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Ciudadanía ambiental - CDAM - Ministerio del Ambiente

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Educación en ecoeficiencia<br />

Matriz IEPA: Educación para el consumo responsable<br />

Investigar Emprender Participar Aplicar<br />

• Huella de carbono de los<br />

principales productos<br />

que se consumen en la<br />

localidad.<br />

• Estrategias para reducir<br />

la huella de carbono de la<br />

localidad.<br />

• Cumplimiento de las<br />

normas de defensa<br />

<strong>del</strong> consumidor en el<br />

etiquetado de productos.<br />

• Patrones históricos de<br />

estilos de consumo en el<br />

Perú y la localidad.<br />

• Composición de los<br />

aditivos que dan sabor y<br />

color a los alimentos.<br />

• Estrategias para<br />

ser consumidores<br />

responsables.<br />

• Proyecto educativo de<br />

compras responsables.<br />

• Proyecto educativo<br />

de uso de transporte<br />

sostenible.<br />

• Proyecto educativo<br />

de recuperación de<br />

gastronomía ancestral.<br />

• Atlas visual e interactivo<br />

con datos clave<br />

sobre los patrones<br />

de consumo <strong>del</strong><br />

pasado, presente y<br />

futuro, situando las<br />

características <strong>del</strong><br />

consumo local en el<br />

contexto global.<br />

• Organización de<br />

ciudadanos que<br />

promuevan el consumo<br />

responsable y protejan<br />

los derechos <strong>del</strong><br />

consumidor.<br />

• Campañas para el uso<br />

de medios de transporte<br />

masivo limpios y seguros.<br />

• Campañas para el<br />

consumo de productos<br />

ancestrales, naturales,<br />

saludables y que ayudan<br />

a recuperar la diversidad<br />

biológica local.<br />

• Campañas para generar<br />

hábitos de observación<br />

<strong>del</strong> etiquetado de<br />

productos.<br />

• Difusión de resultados<br />

de los temas de<br />

investigación.<br />

• Campañas para premiar<br />

la compra de productos<br />

saludables, limpios y<br />

seguros<br />

• Comprar solo lo que<br />

sea necesario, dando<br />

preferencia a los<br />

productos amigables con<br />

el ambiente y la salud,<br />

rechazando aquellos que<br />

sean agresivos o dañinos.<br />

• Incluir temas de<br />

consumo responsable<br />

en los espacios de<br />

comunicación escolar:<br />

periódicos murales,<br />

programas radiales, etc.<br />

• Revisar la generación<br />

mensual de residuos<br />

sólidos (ver Anexo Nº<br />

11.5).<br />

MEDIDAS DE ECOEFICIENCIA: CONSUMO RESPONSABLE<br />

ACTITUDES DEL CONSUMIDOR RESPONSABLE<br />

Estar bien informados La información es el motor que impulsa los cambios. Los consumidores necesitamos<br />

información sobre los procesos de producción, los componentes de los productos y los servicios.<br />

Las etiquetas y el ecoetiquetado son herramientas que están al servicio <strong>del</strong> consumidor y un<br />

derecho <strong>ambiental</strong> adquirido, para informarse sobre los productos que no son nocivos para el<br />

ambiente y la salud, o en uso de su libertad informada, evitar aquellos que no han demostrado<br />

científicamente aún no estar en esta condición.<br />

Exigir una legislación<br />

que ampare los derechos<br />

<strong>ambiental</strong>es<br />

Capacitarse y educarse<br />

Participar<br />

Reclamar<br />

Usar bien el poder de<br />

compra<br />

Participar de las<br />

campañas<br />

Es importante que todos los países estén involucrados y que todos los ciudadanos conozcan y<br />

vigilen su cumplimiento.<br />

Los temas <strong>del</strong> consumo deben formar parte de la capacitación y educación de los ciudadanos<br />

para crear una conciencia sobre consumo responsable o sostenible.<br />

Los consumidores deben organizarse para defender sus derechos, capacitarse e informarse<br />

para conseguir un nuevo estilo de vida que sea más amigable con el ambiente. La vigilancia<br />

ciudadana constituye una forma de ejercer el derecho ciudadano, de velar en relación al actuar<br />

de las autoridades para que tomen decisiones apropiadas y los consumidores cambien de<br />

actitud.<br />

Es una de las herramientas más prácticas y fáciles de usar. El reclamo es una forma de ayudar a<br />

las empresas que brindan productos y servicios a que estos mejoren, es un “control de calidad”.<br />

Pocos consumidores saben que tienen este poder, que constituye una gran fuerza que, usada<br />

en forma ética e inteligente, puede promover cambios rápidos en las formas de producción,<br />

distribución y venta de servicios y productos.<br />

El 15 de marzo es el “Día mundial <strong>del</strong> consumo responsable” y, con este motivo, suelen<br />

realizarse diversas campañas.<br />

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