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en Portada<br />
Las cuatro I: inspiración,<br />
ideación, iteración e<br />
implementación<br />
“Chile está inmerso en el mundo global. Estamos en un escenario<br />
con un alto y acelerado cambio tecnológico, social y macroeconómico.<br />
Cambia la manera cómo nos comunicamos, trabajamos y aprendemos”.<br />
Así inició su presentación en CCU Innova 2012 Cristóbal<br />
García, Co-Director del Magíster en Innovación UC. En su brillante<br />
discurso, el catedrático expuso acerca de las cuatro I de la Innovación<br />
-Inspiración, Ideación, Iteración e Implementación- y complementó<br />
la mirada del Proceso de CCU.<br />
La Innovación nace de la búsqueda de una necesidad. Y es ahí donde aparecen<br />
estas cuatro I:<br />
• Inspiración: se trata de conocer al cliente a través de la observación<br />
y la empatía. Hay que ser como “una sombra del consumidor”.<br />
• Ideación: lo fundamental es el desarrollo de prototipos rápidos<br />
para generar más proyectos. “Aquí está el tema de la falla. Es muy<br />
importante equivocarse, porque hay que aprender de los errores”,<br />
asegura García.<br />
• Iteración: es ensayo y error. Se testea el problema y se busca una<br />
solución usando los prototipos mínimos viables.<br />
• Implementación: una vez que se ha determinado dónde están los riesgos,<br />
se deben priorizar las hipótesis que ya están probadas y testeadas.<br />
“Las cuatro I están desplegadas en el Proceso de CCU y en este encuentro.<br />
Veo desafíos y oportunidades en la Inspiración, Ideación e<br />
Iteración. La tarea va por la parte de la Iteración para luego llegar a<br />
la Implementación. Pero ahí ustedes tienen capacidad reconocida de<br />
ser eficientes en hacerlo”, asegura.<br />
Para García el escenario es evidente: “Las empresas que no valoran<br />
la Innovación están destinadas a desaparecer” ¿La tarea? No dejar de<br />
buscar oportunidades y necesidades. “Es una gran noticia que CCU<br />
esté tomándose esto en serio, porque consolida la sostenibilidad de<br />
pensar y poder apalancar todas estas oportunidades que están emergiendo.<br />
De lo contrario, nadie te asegura la sobrevivencia empresarial<br />
de aquí a 20 años”, precisa el expositor.<br />
Julia Muñoz, Asistente Sidras CCU Argentina; Javier Trucco, Gerente General Sidras<br />
CCU Argentina; y Vanina de Martino, Gerente de Marketing Sidras CCU Argentina.<br />
Argentina: debut innovador<br />
CCU Argentina estuvo presente. Pero esta vez no vino solo a escuchar<br />
las exposiciones, sino que también participó con su propio stand.<br />
Las variedades de sidras se robaron la atención del público: Real,<br />
Sáenz Briones 1888 y La Victoria fueron las estrellas de la exhibición.<br />
¿La novedad? Apple Storm, una bebida que innova en el segmento<br />
tradicional de sidras con un sabor, color y graduación alcohólica que<br />
la diferencian de los actuales productos. “Creemos que le va a ir muy<br />
bien porque es para los jóvenes, un mercado que no estaba explotado<br />
y que queremos conquistar”, afirma Javier Trucco, Gerente General<br />
Sidras CCU Argentina.<br />
La sidra ingresó a la filial trasandina hace un año y medio. Con este<br />
emprendimiento ha estado constantemente innovando para asombrar<br />
y otorgarle al público una verdadera experiencia de consumo. Trucco<br />
destaca la importancia de su participación en este encuentro, marcada<br />
por la retroalimentación que obtuvieron acerca de las tendencias del<br />
mercado en Chile. “Tenemos consumidores muy parecidos y todas las<br />
iniciativas y nuevos descubrimientos que se están viendo acá pueden<br />
aplicarse en Argentina. También es muy importante mostrar lo nuestro<br />
y compartir con el resto de los amigos lo que hacemos”.
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