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REVISTA PESCA OCTUBRE 2015

La revista Pesca es un medio de información alternativo referido a temas del mar y de la pesquería. Difunde información, ideas y corrientes de opinión que tienen por objeto crear conciencia de la necesidad de hacer sostenible la extracción de los recursos marinos, de seguridad alimentaria y del cuidado del medio ambiente. Pero sobre todo, contribuir con información para que el lector empiece a formarse una opinión propia sobre la problemática pesquera.

La revista Pesca es un medio de información alternativo referido a temas del mar y de la pesquería.
Difunde información, ideas y corrientes de opinión que tienen por objeto crear conciencia de la necesidad de hacer sostenible la extracción de los recursos marinos, de seguridad alimentaria y del cuidado del medio ambiente. Pero sobre todo, contribuir con información para que el lector empiece a formarse una opinión propia sobre la problemática pesquera.

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sobre-pesca en el Norte y en el Centro del país y el crecimiento<br />

de la industria después de 1963 se concentró en<br />

las zonas pesqueras de la costa sur, que habían sido menos<br />

explotadas.<br />

En 1965, debido a disturbios de las corrientes oceánicas,<br />

conocidos en el Perú como el fenómeno del Niño; se origina<br />

una severa mortalidad entre las aves marinas y una<br />

caída de la producción de harina de pescado.<br />

Los biólogos del gobierno recomendaron limitar la captura<br />

anual de pescado a siete millones de toneladas mediante<br />

una temporada de veda y la imposición de cuotas<br />

limitadas en la captura total; sin embargo, en 1966 el<br />

gobierno; dada la intensa oposición de la industria, decretó<br />

sólo una veda de tres meses e indicó que la captura<br />

anual estaría restringida a menos de ocho millones de<br />

toneladas.<br />

Por otro lado la industria, que tenía una capacidad suficiente<br />

para procesar no menos de 16 millones de toneladas<br />

anualmente, había invertido fuertemente en la compra<br />

de nuevos barcos pesqueros. Esta secuela de inversión<br />

deliberada, que producía un exceso de la capacidad<br />

pesquera; originó que hacia 1970 - 1971 la industria tenga<br />

una capacidad para capturar 30 millones de toneladas<br />

anuales (asumiendo un año de 300 días útiles).<br />

más de 10 millones de toneladas y la población de aves<br />

marinas, que ascendió a más de 15 millones a principios<br />

de los sesenta, había caído por debajo de los cinco millones.<br />

Es así que, en 1970, una misión de la FAO advirtió que el<br />

promedio de la captura a largo plazo no podía sostenerse<br />

durante mucho tiempo en niveles superiores a las 9.5<br />

millones de toneladas. Se decretó un límite oficial de 10<br />

millones de toneladas. Sin embargo, la industria no respetó<br />

este tope y la captura durante este año ascendió a<br />

más de 12 millones de toneladas.<br />

Es importante destacar aquí que, durante la década del<br />

60, las mejoras técnicas en el procesamiento de la harina<br />

de pescado, lograron aumentar efectivamente el rendimiento.<br />

La cantidad de pescado crudo requerida para<br />

producir una tonelada de harina de pescado descendió<br />

de 5.41 toneladas en 1961 a 5.33 toneladas en 1968.<br />

Alrededor de 1972, aunque el rendimiento promedio para<br />

la industria no bajó más, las plantas más eficientes<br />

estaban logrando tasas de 4.5 toneladas de pescado crudo<br />

por tonelada de harina de Pescado.<br />

Hacia fines de 1972; surge una nueva perturbación en<br />

las corrientes oceánicas, que originó la desaparición de<br />

la harina de pescado en la lista de los principales productos<br />

de exportación peruanos.<br />

El resultado fue la imposibilidad de mantener el límite de<br />

captura de los ocho millones de toneladas y el que los<br />

tres meses de veda fueran ineficaces como recurso para<br />

limitar la producción. En 1968, la captura anual alcanzó<br />

Fuente:<br />

http://www.monografias. com/trabajos6/sepe/<br />

sepe2.shtml#ixzz3c6iDOu7L<br />

La promoción de nuevas pesquerías y/o el aumento del esfuerzo pesquero deben estar fundamentados<br />

en una sólida base de conocimiento derivada del trabajo científico y riguroso. La investigación científica<br />

es pieza clave como generador primario de información relevante para emprender acciones bien<br />

sustentadas en torno al manejo adecuado del mar y de las zonas costeras.<br />

De esta información se deriva la capacidad de bodega que debería tener una flota con intención de incursionar<br />

en la actividad extractiva, la cuota anual de extracción, las cuotas individuales a asignar y los<br />

períodos de pesca. Solo entonces podríamos pretender introducir mayor esfuerzo pesquero sobre el<br />

ecosistema marino de Humboldt.<br />

Revista Pesca Octubre <strong>2015</strong> 38

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