los productos gourmet en tailandia - Academia-vinhaevinho.com
los productos gourmet en tailandia - Academia-vinhaevinho.com
los productos gourmet en tailandia - Academia-vinhaevinho.com
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
LOS PRODUCTOS GOURMET EN TAILANDIA1. INTRODUCCIÓNEl objetivo de la pres<strong>en</strong>te nota es ofrecer una visión actual del mercado de algunos <strong>productos</strong><strong>en</strong> <strong>los</strong> que España es un productor y exportador de refer<strong>en</strong>cia.Hemos acotado nuestro estudio basándonos <strong>en</strong> <strong>los</strong> <strong>productos</strong> españoles que conc<strong>en</strong>tran elmayor interés de <strong>los</strong> empresarios <strong>en</strong> Tailandia durante estos últimos años. Dichos <strong>productos</strong>y sus partidas arancelarias son <strong>los</strong> sigui<strong>en</strong>tes:Códigoarancelario15092005.7022090210.111602.4140618062007ProductoAceite de oliva y sus fracciones, incluso refinado, pero sin modificar químicam<strong>en</strong>teAceitunasVinagre <strong>com</strong>estible y sucedáneos <strong>com</strong>estibles del vinagre obt<strong>en</strong>idos con ácido acéticoJamón, paletas, y sus trozos, sin deshuesarJamones y trozos de jamónQuesoChocolate y otras preparaciones que cont<strong>en</strong>gan cacaoConfituras y mermeladasLos <strong>productos</strong> <strong>gourmet</strong> se distingu<strong>en</strong> por su calidad y trazabilidad: cuidado y control del productodesde su orig<strong>en</strong> (cría o siembra), pasando por su elaboración hasta su pres<strong>en</strong>tación alconsumidor (<strong>en</strong>vasado). No obstante, a difer<strong>en</strong>cia de lo que ocurre <strong>en</strong> el mercado español, lafalta de tradición <strong>en</strong> su consumo <strong>en</strong> Tailandia unida a su exotismo para la población asiática ysu elevado precio hac<strong>en</strong> que no sólo se consider<strong>en</strong> <strong>gourmet</strong> el segm<strong>en</strong>to más exclusivo dedichos <strong>productos</strong>, sino que cualquier clase de aceite, aceitunas, jamón curado, vinagre, queso,etc. sea considerado un producto selecto. Los <strong>productos</strong> que hemos seleccionado sonOficina Económica y Comercial de la Embajada de España <strong>en</strong> Bangkok 4
Change language