Aceite de Oliva en EEUU. - Agencia Calidad San Juan

EL MERCADO DEL ACEITE DE OLIVA EN LOS ESTADOS UNIDOSB. Normativa de homologación y registroPara poder comercializar aceite de oliva español en Estados Unidos, es necesario que cumplalas normas establecidas por la FDA (Food and Drug Administration), que depende delDepartamento de Sanidad de EE.UU.Desde el 12 de junio de 2002, según la Ley de Salud Pública y de Prevención y Respuesta alBioterrorismo (Bioterrorism Act) son necesarios ciertos requisitos para importar productosalimenticios. El objetivo es mejorar la preparación en caso de ataques terroristas con agentesquímicos o biológicos, regular los agentes biológicos y toxinas potencialmente peligrosas yproteger el suministro de alimentos y medicinas.Dichos requisitos son los siguientes:- Obligación de registrar las instalaciones alimenticias ante la FDA: esta norma afecta directamentea las empresas que produzcan, procesen, envasen, distribuyan, reciban o almacenenalimentos para consumo de personas o animales en Estados Unidos. El registro de unaempresa ante la FDA, en cumplimiento de otras disposiciones, no la exime de la obligaciónde registrarse nuevamente de acuerdo con esta ley. Las empresas pueden registrarse en:www.fda.gov/furls. De esta norma deriva la obligación de los establecimientos extranjeros decontar con un agente en EE.UU. para facilitar un contacto permanente con la FDA. La Cámarade Comercio España – EE.UU. ofrece este servicio.- Obligación de los importadores de notificar los envíos con una antelación mínima, que nosuele ser superior a cinco días y que depende del medio de transporte utilizado.Los requisitos de registro y notificación se exigen a todos los envíos. Para conocer en detallelos aspectos más relevantes de la legislación, se recomienda consultar la Guía de Importaciónde Alimentos a EE.UU. actualizada, solicitándola a nuevayork@mcx.es o a través de lapágina web www.mapausa.org. También se puede obtener en formato digital en la siguientedirección: http://www.foodsfromspainnews.com/FFSNEWS/GuiaImport.htm.Por otra parte, la FDA tiene autoridad para detener cualquier envío de alimentos cuando exista"evidencia creíble" de que puede suponer un riesgo para personas o animales, y establececinco años de inhabilitación para importar en los EE.UU. a las personas o entidades que cometaninfracciones graves o intenten importar productos que supongan un grave riesgo parala salud.En cuanto a los documentos que deben acompañar el envío de aceite de oliva a EstadosUnidos, hay que mencionar que es necesario presentar en la aduana una serie de documentosque son comunes para todos los bienes importados, como el conocimiento de embarque,el packing list o lista de contenidos, la factura comercial, etc; y otros específicos para el aceitede oliva: Prior Notice of Food Imports (aviso previo a la importación de alimentos) y el Registrationof Food Facility. Toda esta información se puede obtener fácilmente a través de la páginaweb http://mkaccdb.eu.int.31Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en Nueva York