Cuquin Magazine

Han colaborado en este número:
No es ningún secreto que me gusta comer bien. Quien me conoce sabe que disfruto cocinando y
probando nuevos platos. Por esta razón me decidí a abrir un blog gastronómico: para tener mis
mejores recetas ordenadas y poderlas compartir.
En mi blog, Pimientos Verdes (www.pimientosverdes.com), encontraréis recetas de todo tipo, tanto
dulces como saladas, innovadoras y tradicionales, incluso cocina internacional... Cualquier
receta que me llame la atención, acaba tarde o temprano en mi mesa.
Ahora se me presenta un reto aún mayor: formar parte del equipo de Cuquin Magazine. Espero
transmitiros la pasión que siento por la cocina y la fotografía, os animéis a poneros un delantal
y disfrutéis de todos y cada uno de los platos que os propondremos.
Miguel Ángel Roque
Mi afición por la cocina ni se sabe... todos los recuerdos de mi infancia surgen de allí. En casa nos
reuníamos alrededor de ella, era nuestro lugar de encuentro para comer, cenar, conversar...
Gracias a esos momentos y al particular vocabulario de mi Yaya, nace Los Tragaldabas
(lostragaldabas.blogspot.com.es), un lugar donde compartir mis experiencias culinarias.
A ésta, mi pasión, se une otra que llegó gracias al blog: la fotografía. Con mi cámara intento
capturar esos momentos dentro de mi cocina, transmitiendo a los que estáis detrás, los olores y
sabores que impregnan el aire.
Entusiasmada con este proyecto en el que intentaré sacar lo mejor de mí. Rodeada de un
estupendo equipo y , sobre todo, desando que disfrutéis.
Raquel Carmona
Me apasiona la fotografía desde hace tiempo y ahora es mi profesión. Además me encanta todo
lo relacionado con el arte, libros, viajes y cocina.
Me podéis seguir a través de Cocinando con mi Carmela (www.cocinandoconmicarmela.com), donde
cada semana subo recetas que hacemos en casa, además de ir contando un poco de mis viajes,
libros de cabecera...
Me uno a este nuevo proyecto donde estoy rodeada de gente estupenda, donde aportare un poco
de mi modesto saber fotográfico y culinario.
Luisa Morón
Soy Jimena, fotógrafa profesional, especializada en gastronomía. Apasionada de la comida y de
todo lo relacionado a ella. La necesidad me ha llevado no sólo a fotografiar lo que me gusta, sino
a volverme estilista, directora de arte y últimamente cocinera (nunca pensé que podría hacer
más que freír un huevo, preparar pasta o una ensalada) pero la paciencia de mi esposo me ha
enseñado a cocinar.
Comencé a escribir el blog de Agoisfoto (agoisfoto.com) por necesidad. La crisis hizo que mi
volumen de trabajo bajara y mi desesperación por no hacer fotos añadido a la insistencia de mi
esposo, lograron que empezara el blog.
Estoy muy contenta de poder participar en un proyecto tan lindo como Cuquin Magazine.
Jimena Agois
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Hola, soy Raquel, una apasionada de la cocina, la música y la fotografía, no sabría decir en qué
orden. No me dedico a la música, pero tuve mi primer vinilo a los 5 años... un duo muy famoso
en la época que cantaba el "Co co ua ua". Tampoco soy fotógrafa, pero tener mi primera réflex
en 5º de EGB me convirtió en la fotógrafa oficial de la clase. Y mucho menos soy cocinera,
aunque de adolescente empecé a meterme en la cocina a echar un cable a mi madre. Pero como
en la vida, una cosa lleva a la otra, hace un año nació Soul Kitchen
(soulkitchenelblogdealimentarte.blogspot.com.es), donde cuento mis experiencias gastromusicales.
Y aquí estoy, con ganas de empezar a disparar, para enseñaros lo que me gusta comer y cocinar.
Raquel Bernácer