No. 30 - Its Gran Canaria Magazine

FREE COPY I EJEMPLAR GRATUITO I Nº 30
SCAN ME
TEROR
Fiestas del Pino

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EDITORIAL EDICIÓN 30
POR SERGIO ARÁN
Facing up to the heat
with elegance
Gran Canaria's charms as a tropical hideaway have been undisputed for
decades, attracting tourists and locals alike with its unique combination
of idyllic beaches and swimming pools built in the image of the finest
James Bond film set.
However, even in this earthly paradise, the recent extreme temperatures
have proved that the relentless nature of the weather can be a test for
even the most idyllic getaway. Amidst these dreamy settings and crystal
clear waters, an unrelenting heat wave swept through in early August,
raising temperatures to historic levels. As holidaymakers sought the perfect
balance between sunbathing and water bathing, the exceptional heat
challenged even those most accustomed to the Canarian climate.
Here on this island paradise, swimming pools became veritable oases. Hotels
and resorts, fully aware of the volatile climate, made sure their pools
provided a welcome refuge. The shimmering, refreshing waters, bordered
by comfortable loungers, became the ultimate shelter for guests, allowing
them to face the scorching heat in style and comfort.
As the temperatures reached their peak, the beaches of Gran Canaria also
offered a natural solution. The sea breeze and the gentle lapping of the
waves provided relief for those seeking respite from the soaring temperatures.
Beach umbrellas became precious territory and beachside restaurants
and bars provided giant size cold drinks and ice creams.
Gran Canaria proved, once again, that it is possible to face the heat waves
with elegance and style, without losing the magic that makes it such a
desirable destination.
Enfrentando el calor
con elegancia
El encanto de Gran Canaria como un refugio tropical ha sido incontestable durante
décadas, atrayendo a turistas y lugareños por igual con su combinación
única de playas paradisíacas y piscinas construidas a imagen del mejor decorado
de una película de James Bond.
Sin embargo, incluso en este paraíso terrenal, la reciente ola de calor demostró
que la naturaleza implacable del clima puede desafiar incluso las escapadas
más idílicas. Y es que en medio de estos escenarios de ensueño y aguas cristalinas,
una ola de calor implacable se abrió paso a principios de agosto, elevando
las temperaturas a niveles históricos. Mientras los turistas buscaban el equilibrio
perfecto entre broncearse al sol y sumergirse en el agua, el calor excepcional
desafió incluso a los más acostumbrados al clima canario.
En este paraíso isleño, las piscinas se convirtieron en verdaderos oasis. Los hoteles
y complejos turísticos, conocedores del clima volátil, se aseguraron de que
sus piscinas fueran un refugio bienvenido. Las aguas relucientes y refrescantes,
bordeadas por cómodas tumbonas, se convirtieron en el escape definitivo para
los huéspedes, permitiéndoles enfrentar el calor abrasador con estilo.
Mientras las temperaturas alcanzaban su punto máximo, las playas de Gran
Canaria también ofrecieron una solución natural. La brisa marina y el suave susurro
de las olas proporcionaron alivio a aquellos que buscaban respiro de las
altas temperaturas. Las sombrillas se convirtieron en preciados territorios y los
restaurantes y bares junto a la playa proporcionaron bebidas frías y helados de
proporciones mastodónticas.
Gran Canaria demostró que es posible enfrentar las olas de calor con elegancia
y estilo, sin perder la magia que hace de esta isla un destino tan deseado.
Lopesan Baobab Resort

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SUMMARY I SUMARIO EDICIÓN 30
SUMARIO
16
26
06
06 . Get to know Gran Canaria · Conoce Gran Canaria
Gran Canaria from a string of viewpoints
Gran Canaria a vista de miradores
10 . Get to know Gran Canaria · Conoce Gran Canaria
The San Bartolomé Patron Saint Fiestas in Fontanales
Fiestas Patronales de San Bartolomé en Fontanales
26 . Get to know Gran Canaria · Conoce Gran Canaria
The great little coastline of Ingenio
La pequeña gran costa del municipio de Ingenio
28 . Get to know Gran Canaria · Conoce Gran Canaria
Tejeda: a treasure trove at the heart of Gran Canaria
Tejeda: un tesoro en el corazón de Gran Canaria
28
36 . Get to know Gran Canaria · Conoce Gran Canaria
A market packed full of flavours and history
Un mercado lleno de sabores e historia
43 . Discover · Descubrir
Las Palmas de Gran Canaria
Las Palmas de Gran Canaria
46 . Getaways · Escapadas
Routes around Gran Canaria
Rutas por Gran Canaria
66 . Shopping · De Compras
Street Markets in Gran Canaria
Mercadillos de Gran Canaria

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GET TO KNOW GRAN CANARIA I CONOCE GRAN CANARIA EDICIÓN 30
The island of Gran Canaria can be enjoyed in endless
ways, each of them amazing visitors with a unique perspective
and experience which will win them over for
good. On this occasion, we propose that readers of It's
Gran Canaria venture around the island from viewpoint
to viewpoint, as they offer wonderful opportunities to
observe and photograph the most stunning landscapes
and sunsets from privileged locations. From the desert
setting of Maspalomas Dunes in the south, to the steep
slopes of the summit area or the crashing Atlantic Ocean,
contrasting with the black volcanic rock of the north.
Roque Nublo
Our first stop is right at the heart of the island, at the
stunning Roque Nublo, Gran Canaria’s true emblem
and Natural Monument. It is an enormous monolith of
volcanic origin that rises nearly 90 metres from its base
and 1,813 metres above sea level. It was used as a place of
worship by the Canary aboriginal dwellers and it is easy
to understand why going up to the base and enjoying
the peace and quiet of the natural surroundings at the
Nublo Natural Park and a large part of the island’s Biosphere
Reserve is such a pleasure. The local vegetation
comprising broom, laburnum and sage combines with
the Canary pine forest to provide an exotic aroma. Visitors
can also spot all kind of fauna in the shape of reptiles,
lizards, skinks and geckos, plus woodpeckers, blue
chaffinches, blue tits, crows and warblers, and birds of
prey including kestrels, buzzards, sparrow hawks and
owls. There is a highly accessible footpath that begins at
Degollada de La Goleta, at kilometre point 11 on the GC-
600 main road, which is a 40-minute walk to the base of
the Roque Nublo, with appropriate footwear, sufficient
water and a minimum level of fitness. It is especially
recommended to calculate the ascent time in order to
watch the sunset from the summit. You will be at a loss
for words to describe the breaktaking landscape that unfolds
before you.
Andén Verde or El Balcón
Gran Canaria from a string of viewpoints
The Andén Verde or El Balcón viewpoint, which is located
in the municipality of La Aldea de San Nicolás, on the island’s
west coast, is part of the Tamadaba Natural Park. It
affords stunning views over the Atlantic from the top of a
range of cliffs, with the famous 'dragon’s tail' spread out
before us, so called because this string of pointed mountain
peaks resembles this mythological creature. We are
standing at the oldest part of the island in geological
terms, and we are treated to the volcanic lava flows that
raised up the land from the depths of the ocean some
15 million years ago. The area is said to have suffered a
huge collapse in the shape of a 20-kilometre long arch
between La Aldea and Sardina, in the municipality of Gáldar.
In addition to a magical sunset, the viewpoint provides
panoramic views over the neighbouring island of
Tenerife; and on a curious note, a new volcano is rising
up some 2,500 metres under water between the islands
and has already reached 500 metres in height. As for
the local vegetation, standout endemic species include
cardoon and tabaiba plants that are scattered all around
the cliffs, accompanied by birds such as shearwaters and
petrels. In order to access the viewpoint, we have to take
the road between Agaete and La Aldea de San Nicolás or
viceversa, and turn off at the signpost for Andén Verde.
Vista desde el Roque Nublo
Maspalomas Dunes
At the heart of the Maspalomas Dunes Special Natural
Reserve is this viewpoint which looks out over over one
of the top tourist attractions in the south of Gran Canaria,
an area of sand dunes covering over 400 hectares, that
look like huge golden mountains, rising up just metres
from the Atlantic Ocean. The dunes boast a huge ecological
value, as the nearby pond is home to numerous
bird species, both nesting and migratory birds, together
with reptiles such as the Gran Canaria giant lizard. In
addition, the site is of great scientific interest, treasuring
unique and beautiful geomorphological and geological
elements. The viewpoint is accessed along the Paseo
Costa Canaria at the junction with Avenida de Alemania,
and offers, in addition to unrivalled views over the dunes,
panoramic views all along the strip of coastland at the
municipality of San Bartolomé de Tirajana.
El Guriete and La Sorrueda
At the heart of a truly amazing landscape paradise, and
part of the Gran Canaria Biosphere reserve, stand the
viewpoints of El Guriete and La Sorrueda, in the municipality
of Santa Lucía de Tirajana. They provide commanding
views over mountainous escarpments, the
plummeting Barranco de Las Tirajanas ravine and lush
swathes of Canary palm trees, as well as a reservoir of
the same name, and the Ansite Fortress archaeological
settlement, one of the most important on the island. The
settlement is made up of three great rocks, namely Fortaleza
Grande, Fortaleza Chica and Titana, which were
used by Canary natives for over 2,000 years for housing,
a funeral site and a food storage area. Near to the viewpoints
is the visitor centre and museum for this archaeological
complex. Access to this area is along the GC-65
main road and the turn off to the GC-651.
Mirador Maspalomas

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La isla de Gran Canaria puede disfrutarse de infinitas
maneras diferentes y, en todas ellas, sorprenderá
a los visitantes con una perspectiva y
experiencia únicas que les seducirán para siempre.
En esta ocasión, proponemos a los lectores
de It's Gran Canaria recorrer la geografía insular a
vista de miradores, con propuestas para observar
y fotografiar los paisajes y atardeceres más espectaculares,
desde los puntos más privilegiados.
Desde la estampa desértica de las Dunas de Maspalomas,
en la zona sur, hasta la abrupta orografía
de la cumbre o la bravura del Océano Atlántico en
contraste con la negra roca volcánica del norte.
Roque Nublo
La primera parada nos lleva directamente al centro
geográfico de la isla, hasta el mismísimo Roque
Nublo, emblema y Monumento Natural por
excelencia de Gran Canaria. Un enorme monolito
de origen volcánico que se eleva cerca de 90
metros sobre su base y a 1813 metros sobre el nivel
del mar. Fue empleado como lugar de culto
por los pobladores aborígenes canarios y puede
comprenderse fácilmente por qué al ascender
hasta la base y disfrutar de la calma que transmite
el paisaje del Parque Rural del Nublo y gran
parte de la Reserva de la Biosfera de la isla. La
vegetación de la zona combina el pinar canario
con matorrales de retamas, codesos y salvias que
aportarán el aroma a la subida. Mientras que también
podrás observar fauna como reptiles y aves,
desde lagartos, lisas y perenquenes a canarios,
Pico picapinos, pinzón azul, herrerillos, cuervos o
mosquiteros y rapaces como cernícalos, ratoneros,
gavilanes, búhos y lechuzas. Existe un sendero
muy accesible que parte desde la Degollada
de La Goleta, en el punto kilométrico 11 de la GC-
600, y que se recorre en 40 minutos hasta la base
del Roque Nublo, con calzado adecuado, agua y
una mínima condición física. Especialmente recomendado
calcular el ascenso para llegar a ver el
atardecer desde la cima. Te resultará muy difícil
encontrar las palabras para describir la estampa
que descubrirás.
GET TO KNOW GRAN CANARIA I CONOCE GRAN CANARIA EDICIÓN 30
Gran Canaria a vista de miradores
Andén verde o El balcón
El mirador del Andén verde o El balcón, se encuentra
en el municipio de La Aldea de San Nicolás,
en la zona oeste de la isla, y forma parte del
Parque Natural de Tamadaba. Ofrece una impresionantes
vistas al Atlántico desde lo alto de unos
acantilados con vistas a la conocida como 'cola
del dragón', un conjunto de montañas en pico
que se asemejan a un ejemplar de este animal
mitológico petrificado. Es la parte más antigua
de la isla en términos geológicos y puede observarse
las coladas volcánicas que fueron elevando
la orografía desde las profundidades del océano
hace unos 15 millones de años. Si bien la zona debió
sufrir un gran desplome que produjo un corte
en forma de arco de unos 20 kilómetros, entre la
punta de La Aldea y Sardina, en el municipio de
Gáldar. Además de un atardecer mágico, desde
este mirador puede contemplarse la isla vecina
de Tenerife; y, a modo de curiosidad, entre ambas
Mirador El Balcón
islas está surgiendo un nuevo volcán a 2.500 metros
de profundidad, cuyo cono alcanza ya los 500
metros de altura. En cuanto a la vegetación, destacan
especies endémicas como cardones y tabaibas
que se esparcen por los acantilados, y aves
como las pardelas o petreles. Para llegar, debes
acceder por la carretera entre Agaete y La Aldea
de San Nicolás o viceversa, y tomar el desvío hacia
Andén verde.
Dunas de Maspalomas
En el corazón de la Reserva Natural Especial de
las Dunas de Maspalomas se encuentra este mirador
con vistas a uno de los principales atractivos
turísticos del sur de Gran Canaria. Un espacio
de más de 400 hectáreas de arenales que forman
altas montañas de arena rubia que se alzan a pocos
metros del Océano Atlántico y que albergan
un alto valor ecológico, pues en la charca cercana
habitan numerosas especies de aves, tanto
nidificantes como migratorias; y reptiles como el
lagarto gigante de Gran Canaria. Además, posee
un gran interés científico, pues atesora elementos
geomorfológicos y geológicos singulares y de
gran belleza. Desde este mirador, al que se accede
por el Paseo Costa canaria en la confluencia
con la Avenida de Alemania, puede observarse,
además de una estampa inmejorable del sistema
dunar, buena parte de la franja costera del municipio
de San Bartolomé de Tirajana.
El Guriete y La Sorrueda
Mirador La Sorrueda. Foto: Glen Bowman
En mitad de un conjunto paisajístico de singular
belleza y especialmente sorprendente, en el
marco de la Reserva de la Biosfera de Gran Canaria,
se encuentran los miradores de El Guriete
y La Sorrueda, en el municipio de Santa Lucía de
Tirajana. Con vistas a escarpadas montañas, al
profundo barranco de Las Tirajanas y frondosos
y extensos palmerales canarios, además de un
embalse del mismo nombre y al yacimiento arqueológico
de la Fortaleza de Ansite, uno de los
más importantes de la isla. Este yacimiento está
compuesto por tres grandes roques: la Fortaleza
Grande, la Fortaleza Chica y Titana, que fueron
empleados por los aborígenes canarios como casas,
espacio funerario y lugar de almacenamiento
de alimentos, durante más de dos mil años. Muy
cerca de sendos miradores se encuentra el centro
de interpretación y museo de este complejo
arqueológico. Para llegar a esta zona debes acceder
por la carretera GC-65 y tomar el desvío a la
GC-651.

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GET TO KNOW GRAN CANARIA I CONOCE GRAN CANARIA EDICIÓN 30
Villa de Moya
The San Bartolomé Patron Saint Fiestas in Fontanales
The arrival of August sees Fontanales decking itself
out to celebrate the fiestas in honour of San
Bartolomé. Every year, locals and visitors honour
their roots by decorating the streets and organising
events for the whole family to enjoy and have
a wonderful time.
But let’s start at the beginning: Fontanales is a
picturesque, beautiful spot located in Villa de
Moya, noted for its rich history, natural beauty and
deep-rooted sense of community. The mountainous
landscape and beautiful hiking trails in the
surrounding area provide a spectacular backdrop
for the celebrations. Each year, locals gather to
honour their roots and proudly share the traditions
that have been passed down from generation
to generation.
The Fontanales fiestas are an blend of entertainment
and folklore, in which music and dance
take centre stage. The joyful rhythms of Canarian
music fill the air as revellers let themselves
get carried away by the traditional dance steps.
Local groups captivate the audience with their
synchronised movements, taking everyone on a
journey through the history of the island. And all
this began on the 12th of August with Juan Fernando
García, the town crier of the fiestas, whose
professional career has been well documented.
He is a resident of the municipality and is director
of Videoreport Canarias, where he produces programmes
such as Una Hora Menos, 25 Grados and
En Otra Clave, as well as several documentaries for
Movistar.
One of Fontanales’ main attractions are its traditions,
and the locals seek to keep them alive and
pass them on from generation to generation, an
example of this being its cheese dairies. This is the
reason why traditional games afternoons have
been organised by the Neighbourhood Association
so that the youngest members of the community
can learn first hand about the traditional
games and actually put them into practice.
Gastronomy also plays a crucial role in the festivities.
Food stalls line the streets, offering a delicious
variety of local dishes that represent the culinary
richness of the Canary Islands. From the famous
papas arrugadas potatoes with spicy mojo sauce
to the exquisite flavours of traditional stews and
famous cheeses, visitors have the opportunity to
savour authentic delicacies that reflect the diversity
of Canary cuisine.
Over and above music, dancing and food, the
Fontanales festivities also highlight the warm and
unifying spirit of the local community in Moya.
The fiestas bring together people of all ages and
backgrounds, creating an atmosphere of camaraderie
and friendship. Children's activities, traditional
games and artistic displays ensure that every
member of the family has the opportunity to participate
and enjoy the celebration.
The fiestas of Fontanales are not only a time of joy,
but also a valuable occasion to preserve the cultural
identity of the island of Gran Canaria. As the
modern world moves on, events such as these play
a fundamental role in keeping alive the customs
and values rooted in local history.
The pilgrimage, floral offering and the Livestock
Fair held on the day of the feast of St. Bartholomew,
24th August, are the icing on the cake of a few days
of festivities in which it really is worth coming to
Fontanales to discover all its charms - although, in
reality, Fontanales is a gift for the senses any day of
the year. "These are moments to share and enjoy
together. Last year our fiestas returned to normal
and now we have to continue celebrating and enjoying
them", Mayor Raúl Afonso points out.

EDICIÓN 30
GET TO KNOW GRAN CANARIA I CONOCE GRAN CANARIA
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Cuando llega el mes de agosto, Fontanales
se viste de gala para celebrar las fiestas en
honor a San Bartolomé. Unas fiestas en las
que, cada año, sus vecinos y los visitantes
honran sus raíces con la decoración de sus
calles y la organización de actos para toda
la familia en los que disfrutar y pasarlo en
grande.
Pero empezamos por el principio: Fontanales
es un rincón pintoresco, precioso, que
pertenece a la Villa de Moya y que destaca
por su rica historia, belleza natural y un
arraigado sentido de comunidad. El paisaje
montañoso y los hermosos senderos que
rodean la zona proporcionan un telón de
fondo espectacular para las celebraciones.
Cada año, los lugareños se reúnen para
honrar sus raíces y compartir con orgullo las
tradiciones que han pasado de generación
en generación.
Las fiestas de Fontanales son una amalgama
de entretenimiento y folclore, donde la
música y la danza ocupan un lugar central.
Los ritmos alegres de la música canaria llenan
el aire mientras los asistentes se dejan
llevar por los pasos tradicionales. Grupos de
baile locales cautivan a la audiencia con sus
movimientos sincronizados, llevando a todos
en un viaje a través de la historia de la
isla. Y todo esto comenzó el 12 de agosto de
la mano de Juan Fernando García, pregonero
de las fiestas y a quien se le reconoce
su trayectoria profesional. Vecino del municipio
y director de realización de Videoreport
Canarias, en donde realiza programas
como Una Hora Menos, 25 Grados o en Otra
Clave, además de varios documentales de
Movistar.
Uno de los grandes valores de Fontanales
son sus tradiciones y buscan mantenerlas
vivas y que pasen de generación en generación,
siendo un ejemplo de ello sus queserías.
Este es el motivo por el que se han organizado
tardes de juegos tradicionales en
la Asociación de Vecinos para que los más
pequeños conozcan de primera manos los
juegos de siempre y los pongan en práctica.
La gastronomía también juega un papel
crucial en las festividades. Los puestos de
comida se alinean a lo largo de las calles,
ofreciendo una deliciosa variedad de platos
locales que representan la riqueza culinaria
de Canarias. Desde las famosas papas arrugadas
con mojo hasta los sabores exquisitos
de los guisos tradicionales, pasando por
sus famosos quesos, los asistentes tienen la
oportunidad de saborear auténticos manjares
que reflejan la diversidad de la cocina
canaria.
Más allá de la música, el baile y la comida,
las fiestas de Fontanales también resaltan
el espíritu cálido y unificador de la comunidad
moyense. Las festividades reúnen a
personas de todas las edades y orígenes,
creando un ambiente de camaradería y
amistad. Las actividades para niños, los
juegos tradicionales y las exhibiciones artísticas
aseguran que cada miembro de la
familia tenga la oportunidad de participar y
disfrutar de la celebración.
Las fiestas de Fontanales no solo son un
momento de alegría, sino también una valiosa
ocasión para preservar la identidad
cultural de la isla de Gran Canaria. A medida
que el mundo moderno avanza, eventos
como estos desempeñan un papel fundamental
en mantener vivas las costumbres
y los valores arraigados en la historia local.
La romería-ofrenda floral y la Feria de Ganado
que se celebra el día de la festividad
de San Bartolomé, el 24 de agosto, son la
guinda de unos días en los que vale la pena
acercase a Fontanales para descubrir todos
sus encantos -aunque, en realidad, cualquier
día del año, Fontanales es un regalo
para los sentidos-. “Son momentos para
compartir y disfrutar juntos. El año pasado
nuestras fiestas recuperaron la normalidad
y ahora tenemos que seguir celebrando y
disfrutando”, destaca el alcalde Raúl Afonso.
Villa de Moya
Fiestas Patronales de
San Bartolomé en Fontanales

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GET TO KNOW GRAN CANARIA I CONOCE GRAN CANARIA EDICIÓN 30
Countries from four different continents
come together in Valsequillo
Taking a trip around the world will be possible on
Saturday 2nd September without even leaving
Valsequillo. Having not been held for the last three
years, the Town Hall of Valsequillo in collaboration
with the Department of Institutional Cooperation
and International Solidarity at the Cabildo de Gran
Canaria and the "El Cristo de la Barrera" Neighbourhood
Association have brought back this Intercultural
Gathering, an event that turns the municipality
into the epicentre of the many different cultures
that exist in Gran Canaria.
The aim of the conference is to promote harmonious
coexistence between the different immigrant
peoples present on the island, as well as cooperation
and solidarity between peoples in general, in
order to achieve a positive coexistence between
different cultures. On this occasion, more than 30
different countries from four continents will showcase
the best of their crafts, gastronomy and folklore
in the main square of the neighbourhood of La
Barrera.
The day will kick off at 11:00 with children's activities.
The official opening of the event will take place
at 16:00 and will end with a rock concert by the Argentinian
group "Argentum". Argentina is the host
country for this year's edition, in which Ukraine is
participating for the first time. Ukraine will be the
destination for whom the host country will donate
the proceeds of this charity event.
In the evening the public will be treated to live
music, demonstrations of traditional dances and
games, cultural exhibitions, henna workshops, African
fashion shows, other workshops and the sale
of handicrafts and gastronomic products, among
other initiatives.
The event aims to foster the creation of common
spaces for participation and cooperation, a goal to
which the local council is committed every year.

EDICIÓN 30
GET TO KNOW GRAN CANARIA I CONOCE GRAN CANARIA
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Países de cuatro continentes se dan cita en Valsequillo
Dar la vuelta al mundo será posible el próximo
sábado 2 de septiembre sin salir de Valsequillo.
Tras tres años sin poder realizarse,
el Ayuntamiento de Valsequillo en colaboración
con la Consejería de Cooperación
Institucional y Solidaridad Internacional del
Cabildo de Gran Canaria y la Asociación de
vecinos “El Cristo de la Barrera” han recuperado
el Encuentro Intercultural, un evento
que convierte al municipio en el epicentro
de una muestra de la mezcla de culturas
que existe en Gran Canaria.
Una jornada cuyo objetivo es fomentar la
convivencia entre los diversos pueblos de
inmigrantes presentes en la isla, así como
la cooperación solidaria entre los pueblos,
como forma de lograr la convivencia de las
diferentes culturas. En esta ocasión, más de
una treintena de países de cuatro continentes
mostrarán, en la plaza del barrio de La
Barrera, lo mejor de su artesanía, gastronomía
y folclore.
La jornada empezará a las 11:00 horas con
actividades infantiles. Será a las 16:00 horas
cuando tenga lugar la inauguración oficial
del evento que terminará con un concierto
de rock a cargo del grupo argentino “Argentum”.
Precisamente, Argentina es el país anfitrión
en una edición, en la que participa,
por primera vez, Ucrania. Será a ellos a quienes
el país anfitrión destinen lo recaudado
en este acto solidario.
Durante la tarde, el público podrá disfrutar
de actuaciones musicales, demostraciones
de bailes y juegos tradicionales, exposiciones
culturales, talleres de henna, pase de
modelos de moda africana, talleres y venta
de artesanía y productos gastronómicos,
entre otras iniciativas.
Un evento que permite crear espacios comunes
de participación y cooperación por
el que apuesta cada año la institución municipal.

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GET TO KNOW GRAN CANARIA I CONOCE GRAN CANARIA EDICIÓN 30
San Bartolomé de Tirajana
The beach of your dreams in
Maspalomas Costa Canaria
Maspalomas
San Bartolomé de Tirajana boasts a privileged
32 km of coastline, featuring large and majestic
beaches of clear sand - some of which is volcanic
sand-, beautiful rocky depths that harbour a
great diversity of marine life and excellent weather
conditions, constituting a paradise for enthusiasts
of aquatic activities. The waters of this
peaceful coastline maintain warm ocean temperatures
throughout the year, ranging from 18º
to 25º Celsius. Here, just a few hours from any
point in Europe, you will find the beach of your
dreams, a magnificent setting to enjoy the sun
and the clean waters of the Atlantic Ocean.
29 beaches and coves: Beaches running from
Playa de los Tártagos to Playa de Parchel constitute
the most selective choice when it comes to
enjoying the sun and seawater.
The most famous beaches are Playa del Inglés,
Maspalomas and San Agustín, which have been
proud holders of Blue Flags since 1988. The Blue
Flag is an environmental quality award developed
by the FEEE (Foundation for Environmental
Education in Europe), sponsored by the European
Commission, and is awarded for keeping
beaches or marinas clean, safe and managed
with respect for the local environment.
Camping on the beaches and coasts of the San
Bartolomé de Tirajana coastline is totally prohibited
all year round and at any time of day or
night.
Playa de Triana
Playa de las Burras
HEALTH MAP FOR BEACHES IN THE CANARY ISLANDS BY GOBCAN
https://www3.gobiernodecanarias.org/sanidad/scs/mapa.jsp?idDocument=e200513a-a2fa-11e0-9610-
f1717f4d08a3&idCarpeta=c60bd3e4-a9a3-11dd-b574-dd4e320f085c
More information:
www.blueflag.org/ I www.nayade.sanidad.gob.es/

EDICIÓN 30
GET TO KNOW GRAN CANARIA I CONOCE GRAN CANARIA
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San Bartolomé de Tirajana
La playa de tus sueños en Maspalomas Costa Canaria
Playa del Inglés
San Bartolomé de Tirajana posee una privilegiada
línea costera de 32 km., con grandes y
majestuosas playas de arena clara -y algunas
de arena volcánica-, bellos fondos rocosos que
albergan gran diversidad de vida marina y excelentes
condiciones climáticas. Un paraíso para
la práctica de actividades acuáticas. Las aguas
de esta costa apacible mantienen cálidas temperaturas
oceánicas a lo largo del año, oscilando
entre 18º y 25º C. Aquí, a pocas horas de cualquier
punto de Europa, encuentras la playa de
tus sueños, un entorno magnífico para disfrutar
del sol y de las limpias aguas del Océano Atlántico.
29 playas y calas: desde la Playa de los Tártagos
hasta la Playa de Parchel brindan la elección al
gusto de los más selectivos a la hora de disfrutar
del sol y el agua de mar.
Las playas más famosas son Playa del Inglés,
Maspalomas y San Agustín, que ostentan banderas
azules desde 1988. La Bandera Azul es un
galardón a la calidad ambiental desarrollado por
la FEEE (Fundación para la Educación Ambiental
de Europa), con patrocinio de la Comisión Europea,
que se concede por mantener unas playas
o puertos deportivos limpios, seguros y gestionados
con respeto al medio ambiente local.
Las acampadas y campamentos en playas y costas
del litoral de San Bartolomé de Tirajana quedan
totalmente prohibidos durante todo el año
y a cualquier hora.
GUÍA DE PLAYAS
(Web Oficial Turismo Maspalomas):
https://turismo.maspalomas.com/
sites/default/files/fichas_playas_
es.pdf
Playa de Bahía Feliz
MAPA SANITARIO DE LAS PLAYAS EN CANARIAS DEL GOBCAN
https://www3.gobiernodecanarias.org/sanidad/scs/mapa.jsp?idDocument=e200513a-a2fa-11e0-9610-f1717f4d08a3&idCarpeta=c60bd3e4-a9a3-11dd-b574-dd4e320f085c
Más información: www.blueflag.org/ I www.nayade.sanidad.gob.es/

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GET TO KNOW GRAN CANARIA I CONOCE GRAN CANARIA EDICIÓN 30
10 places to visit in Arucas
1. The town centre of Arucas
The birth of the modern city, starting out in the town centre, took place during the second
half of the 19th century and the beginning of the 20th century. The buildings that are a feature
along this route mainly belong to this period. This architectural style reflects the economic
and social power of the bourgeoisie as well as the aesthetic trends of the time. These
magnificent buildings and the invaluable work of the local craftsmen led to the area being
awarded the designation of Historic-Artistic Site in 1976.
2. Plaza de San Juan
This is one of the early sites to spring up in the city. A simple glance around the square reveals
the evolution of the typology of the houses in the old neighbourhood of Arucas, with
buildings constructed in the 17th, 18th, 19th and 20th centuries. This architectural ensemble
reaches its maximum splendour with the main façade of the Church of San Juan Bautista.
3. Church ff San Juan Bautista
Casa Consistorial
Built by hand, with no technology or mechanisation of any kind, the church is a faithful testimony
to the skill of the local stonemasons and the commitment of a people who witnessed
the raising up of their temple of prayer. Construction began on the church on 19th March
1909 and it was opened for worship in 1917. However, architectural work continued on it until
almost 70 years later. Thus, in 1962 work began on the bell tower, which was completed in
1977. The chosen style was neo-Gothic, as it allowed for great ornamental displays with the
stone, made by the stone cutters, a traditional trade in the municipality. The four towers
give the church a sense of grandeur, characteristic of buildings of this style, which is why it
is popularly known as the "Cathedral of Arucas".
The inside of the church is dramatic and mysterious, due to both the slenderness of the architectural
lines and the lighting effects of the stained glass windows, made by the French
company Maumejean et Freres, while another standout feature is the carving of the Recumbent
Christ, the work of the Arucas-born sculptor Manolo Ramos (1898-1971).
4. The Culture Centre
Plaza de San Juan
Founded in 1973 to house the public library, the cultural centre is a traditional 17th century
Canary house. From the outside we can see the stonework of the main door and the frame,
with the coat of arms of the city in the centre. The main entrance, which is reminiscent of
several houses from the Vegueta neighbourhood in Las Palmas de Gran Canaria, was refurbished
in 1973 following the designs of artist Santiago Santana (1909-1989). A short walk up
the stairs provides access the inner courtyard, revealing the marvellous example of the 150
year old dragon tree and its corridor of wooden columns and stone base.
5. Casa Gourié Municipal Museum of Arucas
The museum is located inside the Municipal Park which is located in the former house of
the Mayorazgo de Arucas or Casa Gourié from the early 19th century, later converted into the
Municipal Museum of Arucas, where the works of artists Santiago Santana, Manolo Ramos,
Guillermo Sureda and Abraham Cárdenes are permanently exhibited.
The building maintains the architectural principles of typical Canary houses, with certain
designs that herald the arrival of classical trends, as well as elements that reflect the social
status of its former owners.
6. The Municipal Park
Museo de Ron Arehucas
The Municipal Park has a surface area of about 10,000 m² and is made up of several paved
and wooded areas. It contains an invaluable variety of trees and plants of great ornamental
interest, so as a result, Arucas is also known as the City of Flowers. Next to the corner stones
at the end of the park, visitors are treated to the majestic building of the Heredad de Aguas
de Arucas y Firgas, built in 1912, which is the headquarters of the community that owns the
water channelled for irrigation.
7. The Ron Arehucas Rum Factory
The primitive rum factory, founded by Don Alfonso Gourié Álvarez on 9th August 1884, is
today one of the most important rum cellars in Europe, with more than 4,000 American oak
casks in which the rich brandies are stored. A 45-minute guided tour takes visitors through
the history of this century-old industry, by means of a tour through the cellar, mills, fermentation
and distillation rooms and bottling assembly areas, before finishing up at the tasting
room where visitors can try out and purchase all the products made by Destilerías Arehucas.
8. La Marquesa Gardens
Playa de El Puertillo
This fascinating spot is located some 500 metres from the town centre, on the road from
Arucas to Bañaderos. Its interior features a small palace built in 1880 by the first Marquis of
Arucas, Ramón Madam y Uriondo. The garden is a jewel of local and international botany,
and owes its origin to the painstaking love of its creator, the Marquis of Arucas, who collected
species on his numerous trips abroad. Today, it offers one of the most comprehensive
collections of tropical and subtropical flora, which, thanks to the microclimate that the area
of the historic town of Arucas enjoys due to its location, results in an ideal habitat for the
development of more than 2,500 different species currently located there.
9. The Banana Museum
Located in the Hacienda la Rekompensa in Arucas, this is the first museum dedicated to
bananas in Gran Canaria, featuring more than 15 different varieties of banana trees. The inside
of a traditional Canary house dating back to 1804, completely restored and faithful to its
original architecture, is the site for a Banana Visitor Centre and shop where visitors can taste
a selection of handmade banana products made on the islands. Visitors can also learn all
about banana cultivation in a guided tour of the estate, where they will find everything from
banana trees that reach a height of eight metres to the little known red banana.
10. Los Charcones Natural Rock Pools and Playa de El Puertillo
Casa de la Cultura
The municipality’s coastline, which stretches out for 14 kilometres along the northern strip
of Gran Canaria, is home to, on the one hand, Los Charcones rock pools, comprising three
sea water pools that are ideal for a pleasant bathe, and on the other hand, Playa de El Puertillo,
a golden sandy beach that is around 360 metres in length. Both sites have been awarded
the Blue Flag that ensures the quality of their waters and facilities during the summer
months. There are also other outstanding places on the coast of Arucas, such as Playa de
Quintanilla and Playa de San Andrés with its refurbished avenue. The district of San Andrés
is noted for its enormous potential for sporting pursuits such as surfing and bodyboarding.

EDICIÓN 30
GET TO KNOW GRAN CANARIA I CONOCE GRAN CANARIA
10 lugares a visitar en Arucas
17
Piscinas Naturales Los Charcones
Iglesia de San Juan
Jardín de la Marquesa
Casa Gourie Museo Municipal
1. El Centro Histórico de Arucas
El nacimiento de la ciudad moderna como origen
del Centro Histórico se produce durante la segunda
mitad del siglo XIX y principios del XX. Las edificaciones
que vemos en el transcurso de este recorrido
son, fundamentalmente, de estas centurias.
La nueva imagen de esta arquitectura será reflejo
del poder económico y social de la burguesía así
como de las corrientes estéticas del momento. Estas
magníficas construcciones y el impagable trabajo
de los labrantes locales fueron reconocidas
con la designación de Conjunto Histórico Artístico
en 1976.
2. Plaza de San Juan
Es uno de los núcleos fundacionales de la Ciudad.
De un simple vistazo alrededor de la plaza, podemos
comprobar la evolución de la tipología de las
viviendas del casco antiguo de Arucas, con edificaciones
construidas en los siglos XVII, XVIII, XIX y XX.
Este conjunto arquitectónico alcanza su máximo
esplendor con la fachada principal de la Iglesia de
San Juan Bautista.
3. Iglesia de San Juan Bautista
Construida a mano, sin tecnología ni mecanización
de ningún tipo, constituye el fiel testimonio de la
habilidad de los labrantes (canteros) locales y del
empeño de un pueblo que vio erigir su templo de
oración. Comienza a construirse el 19 de marzo de
1909, abriéndose al culto en 1917. Sin embargo, las
tareas arquitectónicas se prolongaron hasta casi
setenta años después. Así, en 1962 se empezó a levantar
la torre campanario, quedando terminada
en 1977. El estilo elegido fue el neogótico ya que
permitía hacer grandes alardes ornamentales con
la piedra, elaborados por los labrantes, oficio tradicional
del municipio. Las cuatro torres confieren a
la iglesia una sensación de grandiosidad, características
de las edificaciones de este estilo, de ahí,
que popularmente se la conozca como la “Catedral
de Arucas”.
El interior resulta envolvente y misterioso, tanto por
la esbeltez de las líneas arquitectónicas como por
los efectos lumínicos de las vidrieras, realizadas por
la casa francesa Maumejean et Freres, destacando
también la talla del Cristo Yacente, obra del escultor
aruquense Manolo Ramos (1898-1971).
4. Casa de la Cultura
Fundada en 1973, con la finalidad de albergar la
Biblioteca Pública, se trata de una casa tradicional
canaria del siglo XVII. Desde el exterior podemos
apreciar el paño de cantería de su puerta principal
y del alfiz, partido en su zona central por el escudo
de la Ciudad. La entrada principal, que recuerda a
varias casas del Barrio de Vegueta en Las Palmas
de Gran Canaria, se reformó en 1973 por el artista
aruquense Santiago Santana (1909-1989). Subimos
por las escaleras para acceder al patio interior para
contemplar el maravilloso ejemplar de Drago de
unos 150 años y su corredor de columnas de madera
y basa de piedra.
5. Casa Gourié Museo Municipal de Arucas
En el interior del Parque Municipal que se ubica
en la antigua casa del Mayorazgo de Arucas o Casa
Gourié de principios de siglo XIX, convertida posteriormente
en el Museo Municipal de Arucas, donde
se exhibe de forma permanente, las obras de los artistas
Santiago Santana, Manolo Ramos, Guillermo
Sureda y Abraham Cárdenes.
El edificio mantiene los principios arquitectónicos
de la casa canaria, aunque con ciertos diseños que
anuncian la llegada de las corrientes clásicas, así
como elementos que reflejan el estatus social de
sus antiguos propietarios.
6. Parque Municipal
Museo del Plátano
El Parque Municipal cuenta con una superficie de
unos 10.000 m² y está constituido por varias zonas
pavimentadas y arboladas. Contiene una inestimable
variedad de árboles y plantas de gran interés
ornamental, no en vano, Arucas es también conocida
como la Ciudad de las Flores. Junto a la cantonera
que se encuentra al final del parque, se puede
observar el majestuoso edificio de la Heredad de
Aguas de Arucas y Firgas, construido en 1912, constituye
la sede de la comunidad propietaria de las
aguas para el regadío.
7. Fábrica del Ron Arehucas
La primitiva fábrica del Ron fue fundada por don
Alfonso Gourié Álvarez el 9 de agosto de 1884 es en
la actualidad una de las bodegas de ron más importantes
de Europa, con más de 4.000 barricas
de roble americano, en las que se almacenan los
ricos aguardientes. Una visita guiada de una duración
de 45 minutos acerca al visitante la historia
de esta centenaria industria, a través de un paseo
por su bodega, molinos, salas de fermentación y
destilación, trenes de embotellado, para concluir
en la sala de degustaciones donde poder probar y
adquirir todos los productos elaborados por Destilerías
Arehucas.
8. Jardín de la Marquesa
Este interesante conjunto se localiza a unos 500
metros del centro de la Ciudad, en la carretera que
conecta Arucas con Bañaderos. En su interior destaca
el pequeño Palacete construido en 1880 por
el primer marqués de Arucas D. Ramón Madam y
Uriondo. Este jardín, joya de la botánica autóctona
e internacional, debe su origen a la afición que su
creador, el Marqués de Arucas, tenía de recopilar
especies en sus numerosos viajes. En la actualidad,
se trata de una de las colecciones más completas
de la flora tropical y subtropical, que gracias al microclima
que goza la zona de la ciudad histórica de
Arucas, por su enclave, da como resultado un hábitat
ideal para el desarrollo de las más de 2500 especies
que en la actualidad se pueden contemplar.
9. Museo del Plátano
Ubicado en la Hacienda la Rekompensa en Arucas,
se trata del primer museo dedicado al plátano en
Gran Canaria, con más de quince variedades diferentes
de plataneras. En el interior de una casa canaria
que data de 1804, totalmente restaurada y fiel
a su arquitectura original, se encuentra el Centro
de Interpretación del Plátano y una tienda donde
poder degustar una selección de productos artesanales
elaborados en nuestras islas y que contienen
plátano. El visitante podrá conocer todo sobre el
cultivo del plátano en un tour guiado por la finca,
donde encontrará desde plataneras que llegan a
alcanzar 8 metros de altura hasta el desconocido
plátano rojo.
10. Piscinas Naturales de Los Charcones y Playa
de El Puertillo
El litoral costero del municipio, que se extiende a lo
largo de 14 kilómetros en la franja norte de Gran Canaria,
destacando, por un lado, las Piscinas Naturales
de Los Charcones, compuesta por tres piscinas
donde poder disfrutar de un agradable baño, y por
otro, la Playa de El Puertillo, de arena rubia de unos
360 metros de longitud. Ambos espacios cuentan
con la Bandera Azul que garantizan la calidad de
sus aguas y los servicios durante los meses de verano.
Existen también otros lugares destacados en
la costa aruquense, como la Playa de Quintanilla y
la Playa de San Andrés con su renovada avenida. El
barrio de San Andrés destaca por su enorme potencial
para la práctica de deportes como el surf y
el bodyboard.

18
GET TO KNOW GRAN CANARIA I CONOCE GRAN CANARIA EDICIÓN 30
Sardina, one of Spain’s top 10 diving locations
The area of Sardina Bay was declared a Special
Conservation Area (ZEC for its acronym in Spanish),
and its protected maritime area stretches from
the Barranco de Juncal ravine to Punta de Gáldar.
This declaration of the maritime area of Sardina as
a ZEC zone has facilitated the dissemination and
study of the environmental qualities that this part
of the coast of Gáldar treasures, a decision that has
been rewarded in recent years with the Blue Flag
for the beach and with the celebration of more and
more events in the area, including the Swimming
Crossing, the Swim & Run Duathlon and the firmly
established Fotosub Sardina photo competition.
Everyone knows that obtaining the Blue Flag on a
beach is down to the efforts of the general public
and townsfolk to comply with the required criteria
related to legality, accessibility, health, environmental
education, cleanliness and safety, and
undoubtedly a recognition for the quality of the
water and the effort made year after year by the
City Council to provide its beaches with the facilities,
services and activities necessary to make the
best of the coastline available to users, citizens and
tourists.
In recent years, diving is perhaps the activity to
have led to an increase the number of users in the
bay of Sardina de Gáldar, which thanks to its unique
natural characteristics, is one of the best places on
the island for diving enthusiasts. Indeed, it offers
unique seabeds and a variety of diving choices
that are highly coveted by both expert and novice
divers, and whose qualities the participants in the
annual underwater photography competition, Fotosub
Sardina, hold in high esteem due to the variety
of its seabed and the cleanliness of its waters.
For all these reasons, the waters make Sardina one
of the best locations in Spain for divers, and it has
been recognised as one of the 10 top places to dive
in Spain by daily newspaper El País.
The coast of Sardina de Gáldar has three fundamental
qualities that make it the best area for diving
on the island of Gran Canaria: easy access from
the pier, a depth of no less than 18 metres and the
huged variety of marine fauna that flourishes within
such a small space.
However, Sardina Bay is not just renowned for its
seabed. Its family beach atmosphere that is suitable
for everyone, the spectacular landscape of cliffs,
the varied gastronomic offer rich in local produce
and being able to enjoy the finest sunsets with the
sun sinking behind the neighbouring island of Tenerife
are some of the reasons to choose this area of
Gáldar for a break at any time of the year.
Restaurante La Pizarra Sabores del Mar
Av. Alcalde Antonio Rosas, 67,
Sardina de Gáldar 35469 Las Palmas
www.saboresdelmar.lapizarra.es
Tel: 928 881 139
Opening hours: Monday: 13:00 – 23:00; Tuesday: 13:00 –
17:00; Thursday: 13:00 – 23:00; Friday: 13:00 – 23:00; Saturday:
13:00 – 23:00; Sunday: 13:00 – 18:00.
Closed on Wednesdays
Restaurante La Cueva
Av. Alcalde Antonio Rosas, 80,
Sardina de Gáldar 35469 Las Palmas
Tel: 928 880 236
Opening hours: Friday to Wednesday from 12:00 to 20:00
Closed on Thursdays
Bar Cafetería El Antojo
Av. Alcalde Antonio Rosas,
Sardina de Gáldar 35469 Las Palmas
Opening hours: Wednesday to Sunday from 11:00 to
19:00. Closed on Mondays and Tuesdays.
Instagram: @elantojocafe
Restaurante Terraza El Ancla
Av. Alcalde Antonio Rosas, s/n,
Sardina de Gáldar 35469 Las Palmas
Tel: 644 501 013
Opening hours: Tuesday to Sunday from 12:00 to 17:00
Closed on Mondays
Buceo Norte Diving Centre
Av. Alcalde Antonio Rosas, 46, Local 1a,
Sardina de Gáldar 35469 Las Palmas
Book your diving baptism at: www.buceonorte.com
Tfno: 628 107 479
Opening hours: Wednesday to Monday from 9:00 to
14:00 and from 15:00 to 18:00. Closed on Tuesdays

EDICIÓN 30
GET TO KNOW GRAN CANARIA I CONOCE GRAN CANARIA
Sardina, uno de los 10 mejores lugares
de España para la práctica de buceo
19
La zona de la bahía de Sardina fue declarada zona
especial de conservación (ZEC), y su extensión de
espacio marítimo protegido va desde el Barranco
de Juncal hasta la Punta de Gáldar. Esta declaración
del espacio marítimo de Sardina como zona
ZEC ha permitido la divulgación y el estudio de los
valores medioambientales que atesora esta parte
de la costa de Gáldar, una decisión sin duda importante
para el municipio que se ha visto recompensada
en los últimos años con la Bandera Azul
en la playa y con la celebración de cada vez más
eventos en la zona, la Travesía a Nado, el duatlon
Swim & run y la más consolidada el Fotosub Sardina.
Por todos es conocido que conseguir la Bandera
Azul en una playa significa un reconocimiento a
los esfuerzos, públicos y ciudadanos por cumplir
los criterios exigidos de legalidad, accesibilidad,
sanidad, educación ambiental, limpieza y seguridad,
y sin duda un premio a la calidad de las aguas
y al esfuerzo que realizan año tras año el Ayuntamiento
en dotar a sus playas de las instalaciones,
servicios y actividades necesarias para poner a disposición
lo mejor de nuestra costa a los usuarios,
ciudadanos y turistas.
La práctica del buceo quizás sea la actividad que
en estos últimos años más ha ido aumentando el
número de usuarios en la bahía de Sardina de Gáldar,
que por sus características naturales únicas, es
uno de los mejores lugares de la isla para la práctica
de este deporte. De hecho ofrece unos fondos
marinos singulares y una variedad de inmersiones
muy apreciadas por los buceadores expertos y noveles,
y cuyas cualidades los participantes del concurso
de fotografía submarina que cada año se celebra,
el Fotosub Sardina, valoran por la variedad
de sus fondos y la limpieza de sus aguas. Por todas
estas razones la inmersión en las aguas de Sardina
es una de las mejores de nuestro país, reconocido
como uno de los 10 mejores lugares para bucear
en España por el periódico El País.
Tres cualidades fundamentales tiene la costa de
Sardina de Gáldar para situarla como la mejor zona
para el buceo en la isla de Gran Canaria son su fácil
acceso a través del muelle, una profundidad que
no baja de 18 metros y la gran variedad de fauna
marina existente en un espacio reducido.
Pero no sólo la bahía de Sardina es reconocida por
sus fondos marinos, el ambiente de playa familiar
apta para todos, el espectacular paisaje de acantilados,
la oferta gastronómica variada y rica en producto
local y poder disfrutar de los mejores atardeceres
con el sol escondiéndose tras la isla vecina
son algunos de las razones por las que elegir esta
zona de Gáldar para una escapada en cualquier
momento del año.
Restaurante La Pizarra Sabores del Mar
Av. Alcalde Antonio Rosas, 67,
Sardina de Gáldar 35469 Las Palmas
www.saboresdelmar.lapizarra.es
Tfno: 928 881 139
Horario: lunes: 13:00 – 23:00; martes: 13:00 – 17:00; jueves:
13:00 – 23:00; viernes: 13:00 – 23:00; sábado: 13:00 – 23:00;
domingo: 13:00 – 18:00.
Miércoles cerrado
Restaurante La Cueva
Av. Alcalde Antonio Rosas, 80,
Sardina de Gáldar 35469 Las Palmas
Tfno: 928 880 236
Horario: De viernes a miércoles de 12:00 a 20:00 horas
Jueves cerrado
Bar Cafetería El Antojo
Av. Alcalde Antonio Rosas, Sardina de Gáldar 35469 Las
Palmas
Horario: De miércoles a domingo de 11:00 a 19:00.
Lunes y martes cerrado.
Instagram: @elantojocafe
Restaurante Terraza El Ancla
Av. Alcalde Antonio Rosas, s/n,
Sardina de Gáldar 35469 Las Palmas
Tfno: 644 501 013
Horario: de martes a domingo de 12:00 a 17:00 h
Lunes cerrado
Buceo Norte
Av. Alcalde Antonio Rosas, 46, Local 1a,
Sardina de Gáldar 35469 Las Palmas
Reserva tu bautizo de buceo en: www.buceonorte.com
Tfno: 628 107 479
Horario: Todos los días de 9:00 a 14:00 y de 15:00 a 18:00 h
Martes cerrado

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INTERVIEW I ENTREVISTA EDICIÓN 30
Sergio Nuez Ramos
Mayor de Teror
Fiestas of El Pino
“The fusion of devoted believers, pilgrims and
tradition in a single fiesta is a unique experience”
Located In one of the most charming areas of Gran Canaria is the town of Teror, an architectural and spiritual gem that becomes
the epicentre of the island during the Fiestas of El Pino. The town’s mayor, in a conversation with our magazine, reveals the secrets
that make it a wholly unique place and gives us a rundown of what to look forward to in this year's celebrations.
What do you believe are the standout elements
that make Teror such a special place?
Teror is the beating heart of Gran Canaria, especially
in September, when all roads lead to Teror. This
is because the carving of the Virgin of El Pino, the
patron saint of the diocese of the Canary Islands,
is venerated to contemplate its beauty, which emanates
a spiritual and patrimonial charm that attracts
people from all over the world.
That said, the magical atmosphere of our streets
is preserved throughout the year, as the town enchants
all who visit not only the streets, but the
people and the local gastronomy. Every Sunday
a traditional street market is held in our old town
centre, with its architectural balconies and Calle
Real, which is a delight for visitors. We have noticed
a notable change in the type of tourism that Teror
receives, because before Covid-19, visitors from
Gran Canaria stayed on the beaches in the south
of the island. But after the pandemic, people have
discovered the island’s inland charm, its footpaths
and historic centres. Teror has capitalised on this
trend, implementing hiking campaigns and improving
walking routes, attracting a new flow of
tourists to the north and centre of the island.
The Fiestas of El Pino will be starting shortly.
What awaits visitors this year?
This year’s Fiestas of El Pino are set to be truly exceptional.
They fall on a four-day long public holiday
weekend, so we anticipate a larger turnout
than in previous years, especially on 7th and 8th
September. We have put together a diverse programme
for all ages, running from 25th August to
30th September, so everyone will have the opportunity
to take part in a wide range of activities.
What are some of the specific highlights of this
year’s programme?
I would invite everyone to attend the traditional
"Subida de la Bandera", or raising of the flag, on 1st
of September, as it is an emblematic event for the
people of Teror. It is also worth coming on the 5th,
when the exciting descent of the Virgin takes place,
which is a moment of great religious devotion. Of
course, the 7th and 8th are the high points of the
fiestas with the pilgrimage, together with the 10th
of the Marías. We mustn’t forget the concerts, featuring
top stars Marta Sánchez and Víctor Manuel.
In addition, we have reintroduced the Livestock
Fair on the 3rd September on the Finca de Osorio
estate, adding a rural touch to the festivities.
How many people are expected to come along
to the festivities?
We estimate that between 200,000 and 300,000
people will attend the Fiestas of El Pino at some
time or another. The busiest days will be from 7th
to 10th September. We have implemented comprehensive
security plans, including the use of
drones with the collaboration of the Telde police
force, to prevent any incidents. Our focus is on ensuring
that revellers enjoy the festivities in complete
safety.
The municipality becomes the centre of attraction
on the island at this time…
The devotion to the Virgin of El Pino is at the heart
of the festivities, especially during the Pilgrimage
and the Thanksgiving on 7th and 8th September.
The fusion of devoted believers, pilgrims and tradition
in a single fiesta is a unique experience. Also
this year, we have asked the fiesta-goers to wear
traditional pilgrimage clothing, to fully immerse
themselves in the atmosphere of the celebration.
Tears and laughter, spirituality and festivity intertwine
in an emotional dance that is really worth
experiencing first hand.
Teror is gearing up for a month of September full
of devotion, tradition and joy, where the Virgin of El
Pino stands as the guiding light for all. The Fiestas
of El Pino are much more than a celebration; they
are a testimony to the deep connection between
the community and its spiritual heritage.

22
INTERVIEW I ENTREVISTA EDICIÓN 30
Sergio Nuez Ramos
Alcalde de Teror
“La fusión de devotos, peregrinos y tradición en
una sola fiesta es una experiencia única"
¿Cuál cree que son los elementos más distintivos
que hacen que Teror sea un lugar tan especial?
Teror es el corazón latente de Gran Canaria, sobre
todo, en septiembre, momento en el que todos
los caminos conducen a Teror porque se venera la
imagen de la Virgen del Pino, patrona de la diócesis
de Canarias, para contemplar su belleza, que
emana un encanto espiritual y patrimonial que
atrae a personas de todos los lugares.
Pero el resto del año seguimos conservando la
magia que tienen nuestras calles, que enamoran
a todo el que las visita, a sus gentes, a su gastronomía.
Cada domingo tenemos un tradicional
mercadillo y nuestro casco histórico, con sus arquitectónicos
balcones y su Calle Real, es un deleite
para los visitantes. Hemos notado un cambio
notable en el tipo de turismo que recibe Teror ya
que, antes del Covid, los visitantes de Gran Canaria
se quedaba en las playas del sur de la isla.
Pero después de la pandemia, la gente ha descubierto
el encanto interior de la isla, sus senderos y
cascos históricos. Teror ha sabido capitalizar esta
tendencia, con campañas de senderismo y mejoras
en las rutas, atrayendo así a un nuevo flujo de
turistas hacia el norte y el centro de la isla.
En pocos días comienzan las Fiestas del Pino,
¿qué nos aguarda este año?
Las Fiestas del Pino de este año prometen ser
excepcionales. Con un puente festivo de cuatro
días, anticipamos una afluencia mayor que en
años anteriores, especialmente los días 7 y 8 de
septiembre. Hemos diseñado un programa diverso
para todas las edades, que se extiende desde
el 25 de agosto hasta el 30 de septiembre y así,
todo el mundo tendrá la oportunidad de participar
en una amplia gama de actividades.
¿Puede destacar algunas actividades específicas
del programa?
Yo invitaría a todos a presenciar la tradicional Subida
de la Bandera el 1 de septiembre, un evento
emblemático para los terorenses. También el día
5, cuando se produce la emocionante bajada de
la Virgen, que es un momento de gran devoción
religiosa. Por supuesto, los días 7 y 8 son los puntos
culminantes con la romería, junto con el 10
de las Marías. No podemos olvidar los conciertos,
incluidos los de Marta Sánchez y Víctor Manuel.
Además, hemos reintroducido la Feria de Ganado
el 3 de septiembre en la finca de Osorio, añadiendo
un toque rural a las festividades.
¿Cuánta gente espera recibir durante las festividades?
Estimamos que entre doscientas y trescientas mil
personas acudirán a las Fiestas del Pino en distintos
momentos. Los días más intensos serán del 7
al 10 de septiembre. Hemos implementado planes
de seguridad exhaustivos, incluyendo el uso
de drones con la colaboración de la policía local
de Telde para prevenir incidentes. Nuestro enfoque
está en garantizar que los asistentes disfruten
de las festividades de manera segura.
El municipio se convierte en el centro de todas
las miradas…
La devoción a la Virgen del Pino es el corazón de
las festividades, especialmente durante la Romería
y la Peregrinación los días 7 y 8 de septiembre.
La fusión de devotos, peregrinos y tradición en
una sola fiesta es una experiencia única. También
este año, hemos pedido a los asistentes que acudan
con la ropa tradicional de la romería, para sumergirse
por completo en la atmósfera de la celebración.
Las lágrimas y las risas, la espiritualidad
y la festividad se entrelazan en una danza emocional
que es digna de experimentar en persona.
Teror se prepara para un mes de septiembre lleno
de devoción, tradición y alegría, donde la Virgen
del Pino se erige como el faro que guía a todos.
Las Fiestas del Pino son mucho más que una celebración;
son un testimonio de la profunda conexión
entre la comunidad y su patrimonio espiritual.
Fiestas del Pino
En uno de los rincones con más encanto de Gran Canaria se encuentra Teror, una joya arquitectónica y espiritual que se convierte
en el epicentro de la isla durante las Fiestas del Pino. El alcalde, en una conversación con nuestra revista, desvela los secretos que
hacen de Teror un lugar único y nos ofrece un adelanto de lo que nos espera en las celebraciones de este año.

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GET TO KNOW GRAN CANARIA I CONOCE GRAN CANARIA EDICIÓN 30
Teror is all about water, nature, history of
emigration and parranda musical bands
By Míchel Jorge Millares
The popular fiestas in Gran Canaria offer an amazing
experience for visitors travelling around the island
during the summer, because of their diversity
and originality. Many of them are rooted in and inspired
by the landscape and the local people, and
make them recognisable as an expression of the
islanders’ nature and traditions. Indeed, the names
of celebrations reflect these ties with the land,
and fiestas are as simple and at the same time as
attractive as La Rama, La Traída del Agua and El
Barro or del Gofio, El Charco, La Cuevita, El Almendro,
and so on. They all constitute a long inventory,
catalogue and festive agenda that demonstrate
the joyful side to the links that the local population
have with their tiny territory, recreating itself in its
terrestrial nature.
Of all the celebrations, the most important is the
island-wide festival in Teror, the Day of El Pino, in
honour of the Virgin of El Pino, in which popular
fervour is intermingled with several of the most
representative symbols of the people. Its standout
feature is the pilgrimage that takes place on
the eve of the big day from all the cardinal points
of the island to the town, with a massive influx of
people who walk along the ancient paths to fulfil
their promises or, simply attracted by the fiesta,
the parranda musical bands and meeting up with
family and friends. The religious manifestation has
its origin in one of the most representative natural
icons of our flora, the pine tree, remembered in
the chronicles as a natural sanctuary of great specimens
of Canarian flora in the interior of a magical
jungle full of legends. Hence this town was venerated
by the ancient Canarians, constituting a great
natural temple covered by a huge specimen of the
ancient pine forest that was born in a land that
emerged from fire and shaped by water, by the
persevering and humid trade winds, the southern
storms and the omnipresence of the Atlantic
Ocean. In the middle of that 'Garden of the Hesperides',
a specimen of pine tree stood out in the
island’s landscape, surrounded by dragon trees,
dominating this laurel forest, surrounded by natural
springs that flowed from its roots with the flavour
and aroma of the Atlantic coming from the
north.
Here we have another of the fundamental traditional
elements and the islanders' permanent
struggle for survival: water, the guarantee of life, of
happiness for the island's countryside and which
gives meaning to its landscape. Furthermore, in
the Villa de Teror, the main local industry has long
been its mineral water springs, collected from the
ravines in Madrelagua and from the Laguna de
Osorio lake. Pilgrims used to drink from the spring
of medicinal water that flowed at the foot of that
pine tree, until a storm tore it down in 1864, a time
when it had become too heavy and old to withstand
the powerful gusts of wind.
Everyday life for the islanders contained droughts
and storms, pirate attacks, plagues of locusts and
epidemics. They thus turned to emigration as an
escape valve from hardship and famine. Hence,
the celebration of El Pino is also the stage on which
the cultural link with Latin America is highlighted,
which is manifested in the islanders’ feelings
through music, because as the saying goes, ‘Canary
Islanders have their feet in Africa, their minds
in Europe and their hearts in America’.
The municipality of Teror offers a whole new image
this year, with an improved beautiful urban
complex and refurbished church, in front of which
stands the renovated building where the old
'Americano' café was located, a meeting point and
gathering place not just during the fiestas, but
also throughout the rest of year, as Teror not only
attracts pilgrims during September but on a daily
basis, the town in which every corner can be described
in songs with popular roots.
Los caminos a Teror ya tienen
su propia aplicación móvil con
‘Vamos Pa’l Pino’
"The roads to Teror now have
their own mobile application
called 'Vamos Pa'l Pino'"

EDICIÓN 30
GET TO KNOW GRAN CANARIA I CONOCE GRAN CANARIA
25
Para cualquier visitante que recorra la isla durante
todo el verano, las fiestas populares en Gran
Canaria sorprenden por su diversidad y originalidad.
Muchas de ellas arraigadas e inspiradas en el
paisaje y su paisanaje, que las hacen reconocibles
como expresión de la naturaleza y las tradiciones
del pueblo isleño. Fruto de esa vinculación con
la tierra, nos encontramos con nombres de celebraciones
tan simples y a la vez tan atrayentes
como La Rama, la Traída del Agua o del Barro o
del Gofio, El Charco, la Cuevita, El Almendro, etcétera.
Un largo inventario, catálogo o agenda festiva
que demuestra el lado alegre del vínculo de la
población con su pequeño territorio, al recrearse
en lo telúrico.
Teror es agua, naturaleza, historia de
la emigración y parranda
De entre todas las celebraciones, destaca la fiesta
insular, el Día del Pino, en honor a la Virgen del
Pino, en las que se entremezcla el fervor popular
con varios de los símbolos más representativos
de nuestro pueblo. De hecho, su momento más
destacado es la romería que en la víspera se realiza
desde todos los puntos cardinales de la isla
hacia la Villa Mariana, con una masiva afluencia
de personas que recorren los antiguos senderos
para cumplir sus promesas o, simplemente, atraídos
por la fiesta, la parranda y el reencuentro con
la familia y amigos. La manifestación religiosa
tiene su origen uno de los iconos naturales más
representativos de nuestra flora, recordado en
las crónicas como un santuario natural de grandes
ejemplares de flora canaria en el interior de
una selva mágica y cargada de leyendas. De ahí
que este lugar fuera venerado por los antiguos
canarios, un gran templo natural cubierto por
un enorme ejemplar del antiguo pinar que nació
en una tierra nacida del fuego y modelada por
el agua, por el perseverante y húmedo alisio, los
temporales de sur y la omnipresencia del Océano
Atlántico. En medio de aquel ‘Jardín de las Hespérides’,
un ejemplar sobresalía en el paisaje insular,
rodeado de dragos, dominando este bosque de
laurisilva, rodeado por los manantiales que brotaban
de sus raíces con el sabor y aroma del Atlántico
llegado del norte.
Ahí tenemos otro de los elementos fundamentales
de la tradición y la lucha permanente de los
isleños para su supervivencia: El agua, la garantía
de vida, de felicidad para el campo isleño y que da
sentido a su paisaje. Además, en la Villa de Teror,
la principal industria local ha sido sus fuentes de
aguas minerales, recogida de los barrancos en la
Madrelagua y de la Laguna de Osorio. Porque los
peregrinos tenían como uno de sus objetivos beber
del naciente de agua medicinal que brotaba
a los pies de aquel pino, hasta que un temporal
lo arrancó en 1864, ya demasiado cargado y viejo
para soportar las potentísimas ráfagas de viento.
Tanto las sequías como los temporales, además
de los ataques de piratas, plagas de langosta o
epidemias, supusieron el día a día de la población
isleña, la que encontró en la emigración la válvula
de escape a las dificultades y hambrunas. De
ahí que esta celebración del Pino sea también el
escenario en el que se representa el nexo cultural
con Latinoamérica que renace en nuestros sentimientos
a través de la música, porque el canario
tiene los pies en África, la mente en Europa y el
corazón en América.
El municipio de Teror ofrece este año una nueva
imagen que mejora el bello conjunto urbano, con
el templo restaurado, frente al que se sitúa el renovado
edificio donde se encontraba el antiguo
café 'Americano’, punto de encuentro y tertulia
durante las fiestas, pero también a lo largo de
todo el año, ya que Teror no atrae solamente peregrinos
durante septiembre sino todos los días,
el pueblo en el que cada rincón está descrito en
canciones de arraigo popular.

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GET TO KNOW GRAN CANARIA I CONOCE GRAN CANARIA EDICIÓN 30
El Burrero
The great little coastline of
the municipality of Ingenio
Despite its modest coastline measuring just 15 kilometres
in length, this area pertaining to the municipality
of Ingenio in the southeast of the island encompasses
a wide variety of landscapes, including
both golden sand and black rock beaches, sinuous
cliffs and picturesque areas that offer opportunities
for recreation and exploration.
Starting with a little bit of history, it should be noted
that the term "Ingenio", literally meaning "ingeniuty",
in this case does not refer to what is commonly
associated with creativity or mental ability, but
rather to the specific industrial activity of sugar production
that took place many years ago in the area.
Sugar production was the central activity in the region's
economy, so the name "Ingenio" became an
appropriate reference to the town, alluding to the
sugar mills. This is the name given to the group of
industrial facilities dedicated to the milling and processing
of sugar cane that dominated the region.
Indeed, the names of the majority of Canary Island
towns are closely related to their geographical, historical
or economic characteristics.
Currently, for visitors to immerse themselves in the
true essence of Ingenio, especially during the summer
months, it is essential to head for the coast. On
the coastline of this charming municipality, there
is a spot that concentrates all its vitality: the beach
of El Burrero and its brand new promenade. Those
who choose this destination this year will find a
series of exciting new features. This space is much
more than just a walk by the waterside; it stands as
the beating heart of the community, playing a crucial
role in many aspects of local life.
El Burrero quay reveals two clearly distinct areas
along this promenade that stretches out for almost
a kilometre and a half. To the south, the route extends
to the mouth of the Guayadeque ravine, while
to the north it reaches El Burrero viewpoint.
Located more than 50 metres above sea level on
the rocky elevation known as Vista Alegre, El Burrero
viewpoint offers an incomparable panoramic
view. An 80-metre flight of stairs connects this high
point to the beach. At the top of the viewpoint, the
walkway meanders in a manner similar to the silhouette
of a horseshoe-shaped crater, paying tribute
to the lava flows that once emanated from it.
The path adapts to the terrain with a sinuous layout
and is always raised above the ground so as not to
impede the free passage of the sand, as well as varying
in width, thus evoking the organic nature of the
environment. The seating at the lookout point is designed
in a practical way to enable visitors to enjoy
the views in complete harmony with the landscape.
The short walk from the viewpoint to the beach reveals
the rich geological, botanical and archaeological
features of Ingenio's main cove. Among its treasures
are the remains of an archaeological site, with
three stone houses and aboriginal caves which, although
their conservation has suffered greatly, still
have a fascinating story to tell. Information panels
tell us that this path crosses the habitat of two protected
botanical species: the "Lotus arinagensis"
and the "Convolvulus caput-medusae", as well as
a small beetle. In addition, the proximity to the volcanic
cone and Playa de Atrás, also known as Playa
de San Agustín, adds another level of charm to the
experience. This golden sandy beach separates the
area of El Burrero from the Gando region, accentuating
the diversity and richness of this stretch of
coastline.
If we look over to the southern part of the promenade,
which continues along the beach and extends
to the mouth of the Guayadeque ravine, we
can glimpse an urban area with modern lighting,
benches and litter bins in a minimalist style. These
are designed to blend in perfectly with the environment,
adopting the shapes, textures and colours of
the surrounding volcanic landscape. However, what
really captures the attention in this section is the
inclusion of a truly unique element: a machine gun
nest dating back to the Spanish Civil War. Amazingly,
this historic site has been carefully restored and
positioned to the side of the walkway, adding an
intriguing dimension to the experience of the tour.
The entire promenade provides a safe and healthy
environment and promotes an active lifestyle for
the benefit of all visitors. This space fully respects
the environment and its surroundings, using nature-friendly
materials to minimise any impact on
this natural area while maintaining all its attractive
features.
The promenade constitutes and attraction for those
who wish to soak in the scenic beauty and engage
in seaside activities, while enjoying the revitalising
sea breeze. This particular spot is perfect for exploring,
enjoying, relaxing or spending time outdoors,
as it prides itself on offering recreation and entertainment
options that go beyond water activities.

EDICIÓN 30
GET TO KNOW GRAN CANARIA I CONOCE GRAN CANARIA
27
Por Mathias Valles
El Burrero
La pequeña gran costa del municipio de Ingenio
A pesar de su modesta extensión costera de tan solo 15 kilómetros,
la reducida costa del municipio de Ingenio en el
sureste de la isla abarca una gran variedad de paisajes, incluyendo
playas tanto de arena dorada como de roca negra,
sinuosos acantilados y zonas muy pintorescas que ofrecen
oportunidades para la recreación y la exploración.
Comenzando por algo de historia, debemos destacar que el
término "Ingenio" no se refiere a lo que está comúnmente
asociado con la creatividad o la habilidad mental, sino más
bien a la actividad industrial específica de la producción de
azúcar que hubo hace muchos años en la zona. La producción
de azúcar fue la actividad central en la economía de
la región, así que el nombre "Ingenio" se convirtió en una
referencia apropiada para la localidad, haciendo alusión a
los ingenios azucareros. Así se le denomina al conjunto de
instalaciones industriales dedicadas a la molienda y procesamiento
de la caña de azúcar que dominaban la región.
Como podemos comprobar, los nombres de la mayoría de
localidades canarias están estrechamente relacionados con
sus características geográficas, históricas o económicas.
En la actualidad, para sumergirse en la auténtica esencia
de Ingenio, especialmente durante los meses de verano, es
imprescindible dirigirse hacia su costa. En el litoral de este
encantador municipio, surge un punto que concentra toda
su vitalidad: la playa de El Burrero y su flamante paseo marítimo.
Aquellos que elijan este destino en el presente año
se encontrarán con una serie de emocionantes novedades.
Este espacio va mucho más allá de ser simplemente un recorrido
junto a las aguas; se alza como el corazón latente de
la comunidad, desempeñando un papel crucial en múltiples
aspectos de la vida local.
Desde el muelle del Burrero, se revelan dos áreas claramente
distintas a lo largo de este extenso paseo marítimo
de casi un kilómetro y medio. Hacia el sur, el recorrido se
extiende hasta la desembocadura del barranco de Guayadeque,
mientras que hacia el norte, alcanza el mirador del
Burrero.
Ubicado a más de 50 metros sobre el nivel del mar en la
rocosa elevación conocida como Vista Alegre, el mirador del
Burrero brinda una panorámica incomparable. Un tramo de
escaleras de 80 metros conecta este punto elevado con la
playa. En la cima del mirador, la pasarela serpentea de manera
similar a la silueta de un cráter en forma de herradura,
rindiendo homenaje a las coladas de lava que una vez emanaron
de él. La senda se adapta al terreno con un trazado
sinuoso y siempre elevada sobre el suelo para no impedir
el libre paso de la arena, al igual que variable en ancho, evocando
así la naturaleza orgánica del entorno. Los asientos en
el mirador están diseñados de manera práctica para permitir
disfrutar de las vistas en completa armonía con el paisaje.
El breve recorrido desde el mirador hasta la playa revela los
ricos valores geológicos, botánicos y arqueológicos de la
principal cala de Ingenio. Entre sus tesoros se encuentran
los vestigios de un yacimiento arqueológico, con tres casas
de piedra y cuevas aborígenes que, aunque su conservación
ha sufrido mucho, siguen contando una rica historia. A través
de paneles informativos, descubrimos que este sendero
atraviesa el hábitat de dos especies botánicas protegidas:
la "Lotus arinagensis" y la "Convolvulus caput-medusae", así
como un pequeño escarabajo. Además, la cercanía al cono
volcánico y a la playa de Atrás, también conocida como la
playa de San Agustín, añade otro nivel de encanto a la experiencia.
Esta playa de arena dorada separa la zona de El
Burrero de la región de Gando, acentuando la diversidad y la
riqueza de este tramo costero.
Si observamos la parte sur del paseo, que sigue a lo largo de
la playa y se extiende hasta llegar a la desembocadura del
barranco de Guayadeque, nos encontraremos con un espacio
que cuenta con elementos urbanos como modernas
luminarias, bancos y papeleras de estilo minimalista. Estos
están diseñados para fusionarse perfectamente con el entorno,
adoptando las formas, texturas y colores propios del
paisaje volcánico circundante. Sin embargo, lo que realmente
captura la atención en esta sección es la inclusión de un
elemento verdaderamente singular: un nido de ametralladoras
que data de la Guerra Civil Española. Sorprendentemente,
este histórico emplazamiento ha sido cuidadosamente
restaurado y colocado a un lado del paseo, añadiendo una
intrigante dimensión a la experiencia del recorrido.
El paseo marítimo en su totalidad proporciona un entorno
seguro y saludable que promueve un estilo de vida activo en
beneficio de todos sus visitantes. Este espacio respeta plenamente
el medio ambiente y su entorno, utilizando materiales
amigables con la naturaleza para minimizar cualquier
impacto en esta área natural sin dejar de lado su atractivo.
Este paseo marítimo atrae a aquellos que desean sumergirse
en la belleza panorámica y participar en actividades junto
al mar, todo mientras disfrutan de la brisa marina revitalizante.
Este rincón es perfecto para explorar, disfrutar, relajarse
o pasar tiempo al aire libre, ya que se enorgullece de
ofrecer opciones de recreación y entretenimiento que van
más allá de las actividades acuáticas.

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By Mathias Valles
GET TO KNOW GRAN CANARIA I CONOCE GRAN CANARIA EDICIÓN 30
Tejeda: a treasure trove
at the heart of Gran Canaria
Beauty is an attribute that is in abundance in the town
of Tejeda, nestling in a beautiful mountainous setting
in the heart of the island of Gran Canaria. This picturesque
village stands as an unrivalled jewel that captivates
travellers, mainly because of the seductive setting
in which it is located. However, as we shall see below,
it is also brimming with a rich cultural heritage and
great natural beauty. As a reflection of its inclusion in
the distinguished official list of "The Most Beautiful Villages
of Spain", the village of Tejeda attracts tourists
from all over the world, making it a must-see destination
for those seeking an authentic and enriching experience
in Gran Canaria.
The honour of being part of the exclusive association of
"The Most Beautiful Villages of Spain" is no coincidence.
The organisation highlights and promotes towns
with an exceptional cultural and architectural heritage,
and Tejeda, with its 1800 inhabitants, more than
meets the requirements. At the moment, only four
other villages in the Canary Islands boast this distinction:
Teguise is the most beautiful village in Lanzarote,
located in the centre of the island. Agulo, meanwhile,
is a stand out village in the north of La Gomera. Tenerife
is home to the coastal village of Garachico, and finally,
Betancuria, which was the first village founded by
Europeans in the Canary Islands in 1404, in Fuerteventura,
concludes the group of the five villages located in
the archipelago listed as the most beautiful in Spain.
Tejeda is a haven where time seems to stand still, its
historic centre is small, but very well kept. Its façades,
as well as its cobbled streets, are perfectly preserved,
inviting visitors to take a relaxing stroll. However, for
those who are looking for nightlife, this area of Gran
Canaria is not the ideal place to come to.
The church of Our Lady of El Socorro, rebuilt after being
burnt to the ground more than 100 years ago in
one of the most devastating fires the town has ever
suffered, is a perfect example of traditional Canary architecture
influenced by the eclectic style. What also
cannot be overlooked is the attractive rustic architecture
of the houses with their tiled roofs, or the colourful
flowers used as ornamental elements to create the
fanciful atmosphere that dominates the village.
Tejeda is surrounded by high peaks and spectacular
ravines, attracting nature lovers and hikers, who are
able to delight in the many different routes that wind
through the surrounding mountain scenery. Moreover,
as the village stands at an altitude of 1,000 metres
it makes it a perfect place to enjoy the stunning
viewpoints that offer breathtaking panoramic views of
the majestic Roque Nublo and Roque Bentayga. The
latter perfectly represents the union between nature
and culture, as this monolith was the spiritual axis of
the aboriginal world of Gran Canaria in pre-Hispanic
times. A visit to its visitor centre is highly recommended,
so that everyone can understand first-hand what
this stone monument meant to the ancient inhabitants.
Another highly recommended place to visit is the Medicinal
Plant Centre, a tribute to those who have preserved
and still pass on the secrets of the fascinating
world of traditional cures, home remedies and herbal
remedies, all this with the helping hand of leading
specialists in the field. Just a few metres from one of
the most beautiful viewpoints of the village, the Plaza
Mirador del Ayuntamiento, is the Abraham Cárdenes
Sculpture Museum. Cárdenes was a prestigious sculptor
in his time, and the museum features powerful
sculptures that transmit, above all, the deep roots of
his condition as a Canarian and son of Tejeda. This is
another example that demonstrates the artistic inclination
and creative sensibility of the inhabitants of
Tejeda.
In addition to all this, the village captivates visitors with
its delicious gastronomy. It is especially known for its
local products that include tasty almonds, good wine,
rich cheeses and sweet chocolate cakes. Just getting
here to sample the local cuisine is worthwhile. A highlight
of the summer season is the municipal swimming
pool in Tejeda, a meeting point for locals and,
to a lesser extent, tourists, but one that is sure to delight
those who crave serenity and the chance to take
a relaxing break during their itinerary. It is an openair
swimming pool, with trees, natural grass and even
a terrace for a drink, all under the towering presence
of the majestic Roque Bentayga and the venerable
Church of Our Lady of El Socorro.
Tejeda, with its traditional charm and stunning natural
surroundings, stands out as a must-see treasure in
Gran Canaria for those looking to delve into local history,
culture and beauty. This village presents itself as
a destination not to be missed.

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GET TO KNOW GRAN CANARIA I CONOCE GRAN CANARIA EDICIÓN 30
Tejeda: un tesoro en el corazón de Gran Canaria
La belleza es un atributo que sobra en esta localidad
enclavada en un precioso entorno montañoso
en el corazón de la isla de Gran Canaria. Este
pintoresco pueblo se alza como una joya inigualable
que cautiva a los viajeros, principalmente
por el seductor paraje en el que se encuentra. Sin
embargo, como veremos más adelante, también
rebosa una rica herencia cultural y una gran belleza
natural. Reconocido por su inclusión en la
distinguida lista de "Los Pueblos más Bonitos de
España", el pueblo de Tejeda atrae a turistas de
todo el mundo, convirtiéndolo en un destino imprescindible
para quienes buscan una experiencia
auténtica y enriquecedora en Gran Canaria.
La distinción de formar parte de la exclusiva asociación
de "Los Pueblos más Bonitos de España"
no es casual. Esta organización destaca y promueve
poblaciones con un patrimonio cultural
y arquitectónico excepcional, y Tejeda, con sus
1800 habitantes, cumple con creces los requisitos.
Por el momento, solo cuatro pueblos más
en Canarias presumen de tener dicha distinción:
Teguise es el pueblo más bonito de Lanzarote, situado
en el centro de la isla. Agulo, por su parte,
destaca en el norte de La Gomera. En Tenerife
encontramos al pueblo costero de Garachico, y
finalmente, Betancuria, que fue el primer pueblo
fundado por europeos en las Islas Canarias
en 1404, en Fuerteventura, cierra el grupo de los
cinco pueblos catalogados como más bonitos de
España que tienen su ubicación en el Archipiélago
Canario.
Tejeda es un refugio en el que el tiempo parece
detenerse, su casco histórico es pequeño, pero
está muy bien cuidado. Sus fachadas, al igual
que sus calles empedradas, están perfectamente
conservadas, invitando al paseo y al relax. Eso
sí, para quienes buscan ocio nocturno, esta zona
de Gran Canaria no es el lugar ideal.
La iglesia de Nuestra Señora del Socorro, con su
reconstrucción después de haber sido pasto de
las llamas hace más de 100 años en uno de los
incendios más importantes que ha sufrido la localidad,
nos muestra un ejemplo perfecto de arquitectura
tradicional canaria con influencia del
estilo ecléctico. Tampoco podemos pasar por
alto la atractiva arquitectura rústica de las casas
cubiertas de tejas en sus tejados, ni las coloridas
flores utilizadas como elemento ornamental para
crear esa atmósfera de fantasía que reina a lo largo
y ancho del pueblo.
Tejeda, rodeada de altas cumbres y espectaculares
barrancos, atrae a los amantes de la naturaleza
y el senderismo, quienes pueden deleitarse
con numerosas rutas que serpentean a través de
los paisajes montañosos circundantes. Además,
ser un pueblo que está a 1000 metros de altura
lo convierte en un perfecto espacio para disfrutar
de imponentes miradores que brindan impresionantes
panorámicas al majestuoso Roque Nublo
y Roque Bentayga. Este último es quien representa
perfectamente la unión entre la naturaleza
y la cultura, ya que este monolito fue el eje espiritual
del mundo aborigen de Gran Canaria en
la época prehispánica. Recomiendo acercarse a
su centro de interpretación, así entenderemos de
primera mano lo que significó este monumento
pétreo para los antiguos pobladores.
Otra recomendación que puedo dar es visitar el
centro de plantas medicinales, todo un tributo a
quienes han conservado y aún hoy transmiten
los secretos del fascinante mundo de las curas
tradicionales, los remedios caseros y los yerberos.
Todo esto guiado de la mano de grandes especialistas
en el tema. A escasos metros de uno de
los miradores más bonitos del pueblo, como es
el caso de la Plaza Mirador del Ayuntamiento, se
encuentra el Museo de Esculturas de Abraham
Cárdenes, un escultor prestigioso en su época,
con esculturas llenas de fuerza que transmiten,
sobre todo, el profundo arraigo a su condición de
canario y tejedense. Otro ejemplo que demuestra
la inclinación artística y sensibilidad creativa
que tienen los habitantes de Tejeda.
Además de todo esto, este pueblo cautiva con
su deliciosa gastronomía, especialmente conocida
por productos locales como sabrosas almendras,
buen vino, ricos quesos y dulces palmeras
de chocolate. Solo llegar hasta aquí para degustar
de su cocina ya es algo que vale la pena. Una
actividad para destacar en esta época veraniega
es disfrutar de la piscina municipal de Tejeda,
un punto de encuentro de locales, y turistas en
menor medida, pero que sin duda hace las delicias
de aquellos que anhelan la serenidad y la
oportunidad de reposo en medio de su itinerario.
Una piscina al descubierto, con árboles, césped
natural y hasta una terraza para tomarse algo,
todo ello bajo la imagen del majestuoso Roque
Bentayga y la venerable Iglesia de Nuestra Señora
del Socorro.
Tejeda, con su encanto tradicional y su impresionante
entorno natural, se alza como un tesoro de
obligada visita en Gran Canaria para aquellos que
anhelan una inmersión en la historia, la cultura y
la belleza. Este pueblo se presenta como un destino
que no puede ser pasado por alto.

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GET TO KNOW GRAN CANARIA I CONOCE GRAN CANARIA EDICIÓN 30
Gran Canaria wins the prize for the top foreign destination
at the 2023 Italian Oscar Awards for Cycle-tourism
The awards ceremony took place on Saturday 3rd
June, coinciding with World Bicycle Day, in Cesena,
"Capital of Cycle Tourism 2023", The city is located
in the Emilia Romagna Region, the winner
of the Oscar of Cycle Tourism 2022. Into its eighth
edition this year, the event deemed Gran Canaria
to be the best foreign cycling tourism destination,
making it the first destination to be recognised
for such an award outside Italy. The award
was collected at the venue by the representative
of Gran Canaria Tourism for the Italian market.
In the words of Ludovica Casellati, the president
of the jury and creator of these awards, "we are
looking to promote tourism on two wheels". In
her social media profiles, she posted over the last
few days that Gran Canaria "is a beautiful island
waiting to be discovered and will amaze everyone
with its beauty every season of the year".
Prior to the awards ceremony, the Bicycle Forum
was held in Cesena, a meeting dedicated to local
tour operators, which Gran Canaria attended as
the only guest foreign destination. This initiative
dedicated to cycle tourism highlights the high
added value that cycle tourism represents for
different territories, particularly small towns, as
it is an environmentally friendly form of tourism,
where tourists use services and purchase themed
routes and food and wine products, among
other elements that all boost local economies.
A report entitled "Ecosistema della Bicicletta"
was presented as part of the event, highlighting
how in 2022 cycle tourism was emerging as one
of the factors stimulating the development of
the Italian cycling ecosystem, boasting one of
the most numerous cycling enthusiast groups in
the world. The study shows that last year cycling
was the travel companion of 6.3 million tourists
in Italy, 1.9 million of whom declared themselves
to be genuine cycle tourists. These figures demonstrate
the economic impact of this area of
tourism, which has a very positive outlook for
2023, with an expected 15% increase in revenue
for tour operators dedicated to this niche market.
With regard to this year’s awards, first prize went
to Tuscany for its Ciclopedonale Puccini project,
while the second and third prizes went to the
Region of Sicily with 'Sicilia Divide' and the Region
of Veneto with "Ciclabile Treviso-Ostiglia". In
addition, the special press and communication
prize was awarded to Emilia Romagna, with a
special mention for Legambiente in the Abruzzo
Region.
As for the award received by Gran Canaria, this is the
first time that the Italian Oscar of Cycle Tourism has
gone abroad, as the island was awarded the prize
for the best foreign destination. This accolade recognises
the island as a destination that is particularly
suitable for cycling enthusiasts and which has
promoted actions to make cycling accessible to all
visitors. The award’s organisers also highlighted the
fact that it constitutes a privileged destination for
cyclists and cycle tourists thanks to its excellent climatic
conditions and its particular orography, as it
offers quality services and infrastructures dedicated
to cycle tourism and has routes all over the island.
The representative for the Italian Market at Gran
Canaria Tourism collected the award from the renowned
professional cyclist Davide Cassani, who
has been coming to Gran Canaria with groups of cyclists
every winter for more than two decades now,
and who always sings the praises of the island as an
ideal cycling destination.
At the award ceremony, the head of the Italian Tourism
Market of Gran Canaria took the opportunity to
"thank the Italian cyclists who have chosen to visit
our destination, for being an inspiration to us, demonstrating
a love of adventure, sustainability and
a desire to explore the natural beauty of our island”.
Gran Canaria recibe el premio al mejor destino extranjero en
los premios del Oscar Italiano del Cicloturismo 2023
La entrega de los galardones tuvo lugar el pasado
sábado 3 de junio, coincidiendo con el Día
Mundial de la Bicicleta, en Cesena, "Capital del
Cicloturismo 2023", ciudad de la Región Emilia
Romagna ganadora del Oscar del Cicloturismo
2022. En su octava edición, esta iniciativa ha premiado
a Gran Canaria como mejor destino extranjero
de cicloturismo, convirtiéndose así en el
primer destino en ser reconocido con estos galardones
fuera de Italia. El premio fue recogido
en la ciudad italiana por la técnico responsable
de Turismo Gran Canaria para el Mercado Italiano.
Según destacó Ludovica Casellati, presidenta
del jurado y creadora de estos premios, con ellos
“se busca fomentar el turismo sobre dos ruedas”,
mientras que en sus redes sociales ha afirmado
estos días que Gran Canaria “es una hermosa isla
por descubrir que sorprende con su belleza en
cada estación”.
Previo a la entrega de premios, se celebró en Cesena
el Foro de la Bicicleta, encuentro dedicado
a los operadores turísticos locales al que Gran
Canaria asistió como único destino extranjero
invitado. Esta iniciativa dedicada al cicloturismo
pone de relieve el alto valor añadido que supone
para los territorios, particularmente para los
pequeños pueblos, el cicloturismo, al tratarse de
un turismo respetuoso con el medio ambiente,
que utiliza los servicios turísticos, compra recorridos
temáticos y productos enogastronómicos,
entre otros elementos dinamizadores de las
economías locales.
En el marco de este evento se presentó el informe
denominado "Ecosistema della Bicicletta",
que destaca cómo en 2022 el cicloturismo se
erigió como uno de los factores que estimulan
el desarrollo del ecosistema ciclista italiano, con
una de las aficiones al ciclismo más numerosas
del mundo. El estudio muestra que el año pasado
la bicicleta fue la compañera de viaje de
6,3 millones de turistas en Italia, de los cuales 1,9
millones se declararon auténticos cicloturistas.
Estas cifras demuestran el impacto económico
de este segmento turístico, que mantiene unas
perspectivas muy positivas para 2023, con una
previsión de un aumento del 15% de los ingresos
de los operadores turísticos dedicados este nicho
de mercado.
En referencia a los premiados en esta edición, el
primer premio recayó en la Toscana por su proyecto
Ciclopedonale Puccini, mientras que el segundo
y tercer premio lo recibieron la Región de
Sicilia con 'Sicilia Divide' y la Región del Véneto
con "Ciclabile Treviso-Ostiglia". Además, se otorgaron
el premio especial de prensa y comunicación
a Emilia Romagna y una mención especial
de Legambiente a la Región de los Abruzos.
Cesena, Capital del Cicloturismo 2023
Y en cuanto al galardón recibido por Gran Canaria,
esta es la primera vez que el Oscar Italiano
del Cicloturismo sale al extranjero al concedérsele
a nuestro destino el premio al mejor destino
extranjero. Esta distinción reconoce a la isla
como un destino especialmente idóneo para los
amantes de la bicicleta y que ha impulsado acciones
para ponerla al alcance de todos. Asimismo,
desde la organización de estos premios se
ha destacado que se trata de un destino privilegiado
para ciclistas y cicloturistas gracias a sus
excelentes condiciones climáticas y a su particular
orografía, con servicios e infraestructuras de
calidad dedicados al cicloturismo y con rutas por
toda la isla.
La responsable del Mercado Italiano de Turismo
de Gran Canaria recogió el premio de manos del
reconocido exciclista profesional Davide Cassani,
que lleva más de dos décadas viniendo a
Gran Canaria con grupos de ciclistas cada invierno,
y que siempre que tiene ocasión elogia a la
isla como un destino ideal para venir a pedalear.
En el acto de entrega, la responsable del Mercado
Italiano de Turismo de Gran Canaria aprovechó
para “dar las gracias a los ciclistas italianos
que han elegido visitar nuestro destino, por ser
una inspiración para nosotros, demostrando el
amor por la aventura, la sostenibilidad y el deseo
de explorar la belleza natural de nuestra isla”.

34
GET TO KNOW GRAN CANARIA I CONOCE GRAN CANARIA EDICIÓN 30
Barranco de Azuaje, a ravine trail through history and nature
By Mathias Valles
The north of Gran Canaria is home to Barranco de
Azuaje, a ravine on an abrupt landscape that forms
a natural border between the municipalities of Firgas
and Moya.
A quick glance at a map and it would seem to be
just another ravine, like many others on the island,
but nothing could be further from the truth. A section
of this ravine has been declared a protected
natural area and is home to a rich natural diversity
as well as a very interesting history.
Just a little more than half a square kilometre is
enough to house a priceless area of flora and fauna,
surrounded by a scenic beauty that is unparalleled
on the island. The fact that Gran Canaria is
an island of volcanic origin has turned this unique
habitat into a source of water springs with mineral
and medicinal properties. The waters that flow
through Azuaje are rich in iron, silicates, carbonic
gas and sodium bicarbonate, which makes them
cardio-protective waters and contain digestive and
diuretic properties, ideal for kidney and other ailments.
For this reason the site’s importance has been ever
present throughout its history, with archaeological
remains found in both natural and artificial caves,
confirming that this area was once inhabited by
Canarian aborigines, the pre-Hispanic inhabitants
of the island.
The richness of this ravine lies in its water, and always
has been. Running water can be found both
in summer and winter, something very rare on the
island, and with it begins the legend of Azuaje.
In the middle of the 19th century, according to a
local story: "a shepherd suffering from an eye and
skin disease bathed in these warm waters, and a
few days later he was completely cured".
In the face of this apparently miraculous cure, people
came from various parts of the island suffering
from various illnesses such as arthrosis, herpes, ulcers
and leprosy, some of whom were completely
cured, and others who found relief from their
illnesses. In any case, one of these springs was
baptised as Fuente Santa (Holy Spring) and this
news reached an institution dedicated to the development
of agriculture and industry at the time,
which com-missioned a specialist doctor to carry
out a chemical analysis of the springs. The results
were conclusive, the wa-ters had curative properties.
The specialist, together with his team, listed
the numerous diseases and ailments that could
be cured or alleviated by using these waters, and
came up with a project for the bathing station.
Drawn by the area’s obvious attractions, the first
tourists began to arrive, both locals and others from
as far away as northern Europe, to see the healing
properties that flowed through the various natural
water fountains in the ravine. And so, in 1868, a
small Hotel-Spa was built with 15 baths, 16 rooms, a
chapel, ballrooms and even a roof-top terrace with
a viewpoint, all set in a garden with lush vegetation.
However, following half a century of operation, the
spa was forced to close its doors around 1928 due to
health reasons, business conflicts and later circumstances
linked to the civil war, and 10 years later the
hotel did the same. Almost 90 years have passed
since that day, and today the ruins engulfed by vegetation
are the visual his-tory of what was once this
tourist-therapeutic attraction.
But the real jewel that still remains in the place in
spite of time is its flora and fauna, and the permanent
flow of water along the ravine is a source of
very lush vegetation. The last bastions of laurisilva
woodland in Gran Canaria survive at this spot, comprising
mainly different types of palm trees, willows
and reed beds. This protected area belongs to the
Doramas Rural Park and is home to more than 400
species of plants, 126 of which are endemic to the
Canary Islands. Of these, the cresta de gallo, the
Doramas rejalgadera and the white sage are species
that only grow here in this park.
Fauna is very well represented too, with species
of all orders, insects, birds, reptiles and small fish.
Highlights of the vertebrate species are the Osorio
shrew, a mammal that is endemic to the island, and
the Gran Canaria wood-pecker, the Canary Island
long-eared owl and the Canary Island eaglet. They
are all species endemic to the archi-pelago, among
the almost 50 species of this unique habitat. Other
rare and exclusive species include the critically endangered
Machado beret slug.
If you are looking to go to Azuaje, even with children,
it is better to start your walk by heading upwards
from the old Hotel-Spa located only 300
m from the GC-350 road to the area you consider
less risky, and come back the way you came. You
must also take into account that parking is limited
around this area.
There is also a picnic area about half a kilometre
from the start of the route, a good place to rest and
have some-thing to eat while you enjoy the surroundings.
Remember that the ravine tends to be
particularly wet at the begin-ning, so you should be
prepared to walk through some soggy mud.
The biodiversity that abounds around this abrupt
orographic environment, which is always green
and bordered by areas with thick vegetation, will
delight the senses of even the most demanding
nature lover.

EDICIÓN 30
GET TO KNOW GRAN CANARIA I CONOCE GRAN CANARIA
35
Barranco de Azuaje, senderismo entre historia y naturaleza
En el norte de Gran Canaria se encuentra el barranco
de Azuaje, este desnivel en la superficie del terreno
divide de forma natural los municipios de Firgas
y Moya.
Dando un simple y rápido vistazo a un mapa pasa
totalmente desapercibido, pareciendo tan solo un
barranco más, como muchos otros en la isla, pero
nada más lejos de la realidad, debido a que un tramo
de este barranco está declarado espacio natural
protegido, y cobija en su interior una rica diversidad
natural al igual que una muy intere-sante historia.
Solo un poco más de medio kilometro cuadrado es
suficiente para albergar una flora y fauna de valor
incalculable rodeado por una belleza paisajística sin
igual en la isla. El hecho de que Gran Canaria sea
una isla de origen volcá-nico ha favorecido que este
habitad singular sea el nacimiento de manantiales
de agua con propiedades minero-medicinales, las
aguas que discurren por Azuaje son ricas en hierro,
silicatos, gas carbónico y bicarbonatadas só-dicas,
esto hace que sean aguas cardio-protectoras y contengan
propiedades tanto digestivas como diuréticas,
ideales para los problemas renales entre otros.
Por eso la importancia de este sitio ha estado presente
a lo largo de toda la historia, restos arqueológicos
encon-trados en cuevas tanto naturales como
artificiales confirman de que esta zona estuvo habitada
por aborígenes canarios, los pobladores prehispánicos
de la isla.
La riqueza de este barranco es su agua, siempre
lo ha sido, su presencia es notoria tanto en verano
como en in-vierno, algo muy poco frecuente en la
isla de Gran Canaria, y con ella empieza la leyenda
de Azuaje.
A mediados del siglo XIX, según un relato local: «un
pastor que padecía una enfermedad en los ojos y en
la piel, se bañó en estas aguas tibias, hallándose a
los pocos días, completamente curado».
Ante esta aparente curación milagrosa, acudieron
personas procedentes de varios puntos de la isla
que padecían varias enfermedades como artrosis,
herpes, úlceras y lepra, algunos encontraron curación
completa, y otros, un alivio de su enfermedad.
Sea como fuere, uno de estos manantiales se
bautizó como Fuente Santa y esta noticia llega a
una institución para el desarrollo de la agricultura
e industria de la época, la cual encarga a un doctor
espe-cialista, el análisis químico de las mismas.
Los resultados son contundentes, las aguas tienen
propiedades curati-vas, el especialista junto con su
equipo enumeraron las cuantiosas enfermedades y
afecciones, que usando estas aguas pueden curarse
o aliviarse, así como un proyecto para la estación
de baños.
Haciéndose eco de las virtudes del lugar comienzan
a llegar los primeros turistas, tanto locales como
hasta incluso desde el norte de Europa, para evidenciar
estas propiedades curativas que discurren
por los distintos causes del barranco. Y así, en 1868
se construyó un pequeño Hotel-Balneario con 15 tinas
destinadas a los baños, 16 habita-ciones, ermita,
salas de baile e incluso una azotea con mirador, todo
ello enclavado en un jardín con una exuberan-te vegetación.
de ese día, y hoy las ruinas engullidas por la vegetación
son la historia visual de lo que fue esta atracción
turístico-terapéutica.
Pero la verdadera joya que aun permanece en el
lugar a pesar del tiempo es su flora y fauna, el correr
permanente del agua a lo largo del barranco lo
hace poseer una vegetación muy frondosa, aquí sobreviven
los últimos reductos de laurisilva de Gran
Canaria, varias tipos de palmeras, sauces y zonas de
cañaveral son predominantes. Este espacio protegido
perteneciente al Parque Rural Doramas alberga
en conjunto más de 400 especies de plantas, de las
cuales 126 son endémicas de las islas Canarias y de
estas, la Cresta de gallo, la Rejalgadera de Doramas
y la Salvia blanca son especies que solo crecen en
este parque.
La fauna está muy bien representada con especies
de todos lo órdenes, insectos, aves, reptiles y pequeños
peces, entre los vertebrados destacamos a
la musaraña de Osorio como mamífero endémico
de la isla, y al pájaro carpin-tero de Gran Canaria, el
búho chico canario y el aguililla canaria, como especies
endémicas del archipiélago entre las casi 50 de
este habitad singular. Como especies raras y exclusivas
podemos encontrar a la babosa de boina de
Machado, en peligro crítico de extinción.
Si quieres ir a Azuaje incluso con niños, es mejor que
comiences tu caminata subiendo desde el antiguo
Hotel-Balneario situado a solo 300 m de la carretera
GC-350 hasta la zona que consideres de menor riesgo
y volver por el mismo sitio, debes tener en cuenta
que la zona de aparcamiento aquí es escasa.
Además, existe una zona de picnic a aproximadamente
medio kilómetro desde el inicio del recorrido,
es un buen lugar de descanso para comer algo
mientras te deleitas con el entorno. Debes recordar
que el barranco suele estar especialmente húmedo
al principio, con lo que debes ir preparado para caminar
entre el barro.
Pero luego de medio siglo de funcionamiento, por
motivos sanitarios, conflictos empresariales y más
tarde circuns-tancias ligadas a la guerra civil, el balneario
cerró sus puertas hacia 1928 y 10 años después
el hotel hizo lo propio. Casi 90 años han pasado
La biodiversidad que fluye por este abrupto entorno
orográfico, siempre verde y delimitado por zonas
favorecidas con espesa vegetación deleitarán los
sentidos hasta del más exigentes amante de la naturaleza.

36
GET TO KNOW GRAN CANARIA I CONOCE GRAN CANARIA EDICIÓN 30
By Cayetano Sánchez
According to the city’s chronicles, the first
day of July 1858 signalled a day of great excitement
in Las Palmas de Gran Canaria.
Many of the townsfolk of the then small town
crowded around a newly created space and
looked on in amazement and delight at all
that was on offer inside as the Vegueta Market
opened its doors; the first of its kind in the
island’s capital and the whole of the Canary
Islands. The usual open-air stalls had been
transformed and now offered all the aesthetic
and hygienic standards that those times
demanded, all within a noble building. Shops
were opened soon after in its side streets,
providing all the products that the public
demanded, from haberdasheries and fabric
shops, shoemakers, pet shops, blacksmiths
and, of course, grocery shops and bars. Almost
two centuries later, the Vegueta Market
continues to be a fundamental pillar among
the city's businesses, as well as a must for the
city's residents and tourists.
Unique offers
With the opening of the market, Las Palmas
de Gran Canaria followed the path set by other
Spanish cities of creating worthy shopping
areas for the commercialisation of local products,
but also for others from different places;
in the case of the Canary market, it was not
only from the mainland but also from other
remote origins, given the island’s renowned
multiculturalism, which has meant that part
of its identity has settled here.
The market was built by filling in a bank of the
now covered Guiniguada ravine as it passed
through the city, almost on the edge of the
ocean. At that time the small city was limited
to the neighbourhoods of Vegueta and Triana
as it began to spread out up the cliffs that surrounded
the lower part of the city.
It took three years for the market to be built, in
accordance with designs by architect Manuel
de Oraa y Arcocha (1822 – 1889), who followed
Ponce de León's existing sketches. As has already
been mentioned, its impact on the city
has made it part of its living history, but it is
not just a hark back to the past. Today it is still
a point of interest to find all products - most
of them from the Islands - perhaps the most
striking of these being the fruit stalls, thanks
to their decorative displays and their variety
and colour. Of course, there is no shortage of
butchers, fishmongers, charcuteries and medicinal
herbs, while the cheese stalls are also
worth a visit, where visitors can view and purchase
one of the most exquisite and famous
products to be found in Gran Canaria.
A journey through the senses
Mercado de Vegueta
A market packed full of flavours and history
To walk through the galleries and around the
stalls is to be intoxicated by the aromas of
the freshness of their product range, something
that is absent today in supermarkets.
Fortunately, after years of seeing markets as
outdated places, modern generations have
embraced the pleasure of shopping in them,
where face-to-face contact with the seller, or
conversation with the person waiting their
turn, enriches communication, something
that is increasingly appreciated in these times
of invasive technology.
To round off the visit, the experience, there
is nothing better than having a coffee, a hot
chocolate drink with churros or an aperitif in
the bars, both inside and on the façade. Next
to them are the regular shoppers, typical
characters that can be found in the more than
80 markets of this type that exist throughout
Spain. In Las Palmas de Gran Canaria, there
are three further markets: the Central, del
Puerto and Altavista. All of them have their
own peculiar charm and architecture.
If the visit to the market also includes a stroll
through the neighbourhoods of Vegueta and
Triana, both within walking distance, the experience
of the day can be unforgettable.
Visitors can also enjoy the stunning scenery
offered by the main façade; in the foreground
a sculpture of the most universal Gran Canarian,
Benito Pérez Galdós, and just behind,
the beautiful theatre building that bears his
name.

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GET TO KNOW GRAN CANARIA I CONOCE GRAN CANARIA EDICIÓN 30
Mercado de Vegueta
Un mercado lleno de sabores e historia
Por Cayetano Sánchez
Cuentan las crónicas que el primer día de julio
de 1858 fue una jornada de gran alboroto en
Las Palmas de Gran Canaria. Buena parte de
los ciudadanos de la entonces pequeña ciudad
se arremolinaban en torno a un espacio
nunca visto y admiraban con sorpresa y regocijo
todo lo que en su interior se ofrecía. Abría
sus puertas el Mercado de Vegueta; el primero
de la capital grancanaria y de toda Canarias.
Así, los usuales puestos de venta al aire libre
se transformaban y ofrecían en un noble edificio
con todas las normas estéticas e higiénicas
que esos tiempos exigían. Al poco tiempo,
en sus calles laterales se fueron abriendo negocios
donde se podían encontrar todos los
productos que los ciudadanos demandaban;
desde mercerías y tiendas de tela, zapateros,
tiendas de animales, herrerías y, por supuesto,
tiendas de ultramarinos y bares. Casi dos
siglos después de esa fecha el Mercado de Vegueta
continúa siendo un punto fundamental
entre los comercios de la ciudad, al tiempo
que una cita obligada para los ciudadanos y
turistas de la ciudad.
Ofertas únicas
Con su apertura Las Palmas de Gran Canaria
siguió la senda marcada por otras ciudades
españolas de crear espacios dignos para la comercialización
de los productos locales, pero
también para otros de otras procedencias de
lugares dispares; en el caso del canario, no sólo
de la península sino de otros de procedencias
remotas, dada la siempre reconocida multiculturalidad
de la isla, que ha hecho que en
ella se haya asentado parte de su identidad.
Su construcción se hizo con el relleno en un
margen del ahora cubierto, a su paso por la
ciudad, barranco del Guiniguada, casi a orillas
del océano. Por ese entonces la pequeña urbe
se limitaba al barrio de Vegueta y Triana y comenzaba
a trepar por los Riscos que circundan
la parte baja de la misma.
Tres años tardó en construirse el mercado, según
proyecto del arquitecto Manuel de Oraa
y Arcocha (1822 – 1889), que tuvo en cuenta
los bocetos ya existentes de Ponce de León.
Como ya señalamos, el impacto en la ciudad
se ha convertido en parte de su historia viva,
pero no es solo parte del pasado. Hoy día sigue
siendo un punto de interés para encontrar
todos los productos -la mayoría de las
Islas- donde tal vez los más llamativos sean
su fruterías por sus decorativas exposiciones
y por la variedad y colorido. No faltan por supuesto
las carnicerías, pescaderías, charcuterías
o hierbas medicinales, pero resaltan sus
queserías, donde es posible contemplar y adquirir
uno de los productos más exquisitos de
Gran Canaria: sus afamados quesos.
Paseo por los sentidos
Andar por sus galerías, entre los puestos, es
dejarse embriagar por los aromas de la frescura
de su oferta, algo que hoy día en los supermercados
está ausente. Afortunadamente,
tras años de ver a los mercados como lugares
del pasado, las nuevas generaciones han descubierto
el placer de comprar en ellos, donde
el contacto cara a cara con el vendedor, o la
conversación con quien se aguarda el turno
enriquece la comunicación, algo que se agradece
cada vez más en estos tiempos de tecnología
invasiva que padecemos.
Para completar la vivencia nada mejor que
tomar un café, un chocolate con churros o un
aperitivo en los bares, tanto del interior como
de su fachada. A su lado, compradores habituales,
personajes típicos que te puedes encontrar
en los más de ochenta mercados de
este tipo que hay por toda la geografía española.
En Las Palmas de Gran Canaria hay tres
más: Central, del Puerto y Altavista. Todos con
sus peculiar encanto y arquitectura.
Mercado de Vegueta. Años 70. Archivo Fedac
Si se complementa la visita al mercado por
un paseo por los barrios de Vegueta y Triana,
ambos a un paso, la experiencia de la jornada
puede ser inolvidable. También recrearse con
el paisaje que se ofrece de la fachada principal;
en primer plano una escultura del grancanario
más universal, Benito Pérez Galdós,
y justo detrás, el bello edificio del teatro que
lleva su nombre.

EDICIÓN 30
GET TO KNOW GRAN CANARIA I CONOCE GRAN CANARIA
Las Palmas de Gran Canaria
43
Las Palmas de Gran Canaria is located to the northwest
of Gran Canaria, and is both the island’s capital and the
most densely populated city in the Canary Islands. It is
a privileged enclave, enjoying an average annual temperature
of 21 degrees centigrade, meaning that visitors
can come to its many kilometres of beaches at any
time of the year.
Las Palmas de Gran Canaria is noted for the beauty of
its coastline, its extraordinary environmental conditions
and culture, and for its unique and historical locations.
These characteristics made it the cradle for the
tourist industry in the Canary Islands, and this continues
to be true today, with the city consolidating itself
as a top tourist destination.
From an historic point of view, the Port of La Luz and Las
Palmas played an important role in this process, and
today the capital displays its richest identity through
the port. It is connected to no less than 180 other ports
around the world through 30 maritime routes, and is
a benchmark destination for tourist cruises, attracting
some 800,000 travellers to the city every year, figures
that endorse its great relevance.
Las Palmas de Gran Canaria is a city for everyone, an
enclave whose landscapes and architecture all tell
their own story. It is packed full of leisure and culture
facilities, embraces its people and basks in tourism. So
get ready to wander around its streets with us, get to
know its most emblematic monuments and cool off in
the Atlantic waters that merge seamlessly into its five
unique urban beaches along its coastline.
THE BEACHES
Las Canteras beach is the most important urban tourist
beach in the archipelago and is one of the most
outstanding in Europe. This natural setting comprises
a strip of three kilometres of golden sands that hug
the capital’s coastline, with some unique features including
its ecosystem and a reef called La Barra, which
runs parallel to the beach and acts as a wave breaker,
resulting in water lapping gently up to the beach.
The beach is flanked by the Alfredo Kraus Auditorium,
the Plaza de la Música and La Cícer at one end, and
La Puntilla at the other, although visitors can continue
walking as far as the wild and natural setting of El Confital,
an extension of Las Canteras. Its pleasant promenade
joins the two points together and enables us to
walk along the entire bay, stopping off to enjoy a whole
range of services along the way, making it a truly authentic
tourist attraction in the city.
Another of the main attractions are the rest of the
beaches: Las Alcaravaneras, with golden sands and
calm waters, is located beside the sports harbour and
is part of the Port of La Luz. It is bordered by a promenade
and two of the capital’s nautical clubs; La Laja is
at the southern entrance to the city and is noted for its
black sand and clean water, although it can be hazardous
due to its currents. There are some natural salt-water
pools which provide a safer place for a swim, as well
as views over the horizon and a long promenade to enjoy
a pleasant stroll.
We finally come to San Cristóbal, overlooked by the
Castillo de San Cristóbal, a small stone and pebble
beach, located in the fishing district of the same name.
It is usually a hive of activity for local residents, and it
oozes marine charm, while visitors can enjoy some of
the island’s typical cuisine all along its avenue.
Las Palmas de Gran Canaria
Castillo de San Cristóbal
En el nordeste grancanario se encuentra Las Palmas
de Gran Canaria, capital de nuestra tierra y la ciudad
más poblada de Canarias. Un enclave privilegiado
con una temperatura media anual próxima a los 21
grados centígrados, lo que permite visitar sus kilométricas
playas en cualquier época del año.
Las Palmas de Gran Canaria destaca por la belleza
de su costa, sus extraordinarias condiciones ambientales
y la cultura, singularidad e historia de sus rincones.
Unas características que la transformaron en la
cuna de la industria turística en Canarias y que hoy
en día la consolidan como el destino turístico por excelencia.
Desde un punto de vista histórico, el Puerto de La
Luz y Las Palmas jugó un papel muy importante y
hoy día la capital muestra su identidad más rica a través
de él. Está conectado con 180 puertos del mundo
a través de 30 líneas marítimas y es un punto de
referencia de cruceros de turismo con unos 800.000
viajantes cada año, datos que avalan su relevancia.
Las Palmas de Gran Canaria es una ciudad de todos
y para todos, un enclave cuyos paisajes y arquitectura
cuentan su propia historia. Una ciudad de ocio
y cultura, que disfruta de la gente y vive del turismo.
Así que disponte a recorrer con nosotros sus calles,
a conocer sus monumentos más emblemáticos y a
refrescarte en las aguas de un Atlántico que se difumina
en la costa de cinco playas urbanas únicas.
LAS PLAYAS
Las Canteras es la playa urbana más turística e importante
del Archipiélago y una de las más destacadas
de Europa. Tres kilómetros de arena dorada
frente a la capital conforman este paisaje natural en
el que sus singularidades residen en su ecosistema y
en la barra, que recorre la playa en paralelo a la orilla
y actúa de rompeolas, manteniendo así la calma en
sus aguas.
Está flanqueada por el Auditorio Alfredo Kraus, la
Plaza de la Música y La Cícer en uno de sus extremos
y por La Puntilla en el otro, aunque podemos
continuar nuestro paseo hasta llegar al paraje natural
y salvaje de El Confital, una prolongación de Las
Canteras. Su agradable avenida marítima une ambos
puntos y nos permite recorrer la extensa bahía,
brindándonos todo tipo de servicios por el camino y
convirtiéndose en un auténtico reclamo turístico de
la ciudad.
Otro de los principales atractivos lo conforman el
resto de playas: Las Alcaravaneras, de arena dorada
y aguas tranquilas, se sitúa junto al puerto deportivo
y se enmarca en el Puerto de la Luz, siendo bordeada
por un paseo marítimo y dos de los clubes náuticos
capitalinos; la playa de Laja está en la entrada de la
ciudad y se caracteriza por su arena negra y aguas
limpias, aunque con cierto peligro por sus corrientes.
Aquí también encontramos piscinas naturales
para un baño más seguro y con vistas al horizonte,
así como una larga avenida para disfrutar de un bonito
paseo.
Por último, descubrimos en San Cristóbal, vigilada
por el Castillo de San Cristóbal, una pequeña playa
de callaos y piedra, localizada en el pueblo pesquero
de mismo nombre. Suele estar ocupada por los locales,
pero abunda de encanto marinero, y en su avenida
puedes degustar la gastronomía típica de la isla.

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DISCOVER GRAN CANARIA I DESCUBRE GRAN CANARIA EDICIÓN 30
Teatro Pérez Galdós
VEGUETA AND TRIANA
We now leave behind the beaches and make our
way into the historic districts of Vegueta and Triana,
that carry the footprints of kings, explorers,
illustrious visitors, with their buildings bearing witnesses
to their legacy. A stroll around the streets is
an open invitation to step back in time in a city with
over five centuries of history.
The district of Vegueta, with its cobbled streets
and traditional architecture, is linked to the city’s
history and culture, so a walk along its narrow backstreets
provides a fascinating insight into some of
its most important events. We can visit museums
such as Casa de Colón, in which we can learn details
of Christopher Columbus’ voyage to America
and his stay in the municipality on the island; the
Canary Museum, which delves into the life of the
ancient islanders, plus the Sacred Art Museum and
the Atlantic Modern Art Centre (CAAM), one of the
most cutting edge galleries in the world of Spanish
art.
Before leaving Vegueta we can go along to the
Guiniguada Theatre and take a stoll around the traditional
market, which dates back to 1854, as well
as marvel at several representative buildings including
the Canary Cathedral, Casa de Colón, Santa
Ana Cathedral and the Canary Museum.
Without moving far from this area, we can stop at
nearby Triana to take in its varied architecture, featuring
one of the most emblematic buildings in the
city, the Pérez Galdós Theatre. We can also recognise
one of the neighbourhood’s top meeting places,
Plaza Hurtado de Mendoza and Plaza de Cairasco,
where the Hotel Madrid and the Gabinete Literario
are located. Other constructions of interest include
the Quegles Building and the Pérez Galdós House
Museum.
Lastly, we have an essential date at the pedestrian
street of Mayor de Triana, where we can enjoy a
pleasant stroll through a bustling district, the ideal
place to do our shopping.
VEGUETA Y TRIANA
Abandonando las playas, nos adentramos en los
barrios históricos de Vegueta y Triana, en los que
las huellas del paso de reyes, exploradores, visitantes
ilustres y sus edificios han sido testigos de su
legado. Caminar por ellos nos invita a retroceder al
pasado de una ciudad con más de cinco siglos de
historia.
El barrio de Vegueta, de suelos empedrados y arquitectura
tradicional, está ligado a la historia y la
cultura, por lo que caminar por sus estrechas calles
Gabinete Literario
Parque San Telmo
nos permite conocer algunos de sus acontecimientos
más importantes. Encontramos museos como
la Casa de Colón, donde conoceremos detalladamente
el viaje de Cristóbal Colón a América y su estancia
en el municipio; el Museo Canario, que profundiza
en la vida de los antiguos isleños, además
del Museo de Arte Sacro y el Centro Atlántico de
Arte Moderno, una de las salas más vanguardistas
del panorama artístico español.
Antes de dejar el barrio de Vegueta podemos conocer
el Teatro Guiniguada y dar un paseo por el
tradicional mercado, que data del año 1854, así
como algunas edificaciones representativas como
la catedral de Canarias, la Casa de Colón, la Catedral
de Santa Ana o el Museo Canario.
Sin alejarnos de la zona, hacemos una parada en
Triana para contemplar la variada arquitectura, entre
la que destaca uno de los edificios más emblemáticos
de la ciudad, el Teatro Pérez Galdós. También
reconocemos uno de los lugares de encuentro
en el barrio, la Plaza Hurtado de Mendoza y la Plaza
de Cairasco, en la que se ubican el Hotel Madrid y
el Gabinete Literario. Otras construcciones de interés
son el Edificio Quegles o la Casa-Museo Pérez
Galdós.
Por último, tenemos una cita obligada en la calle
peatonal Mayor de Triana, donde disfrutamos de
un ameno paseo en un enclave que está en continuo
movimiento, el lugar ideal para realizar nuestras
compras.
PORT AREA
As we delve deeper into the city centre, we discover
places such as Doramas Park, which is a sight
for sore eyes with its carefully-tended gardens and
endemic plant species; as well as the legendary
Hotel Santa Catalina, the Néstor Museum and the
Sports Marina, the port with the largest docking
capacity in the Canaries.
Meanwhile, in the port area we glimpse the emblematic
Santa Catalina Park, the hub for the traditional
carnival and the home of the Science Museum
and the Miller Building, and just a few metres
away the stunning Poema del Mar Aquarium and
El Muelle Shopping Centre. In addition, at nearby
Mesa y López we can roam around one of the city’s
main shopping areas and top tourist attractions.
Having covered nearly all the capital city, we need
to try out some fine Canary cuisine, ranging from
the famous sancocho to meat dishes ably accompanied
by the famous papas arrugadas salty potatoes
with spicy mojo sauce, as well as some delicious
pastries, represented by bienmesabe from
Tejeda.

EDICIÓN 30
DISCOVER GRAN CANARIA I DESCUBRE GRAN CANARIA
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ZONA PUERTO
Profundizando en el centro de la ciudad,
descubrimos lugares como el Parque Doramas,
que acapara las miradas con sus
cuidados jardines y ejemplares autóctonos;
así como el legendario Hotel Santa
Catalina, el Museo Néstor o el Muelle Deportivo,
el de mayor capacidad de atraque
de Canarias.
Mientras, en la zona puerto observamos
el emblemático Parque Santa Catalina,
epicentro del tradicional carnaval y hogar
del Museo de la Ciencia y el Edificio Miller,
y a pocos metros el impresionante Acuario
Poema del Mar y el Centro Comercial el
Muelle. Además, en Mesa y López localizamos
una de las grandes zonas comerciales
y de gran atractivo turístico.
Tras recorrer gran parte de la capital, es necesario
probar la gastronomía canaria, que
va desde el sancocho hasta platos de carne
acompañados por las famosas papas
arrugadas con mojo, así como la deliciosa
repostería representada por el bienmesabe
de Tejeda.
BANDAMA
We now move away from the capital’s
best-loved urban surroundings and venture
into the beautiful landscapes up at the
residential area of Tafira, packed full of Canary
architecture and home to the Viera y
Clavijo Botanical Garden, which contains
all the leading Canary endemic botanical
species.
We can visit the breathtaking Caldera de
Bandama, a volcanic depression that plunges
to a depth of about 200 metres and
has a perimeter that exceeds three kilometres.
This great crater stands proud as
one of the island’s most spectacular orographic
landmarks. It is highly recommended
for the most adventurous visitors, who
will enjoy a stunning panoramic view over
the city, the crater and a huge part of the
northeast of the island if they go along to
Pico de Bandama.
To round off our fleeting but unforgettable
route around the capital, we should mix in
with the culture and the local people, so a
tapa pub crawl around the municipality is
the perfect plan. Vegueta, Triana, the Port
and Tafira make this activity a reality, boasting
an array of terrace bars for sampling
different dishes washed down by wines
from the island, renowned the world over.
The area of Vegueta comes into its own
every Thursday, as a string of restaurants
situated along calle Mendizábal and La
Pelota hold a weekly tapa route, offering
superb culinary creations, attracting both
islanders and tourists along to a truly unique
environment.
BANDAMA
Nos alejamos de la estampa capitalina
más conocida para admirar la belleza paisajística
de la zona residencial de Tafira,
repleta de arquitectura canaria y lugar del
Jardín Botánico Viera y Clavijo, que recoge
los principales endemismos botánicos canarios.
Visitamos la impactante Caldera de Bandama,
una gran depresión de unos 200
metros de profundidad y con un perímetro
superior a los tres kilómetros, que se alza
como uno de los hitos orográficos isleños
más espectaculares. Una cita recomendada
para los más atrevidos, que disfrutarán
de una sensacional panorámica de la ciudad,
la caldera y gran parte del noreste si
se trasladan hasta el Pico de Bandama.
Para despedir nuestra pequeña pero inolvidable
ruta capitalina debemos mezclarnos
con la cultura y la gente local, por lo
que ir de tapas por el municipio se convierte
en el plan perfecto. Vegueta, Triana,
el Puerto y Tafira hacen posible esta actividad
y presumen de agradables terrazas
para degustar diferentes platos acompañados
de vino isleño, reconocido a nivel
mundial.
Aquí destaca la zona de Vegueta, donde
cada jueves se celebra la ruta del pincho,
en la que restaurantes de las calles Mendizábal
y La Pelota ofrecen sus creaciones,
reuniendo a isleños y turistas en sus alrededores
bajo un ambiente único.
Vegueta
Auditorio Alfredo Kraus
Playa de Las Canteras

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Routes around Gran Canaria
Roque Bentayga y Roque Nublo
Gran Canaria is a land of incredible
contrasts and landscapes, home to
an age-old tradition and culture and
the creator of a culinary world that
crosses many borders. It is a tiny continent
joined together by 21 different
municipalities that lend it a true identity
with highly representative symbols.
We offer you four routes below, so
that you can experience Gran Canaria’s
most emblematic locations, as
well as other secluded and curious
spots, for yourself. This is a little guide
that adapts to all kinds of tastes,
the purpose of which is to help you
discover some of the island's most
stunning natural monuments, mysteries
hidden away behind every corner,
enigmas of ancestral traditions,
discovery of new flavours and all the
history contained in each of the municipalities.
So get ready to join us on this journey.
Discover the island’s coastline and
mountains, dare to tackle the steepest
natural settings and connect
with the history of a magical land
from north to south and from east to
west. Where shall we start?
NORTH ROUTE
This short journey begins in the municipality
of Arucas and takes us
through Firgas, Moya, Santa María de
Guía and Gáldar, before winding up
in Agaete.
This route will take us to some of the
steepest and most abrupt mountains
along the coastline, an image
that reflects the power of the Atlantic,
together with some delightful
coves, natural salt-water pools and
beaches set in magical locations. You
will also be treated to some other
more rugged landscapes, such as the
mountains of Arucas and Firgas, the
Barranco Oscuro Reserve and Tamadaba.
You will also see some other places of
interest, such as the Arehucas Rum
Factory, The Casa del Queso (cheese
factory) in Montaña Alta and the
Painted Cave Archaeological Park
and Museum in Gáldar. All this while
sampling some typical Canary cuisine,
including the delicious Flower
Cheese from Santa María de Guía,
suspiros and bizcochos spongecakes
from Moya, Arucas rum and home-grown
coffee and traditional dishes
at the fishing village of Agaete.
All in all the perfect plan for finishing
up in the north of the island.
CENTRAL ROUTE
Our itinerary begins in Santa Brígida,
and passes through San Mateo, Tejeda,
Artenara and Valleseco as far as
Villa Mariana de Teror. Some of the
island's most valuable natural jewels
can be found here, together with the
most enchanting villages in Gran
Canaria's interior, in which historical,
Los Charcones. Bañaderos
cultural and religious factors play a
huge part.
Among the great attractions on
show are Pico de las Nieves, the highest
point of the island, in addition
to pockets of laurel tree forests, large
extensions of pine woodland and
symbolic panoramic views provided
by places such as Roque Nublo over
a sea of clouds. However, along the
way we will catch a glimpse of other
kinds of stunning areas which share
a long historical and religious culture.
This route highlights one of the least
known sides to our land, and focuses
on the legacy left behind by our ancestors
and the reasons behind some
of our sacred sites, such as the Basilica
of Our Lady of El Pino, a religious
benchmark for the islanders.
EAST ROUTE
The east side of Gran Canaria welcomes
us with a unique coastal landscape
marked by wind, one of the
features of this area, which makes
its beaches ideal places to partake in
aquatic sports such as windsurfing.
Our route runs through five different
municipalities, all with crystal clear
waters and natural spaces, with a rich
archaeological heritage and a craft
culture steeped in Canary tradition.
In this regard, the journey begins in
Las Palmas de Gran Canaria and continues
through Telde, Valsequillo, Ingenio
and Agüimes.
The many outstanding points of interest
include enclaves such as Las
Canteras or the historic district of Vegueta;
the archaeological remains at
Baladero, Tufia and Cuatro Puertas;
and stunning landscapes such as Barranco
de Los Cernícalos and Caldera
de los Marteles. You will also discover
the craft legacy of lace-making and
crotchet in Agüimes, and dive into
the clean, clear waters on Arinaga
beach.
SOUTHWEST ROUTE
The southwest route of Gran Canaria
takes in the municipalities of Santa
Lucía de Tirajana, San Bartolomé de
Tirajana, Mogán and La Aldea. Here
you will discover the island's most famous
beaches, as well as ample contrasts
all around the interior, including
landscapes that are impossible
to imagine existing in such a warm
territory.
So, we invite you to tackle this route
which covers huge and well known
locations such as the breathtaking
golden Maspalomas desert, natural
reserves comprising inexplicable panoramic
views together with villages
of outstanding beauty, such as Puerto
de Mogán, plus other places that
have remained untouched by tourism,
including Güi-Güi beach, and
archaeological vestiges such as Fortaleza
de Ansite.

EDICIÓN 30
DISCOVER GRAN CANARIA I DESCUBRE GRAN CANARIA
Rutas por Gran Canaria
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Gran Canaria es una tierra de contrastes y paisajes increíbles, hogar
de una tradición y cultura ancestral y creadora de un mundo
gastronómico que traspasa fronteras. Un pequeño continente
unido por 21 municipios diferentes que dotan de identidad a la
isla con sus símbolos más representativos.
A continuación, te proponemos cuatro rutas para conocer los
parajes más emblemáticos de Gran Canaria, pero también los
más recónditos y curiosos. Una pequeña guía adaptada para
todo tipo de gustos con el fin de descubrir algunos de los monumentos
naturales más impresionantes, los misterios que esconden
algunos de sus rincones, los enigmas de las tradiciones más
ancestrales, el descubrimiento de nuevos sabores y la historia
que aguardan los municipios.
Así que prepárate y acompáñanos en este viaje. Descubre la
costa isleña y sus montañas, atrévete a mezclarte con la naturaleza
más abrupta y conecta con la historia de una tierra marcada
por la magia de norte a sur y de este a oeste. ¿Por dónde
empezamos?
RUTA NORTE
Este pequeño viaje comienza en el municipio de Arucas y sigue
por Firgas, Moya, Santa María de Guía y Gáldar para finalizar en
Agaete.
En esta ruta descubrirás algunos de los acantilados más abruptos
y marcados de nuestra costa, una imagen con la que sentirás
la fuerza del Atlántico y te deleitarás con la estampa de pequeñas
calas, piscinas naturales y playas situadas en rincones
mágicos. También conocerás parajes más accidentados, como
las montañas de Arucas y Firgas, la Reserva de Barranco Oscuro
o Tamadaba.
Molino. Mogán
Por otro lado, podrás conocer lugares de interés como la Fábrica
de Ron Arehucas, La Casa del Queso en Montaña Alta o el Museo
y Parque Arqueológico de la Cueva Pintada de Gáldar. Todo
ello, degustando la comida típica canaria como el delicioso queso
de Flor de Santa María de Guía, los suspiros y bizcochos de
Moya, el ron de Arucas o el café y platos tradicionales del pueblo
pesquero de Agaete. Un plan perfecto para acabar el día en el
norte isleño.
RUTA CENTRO
El itinerario empieza en Santa Brígida, pasando por San Mateo,
Tejeda, Artenara y Valleseco hasta llegar a la Villa Mariana de Teror.
Aquí conocerás algunas de las joyas naturales más valiosas y
los pueblos interiores con más encanto de Gran Canaria, en los
que los factores histórico, cultural y religioso cuentan con una
gran peso.
Entre sus grandes atractivos tropezarás con el punto más alto
de la Isla, el Pico de las Nieves, además de pequeños bosques de
laurisilva, grandes pinares o panorámicas tan simbólicas como
las que nos regala el Roque Nublo sobre un mar de nubes. Sin
embargo, por el camino también vislumbrarás otro tipo de espacios
impresionantes que comparten una larga historia y cultura
religiosa.
El trayecto expone una de las caras más desconocidas de nuestra
tierra y se centra en el legado de nuestros ancestros y en
el por qué de algunos de nuestros lugares sagrados, como la
Basílica de Nuestra Señora del Pino, referente religioso de los
isleños.
RUTA ESTE
Faro de Maspalomas
El Este de Gran Canaria nos recibe con un singular paisaje litoral
marcado por el viento, seña de identidad de la zona, convirtiendo
sus playas en emplazamientos ideales para la práctica de deportes
acuáticos como el windsurf.
Nuestra ruta recorre cinco municipios de playas de aguas cristalinas,
pero también de espacios naturales con un rico patrimonio
arqueológico y una cultura artesana marcada por la tradición
canaria. De esta forma, el viaje comienza en Las Palmas de Gran
Canaria y continúa por Telde, Valsequillo, Ingenio y Agüimes.
Entre los puntos de interés brillan enclaves como Las Canteras
o el barrio histórico de Vegueta; los vestigios arqueológicos de
Baladero, Tufia o Cuatro Puertas; y paisajes asombrosos como
el Barranco de Los Cernícalos y la Caldera de los Marteles. También
descubrirás el legado artesano de los calados en Agüimes
y podrás sumergirte en las limpias aguas de la playa de Arinaga.
RUTA SUROESTE
La ruta suroeste de Gran Canaria contempla los municipios de
Santa Lucía de Tirajana, San Bartolomé de Tirajana, Mogán y La
Aldea. En ellos descubrirás sus afamadas playas, pero también
un amplio mundo de contrastes que se cuece en la zona interior
y te desvelará parajes imposibles de imaginar en territorios
cálidos.
De esta forma, te invitamos a recorrer esta ruta que encierra
grandes y reconocidos paisajes como el imponente desierto dorado
de Maspalomas, reservas naturales de panorámicas inexplicables
y pueblos de extrema belleza como Puerto de Mogán,
pero también lugares que permanecen casi desconocidos ante
la mirada más turística como la playa de Güi-Güi, y vestigios arqueológicos
como la Fortaleza de Ansite.
Playa de Las Canteras

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NORTH ROUTE
While Gran Canaria typically conjures up images of stunning sandy beaches and kilometres of dunes,
the northern part of the island reveals a wholly different reality: a coastline dominated by spectacular
plunging cliffs, unpoilt beaches and natural water pools, surrounded by a much steeper orography, the
result of erosion and the island's volcanic activity.
This route will take us through Arucas, Firgas, Moya, Santa María de Guía, Gáldar and Agaete. We will
discover the rugged north coast, plus some of the most interesting archaeological areas in Gran Canaria,
delving into places such as Cenobio de Valerón, the Painted Cave of Gáldar and Maipés Necropolis
as we learn of the history of our ancestors.
This is so much to do on this trip around the north of the island, including strolling around the streets
of the historic town centre of Arucas with its church towering over us, going for a hike around Firgas,
sampling the authentic suspiros and bizcochos spongecakes in Moya, and going for a splash in the most
beautiful natural water pools on the island and being seduced by the fishing environment of Agaete.
1. Arucas ■ 2. Firgas ■ 3. Moya ■ 4. Santa María de Guía ■ 5. Gáldar ■ 6. Agaete
Moya
1. Arucas
Our first stop is at Arucas, just 12 kilometres
from Las Palmas de Gran
Canaria, a municipality that stretches
from the coast up to the hills. We begin
at the town centre, in front of one
of the north's most iconic settings,
the Church of Arucas, which paints a
picture postcard setting as it towers
over Plaza San Juan. It is a neo-gothic
temple carved out of natural stone,
featuring four large towers that capture
the attention of visitors.
Other architectural sites of interest include
the Casas Consistoriales (council
offices), the old Municipal Market
building and the Casa de la Cultura
(cultural centre). These can be visited
together with the Casa y Jardín de la
Marquesa, an enchanting, romantic
and spectacular botanical garden; a
brisk walk up to the Montaña de Arucas,
and a visit to the Arehucas rum
factory, an authentic symbol of the
island, and also Salinas del Bufadero,
a wonderful and splendid spectacle
that nature has provided for us.
We cannot leave the municipality without
going for a splash in its waters,
at Bañaderos-El Puertillo beach or at
the natural water pools of Los Charcones,
and if you wish, followed by an
aperitif in the local restaurants, rounding
off the perfect start to our tour.
2. Firgas
The small town of Firgas is linked to
a natural water source, which is no
coincidence, as it is characterised by
rolling, narrow hills with a dense and
complex ravine network that crisscross
over the landscape. For this reason,
hiking is one of the top tourist
attractions around here.
We start out at the town centre, surrounded
by a good number of cultural
and religious landmarks, the most
emblematic of which include the San
Roque Parish Church, Casa de la Cultura
(cultural centre), the Town Hall
building and the Commemorative
Fountain, which we pass as we head
along to Paseo de Canarias.
At this point we come to a series of
mosaics that portray each island, and
as we continue along the pedestrian
street of Avenida de Gran Canaria, we
cross over the water fountain downstream,
on the back of which are the
coats of arms of each of the 21 municipalities
that make up the island, as
well as the generic coat of arms for
the whole island.
One of the most outstanding landmarks
here is the Firgas gofio cornmeal
mill, which stands over the
Acequia de la Heredad de Aguas de
Arucas y Firgas (the region's water
distribution centre) alongside the
former grain storage warehouse
and the miller's house. Here we are
afforded panoramic views over the
confluence of three majestic ravines
-Las Madres, Guadalupe and Aguaje-,
before moving on to the Las Madres
viewpoint, on the edge of the town
centre. The area spread out before
our eyes is part of the Doramas Natural
Park, which will stay in our memories
for ever.
In addition, part of the municipality of
Firgas sits within the former Doramas
Jungle, featuring ravines and vegetation
of stunning beauty, such as the
Azuaje Special Natural Reserve, the
deepest ravine in the north, which is
home to endemic species and one of
the last remaining bastions of laurel
tree forests on the island. Other striking
natural spaces include Montaña
de Firgas and Pico de Osorio, essential
places to visit which border Firgas
and provide splendid views over
the capital city and the north of the
island.
3. Moya
Villa de Moya perches over ravines
and a series of hills that tumble down
to the coast, giving rise to a rugged
landscape with a rich cultural heritage.
Our route around Moya cannot be
done without a walk around some
of the town's emblematic buildings,
including the Church of Our Lady of
La Candelaria, sitting on a cliff-edge
that perches over Barranco de Moya;
the Tomás Morales House Museum,
containing a wide collection of the
poet's work; the Heredad de Aguas
water distribution centre, a magnificent
piece of basalt rock, and the
Hermitage of San Bartolomé de Fontanales,
built in 1872. Having taken
in the fine architecture, we head for
the Doramas Natural Park to discover
the hiking trails of Los Tilos de Moya,

EDICIÓN 30
DISCOVER GRAN CANARIA I DESCUBRE GRAN CANARIA
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another of the island's last bastions of
laurel tree forest and a must see due
to its huge diversity.
We can now build our strength back
with some home made dishes, with
a wide range of local cuisine to choose
from. For this purpose, Fontanales
offers a fine choice of cheese
manufacturing plants, although we
shouldn't leave here without trying
some local pastries. We can also pick
up some suspiros and bizcochos
cakes from Moya and savour some
aniseed and trucha cakes, also very
typical here.
We say farewell to Moya by taking a
stroll along its relaxing coastline, with
La Caleta beach and the crystal clear
natural swimming pools at Charco de
San Lorenzo.
4. Santa María de Guía
A steep and rocky coastline typifies
Santa María de Guía, containing a diverse
range of species that have led
to most of the region being given
Protected Natural Space status.
We start our tour in the town centre,
where we can admire some beautiful
and colourful buildings. We pause
here to contemplate the most
famous of these, the neoclassical
Parish Church, flanked by two towers
that keep a watchful eye over some
highly relevant works of art in its interior.
Other fine buildings include Casa
de Los Quintana, the Néstor Álamo
Museum and the Hermitage of San
Roque, which are part of the town's
historic heritage.
As we leave the town centre, we are
struck by the municipality's outlaying
natural surroundings, with the
Special Natural Reserve of El Brezal,
Doramas Rural Park, Montañón Negro
Natural Monument and the Protected
Summit Landscape, areas of
outstanding beauty shared with neighbouring
towns.
The landmark that captures our attention
above all else, however, is the
Cenobio de Valerón, an architectural
ensemble declared a Site of Cultural
Interest and a grain storage fortress
where the ancient Canarians stored
the grain from crops throughout the
year. Tagoror del Gallego is another
of the archaeological settlements of
great interest. As we reach the municipal
boundary, we can look out over
the rocky coastline so typical of the
north and make out the beaches at
San Felipe, a quiet location ideal for
going for a refreshing dip, and Roque
Prieto, with a natural water pool.
We cannot leave Guía without sampling
its wonderful Flower Cheese,
made from raw cow's and sheep's
milk together with the artichoke
flower of the cardo azul plant, a multiple
award-winner around the world.
We finish off at Montaña Alta, the
hub of the popular Cheese Fiesta.
5. Gáldar
We leave Guía behind, and move on
to Gáldar, the first capital city on the
island. It was of outstanding historical
relevance because the first Kings
of Gran Canaria decided to settle in
this region, formally known as Agáldar,
and is the reason for which the
town preserves most of its ancient
architecture, one of the few Canary
towns that has managed to save part
of its pre-Hispanic heritage.
Evidence of its rich past can be found
at the Painted Cave Archaeological
Park, and is a must see. It contains
one of the largest findings of cave
art in the Atlantic region, portraying
how the pre-Hispanic population
used to live, the development of the
conquest by the Castilian crown, and
how the town of Agáldar became
buried underground until, due to a
stroke of luck it saw the light of day
once more. In addition, we can visit
the necropolis of La Guancha, an
archaeological settlement that explains
how the ancient dwellers carried
out their burials. Among other
pre-Hispanic edifications, it is the largest
currently conserved burial site.
As we go deeper into the historic
town centre, we come to an emblematic
piece of architecture in the
form of the Church of Santiago de
Gáldar, one of the Canaries' most
beautiful temples; the former Town
Hall building, featuring one of the
oldest dragons trees in Gran Canaria
growing inside it; the Municipal
Theatre, the so called “Plaza Grande",
one of the finest 19th century
tree-lined avenues, or Alameda, in
the Canaries, and finally the Antonio
Padrón Museum. On calle Capitán
Quesada, we come to La Recova
Market of Gáldar, perfect for picking
up some local products and trying
out the local cheese.
We know how important it is to admire
panoramic views, and for this
reason we go up to Montaña de Gáldar
and Montaña de Amagro to take
in a landscape of unique beauty, revealing
more and more the further
we go up. We can also go to Pinos
de Gáldar, again with grand panoramic
views and highly interesting surroundings.
The Gáldar coastline is varied, combining
many beaches with natural
swimming pools. However, our choice
is to go to the unrivalled Sardina
beach before making the short trip
to the unmistakeable Faro de Sardina,
a lighthouse which affords one of
the most iconic nightfalls on the island,
with a colourful sky that resembles
a painting. Other relevant coastal
locations are the beaches at Dos
Roques, Punta de Gáldar and the natural
swimming pools at El Agujero.
6. Agaete
Our route winds up at the municipality
of Agaete, one of the island's top
tourist locations. It is a village with
whitewashed buildings, a long-standing
fishing tradition and rugged
beauty, the result of the meeting of
the sea with the mountains.
To get a feel for the place, we should
take a stroll around its historic town
centre, to the Church of La Inmaculada
Concepción and accompanying
square, as well as the Huerto de las
Flores, a botanical garden featuring
many different exotic plant species
and a traditional meeting place for
Canarian poets.
We can also immerse ourselves in
Tamadaba Natural Park, a protected
area containing the largest extension
of Canary pine trees, access to
which is only possible on foot. Once
there we are treated to views over
the Valley of Agaete, a beautiful spot
with tropical and citric fruit estates,
and coffee plantations, the latter being
a key product in the municipality.
Agaete' topography is a steep one,
with El Risco and Guayedra jutting
out, reaching a maximum altitude
of 1,180 metres at the summit area of
Pinar de Tamadaba. It is also home
to one of the most important burial
sites on the island, Maipés, which is
well worth a visit.
Leaving the greenery behind and
coming back into town, we can take
a leisurely walk in the gentle breeze
along the promenade at Puerto de
Las Nieves, with Playa de Las Nieves,
the remains of the Dedo de Dios
(rock formation resembling a hand
and finger) and views of the cliffs in
the shape of a dragon's tail featuring
the stunning Roque Faneque, one
of the highest clifftops in the world.
The walk ends at Plaza de Los Poetas
and the three natural inter-connecting
swimming pools at Las Salinas,
the ideal place for diving into the
calm Atlantic waters, or simply putting
our feet up to admire a stunning
sunset over the neighbouring island
of Tenerife on the horizon.
Sardina. Gáldar

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DISCOVER GRAN CANARIA I DESCUBRE GRAN CANARIA EDICIÓN 30
RUTA NORTE
Gran Canaria trae a la mente imágenes de impresionantes playas de arena y kilómetros de
dunas, pero su zona norte nos revela otra realidad: una costa dominada por espectaculares
acantilados, playas vírgenes y piscinas naturales rodeadas por una orografía mucho más abrupta,
resultado de la erosión y la condición volcánica de nuestra tierra.
Esta ruta nos conduce por Arucas, Firgas, Moya, Santa María de Guía, Gáldar y Agaete. Conoceremos
la accidentada costa norte, pero también algunas de las zonas arqueológicas más interesantes
de Gran Canaria, adentrándonos en lugares como en el Cenobio de Valerón, la Cueva
Pintada de Gáldar o la necrópolis de Maipés para conocer la historia de nuestros antepasados.
Recorrer las calles del centro histórico de Arucas con su iglesia como protagonista, hacer
senderismo en Firgas, probar los auténticos suspiros y bizcochos de Moya, sumergirnos en las
aguas de las piscinas naturales más bonitas de la isla y fundirnos con el ambiente marinero de
Agaete son solo algunas de las citas ineludibles de esta gran ruta por el norte isleño.
1. Arucas ■ 2. Firgas ■ 3. Moya ■ 4. Santa María de Guía ■ 5. Gáldar ■ 6. Agaete
Agaete
1. Arucas
La primera parada es Arucas, a 12 kilómetros
de Las Palmas de Gran Canaria,
un municipio que se extiende
desde la costa hasta las medianías.
Comenzamos en el centro histórico,
junto a una de las imágenes más
icónicas del norte: la Iglesia de Arucas,
que dibuja una postal única e
imponente de la plaza de San Juan.
Se trata de un templo neogótico íntegramente
esculpido en piedra con
cuatro grandes torres que roban la
atención de todas las miradas.
Otros sitios de interés arquitectónico
son las Casas Consistoriales, el edificio
del antiguo Mercado Municipal o
la Casa de la Cultura. Citas a las que
añadimos un paseo por la Casa y Jardín
de la Marquesa, un encantador,
romántico y espectacular jardín botánico;
la caminata hasta la montaña
de Arucas, y la visita a la fábrica de
ron Arehucas, todo un símbolo de
nuestra tierra, y las Salinas del Bufadero,
un espectáculo espléndido en
el que la naturaleza nos hace partícipes
de sus maravillas.
No podemos movernos del municipio
sin refrescarnos en sus aguas, por
lo que un chapuzón en la playa de
Bañaderos-El Puertillo o en las piscinas
naturales de Los Charcones, si lo
prefieres, seguido de un aperitivo en
los restaurantes de la zona, se convertirá
en el plan perfecto para terminar
la estancia en nuestro primer
destino.
2. Firgas
El pequeño pueblo de Firgas está
ligado al agua, lo que no es casualidad,
ya que se caracteriza por presentar
zonas de lomos alargados y
estrechos que son atravesadas por
una densa y compleja red de barrancos.
Por este motivo, el senderismo
es uno de los principales atractivos
turísticos de la zona.
Partiendo del casco urbano, observamos
numerosos rincones culturales y
religiosos. Los más emblemáticos son
la Iglesia Parroquial de San Roque, la
Casa de la Cultura, el Ayuntamiento y
la Fuente Conmemorativa, punto desde
el que salimos hasta llegar al Paseo
de Canarias.
Aquí contemplamos los mosaicos que
representan a cada isla y, siguiendo la
calle peatonal por la avenida de Gran
Canaria, vemos atravesar el agua calle
abajo a través de una fuente a cuyo
costado están los escudos heráldicos
de los 21 municipios que nos conforman
y el escudo insular.
Otro de los enclaves a destacar es el
molino de gofio de Firgas, situado
sobre la Acequia de la Heredad de
Aguas de Arucas y Firgas junto con el
antiguo almacén de grano y la casa
del molinero. Centrándonos en las
vistas y para admirar la confluencia de
tres majestuosos barrancos -Las Madres,
Guadalupe y Aguaje-, debemos
movernos hasta el mirador de Las Madres,
próximo al casco histórico. Una
estampa enmarcada en el Parque Rural
de Doramas, lugar que quedará en
nuestra memoria para siempre.
Además, parte del municipio está enclavado
en la antigua Selva de Doramas,
por lo que descubrimos barrancos
y vegetación de extrema belleza
como la Reserva Natural Especial de
Azuaje, el barranco más profundo del
norte, que engloba endemismos y
uno de los escasos reductos de laurisilva
que existen. Otro de los espacios
naturales más llamativos son la Montaña
de Firgas y el Pico de Osorio, visitas
ineludibles que bordean Firgas
permitiendo unas panorámicas espléndidas
de toda la capital y el norte
de la Isla.
3. Moya
La villa de Moya se erige entre barrancos
y una serie de lomos que descienden
hacia la costa, dando lugar a un
espacio accidentado con un rico patrimonio
cultural.
En nuestra ruta no puede faltar un
paseo para conocer los edificios emblemáticos
de la villa, entre los que
destaca la Iglesia de Nuestra Señora
de la Candelaria, localizada en riscos
que se precipitan sobre el Barranco
de Moya; la Casa Museo Tomás
Morales, con una amplia colección
del poeta; la Heredad de Aguas, una
magnifica pieza de piedra basáltica, o
la Ermita de San Bartolomé de Fontanales,
construida en 1872. Una vez hayamos
contemplado su arquitectura,
Arucas
tomamos dirección el Parque Natural
de Doramas para descubrir los senderos
de Los Tilos de Moya, otro de
los últimos reductos de laurisilva de
la Isla y punto de visita obligada por
su diversidad.
Después, recargamos energía con un
buen plato casero en la zona y tratamos
de adquirir una buena muestra
de gastronomía local. Para ello, Fontanales
cuenta con un buen número
de queserías, aunque no debemos
alejarnos sin probar su representativa
repostería. Así que no dudes en comprar
suspiros y bizcochos de Moya y
disfruta de los bollos de anís y las truchas,
también muy típicos.
Para despedirnos, pasearemos por
el relajante litoral, que cuenta con la

EDICIÓN 30
DISCOVER GRAN CANARIA I DESCUBRE GRAN CANARIA
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Villa de Firgas
Moya
playa de La Caleta y las piscinas naturales de aguas
transparentes del Charco de San Lorenzo.
4. Santa María de Guía
Una costa abrupta y rocosa identifica a Santa María
de Guía, cuyo entorno recoge una gran diversidad
que presume de que gran parte de sus espacios
naturales estén catalogados como Espacios Naturales
Protegidos.
Comenzamos el viaje en el casco histórico, que
nos permite admirar la belleza de sus edificaciones,
gobernadas por el color. Aquí nos detenemos
a contemplar las más notorias como la neoclásica
Iglesia Parroquial, flanqueada por dos torres que vigilan
obras de arte de gran importancia, la Casa de
Los Quintana, el Museo de Néstor Álamo y la Ermita
de San Roque, que forman parte del Patrimonio
Histórico.
Saliendo del casco urbano, apreciamos el entorno
natural del municipio, en el que resalta la Reserva
Natural Especial del Brezal, el Parque Rural de Doramas,
el Monumento Natural del Montañón Negro
o el Paisaje Protegido de Las Cumbres, espacios
de gran belleza compartidos con localidades
colindantes.
Pero si existe un lugar al que prestar toda nuestra
atención es el Cenobio de Valerón, un conjunto
arqueológico declarado Bien de Interés Cultural y
un granero fortaleza donde los antiguos canarios
almacenaban los granos recolectados durante el
año. El Tagoror del Gallego es otro de los yacimientos
arqueológicos de interés. Aproximándonos al
límite, contemplamos la costa rocosa propia del
norte isleño y distinguimos las playas de San Felipe,
poco transitada e ideal para sumergirnos en
sus aguas, y la de Roque Prieto, con una piscina
natural.
No podemos irnos de Guía sin probar su fabuloso
Queso de Flor, elaborado con leche cruda de vaca
y oveja y utilizando la alcachofa de la flor de cardo
azul, un producto premiado en todo el mundo. Así,
finalizamos nuestra ruta en Montaña Alta, epicentro
de la popular Fiesta del Queso.
5. Gáldar
Tras abandonar Guía, procedemos a conocer Gáldar,
la que fuera primera capital isleña. Un acontecimiento
histórico marcado porque los primeros
reyes de Gran Canaria decidieron asentarse en el
territorio, llamado antiguamente Agáldar, y razón
por la que el pueblo mantiene gran parte de su arquitectura
antigua, siendo de las pocas ciudades
canarias que conservan parte del patrimonio prehispánico.
Reflejo de su pasado lo hallamos en el Parque Arqueológico
de la Cueva Pintada, de visita obligatoria,
uno de los principales hallazgos del arte rupestre
del área atlántica que muestra cómo vivía la población
prehispánica, el desarrollo de la conquista de la
corona castellana y cómo Agáldar quedó sepultada
hasta que un golpe de suerte permitió que viera
la luz. Además, encontramos la necrópolis de La
Guancha, un yacimiento arqueológico que explica
cómo eran los enterramientos de los antiguos pobladores.
Entre otras edificaciones prehispánicas,
el mayor de los Túmulos conservados actualmente.
Profundizando en el casco histórico, reconocemos
una emblemática arquitectura de la mano de la
Iglesia de Santiago de Gáldar, uno de los templos
más bellos de Canarias; el antiguo Ayuntamiento,
custodiado por uno de los ejemplares del drago
más antiguo de Gran Canaria; el Teatro Municipal, la
llamada “Plaza Grande", uno de los mejores ejemplos
de Alameda del siglo XIX en Canarias, y el Museo
de Antonio Padrón. En la calle Capitán Quesada,
encontramos el Mercado La Recova de Gáldar,
perfecto para adquirir productos locales y probar el
queso.
Sabemos que admirar las vistas es importante y
por ello nos trasladamos a las Montañas de Gáldar
y Amagro para ver un paisaje de singular belleza a
medida que vamos ascendiendo. También iremos a
los Pinos de Gáldar, debido a la grandiosidad de la
panorámica y el interés del entorno.
La costa de Gáldar es variada, combina playas con
piscinas naturales. Sin embargo, nos decantamos
por visitar la inigualable playa de Sardina para luego
acercarnos al inconfundible Faro de Sardina, que
nos brinda uno de los atardeceres más icónicos de
la Isla, con unos colores que dibujan el cielo como
si de un cuadro se tratara. Otros destinos costeros
relevantes son las playas de los Dos Roques, Punta
de Gáldar y las piscinas naturales de El Agujero.
6. Agaete
La ruta norte finaliza en el municipio de Agaete,
de los más turísticos de la Isla. Un pueblo caracterizado
por sus típicas casas blancas y marcado por
la tradición pesquera y una abrupta belleza. Para
conocerlo en profundidad, es necesario recorrer su
casco histórico, acercarnos a la Iglesia de La Inmaculada
Concepción y su plaza, así como al Huerto
de las Flores, un jardín botánico con variedad de
especies vegetales exóticas y lugar de reunión de
poetas canarios.
Asimismo, nos adentramos en el Parque Natural
de Tamadaba, un espacio protegido con el mayor
pinar de Gran Canaria y cuyo acceso solo es posible
a pie. En él vislumbramos el Valle de Agaete, precioso
paraje con fincas de frutas tropicales, cítricos
y café, producto clave del municipio.
La topografía de Agaete es abrupta y sobresalen El
Risco y Guayedra, alcanzando una altitud máxima
de 1.180 m en la zona cumbrera del Pinar de Tamadaba.
Volviendo al casco, paseamos disfrutando de la brisa
marina por el Puerto de Las Nieves, con la playa
de Las Nieves, los restos del Dedo Dios de fondo y
vistas a los acantilados con forma de cola de dragón
donde destaca el impresionante Roque Faneque.
Al final del trayecto reconocemos la plaza de
Los Poetas y más tarde tres piscinas naturales conectadas
entre sí, Las Salinas, enclave inmejorable
para sumergirnos en las serenas aguas del Atlántico
o, si lo prefieres, despedir el viaje con un ocaso
extraordinario y el Teide perfilando el horizonte.

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DISCOVER GRAN CANARIA I DESCUBRE GRAN CANARIA EDICIÓN 30
CENTRAL ROUTE
If you are looking to discover some of the most valuable natural jewels and the most charming
villages in Gran Canaria, this is the route for you. It will take you to the highest point of the
island, where you will get to see some stunning locations, all with a long history and a deeprooted
religious culture, as well as build your strength back with some typical local cuisine.
We set off from Las Palmas de Gran Canaria on course for our first destination, the picturesque
town of Santa Brígida, followed by San Mateo, Tejeda, Artenara, Valleseco and Teror.
1. Santa Brígida ■ 2. San Mateo ■ 3. Tejeda ■ 4. Artenara ■ 5. Valleseco ■ 6. Teror
Artenara
1. Santa Brígida
As we approach the town centre we
are struck by its architecture, a peculiar
fusion between its agricultural
past and modern-day residential
buildings, with eminently traditional
Canary features. Of special note
is the Parish Church of Santa Brígida,
with its neo-gothic exterior and
a typical island church structure on
the inside.
Another local attraction is Atalaya de
Santa Brígida, an ensemble of cave
houses from the pre-Hispanic period
where traditions such as pottery are
still preserved, using age-old techniques,
the results of which can be admired
in the Casa Panchito Eco-Museum.
At weekends in the town centre, set
in a ravine brimming with beautiful
palm trees, we can stroll around the
market along the high street and
pick up some fine local crafts, before
stopping off at La Casa del Vino, the
perfect haven for sampling a range
of Gran Canaria Designation of Origin
wines, together with some local
cheeses.
Villa de Santa Brígida is known for
its stunning countryside, featuring
the famous Drago de Barranco Alonso
dragon tree, perched on a steep
cliff in the area of the same name,
which is a focal point due to its majestic
appearance and the fact it is
nearly 500 years old. As we follow
along the main road towards Bandama,
we come to Monte Lentiscal,
where we find the Natural Bandama
Monument, a stunning 200-metre
deep volcanic crater with a one-kilometre
diameter. This is one of the island's
most visited attractions, with
a viewing point that provides some
spectacular views over the capital
city and part of the northwest of the
island.
2. San Mateo
Santa Brígida
We now move on towards Vega de
San Mateo, eight kilometres on from
Santa Brígida. Once we reach the
town centre, we must make our way
to the old part of town and see its
Parish Church, the tree-lined Alameda
de Santa Ana and the Town Hall,
an exquisite neo-Canarian style building.
Another of the places not to
be missed is the farmers and crafts
market, the main economic driving
force of the region, which has become
highly popular and which offers
all kinds of arts and crafts.
The municipality is also home to
some unique views over Gran Canaria's
hillsides and summit, at Pozo de
Las Nieves. Other important landmarks
include Hoya del Gamonal, El
Roque Cruz del Saucillo, which together
make up a protected natural
landscape around the summit area
and are of high value due to the endemic
species growing there.
3. Tejeda
As we continue along winding roads,
taking in the colours and scents of the
surrounding vegetation, we come to
Tejeda, officially one of the prettiest
villages in Spain.
Here we are witnesses to a strong
cultural and artistic presence, in the
shape of the Abraham Cárdenes
Sculpture Museum, the Ethnographic
Museum and the Medicinal Plant
Centre, which highlights Tejeda's
wide variety of local plant species. Paying
special attention to the architecture,
we divert our course to the Parish
Church of Our Lady of El Socorro.
A visit to Tejeda is essential for those
who wish to learn about the island's
rich archaeological heritage, as we
come across some archaeological
vestiges including burial caves, etchings,
paintings and houses. A good
example is Roque Bentayga, a sacred
site for the aboriginal dwellers, Andén
de Tabacalete, Cuevas del Rey and El
Roquete- and surrounding area.
We set off towards one of the bestknown
symbols of Gran Canaria, the
Roque Nublo, an enormous basalt
rock standing over 70 metres tall, a
result of volcanic activity. As one of
the most popular picture postcard settings,
it is a beguiling sight which will
linger long in the memory.
We cannot leave Tejeda without sampling
its specialities, so we head to
the market to pick up some marzipan
and the celebrated bienmesabe,
made with its famous local almonds,
the star product which has its own
Almond Trees in Bloom Fiesta, held
every February.
4. Artenara
Artenara is situated at the island's
summit and is noted for its steep orography
which is the setting for a di-

EDICIÓN 30
DISCOVER GRAN CANARIA I DESCUBRE GRAN CANARIA
53
Teror
verse range of natural spaces, joining
up typical interior landscapes with
other coastal landscapes. Its territory
runs down to the coast, surrounded
by huge extensions of Canary pine
woodland peculiar to the area of Tamadaba,
from where we look down
over Agaete and the stunning Teide
mountain in the neighbouring island
of Tenerife.
Likewise, places such as Tirma, Tamadaba,
Barranco Hondo and Mesa de
Acusa stand out all around. In addition,
Artenara is home to archaeological
settlements which provide an
insight into the lives of the ancient
Canary dwellers and archaeological
tours to decypher them. We should
also not miss going to the Miguel de
Unamuno Viewpoint, which provides
another fine view over the volcanic
crater, the Bentayga and Nublo rocks
emerging from the clouds.
5. Valleseco
Tejeda
Valleseco is a region that was once
a huge laurel forest and which today
preserves a lush vegetation, so
not surprisingly 80% of its territory
is designated as a Protected Natural
Area. It boasts a wide variety of trails
and footpaths and a bastion of laurel
woodland of great botanical value at
Barranco de la Virgen, located in the
Doramas Rural Park, from where we
can look out over La Laguna de Valleseco
and Pico de Osorio.
La Laguna Recreational Area is worth
a visit, as it is home to a wide range
of Canary flora and has a range of facilities
for visitors. Calderetas, another
place not to miss, stands out as one
of the most beautiul volcanic craters
on the island, with its fine blend of
natural colours, creating quite a unique
picture. Continuing towards Cueva
Corcho y Crespo, we discover the
vast pine woodland of the Protected
Valleseco
Summit Area with panoramic views
all the way down to the sea. At the
municipality's border, we are treated
to a landscape of contrasts alongside
Gran Canaria's most recent volcano,
Montañón Negro.
As for cultural heritage, we can see
fountains, pillars, irrigation channels
and mills of high ethnographic value.
We can also visit to the Church of San
Vicente Ferrer, probably the town's
most important building.
6. Teror
The final stage of our route around
the centre of the island takes us to
Teror. It is a municipality with a huge
historical and natural relevance that
is also the centre of pilgrimage in
Gran Canaria and one of the most
important in the Canaries, as for local
Canarians we cannot conceive of the
town's history without its beloved Virgin
of El Pino.
Legend has it that on 8th September
1481 a virgin appeared on the top of
a pine tree, who they called Virgin
of El Pino, the current Patron Saint
of the Diocese of the Canaries in the
province of Las Palmas and a revered
religious figure for the islanders. The
Villa Mariana de Teror has a carving of
the virgin at the Basilica of Our Lady
of El Pino, declared a Historic and Artistic
Site in 1979, the most important
building in the municipality and one
of the leading religious architectural
structures in the archipelago.
Having seen the religious hub of Teror,
we take a stroll around Plaza de
Teror and neighbouring areas such as
La Alameda, the Town Hall, La Fuente
Agria and the Cister Monastery. There
is no doubt you will be enamoured by
its colourful houses, cobbled streets,
typical Canary balconies and the natural
surroundings that wrap around
the old part of town and adorn most
of the region.
On the subject of the natural surroundings,
we should visit its protected
areas at Caldera de Pino Santo, Finca
de Osorio, Doramas Natural Park or
Agujereada. Teror thus stands as an
essential place to visit in Gran Canaria,
and is an ideal location for hiking
enthusiasts.
Finca de Osorio should also not be
missed, because it is the maximum
expression of nature. The estate is
home to trails, mountains and ravines
in an ecosystem featuring chestnut
trees together with laurel forests, making
it a truly magical, relaxing place,
perfect to escape our daily routine
and to admire nature with no distractions.
We cannot finish this route without
trying the famous chorizo from Teror.
The town centre is the place to go to
order a chorizo roll with a strawberry
flavoured Clipper, a local soft drink,
which is one of the most typical combinations
here. If you prefer, you can
purchase some delicious pan de huevo
(bread made with egg) and cheese,
which are sold at market stalls
which are open on Sundays.

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DISCOVER GRAN CANARIA I DESCUBRE GRAN CANARIA EDICIÓN 30
RUTA CENTRO
Si quieres descubrir algunas de las joyas naturales más valiosas y los pueblos con más encanto de
Gran Canaria, esta es tu ruta. Aquí alcanzarás el punto más alto de la Isla, pero también conocerás
parajes impresionantes con una larga historia y cultura religiosa, además de reponer fuerzas con
la cocina más típica.
Partimos desde Las Palmas de Gran Canaria para conocer nuestro primer destino, el pintoresco
pueblo de Santa Brígida, al que siguen San Mateo, Tejeda, Artenara, Valleseco y Teror.
1. Santa Brígida ■ 2. San Mateo ■ 3. Tejeda ■ 4. Artenara ■ 5. Valleseco ■ 6. Teror
Presa de Las Niñas. Tejeda
1. Santa Brígida
Visitamos el casco urbano y observamos
su arquitectura, una peculiar fusión
entre el pasado agrícola y el presente
residencial en la que sobresalen
elementos de la tradición canaria. En
especial, brilla la Iglesia Parroquial de
Santa Brígida, con un exterior neogótico
pero con la estructura típica de
iglesias isleñas en su interior.
Otro de los atractivos es la Atalaya de
Santa Brígida, un poblado de casas
cueva de la época prehispánica que
aún conserva tradiciones como la alfarería,
que sigue técnicas antiquísimas
y cuyas obras podrás admirar en
el Ecomuseo Casa Panchito.
En el núcleo urbano, establecido en
un barranco repleto de bellos palmerales,
podemos pasear por el mercadillo
de la calle principal durante el
fin de semana y adquirir productos
artesanales y hacer una parada en La
Casa del Vino, el marco perfecto en el
que degustar los caldos de Denominación
de Origen Gran Canaria con
quesos isleños.
La Villa es conocida por su riqueza
paisajística, donde destaca el Drago
de Barranco Alonso, colgado de
un risco en la zona del mismo nombre,
que acapara la atención por su
majestuosidad y una antigüedad
próxima a los 500 años. Siguiendo
la carretera en dirección Bandama,
en Monte Lentiscal, encontraremos
el Monumento Natural de Bandama,
una impactante caldera volcánica
con una profundidad de 200 metros
y un kilómetro de diámetro. Una de
las atracciones isleñas más visitadas,
que brinda una panorámica de la capital
y parte de la zona noroeste desde
su mirador.
2. San Mateo
Seguimos nuestro camino hacia la
Vega de San Mateo, a ocho kilómetros
de Santa Brígida. Ya en el pueblo,
es imprescindible pasear por el casco
antiguo para hallar su Iglesia Parroquial,
la Alameda de Santa Ana y el
Ayuntamiento, un conjunto de exquisito
estilo neocanario. Otra de las citas
ineludibles es el mercado agrícola y
artesanal, el principal motor económico,
que ha ganado gran notoriedad
y ofrece todo tipo de productos artesanales.
El municipio también nos descubre
panorámicas únicas de las medianías
y de la Cumbre de Gran Canaria, donde
se localiza el Pozo de Las Nieves.
Otro de los enclaves más importantes
son la Hoya del Gamonal, el Roque y
la Cruz del Saucillo, que constituyen el
paisaje natural protegido enmarcado
en la zona de cumbres y presentan un
gran valor por sus endemismos.
3. Tejeda
Atravesando sinuosas carreteras y
disfrutando de los colores y olores
que nos regala la vegetación, llegamos
a Tejeda, oficialmente uno de los
pueblos más bonitos de España.
Aquí somos testigos de una fuerte
presencia cultural y artística y tropezamos
con el Museo de Esculturas
Abraham Cárdenes, el Museo Etnográfico
y el Centro de Plantas Medicinales,
que muestra las variedades vegetales
propias de Tejeda. Haciendo
hincapié en la arquitectura, nuestro
recorrido se desvía a la Iglesia Parroquial
de Nuestra Señora del Socorro.
Visitar Tejeda es primordial para quienes
deseen conocer el rico patrimo-

EDICIÓN 30
DISCOVER GRAN CANARIA I DESCUBRE GRAN CANARIA
55
nio arqueológico de la Isla, porque
encontramos vestigios arqueológicos
como cuevas de enterramientos,
grabados, pinturas y casas. Un buen
ejemplo es el Roque Bentayga, lugar
sagrado para los aborígenes, y otros
como el Andén de Tabacalete, Cuevas
del Rey y el Roquete- y de su entorno.
Ponemos rumbo a uno de los símbolos
más reconocidos de Gran Canaria,
el Roque Nublo, una enorme
roca basáltica de más de 70 metros
de altura, producto de la actividad
volcánica. Una de las estampas más
turísticas, atrapa al observador y permanece
en sus recuerdos.
Artenara
No podemos abandonar Tejeda sin
probar sus especialidades, así que en
el mercadillo conseguimos mazapanes
y el célebre bienmesabe, elaborados
con sus famosas almendras,
producto estrella de su gastronomía
que cuenta con la Fiesta del Almendro
en Flor, celebrada en febrero.
4. Artenara
Artenara se sitúa en la cumbre isleña
y se caracteriza por una abrupta orografía
que facilita la existencia de espacios
naturales diversos, reuniendo
paisajes propios del interior y otros
típicos del litoral. Su territorio llega
hasta una costa rodeada de grandes
extensiones de bosques de pino canario
tan peculiares de las zonas de
Tamadaba, desde donde podemos
vislumbrar Agaete y el imponente
Teide de la isla vecina.
De esta forma, localizaciones como
Tirma, Tamadaba, Barranco Hondo
o Mesa de Acusa destacan entre sus
parajes. Además, en Artenara apreciamos
yacimientos arqueológicos
que muestran cómo vivían los antiguos
pobladores canarios y disponemos
de rutas arqueológicas para
descifrarlos. Tampoco podemos
perdernos el Mirador de Miguel de
Unamuno, que nos regala otra de las
fotografías de la caldera del volcán,
el Roque Bentayga y el Nublo emergiendo
entre las nubes.
5. Valleseco
Valleseco es una villa que formó parte
de un gran bosque de laurisilva y
que conserva una abrigada vegetación
actualmente, y es que el 80% de
su territorio es Espacio Natural Protegido.
Dispone de una gran variedad
de senderos y caminos y un reducto
de laurisilva de gran valor botánico
como el Barranco de la Virgen, en el
Parque Rural de Doramas, donde admiramos
La Laguna de Valleseco y el
Pico de Osorio.
Visitamos el Área Recreativa de La Laguna,
que alberga una extensa representación
de flora canaria y cuenta con
servicios adaptados para visitantes.
Calderetas, otra cita ineludible, se alza
como una de las calderas volcánicas
más bellas, en ella se entremezclan los
colores de la naturaleza, creando un
cuadro único. Continuando nuestro
recorrido hacia Cueva Corcho y Crespo,
descubrimos los vastos pinares del
Espacio Protegido de las Cumbres y
unas vistas que se extienden hasta el
mar. En el límite municipal, nos deleita
un paisaje lleno de contrastes junto al
volcán más reciente de Gran Canaria,
el Montañón Negro.
En cuanto al patrimonio cultural, contemplamos
fuentes, pilares, acequias
o molinos de gran valor etnográfico.
También reconocemos la Iglesia de
San Vicente Ferrer, probablemente el
edificio más importante de la localidad.
6. Teror
En la fase final de nuestra ruta por el
centro nos adentramos en Teror. Un
Área recreativa de La Laguna. Valleseco
municipio con gran valor histórico y
natural que, además, es el centro de
peregrinación de Gran Canaria y uno
de los más relevantes de Canarias,
pues los canarios no concebimos la
historia del pueblo sin la Virgen del
Pino.
Cuenta la leyenda que el 8 de septiembre
del 1481 apareció una virgen
en lo alto de un pino, a la que llamaron
Virgen del Pino, la actual patrona
de la Diócesis de Canarias de la
provincia de Las Palmas y referente
religioso de los isleños. Así, la Villa
Mariana de Teror la acoge en la Basílica
de Nuestra Señora del Pino, declarado
Conjunto Histórico Artístico
en 1979, el edificio más importante
del municipio y uno de los más destacados
de la arquitectura religiosa
del Archipiélago.
Tras conocer el epicentro religioso,
paseamos por la Plaza de Teror y
zonas como La Alameda, el Ayuntamiento,
La Fuente Agria o el Monasterio
del Cister. Sin duda, te enamoras
de sus casas coloridas, las calles
adoquinadas, los balcones típicos
canarios y la naturaleza que rodea
el casco antiguo, que adornan gran
parte del territorio.
Respecto al entorno natural, estamos
obligados a visitar sus espacios
protegidos de la Caldera de
Pino Santo, la Finca de Osorio, el
Parque Natural de Doramas o la
Agujereada. Así, Teror se alza como
un imprescindible de Gran Canaria,
convirtiéndose en una de las localizaciones
más óptimas para hacer
senderismo.
La Finca de Osorio es una cita obligatoria,
el recurso natural por excelencia.
Aquí hallamos caminos,
montañas y barrancos en un ecosistema
lleno de castañeros junto
a bosques de laurisilva, que la convierten
en un lugar mágico y en calma,
perfecto para desconectar de
la rutina y admirar la naturaleza sin
distracciones.
No podemos terminar esta ruta
sin probar el chorizo de Teror. En
los alrededores del casco histórico,
pedimos un bocadillo de chorizo
con un Clipper de fresa, un refresco
local, una de las combinaciones
más típicas. Si lo prefieres, puedes
comprar el delicioso pan de huevo
o el queso, que se venden en los
puestos del mercadillo, abierto los
domingos.

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DISCOVER GRAN CANARIA I DESCUBRE GRAN CANARIA EDICIÓN 30
EAST ROUTE
The east of Gran Canaria has a unique coastline, where gentle slopes fuse with steep
ravines, lending a certain mystery and identity to the beaches, accentuated by the
area’s windy conditions and its crystal clear waters. There are five municipalities, each
with their own enchanting beaches, a rich archaeological heritage and a culture with
deep-rooted Canary tradition that make up this fascinating route, one not to be missed.
Our journey starts in Las Palmas de Gran Canaria, and continues at the island’s former
capital, Telde, before moving on to Valsequillo, Ingenio and Agüimes. Don’t forget to
bring your swimming gear, and dare to dive in to this adventure with us. You won’t
regret it.
1. Las Palmas de Gran Canaria ■ 2. Telde ■ 3. Valsequillo ■ 4. Ingenio ■ 5. Agüimes
El Confital. Las Palmas de Gran Canaria
1. Las Palmas de Gran Canaria
Our first port of call is around the historical
streets and façades of the district
of Vegueta, featuring buildings
such as the Santa Ana Cathedral, the
Casas Consistoriales council offices,
the Episcopal Palace and the Casa Regental,
which were the first to spring
up in the fledging capital city. Other
emblematic constructions with quite
stunning architecture and of cultural
relevance are: Plaza de Santo Domingo
and Plaza del Espíritu Santo, the
Canary Museum, the Columbus House
Museum and the Atlantic Modern
Art Centre (CAAM).
On the opposite side to Vegueta, separated
by the Guiniguada ravine, is
the district of Triana. This area is home
to the Pérez Galdós Theatre, the Hotel
Madrid, the Gabinete Literario, the
Pérez Galdós House Museum and
the modernist Quegles palace, from
where we can access the long pedestrian
street of Calle Mayor de Triana,
which opens out in San Telmo.
This is the picture postcard area of
the city and is a wonderful place for
a stroll, although there is always a
lot of hustle and bustle going on, as
it constitutes one of the city’s main
shopping areas. Leaving behind Triana,
we continue along Paseo de Tomás
Morales as far as the El Obelisco
or Plaza de la Constitución. Here, we
turn down towards the beach where
we come to Plaza de la Feria and admire
its surroundings, where we can
catch a glimpse of the monument in
honour of Benito Pérez Galdós, the island’s
most internationally renowned
writer.
At the heart of the capital its the oldest
hotel, the iconic Hotel Santa
Catalina, and the Néstor Museum,
which displays the majority of the
work of artist Néstor Martín-Fernández
de la Torre. This area also features
the gardens at Doramas Park, which
combines the Pueblo Canario with
endemic plant species. Its waterfalls
and extensive vegetation invite us to
sit back and relax following our brief
visit to the capital.
As we move out of this enclave,
we look over to the Sports Marina,
which culminates in Las Alcaravaneras
beach and the shopping area of
Mesa y López. Along the promenade
leading to the Port, we are treated to
stunning views as we cross Santa Catalina
Park, featuring the Elder Science
Museum and the Miller Building.
Our walk finally opens out onto the
immense Las Canteras beach, which
stretches for three kilometres from
the Auditorio Alfredo Kraus to La Isleta,
joined up by a long promenade.
This is an ideal spot to watch the sun
go down, an essential treat for all visitors
to Gran Canaria.
2. Telde
10 kilometres to the south of the capital
is Telde, famous for its many archaeological
remains, reflecting its
important role as one of the orginal
aboriginal kingdoms. The region has
settlements at Baladero, Tufia, Cuatro
Puertas, Tara and Cendro, providing
us with a fascinating insight into the
lives of the islanders' ancestors.
The settlements of Cendro, Tara and
Baladero are made up of sets of cave
houses, with Baladero being one of
the most important sacred sites in
aboriginal culture, while Tufia is the
largest settlement of them all.
Meanwhile, the town centre of Telde
is an essential place to visit, with
its two main neighbourhoods, San
Juan and San Francisco. The former is
home to the church of San Juan Bautista
and the Plaza Mayor, which contains
the main council and religious
buildings. Two other places not to be
missed here are the León y Castillo
House Museum and Rincón Plácido
Fleitas. The narrow and splintered
streets of the district of San Francisco
are characterised by gabled tile roofs
and long whitewashed walls that are
interspersed with cobbled streets.
We can stop here to take a look at the
Church of San Francisco.
We now turn our attention to the
coast, with beautiful cliffs and crushed
lava beaches, which are a delight.
The coastline is packed with family
beaches such as La Garita, Salinetas
and Melenara, as well as other more
mysterious and wild beaches such
as Playa del Cura, Playa del Hombre,
Aguadulce and Tufia. We say farewell
to Telde from any one of these charming
settings, after having sampled
some typical cuisine, with fish and
seafood among its main ingredients.
3. Valsequillo
Valsequillo offers us a tour around
the church of San Miguel, the Benito
Pérez Galdós Municipal Library and El
Colmenar barracks, which constitute
one of the municipality's most important
historic heritage sites, given Site
of Cultural Interest status by the Government
of the Canariy Islands.
However, the real attraction of this
municipality is its landscapes, which
constitute a high ecological value.
We refer to Barranco de Los Cerníca-

EDICIÓN 30
DISCOVER GRAN CANARIA I DESCUBRE GRAN CANARIA
57
los, the hillsides of which are covered with wild olive groves and an important
willow tree wood along its ravine bed. Its top attraction is Caldera de
los Marteles, a crater considered to be of great geological relevance and
defined as an ecologically sensitive area.
Our visit to Valsequillo is rounded of with a stroll around the town's streets,
where we can pick up some fine pieces of craftwork or some fresh, local
produce.
4. Ingenio
The city of Ingenio emerged from water, agriculture and reedbeds, a legacy
that is conserved today, as the area is recognised for its craft and
agricultural activity. Indeed, it is the foremost craft region in Gran Canaria.
Our tour kicks off around its historical area, made up of an old town centre
at Plaza de la Candelaria, with the Town Hall and the Church of La Candelaria,
and the district of Carrizal, with its Church of Virgin of El Buen
Suceso. We can observe how the streets have preserved their traditional
Canary-style architecture, where we come to Néstor Álamo Park, home
to the tallest palm tree in the Canaries, standing around 30 metres high.
To get to know the soul of this municipality with its craftwork tradition we
should head for the Casa del Reloj (watch house), the Ruta de los Molinos
de Agua (water mills) and the Museo de Piedras y Artesanía Canaria (Canary
craft and stone museum); as well as the Municipal Craft Workshop,
which delves into the local craft industry, represented by many fine examples
of typical crotchet work that has been applied to fashion garments.
The town is well known for its location near to stunning natural monuments,
including Guayadeque Ravine and El Draguillo Ravine, and the
natural reserve at Caldera de los Marteles, El Palomar or Granero Cuevas
Muchas. Likewise, it is the site for rural settlements such as La Pasadilla,
with its recreational area. At El Ratiño and Montaña Las Tierras we can
appreciate a multitude of caves that were used as a necropolis, houses
and funeral sites during the pre-Hispanic period. Make a beeline for them
along their trails and footpaths.
Down at the coast, we come to El Burrero, a small sand and pebble beach
that is ideal for sailing and windsurfing, thanks to the prevailing wind and
the waves in the area. It is the ideal spot to get clear our heads before we
set off for our final destination.
5. Agüimes
A stroll around the historic town centre of Agüimes, its green areas and
natural settings, and gaining an insight into its legacy is highly recommended
here in the east of Gran Canaria. The municipality is home to a
wide range of traditional Canary architecture, the highlight of which is the
Parish Church of San Sebastián, declared a Municipal Historic and Artistic
Monument back in 1981. The Plaza de San Antón is the site for the Agüimes
Visitor Centre, which gives a clear insight into the architectural, artistic
and historical features of the town centre.
The town is also home to two other natural settings that are an essential
visit: Temisas, with its spectacular mountainous landscape, Roque
Aguayro and the most important olive grove in the Archipelago; and Guayadeque,
with the settlement of Cueva Bermeja and the chapel of San
Bartolomé Apóstol.
We should also stop off at Montaña de Agüimes, which preserves archaeological
vestiges of aboriginal cave paintings. The most influential settlement
is at Morro del Cuervo, which has a unique ensemble of petroglyphs.
The Balos petroglyphs, situated in the ravine of the same name, constitute
one of the most important engravings in the Archipelago.
There are a good number of beaches along its coastline, Arinaga beach
being a fine example, while one of the busiest is Vargas beach, considered
one of the finest in the world for windsurfing, and El Cabrón beach, which
boasts one of the richest seabeds in the Canaries.
Barranco de las Vacas. Agüimes
Telde

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DISCOVER GRAN CANARIA I DESCUBRE GRAN CANARIA EDICIÓN 30
RUTA ESTE
El este de Gran Canaria nos muestra un singular paisaje litoral, en el que delicadas pendientes se
fusionan con abruptos barrancos, otorgando cierto misterio e identidad a sus playas, enfatizadas por
el viento característico de la zona y sus aguas cristalinas. Cinco municipios de encantadoras playas,
un rico patrimonio arqueológico y una cultura marcada por la tradición canaria componen esta ruta
que no te puedes perder.
Nuestro viaje comienza en Las Palmas de Gran Canaria y continúa en la antigua capital de la Isla, Telde,
hasta llegar a Valsequillo, Ingenio y Agüimes. No te olvides de tu bañador y atrévete a sumergirte con
nosotros en esta aventura por el este, no te arrepentirás.
1. Las Palmas de Gran Canaria ■ 2. Telde ■ 3. Valsequillo ■ 4. Ingenio ■ 5. Agüimes
Valsequillo
1. Las Palmas de Gran Canaria
Nuestro viaje comienza entre las históricas
calles y fachadas del barrio de
Vegueta, donde edificios como la Catedral
de Santa Ana, las Casas Consistoriales,
el Palacio Episcopal o la Casa
Regental encierran las primeras pinceladas
que dieron vida a la capital.
Otras construcciones emblemáticas
de impresionante arquitectura y relevancia
cultural son: la Plaza de Santo
Domingo y la del Espíritu Santo,el
Museo Canario, la Casa de Colón o el
Centro Atlántico de Arte Moderno.
Al margen de Vegueta, separado
por el barranco Guiniguada, reconocemos
el barrio de Triana. Aquí descubrimos
el Teatro Pérez Galdós, el
Hotel Madrid, el Gabinete Literario, la
Casa Museo Pérez Galdós y el palacete
modernista Quegles, enclaves
desde los que podemos acceder a la
Calle Mayor de Triana, que desemboca
en San Telmo.
Se trata de una de las postales por
excelencia de la ciudad y resulta muy
agradable transitar por ella, aunque
siempre mantiene un ritmo frenético,
pues se trata de uno de los núcleos
comerciales de la Isla. Dejando
atrás Triana, seguimos el Paseo de
Tomás Morales para ver el Obelisco o
la Plaza de la Constitución. Aquí, tomamos
rumbo al mar para detenernos
en la Plaza de la Feria y admirar
sus alrededores, donde vislumbramos
el monumento a Benito Pérez
Galdós, nuestro escritor más internacional.
En el centro capitalino nos sorprende
el hotel más antiguo de la ciudad,
el icónico Hotel Santa Catalina, y el
Museo Néstor, que recoge la mayor
parte de la obra del artista Néstor
Martín-Fernández de la Torre. Por la
zona, nos deslumbran los jardines del
Parque Doramas, que reúne el conjunto
del Pueblo Canario y especies
autóctonas. Sus fuentes en cascada
y la extensa vegetación, nos invitan
a relajarnos tras esta breve estancia
en la capital.
Saliendo del enclave, observamos el
Muelle Deportivo, que culmina en la
playa de Las Alcaravaneras y Mesa y
López, otro de los núcleos comerciales.
En el paseo marítimo en dirección
al Puerto, admiramos las vistas
y disfrutamos del trayecto hasta cruzarnos
con el Parque Santa Catalina,
donde se sitúan el Museo Elder de la
Ciencia y el Edificio Miller.
Por último, callejeamos hasta llegar
a la inmensidad de la Playa de Las
Canteras, cuyo recorrido se extiende
en tres kilómetros de paseo marítimo
desde el Auditorio Alfredo Kraus hasta
La Isleta. Podemos ver el atardecer,
un imprescindible de Gran Canaria
para cualquier visitante.
2. Telde
A 10 kilómetros de la capital nos situamos
en Telde, destacada por sus numerosos
vestigios arqueológicos, ya
que fue cabeza de uno de los reinos
aborígenes. La zona cuenta con los
yacimientos de Baladero, Tufia, Cuatro
Puertas, Tara y Cendro, por lo que
nos acercamos para profundizar en la
vida de los antepasados isleños.
Los yacimientos de Cendro, Tara y el
Baladero están formados por conjuntos
de cuevas de habitación, el de
Baladero fue uno de los lugares sagrados
más importantes de la cultura
aborigen, y Tufia se alza como el yacimiento
de más proporciones.
Por otro lado, en el casco histórico es
imprescindible visitar dos de sus barrios,
el de San Juan y el de San Francisco.
En el primero están la Iglesia de
San Juan Bautista y la Plaza Mayor,
en las que se sitúan los principales
edificios civiles y religiosos. Otras dos
visitas esenciales son la Casa Museo
de León y Castillo, y el Rincón Plácido
Fleitas. Calles estrechas y quebradas
caracterizan al barrio de San Francisco,
constituido sobre casas bajas con
tejados a dos aguas y de largas paredes
encaladas que se comunican
entre sí por calles empedradas. Aquí
debemos contemplar el Templo de
San Francisco.
Centrándonos en su costa, acantilados
y playas de lava triturada nos
deleitan con su belleza. Un litoral gobernado
tanto por playas familiares
como La Garita, Salinetas o Melenara
como por otras más misteriosas y salvajes
como Playa del Cura, Playa del
Hombre, Aguadulce y Tufia. En cualquiera
de sus encantadoras playas
despedimos Telde, y degustamos sus
platos típicos, con el pescado y el marisco
como principales ingredientes.
3. Valsequillo
Valsequillo nos lleva hasta la Iglesia
de San Miguel, la Biblioteca Municipal
Benito Pérez Galdós y el Cuartel de El
Colmenar, que constituye uno de los
patrimonios históricos más importantes
del municipio, declarado Bien

EDICIÓN 30
DISCOVER GRAN CANARIA I DESCUBRE GRAN CANARIA
59
de Interés Cultural por el Gobierno de
Canarias.
Sin embargo, el verdadero interés del
municipio son sus paisajes, que presentan
un alto valor ecológico. Hablamos
del Barranco de Los Cernícalos,
en cuyas laderas habita uno de los
mejores acebuchales y en su cauce
una importante sauceda. Aunque su
principal atractivo es La Caldera de
los Marteles, considerada de interés
geológico y definida como área de
sensibilidad ecológica.
Como última cita,Valsequillo merece
un paseo por las calles más céntricas,
en las que podemos adquirir obras artesanales
o productos frescos locales.
4. Ingenio
La ciudad de Ingenio se fundó entre
aguas, agricultura y cañaverales, un
legado que permanece en la actualidad,
ya que es reconocida por su alto
carácter artesano y agrícola. De hecho,
es el pueblo artesano por excelencia
de Gran Canaria.
Nuestro recorrido empieza en su zona
histórica, compuesta por el casco antiguo
de la plaza de la Candelaria, con
el Ayuntamiento y la Iglesia de la Candelaria,
y el barrio de Carrizal, con la
iglesia de la Virgen del Buen Suceso.
Observamos que las calles conservan
casas de arquitectura tradicional canaria,
entre las que hallamos el parque
Néstor Álamo, hogar de la palmera
más alta de Canarias, de unos
30 metros de longitud.
Para conocer el alma de este municipio
artesanal es necesario conocer la
Casa del Reloj, la Ruta de los Molinos
de Agua y el Museo de Piedras y Artesanía
Canaria; además del Taller Municipal
de Artesanía, que profundiza
en su industria artesana, altamente
representada por los bellos calados
típicos que se han aplicado a la moda.
Playa del Burrero. Ingenio
Agüimes
Por otro lado, la Villa está definida por
su cercanía a imponentes monumentos
naturales: los barrancos de Guayadeque
y del Draguillo, y la reserva
natural de la Caldera de los Marteles,
el Palomar o Granero Cuevas Muchas.
Asimismo, se convierte en el hogar de
asentamientos rurales como La Pasadilla,
con su área recreativa. El Ratiño
y Montaña Las Tierras, donde apreciamos
multitud de cuevas que funcionaban
como necrópolis, viviendas o
funerarias durante la época prehispánica.
No dejes de visitarlas a través de
sus senderos y rutas.
Llegando a la costa, hallamos El Burrero,
una pequeña playa de arena y
callado que es idónea para la práctica
de los deportes de vela y windsurf,
debido a la ventosidad y el oleaje de
la zona. La escapada ideal para desconectar
y partir a nuestro destino final.
5. Agüimes
Transitar por el casco histórico de
Agüimes, sus zonas verdes y parajes
naturales, y profundizar en su legado
se convierte en un imprescindible de
la zona este de Gran Canaria. El municipio
acoge una gran representación
de la arquitectura tradicional canaria
en la que destaca el Templo Parroquial
de San Sebastián, declarado
Monumento Histórico Artístico Municipal
en 1981. Asimismo, en la plaza
de San Antón situamos el Centro de
Interpretación de Agüimes, que permite
interpretar las características
arquitectónicas, artísticas e históricas
del casco.
Por otro lado, la localidad recoge dos
entornos naturales de vital visita: Temisas,
donde se contemplan los paisajes
montañosos, el Roque Aguayro
y el olivar más importante del Archipiélago;
y Guayadeque, con el poblado
de Cueva Bermeja y la capilla de
San Bartolomé Apóstol.
También nos detenemos en la Montaña
de Agüimes, que conserva vestigios
arqueológicos con arte rupestre
y cuevas aborígenes. El yacimiento
más influyente es el Morro del Cuervo,
que cuenta con un singular conjunto
de petroglifos. Los petroglifos
de Balos, situados en el barranco del
mismo nombre, se constituyen como
uno de lo grabados más importantes
del Archipiélago.
En su litoral, observamos numerosas
playas, entre las que brillan las playas
de Arinaga, una de las más transitadas
es Vargas, considerada como una
de las mejores playas del mundo para
la práctica del windsurf, y la playa del
Cabrón, que presume de uno de los
paisajes submarinos más ricos de Canarias.

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DISCOVER GRAN CANARIA I DESCUBRE GRAN CANARIA EDICIÓN 30
SOUTHWEST ROUTE
The southwest region offers the most emblematic images of Gran Canaria, offering stark
contrasts between its green hilly areas down to its warm coastline. This area is the favourate
holiday destination for thousands of tourists thanks to its amazing beaches and exquisite
tourist facilities. For this reason, it is necessary we learn about everything that symbolises our
land, which includes the sun and the beach, but by also looking further afield to other locations
that are in no way inferior to the coast.
So we start our route in Santa Lucía de Tirajana before going around the municipalities of San
Bartolomé, Mogán and La Aldea.
1. Santa Lucía de Tirajana ■ 2. San Bartolomé de Tirajana ■ 3. Mogán ■ 4. La Aldea de San Nicolás
Playa de La Aldea
1. Santa Lucía de Tirajana
Santa Lucía de Tirajana is on the way
down to the south. Our starting point
is the Church of Santa Lucía, where
its unique quarry stone façade and
dome attract the attention of all visitors.
Close by is the El Hao Fortress Museum,
of great archaeological interest,
which displays remains found
at the region's settlements and is
surrounded by an attractive garden
with endemic plant species.
As we go down to the coast we come
to the Castillo de la Fortaleza Museum
and the archaeological settlement
of Fortaleza de Ansite, belonging to
Barranco de Tirajana, a ravine containing
house caves and burial caves
plus a huge array of archaeological
material which, according to legend,
was one of the last dwelling areas of
the pre-Hispanic inhabitants. In the
surrounding area we can make out
the Tirajana and Sorrueda reservoirs,
along with a number of palm groves
and beautiful landscapes that we can
admire from one of the strategically
placed viewing points at Guriete, El
Ingenio and La Sorrueda.
From here we can access any of the
municipality's three main towns, namely
Sardina del Sur, El Doctoral and
Vecindario. The latter is a highly developed
shopping and industrial area,
home to the Zafra Museum, which
provides a fascinating insight into the
region's agricultural traditions.
Down at the coast, Pozo Izquierdo
beach comes into view, an internationally
famous beach for windsurfing
enthusiasts and a regular venue for
many world championship events.
This coastal fishing resort is also famous
for its fine local gastronomy.
2. San Bartolomé de Tirajana
Having enjoyed the wonders of Santa
Lucía we move into the largest municipality
on the island in terms of land
surface area, San Bartolomé de Tirajana.
The contrast between its historic
interior and its coastal tourist resort
is highly apparent.
Our route takes us inland which,
thanks to its priviledged position
at the heart of Caldera de Tirajana,
boasts being a top location for sports
and mountain tourism. We come into
the village of Tunte, with its Church
of San Bartolomé de Tirajana and the
Los Yánez House Museum opposite,
where we take a welcome break to
sample the exquisite wines from the
Bodega de las Tirajanas.
The hills and summit area are home
to some breathtaking ravines such
as Tirajana, Arguineguín, Fataga, Los
Vicentes, La Data and Barranco de
Chamoriscan, which open out in Maspalomas.
At Fataga ravine, described
as a place “where Canarians said that
no Christian would ever set foot” according
to the chronicles by Governor
Pedro de Vera and Captain Miguel
Muxica, we can contemplate the Arteara
Necropolis, the largest aboriginal
cemetery in Gran Canaria and one
of the largest in the Archipelago.
On our descent down to the coast,
we stop off at the Vista de Fataga
viewpoint, the small hamlet of the
same name and the viewpoint at Degollada
de las Yeguas, to take in some
superb panoramic views, which allow
for calm reflection.
However, the main tourist resort now
awaits us on its shimmering coast,
which begins at Playa de Tarajalillo
and ends at Pasito Blanco. Strung out
between these two points are Bahía
Feliz Residential Area, Playa del Águila,
San Agustín, Las Burras, Playa del
Inglés, Maspalomas and Meloneras.
The last two constitute what is known
as the Maspalomas Costa Canaria
tourist resort, home to the stunning
sand dunes, the Palmeral palm grove
and the Charca (pond) de Maspalomas,
catalogued as a Special Natural
Reserve. It is a truly unique landscape
and botanical setting in the Canaries,
and one of the favourite spots on the
island for taking that special holiday
snap.
We also come to Faro de Maspalomas,
a lighthouse that rises 60 metres up
from the ground. It is an absolutely
idyllic spot for enjoying a sunset while
we take a stroll along the avenue.
3. Mogán
Following our itinerary we move onto
Mogán, famous for its steep and rugged
terrain, which stretches out
along stunning ravines down to the
sea. The natural spaces not to be missed
are the Soria reservoir, the largest
in Gran Canaria and a haven for cardon
and tabaiba bushes, and the Veneguera
and Mogán ravines, where
we can enjoy green summits topped
with pine trees, an oasis of Canary
palm trees and exotic fruit trees that
create wholly spectacular landscapes.
As for beaches, the ones at Arquineguín,
Patalavaca, Anfi del Mar, Puerto
Rico, Amadores, Tauro, Playa del Cura,
Taurito and Puerto de Mogán are all
quite outstanding. They all feature
promenades for walking along, water
sports facilities and nautical tourism
activities, including cetacean watching.

EDICIÓN 30
DISCOVER GRAN CANARIA I DESCUBRE GRAN CANARIA
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Maspalomas. San Bartolomé de Tirajana
The route is rounded off at the fishing neighbourhood
of Puerto de Mogán, renowned for its extraordinary
beauty and nicknamed “Gran Canaria's
Little Venice”, with a string of canals that are
reminiscent of the Italian city. Here we can enjoy
the traditional whitewashed houses, the seal of
identity of this little town, decorated with flowers,
especially the best known flower in the Canaries,
the bird of paradise flower.
We are guaranteed an enjoyable ramble around
this little town, including a visit to the Church of
San Antonio de Padua, the walls of Nicolás Quesada
Park and the sports marina, a meeting point
for many international nautical sports enthusiasts.
Another place not to miss is Molino Quemado,
meaning burnt mill, built back in the 19th century,
which supplied the whole region with gofio cornmeal
and flour back in the day. It is the largest windmill
on the island, standing seven metres high.
4. La Aldea de San Nicolás
We now come to our last stop on our route: La Aldea,
an emminently agricultural municipality with
a stunningly beautiful high, rocky coastline and
unique landscapes.
In the town centre we can appreciate popular Canary
architecture in the form of the Balcony Houses,
the Stone and Clay Houses, the Whitewashed
Houses and the Corridor House. Equally popular is
the Live Museum, which offers a live portrayal of
local culture and traditions; Calle Real, Rubén Díaz
Park and the Municipal Cultural Centre.
The region's aboriginal legacy weighs heavily in
this municipality and at Los Caserones Archaeological
Complex, where the rich collection of engravings
and stone and clay idols was once exhibited,
before being moved to the Canary Museum in the
capital. We can also visit the burial site at Lomo de
Caserones, the four flour windmills and water mills;
the lime and tar kilns and the former Ron Aldea
rum factory.
La Aldea's natural surroundings offer a wide variety
of hiking trails and footpaths that enable visitors
to admire the sheer beauty of the western side of
Gran Canaria. These include the natural parks of
Roque Nublo and Tamadaba, and the Inagua Integral
Natural Reserve, spread all around the different
municipalities.
It is worth pointing out that 90% of this area is protected
and a large part of its territory opens out
onto unspoilt beaches, such as Playa de La Aldea,
Tasarte and Tasartico beaches, and especially, the
area of Güi-Güi, which is home to stunning landscapes,
endemic plant species and a unique range
of marine birdlife.
Another of the town's attractions is El Charco, a natural
pond that was formed out of sea water and
fresh water running down from the summit area,
constituting a diverse sanctuary for unique bird
species. In this regard, La Aldea stands out as one
of the island's great treasures.
La Sorrueda. Santa Lucía de Tirajana

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DISCOVER GRAN CANARIA I DESCUBRE GRAN CANARIA EDICIÓN 30
RUTA SUROESTE
El suroeste recoge las imágenes más emblemáticas de Gran Canaria, caracterizadas por los
marcados contrastes que presenta su orografía desde sus zonas más verdes hasta la costa más
cálida. Esta zona se alza como el destino favorito de miles de turistas gracias a sus impresionantes
playas y la exquisita oferta turística. Por ello, es necesario que conozca todo aquello que simboliza
a nuestra tierra, el sol y la playa, pero abriéndose a un nuevo mundo de parajes que no tienen
nada que envidiar a la costa.
Así, nuestra ruta comienza en Santa Lucía de Tirajana para luego recorrer los municipios de San
Bartolomé, Mogán y La Aldea.
1. Santa Lucía de Tirajana ■ 2. San Bartolomé de Tirajana ■ 3. Mogán ■ 4. La Aldea de San Nicolás
Puerto de Mogán
1. Santa Lucía de Tirajana
En dirección al sur está Santa Lucía
de Tirajana. Nuestro punto de partida
es la Iglesia de Santa Lucía, donde
su particular fachada empedrada de
canto labrado y su cúpula atraen el
centro de todas las miradas.
Muy cerca se ubica el Museo de la
Fortaleza El Hao, de interés arqueológico,
donde se exhiben restos hallados
en los yacimientos arqueológicos
de la zona y en cuyos alrededores
reconocemos un bonito jardín de flora
autóctona.
Bajando hacia la costa nos cruzamos
con el Museo Castillo de la Fortaleza
y el yacimiento arqueológico de
la Fortaleza de Ansite, perteneciente
al Barranco de Tirajana, en la que
existen cuevas de habitación y enterramiento
con una gran cantidad de
material arqueológico que, según la
leyenda, fue uno de los últimos lugares
de los pobladores prehispánicos.
En sus alrededores vislumbramos
las Presas de Tirajana y Sorrueda,
así como numerosos palmerales y
paisajes de singular belleza que admiramos
desde los estratégicos miradores
del Guriete, el Ingenio y la
Sorrueda.
A través de este lugar accedemos a
los tres núcleos urbanos principales
del municipio: Sardina del Sur, el
Doctoral y Vecindario. Este último,
importante por su desarrollo comercial
e industrial, también acoge el
Museo de la Zafra, permitiéndonos
ahondar en la tradición agrícola del
lugar.
En la costa distinguimos la playa de
Pozo Izquierdo, referente internacional
de amantes del windsurf y sede
de celebraciones de innumerables
campeonatos mundiales. También
cabe destacar la posibilidad de disfrutar
la rica gastronomía pesquera
de este pueblo costero.
2. San Bartolomé de Tirajana
Tras disfrutar de las maravillas de
Santa Lucía nos adentramos en el
municipio isleño con mayor extensión,
San Bartolomé de Tirajana. Haciendo
hincapié en el gran contraste
entre su interior más histórico y su
litoral turístico.
El trayecto nos dirige al interior, que
gracias a su privilegiada posición
en el centro de la Caldera de Tirajana,
presume de ser un referente en
el turismo deportivo y de montaña.
Nos asentamos en el pueblo de
Tunte, con la Iglesia de San Bartolomé
de Tirajana y la Casa Museo de
los Yánez al frente, y realizamos una
parada gastronómica para degustar
el exquisito vino de la Bodega de las
Tirajanas.
La zona de medianías y cumbres
acoge impresionantes barrancos
como los de Tirajana, Arguineguín,
Fataga, Los Vicentes, La Data o el
Barranco de Chamoriscan, que desembocan
en Maspalomas. En el barranco
de Fataga, descrito como un
lugar “donde los canarios decían que
ningún cristiano podía llegar” en las
crónicas del gobernador Pedro de
Vera y el capitán Miguel Muxica, contemplamos
la Necrópolis de Arteara,
el cementerio aborigen de mayor
entidad de Gran Canaria y uno de los
más grandes del Archipiélago.
Siguiendo el descenso hacia la costa,
paramos en el Mirador de la Vista de
Fataga, el Caserío de mismo nombre
y el Mirador de la Degollada de las
Yeguas para admirar sus vistas, que
nos invitan a reflexionar.
Sin embargo, el atractivo turístico
por excelencia se concentra en su
reluciente costa, que empieza en la
Playa de Tarajalillo y finaliza en Pasito
Blanco. Entre ellas se encuentra
el Conjunto Residencial Bahía Feliz,
la Playa del Águila, San Agustín, Las
Burras, Playa del Inglés, Maspalomas
y Meloneras. Las últimas conforman
lo que se conoce como la zona turística
Maspalomas Costa Canaria,
donde se localizan las impresionantes
dunas, el Palmeral y la Charca de
Maspalomas, catalogadas como Reserva
Natural Especial. Un conjunto
paisajístico y botánico único en Canaria,
y una de las estampas favoritas
de la Isla.
Descubrimos también el Faro de
Maspalomas, que se eleva 60 metros
sobre el suelo. Un lugar absolutamente
idílico para disfrutar de la
puesta del sol mientras paseas por la
avenida.
3. Mogán
Siguiendo nuestro itinerario nos
trasladamos hasta Mogán, característico
por su relieve escarpado, que
se extiende hasta el mar dando forma
a espectaculares barrancos. Los
parajes naturales ineludibles son la
presa de Soria, la presa más grande
de Gran Canaria y refugio de cardonales
y tabaibales, y los barrancos de

EDICIÓN 30
DISCOVER GRAN CANARIA I DESCUBRE GRAN CANARIA
63
Maspalomas. San Bartolomé de Tirajana
Santa Lucía de Tirajana
La Aldea
Veneguera y Mogán, donde encontramos
verdes cumbres colmadas
de pinares, oasis de palmeras canarias
y árboles de frutas exóticas
que crean paisajes de indescriptible
belleza.
En cuanto a las playas, distinguimos
Arquineguín, Patalavaca, Anfi del
Mar, Puerto Rico, Amadores, Tauro,
Playa del Cura, Taurito y Puerto de
Mogán. En todas ellas se puede disfrutar
de paseos marítimos, deportes
acuáticos y actividades de turismo
náutico, entre las que se incluye
el avistamiento de cetáceos.
El broche final de la ruta lo pone el
barrio marinero de Puerto de Mogán,
ampliamente conocido por su
extraordinaria belleza y llamado “La
pequeña Venecia de Gran Canaria”,
ya que sus pequeños canales
recuerdan al destino italiano. Aquí,
reconocemos las casas blancas tradicionales,
sello distintivo de esta
pequeña localidad que son decoradas
con flores, entre las que distinguimos
la más conocida flor de
Canarias, la esterlizia.
Disfrutar el paseo por el pueblo
está más que garantizado, pudiendo
visitar la Iglesia de San Antonio
de Padua, los murales del parque
Nicolás Quesada y el muelle deportivo,
punto de encuentro de numerosos
entusiastas de la náutica
internacional. Otra cita que no podemos
perdernos es Molino Quemado,
construido en el siglo XIX y
que abasteció de gofio y de harina
a toda la comarca. Se trata del molino
de viento más grande de la Isla,
pues alcanza los siete metros de altura.
4. La Aldea de San Nicolás
Llegamos a nuestra última parada:
La Aldea, un municipio eminentemente
agrícola con un litoral alto
y rocoso de gran belleza y paisajes
únicos.
En su casco histórico apreciamos la
arquitectura popular canaria como
las Casas Balcón, las Casas de Piedra
y Barro, las Casas Blancas y la
Casa del Corredor. También es muy
popular el Museo Vivo, que escenifica
la cultura y la tradición canaria
en vivo; la Calle Real, el Parque de
Rubén Díaz y el Centro Municipal
de Cultura.
Sin duda, el legado aborigen tiene
un fuerte peso en el municipio
y en el Complejo Arqueológico de
Los Caserones, donde se recogió
una rica colección de pintaderas e
ídolos de barro y piedra que ahora
aguarda el Museo Canario. También
nos acercamos al Túmulo Funerario
del Lomo de Caserones, a los cuatro
molinos harineros de viento y de
agua; a los hornos de cal y brea y a
la antigua fábrica del Ron Aldea.
Los espacios naturales del municipio
disponen de una variedad de
rutas y senderos en los que admirar
la belleza paisajística de la zona
oeste de Gran Canaria. Los parques
naturales del Roque Nublo y el de
Tamadaba,y la Reserva Natural Integral
de Inagua, repartidos entre
distintos municipios, son algunos
de los ejemplos.
Cabe destacar que el 90% de estos
parajes está protegido y que gran
parte de su territorio desemboca en
playas casi vírgenes como la Playa
de La Aldea, las playas de Tasarte y
Tasartico, y, en especial, el entorno
de Güi-Güi, que encierra grandes
valores paisajísticos, especies vegetales
endémicas y una avifauna
marina singular.
Otro de los atractivos es El Charco,
formado por el encuentro entre el
mar y las aguas dulces procedentes
de las cumbres, un santuario
de aves únicas y una valiosa diversidad.
De esta forma, La Aldea se
erige como uno de los grandes tesoros
de nuestra tierra.

66
SHOPPING I DE COMPRAS EDICIÓN 30
Street Markets in Gran Canaria
Mercadillos de Gran Canaria
Agüimes
Name: Agüimes Town Centre Market
Day: Every Thursday
Opening hours: From 8:00 to 13:00
Location: Plaza del Club de Mayores
Products: Foodstuffs and clothes
Nombre: Mercadillo de Agüimes Casco
Día: Todos los jueves
Horario: De 8:00 a 13:00 horas
Ubicación: Plaza del Club de Mayores
Productos: Agroalimentarios y ropa.
Arucas
Name: Arucas street market
Days: Saturdays
Opening hours: From 7:30 to 14:00
Location: Parque de la Paz and Plaza de
Guillermo Sureda (behind the Church of San
Juan Bautista).
Products: Fruit, vegetables, cheese, bread,
honey, spices, olives, flowers and toys
Nombre: Mercadillo de Arucas.
Días: Sábados.
Horario: De 7:30 a 14:00 horas.
Ubicación: Parque de la Paz y Plaza de
Guillermo Sureda (trasera de la Iglesia de
San Juan Bautista).
Productos: Frutas, verduras, queso, pan,
miel, especias, aceitunas, flores y juguetes.
La Aldea Arucas de San Nicolás
Official name: Street market and craft and
accessories exhibition
Day: First Saturday of the month
Opening hours: 09:00 to 14:00
Location: Calle Real and area around the
town centre of La Aldea de San Nicolás
Products: Crafts, fruit, vegetables, olives,
bread, cheese, jewellery and handicrafts
Nombre oficial: Mercadillo y muestra de
artesanía y complementos.
Día: Primer sábado de mes
Horario: 09:00h a 14:00h.
Ubicación: Calle Real y aledaños del Casco
de La Aldea de San Nicolás.
Productos: Artesanía, frutas, verduras,
aceitunas, pan, queso, bisutería y
manualidades.
Santa Brígida
Nombre: Mercado Agrícola y Artesanal Villa
de Santa Brígida
Día: viernes (de 14:00 a 20:00 horas),
sábados (de 8:00 a 20:00 horas) y domingos
(de 8:00 a 14:00 horas).
Ubicación: C/ Paseo del Guiniguada s/n.
Productos: Agricultura tradicional y
ecológica. Frutas, verduras, hortalizas,
flores, pan y bollería local, miel, gofio, vinos,
artesanía, quesos.
Name: Villa de Santa Brígida Farmers’ and
Handicraft Market
Day: Fridays 14:00 to 20:00, Saturdays 8:00
to 20:00 and Sundays 8:00 to 14:00.
Location: C/ Paseo del Guiniguada s/n.
Products: Traditional and ecological
agriculture. Fruits, vegetables, flowers, local
bread and pastries, honey, gofio, wines,
handicrafts, cheeses
Artenara
Name: Artenara Farmers’ and Livestock
Market
Day / Date: Second Saturday of every month
Opening hours: From 09:00 to 15:00
Location: Plaza de San Matías
Products: Crafts and local products
Info: Complementary activities to the street
market are held regularly. More information
on upcoming events is available on the
Town Hall’s Facebook page.
Nombre: Mercadillo Agrícola y Ganadero de
Artenara
Día / Fecha: Segundo sábado de cada mes
Horario: De 09:00 a 15:00 horas
Ubicación: Plaza de San Matías
Productos: Artesanía y productos de la
tierra
Notas: Se celebran actividades paralelas al
mercadillo con regularidad. Más información
sobre próximos eventos en la página de
Facebook del Ayuntamiento.
Moya
Nombre: Mercadillo Municipal Villa de Moya
Día: Todos los domingos
Horario: De 8:30 a 14:00 horas
Ubicación: C/ Pico Lomito, Moya. Situado
encima de la estación de Guaguas.
Productos: Frutas, verduras, hortalizas y
pan.
Name: Villa de Moya Municipal Market
Day: Every Sunday
Opening hours: From 8:30 to 14:00
Location: C/ Pico Lomito, Moya. Located
above the bus station
Products: Fruits, vegetables and bread
Tejeda
Name: Tejeda Farmers’ and Handicraft
Market
Days: First Sunday of the month (until June)
Location: Diseminado de Galindo
Products: Fruit and vegetables from Tejeda,
cheese, gofio and local wine. Handmade
clothes and accessories
Nombre: Mercadillo Agrícola y Artesanal de
Tejeda
Días: Primer domingo de mes (hasta junio)
Ubicación: Diseminado de Galindo.
Productos: Frutas y hortalizas de Tejeda,
queso, gofio y vino del país. Ropa y
complementos hechos a mano.
Telde
Name: Jinámar Street Market.
Day: Sundays.
Opening hours: From 8:00 to 14:00
Location: Between Ramblas de Jinámar and
Polideportivo Juan Carlos Moreno sports
centre.
Products: Wide range
Nombre: Mercadillo de Jinámar.
Día: Domingos.
Horario: De 8:00 a 14:00 horas
Ubicación: Entre Ramblas de Jinámar y
Polideportivo Juan Carlos Moreno
Productos: Variado.
Las Palmas de Gran Canaria
Name: The Vegueta Crafts and Culture
Market
Day: Sundays
Opening hours: From 10:00 to 14:00
Location: Plaza del Pilar Nuevo (behind the
Cathedral)
Products: Pottery, costume jewellery,
leather goods, traditional food and
confectionery, lacework and embroidery,
flowers and plants, basketwork, wood
carving and traditional costume-making
Nombre: El Mercadillo de Artesanía y
Cultura de Vegueta
Día: Domingos
Horario: De 10:00 a 14:00 horas
Ubicación: Plaza del Pilar Nuevo (trasera de
la Catedral)
Productos: Alfarería, bisutería,
marroquinería, alimentos y repostería
tradicional, calados y bordados, flores
y plantas, cestería, talla en madera o
confección de trajes tradicionales.
Name: San Lorenzo Farmers’ Market.
Day: Sundays.
Opening hours: 8:00 to 13:30
Location: San Lorenzo Town Centre, in front
of the Health Centre.
Products: Fruits, vegetables, spices, bread,
dairy products.
Notes: Shopping is accompanied by a
local music group. There is a cafeteria open
during shopping hours.
Nombre: Mercado Agrícola de San Lorenzo.
Día: Domingos.
Horario: 8:00 a 13:30 horas
Ubicación: Casco Pueblo San Lorenzo,
frente al Centro de Salud.
Productos: Frutas, verduras, especias, pan,
lácteos.
Notas: La compra está amenizada por un
grupo de música local. Cuenta con cafetería
abierta durante las horas de compra.
Name: Municipal Flea Market
Day: Sundays.
Opening hours: From 9:00 to 14:00
Location: Ramblas Alcalde Juan Rodríguez
Doreste
Products: Beads, utensils, accessories and
household items.
Nombre: El Rastro Municipal
Día: Domingos.
Horario: De 9:00 a 14:00 horas
Ubicación: Ramblas Alcalde Juan Rodríguez
Doreste
Productos: Abalorios, utensilios,
complementos y artículos para el hogar.
Name: Craft and painting market
Day: Fridays, Saturdays, Sundays, public
holidays and eve of public holidays.
Opening hours: From 10:00 to 22:00
Location: Paseo de Las Canteras (in front
of the Clínica San José and in the Plaza
Arquitecto Miguel Martín Fernández)
Products: Art products and handicrafts
Nombre: Mercadillo de Artesanía y pintura
Día: Viernes, sábados, domingos, festivos y
vísperas de festivos
Horarìo: Desde las 10:00 a 22:00 horas
Ubicación: Paseo de Las Canteras
(enfrente de la Clínica San José y en la Plaza
Arquitecto Miguel Martín Fernández).
Productos: Productos artísticos y artesanía.
Gáldar
Name: Gáldar Street Market
Day: Every Thursday of the year
Opening hours: From 9:00 to 13:00
Location: Plaza de Santiago
Products: Clothes, food, flowers and plants, and antiques.
Nombre: Mercadillo de Gáldar
Día: Todos los jueves del año
Horario: De 9:00 a 13:00 horas
Ubicación: Plaza de Santiago
Productos: Ropa, alimentación, flores y plantas, y antigüedades.

EDICIÓN 30
SHOPPING I DE COMPRAS
67
Mogán
Santa Lucía de Tirajana
San Bartolomé de Tirajana
Name: Arguineguín Municipal Flea Market
Day: Every Tuesday
Opening hours: From 8:30 to 15:00
Location: Plaza Negra
Products: Fresh fruit and vegetables,
souvenirs, clothes, costume jewellery, bags,
shoes, accessories and curiosities
Nombre: Mercadillo Municipal de
Arguineguín
Día: Todos los martes
Horario: De 8:30 a 15:00 horas
Ubicación: Plaza Negra
Productos: Frutas y verduras frescas,
souvenirs, ropa, bisutería, bolsos, zapatos,
complementos o curiosidades.
Name: Arguineguín Handicrafts Market
Day: Every Tuesday
Opening hours: From 8:30 to 15:00
Location: Plaza de las Marañuelas
Products: Craft market of leather goods,
ceramics, costume jewellery and glass
figurines
Nombre: Mercadillo Artesanal de
Arguineguín
Día: Todos los martes
Horario: De 8:30 a 15:00 horas
Ubicación: Plaza de las Marañuelas
Productos: Mercado artesano de
marroquinería, cerámica, bisutería o
elaboración de figuras de cristal.
Name: Arguineguín second hand flea
market
Day: Every Tuesday
Opening hours: From 8:30 to 14:30
Location: Plaza Negra
Products: Second hand products
Nombre: Rastro de segunda mano de
Arguineguín
Día: Todos los martes
Horario: De 8:30 a 14:30 horas
Ubicación: Plaza Negra
Productos: Productos de segunda mano.
Name: Mogán Craft Market
Day: Every Monday
Opening hours: From 8:30 to 14:30
Location: Playa de Mogán car park
Products: Craft market of leather goods,
ceramics, costume jewellery and glass
figurines
Nombre: Mercadillo Artesanal de Mogán
Día: Todos los lunes
Horario: De 8:30 a 14:30 horas
Ubicación: Alto del Parking de Playa de
Mogán
Productos: Mercado artesano de
marroquinería, cerámica, bisutería o
elaboración de figuras de cristal.
Name: Mogán Municipal Market
Day: Every Friday
Opening hours: From 9:00 to 15:30
Location: From Avenida de Los Marreros, to
top of the car park, Plaza Pedro Betancort
and Castillete esplanade
Products: Varied
Nombre: Mercadillo Municipal de Mogán
Día: Todos los viernes
Horario: De 9:00 a 15:30 horas
Ubicación: Desde Avenida de Los Marreros,
alto del parking, plaza Pedro Betancort y
explanada Castillete.
Productos: Variado.
Name: Puerto Rico Agricultural and
Handicraft Market
Day: Every other Sunday
Opening hours: From 8:30 to 14:30
Location: Puerto Rico Town Park
Products: Locally-grown fresh fruit and
vegetables, cheeses, sweets, guarapo sugar
cane juice, natural juices and handmade
products
Nombre: Mercadillo Agrícola y Artesanal de
Puerto Rico
Día: Domingos alternos
Horario: De 8:30 a 14:30 horas
Ubicación: Parque Urbano de Puerto Rico
Productos: Frutas y verduras frescas
del campo grancanario, quesos, dulces,
guarapo, zumos naturales y productos
artesanales.
Name: Fruit and vegetable market
Day: Monday and Wednesday
Opening hours: From 8:30 to 13:30
Location: Vecindario exhibition centre
Products: Fruit and vegetables
Nombre: Mercado de frutas y verduras
Día: Lunes y miércoles
Horario: De 8:30 a 13:30 horas
Ubicación: Recinto ferial de Vecindario.
Productos: Frutas y verduras.
Name: Street market
Day: Wednesday
Opening hours: From 8:30 to 13:30
Location: Vecindario exhibition centre.
Products: Fruit, vegetables, clothes,
footwear, plants and sundries
Nombre: Mercadillo
Día: Miércoles
Horario: De 8:30 a 13:30 horas
Ubicación: Recinto ferial de Vecindario.
Productos: Frutas, verduras, ropa,
calzado, plantas y artículos varios.
Santa María de Guía
Name: Guía Market
Day: Friday to Sunday
Opening hours: Fridays 8:30 to 14:40 and
16:30 to 19:30, Saturdays and Sundays 8:00 to
15:00. Restaurant area: Fridays 17:00 to 02:00,
Saturdays 11:00 to 02:00 and Sundays 11:00
to 18:00
Location: Avda. de la Mancomunidad del
Norte s/n
Products: Locally grown cheese, fruit
and vegetables, delicatessen, handmade
products, take-away food, butcher's,
fishmonger's and florist's shop
Info: On-site restaurant and cafeteria. On the
gastro-market floor there is a cocktail bar
and several snack stalls.
Nombre: Mercado de Guía
Día: Viernes a domingo
Horario: Viernes (8:30 a 14:40 horas y 16:30
a 19:30), sábados y domingos (8:00 a 15:00
horas). Zona de restauración: viernes (17:00
a 2:00), sábados (11:00 a 2:00) y domingos
(11:00 a 18:00 horas).
Ubicación: Avda. de la Mancomunidad del
Norte s/n.
Productos: Quesos, frutas y verduras (km.
0), delicatessen, productos elaborados
artesanalmente, comidas para llevar,
carnicería, pescadería y floristería.
Notas: Tiene también restaurante y
cafetería. En la planta del gastromercado
hay coctelería y varios puestos para picoteo.
Valsequillo
Name: Valsequillo Farmers’ and Livestock
Market
Days: Sundays
Opening hours: From 8:00 to 14:00
Location: C/ Isla de Gran Canaria
Products: Fruits, vegetables, handicrafts
and second hand products
Nombre: Mercadillo Agrícola y Ganadero
de Valsequillo
Días: Domingos.
Horario: De 8:00 a 14:00 horas
Ubicación: C/ Isla de Gran Canaria
Productos: Frutas, verduras, artesanía y
productos de segunda mano.
Teror
Name: Teror Street Market
Day: Sundays
Opening hours: 9:00 to 15:00
Location: Around the Basílica del Pino
churchyard and Plaza de Sintes
Products: Food, handicrafts and religious
products
Nombre: Mercadillo de Teror
Día: Domingos
Horario: De 9:00 a 15:00 horas
Ubicación: Entorno de la Basílica del Pino y
Plaza de Sintes.
Productos: Alimentación, artesanía y
productos religiosos.
Name: Maspalomas Farmers' Market
Day: Every other Sunday
Opening hours: From 8:00 to 14:00
Location: Town centre esplanade, next to the
Maspalomas Sports Stadium and the Day
Care Centre.
Products: Food and agricultural products
Nombre: Mercado Agrícola de Maspalomas
Día: Cada dos domingos.
Horario: De 8:00 a 14:’0 horas
Ubicación: Explanada del núcleo urbano,
junto al Estadio de Maspalomas y el Centro
de Estancias Diurnas.
Productos: Alimentación y productos
agropecuarios.
Name: Second hand market
Day: Sundays
Opening hours: From 8:00 to 14:00
Location: Parque Sur
Products: second hand goods various
Nombre: Mercado de segunda mano
Día: Domingos
Horario: De 8:00 a 14:’0 hora
Ubicación: Parque Sur
Productos: Varios de segunda mano
Name: San Fernando Market
Day: Wednesdays and Saturdays
Opening hours: From 8:00 to 14:00
Location: Águila Roja Shopping Centre
(provisionally)
Products: Food.
Nombre: Mercado de San Fernando
Día: Miércoles y sábados
Horario: De 8:00 a 14:’0 horas
Ubicación: Centro Comercial Águila Roja
(provisional).
Productos: Alimentación.
Valleseco
Name: Valleseco-Ecovalles Ecological
Market
Day: Friday to Sunday
Opening hours: Fruit and vegetable stall:
09:00 - 14:00. Bakery stall: 09:00 - 14:00.
Cafeteria and restaurant: 09:00 - 17:00
Location: Calle Párroco José Hernández
Acosta, nº 11
Products: Fruit and vegetables, bread and
pastries, cider, cheese and vinegar, among
other products
Nombre: Mercado ecológico de Valleseco-
Ecovalles
Día: Viernes a domingo
Horario: Puesto de frutas, verduras
y hortalizas: 09:00 - 14:00. Puesto de
panadería: 09:00 - 14:00. Cafetería y
restaurante: 09:00 - 17:00
Ubicación: Calle Párroco José Hernández
Acosta, nº 11
Productos: Frutas y verduras, pan y
bollería, sidra, quesos y vinagre, entre otros
productos.
Vega de San Mateo
Name: Farmers’ and Handicraft Market
Days: Friday, Saturday and Sunday.
Opening hours: Winter opening hours
(until 27th March): Fridays from 07:00 to
13:00 and from 15:00 to 20:00. Saturdays
from 08:00 to 20:00, and Sundays from
08:00 to 14:30
Location: C/ Antonio Perera, s/n
Products: Food, sweets, candies, flowers,
honey, wine, non-food products and
handicrafts
Nombre: Mercado Agrícola y Artesanal
Días: viernes a domingo.
Horario: Horario de invierno (hasta 27 de
marzo): Viernes de 07:00 a 13:00, y de 15:00
a 20:00 horas. Sábados de 08:00 a 20:00
horas y domingos de 08:00 a 14:30 horas.
Ubicación: C/ Antonio Perera s/n
Productos: Alimentación, dulces,
golosinas, flores, miel, vino, productos no
agroalimentarios y artesanía.

68
A new reproductive success has taken place at
Loro Parque's facilities, with the birth of two young
ringed lemurs. This species is classified as "endangered"
by the IUCN (International Union for Conservation
of Nature) so the birth of each calf is a step of
the utmost importance in the preservation of the
species. The little ones live with their families in the
habitat of Loro Parque, showing visitors the close
family relationships that unite the group and the
careful treatment that the youngest ones receive
from their mothers.
To prevent lemurs from becoming another extinct
species, it is necessary to keep them under human
care in parks that work under a scientific premise
of conservation and knowledge of the species,
such as Loro Parque.
Loro Parque, a centre for the preservation of biodiversity
The basis of Loro Parque's work is the protection
and recovery of biodiversity all over the planet. This
work, carried out in the world's scientifically based
zoos, has extraordinary relevance because it provides,
on the one hand, the necessary knowledge
to know the species in depth, allowing actions in
the natural environment; and on the other hand,
to create a genetic bank of individuals with genetic
diversity that, if necessary, can repopulate their
original habitats.
With these, there are now five offspring that have
been born in the lemur habitat at Loro Parque
since the first pair arrived in 2017. The constant and
intensive animal welfare work carried out at the zoo
is responsible for achieving the specific conditions
for the lemurs, just like the rest of the species, to
reproduce successfully. It is also responsible for the
proper physical, social and emotional development
of the animals.
All the world's lemurs in the same exhibition
At present, there are only 2,500 lemurs in the wild:
a tiny number that is easy to imagine if we visualise
the number of visitors to an average auditorium
and think that these would be all the surviving
specimens in the world.
Lemurs are primates, although their characteristics
differ markedly from other species of this genus.
This is due to the evolutionary isolation in which
they have developed, which makes them a primate
taxon with unique characteristics, inherited from
the first primates that populated the earth.
Highly sociable, they live in family groups, so the
birth of their young is for them an event that favours
their well-being. The cubs grow up under the care
of the whole group, although they remain most of
the time with their mothers. Their large round eyes,
their hands with five prehensile toes, their soft fur
and long tails make them one of the most admired
animals for their beauty and the tenderness they
inspire in visitors who come to meet them at Loro
Parque.
NEWS I NOTICIAS EDICIÓN 30
Two Lemur cubs, an endangered species,
are born at Loro Parque
Nacen en Loro Parque dos crías de Lemur,
una especie en peligro de extinción
Un nuevo éxito reproductivo se ha producido
en las instalaciones de Loro Parque, con el nacimiento
de dos crías de Lemur Anillado. Esta
especie está catalogada como “en peligro” por
la UICN (Unión Internacional para la Conservación
de la Naturaleza) por lo que el nacimiento
de cada cría supone un paso de máxima importancia
en la preservación de la misma. Los pequeños,
conviven con sus familias en el hábitat
de Loro Parque mostrando a los visitantes que
se acercan, las estrechas relaciones familiares
que unen al grupo y el cuidadoso trato que los
más jóvenes reciben de sus madres.
Evitar que los lémures se conviertan en otra más
de las especies extinguidas, pasa por el mantenimiento
de ejemplares bajo cuidado humano
en los parques que trabajan bajo una premisa
científica, de conservación y conocimiento de
las especies, como Loro Parque.
Loro Parque, centro de preservación de la
biodiversidad
Loro Parque tiene como base de su funcionamiento,
el trabajo por la protección y recuperación
de la biodiversidad en todo el planeta. Este
trabajo, desarrollado en los parques zoológicos
con base científica del mundo, es de extraordinaria
relevancia porque proporciona, por una
parte, el conocimiento necesario para conocer
a las especies de forma profunda, permitiendo
acciones en el medio natural; y por otra, crear
un banco genético de individuos con diversidad
genética que, llegado el caso, puedan repoblar
sus hábitats originales.
Con estas, ya son cinco las crías que han nacido
en el hábitat de los lémures en Loro Parque desde
que llegó la primera pareja en 2017. El constante
e intensivo trabajo de bienestar a animal
que se mantiene en el zoológico es el responsable
de conseguir las condiciones específicas
para que los lémures, igual que el resto de las
especies, consigan reproducirse de manera exitosa.
Y el que, además, propicia el desarrollo físico,
social y emocional adecuado de los animales.
Todos los lémures del mundo, en un auditorio
En la actualidad, se cuentan apenas 2500
ejemplares de lémures en la naturaleza: una
pequeñísima cantidad que es fácil de imaginar
si visualizamos el número de visitantes de un
auditorio medio y pensamos que esos serían
todos los ejemplares que perviven en el mundo.
Los lémures son primates, aunque sus características
guardan notables diferencias con las
otras especies de este género. Esto se debe al
aislamiento evolutivo en el que se han desarrollado
lo que los convierten en un taxon de
primates con unas características únicas, heredadas
de los primeros primates que poblaron
la tierra.
Altamente sociables, viven en grupos familiares,
por lo que el nacimiento de las crías es para
ellos un acontecimiento que favorece su bienestar.
Las crías crecen bajo el cuidado de todo el
grupo, aunque permanecen la mayor parte del
tiempo junto a sus madres. Sus grandes ojos redondos,
sus manos con cinco dedos prensiles,
su pelaje suave y su larga cola, los convierten en
unos de los animales más admirados por su belleza
y la ternura que inspiran en los visitantes
que acuden a conocerlos a Loro Parque.

70
REPORT I REPORTAJE EDICIÓN 30
TV presenter Toñi Moreno spends a few restful and
relaxing days at the Seaside Palm Beach hotel
Her visit is a part of the latest campaign by Gran Canaria Spa, Wellness & Health to promote the health and wellbeing offer of its partners
Toñi Moreno junto a Ulla Isasi responsable de Ventas y Marketing de Seaside Palm Beach y la representante de Gran Canaria Spa, Wellness & Health
Popular television presenter Toñi Moreno recently
paid a visit Gran Canaria to enjoy a few days
of rest and relaxation with her daughter at the
Seaside Palm Beach, an exclusive hotel located
next to the Maspalomas Dunes Nature Reserve
and just a few metres from Maspalomas beach.
This visit is part of the latest campaign by the
Gran Canaria Spa, Wellness & Health association,
the official brand of Gran Canaria Tourism, which
aims to promote the health and wellness offer of
its members.
The famous presenter, host of such famous programmes
as Viva la Vida (Telecinco), Gente Maravillosa
(Canal Sur and Telemadrid), Mujeres y
Hombres y Viceversa (Cuatro) and Viva el Verano
(Telecinco), among many others, and who is currently
preparing to participate as a contestant
in the next edition of MasterChef, was treated to
the wide range of health and wellness services
offered by the Seaside Palm Beach during her
stay, from its heated swimming pools with hydromassage
jets to its luxurious Spa & Wellness
centre, where she received a relaxing treatment
called 'Pantai Luar', consisting of a traditional Far
Eastern body massage based on warm bags containing
medicinal herbs.
The well-known TV presenter, who has built up
almost 850,000 followers on Instagram during
her extensive professional career, has already begun
to echo the island’s many benefits on her social
media profiles for spending a few days of rest
and relaxation both in the hotel and by the sea, as
well as enjoying peaceful and quiet walks in the
vicinity of the Maspalomas dunes and lighthouse.
Seaside Palm Beach
She also enjoyed the wide range of facilities offered
by this uniquely designed resort, as well as
the exquisite and varied gastronomy offered by
the different restaurants of the complex, which
included a dinner in the restaurant La Bodega,
based on a variety of Canary styled tapas taken
to the highest culinary expression.
Tratamiento ‘Pantai Luar’ del Spa & Wellness del
hotel Seaside Palm Beach
La presentadora Toñi Moreno pasa unos días de
descanso y relax en el hotel Seaside Palm Beach
Esta visita forma parte de una nueva acción de Gran Canaria Spa, Wellness & Health para promocionar la oferta de salud y
bienestar de sus asociados
La popular presentadora de televisión Toñi Moreno
visitó recientemente Gran Canaria para
pasar, junto a su hija, unos días de descanso y
relax en el Seaside Palm Beach, un exclusivo
hotel ubicado junto a la Reserva Natural de las
Dunas de Maspalomas y a pocos metros de la
playa de Maspalomas. Esta visita forma parte
de una nueva acción de la asociación Gran Canaria
Spa, Wellness & Health, marca oficial de
Turismo de Gran Canaria, con la que pretende
promocionar la oferta de salud y bienestar de
sus asociados.
La famosa presentadora, conductora de programas
tan célebres como Viva la vida (Telecinco),
Gente Maravillosa (Canal Sur y Telemadrid),
Mujeres y Hombres y Viceversa (Cuatro) y Viva
el verano (Telecinco), entre otros muchos, y que
actualmente se prepara para participar como
concursante en la próxima edición de Master-
Chef, disfrutó durante su estancia de la amplia
oferta de salud y bienestar que ofrece el Seaside
Palm Beach, desde sus piscinas climatizadas
con chorros de hidromasaje hasta su lujoso
centro de Spa & Wellness, donde recibió un tratamiento
relajante denominado ‘Pantai Luar’,
consistente en un masaje corporal tradicional
de Extremo Oriente y a base de unos saquitos
calientes de hierbas medicinales.
Toñi Moreno disfrutó asimismo de las amplias
instalaciones que ofrece este resort de diseño
grancanariawellness.com
único, así como de la exquisita y variada gastronomía
que ofrece los diferentes comedores del
complejo y que incluyó una cena en el restaurante
La Bodega, a base de una variedad de tapas
con identidad canaria llevadas a la máxima
expresión culinaria.
La conocida presentadora televisiva, que cuenta
con casi 850.000 seguidores en Instagram y
una dilatada trayectoria profesional, ya ha comenzado
a hacerse eco en sus redes sociales
de las bondades de la isla para pasar unos días
de descanso y relajarse tanto en el hotel como
a orillas del mar, así como para disfrutar de plácidos
y tranquilos paseos por las cercanías del
faro y dunas de Maspalomas.

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NEWS I NOTICIAS EDICIÓN 30
Cutting edge surgery reaches the Canary Islands thanks to Hospitales
Universitarios San Roque and GUA Gabinete de Urología y Andrología
Hospitales Universitarios San Roque together with
GUA Gabinete de Urología y Andrología, have established
themselves as leaders of robotic surgery
in the Canary Islands. Their combined wide experience
in the area of robotic surgery on a national
and international level were key to the Hugo
Robot-Assisted Surgery System being brought into
their HUSR facilities in Maspalomas; the latest minimally
invasive surgical technology that improves
results, precision and safety in surgical activity and
in patients. “The acquisition of this most sophisticated
surgical technology represents a further
step forward in the evolution of surgery in the Canary
Islands and makes available the benefits of
cutting-edge robotic surgery to everyone, as it offers
greater versatility and range when designing
personalised treatments for patients” explains Dr.
Pablo Juárez del Dago.
The Hugo RAS system by Medtronic takes robot-assisted
surgery to a whole new level and is
the first of its top-of-the-range products to reach
the Canary Islands. Its modular and portable design,
together with powerful analysis capabilities,
an innovative system in the controls of the wrist
instruments, an open console that facilitates communication
between the surgeon and their team
and a 4k, 3D screen that provides greater definition
and precision of vision with a great capacity
for differentiation of tissues and structures in the
surgical field, all provide greater safety for patients
with the advantages provided by robotic surgery,
such as reduced postoperative pain, less need for
blood transfusion, a shortened hospital stay and an
early return to daily activities.
The Robotic Surgery Unit at Hospitales Universitarios
San Roque and GUA Gabinete de Urología y Andrología,
led by Dr. Pablo Juárez del Dago, is made
up of a large human team who specialise in a wide
variety of specialist medical treatments, such as
urology, general and digestive surgery, gynaecology,
and much more.
Dr. Pablo Juárez del Dago junto al sistema RAS Hugo de Medtronic
Presentación de izquierda a derecha: Dr. Pablo Juarez del Dago , Dña. Herminia Rodríguez Rosas, D. Mario Rodríguez Rodríguez y D. Sebastián Sansó Marrero
La cirugía robótica más avanzada llega a Canarias de la mano de Hospitales
Universitarios San Roque y GUA Gabinete de Urología y Andrología
Hospitales Universitarios San Roque junto a
GUA Gabinete de Urología y Andrología, se posicionan
como referentes en la cirugía robótica en
nuestras islas. La suma de la amplia experiencia
de ambos en el ámbito de la cirugía robótica
a nivel nacional e internacional han sido claves
para incorporar el Sistema de Cirugía Robótica
Asistida Hugo a sus instalaciones en HUSR en
Maspalomas; la última tecnología en cirugía mínimamente
invasiva que mejora los resultados,
precisión y seguridad de la actividad quirúrgica
y del paciente. “La adquisición de esta tecnología
quirúrgica, la más sofisticada, representa
un paso más allá en la evolución de la cirugía en
Canarias y pone a disposición de todos los ciudadanos
los beneficios de la cirugía robótica de
vanguardia que ofrece una mayor polivalencia
y versatilidad a la hora de diseñar tratamientos
personalizados para los pacientes; explica el Dr.
Juárez”.
El sistema RAS Hugo de Medtronic revoluciona
el significado de realizar una cirugía asistida
por robot y es el primero en su gama alta
en llegar a Canarias. Su diseño modular y portátil,
junto con potentes capacidades de análisis,
un novedoso sistema en los mandos de los
instrumentos de muñeca, una consola abierta
que facilita la comunicación del cirujano con su
equipo o una pantalla 4k en 3D que aporta una
mayor definición y precisión de visión con una
gran capacidad de diferenciación de los tejidos
y estructuras en el campo quirúrgico, proporciona
una mayor seguridad para el paciente con las
ventajas otorgadas por la cirugía robótica como
la disminución del dolor postoperatorio, menor
necesidad de transfusión de sangre, reducción
de estancia hospitalaria y reincorporación precoz
a las actividades cotidianas.
La Unidad de Cirugía Robótica de Hospitales
Universitarios San Roque y GUA Gabinete de
Urología y Andrología, dirigida por el Dr. Pablo
Juárez del Dago, está formada por un amplio
equipo humano especializado en una gran variedad
de especialidades médico-quirúrgicas
como urología, cirugía general y digestiva, ginecología,
entre muchas otras.

74
REPORT I REPORTAJE EDICIÓN 30
The 5 best spa treatments in Gran Canaria
A complete holiday in Gran Canaria should always include a visit to the Om Spa Costa Meloneras and the Om Thalasso Villa del
Conde by Lopesan, where guests can enjoy a range of the body and facial treatments offered in their comprehensive beauty programmes.
These two facilities will help to regenerate your mind and your mood during your stay at one of the excellent Lopesan
Group hotels in the south of the island. Would you like to know which treatments are the most recommended?
Om Spa Costa Meloneras by Lopesan
Body exfoliation treatment
Also known as body peeling, this is one of the most
recommended and effective body treatments. It
consists of removing dead skin cells that accumulate
in the outer layers of the skin and is perfect for
preparing skin both before and after sunbathing.
It has many benefits: it reduces the dirt on your
skin, boosts the natural peeling process, cell regeneration
and promotes blood circulation. In reality,
cell regeneration is a process that your body
carries out naturally every 28 days, however, age,
lack of care, inappropriate diet and other factors
affect this natural regeneration.
This treatment stimulates the epidermis, providing
it with oxygen and leaving it completely clean,
shiny, refreshed, stimulated and free of roughness,
hardness and dead cells. At the end of the treatment,
you will feel good and look better.
Aloe vera body wrap treatment
Of the most attractive types of body treatments,
body wraps are right up there. You may have heard
of them. They are, at the same time, aesthetic procedures
They are always performed by applying natural
ingredients to your body, in this case aloe vera,
immediately covering the skin. Their origin goes
back many generations and their results are immediately
noticeable.
Aloe vera is a fantastic natural product that renews
and moisturises your skin. It has immense healing
power, moisturises, softens, reduces inflammation
and repairs sunburn. It therefore constitutes an excellent
antibiotic, bactericidal, emollient and disinfectant
protector. Your skin is moisturised, healed,
relaxed, fresh and beautiful after the application of
these aloe vera body spa treatments.
Seaweed body wrap treatment
Let’s stick with body wraps. Body treatment packages
using seaweed are becoming increasingly
important at the Om Spa and Om Thalasso by
Lopesan. Applied by expert hands, seaweed provides
wonderful benefits.
Seaweed is a natural organism rich in proteins,
minerals, vitamins and antioxidants. When applied
in the form of a wrap, they offer optimal results
in reducing cellulite and shaping an attractive
figure.
They also favour the cleansing, moisturising and
nourishment of the skin on which they are applied.
Their use is beneficial, above all, in the reduction
of aspects such as flabby skin, fluid retention and
localised fat. Thanks to their impressive moisturising
power and their promotion of activation of the
metabolism, they generate an ionic action that is
very useful against cellulite.
Dead Sea mud body wrap treatment
the epidermal improvement is evident. This procedure
is particularly recommended for all types
of dry skin. If you need to moisturise your skin and
want to give it a rejuvenated, glowing and beautiful
appearance, the Dead Sea is often the source
of skin vitality you desire.
Om Spa Costa Meloneras by Lopesan
We are talking about a wrap rich in minerals, especially
sodium, magnesium and calcium. Its application
is fantastic for releasing joint and muscle
tension, so if you have muscle aches, don't hesitate
to apply it.
Perfect silhouette treatment
Would you like to help your body show off a more
beautiful and more shapely silhouette? Among
our body spa treatments, this option to optimise
your figure is one of the best. It is an effective and
productive aid that can be applied to any part of
the body. It is a technological action carried out
at high frequency to rebuild the cells of your body
and helps with the reconstruction of the skin with
enzyme regulators (collagen, hyaluronic complex
and elastin) and stem cells (centella asiatica, gardenia
jasminoides, marrubium and syringa vulgaris),
from botanical biotechnology.
Its benefits include the reduction of localised
fat, the natural elimination of toxins and the prevention
and reduction of cellulite. In short, after
a procedure that activates blood circulation and
promotes lymphatic drainage, you will notice a
striking reduction in body volume. It is a great
complement in periods of slimming, rehabilitation
and recovery from chronic fatigue.
Personalised care for each type of person
At Lopesan Hotel Group we are aware that no two
travellers are the same, which is why our hotels’
treatment range adapts to the demands of each
type of guest, prioritising quality and excellence in
service above all else.
The Om Spa Costa Meloneras and Om Thalasso
Villa del Conde by Lopesan body treatment packages
are available whether you are staying at one
of the Lopesan Hotel Group hotels or not. So why
not unwind, rest, relax and complement your holiday
with the best experience available in Gran Canaria
for taking care of your body and mind.
It may sound paradoxical that organic substances
from the Dead Sea could be able to revitalise and
bring so much life to your skin. But indeed they
do, and by applying the mud in the form of a wrap,
Om Thalasso Villa del Conde by Lopesan

EDICIÓN 30
REPORT I REPORTAJE
75
Los 5 mejores tratamientos de Spa en Gran Canaria
Unas buenas vacaciones en Gran Canaria siempre deben incluir una visita al Om Spa Costa Meloneras y al Om Thalasso Villa del
Conde by Lopesan, en dónde podrás disfrutar de alguno de los tratamientos corporales y faciales que presentan sus completos
programas de belleza. Estas dos escapadas ayudarán a regenerar tu mente y tu ánimo durante tu estancia en alguno de los excelentes
hoteles del Grupo Lopesan en el sur de la isla. ¿Quieres saber cuáles son los más recomendables?
Om Thalasso Villa del Conde by Lopesan
Tratamiento de exfoliación corporal
Conocido también como peeling corporal, es uno
de los tratamientos para el cuerpo más recomendables
y efectivos. Consiste en eliminar las células
muertas que se acumulan en las capas externas de
la piel y es ideal para preparar la piel para antes y
después de tomar el sol.
Sus beneficios son numerosos: disminuye la suciedad
de tu piel, impulsa el proceso natural de descamación,
la regeneración celular y favorece la circulación
sanguínea. En realidad, la regeneración celular
es un proceso que tu cuerpo realiza de modo natural
cada 28 días, sin embargo, la edad, la falta de cuidados,
la alimentación inapropiada y otros factores
afectan a esta regeneración natural.
Este tratamiento, estimula la epidermis, aportándole
oxígeno y dejándola completamente limpia,
brillante, refrescada, estimulada y libre de rugosidades,
durezas y restos de células muertas. Al terminar
el tratamiento, te sentirás bien y te verán mejor.
Tratamiento de envoltura corporal de aloe vera
Entre los tipos de tratamientos corporales más
atractivos, destacan las llamadas envolturas. ¿Has
oído hablar de ellas? Son, al mismo tiempo, procedimientos
estéticos. Siempre se realizan mediante la
aplicación de ingredientes naturales sobre tu cuerpo,
en este caso el aloe vera, e inmediatamente se
cubre la piel. Su origen se remonta a la antigüedad
y sus resultados se aprecian enseguida.
El aloe vera es un producto natural fantástico para
renovar e hidratar tu piel. Tiene un inmenso poder
cicatrizante, hidrata, aporta suavidad, reduce las inflamaciones
y repara las quemaduras del sol. Por lo
tanto, se convierte en un excelente protector antibiótico,
bactericida, emoliente y desinfectante. Tu
piel queda hidratada, cicatrizada, relajada, fresca y
bonita tras la aplicación de estos tratamientos de
spa corporales con aloe vera.
Tratamiento de envoltura de algas marinas
¿Seguimos con las envolturas? Los paquetes de tratamientos
corporales realizados con algas marinas
están adquiriendo una gran importancia en el Om
Spa y el Om Thalasso by Lopesan. Aplicado por manos
expertas, aporta maravillosas virtudes.
Las algas marinas son organismos naturales con
una gran riqueza de proteínas, minerales, vitaminas
y antioxidantes. Cuando se aplican en forma de envoltura,
ofrecen resultados óptimos para reducir la
celulitis y modelar la figura de una manera atractiva.
Además, favorecen la limpieza, la hidratación y la
nutrición de la piel sobre la que se aplican. Su uso
es beneficioso, sobre todo, para reducir aspectos
como la flacidez cutánea, la retención de líquidos
y las grasas localizadas. Gracias a su impresionante
poder hidratante y a la activación del metabolismo
que promueven, generan una acción iónica muy
útil contra la celulitis.
Tratamiento de envoltura con fango del mar
Muerto
Podría sonar paradójico que sustancias orgánicas
procedentes del mar Muerto revitalicen y aporten
tanta vida a tu piel. Lo cierto es que es así, y, aplicando
su fango en forma de envoltura, la mejoría
epidérmica es evidente.
Se trata de un procedimiento especialmente recomendable
para toda clase de pieles secas. Si necesitas
hidratar la tuya y quieres proporcionarle un aspecto
rejuvenecido, brillante y bonito, el mar Muerto
suele ser la fuente de vitalidad cutánea que deseas.
Estamos hablando de una envoltura rica en minerales,
sobre todo sodio, magnesio y calcio. Su aplicación
es fantástica para liberar tensiones articulares y
musculares, así que si tienes dolores musculares, no
dudes en aplicártela.
Tratamiento de silueta perfecta
¿Te gustaría ayudar a tu cuerpo a lucir una silueta
más bonita y sinuosa? Entre nuestros tratamientos
de spa corporales, destaca esta alternativa para optimizar
tu figura. Se trata de una ayuda cierta, eficaz
y productiva que se puede aplicar a cualquier parte
del cuerpo e incide en la reconstrucción de la dermis
con reguladores de enzimas (colágeno, complejo
hialurónico y elastina) y células madre (centella
asiática, gardenia jasminoides, marrubium y syringa
vulgaris), procedentes de la biotecnología botánica.
Entre sus ventajas, destacan la reducción de la grasa
localizada, la eliminación natural de las toxinas y
la prevención y reducción de la celulitis. En definitiva,
tras un procedimiento que activa la circulación
sanguínea y favorece el drenaje linfático, consigues
una llamativa reducción del volumen corporal. Es
un estupendo complemento en periodos de adelgazamiento,
rehabilitación y recuperación de la fatiga
crónica.
Cuidados personalizados para cada tipo de persona
En Lopesan Hotel Group somos conscientes de que
no existen dos viajeros iguales, por este motivo,
nuestra propuesta hotelera se adapta a las exigencias
de cada tipo de huésped, primando la calidad y
la excelencia en el servicio por encima de cualquier
otra premisa.
Los paquetes de tratamientos corporales del Om
Spa Costa Meloneras y el Om Thalasso Villa del Conde
by Lopesan están disponibles tanto si te estás
hospedando en alguno de los hoteles de Lopesan
Hotel Group como si no eres cliente. Desconecta,
descansa, relájate y complementa tus vacaciones
con la mejor experiencia disponible en Gran Canaria
para cuidar de tu cuerpo y tu mente.
Om Thalasso Villa del Conde by Lopesan
Om Thalasso Villa del Conde by Lopesan
Om Thalasso Villa del Conde by Lopesan
Más información

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REPORT I REPORTAJE EDICIÓN 30
Sunset Golf Sabina:
a memorable charity celebration
On Saturday 22nd July, Meloneras Golf became the
setting for a charity-focused sporting event, marking
the third instalment of the distinguished Sunset
Golf Sabina tournament, masterfully orchestrated
by the Sabina Group. This event, now into its
third consecutive year, has left an indelible mark on
the south of the island of Gran Canaria during the
summer season. It has brought together fervent
golf enthusiasts keen to experience a unique day
full of memorable moments.
From first light, around 100 avid golfers congregated
on the course, eager to take on the challenges
that lay ahead of them over the course of the day,
instilling an atmosphere full of excitement and fervour.
That said, Sunset Golf Sabina transcends the
purely golfing realm, encapsulating something
far more significant. In this edition, the proceeds
from the event were donated to the Alejandro Da
Silva Leukaemia Foundation, an entity whose genesis
dates back to May 1989. The foundation came
about as a result of the generosity of two loving
parents who, having gone through the huge trauma
of losing a child to leukaemia, experienced a
lack of support, both psychological and care, during
the rollercoaster journey of the disease. Their
experience instigated the creation of a foundation
named after their son, thus filling a crucial gap in
non-medical support for both patients and their
loved ones.
El Grupo Sabina has transcended its borders, and
is widely recognised as a company committed to
social responsibility, a commitment that has manifested
itself in various community initiatives. These
range from campaigns to support gender equality
to actions that join the fight against breast cancer,
and the Sabina Group has demonstrated its commitment
to causes that have a positive impact on
society. An example of this commendable dedication
can be seen during the Christmas festivities,
where, for a decade running, they have donated
1% of their food sales to Cáritas Diocesana de Canarias.
In the last edition, they managed to collect
more than 17,000 kilos of food for the benefit of the
neediest families in the Canary Islands.
Diversity and tolerance embody core values for the
Sabina Group, to which the amalgamation of more
than 14 nationalities in its ranks attests. Its optimistic
and energetic outlook permeates its establishments,
creating spaces that celebrate beauty in its
many manifestations.
Beyond its physical premises, the Sabina Group
has also successfully ventured into the field of
e-commerce, metamorphosing its web portal into
an important online store in a very short time. This
strategy has broadened its reach and allowed its
products and services to reach a wider audience,
without detracting from the excellence and service
that set them apart.
Half a century of success and experience
This year’s Sunset Golf Sabina event takes on a
singular nuance as it celebrates the 50th anniversary
of the Sabina Group. An occasion of such
magnitude was crying out for a commemoration
to match it, and the organisers did not disappoint,
transforming the event into a more lively and contagious
party than ever before.
The standout element within the repertoire of
surprises and novelty features that the Sabina
Group presented on its 50th anniversary was the
announcement of a raffle for a brand new Audi A1
scheduled for the first week of September, injecting
yet more excitement and interest into the proceedings.
The tournament culminated in a succulent lunch
served on the club's terrace. There, players and other
attendees shared precious moments, exchanging
experiences and anecdotes related to the tournament.
The prize-giving turned out to be another
highlight of the day. For golf enthusiasts, the outcome
of the classification was as follows: in the
Partial Scratch category, Borja González del Toro
won; in the men's first category, Carlos Bruneson
Bravo de Laguna took first place, followed by Efrén
Hernández González and Francisco Javier Suárez
Fuentes. In the men’s second category, Guillermo
González de Vera prevailed, followed by Federico
López Aguiar and Giorgio Zappala. In the women's
handicap category, María Matilde Pérez Torres
emerged as the winner, followed by Wanda Reinhart
and Pepa Ojeda Sosa.
The Sunset Golf Sabina event was a resounding
success, part of which can be attributed to the
event's collaborators. Companies such as Tao Club
& Garden and Grupo Ruido joined the celebrations,
contributing their talent and professionalism. In
addition, Tao Club & Garden wowed everyone present
with an exquisite culinary offering, delighting
the palates and adding priceless value to the experience.
And, undoubtedly, all this would not have
been possible without the absolute dedication of
the Lopesan Meloneras Golf team, whose unwavering
kindness and willingness to please turned
the coordination of the day into a real delight.

EDICIÓN 30
REPORT I REPORTAJE
Sunset Golf Sabina:
una celebración inolvidable y solidaria
77
Por Sergio Arán
El pasado sábado 22 de julio, el Meloneras Golf se
convirtió en el escenario de un evento deportivo
cargado de solidaridad, marcando la tercera entrega
del distinguido torneo Sunset Golf Sabina,
magistralmente orquestado por el Grupo Sabina.
Esta efeméride, en su tercer año consecutivo, ha
dejado una impronta indeleble en el sur de la isla
de Gran Canaria durante la temporada estival.
Ha congregado a fervorosos aficionados al golf
dispuestos a vivir una jornada singular repleta de
momentos memorables.
Desde las primeras luces del día, cien golfistas
se congregaron en el campo, ansiosos por asumir
los retos que les depararían en el transcurso
del recorrido, infundiendo una atmósfera llena
de emociones y fervor. Sin embargo, Sunset Golf
Sabina trasciende el ámbito meramente golfístico,
encapsulando algo mucho más significativo.
En esta edición, los ingresos del evento han sido
destinados a la Fundación Alejandro Da Silva
Contra la Leucemia, una entidad cuya génesis se
remonta a mayo de 1989. Esta fundación surgió
como resultado de la generosidad de padres que,
habiendo atravesado la inmensa tribulación de
perder a un hijo víctima de la leucemia, experimentaron
la carestía de apoyo, tanto psicológico
como asistencial, durante el tormentoso trayecto
de la enfermedad. Esta vivencia de los progenitores
instigaron la creación de una fundación que
lleva el nombre de su vástago, colmando así un
vacío crucial de respaldo no médico, dirigido tanto
a los pacientes como a sus seres queridos.
El Grupo Sabina ha trascendido sus confines, alzándose
como una empresa comprometida con
la responsabilidad social. Un compromiso que se
ha manifestado en diversas iniciativas en pro de
la comunidad. Desde campañas en favor de la
igualdad de género hasta acciones que respaldan
la lucha contra el cáncer de mama, el Grupo
Sabina ha demostrado su adhesión a causas
que reverberan positivamente en la sociedad. Un
ejemplo de esta encomiable dedicación germina
en las festividades navideñas, donde, durante
una década consecutiva, han destinado el 1% de
sus ventas en víveres a Cáritas Diocesana de Canarias.
En la última edición, lograron reunir más
de 17.000 kilos de alimentos en beneficio de las
familias canarias más necesitadas.
La diversidad y la tolerancia encarnan valores
fundamentales para el Grupo Sabina, a lo cual
da fe la amalgama de más de 14 nacionalidades
en sus filas. Su enfoque optimista y enérgico impregna
sus establecimientos, creando espacios
que celebran la belleza en sus múltiples manifestaciones.
Más allá de sus enclaves físicos, el Grupo Sabina
ha incursionado con éxito en el ámbito del comercio
electrónico, metamorfoseando su portal
web en un importante referente en muy poco
tiempo. Esta estrategia ha ampliado su radio
de alcance y ha permitido que sus productos y
servicios alcancen una audiencia más vasta, sin
menoscabo de la excelencia y el servicio que los
distinguen.
Medio siglo de éxitos y experiencia
La edición de este año de Sunset Golf Sabina adquiere
un matiz singular al celebrar el 50 aniversario
del Grupo Sabina. Una ocasión de tal envergadura
pedía a gritos una conmemoración que
estuviera a la altura, y los organizadores no defraudaron,
transformando el evento en una fiesta
más vivaz y contagiosa que nunca.
Dentro del repertorio de sorpresas y primicias que
el Grupo Sabina presentó en su 50 aniversario,
destaca el anuncio de un sorteo de un flamante
Audi A1 programado para la primera semana de
septiembre, inyectando aún más emoción e interés
al ambiente.
El clímax del torneo culminó en un suculento almuerzo
servido en la terraza del club. Allí, jugadores
y asistentes compartieron momentos, intercambiando
experiencias y anécdotas relativas al
torneo. La entrega de premios resultó ser otro momento
sobresaliente de la jornada. Para los apasionados
del golf, el desenlace de la clasificación se
perfiló del siguiente modo: en la categoría Scratch
Indistinta Parcial, Borja González del Toro se alzó
con la victoria; en la primera categoría masculina,
Carlos Bruneson Bravo de Laguna ocupó el primer
puesto, secundado por Efrén Hernández González
y Francisco Javier Suárez Fuentes. En la segunda
categoría masculina, Guillermo González de Vera
se alzó con el triunfo, seguido por Federico López
Aguiar y Giorgio Zappala. En la categoría hándicap
femenina, María Matilde Pérez Torres se destacó
como ganadora, escoltada por Wanda Reinhart y
Pepa Ojeda Sosa.
La celebración Sunset Golf Sabina se erigió como
un gran éxito, parte del cual debe atribuirse a los
colaboradores del evento. Empresas como Tao
Club & Garden y el Grupo Ruido se unieron a la celebración,
aportando su talento y profesionalidad.
Además, Tao Club & Garden dejó boquiabiertos a
los asistentes con una propuesta culinaria exquisita,
deleitando los paladares y añadiendo un valor
inestimable a la vivencia. Y, sin duda, todo esto
no habría sido posible sin la entrega absoluta del
equipo de Lopesan Meloneras Golf, cuya amabilidad
y disposición inquebrantables convirtieron la
coordinación de la jornada en un auténtico deleite.

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USEFUL DATA I DATOS ÚTILES EDICIÓN 30