REVISTA Nº 55: DICIEMBRE-2015

EDUCACIÓN
EL COMEDOR DEL COLEGIO MENESIANO
Educadores responsables del comedor
Alumnos de Infantil con los profesores responsables de comedor
Entre hermanos y profesores
somos más de cincuenta
educadores (todos profesores
del colegio) los que
prestamos servicio durante
el horario de comedor. Como ya sabrán,
en este período de tiempo supervisamos
a sus hijos durante la comida y el tiempo
restante, hasta el inicio de la jornada escolar
de tarde.
Además, hay un gran número de actividades
educativas (Biblioteca, Inglés, Robótica,
Chino, Piensa-Piensa, Coro colegial,
Talleres de lenguaje, Pintura); deportivas
(Judo) y de crecimiento personal (Proyectos
Hygieia y Hércules).
Nuestra intención es mejorar año a año la
calidad del servicio de comedor. En este
curso escolar se han conseguido las siguientes
mejoras:
Instalaciones: En el comedor grande se
han pintado y puesto ventanas, persianas
y estores nuevos. Además se han renovado
las bandejas para los alumnos con alguna
intolerancia alimentaria y las últimas
mesas que quedaban por cambiar.
Comida: Estamos consiguiendo que la
comida sea más apetecible para nuestros
alumnos. En ella siempre están incluidos
todos los grupos alimentarios, como pueden
comprobar en el menú que les enviamos
mensualmente. Estos menús están
desarrollados por el equipo de nutricionistas
de la empresa SODEXO, y revisados
por la enfermera del colegio.
Alumnos con intolerancias alimentarias:
Tenemos extrema vigilancia en este aspecto.
Por este motivo, durante este curso escolar
el personal de cocina ha recibido formación
específica sobre manipulación y
tratamiento de alimentos, para personas
con esta casuística. Además de esto, la enfermera
del colegio supervisa diariamente
los menús para que no se produzca ningún
problema.
Encuestas: Una vez al mes, y desde cuarto
de primaria, un grupo de diez alumnos
comen con la encargada de los servicios
de comedor de todos nuestros centros en
España, la directora del colegio y el encargado
correspondiente de turno.
Lo que pretendemos es que nos comenten
sus inquietudes sobre el comedor:
qué comidas les son más apetecibles o
menos, qué aspectos han mejorado con
respecto a otros años, qué podemos seguir
mejorando…
Como proyecto de mejora, queremos trabajar
sobre la contaminación acústica que
se produce en la sala. Que sean tantos
alumnos los que comen en el colegio, hace
difícil mantener los decibelios adecuados.
Para ello vamos a instalar un “Semáforo
auditivo”, donde los alumnos irán
viendo (según el color del semáforo) el nivel
de ruido que hay en cada momento en
la sala.
Estamos a su disposición para cualquier
duda, aclaración o sugerencia.
Servicio de comedor
Area del comedor dedicada a los niños con alergias
alimentarias, con bandejas especiales.
Ana Virosta, directora del centro, con profesores
y alumnos en el comedor.
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