Aceite de Oliva en EEUU. - Agencia Calidad San Juan

EL MERCADO DEL ACEITE DE OLIVA EN LOS ESTADOS UNIDOSCONCLUSIONESEspaña es el primer país productor de aceite de oliva, con una producción media anual de700.000-800.000 toneladas, habiendo llegado a alcanzar 1.400.000 toneladas producidas enrecientes campañas. En 2006, su producción se cifra en 827.300 toneladas, según un estudioelaborado por la revista Alimarket en enero de 2007. Con más de 300 millones de olivos cubriendomás de 2 millones de hectáreas, su superficie cultivada representa más del 25% de lasuperficie olivarera mundial. La producción mundial de aceite de oliva se sitúa alrededor delos dos millones y medio de toneladas. De la producción española, una media de 300.000 toneladasse dedica a la exportación, aunque se han llegado a alcanzar las 600.000 toneladasexportadas en algunas campañas.El primer destino de las exportaciones de aceite de oliva español en 2006 fue Italia, con un40% del total, seguido de Francia (14,98%), Portugal (11,49%) y Estados Unidos (5,67%). Enaceite de oliva envasado, sin embargo, el primer destino es Francia, seguido de Estados Unidos,Australia, Portugal y Reino Unido, según datos de ASOLIVA.El aceite de oliva español se exporta a más de 100 países en los 5 continentes, aunque susprincipales mercados varían según se exporte a granel (exportaciones dirigidas fundamentalmentea países de la Unión Europea) o envasado (Francia, EE.UU., Australia, etc).Un porcentaje elevado (62,5%) de las exportaciones de aceite de oliva español a EstadosUnidos se realiza en envases inferiores a 18 kilos. No obstante, las importaciones realizadaspor Estados Unidos de aceite de oliva virgen, refinado y de orujo a granel han aumentado un82% entre 2001 y 2006, lo que demuestra la tendencia creciente a importar a granel.IMPORTACIONESEE.UU. es un importador neto de aceite de oliva, ya que la producción local, concentrada enCalifornia, no satisface la demanda nacional. En 2006, el primer proveedor de aceite de olivade EE.UU. fue Italia, que exportó 141.213 toneladas de aceite de oliva, un 60,9% del total delas importaciones de aceite de oliva a los Estados Unidos. España es el segundo proveedorde aceite de oliva, con un total de 44.376 toneladas, el 19,1% de las importaciones de esteproducto.4Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en Nueva York