El sector del pescado y las conservas de pescado en Croacia

y Prehrana. Estas grandes cadenas de supermercados tienen su propio departamento de
compras y almacenan y distribuyen por sí mismos en todo el país. Aunque el
departamento de compras se encarga de las importaciones existen algunos productos
que son comprados a importadores específicos. (Ver Anexo 3. Lista de supermercados
en Croacia)
Las cadenas de alimentación extranjeras (Billa, Mercatone, Metro, Ipercoop...) entraron
hace 4 años y están creando cada vez más competencia. Todo esto ha llevado a que
tanto el comercio minoristas como los suministradores de alimentos estén convergiendo
rápidamente hacia los estándares de la Unión Europea..
Supermercados en Croacia
COMPAÑÍA Ventas en 2001 Nº de tiendas Local o extranjero
KONZUM
$ 232 mill
230 tiendas y
varias grandes Croata
superficies
GETRO $ 426 mill. Croata
DIONA
120 tiendas
(en negociaciones
para ser adqurido)
PREHRANA 50 tiendas Croata
FLIBA
(MERCATONE)
$ 91 mill. - Extranjero
IBERCOOP - - Extranjero
BILLA $ 40 mill. - Extranjero
MERCATOR $ 89,3 mill.
67 tiendas y 2
centros Extranjero
comerciales
METRO 53,3 mill. 1 tienda Extranjero
KAUFLAND 1 tienda Extranjero
ALASTOR (zona
de Slavonia)
$ 89 mill. 10 tiendas Extranjero
KERUM (zona de
Dalmacia)
$80 mill. 30 tiendas Croata
Importadores / Mayoristas que no cuentan con cadena de tiendas:
Los principales distribuidores de pescado congelado y conservas son distribuidores de
alimentación en general: Stanic (embutidos, quesos, pescado congelado, conservas... ),
Euro-Alfa (más especializado, sobre todo pescado congelado y conservas) y Ledo (se
dedica a todo tipo de congelados como verduras, helados, pescados ...). Ver Anexo 4.
Listado de importadores de productos alimenticios.
De todas formas están surgiendo distribuidores más pequeños que se especializan en
pocos productos. (Ver Anexo 5. Listado de Importadores de pescado y Listado de
importadores de pescado en conserva )
Agentes comerciales y representantes:
La reducción de plantillas en las grandes empresas públicas está dejando en situación de
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