MEDI NATURAL 3(2D) - Barcanova

Observem una pota de pollastre
Medi natural 1 39
U NITAT 9. L’APARELL LOCOMOTOR HUMÀ ( CONT. 3)
I ARA…
Pàgines 124-125
15. Per observar la pota de pollastre cal que segueixis aquests passos:
Col·loca la pota de pollastre, les tisores i el cúter o el ganivet sobre la safata de dissecció. Dibuixa
la pota de pollastre, pinta-la i escriu els noms de les seves parts.
Activitat oberta.
Amb el cúter o el ganivet i les tisores, separa la pell de la pota de pollastre de la carn.
Activitat manipulativa.
Observa els músculs i els tendons. Comprova el moviment de l’articulació del peu amb la pota
i l’articulació de la pota amb la cuixa. Es mou només de davant a darrere o ho fa també de costat?
Què passa amb els músculs i els tendons quan fas cada un dels moviments?
El moviment de davant a darrere és molt més important que el moviment de costat que és molt limitat.
En moure els ossos, alguns músculs i tendons es contrauen, mentre d’altres es relaxen.
Talla els tendons pel punt on s’uneixen a l’os i separa alguns músculs. Quina forma, tacte i
color tenen els músculs? I els tendons? Dibuixa’ls. De la pota de pollastre, quina part ens
mengem?
Els músculs són allargats en forma de fus, de color vermellós i tous, encara que consistents. Els tendons
són allargats, blanquinosos, i més durs i consistents que els músculs.
La part que mengem de la pota de pollastre són els músculs.
Talla per la meitat l’articulació de la pota amb el peu. Observa’n el cartílag. Quin tacte té? Quin
color té? Quines semblances té amb els tendons?
El cartílag és dur, encara que flexible, és blanc i s’assembla als tendons en el color i en la duresa.
Amb l’ajuda del mestre o de la mestra parteix un os per la meitat. És massís? Què hi ha a dins?
De quin color és?
Els ossos no són massissos. A dins tenen el moll de l’os, que és de color vermellós.
Recorda que sempre que acabis una experiència has de deixar ben nets i endreçats els estris
que has utilitzat i l’espai on l’hagis feta.
En acabar cal recollir i netejar-ho tot.