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La problemática de la inocuidad de alimentos mínimamente ...

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Alimentos <strong>mínimamente</strong> procesados cuya estabilida<strong>de</strong>n el almacenamiento se basa en el uso <strong>de</strong> frío Contaminación microbiana cruzada Refrigeración no a<strong>de</strong>cuada Presencia <strong>de</strong> patógenos psicrótrofos Abuso <strong>de</strong> producto en <strong>la</strong> distribución, comercialización y hogar <strong>La</strong> legis<strong>la</strong>ción recomienda <strong>la</strong> utilización <strong>de</strong> barrerasmúltiples en adición a <strong>la</strong> refrigeración para impedir elcrecimiento microbiano y/o <strong>la</strong> supervivencia <strong>de</strong>patógenos infecciosospdfMachineA pdf writer that produces quality PDF files with ease!Produce quality PDF files in seconds and preserve the integrity of your original documents. Compatible acrossnearly all Windows p<strong>la</strong>tforms, simply open the document you want to convert, click “print”, select the“Broadgun pdfMachine printer” and that’s it! Get yours now!

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