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Junto a éstas conviven otras más elegantes, que no ofrecen botana con
la copa, pero algunas tienen buenos manjares a la carta, como El Gallo de
Oro, el Bar Mancera, La Ciudad de los Espejos, Agua Azul y el Salón La Luz o el
afamado Bar La Ópera que con su barra portentosamente labrada y la belleza
de sus muebles compensa la medianía de su comida.
De estos benditos establecimientos en el Centro Histórico encontramos
prácticamente uno en cada calle, por lo que cualquier visita a este
maravilloso lugar se puede acompañar, en todo momento, de un
reconfortante brebaje etílico y apetitosas viandas.
Resulta fascinante poder satisfacer en el Centro Histórico cualquier
antojo gastronómico: frescos mariscos, paella, kepe libanés, tlayudas
oaxaqueñas, un suculento corte de carne tipo argentino, chiles en nogada;
hasta las mejores tortas, antojitos y, como último recurso, unos modestos
tacos de canasta. Como es evidente hay posibilidades para todos los
presupuestos. De regalo extra está el paseo por las calles y plazas, admirando
la soberbia arquitectura de los siglos pasados, que nos permite leer la historia
de la maravillosa Ciudad de México desde el siglo XVI.