Equipos IQF de Congela- miento, Refrigeración y Glaseado - Marel

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Congelador de Túnel Superflow/Arcticflow
Tipo: Energía Mk 8 Series
El Congelador de Túnel Energía Mk8 fue diseñado especialmente para congelar productos del mar, hamburguesas
de carne y otros productos frágiles.
Serie Superflow®:
En la banda seleccionada, el producto es pasado por el flujo de aire de impacto llamado Superflow®, que
es un flujo de aire turbulento vertical que sopla el aire directamente en el producto seguido por un cambio
de la dirección del aire, siendo una combinación de flujo de aire horizontal y vertical, antes de volver a los
evaporadores.
Serie Arcticflow®:
En la banda seleccionada, el producto es pasado por un flujo de aire horizontal convencional de alta velocidad,
llamado Arcticflow®, que sopla el aire horizontalmente sobre la banda y los productos para luego
pasar por los evaporadores continuamente.
La versión Superflow® Energía Mk8 tiene la opción de funcionar con el flujo de aire Superflow® o con el
flujo de aire Arcticflow®, mientras el Arcticflow® Energía Mk8 no lo permite.
El Congelador de Túnel Energía Mk8 también puede ser usado para una gran variedad de otros productos,
tales como: camarones, mariscos, pescados y otros productos pequeños. Además, la máquina tiene la
ventaja de poder congelar productos en bandejas fácilmente.
Diferentes tipos de Bandas para los Congeladores de Túnel Energía Mk8
Banda
DTZ Belt
DTZ
Stainless Banda de Steel Malla Mesh de Acero Belt Flat Banda Modular Plana Stainless Modular Steel de Acero Belt
Inoxidable
Inoxidable
FREEZING & TEMPERATURE DIVISION
Banda Plástica Modular