La problemática de la inocuidad de alimentos mínimamente ...
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Guía y códigos <strong>de</strong> práctica seguidos por el AdvisoryCommittee on the Microbiological Safety of Food, UK, paraprevenir <strong>la</strong> producción <strong>de</strong> toxina <strong>de</strong> C. botulinumAlmacenamiento a < 3,3ºCAlmacenamiento a 5ºC y vida útil 10 díasAlmacenamiento a 5 – 10ºC y vida útil 5 díasAlmacenamiento a temperatura <strong>de</strong> refrigeración combinado con untratamiento térmico <strong>de</strong> 90º - 10’ o equivalenteAlmacenamiento a temperatura <strong>de</strong> refrigeración combinado con un pH 5,0Almacenamiento a temperatura <strong>de</strong> refrigeración combinado con una a w 0,97Almacenamiento a temperatura <strong>de</strong> refrigeración combinado con untratamiento térmico y otros factores <strong>de</strong> preservación que prevengan elcrecimiento y producción <strong>de</strong> toxina por C. botulinumpdfMachineA pdf writer that produces quality PDF files with ease!Produce quality PDF files in seconds and preserve the integrity of your original documents. Compatible acrossnearly all Windows p<strong>la</strong>tforms, simply open the document you want to convert, click “print”, select the“Broadgun pdfMachine printer” and that’s it! Get yours now!