Respuestas claras sobre los productos fitosanitarios y la ... - Syngenta

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Respuestas claras sobre la biotecnología agrícola
do a aumentar la cosecha de plantas de cultivo
en los EE UU en los últimos años. Solamente
en el caso del maíz, la productividad
ha subido en un promedio del 30% desde
1996, cuando se inició la comercialización del
maíz biotecnológico en este país. Los agricultores
rumanos han logrado duplicar las cosechas
de soja desde que se introdujeron las
variedades biotecnológicas. Las variantes de
maíz biotecnológico han supuesto el 10%
de las cosechas de plantas de cultivo en Sudáfrica
y Argentina respectivamente. Los agricultores
en China registraron un aumento del
24% en las cosechas de algodón en el curso
de 3 años, y en Filipinas la productividad del
maíz se incrementó hasta el 60% 58 .
La biotecnología ofrece una amplia gama de
aplicaciones. Actualmente también se emplea
para mejorar cultivos tropicales de subsistencia
como la mandioca. Asimismo, se están
desarrollando plantas resistentes a las sequías
y a las condiciones salobres – un paso
muy importante para ayudar a los agricultores
a enfrentar los efectos del cambio climático.
Para los consumidores, los cultivos biotecnológicos
pueden traducirse en aceites comestibles
más saludables y en frutas y verduras
fortificadas con vitaminas.
Hoy día, tras más de una década de aplicación,
puede afirmarse que los cultivos desarrollados
mediante la biotecnología han aportado
grandes beneficios y tienen, además, un
historial demostrado de uso seguro. Los
reparos se han centrado en los riesgos teóricos
de la tecnología en sí, sin considerar las
ventajas concretas que resultan tanto para
agricultores como consumidores. Cada cultivo
biotecnológico es sometido a una evaluación
individual antes de ser aprobado. Además,
la experiencia de la seguridad de su uso
y consumo crea confianza en esta valiosa y
productiva herramienta para la agricultura
sostenible.
La biotecnología puede mejorar la productividad, asegurar
las cosechas yaumentar la calidad de las plantas de
cultivo, reduciendo a la vez al mínimo el impacto medioambiental
de su producción.
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