cerámica, bisutería o<br />

elaboración de figuras de cristal.<br />

Name: Mogán Municipal Market<br />

Day: Every Friday<br />

Opening hours: From 9:00 to 15:30<br />

Location: From Avenida de Los Marreros, to<br />

top of the car park, Plaza Pedro Betancort<br />

and Castillete esplanade<br />

Products: Varied<br />

<strong>No</strong>mbre: Mercadillo Municipal de Mogán<br />

Día: Todos los viernes<br />

Horario: De 9:00 a 15:30 horas<br />

Ubicación: Desde Avenida de Los Marreros,<br />

alto del parking, plaza Pedro Betancort y<br />

explanada Castillete.<br />

Productos: Variado.<br />

Name: Puerto Rico Agricultural and<br />

Handicraft Market<br />

Day: Every other Sunday<br />

Opening hours: From 8:30 to 14:30<br />

Location: Puerto Rico Town Park<br />

Products: Locally-grown fresh fruit and<br />

vegetables, cheeses, sweets, guarapo sugar<br />

cane juice, natural juices and handmade<br />

products<br />

<strong>No</strong>mbre: Mercadillo Agrícola y Artesanal de<br />

Puerto Rico<br />

Día: Domingos alternos<br />

Horario: De 8:30 a 14:30 horas<br />

Ubicación: Parque Urbano de Puerto Rico<br />

Productos: Frutas y verduras frescas<br />

del campo grancanario, quesos, dulces,<br />

guarapo, zumos naturales y productos<br />

artesanales.<br />

Name: Fruit and vegetable market<br />

Day: Monday and Wednesday<br />

Opening hours: From 8:30 to 13:30<br />

Location: Vecindario exhibition centre<br />

Products: Fruit and vegetables<br />

<strong>No</strong>mbre: Mercado de frutas y verduras<br />

Día: Lunes y miércoles<br />

Horario: De 8:30 a 13:30 horas<br />

Ubicación: Recinto ferial de Vecindario.<br />

Productos: Frutas y verduras.<br />

Name: Street market<br />

Day: Wednesday<br />

Opening hours: From 8:30 to 13:30<br />

Location: Vecindario exhibition centre.<br />

Products: Fruit, vegetables, clothes,<br />

footwear, plants and sundries<br />

<strong>No</strong>mbre: Mercadillo<br />

Día: Miércoles<br />

Horario: De 8:30 a 13:30 horas<br />

Ubicación: Recinto ferial de Vecindario.<br />

Productos: Frutas, verduras, ropa,<br />

calzado, plantas y artículos varios.<br />

Santa María de Guía<br />

Name: Guía Market<br />

Day: Friday to Sunday<br />

Opening hours: Fridays 8:30 to 14:40 and<br />

16:30 to 19:30, Saturdays and Sundays 8:00 to<br />

15:00. Restaurant area: Fridays 17:00 to 02:00,<br />

Saturdays 11:00 to 02:00 and Sundays 11:00<br />

to 18:00<br />

Location: Avda. de la Mancomunidad del<br />

<strong>No</strong>rte s/n<br />

Products: Locally grown cheese, fruit<br />

and vegetables, delicatessen, handmade<br />

products, take-away food, butcher's,<br />

fishmonger's and florist's shop<br />

Info: On-site restaurant and cafeteria. On the<br />

gastro-market floor there is a cocktail bar<br />

and several snack stalls.<br />

<strong>No</strong>mbre: Mercado de Guía<br />

Día: Viernes a domingo<br />

Horario: Viernes (8:30 a 14:40 horas y 16:30<br />

a 19:30), sábados y domingos (8:00 a 15:00<br />

horas). Zona de restauración: viernes (17:00<br />

a 2:00), sábados (11:00 a 2:00) y domingos<br />

(11:00 a 18:00 horas).<br />

Ubicación: Avda. de la Mancomunidad del<br />

<strong>No</strong>rte s/n.<br />

Productos: Quesos, frutas y verduras (km.<br />

0), delicatessen, productos elaborados<br />

artesanalmente, comidas para llevar,<br />

carnicería, pescadería y floristería.<br />

<strong>No</strong>tas: Tiene también restaurante y<br />

cafetería. En la planta del gastromercado<br />

hay coctelería y varios puestos para picoteo.<br />

Valsequillo<br />

Name: Valsequillo Farmers’ and Livestock<br />

Market<br />

Days: Sundays<br />

Opening hours: From 8:00 to 14:00<br />

Location: C/ Isla de <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong><br />

Products: Fruits, vegetables, handicrafts<br />

and second hand products<br />

<strong>No</strong>mbre: Mercadillo Agrícola y Ganadero<br />

de Valsequillo<br />

Días: Domingos.<br />

Horario: De 8:00 a 14:00 horas<br />

Ubicación: C/ Isla de <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong><br />

Productos: Frutas, verduras, artesanía y<br />

productos de segunda mano.<br />

Teror<br />

Name: Teror Street Market<br />

Day: Sundays<br />

Opening hours: 9:00 to 15:00<br />

Location: Around the Basílica del Pino<br />

churchyard and Plaza de Sintes<br />

Products: Food, handicrafts and religious<br />

products<br />

<strong>No</strong>mbre: Mercadillo de Teror<br />

Día: Domingos<br />

Horario: De 9:00 a 15:00 horas<br />

Ubicación: Entorno de la Basílica del Pino y<br />

Plaza de Sintes.<br />

Productos: Alimentación, artesanía y<br />

productos religiosos.<br />

Name: Maspalomas Farmers' Market<br />

Day: Every other Sunday<br />

Opening hours: From 8:00 to 14:00<br />

Location: Town centre esplanade, next to the<br />

Maspalomas Sports Stadium and the Day<br />

Care Centre.<br />

Products: Food and agricultural products<br />

<strong>No</strong>mbre: Mercado Agrícola de Maspalomas<br />

Día: Cada dos domingos.<br />

Horario: De 8:00 a 14:’0 horas<br />

Ubicación: Explanada del núcleo urbano,<br />

junto al Estadio de Maspalomas y el Centro<br />

de Estancias Diurnas.<br />

Productos: Alimentación y productos<br />

agropecuarios.<br />

Name: Second hand market<br />

Day: Sundays<br />

Opening hours: From 8:00 to 14:00<br />

Location: Parque Sur<br />

Products: second hand goods various<br />

<strong>No</strong>mbre: Mercado de segunda mano<br />

Día: Domingos<br />

Horario: De 8:00 a 14:’0 hora<br />

Ubicación: Parque Sur<br />

Productos: Varios de segunda mano<br />

Name: San Fernando Market<br />

Day: Wednesdays and Saturdays<br />

Opening hours: From 8:00 to 14:00<br />

Location: Águila Roja Shopping Centre<br />

(provisionally)<br />

Products: Food.<br />

<strong>No</strong>mbre: Mercado de San Fernando<br />

Día: Miércoles y sábados<br />

Horario: De 8:00 a 14:’0 horas<br />

Ubicación: Centro Comercial Águila Roja<br />

(provisional).<br />

Productos: Alimentación.<br />

Valleseco<br />

Name: Valleseco-Ecovalles Ecological<br />

Market<br />

Day: Friday to Sunday<br />

Opening hours: Fruit and vegetable stall:<br />

09:00 - 14:00. Bakery stall: 09:00 - 14:00.<br />

Cafeteria and restaurant: 09:00 - 17:00<br />

Location: Calle Párroco José Hernández<br />

Acosta, nº 11<br />

Products: Fruit and vegetables, bread and<br />

pastries, cider, cheese and vinegar, among<br />

other products<br />

<strong>No</strong>mbre: Mercado ecológico de Valleseco-<br />

Ecovalles<br />

Día: Viernes a domingo<br />

Horario: Puesto de frutas, verduras<br />

y hortalizas: 09:00 - 14:00. Puesto de<br />

panadería: 09:00 - 14:00. Cafetería y<br />

restaurante: 09:00 - 17:00<br />

Ubicación: Calle Párroco José Hernández<br />

Acosta, nº 11<br />

Productos: Frutas y verduras, pan y<br />

bollería, sidra, quesos y vinagre, entre otros<br />

productos.<br />

Vega de San Mateo<br />

Name: Farmers’ and Handicraft Market<br />

Days: Friday, Saturday and Sunday.<br />

Opening hours: Winter opening hours<br />

(until 27th March): Fridays from 07:00 to<br />

13:00 and from 15:00 to 20:00. Saturdays<br />

from 08:00 to 20:00, and Sundays from<br />

08:00 to 14:30<br />

Location: C/ Antonio Perera, s/n<br />

Products: Food, sweets, candies, flowers,<br />

honey, wine, non-food products and<br />

handicrafts<br />

<strong>No</strong>mbre: Mercado Agrícola y Artesanal<br />

Días: viernes a domingo.<br />

Horario: Horario de invierno (hasta 27 de<br />

marzo): Viernes de 07:00 a 13:00, y de 15:00<br />

a 20:00 horas. Sábados de 08:00 a 20:00<br />

horas y domingos de 08:00 a 14:30 horas.<br />

Ubicación: C/ Antonio Perera s/n<br />

Productos: Alimentación, dulces,<br />

golosinas, flores, miel, vino, productos no<br />

agroalimentarios y artesanía.


68<br />

Siam Park vuelve a ser nombrado Mejor Parque<br />

de Atracciones y Parque Acuático del<br />

Mundo por Tripadvisor, la mayor plataforma de<br />

viajes y turismo actual. El premio supone un<br />

hito excepcional ya que es la novena ocasión<br />

en la que el parque ha obtenido esta distinción,<br />

y el único en conseguirla en tantas ocasiones.<br />

El premio se concede basándose en las<br />

opiniones que, a lo largo de doce meses, los<br />

visitantes han ido compartiendo en el portal<br />

de viajes, valorando los diferentes aspectos del<br />

parque.<br />

El Traveller’s Choice Best of the Best de Trip Advisor<br />

se otorga solo a los parques que superan<br />

rigurosos estándares de seguridad y calidad.<br />

Solo un 1% de los ocho millones de establecimientos<br />

listados en la plataforma turística consiguen<br />

esta distinción y Siam Park es el único<br />

que lo ha conseguido en nueve ocasiones.<br />

Lo que hace aún más valioso este premio es<br />

que parte, directamente, de las valoraciones<br />

de los visitantes que disfrutaron del parque en<br />

NEWS I NOTICIAS EDICIÓN <strong>29</strong><br />

Siam Park is named the world’s top amusement park<br />

and aquatic park for the ninth time<br />

Siam Park has once again been hailed the Best<br />

Amusement Park and Water Park in the World<br />

by Tripadvisor, today's largest travel and tourism<br />

platform. This award represents an exceptional<br />

milestone, as it is the ninth time the park has<br />

won this distinction, and it is the only park to<br />

have won it on so many occasions. The granting<br />

of the award is based on the opinions that visitors<br />

have been sharing on the travel portal over<br />

the course of the last 12 months, evaluating different<br />

aspects of the park.<br />

Trip Advisor’s Traveller’s Choice Best of the Best<br />

is only awarded to parks that pass rigorous safety<br />

and quality standards. Only 1% of the eight<br />

million establishments listed on the tourism<br />

platform achieve this distinction and Siam Park<br />

is the only one to have achieved it on nine occasions.<br />

What makes this award even more coveted is<br />

that it comes directly from the feedback of visitors<br />

who have visited the park over the past<br />

year. The quality, the spectacular rides and the<br />

aesthetic care of its Thai setting have made it a<br />

favourite among adrenaline lovers all over the<br />

world, with more than 12 million visitors since its<br />

opening in 2008.<br />

This concept of excellence has also earned it<br />

other awards: European Star Awards for the 11th<br />

consecutive year in 2022, Kirmes and Parks Revue<br />

Award for Best Water Park in Europe for the<br />

third time in 2022 and, more specifically, one of<br />

its most valued rides Shinga came away with the<br />

Best Ride in Europe in 2020 and 2021.<br />

Tenerife nights overflow with emotion at Siam<br />

Night<br />

Elsewhere, Siam Park, the Water Kingdom has<br />

once again become the epicentre for fun on<br />

weekend nights in Tenerife, with the return of<br />

one of the most eagerly awaited events in Tenerife's<br />

summertime calendar. Siam Night takes off<br />

this year, opening on Thursdays, Fridays and Saturdays<br />

in July and August: an extra day added<br />

to welcome all those in search of unforgettable<br />

experiences.<br />

From eight o’clock in the evening, at sunset,<br />

through to midnight, Siam Park is transformed<br />

into a totally different place. The warm Canary<br />

night time temperatures, the carefully prepared<br />

lighting and the festive atmosphere turn fun<br />

on its head. The rides are transformed and take<br />

on another dimension and adrenaline reaches<br />

new levels. Special effects are added to the<br />

night show, turning the party feel into a constant<br />

surprise for its visitors, in a combination of light<br />

and colour that is unique in the world and which<br />

leaves a lasting impression on all those present.<br />

The night is rounded off with top music by DJs.<br />

The park offers a comprehensive, unique and<br />

simply spectacular offer that completes the tourist<br />

attractions of Tenerife in a wholly unique way.<br />

Siam Park nombrado por novena vez mejor<br />

parque de atracciones y parque acuático del mundo<br />

el último año. La calidad, la espectacularidad<br />

de las atracciones y el cuidado estético de su<br />

ambientación tailandesa, le han convertido en<br />

el preferido de los amantes de la adrenalina en<br />

todo el mundo, contando desde su apertura<br />

en 2008, más de 12 millones de visitantes.<br />

Este concepto de excelencia le ha valido también<br />

otros premios: European Star Awards por<br />

undécimo año consecutivo en 2022, premio de<br />

Kirmes and Parks Revue como Mejor parque<br />

Acuático de Europa por tercera vez en 2022 y,<br />

de forma más concreta una de sus atracciones<br />

más valoradas Shinga consiguió el premio mejor<br />

atracción de Europa en 2020 y 2021.<br />

Las noches de Tenerife estallan de emoción<br />

en Siam Night<br />

En otro orden de cosas, Siam Park, el Reino del<br />

Agua vuelve a convertirse en el epicentro de la<br />

diversión las noches de los fines de semana en<br />

Tenerife, con la vuelta de uno de los acontecimientos<br />

más esperados en los veranos tinerfeños.<br />

Siam Night despega este año abriendo<br />

jueves, viernes y sábados de julio y agosto: un<br />

día más para acoger a todos los buscadores de<br />

experiencias inolvidables.<br />

Desde las ocho de la tarde, con la caída del sol,<br />

hasta las 12 de la noche, Siam Park se transforma<br />

en un lugar totalmente distinto. Las cálidas<br />

temperaturas de la noche canaria, la cuidada<br />

iluminación y el ambiente festivo hacen que<br />

la diversión se convierta en algo diferente. Las<br />

atracciones se transforman y adquieren otra<br />

dimensión y la adrenalina alcanza nuevos niveles.<br />

Los efectos especiales se suman al espectáculo<br />

nocturno convirtiendo la fiesta en una<br />

constante sorpresa para sus visitantes, en una<br />

combinación de luz y color única en el mundo<br />

que no dejará indiferente a nadie.<br />

La noche se completa con la mejor música de<br />

la mano de los DJ’s. Una oferta completa, única<br />

y, simplemente, espectacular que completa<br />

de manera singular los atractivos turísticos de<br />

Tenerife.


EDICIÓN <strong>29</strong><br />

NEWS I NOTICIAS<br />

69<br />

Cuando te enfrentas a una de las decisiones<br />

más importantes de tu vida, necesitas una asesoría<br />

experta, con trayectoria en su campo, reconocimiento<br />

y alta valoración. Por eso, si estás<br />

buscando una propiedad, o deseas vender tu<br />

inmueble, en Las Palmas o, en las localidades<br />

circundantes, tenemos una gran noticia para ti:<br />

la agencia Remax Insignia acaba de cambiar su<br />

dirección y ha inaugurado su nuevo centro de<br />

negocios inmobiliarios en la calle Luis Doreste<br />

Silva, 17 local A.<br />

La nueva sede de Remax Insignia es un espacio<br />

elegante y funcional que ha sido diseñado<br />

para satisfacer tanto a los clientes como a los<br />

agentes inmobiliarios. El objetivo principal de la<br />

agencia es ofrecer una experiencia inmobiliaria<br />

excepcional a sus clientes, y lo han logrado con<br />

creces. Su compromiso ético por la honestidad<br />

y la transparencia es uno de los valores que dignifica<br />

la profesión inmobiliaria.<br />

El lugar cuenta con espacios amplios y luminosos,<br />

que han sido diseñados para brindar la<br />

máxima comodidad a los clientes durante todo<br />

The new Remax Insignia office, an elegant and<br />

functional space for clients and agents<br />

el proceso de compra o venta de una propiedad.<br />

Además, cuentan con tecnología de última generación<br />

que facilita el trabajo de los agentes<br />

inmobiliarios y mejora la comunicación con los<br />

clientes.<br />

En la nueva oficina de Remax Insignia, los clientes<br />

podrán encontrar todo lo que necesitan para<br />

tomar la mejor decisión en cuanto a la compra<br />

o venta de una propiedad en <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong>. Desde<br />

información detallada sobre las propiedades<br />

disponibles, hasta asesoramiento personalizado<br />

por parte de los agentes inmobiliarios, que conocen<br />

a la perfección cada rincón de la isla.<br />

La experiencia en la nueva oficina de Remax Insignia<br />

es, sin duda, una de las mejores del sector<br />

inmobiliario en <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong>. Sus instalaciones,<br />

su tecnología de última generación y su equipo<br />

altamente capacitado hacen que la experiencia<br />

de compra o venta de una propiedad sea más<br />

fácil, más rápida y satisfactoria para sus clientes.<br />

La agencia Remax Insignia cuenta con un equipo<br />

de agentes altamente capacitados, con una<br />

When you are faced with one of the most important<br />

decisions of your life, you need expert advice with<br />

trajectory, recognition and high appreciation in their<br />

field. Therefore, if you are looking for a property, or<br />

want to sell your property in Las Palmas or in the<br />

surrounding towns, we have great news for you: the<br />

agency Remax Insignia has just changed its address<br />

and has inaugurated its new real estate business<br />

centre at Luis Doreste Silva street, 17, local A in the<br />

city of Las Palmas de <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong>.<br />

The new Remax Insignia headquarters is an elegant<br />

and functional space that has been designed to satisfy<br />

both clients and real estate agents. The main<br />

objective of the agency is to offer an exceptional<br />

real estate experience to their clients, and they have<br />

succeeded with flying colours. Their ethical commitment<br />

to honesty and transparency is one of the values<br />

that dignifies the real estate profession.<br />

The place has spacious and bright spaces, which<br />

have been designed to provide maximum comfort<br />

to customers throughout the process of buying or<br />

selling a property. In addition, they have the latest<br />

generation technology that facilitates the work of<br />

real estate agents and improves communication<br />

with clients.<br />

In the new Remax Insignia office, customers will be<br />

able to find everything they need to make the best<br />

decision regarding the purchase or sale of a property<br />

in <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong>. From detailed information about the<br />

properties available, to personalized advice from real<br />

estate agents, who know every corner of the island.<br />

The experience in the new Remax Insignia office is<br />

undoubtedly one of the best in the real estate sector<br />

in <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong>. <strong>Its</strong> facilities, its state-of-the-art technology<br />

and its highly trained team make the experience<br />

of buying or selling a property easier, faster and<br />

more satisfactory for their clients.<br />

Remax Insignia has a team of highly trained agents<br />

with top-notch training. Thanks to the work model of<br />

<strong>No</strong>rth American Realtors, also obtaining the designation<br />

of Realtors and CRS, which allows them to<br />

offer a professional service in Spanish, English, German,<br />

Swedish, French, among others, through personalized<br />

advice adapted to the needs of each client,<br />

with all the legal guarantees for national and foreign<br />

clients.<br />

At Remax Insignia they do not settle for satisfied<br />

customers, they want "very satisfied" customers<br />

who speak well of them and refer them to their family,<br />

friends and acquaintances; <strong>No</strong>t surprisingly, our<br />

Google score remains at 4.9/5, being the best valued<br />

agency in <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong>. Their goal is to become the<br />

leading agency in the real estate sector, and with<br />

their Remax DNA, they are on the right track.<br />

Visit the new real estate business centre and receive<br />

an exceptional experience. We are waiting for you at<br />

Luis Doreste Silva, 17, local A! in Las Palmas de <strong>Gran</strong><br />

<strong>Canaria</strong>.<br />

La nueva oficina de Remax Insignia,<br />

un espacio elegante y funcional para clientes y agentes<br />

formación de primer nivel, gracias al modelo<br />

de trabajo de los Realtors norteamericanos, obteniendo<br />

también la designación de Realtors<br />

y CRS, lo cual les permite ofrecer un servicio<br />

profesional, tanto en español como en inglés,<br />

alemán, sueco, francés, entre otros, a través de<br />

un asesoramiento personalizado y adaptado a<br />

las necesidades de cada cliente, con todas las<br />

garantías jurídicas para clientes nacionales y<br />

extranjeros.<br />

En Remax Insignia no se conforman con clientes<br />

satisfechos, quieren clientes “muy satisfechos”<br />

que hablen bien de ellos y los refieran a<br />

sus familiares, amigos y conocidos; no en vano,<br />

su puntuación en Google se mantiene en 4,9/5<br />

siendo la agencia mejor valorada en <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong>.<br />

Su objetivo es convertirse en la agencia<br />

líder del sector inmobiliario y, con su ADN de<br />

Remax, están en el camino correcto.<br />

Visita el nuevo centro de negocios inmobiliarios<br />

y recibe una experiencia excepcional. ¡Te<br />

esperamos en la calle Luis Doreste Silva, 17 local<br />

A!<br />

Calle Luis Doreste Silva Nº 17, local A - 35004 Las Palmas de <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong> - Teléfono: 928.83.79.20


70<br />

REPORT I REPORTAJE EDICIÓN <strong>29</strong><br />

Italian magazines “Cyclist” and “Ciclismo.it”<br />

find in <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong> a cycling tourism paradise<br />

The journalists rode around the island in the capable<br />

hands of “Free Motion Bikecenter”, and rested<br />

their legs at the “Gloria Palace San Agustín Thalasso<br />

& Hotel” and the “Seaside Sandy Beach” hotel<br />

In March this year, specialist Italian publications<br />

“Cyclist” and “Ciclismo.it” discovered some of the<br />

most emblematic cycling routes to be found in<br />

<strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong> alongside “Free Motion Bikecenter”.<br />

Their routes comprised plenty of natural surroundings<br />

and a climate that encouraged them to get out<br />

and start pedalling, constituting an optimal setting<br />

that they hope to pass on to the 148,000 readers of<br />

"Cyclist" and the almost 70,000 individual visitors<br />

to "Ciclismo.it". During their stay they were able to<br />

recharge their batteries at the sports accommodations<br />

"Gloria Palace San Agustín Thalasso & Hotel"<br />

and "Seaside Sandy Beach". This promotional action<br />

was organised by <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong> Tri, Bike & Run,<br />

the official brand of <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong> Tourism.<br />

Together with "Free Motion Bikecenter", the journalists<br />

partook in two memorable guided tours.<br />

The first route went from Playa del Inglés as far as<br />

Soria, a route that includes both ascents and descents.<br />

On their second trip they ventured up to<br />

the famed Pico de Las Nieves which put their endurance<br />

to the test.<br />

Being able to wind down after these intense days<br />

was of the utmost importance to ensure the riders<br />

returned to a calm state. At "Gloria Palace San<br />

Agustín Thalasso & Hotel", in addition to renting<br />

their cycling equipment at the hotel's 'Free Motion'<br />

shop, they were able to relax their muscles in the<br />

Fitness Pool at its thalassotherapy centre and rest<br />

in the Harmony Zone, an exclusive area featuring<br />

hot and cold contrast showers.<br />

To extend the range of accommodation on offer<br />

for sportsmen and women, they made a beeline<br />

for the "Seaside Sandy Beach" hotel. While there,<br />

they were treated to the hotel's painstaking service<br />

and exquisite gastronomy designed for cyclists.<br />

In addition, its location close to the main cycling<br />

routes and its 'Free Motion' centre made it the perfect<br />

base camp from which to set off on new adventures.<br />

Having experienced first-hand the benefits that<br />

<strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong> has to offer in the field of cycling<br />

tourism, the "Cyclist" and "Ciclismo.it" team had<br />

to bid a 'fond farewell' to this little cycling tourism<br />

paradise.<br />

Rutas ciclistas guiadas con “Free Motion Bikecenter” Gloria Palace San Agustín Thalasso & Hotel Seaside Sandy Beach<br />

Las revistas italianas “Cyclist” y “Ciclismo.it”<br />

encuentran en <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong> un paraíso cicloturista<br />

Los periodistas pudieron rodar por la isla con la<br />

guía de “Free Motion Bikecenter”, además de<br />

descansar en los alojamientos “Gloria Palace<br />

San Agustín Thalasso & Hotel” y “Seaside Sandy<br />

Beach”<br />

Los medios especializados italianos “Cyclist” y “Ciclismo.it”<br />

descubrieron el pasado marzo algunas<br />

de las rutas ciclistas más emblemáticas de <strong>Gran</strong><br />

<strong>Canaria</strong> junto a “Free Motion Bikecenter”. Su recorrido<br />

estuvo protagonizado por entornos naturales<br />

y un clima que animaba a salir a pedalear;<br />

un escenario óptimo que esperan trasladar a los<br />

148.000 lectores de “Cyclist” y a los casi 70.000 visitantes<br />

únicos de “Ciclismo.it”. Durante su estancia<br />

pudieron reponer fuerzas en los alojamientos<br />

deportivos “Gloria Palace San Agustín Thalasso &<br />

Hotel” y “Seaside Sandy Beach”. Esta acción promocional<br />

fue organizada por <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong> Tri,<br />

Bike & Run, marca oficial de Turismo de <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong>.<br />

Junto a la compañía de “Free Motion Bikecenter”,<br />

los periodistas realizaron dos tours guiados para<br />

el recuerdo. La primera ruta partió desde Playa<br />

del Inglés hasta Soria, un recorrido que incluye<br />

tanto subidas como descensos. En su segundo<br />

viaje se aventuraron hasta el afamado Pico de Las<br />

Nieves que puso a prueba su resistencia.<br />

El reposo tras estos intensos días era de suma<br />

importancia para asegurar la vuelta a la calma.<br />

En “Gloria Palace San Agustín Thalasso & Hotel”,<br />

además de alquilar su equipamiento ciclista en<br />

la tienda ‘Free Motion’ del hotel, pudieron relajar<br />

los músculos en la Piscina Puesta en Forma de<br />

grancanariatribikerun.com<br />

su centro de talasoterapia y descansar en la Zona<br />

Harmony, un exclusivo espacio que cuenta con<br />

duchas de contraste.<br />

Para ampliar la oferta alojativa destinada al deportista,<br />

tampoco dudaron en hospedarse en<br />

“Seaside Sandy Beach”. En este hotel conocieron<br />

su cuidado servicio y la exquisita gastronomía<br />

pensada para el ciclista. Además, su ubicación<br />

cercana a las principales rutas ciclistas y su centro<br />

‘Free Motion’ supuso el perfecto campo base desde<br />

donde partir hacia nuevas aventuras.<br />

Tras vivir en primera persona las bondades que<br />

<strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong> tiene que aportar en el ámbito cicloturista,<br />

el equipo de “Cyclist” y “Ciclismo.it” tuvieron<br />

que decir ‘hasta pronto’ a este pequeño gran<br />

paraíso del bike.


72<br />

NEWS I NOTICIAS EDICIÓN <strong>29</strong><br />

<strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong> Spa, Wellness & Health organises a press<br />

trip with eight reputable national media publishers<br />

The association promoted its range of health and wellbeing offers with a comprehensive programme dedicated to rest and relaxation<br />

alongside fellow collaborators <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong> Blue and <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong> Natural & Active<br />

Seaside Palm Beach<br />

Hotel Rural La Hacienda del Buen Suceso<br />

<strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong> Spa, Wellness & Health, marca oficial<br />

de Turismo de <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong>, organizó entre el<br />

28 de abril y el 1 de mayo un viaje de prensa con<br />

ocho reconocidos medios nacionales con el fin<br />

de promocionar su oferta de salud y bienestar,<br />

contando con la participación de las revistas Elle,<br />

Woman, Semana, Cuore, Viajar, 20 Minutos-Viajes,<br />

Mujer Hoy y Fuera de Serie y sumando aproximadamente<br />

20 millones de lectores. Además, el<br />

viaje se complementó con actividades náuticas y<br />

al aire libre en colaboración con las asociaciones<br />

<strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong> Blue y <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong> Natural & Active.<br />

Durante su estancia, los representantes pudieron<br />

conocer los hoteles adscritos a <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong><br />

Salobre Hotel Resort & Serenity<br />

The <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong> Spa, Wellness & Health association,<br />

the official tourism brand of <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong>, organised<br />

a press trip between 28th April and 1st May with eight<br />

high profile national media publishers to promote its<br />

health and wellness offer. Participants included Elle,<br />

Woman, Semana, Cuore, Viajar, 20 Minutos-Viajes, Mujer<br />

Hoy and Fuera de Serie, who together account for<br />

a total of approximately 20 million readers. In addition,<br />

the trip was complemented with nautical and outdoor<br />

activities in collaboration with <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong> Blue and<br />

<strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong> Natural & Active.<br />

During their stay, the representatives became familiar<br />

with the hotels belonging to the <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong> Spa,<br />

Wellness & Health association. "Salobre Hotel Resort &<br />

Serenity" was the starting point of an unforgettable trip,<br />

a dream accommodation boasting breathtaking views<br />

from the tranquillity of its pool on the eleventh floor.<br />

To connect with their inner selves, participants took part<br />

in a dawn yoga session at Maspalomas Dunes, a restorative<br />

session that was followed by a relaxing treatment<br />

at the "Seaside Palm Beach" hotel and its acclaimed<br />

gastronomy.<br />

They were also treated to a sea water circuit at the “Gloria<br />

Palace San Agustín Thalasso & Hotel” and slipped<br />

into a deep sense of wellbeing at its exclusive ‘Harmony<br />

Zone’.<br />

Another of the locations visited was the "Hotel Rural La<br />

Hacienda del Buen Suceso", located in Arucas, where<br />

they enjoyed a hearty brunch amidst the sea of banana<br />

trees that surround this magical spot.<br />

A relaxing afternoon at the "Perchel Beach Club" was<br />

also too good to pass up. At this family beach club, the<br />

guests put on their swimming costumes to go paddle<br />

surfing with "BD Surf School", a nautical activity that<br />

guaranteed fun and laughter for all.<br />

By the end of their trip, the guests had to say farewell<br />

to several days in <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong> where exquisite food,<br />

nature, fun and, above all, relaxation prevailed. The trip<br />

enabled them to disconnect in order to reconnect.<br />

<strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong> Spa, Wellness & Health organiza un viaje<br />

de prensa con ocho reputados medios nacionales<br />

La asociación promociona su oferta de salud y bienestar con un completo programa dedicado a la desconexión junto a la<br />

colaboración de <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong> Blue y <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong> Natural & Active<br />

Spa, Wellness & Health. “Salobre Hotel Resort &<br />

Serenity” supuso el punto de partida de un viaje<br />

inolvidable. Un alojamiento de ensueño que<br />

aportó vistas impresionantes desde su tranquila<br />

piscina en el onceavo piso.<br />

Para conectar con el yo interior se realizó una<br />

práctica de yoga al amanecer en las Dunas de<br />

Maspalomas. Una sesión reparadora que fue<br />

seguida por un relajante tratamiento en el hotel<br />

“Seaside Palm Beach” y su alabada gastronomía.<br />

Además, pudieron adentrarse en el circuito de<br />

agua de mar de “Gloria Palace San Agustín Thalasso<br />

& Hotel” y profundizar en la sensación de<br />

bienestar en su exclusiva ‘Zona Harmony’.<br />

grancanariawellness.com<br />

Gloria Palace San Agustín Thalasso & Hotel<br />

Paddle Surf con BD Surf School<br />

Otra de las localizaciones visitadas fue el “Hotel<br />

Rural La Hacienda del Buen Suceso”, enclavado<br />

en Arucas, para disfrutar de un brunch entre el<br />

mar de plataneras que arropa este mágico rincón.<br />

Tampoco pudo faltar una tarde de relax en<br />

“Perchel Beach Club”. En este beach club familiar,<br />

los invitados se pusieron el bañador para<br />

practicar paddle surf con “BD Surf School”, una<br />

actividad náutica que garantizó diversión y risas.<br />

Llegado a su fin, los invitados tuvieron que decir<br />

adiós a varias jornadas en <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong> donde<br />

primó la exquisita comida, la naturaleza, la diversión<br />

y, ante todo, el descanso. Todo un viaje<br />

dedicado a desconectar para volver a conectar.


74<br />

It is rare for anyone who has been to the<br />

Canary Islands not to go home with a<br />

smile etched on their face. This is probably<br />

due to the fact they were fascinated<br />

by the landscapes, they loved the cuisine,<br />

they spent some quality leisure time,<br />

they were happy with the kind welcome<br />

they received from their Canary hosts…<br />

So any visit becomes an unforgettable<br />

experience. But there is one thing that<br />

cannot go unnoticed and is not invisible.<br />

The climate is the greatest attraction<br />

when it comes to choosing the islands<br />

for a holiday. It represents 90% of the<br />

decision to come here, out of all aspects<br />

taken into consideration, and the Canaries<br />

can boast having the best climate in<br />

the world.<br />

Stable and pleasant temperatures all<br />

year round<br />

REPORT I REPORTAJE EDICIÓN <strong>29</strong><br />

Do the Canary Islands have the<br />

best climate in the world?<br />

However, what exactly to we mean when<br />

we refer to «the best climate in the<br />

world»? It is the fact that temperatures<br />

are stable and pleasant all year round,<br />

with both mild winters and summers, an<br />

average 22 and 26 degrees centigrade<br />

respectively, a far cry from extreme temperatures<br />

that prevail on the continent.<br />

It could almost be called eternal spring,<br />

with long, cloudless days and around<br />

3,000 sunshine hours a year, making the<br />

Canaries the sunniest location in Europe.<br />

Guayadeque<br />

Open air activities<br />

This climate ultimately influences the<br />

landscapes, is reflected in the cuisine,<br />

enables people to get outside and do<br />

different activities and has a positive<br />

effect on the mood of residents and visitors.<br />

The climate is always there even<br />

though it doesn’t seem to play a part, it<br />

enhances every moment and is decisive<br />

in everyone’s quality of life. Scientific<br />

studies have shown that climate has a<br />

direct impact on our physical and emotional<br />

well-being.<br />

Scientific study<br />

Talking of scientific studies, there is solid<br />

evidence to suggest that the Canary Islands<br />

have the best climate in the world.<br />

Thomas Whitmore, climatic research director<br />

at the University of Syracusa in the<br />

USA, published a study in Consumer Travel<br />

Publications in 1996 entitled «Índices<br />

of the most pleasant climates», in which<br />

he placed the Canary Islands at the top<br />

of the tree. To reach this conclusion, he<br />

offered comparative meteorological statistics<br />

from over 600 places around the<br />

world: the number of rainy days a year,<br />

air temperature, water temperature, etc.<br />

Trade winds and the anticyclone from<br />

the Azores<br />

Maspalomas<br />

The secret of this privileged meteorological<br />

bonanza is the islands’ location, in<br />

an area of transition which leave them<br />

exposed to the effects of trade winds<br />

that cool the atmosphere, as well as the<br />

influence of the cold current of the Canaries<br />

that flows around its coastlines.<br />

The anticyclone of the Azores, meanwhile,<br />

prevent temperatures dropping in<br />

winter.<br />

Las Palmas de <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong>, the city<br />

with the best climate in the world<br />

While the Canary Islands are said to have<br />

the best climate in the world, endorsed<br />

by a scientific study, Las Palmas de <strong>Gran</strong><br />

<strong>Canaria</strong> can also boast being the city<br />

with the best climate in the world, according<br />

to Australian website Traveller. In its<br />

article «The best climates in the world:<br />

top cities with perfect weather that can<br />

be visited throughout the year», written<br />

by David Whitley in <strong>No</strong>vember 2016,<br />

other cities to appear on the list include<br />

San Diego (California, USA), Viña del Mar<br />

(Chile), Adelaide (Australia), Yuma (Arizona,<br />

USA) and Swakopmund (Namibia).<br />

It is therefore clear that the Canary Islands<br />

do not only play in the Premier<br />

League of climatology, they are the<br />

champions.<br />

La Garita


EDICIÓN <strong>29</strong><br />

REPORT I REPORTAJE<br />

¿Tiene <strong>Canaria</strong>s el mejor<br />

clima del mundo?<br />

75<br />

Puerto de Mogán<br />

Playa de Las Canteras<br />

Tamadaba<br />

Raro es el caso en que alguien que ha estado en las Islas <strong>Canaria</strong>s haya<br />

regresado sin una sonrisa dibujada en la cara. Probablemente explicará que<br />

le fascinaron los paisajes, que le encantó la gastronomía, que disfrutó de las<br />

actividades de ocio, que agradeció el trato afable de los canarios… De ahí que<br />

cualquier visita se convierta siempre en una experiencia inolvidable. Pero, sin<br />

duda, es imposible no caer en la cuenta y tampoco es invisible. El clima es el<br />

mayor atractivo a la hora de elegir las Islas como destino. Entre los aspectos<br />

que influyen en la elección, el clima representa el 90%. Porque las Islas <strong>Canaria</strong>s<br />

pueden presumir de tener el mejor clima del mundo.<br />

Temperaturas estables y agradables todo el año<br />

Pero, ¿de qué hablamos cuando nos referimos a «el mejor clima del mundo»?<br />

Pues a unas temperaturas estables y agradables durante todo el año, inviernos<br />

y veranos suaves, con 22 y 26 grados centígrados de media respectivamente,<br />

muy lejos de las temperaturas extremas que dominan en el continente. Casi<br />

podría catalogarse de primavera eterna, con días largos y despejados y unas<br />

3.000 horas de sol al año, lo que convierte a las Islas <strong>Canaria</strong>s en el lugar más<br />

soleado de Europa.<br />

Actividades al aire libre<br />

Ese clima es el que, en definitiva, influye en los paisajes, se refleja en la<br />

gastronomía, permite practicar todo tipo de actividades al aire libre e influye<br />

positivamente en el buen humor de las personas que viven en <strong>Canaria</strong>s. Es<br />

el que, estando ahí aunque parezca que no está, realza cualquier momento<br />

y resulta decisivo en la calidad de vida de habitantes y turistas. Porque los<br />

estudios científicos demuestran que el clima tiene un impacto directo en<br />

nuestro bienestar físico y emocional.<br />

Estudio científico<br />

Hablando de estudios científicos, hay base para afirmar que las Islas <strong>Canaria</strong>s<br />

tienen el mejor clima del mundo. Thomas Whitmore, director de investigación<br />

climatológica de la Universidad de Syracusa (EEUU), publicó uno en Consumer<br />

Travel Publications en 1996 titulado «Índices de los climas más agradables», en<br />

el que situó al archipiélago canario en lo más alto. Para llegar a esta conclusión,<br />

ofreció estadísticas meteorológicas comparativas de más de 600 lugares del<br />

mundo: días de lluvia al año, la temperatura del aire, la temperatura del agua…<br />

Vientos alisios y anticiclón de las Azores<br />

El secreto de esta privilegiada bonanza meteorológica es la ubicación de las<br />

Islas <strong>Canaria</strong>s, en un área de transición que las deja expuestas al efecto de los<br />

vientos alisios que refrescan la atmósfera, así como a la influencia de la corriente<br />

fría de <strong>Canaria</strong>s que baña sus costas. Por su parte, el anticiclón de las Azores<br />

impide el descenso de las temperaturas en invierno.<br />

Las Palmas de <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong>, la ciudad con el mejor clima del mundo<br />

Y si las Islas <strong>Canaria</strong>s tienen el mejor clima del mundo, refrendado por un estudio<br />

científico, Las Palmas de <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong> puede presumir de ser la ciudad con<br />

el mejor clima del mundo, según el portal australiano Traveller. En el artículo<br />

«Los mejores climas del mundo: ciudades top con un tiempo perfecto que se<br />

pueden visitar durante todo el año», firmado por David Whitley en noviembre de<br />

2016, aparecen otras ciudades como San Diego (California, EEUU), Viña del Mar<br />

(Chile), Adelaida (Sudáfrica), Yuma (Arizona, EEUU) y Swakopmund (Namibia).<br />

Queda claro que las Islas <strong>Canaria</strong>s no solo juegan en la Primera División de la<br />

climatología, sino que la ganan.


76<br />

SHOPPING I DE COMPRAS EDICIÓN <strong>29</strong><br />

<strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong>, your perfect shopping destination<br />

Intersport<br />

<strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong> has 34 shopping centres, making the<br />

island the third Spanish province in terms of number<br />

of shopping centres, trailing only behind Madrid<br />

and Barcelona. This plethora of shopping centres is<br />

fundamentally due to the sheer number of stores<br />

and famous brand names who are keen to set up<br />

business on the island and make their products<br />

more readily available at much more competitive<br />

prices than in the rest of Europe.<br />

Around 15 million tourists visit the Canary Islands every<br />

year. Together with the local population and tax<br />

breaks, the islands constitute a veritable oasis for<br />

shoppers. Make no mistake, alongside the sun and<br />

beach, shopping at great prices has been one of the<br />

keys to the tourist success story in <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong>.<br />

The different local tax system is a great advantage<br />

when it comes to shopping in <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong>. It means<br />

that products are discounted in price compared to<br />

other places throughout the year. While in the rest<br />

of Europe shoppers pay an average of 21.48 % VAT,<br />

in the Canaries they enjoy a fiscal system known as<br />

IGIC which has a standard rate of 7 %, a reduced rate<br />

of 3 % and an IGIC super reduced rate of 0 % for basic<br />

necessities.<br />

This difference in tax rates is applied in the Canary<br />

Islands for two reasons: firstly, as a compensation<br />

formula due to the islands’ remoteness from the<br />

European continent and secondly, due to its island<br />

situation, as <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong> has to import the great<br />

majority of products it consumes.<br />

Recommended purchases<br />

You can basically buy anything you wish when you<br />

visit the island, but there are some products that<br />

are undoubtedly far cheaper than your own country,<br />

such as perfumes and cosmetics, tobacco, alcoholic<br />

beverages, sunglasses, sports gear, handbags,<br />

shoes, telephones and electrical goods in general,<br />

textiles and fashion, souvenirs and crafts, and the<br />

island’s unique gastronomy range.<br />

Places to come shopping<br />

You are on an island that is packed with stores<br />

and shopping centres. Wherever you venture<br />

out and about, you are likely to come across a<br />

good number of establishments that will be<br />

of great interest. Even so, if you are staying<br />

around the tourist resorts of Playa del Inglés and<br />

Maspalomas, you are recommended to go along<br />

to Paseo Comercial Boulevard Faro in Maspalomas<br />

(next to the beach’s famous lighthouse), El<br />

Tablero Shopping Centre and Yumbo Shopping<br />

Centre, the latter being famous the world over<br />

for bringing in a large part of LGTB tourism.<br />

At the tourist resort of Mogán, specifically at Playa<br />

de Puerto Rico, a highly recommended place<br />

to head to is the recently opened and stunning<br />

Mogan Mall, a truly amazing large-size shopping<br />

centre. Just along from there is The Market Puerto<br />

Rico, another shopping area with vertical gardens<br />

where, among other things, the best of the<br />

island’s gastronomy is available.<br />

In the city of Las Palmas de <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong> it is<br />

worth making a beeline for Calle Mayor de Triana,<br />

a pedestrian street with shops that have<br />

been around for generations alongside other<br />

businesses and modern day franchise outlets. It<br />

provides a pleasant stroll around the city’s most<br />

emblematic buildings, just a few metres from the<br />

district of Vegueta (the oldest and most charming<br />

area of Las Palmas de <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong>). Among<br />

the most important outlets here is the famous<br />

Sabina perfumery, the pioneering perfume store<br />

in the Canaries, together with cafeterias, restaurants,<br />

and the finest fashion stores. At the same<br />

time, in the port area we can go to the famous<br />

Calle de José Mesa y López, lined with the top<br />

fashion outlets and El Corte Inglés department<br />

store.<br />

In the area of Santa Catalina Park and surrounding<br />

streets we can find the best electronics<br />

shops. Our walk around here ends at the important<br />

maritime port of Las Palmas de <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong>.<br />

What can we pack with our luggage?<br />

Yes, prices are unbeatable and there is a great<br />

temptation to pack our cases full of goodies,<br />

but there are limitations in force on transporting<br />

products back to your home country. However,<br />

it is also important to know that these amounts<br />

are on a person by person basis, and so, if you are<br />

travelling with a partner or with the family, these<br />

figures are multiplied by the number of people<br />

travelling together:<br />

■<br />

■<br />

■<br />

Cash: €10,000 or their equivalent in other<br />

currencies.<br />

Perfumes and cosmetics: 1 litre. It should be<br />

remembered that if you are carrying it in your<br />

hand luggage it cannot exceed 100 millilitres<br />

per bottle, although we have a handy tip for<br />

this. You can take 10 units of 100 ml or 20<br />

units of 50 ml or 33 units of 30 ml, always up<br />

to a maximum of 1 litre.<br />

Clothing, fashion, shoes, sunglasses, sports<br />

gear: Limits are set by the airline you are travelling<br />

with. The main problem is weight or<br />

the number of the bags you need to check<br />

in. If you exceed the weight limit, your airline<br />

may charge you extra. You are recommended<br />

to check with your airline first.<br />

■ Tobacco: 200 cigarettes or a carton of 10<br />

packets, 50 cigars or 100 slim cigars or 250<br />

grams of roll-your-own tobacco.<br />

■<br />

Alcoholic beverages: If alcohol content is<br />

greater than 22°, one litre. If it is under 22°, 2 litres.<br />

Wine, 4 litres. Beer, 16 litres. But remember<br />

that these quantities must be checked<br />

in, as hand luggage is limited to small 100 ml<br />

bottles.<br />

VAT COMPARISON CHART BY EUROPEAN COUNTRIES<br />

COUNTRY GENERAL VAT RATE GENERAL IGIC RATE REDUCED IGIC RATE<br />

Canary Islands - 7% 3%<br />

United Kingdom 20%<br />

Germany 19%<br />

Italy 22%<br />

France 20%<br />

Ireland 23%<br />

Holland 21%<br />

Poland 23%<br />

Sweden 25%<br />

Denmark 25%<br />

Belgium 21%<br />

Spain 21%<br />

Zona Calle Mayor de Triana<br />

One last piece of advice: don’t wait until the<br />

last minute to grab last-minute bargains. Most<br />

products are much cheaper on the island’s shops<br />

than in the airport’s Duty Free shops. As you are<br />

well aware, last minute decisions tend not to be<br />

the best decisions.


EDICIÓN <strong>29</strong><br />

SHOPPING I DE COMPRAS<br />

77<br />

<strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong>, el lugar perfecto para tus compras<br />

Sabina<br />

<strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong> cuenta con 34 centros comerciales, lo<br />

que convierte a la isla en la tercera provincia española<br />

con más centros comerciales, solo por detrás<br />

de Madrid y Barcelona. Todo este despliegue de<br />

centros comerciales se debe, fundamentalmente,<br />

a la gran cantidad de tiendas y grandes firmas que<br />

se quieren instalar en la isla para poder hacer más<br />

asequibles sus productos a un precio mucho más<br />

competitivo que en el resto de Europa.<br />

Cada año visitan las Islas <strong>Canaria</strong>s aproximadamente<br />

15 millones de turistas si a esto le sumamos<br />

el público local y las ventajas fiscales, las Islas son<br />

un auténtico oasis para las compras. Y no nos engañemos,<br />

además del sol y la playa, las compras a<br />

bajo precio ha sido una de las claves del éxito turístico<br />

de <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong>.<br />

El diferencial de impuestos es la gran ventaja para<br />

realizar Shopping en <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong>. Un diferencial<br />

que implica que los productos tengan un descuento<br />

sobre su precio en otros sitios durante todo<br />

el año. Mientras que en el resto de Europa se paga<br />

una media del 21;48% de IVA, en <strong>Canaria</strong>s se disfruta<br />

de un régimen fiscal denominado IGIC que es<br />

del 7% en régimen general, del 3% a un tipo reducido<br />

e IGIC super reducido del 0% en artículos de<br />

primera necesidad.<br />

Esta diferencia de impuestos se aplica en <strong>Canaria</strong>s<br />

por dos motivos: como fórmula de compensación<br />

por la lejanía de nuestras islas con el continente<br />

europeo y en segundo lugar, por su condición de<br />

isla, ya que en <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong> debemos importar la<br />

gran mayoría de productos que se consumen.<br />

Compras recomendadas<br />

Usted nos visita y básicamente puede comprar lo<br />

que quiera, pero hay algunos productos que son,<br />

con diferencia, mucho más baratos que en el país<br />

del que usted procede, como pueden ser perfumes<br />

y cosméticos, tabaco, bebidas alcohólicas,<br />

gafas de sol, artículos deportivos, bolsos, zapatos,<br />

telefonía y electrónica en general, textil y moda,<br />

souvenirs y artículos artesanales y gastronómicos<br />

únicos de la Isla.<br />

Lugares para comprar<br />

Usted se encuentra en una isla bien surtida de<br />

tiendas y centros comerciales. Es probable que<br />

con cada paseo que realice, se encuentre unos<br />

cuantos establecimientos que despierten su interés.<br />

Aún así, si se encuentra en la zona turística<br />

de Playa del Inglés y Maspalomas, es recomendable<br />

que se acerque al Paseo Comercial Boulevard<br />

Faro en Maspalomas (al lado del famoso faro de la<br />

playa), al Centro Comercial El Tablero y al Centro<br />

Comercial Yumbo, famoso en el mundo entero por<br />

concentrar a gran parte del turismo LGTB.<br />

En la zona turística de Mogán, concretamente en<br />

la playa de Puerto Rico, es altamente recomendable<br />

ir al nuevo y flamante Mogán Mall, un nuevo<br />

centro comercial de grandes dimensiones absolutamente<br />

impresionante. Y a pocos metros, The<br />

Market Puerto Rico, un centro comercial con jardines<br />

verticales en donde, entre otras cosas, se puede<br />

encontrar lo mejor de la gastronomía de la isla.<br />

En la capital es importante perderse por la Calle<br />

TABLA COMPARATIVA DE IVA POR PAISES EUROPEOS<br />

PAÍS IVA GENERAL IGIC GENERAL IGIC REDUCIDO<br />

<strong>Canaria</strong>s - 7% 3%<br />

Reino Unido 20%<br />

Alemania 19%<br />

Italia 22%<br />

Francia 20%<br />

Irlanda 23%<br />

Holanda 21%<br />

Polonia 23%<br />

Suecia 25%<br />

Dinamarca 25%<br />

Belgica 21%<br />

España 21%<br />

Calle Triana<br />

Mayor de Triana, una calle peatonal en la que se<br />

encuentran comercios de toda la vida mezclados<br />

con negocios y franquicias actuales. Un paseo<br />

agradable rodeado de edificios emblemáticos de<br />

la ciudad y a pocos metros de la zona de Vegueta<br />

(la parte más antigua y encantadora de Las Palmas<br />

de <strong>Gran</strong> <strong>Canaria</strong>). Entre los comercios más<br />

importantes se puede encontrar con la famosa<br />

perfumería Sabina, pioneros de los perfumes en<br />

<strong>Canaria</strong>s, cafeterías, restaurantes y las mejores<br />

tiendas de moda. Al mismo tiempo, en la zona del<br />

puerto podemos encontrar la famosa calle de José<br />

Mesa y López, con las mejores tiendas de moda y<br />

los grandes almacenes El Corte Inglés.<br />

En la zona del Parque Santa Catalina y sus calles<br />

aledañas nos encontraremos los mejores bazares<br />

de electrónica. Nuestro paseo termina en el importante<br />

puerto marítimo de Las Palmas de <strong>Gran</strong><br />

<strong>Canaria</strong>.<br />

¿Que nos podemos llevar en nuestro equipaje?<br />

Sí, los precios son inmejorables y la tentación de<br />

llevarnos las maletas llenas va a ser muy alta, pero<br />

existen limitaciones y límites para transportar productos<br />

a su país de origen. Eso sí, es importante<br />

saber que estas medidas son por persona y por<br />

tanto, si viaja en pareja o en familia, estos datos se<br />

multiplican por el número de personas que viajan<br />

juntas:<br />

■<br />

■<br />

■<br />

■<br />

■<br />

Dinero: 10.000 € o equivalente en otras divisas.<br />

Perfumes y cosméticos: 1 litro. Se debe tener<br />

en cuenta que si lo lleva en equipaje de mano<br />

no puede superar los 100 ml por botella, aunque<br />

tiene un pequeño truco. Puede llevar 10<br />

unidades de 100 ml o 20 unidades de 50 ml o<br />

33 unidades de 30 ml siempre hasta un máximo<br />

de 1 litro.<br />

Ropa, moda, zapatos, gafas de sol, artículos<br />

deportivos... : El límite lo pone la aerolínea en<br />

la que viaje. El principal problema es el peso o<br />

los bultos que tenga que facturar. En el caso<br />

de que exceda de peso, su aerolínea puede cobrarle<br />

una tasa extra. Le recomendamos que<br />

consulte con su aerolínea.<br />

Tabaco: 200 cigarrillos o 1 cartón de 10 cajetillas,<br />

50 puros o 100 cigarritos de puros finos o<br />

250 gramos de tabaco de liar.<br />

Bebidas alcohólicas: Si su graduación es superior<br />

a 22°, un litro. Si es inferior a 22°, 2 litros.<br />

Vino, 4 litros; cerveza,16 litros. Pero tenga en<br />

cuenta que estas cantidades deben ir facturadas<br />

ya que en el equipaje de mano se limitan<br />

las medidas a pequeñas botellas de 100 ml.<br />

Un último consejo: no se espere a última hora<br />

para comprar en el último momento. La mayoría<br />

de los productos son muchos más baratos en la<br />

isla que en el Duty Free del aeropuerto. Ya se sabe:<br />

las decisiones de última hora no suelen ser las mejores.


78<br />

USEFUL DATA I DATOS ÚTILES EDICIÓN <strong>29</strong>

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