Manual de Métodos Analíticos de los Compuestos Orgánicos

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INECC-CCA, (2010). MANUAL DE MÉTODOS ANALITICOS DE LOS COMPUESTOS ORGANICOS PERSISTENTES
PARA LAS MATRICES PRIORITARIAS DEL PRONAME. México, p. 222.
1.0 INTRODUCCIÓN
2.0 OBJETIVOS
3.0 MÉTODOS ANALÍTICOS
3.0.1 ESTRUCTURA DE LOS MÉTODOS
CONTENIDO
3.1 PLAGUICIDAS ORGANOCLORADOS (POCs)
3.1.1 Aplicación y Alcances
3.1.2 Resumen
3.1.3 Procedimientos de extracción y purificación de muestras
3.1.3.1 Interferencias generales
3.1.3.2 Seguridad general
3.1.3.3 Matrices
3.1.3.3.1 Aire Ambiente
3.1.3.3.2 Aguas (marinas, estaurinas y de lagunas costeras,
superficiales epicontinentales y subterráneas)
3.1.3.3.3 Suelos
3.1.3.3.4 Sedimentos (marinos y epicontinentales)
3.1.3.3.5 Alimentos procesados, sin procesar, Organismos, y Tejidos
animales
3.1.3.3.5.1 Tejidos y Alimentos con Alto Contenido de Grasa
(> 2% Grasa)
3.1.3.3.5.1.1 Leche
3.1.3.3.5.1.2 Queso, Yema de Huevo o Huevo
Deshidratado
3.1.3.3.5.1.3 Mantequilla
3.1.3.3.5.1.4 Hígado
3.1.3.3.5.1.5 Tejido graso
3.1.3.3.5.2 Alimentos con bajo contenido de grasa
3.1.3.3.5.2.1 Alta humedad y azucares bajos (>75%
agua < 5% azucares)
3.1.3.3.5.2.1.1 Lechuga, etc.
3.1.3.3.5.2.1.2 Huevo entero
3.1.3.3.5.2.2 Alta humedad, azucares intermedios
(>75% agua y 5-15% azucares)
3.1.3.3.5.2.3 Alta humedad azucares altos (>75%
agua