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Catálogo general eXperimentos de FísiCa

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FísICA ATóMICA y nuCLEAr ExpErIMEnTOs InTrODuCTOrIOs<br />

Estimación <strong>de</strong>l tamaño <strong>de</strong> las moléculas <strong>de</strong> aceite (P6.1.1.1)<br />

No <strong>de</strong> Cat. Artículo<br />

664 179 Cubeta para cristalizar, 230 mm Ø 1<br />

665 844 Bureta, vidrio pardo, 10 ml 1<br />

664 110 Vaso, 50 ml, forma alta 1<br />

665 751 Cilindro graduado con base <strong>de</strong> plástico, 10 ml 1<br />

665 754 Cilindro graduado con base <strong>de</strong> plástico, 100 ml 1<br />

300 02 Tripo<strong>de</strong> en forma <strong>de</strong> V, 20 cm 1<br />

300 43 Varilla <strong>de</strong> soporte, 75 cm, 12 mm Ø 1<br />

301 01 Mordaza múltiple <strong>de</strong> Leybold 1<br />

666 555 Pinza universal, 0 ... 80 mm 1<br />

675 3410 Agua <strong>de</strong>stilada, 5 l 1<br />

672 1240 Glicerinatrioleato, 100 ml 1<br />

674 2220 Bencina <strong>de</strong> petrólea, 40 ... 70 °C, 1 l 1<br />

670 6920 Esporas <strong>de</strong> pampajarito, 25 g 1<br />

Determinación <strong>de</strong> la superficie A <strong>de</strong> las manchas <strong>de</strong> aceite<br />

P6.1.1.1<br />

WWW.LD-DIDACTIC.COM ExpErIMEnTOs DE FísICA<br />

P6.1.1<br />

Una pregunta importante <strong>de</strong> la física atómica es la que se refiere<br />

al tamaño <strong>de</strong>l átomo. Una introducción experimental simple para<br />

obtener un or<strong>de</strong>n <strong>de</strong> magnitud útil pue<strong>de</strong> darlo el estudio <strong>de</strong>l tamaño<br />

<strong>de</strong> moléculas. En el experimento <strong>de</strong> la mancha <strong>de</strong> aceite este tamaño<br />

pue<strong>de</strong> ser estimado con medios muy simples a partir <strong>de</strong>l tamaño <strong>de</strong><br />

una mancha <strong>de</strong> aceite sobre una superficie <strong>de</strong> agua.<br />

En el experimento P6.1.1.1 se aña<strong>de</strong> una gota <strong>de</strong> trioleato <strong>de</strong> glicerina<br />

a la superficie <strong>de</strong> agua, sin grasa pero con esporas <strong>de</strong> pampajarito.<br />

Bajo el supuesto <strong>de</strong> que el espesor <strong>de</strong> la superficie <strong>de</strong> aceite es <strong>de</strong><br />

una molécula, se calcula el tamaño <strong>de</strong> la molécula d mediante<br />

d V<br />

=<br />

A<br />

Experimento con la mancha<br />

<strong>de</strong> aceite<br />

P6.1.1.1<br />

Estimación <strong>de</strong>l tamaño <strong>de</strong> las moléculas<br />

<strong>de</strong> aceite<br />

a partir <strong>de</strong>l volumen V <strong>de</strong> la gota <strong>de</strong> aceite y <strong>de</strong> la superficie A <strong>de</strong> la<br />

mancha <strong>de</strong> aceite. El volumen <strong>de</strong> la gota <strong>de</strong> aceite se <strong>de</strong>termina <strong>de</strong>l<br />

número <strong>de</strong> gotas que llenan un volumen <strong>de</strong> 1 cm 3 . La superficie <strong>de</strong><br />

la mancha <strong>de</strong> aceite se obtiene con ayuda <strong>de</strong>l reticulado <strong>de</strong> un papel<br />

milimetrado.<br />

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