ON/_-EL - Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente

Maquinaria agrícola
Tecnología de producción en España
Mecanización del cultivo
de la patata
n wvuvu,horticom.com?62302
EI cultivo de la patata está hoy en día totalmente mecanizado
desde la plantación hasta la recolección y manipulación.
La progresiva falta de mano de obra en las zonas productoras,
ha acelerado el desarrollo de la mecanización en los
últimos años, permaneciendo las operaciones manuales o
con un grado de mecanización más bajo, sólo en pequeñas
explotaciones familiares o de autoconsumo.
La superficie cultivada de patata en el mundo se estima en
la actualidad en unos 19,1 millones de hectáreas, con una
producción de 329 millones de toneladas. La Unión Europea
es el principal productor de patatas del mundo tanto
por la superficie dedicada (8 millones ha) como por las toneladas
producidas (141 millones t). España se encuentra
entre los seis principales productores de Europa, tras Polonia,
Alemania, Reino Unido, Francia y Países Bajos.
Artículo de Horticultura -192, abril 2006 (parte I)
y Horticultura -193, junio 2006 (parte 11)
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