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Guías de prácticas correctas de higiene. Caprino de carne y leche 5.3. ANIMALES TABLA 3.A REGISTRO DE TRATAMIENTOS Tipo de animal (1) Identificación del animal Tratamiento administrado Método de Aplicación (2) Período de supresión (horas/días) (3) Fecha y hora de tratamiento Fecha y hora de finalización del tratamiento completo Incidencias en el material (4) Prueba de residuo (+/-) (5) Veterinario (firma) 5 (1) Tipo de animal: C= Cabra adulta lactando (más de 2 partos), P= Cabra primeriza lactando (primer parto), CS= Cabra en período seco, SM= semental (2) Método de aplicación: IM= intramuscular (en el músculo), IMM= intramamario (en la ubre), IU= intrauterino (en el útero), IV= intravenoso (en la vena), OR= oral (en la boca), SC= subcutáneo (bajo la piel), T= tópica (sobre la piel). (3) Período durante el que no se puede destinar la leche o la carne a consumo humano. (4) Indicar las incidencias del material de aplicación de tratamientos, tal como rotura de agujas, jeringas, etc. (5) Realizar las pruebas necesarias para verificar la ausencia de restos de medicamentos. Indicar si es positivo o negativo. 64
REGISTROS TABLA 3.B REGISTRO DE EVALUACIÓN DE MASTITIS EN EL REBAÑO Y PREVENCIÓN DE RESIDUOS DE MEDICAMENTOS Fecha_________________ Identificación de la cabra Fecha de diagnóstico de la infección Glándula afectada (I/D) Recuento de células somáticas Antibiótico usado Dosis Vía Días de tratamiento Días de supresión Resultados y pruebas de residuos Comentarios 5 65
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