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Reporte_Sustentabilidad_2015

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ANÁLISIS <strong>DE</strong> MATERIALIDAD<br />

PRIORIZACIÓN <strong>DE</strong> TEMAS RELEVANTES<br />

Este año se llevó a cabo el proceso de planificación estratégica para 2016-2020, a partir<br />

del cual se revisaron los temas materiales de la sustentabilidad para Arcor y sus públicos<br />

clave, definiendo prioridades para el próximo período.<br />

Los temas materiales fueron identificados, priorizados y validados a partir de un proceso<br />

que incluyó:<br />

• Los intereses de los stakeholders: la visión de los grupos de interés fue incorporada a<br />

partir de entrevistas a miembros de la máxima conducción de la empresa, un taller de<br />

auto-diagnóstico con referentes clave de distintas áreas, y una actividad realizada con<br />

especialistas externos en sustentabilidad donde se profundizó en las tendencias globales<br />

Importancia e impacto<br />

en los grupos de interès<br />

y especialmente en las expectativas del consumidor.<br />

• El análisis del contexto de sustentabilidad en la industria: a partir de una investigación<br />

exhaustiva se relevaron las principales tendencias de la sustentabilidad y se analizaron los<br />

desafíos, riesgos y oportunidades para el negocio, abarcando la evolución de este tema en<br />

el mundo, en América Latina y en la industria de alimentos.<br />

Importancia de los impactos económicos,<br />

sociales y ambientales para Grupo Arcor<br />

• La priorización y validación de temas relevantes: a partir de estos insumos se desarrolló<br />

un taller de planificación estratégica con el Comité de Sustentabilidad para definir los<br />

pilares de la Estrategia de Sustentabilidad 2016-2020 y los componentes del plan de<br />

acción.<br />

A partir del proceso de planificación de la Estrategia 2016-2020, algunos de estos temas<br />

vinculados específicamente con la identidad sustentable, la continuidad de las operaciones<br />

y el crecimiento de la demanda, cobrarán particular relevancia para los próximos años.<br />

Temas de la Sustentabilidad prioritarios para Grupo Arcor<br />

• Uso racional del agua.<br />

• Eficiencia energética y minimización de los impactos que contribuyen<br />

al cambio climático global.<br />

• Uso racional del packaging.<br />

• Respeto y protección de los derechos humanos y laborales.<br />

• Vida activa y nutrición saludable.<br />

• Compromiso general con el desarrollo sustentable (sensibilización,<br />

cadena de valor sustentable, relaciones con la comunidad).<br />

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