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PYMES MAGAZINE - MARZO 2019

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Nº13 <strong>MARZO</strong> <strong>2019</strong><br />

CONOCE<br />

San Nicolás<br />

del Puerto<br />

Reportaje Especial<br />

Día Internacional<br />

de la Mujer<br />

ENTREVISTAS<br />

Adil El Mahi Hallat<br />

Francisco Manuel García<br />

Daniel Gómez<br />

La Voz de los Expertos<br />

Tecnología y Empresa<br />

WhatsApp Business, “estar<br />

donde está el cliente”<br />

EL REPORTAJE<br />

Cómo se prepara Sevilla para<br />

sus fiestas de Primavera


SUMARIO<br />

Editorial<br />

03<br />

Entrevista Cultural:Daniel<br />

Gómez<br />

26-27<br />

Reportaje Turismo Conoce:<br />

San Nicolás del Puerto<br />

04-07<br />

Entrevista Asociaciones:<br />

Francisco Manuel García<br />

08-09<br />

Actualidad<br />

10-13<br />

Reportaje especial: Día<br />

Internacional de la Mujer<br />

28-29<br />

La Voz de los Expertos:<br />

Tecnología y Empresa<br />

30-31<br />

La Voz de los Expertos:<br />

Marketing<br />

32-33<br />

Entrevista: Adil El Mahi Hallat<br />

14-16<br />

Deporte, salud, comer. “Los<br />

tres pilares del éxito de tu<br />

negocio<br />

18-19<br />

Jóvenes Empresarios<br />

Sevillanos, AJE Sevilla<br />

20-21<br />

Reportaje del Mes:<br />

Cómo se prepara Sevilla para<br />

sus fiestas de Primavera<br />

22-25<br />

La Voz de los El Rincón del<br />

Derecho<br />

34-35<br />

La Voz de los Expertos:<br />

Psicología Infantil<br />

36-37<br />

La Voz de los Expertos:<br />

Fiscalidad<br />

38-39<br />

Espacio Solidario: Denuncia<br />

social Fibrosis Quística<br />

40-41<br />

Agenda Empresarial y de Ocio<br />

42-43<br />

Fotografía de portada: Curro Martín<br />

2


EDITORIAL<br />

¡Cumpleaños feliz!<br />

Rocío Espinosa<br />

Directora de<br />

<strong>PYMES</strong> Magazine<br />

La sección de<br />

opinión de PY-<br />

MES Magazine<br />

está abierta a<br />

todo empresario/a<br />

de PYME,<br />

autónomo/a o<br />

emprendedor/a<br />

que quiera hacernos<br />

llegar su<br />

opinión sobre<br />

cualquier tema<br />

de actualidad.<br />

Para ello,<br />

sólo tiene que<br />

enviarnos un<br />

correo electrónico,<br />

poniendo<br />

como<br />

asunto; cartas<br />

a la directora<br />

y enviarla a<br />

rocioespinosa@<br />

pymesmagazine.es<br />

Y llegó el mes de marzo, mes en el que<br />

la familia de <strong>PYMES</strong> Magazine estamos<br />

de celebración porque tanto la revista<br />

digital como la web ha cumplido su<br />

primer año. Podemos decir que ha sido<br />

un año muy satisfactorio en todos los<br />

niveles. Aunque los comienzos no son<br />

fáciles, la verdad que la gente que con<br />

la que hemos contactado, ya sea para<br />

entrevistas, colaboraciones, publicidad,<br />

reportajes, han demostrado su<br />

apoyo en esta iniciativa que surge de<br />

un empresario que se levanta todas las<br />

mañanas para hacer que funcione su<br />

negocio. Un empresario inquieto que<br />

quería que los pequeños tuvieran visibilidad<br />

en un medio de comunicación<br />

y que se les reconociera su labor diaria.<br />

Por ello, <strong>PYMES</strong> Magazine se propuso<br />

como objetivo llegar al mayor número<br />

de empresarios de pymes, autónomos y<br />

emprendedores de Sevilla y su provincia.<br />

De hacer de éste, también, el medio<br />

de comunicación de referencia para las<br />

asociaciones empresariales sevillanas,<br />

pues es ardua labor que acometen por y<br />

para sus asociados aunando esfuerzos,<br />

porque si he aprendido algo en este año<br />

de ellas es que ¡juntos somos más!<br />

Pero <strong>PYMES</strong> Magazine ha ido evolucionando<br />

en este año ofreciendo más<br />

variedad en la sección La Voz del Experto,<br />

creando nuevas secciones como<br />

el Espacio Cultural, donde se muestra<br />

el arte que hay en Sevilla tanto a nivel<br />

musical, literario, danza, pintura y<br />

mucho más que estamos por descubrir.<br />

No quiero dejar pasar por alto también<br />

el Espacio Solidario donde se ha dado y<br />

se dará a conocer la labor que hacen las<br />

asociaciones sin ánimo de lucro y que<br />

luchan por objetivos que les une como<br />

puede ser una enfermedad.<br />

Y aquí me detengo porque en esta<br />

ocasión hemos recogido una denuncia<br />

social por parte de la Asociación<br />

Andaluza de Fibrosis Quística, a la cual<br />

pertenezco. Ruego que por favor, cada<br />

vez que veáis en redes sociales algo<br />

referente a esta enfermedad, lo compartáis.<br />

Queremos hacerla visible porque<br />

en estos momentos estamos sumergidos<br />

en una lucha, para que el Gobierno<br />

financie los nuevos tratamientos<br />

que frenan la enfermedad y corrigen<br />

el defecto genético que la genera. Me<br />

gustaría que en los próximos número<br />

dar la noticia de que hemos conseguido<br />

nuestro objetivo, pero me gustaría darla<br />

como madre y no como la directora de<br />

este medio.<br />

Por nuestro primer año junto a ustedes<br />

y por los venideros ¡muchas gracias!<br />

porque ustedes hacéis posible a <strong>PYMES</strong><br />

Magazine. Gracias por confiar en este<br />

equipo día a día. Los datos de audiencia<br />

nos avalan.<br />

3


TURISMO CONOCE...<br />

San Nicolás del Puerto<br />

San Nicolás del Puerto,<br />

un lugar para perderse<br />

Una de las fiestas más populares es<br />

la Noche del Terror que se celebra<br />

en julio. El pasado año cerca de 1500<br />

personas se acercaron a conocer y<br />

disfrutar de este terrorífico evento<br />

Por María Fernández<br />

San Nicolás del Puerto es uno de<br />

los rincones más populares de la<br />

sierra sevillana. Es conocido por su<br />

playa fluvial, su paisaje espectacular y<br />

su noche terrorífica. Pero San Nicolás<br />

del Puerto ofrece un sinfín de lugares<br />

y actividades más.<br />

Esta localidad se encuentra en el sector<br />

septentrional de Sevilla. Pertenece<br />

a la comarca de la Sierra Norte y al<br />

ámbito del Parque Natural del mismo<br />

nombre. El núcleo principal se halla<br />

rodeado de cerros por el noreste y<br />

suroeste, localizándose en las inmediaciones<br />

del nacimiento de la Rivera<br />

de Huéznar.<br />

Los orígenes de este municipio se<br />

remontan a los tiempos de los celtas.<br />

Ellos establecieron un asentamiento<br />

denominado “Iporci” los cuales<br />

cedieron ante la llegada de civilizaciones<br />

posteriores, especialmente<br />

con la colonización romana. Los<br />

romanos dejaron su huella en esta<br />

zona en lugares que aún hoy día se<br />

conservan. Por ejemplo el Puente de<br />

Piedra sobre el río Galindón. Algunos<br />

4


San Diego de Alcalá. Según la crónica<br />

local, tras la llegada de los castellanos<br />

se incorporó a las propiedades<br />

cristianas y con ellas vivió la misma<br />

situación que afectó a la provincia,<br />

pasando por la posesión que tuvo de<br />

la zona el Conde Duque de Olivares<br />

hasta el primer tercio del siglo XIX.<br />

Qué ver<br />

En este rincón sevillano podemos<br />

hallar diferentes monumentos emblemáticos<br />

como la Ermita de San<br />

Diego, construida en el siglo XV. Este<br />

edificio es de estilo mudéjar popular<br />

Es una zona<br />

perfecta para los<br />

aventureros que<br />

quieren practicar<br />

rappel, senderismo,<br />

escalada o<br />

espeleología<br />

historiadores afirman la existencia en<br />

este lugar de la ciudad de Hiporcia,<br />

atravesada por la calzada romana que<br />

enlazaba Sevilla y Mérida.<br />

Tras el periodo visigodo, San Nicolás<br />

del Puerto pasó a pertenecer a<br />

los árabes conquistadores en el siglo<br />

VIII. Los árabes fueron responsables<br />

del progreso local gracias a la explotación<br />

de las minas de plata, que<br />

convirtieron la zona en un famoso<br />

lugar. Posteriormente se procedió a<br />

la construcción de la gran fortaleza,<br />

cuyos restos continúan como aval de<br />

este periodo.<br />

En San Nicolás del Puerto se recoge<br />

el nacimiento del célebre religioso<br />

y cuenta con la cubierta de madera<br />

donde podemos contemplar la imagen<br />

de San Diego, obra del conocido<br />

y reputado Castillo Lastrucci en el<br />

siglo XX.<br />

Otro lugar para ver es, sin duda, la<br />

Iglesia de San Sebastián. Es una edificación<br />

mudéjar de una sola nave en<br />

la que se encuentra la pila bautismal<br />

recuperada de la antigua iglesia que se<br />

situaba en lo que actualmente conocemos<br />

como la Vega de Huéznar.<br />

5


San Nicolás del Puerto posee zonas<br />

naturales protegidas. Por ejemplo, las<br />

Cascadas del Huéznar. Se trata de<br />

un sistema de cascadas con dos saltos<br />

de agua, un bosque galería de alisios,<br />

sauces, olmos y fresnos. El nacimiento<br />

de la Ribera del Huéznar se halla<br />

en pleno casco urbano. Es una fuente<br />

natural que sorprende al paseante por<br />

el volumen de agua y la característica<br />

forma en la que el agua brota. Es una<br />

zona preciosa que no puede faltar en<br />

nuestra visita por la sierra sevillana.<br />

También es imprescindible visitar el<br />

Cerro del Hierro con más de 120<br />

hectáreas. Se encuentra en la carretera<br />

Constantina-San Nicolás y se trata<br />

de un paisaje kárstico de diferentes<br />

formas provocadas por la<br />

erosión y pertenece al parque<br />

natural de la Sierra Norte.<br />

En él se pueden encontrar<br />

grandes rocas ahuecadas y<br />

túneles, rodeados de una<br />

atrayente vegetación. Se<br />

trata de un hábitat para<br />

especies vegetales únicas.<br />

Además, cuenta con un<br />

magnífico bosque de rebollares,<br />

alcornoques y quejigos. Con<br />

suerte podremos visionar ejemplares<br />

de buitre leonado, cigüeña negra e<br />

incluso águila imperial.<br />

Es una zona perfecta para los aventureros<br />

que quieren practicar rappel,<br />

senderismo, escalada o espeleología.<br />

Son muchas las personas que se escapan<br />

hasta San Nicolás para respirar<br />

aire puro, conectar con la naturaleza<br />

y practicar deporte.<br />

6


Fiestas y eventos<br />

San Nicolás del Puerto cuenta con<br />

diferentes fiestas locales. Una de las<br />

más populares es la Noche del Terror<br />

que se celebra en julio. Se estima<br />

que es la fiesta que más visitantes<br />

atrae hasta la localidad. El pasado año<br />

cerca de 1500 personas se acercaron<br />

a conocer y disfrutar de este terrorífico<br />

evento. Por lo tanto, supone un<br />

importante ingreso económico para<br />

la zona. Este año se celebrará el 10 y<br />

11 de julio.<br />

Otra fiesta importante es el festival<br />

de cortometrajes y la romería<br />

en honor a San Diego<br />

(domingo 10 de mayo), o<br />

la Semana Cultural que<br />

se celebra del 10 al 16<br />

de agosto. La Feria<br />

y Fiestas de San<br />

Nicolás este año se<br />

llevarán a cabo del<br />

24 al 26 de julio.<br />

San Nicolás del<br />

Puerto ofrece un<br />

variado repertorio de<br />

alojamiento para todos<br />

los visitantes que deseen<br />

pasar allí unos días. Desde<br />

apartamentos, casas rurales a un<br />

camping.<br />

Una de las zonas<br />

punteras de la<br />

localidad es su playa<br />

fluvial. Se estima que<br />

unos tres mil turistas la<br />

visitan semanalmente<br />

en verano. Y es que<br />

es inevitable visitarla<br />

su ubicación es<br />

espectacular<br />

Una de las zonas punteras de la<br />

localidad es su playa fluvial. Se estima<br />

que unos tres mil turistas la visitan<br />

semanalmente en verano. Y es que es<br />

inevitable visitarla porque está bañada<br />

por el río Huéznar y ha evolucionado<br />

favorablemente en temas de<br />

seguridad y comodidad. Su ubicación<br />

es espectacular y este año aspiran a<br />

obtener la bandera azul.<br />

Sin lugar a dudas, San Nicolás del<br />

Puerto es uno de los rincones más<br />

bellos de la geografía sevillana. Los<br />

amantes de la naturaleza encontrarán<br />

aquí un lugar espléndido para<br />

perderse. Asimismo, San Nicolás<br />

ofrece otros motivos por los que<br />

visitarlo como la espectacular oferta<br />

gastronómica y cultural de la zona.<br />

En definitiva, San Nicolás del Puerto<br />

es un destino turístico que se vende<br />

por sí solo.<br />

7


Entrevista Asociación Empresarias Sevillanas<br />

Francisco Manuel García<br />

Presidente de Tixe, Francisco es un fiel defensor de la cultura del asociacionismo empresarial e invita a todas<br />

las empresas, autónomos y emprendedores de Dos Hermanas que se unan a ellos, pues bien sabe que<br />

juntos suman más. Tixe nació en el año 2003 y en la actualidad cuenta con unas 150 empresas asociadas<br />

Por Rocío Espinosa<br />

¿Cuándo y por qué nace Tixe?<br />

Nace por una inquietud de los empresarios<br />

de Dos Hermanas y promovida<br />

por el propio Ayuntamiento.<br />

Y nace porque se ve la necesidad<br />

del asociacionismo empresarial para<br />

crear sinergia entre ellas, colaboren<br />

y tener un representatividad ante<br />

los diferentes organismos público.<br />

¿De dónde viene el nombre de<br />

Tixe?<br />

Tixe viene porque se fundó en una<br />

parte del territorio de Dos Hermanas<br />

que tiene ese nombre y se<br />

encuentra por la zona del Polígono<br />

de la Carretera de la Isla en la parte<br />

que pega con Coria del Río. Ahí se<br />

construyó de la mano del Ayuntamiento<br />

de Dos Hermanas un edificio<br />

que se llama Centro tecnológico<br />

Tixe y es en este edificio donde<br />

se fundó la asociación.<br />

¿Qué actividades se realizan<br />

desde la asociación?<br />

Hacemos encuentros de networ-<br />

king todos los meses sobre temáticas<br />

que previamente se pregunta a<br />

los asociados qué es lo que les interesa<br />

tratar. Se eligen los más votados<br />

y durante los 10 meses, porque los<br />

2 meses de verano se paraliza, se<br />

van desarrollando. Luego también<br />

hacemos eventos donde se hacen<br />

presentaciones de los empresarios<br />

que hay y posteriormente viene<br />

acompañado de un desayuno donde<br />

se charla de una manera más distendida,<br />

para conocernos más como<br />

personas y como empresarios. También<br />

en los desayunos tenemos una<br />

parte solidaria donde viene alguna<br />

asociación u ONG que colaboramos<br />

con ella para que expongan sus<br />

actividades o hechos importantes<br />

para que lo den a conocer. Generalmente<br />

son ONG que tenemos<br />

convenios de colaboración con<br />

ellos, que necesitan de nuestro<br />

apoyo para realizar su actividad. Si<br />

hay otras que quieran participar y<br />

no hay acuerdos entre ambas partes,<br />

se puede llegar a ello y para eso<br />

nuestra técnico se entrevistaría con<br />

ellos para luego hacer llegar a la<br />

Junta Directiva la propuesta. También<br />

hacemos encuentros con otras<br />

asociaciones, como el que hemos<br />

tenido con FICA y con Rinconada<br />

Global. Ahora estamos preparando<br />

otro encuentro con la asociación de<br />

Los Palacios, con la de Utrera, con<br />

FICA y Rinconada Global. Incluso<br />

entre los propios socios se realizan<br />

almuerzos o cenas para conocernos<br />

desde otro terreno, más como personas<br />

que como empresarios.<br />

¿Cuál es el principal objetivo<br />

por el que nació Tixe?<br />

Nuestro objetivo principal es<br />

favorecer el desarrollo empresarial<br />

y aumentar la competitividad de<br />

empresarios y emprendedores en el<br />

mercado. Nuestra visión es ser una<br />

asociación de referencia para los<br />

empresarios y emprendedores de la<br />

provincia, de manera que, ser socio<br />

de Tixe signifique se miembro de<br />

una entidad que denote distinción,<br />

acogimiento, innovación y soporte<br />

empresarial. Nuestros valores son la<br />

honestidad, la transparencia, satisfa-<br />

8


“El principal<br />

objetivo es<br />

favorecer el<br />

desarrollo<br />

empresarial y<br />

aumentar la<br />

competitividad”<br />

cer las necesidades de nuestros asociados,<br />

fomentar las relaciones entre<br />

ellos, compromiso con la sociedad,<br />

entre otras.<br />

¿Qué servicios ofrece Tixe?<br />

Los servicios que ofrecemos se<br />

dirigen a las herramientas necesarias<br />

para el desarrollo empresarial y<br />

la mejora de la competitividad de<br />

estos en el mercado para que incrementen<br />

sus expectativas de negocio.<br />

Por eso abarcamos desde asesoramiento<br />

empresarial, información<br />

empresarial, visibilidad, acceso a<br />

empresas de todos los sectores empresariales,<br />

formación, defensa de<br />

los intereses empresariales y convenios.<br />

Además, Tixe está adherida a<br />

las CES y por lo tanto todo lo que<br />

desde ahí se organice, los asociados<br />

a Tixe tienen acceso.<br />

¿Qué novedades se presentan<br />

para este nuevo año?<br />

Estamos trabajando en una comisión<br />

de seguridad. También estamos<br />

trabajando en crear asociaciones,<br />

que por nuestro carácter de federación<br />

se pueden adherir a nosotros.<br />

El ir creciendo de esta manera, se<br />

encuentra dentro de nuestro plan<br />

estratégico. Además de ir trabajando<br />

en aquellas actividades que nos demanden<br />

nuestros asociados. Luego<br />

la valoramos si hay una demanda<br />

importante para poderla acometer.<br />

Trabajamos también ahora, con los<br />

diferentes partidos políticos a los<br />

que les estamos haciendo llegar las<br />

inquietudes de los empresarios de<br />

Dos Hermanas. Tenemos muchos<br />

más proyectos que queremos llevar<br />

a cabo, pero cada uno a su debido<br />

tiempo. Los que he mencionado<br />

son los prioritarios.<br />

¿Cómo y quiénes se pueden<br />

asociar a Tixe?<br />

El como es muy sencillo, sólo<br />

tienen que rellenar la solicitud. Y<br />

quiénes, pues cualquier empresario<br />

que tiene una inquietud de asociacionismo<br />

y que vea nuestro valor<br />

añadido que hacemos habitualmente<br />

por y para nuestros empresarios,<br />

pues somos un representante<br />

eficaz con el Ayuntamiento de Dos<br />

Hermanas trabajando codo con<br />

codo. Hay un tema muy importante<br />

que estamos llevando a cabo<br />

con la Fundación Bertelsmann por<br />

la Formación Profesional dual y<br />

con el Ayuntamiento para poder<br />

crear esa Formación Profesional<br />

que requieren nuestros asociados, es<br />

decir, que los chicos que estén estudiando<br />

puedan hacer las prácticas<br />

en nuestras empresas y que sean de<br />

aquí de Dos Hermanas. Por hablar<br />

de mi negocio, aquí no hay ciclo de<br />

carpintería. Por ello trabajamos con<br />

el Ayuntamiento para que se pueda<br />

llevar a cabo, aunque sabemos que<br />

este proceso es muy lento pero<br />

nuestras necesidades están presentes<br />

de manera diaria. Por ello, reclamamos<br />

manos de obra cualificada para<br />

ser empresas fuertes y competitivas.<br />

9


ACTUALIDAD<br />

FEDEME, CCOO<br />

Y UGT firman<br />

el convenio<br />

colectivo para los<br />

concesionarios de<br />

Sevilla 2018/<strong>2019</strong><br />

Nueva convocatoria<br />

de ayudas al<br />

comercio minorista<br />

La Delegación de Economía, Comercio<br />

y Relaciones Institucionales<br />

ha lanzado la que es la cuarta convocatoria<br />

de subvenciones municipales<br />

al comercio minorista de la ciudad<br />

que se aprueba en el actual mandato<br />

municipal para impulsar su actividad<br />

y su vinculación con los distintos<br />

barrios, apoyar su modernización y<br />

adaptación a las nuevas tecnologías y<br />

los canales de la venta online, reforzar<br />

el turismo de compras y contribuir a<br />

la renovación generacional. Castreño<br />

ha presentado esta nueva convocatoria,<br />

dotada con un presupuesto total<br />

de 200.000 euros para proyectos que<br />

presenten asociaciones de comerciantes<br />

(con 120.000 euros) y federaciones<br />

y confederaciones (80.000). La cuantía<br />

máxima de las ayudas para cada tipo<br />

de beneficiario tendrá los límites de<br />

6.000 euros en el caso de asociaciones<br />

de comerciantes, 15.000 para federaciones<br />

y 20.000 euros para confederaciones.<br />

El plazo de presentación de las<br />

solicitudes será de 30 días naturales a<br />

contar desde el siguiente a la publicación<br />

de la convocatoria en el Boletín<br />

Oficial de la Provincia de Sevilla.<br />

La Federación de Empresarios del<br />

Metal, FEDEME, y las centrales sindicales<br />

CCOO y UGT, han firmado<br />

el pasado mes de febrero el Convenio<br />

Colectivo del Comercio del<br />

Automóvil, Caravanas, Motocicletas,<br />

Bicicletas y sus Accesorios de Sevilla<br />

(2018-<strong>2019</strong>), que afecta a cerca de<br />

700 empresas y 4.000 trabajadores en<br />

la provincia.<br />

El nuevo texto cuenta con una<br />

vigencia de dos años, atendiendo al<br />

planteamiento empresarial que FE-<br />

DEME ha recibido de sus asociados,<br />

consistente en el interés de no asumir<br />

en esta ocasión compromisos económicos/laborales<br />

a largo plazo, habida<br />

cuenta de la situación de incertidumbre<br />

que afecta al negocio y actividad<br />

de estas empresas. Por último, destacar<br />

también que el nuevo texto incorpora<br />

un Régimen Disciplinario especifico,<br />

superando así el inconveniente<br />

que para la empresa suponía que<br />

el convenio provincial no contara<br />

con una regulación sectorial para la<br />

imposición de sanciones en el ámbito<br />

laboral.<br />

El PICE acerca<br />

formación y empleo<br />

a los jóvenes de la<br />

provincia<br />

El presidente de la Cámara Oficial de<br />

Comercio, Industria, Servicios y Navegación<br />

de Sevilla, Francisco Herrero<br />

León, y el alcalde de Los Palacios, Juan<br />

Manuel Valle Chacón, han firmado<br />

un convenio de colaboración. En este<br />

pacto el municipio palaciego continuará<br />

formando a jóvenes menores de<br />

30 años para potenciar su posterior inserción<br />

en el mercado de trabajo en el<br />

marco del Programa de Cualificación<br />

y Empleo (PICE), cofinanciado por el<br />

Fondo Social Europeo y enmarcado<br />

en el Sistema Nacional de Garantía<br />

Juvenil del Ministerio de Trabajo, Migraciones<br />

y Seguridad Social, a través<br />

del Programa Operativo de Empleo<br />

Juvenil 2014-2020.<br />

El objetivo de la Cámara de Comercio<br />

y el Ayuntamiento es aprovechar<br />

conjuntamente sus respectivas potencialidades<br />

y aunar esfuerzos, en aras de<br />

favorecer el desarrollo y la promoción<br />

socioeconómica de su demarcación.<br />

En concreto para potenciar la inserción<br />

en el mercado de trabajo de los<br />

jóvenes y el denominado autoempleo<br />

juvenil, dentro del PICE.<br />

10


11


ACTUALIDAD<br />

Panaderos, Productores de Tortas y FICA<br />

reclaman la creación en Alcalá de un<br />

ciclo formativo de panadería y repostería<br />

El IES Leonor de Guzmán ha<br />

solicitado crear un ciclo formativo<br />

de panadería y repostería. Según<br />

explican los empresarios, la implantación<br />

de este ciclo es idónea en<br />

Alcalá ya que posee una industria<br />

con amplia tradición en la localidad.<br />

Además, la panadería y la repostería<br />

son actividades que han dado fama<br />

y riqueza a la ciudad desde tiempos<br />

inmemoriales a este lugar.<br />

Asimismo, consideran que este<br />

de Productores de Tortas de Alcalá<br />

han mostrado su compromiso para<br />

acoger en sus respectivas empresas<br />

la parte de formación práctica que<br />

corresponde al ciclo, ofreciendo así<br />

un valor añadido a su implantación<br />

en Alcalá.<br />

Actualmente, en la provincia de<br />

Sevilla, sólo se imparte este ciclo en<br />

Mairena del Aljarafe y en Estepa,<br />

por lo que los empresarios consideran<br />

que la oferta de plazas que<br />

La implantación de este ciclo es idóneo en Alcalá<br />

ya que posee una industria con amplia tradición<br />

en la localidad<br />

Desde hace unos años, los empresarios<br />

panaderos y confiteros desarrollan<br />

un notable esfuerzo para la<br />

promoción de estos productos que<br />

le dan sobrenombre a Alcalá. Esto<br />

está suponiendo la recuperación de<br />

mercados perdidos o la entrada en<br />

otros nuevos, con el consecuente<br />

incremento en la demanda de los<br />

mismos, y la consiguiente creación<br />

directa de empleo. “No podemos<br />

olvidar que estos se elaboran de<br />

forma artesanal, por lo que requieren<br />

mano de obra cualificada. En<br />

la actualidad, todas las empresas<br />

de estos gremios se encuentran<br />

limitadas en su crecimiento por la<br />

imposibilidad de encontrar mano<br />

de obra especializada, lo que hace<br />

inviable atender convenientemente<br />

la demanda del mercado”, afirman<br />

los productores.<br />

curso atendería a una demanda<br />

presente y que crecerá en el futuro.<br />

Panaderos y reposteros demandan<br />

cada vez más empleo en sus<br />

respectivas áreas de trabajo y en<br />

muchas ocasiones tiene dificultad<br />

para encontrar a las personas con la<br />

formación adecuada.<br />

La Asociación de Panaderos y la<br />

se hiciera estaría más que cubierta.<br />

Además de esta forma “Alcalá podría<br />

reforzar su papel como centro<br />

de referencia a nivel andaluz para<br />

un sector empresarial que está en<br />

auge y que cada vez tiene mayor<br />

consumo y más demanda laboral”.<br />

Los productores estiman que el<br />

apoyo de los grupos políticos de Alcalá<br />

daría más fuerza a una petición<br />

que cuenta con todos los requisitos<br />

para llevarse a término: lugar para<br />

las clases, empresas para acoger las<br />

prácticas, demanda laboral, tradición<br />

de la localidad en el sector y<br />

perspectivas de crecimiento en los<br />

próximos años.<br />

12


Primer encuentro provincial de negocios<br />

organizado por AJE Sevilla y PRODETUR<br />

Más de un centenar de empresarios<br />

participaron el pasado 22 de febrero<br />

en el primer encuentro provincial<br />

de negocios (networking) organizado<br />

por AJE Sevilla y Prodetur. En<br />

el este primer encuentro, además de<br />

la posibilidad de establecer nuevos<br />

negocios y redes de contactos para<br />

las empresas asistentes, se pudo<br />

asistir a la Conferencia “La Exitocina,<br />

la hormona del éxito” impartida<br />

por Paco Ortiz, Presidente de<br />

Xtraice, líder mundial en fabricación<br />

y distribución de pistas de<br />

hielo sintético gracias a un modelo<br />

de negocio basado en la innovación<br />

permanente y desarrollado por un<br />

equipo versátil y con experiencia<br />

en el sector del hielo y el entretenimiento.<br />

La relación de AJE Sevilla con<br />

PRODETUR tiene previsto en<br />

<strong>2019</strong> en Huelva, Málaga, Madrid y<br />

diversas localidades de la provincia,<br />

similares a este celebrado en Sevilla<br />

así como el denominado Encuentro<br />

Luso-Andaluz que, en ésta, su octava<br />

edición, tendrá lugar en Portugal.<br />

Con estos encuentros de negocios,<br />

Prodetur y AJE-Sevilla pretenden<br />

generar un espacio de intercambio<br />

y de reuniones de trabajo entre<br />

empresarios de distintos sectores,<br />

tanto para la venta de sus productos<br />

o servicios como para la adquisición<br />

de técnicas complementarias<br />

que redunden en la mejora de la<br />

competitividad de sus respectivas<br />

empresas.<br />

Empresarias Sevillanas recibe la bandera de Andalucía<br />

por su trayectoria asociativa y por la defensa de la<br />

igualdad de género<br />

La Asociación Empresarias Sevillanas ha recibido la bandera de Andalucía<br />

por su trayectoria asociativa y defensa de la igualdad de género. Este honor<br />

ha sido otorgado a la Presidenta María Sánchez García en nombre de todas<br />

las empresarias de Sevilla.<br />

En el acto también hubo una especial mención a todas las empresarias implicadas<br />

en la noble tarea de luchar por los intereses y reclamos del empresariado<br />

femenino sevillano, a las de ayer y de hoy, a la Federación Andaluza<br />

de Mujeres Empresarias, FAME, a la Confederación de Empresarios de<br />

Sevilla y demás organizaciones e instituciones que colaboran con Empresarias<br />

Sevillanas ofreciendo su apoyo.<br />

13


ENTREVISTA<br />

Adil El Mahi Hallat<br />

Marroquí de nacimiento pero almensillero de adopción, este maestro de Taekwondo ha conseguido<br />

hacer que su proyecto y sueño se haga realidad. Por un lado hacer que este deporte llegue y sea asequible<br />

y lo más importante que ha creado a una familia de deportista, la familia Ilyo. El éxito para él radica en<br />

la lucha y el trabajo diario. Le gusta ser legal con los demás y que lo sean también con él. El respeto hacia<br />

las personas y el inculcarlo a sus alumnos es su santo y seña<br />

Por Rocío Espinosa<br />

¿Cómo fueron tus inicios en el<br />

taekwondo?<br />

Empecé cuando tenía unos dos años.<br />

Al ver una película de Artes Marciales<br />

me llamó mucho la atención y empecé<br />

a imitarlo por el salón de casa. Mis<br />

padres me vieron y se dieron cuenta<br />

que hacía lo mismo que vi en la<br />

película. Practicaba con mis hermanas.<br />

Debajo de mi casa había una escuela<br />

pero yo no podía apuntarme por no<br />

tener la edad, sí lo hizo mi hermana<br />

la mayor. Cuando íbamos a ver a<br />

mi hermana mayor imitábamos allí<br />

mismo lo que veíamos y nos echaban<br />

de allí. Hasta que abrieron otro en la<br />

calle de atrás y mi padre nos llevó allí<br />

porque no tenía edad mínima. Tendría<br />

ya 3 años cuando empecé en ese<br />

gimnasio.<br />

¿Qué destacas de este deporte y<br />

por qué invitas a la gente que lo<br />

practique?<br />

En primer lugar, es que es un deporte<br />

que se enseña a ser perseverante, a<br />

aprender de las cosas. A todo esto hay<br />

que añadir lo que nos aporta a nuestro<br />

cuerpo a nivel físico, mental y en la<br />

conducta en cuanto a la educación,<br />

el respeto, el trabajar niños y niñas<br />

juntos y por igual. La igualdad es muy<br />

importante. Invito a todo el mundo a<br />

que lo practique porque se ha perdido,<br />

hoy en día, muchas cosas como puede<br />

ser el respeto hacia los mayores. Aquí<br />

se trabaja mucho eso, ya con el simple<br />

hecho de cuando entran los alumnos<br />

por la puerta y se inclinan saludándome:<br />

¡buenas tardes maestro!, significa<br />

mucho. Y claro, todo esto los niños<br />

luego lo llevan a la práctica, tanto en<br />

sus casas, en sus colegios, el la calle. La<br />

empatía también se trabaja. Pienso que<br />

todo esto es vital para la vida de las


“Ilyo es un<br />

estado. Es la<br />

última parte del<br />

taekwondo. Es<br />

la fusión entre<br />

la mente y el<br />

cuerpo”<br />

personas. Y en el nivel físico por todo<br />

lo que aporta, desde la coordinación, la<br />

memoria hasta los hábitos de cuidarnos<br />

en la alimentación. Y en el nivel<br />

competitivo te enseña tanto a gestionar<br />

cuando se pierde como cuando se<br />

gana.<br />

Pero, ¿este deporte no tiene<br />

edad para empezar a<br />

practicarlo?<br />

No tiene edad. Nosotros en la escuela<br />

tenemos alumnos que empiezan con 3<br />

años hasta otros que tienen más de 50.<br />

Incluso tengo conocidos que tienen<br />

70 años y lo siguen practicando.<br />

¿Cómo creaste la Escuela Ilyo?<br />

Esta escuela nació con una idea<br />

fundamental que este deporte fuera<br />

asequible económicamente para todas<br />

las familias. He estado entrenando en<br />

varias escuelas donde la cuota mensual<br />

era muy elevada y no todo el mundo<br />

se la podía permitir y más cuando<br />

una familia tiene más de un hijo que<br />

quiere hacer taekwondo. No quería<br />

que el dinero fuera un impedimento,<br />

pues se podría perder a una promesa<br />

de este deporte. Empezamos en<br />

Almensilla en el año 2011. Hablamos<br />

con el Ayuntamiento y le transmitimos<br />

que nuestra idea es fomentar el<br />

deporte en el pueblo y en especial el<br />

taekwondo, de manera que fuera el<br />

Ayuntamiento quien nos facilitara las<br />

instalaciones y nosotros a cambio la<br />

cuota es muy bajita para mantener los<br />

materiales, los viajes a los eventos y el<br />

resto de gastos que genera la actividad.<br />

El Ayuntamiento estuvo de acuerdo<br />

y comenzamos con el proyecto. Al<br />

principio eran unas 4 personas que<br />

eran familiares y amigos y cerramos el<br />

año con 20 personas, entre adultos y<br />

niños. La voz se fue extendiendo y al<br />

año siguiente el resultado del equipo<br />

español en las Olimpiadas del 2012<br />

quedando primera también ayudó<br />

mucho y empezamos a notar como<br />

iba subiendo el número de alumnos:<br />

niños, niñas, adultos incluso los padres<br />

de los niños. Esto mismo que hicimos<br />

en Almensilla lo trasladamos al pueblo<br />

vecino de Palomares. El Ayuntamiento<br />

de Palomares también aprobó el<br />

proyecto y aquí tuvimos que volcarnos<br />

con mucho esfuerzo y sacrificio,<br />

pues no teníamos instalaciones fijas.<br />

Eso también pasó en Almensilla. Poco<br />

a poco fuimos fomentando el deporte<br />

hasta que a día de hoy tenemos 170<br />

alumnos federados y con nuestras instalaciones<br />

fijas en los dos municipios. Y<br />

nuestro objetivo no es parar aquí, sino<br />

que queremos seguir creciendo.<br />

¿De dónde viene el nombre de<br />

Ilyo?<br />

Ilyo es un estado. Es la última parte del<br />

taekwondo. Es un ponce para llegar<br />

a cinturón negro décimo DAN. Es la<br />

fusión entre la mente y el cuerpo.<br />

En el 2017 otorgaron a la Escuela<br />

Ilyo el premio Sevilla Joven de<br />

Deporte por el Instituto Andaluz<br />

de la Juventud ¿Qué ha supuesto<br />

esto para ti?<br />

Es un premio bastante importe<br />

porque no nos lo han otorgado por<br />

los resultados deportivos, sino por<br />

como trabajamos tanto en el tema de<br />

la igualdad, de la discapacidad porque<br />

lo adaptamos. Nos lo han dado por<br />

nuestro proyecto que va mucho más<br />

allá de un Arte Marcial. Me llenó de<br />

orgullo porque fue un resumen de<br />

todo el esfuerzo y todo el trabajo. Me<br />

dio un empujón para ver que estaba<br />

haciendo bien las cosas y luego el<br />

compartirlo con toda la familia Ilyo<br />

fue muy emocionante, el ver las caras<br />

de felicidad de los niños.<br />

15


“En Sevilla,<br />

somos el<br />

tercer club y<br />

entre los 10<br />

primeros en<br />

Andalucía,<br />

en cuanto<br />

a licencias<br />

federativas”<br />

Además, he leído que la Escuela<br />

Ilyo está entre las 10 mejores a<br />

nivel de Andalucía, ¿cuál es la<br />

clave?<br />

Nosotros ahora mismo a nivel de<br />

Sevilla, en cuanto a licencias federativas,<br />

somos el tercer club y entre los<br />

10 a nivel andaluz, a pesar de ser una<br />

escuela joven. Esto se consigue con el<br />

trabajo, el esfuerzo, la honradez y con<br />

muchas ganas de querer hacerlo.<br />

A parte de ser Director Técnico<br />

del Club Escuela Ilyo también<br />

eres entrenador de la Selección<br />

Andaluza de Taekwondo. Cuéntanos<br />

un poco como es esta<br />

experiencia.<br />

Es un placer que cuenten conmigo<br />

para desempeñar el trabajo de técnico<br />

para las competiciones nacionales e<br />

internacionales. La federación cuenta<br />

para este cargo con aquellos técnicos<br />

que tienen buenos resultados tanto a<br />

nivel regional, nacional e internacional,<br />

por lo que mi trabajo me avala.<br />

Yo llevo como técnico desde el 2016.<br />

Además empecé cuando había un<br />

deportista de la escuela que se había<br />

clasificado para el Campeonato de<br />

España Junior, por lo que tuve un<br />

estreno muy bueno porque tanto<br />

el deportista como yo nos colamos<br />

en la final defendiendo la bandera<br />

andaluza y lo ganamos. Es como digo<br />

yo, entramos por la puerta grande. A<br />

partir de ahí no paramos de cosechar<br />

resultados tanto a nivel de selección<br />

como de club. En estos momentos el<br />

club cuenta con 8 medallas nacionales,<br />

varias participaciones en campeonatos<br />

internacionales tanto fuera como<br />

dentro de España y también somos<br />

medallistas en todas las categorías oficiales.<br />

Y nivel de selección, Andalucía<br />

es una gran potencia.<br />

Este deporte es un gran sacrificio<br />

¿tú como lo vives?<br />

Las cosas sólo se consiguen con sacrificio,<br />

pero también es verdad que hay<br />

grados de sacrificio. Hay quien está<br />

dispuesto a sacrificar un fin de semana,<br />

otros todos los fines de semana, sacrificar<br />

compromisos familiares. Es mucho<br />

lo que dejas de hacer por llegar bien<br />

al campeonato. Y puedes que vayas<br />

al campeonato y el resultado no es el<br />

esperado. Pero el secreto está ahí en ir<br />

y volver, para poder conseguir lo que<br />

te propones. Y claro que es duro, pero<br />

luego la recompensa es muy satisfactoria.<br />

Hay que ponerse objetivos muy<br />

grandes, objetivos que son tus sueños.<br />

Y para terminar ¿cuál es tu meta<br />

tanto como entrenador, como<br />

maestro y como director del<br />

proyecto?<br />

Mi sueño como director del proyecto<br />

es seguir creciendo y llevarlo a<br />

más sitios, para darle oportunidad a<br />

la gente que conozca este deporte y<br />

lo practique. Incluso llevarlo a Sevilla<br />

capital. También estamos preparando a<br />

deportistas para que el día de mañana<br />

puedan ser entrenadores, entrenadoras,<br />

maestros y maestras. Esta es otra<br />

manera de seguir creciendo que ellos<br />

formen filiares de Ilyo. Como entrenador,<br />

es ya verlo como parte deportiva,<br />

es poder conseguir medalla olímpica<br />

y también hacer más grande al equipo<br />

de competición, tanto el calidad como<br />

en deportividad. Y personalmente<br />

seguir formándome, actualizándome.<br />

A día de hoy soy entrenador de alto<br />

nivel, reconocido por la Junta de Andalucía,<br />

entrenador deportivo nivel 2 y<br />

técnico de la Federación Andaluza. Y<br />

como maestro es seguir llevando este<br />

Arte Marcial a todas las casas posibles y<br />

a todas las edades. El seguir inculcando<br />

el respeto hacia todas las personas,<br />

también es un Arte Marcial de higiene<br />

que te ayuda siempre a mantenerte<br />

en orden, con su dobok, su cinturón<br />

y por supuesto crear a otros maestros<br />

que salgan de nuestra escuela.<br />

16


17


DEPORTE, SALUD Y COMER<br />

Los tres pilares del éxito de tu negocio<br />

Los beneficios de practicar senderismo en la Sierra<br />

Los ejercicios aeróbicos son los<br />

mejores para perder peso y reducir la<br />

posibilidad de contraer enfermedades<br />

cardiovasculares. Pero no es lo mismo<br />

realizarlos en un gimnasio que en<br />

plena naturaleza. Por eso queremos<br />

recomendaros una de las opciones más<br />

saludables de hacer ejercicio: el senderismo<br />

en la sierra.<br />

Practicar este deporte ayuda al corazón,<br />

a los pulmones y a reducirla<br />

tensión. Asimismo reduce el colesterol<br />

malo, aumenta la tonificación muscular<br />

e incluso mejora la calidad del<br />

sueño. Otra ventaja es que aumenta<br />

el optimismo y por tanto reduce la<br />

posibilidad de depresiones.<br />

El senderismo ayuda a controlar el<br />

peso ya que se pueden quemar hasta<br />

400 calorías en una hora. Es una actividad<br />

que puede realizar la familia al<br />

completo y ayudar así a unir y mejorar<br />

lazos. Además, te permite conectar<br />

con la naturaleza y eliminar niveles de<br />

contaminación.<br />

Cómo repercute la Sierra en nuestra salud<br />

Acercarte a la naturaleza y tomar<br />

contacto con ella conlleva multitud<br />

de beneficios. Las experiencias<br />

sensoriales son innumerables.<br />

Las montañas y el campo nos ofrecen<br />

aire puro que puede ayudar a<br />

relajarnos, a desconectar del estrés<br />

de la ciudad, de la monotonía diaria.<br />

Una escapada a la Sierra Norte<br />

de Sevilla puede mejorar tu calidad<br />

de vida notablemente.<br />

Varios estudios científicos afirman<br />

que la naturaleza tiene una influencia<br />

importante en la reducción del<br />

estrés. El aroma a tierra húmeda, la<br />

tranquilidad del campo,… ayudan<br />

a desconectar. Además, la Sierra<br />

ofrece un sinfín de actividades<br />

para todo tipo de público. Desde<br />

senderismo, ruta en bicicleta, safaris<br />

fotográficos, escalada,… Todo de<br />

tipo de aventuras para divertirte y<br />

desconectar en pareja, familia, amigos<br />

o en soledad y conectar contigo<br />

mismo.<br />

18


PROPIEDADES:<br />

Agua<br />

Carbohidratos<br />

Grasa<br />

Vitamina E<br />

Vitamina B6<br />

Vitamina B2<br />

Vitamina B9<br />

Tiene migas<br />

la cosa<br />

Sin lugar a dudas la Sierra de Sevilla<br />

ofrece multitud de opciones gastronómicas.<br />

En San Nicolás del Puerto<br />

las opciones son asombrosas para<br />

degustar los mejores productos de<br />

la sierra norte como carnes ibéricas<br />

o setas. Sin embargo un plato que<br />

no puede faltar son las migas.<br />

Es un plato tradicional, delicioso y<br />

económico en el que el pan es la<br />

materia prima. En primer lugar hay<br />

que humedecer el pan asentado y<br />

trocearlo. La versión más sencilla<br />

se resume en freír ajos y añadirle<br />

el pan humedecido. El acompañamiento<br />

y método de elaboración<br />

es opcional y variado pero se le<br />

suele añadir torreznos, chorizo frito,<br />

pimientos,…<br />

Es un plato<br />

tradicional,<br />

delicioso y<br />

económico en el<br />

que el pan es la<br />

materia prima<br />

Las migas es un plato popular que<br />

se realizaba para aprovechar el<br />

pan duro. Tanto es el uso de este<br />

producto que aparece en diferentes<br />

refranes y coplas. “Hacer buenas<br />

migas” no es sencillo pero es un<br />

plato delicioso que ha evolucionado<br />

a lo largo de los años.<br />

19


Publireportajes<br />

JÓVENES EMPRESARIOS SEVILLANOS<br />

Antea Servicio de Prevención en Riesgos Laborales<br />

Antea Servicio de Prevención,<br />

nuevo socio de AJE Sevilla, es una<br />

empresa con acreditación nacional<br />

en las 4 especialidades de prevención<br />

de riesgos laborales (Seguridad<br />

en el Trabajo, Higiene Industrial,<br />

Ergonomía y Psicología aplicada)<br />

con más de 40.000 clientes. Desde<br />

sus inicios en 2001 cuenta con<br />

más de 80 sedes y más de 2.000<br />

colaboradores.<br />

Antea Corporación cuenta con un<br />

Plan Único Integral en prevención<br />

de Riesgos Laborales, Formación y<br />

Vigilancia en el Trabajo.<br />

Su CEO, Antonio Enrique Caro<br />

Porcuna mantiene el compromiso<br />

con la calidad de esta empresa<br />

líder en su sector, compromiso que<br />

mantienen desde 2001 y forma<br />

parte de la corporación dotándola<br />

de modernidad y ofreciendo a sus<br />

clientes Clínicas, laboratorios, unidades<br />

móviles sanitarias y de formación<br />

propias así como Profesionales<br />

Cualificados en Medicina del<br />

Trabajo y en las tres especialidades<br />

de prevención.<br />

Si quieres más información llama al<br />

902 364 070 o visita su web http://<br />

www.anteaprevencion.com<br />

Voiper, operador de telefonía en soluciones de<br />

centralitas virtuales<br />

Voiper, El operador de telefonía líder<br />

en soluciones de centralitas virtuales<br />

y sin ningún compromiso de permanencia,<br />

ofrece a todos los asociados<br />

de AJE Y con motivo de bienvenida<br />

el alta gratis y la instalación al 50% a<br />

todos los que contraten sus servicios.<br />

Su delegado en Andalucía, Adolfo<br />

Martín, socio de AJE Sevilla os atiende<br />

para daros las soluciones a vuestras<br />

necesidades en el 635782564 o en el<br />

900802775.<br />

El departamento de desarrollo de<br />

voIPer ha creado una CENTRALI-<br />

TA con tecnología WebRTC, y un<br />

Modulo de Comunicación Externa<br />

WebRTC que garantizan la PRI-<br />

VACIDAD de la comunicación. Las<br />

llamadas realizadas de una extensión<br />

a otra de nuestra centralita viajan encriptadas<br />

y al margen de la red pública<br />

de Telecomunicaciones, por lo que<br />

no pueden ser intervenidas, grabadas<br />

ni localizadas de ningún modo fuera<br />

del ámbito de funcionamiento de la<br />

propia centralita, garantizando así al<br />

usuario la absoluta PRIVACIDAD de<br />

sus comunicaciones de voz.<br />

Disponen además de un “Modulo de<br />

Comunicación Externa” que permite<br />

establecer comunicación con clientes,<br />

proveedores o cualquier otro interlocutor<br />

con el que necesitemos hablar<br />

en modo privado, usando extensiones<br />

temporales de Centralita. Con el<br />

“Modulo de Comunicación Externa”<br />

puede usarse de modo independiente<br />

de la Centralita voIPer WebRTC, en sí<br />

mismo es una Centralita WebRTC, el<br />

usuario no necesita por tanto cambiar<br />

su centralita o su sistema telefónico<br />

para usar este servicio, solo necesita<br />

una instalación de FIBRA.<br />

20


ACTUALIDAD<br />

JÓVENES EMPRESARIOS SEVILLANOS<br />

Abierto el plazo de presentación de los<br />

premios AJE <strong>2019</strong><br />

Bajo el lema “Explora el Planeta<br />

Rojo” alegoría en la que AJE es el<br />

planeta rojo, un planeta con vida<br />

propia que crece con las jóvenes<br />

empresas andaluzas para que puedan<br />

apoyarse en su travesía empresarial.<br />

La Asociación de Jóvenes Empresarios<br />

te invita a pertenecer a un lugar<br />

diferente, un lugar donde expandir<br />

tu creatividad, detectar oportunidades,<br />

arriesgarte y adaptarte a los<br />

cambios consolidando la realidad de<br />

tú empresa.<br />

Esta edición de los Premios AJE<br />

<strong>2019</strong>, pone de manifiesto la importante<br />

labor de los jóvenes empresarios<br />

andaluces, comandantes de<br />

sus naves empresariales que día a<br />

día dejan su estela en el universo<br />

andaluz. AJE quiere homenajear a<br />

los jóvenes empresarios andaluces<br />

que han destacado por su ingenio,<br />

su innovación, por su pasión y por<br />

su arraigo empresarial, poniendo<br />

en peligro sus propias situaciones<br />

personales y laborales para crear<br />

riqueza y empleo en contra de las<br />

adversidades. Por ellos, por ellas, que<br />

no dudaron en saltar al vacío, va<br />

dirigida esta edición de los Premios<br />

AJE <strong>2019</strong>.<br />

Como en ediciones anteriores, los<br />

Premios AJE se dividen en dos fases:<br />

una provincial, que en el caso de<br />

Sevilla se llevará a cabo a lo largo de<br />

los meses de febrero a abril y cuyo<br />

plazo de presentación de candidaturas<br />

se cerrará antes de terminar el<br />

mes de marzo, y una gala de entrega<br />

de premios andaluza a la que aspirarán<br />

los premiados provinciales, y<br />

que AJE tiene previsto entregar el 6<br />

de junio de <strong>2019</strong> en Jaén.<br />

A través de la web de AJE Andalucía<br />

los candidatos pueden obtener<br />

toda la información necesaria para<br />

concurrir a cualquiera de las dos<br />

modalidades de los Premios AJE:<br />

bases de los premios, plazos de entrega<br />

de candidaturas, premios que<br />

obtendrán los ganadores y fechas de<br />

entrega.<br />

A lo largo de los últimos veinte<br />

años, estos premios han crecido<br />

en número de candidaturas y en<br />

términos cualitativos en el escrutinio<br />

y valoración de las mejores<br />

y más innovadoras empresas de la<br />

comunidad andaluza. La cordobesa<br />

Genially, empresa creadora de una<br />

herramienta web que permite dar<br />

vida a los contenidos y la malagueña<br />

Aganova, empresa que comenzó<br />

su actividad en 2007 y está dedicada<br />

a la detección de fugas, tanto<br />

a nivel particular como a nivel de<br />

organismos abastecedores de agua,<br />

fueron las empresas galardonadas<br />

en la anterior edición, Premios AJE<br />

Andalucía 2018.<br />

AJE Sevilla y PRODETUR celebran el próximo dia 7 un<br />

encuentro empresarial denominado Bitácoras<br />

La Asociación de Jóvenes Empresarios<br />

de Sevilla, en colaboración con<br />

PRODETUR, han organizado un<br />

encuentro empresarial denominado<br />

Bitácoras, conexión de empresas<br />

y provincias para hacer negocio el<br />

próximo 7 de marzo en Punta Umbría<br />

entre empresas de las provincias<br />

de Huelva y Sevilla. Este evento se<br />

celebrará en el Teatro del Mar de la<br />

localidad onubense. En el encuentro se<br />

podrá participar en le Mesa Redonda<br />

“Habilidades Directivas en la Contratación<br />

Eventual” donde intervendrán<br />

responsables y representantes<br />

institucionales del sector turístico, la<br />

agricultura, la pesca y Jaime Batle,<br />

formador y responsable de selección<br />

de personal de Alta Dirección. Además<br />

de la gratuidad en el desplazamiento<br />

a Punta Umbría se podrá disfrutar de<br />

un cóctel al medio día y el tradicional<br />

Coffe Break a lo largo del networking.<br />

Para más información póngase en<br />

contacto con AJE Sevilla a través de su<br />

mail info@ajesevilla.es<br />

21


22


E l<br />

reportaje<br />

Cómo se prepara<br />

Sevilla para sus fiestas<br />

de primavera<br />

Una de las características de las fiestas de primavera de Sevilla es la capacidad<br />

de aunar lo sagrado y lo profano. La ciudad cambia el olor a incienso,<br />

los capirotes y las mantillas por los trajes de flamenca, la manzanilla y los<br />

farolillos<br />

El cartel de las<br />

Fiestas de la<br />

Primavera <strong>2019</strong><br />

es una obra de<br />

Isabel Sola donde<br />

representa una<br />

alegoría completa<br />

de la ciudad:<br />

Semana Santa, Feria<br />

y la temporada<br />

taurina<br />

Por María Fernández<br />

Las Fiestas Primaverales de Sevilla<br />

son el principal atractivo turístico<br />

de la ciudad. Sevilla en primavera se<br />

convierte en una ciudad más mágica,<br />

si es posible. La capital alberga dos de<br />

las celebraciones más importantes: la<br />

Semana santa y la Feria de Abril. Dos<br />

fiestas tan diferentes pero tan deseadas<br />

al mismo tiempo. Cada una con un<br />

sentido diferente pero ambas unidas<br />

por la tradición.<br />

Cada vez es más evidente que Sevilla<br />

es una ciudad de reclamo turístico. Los<br />

últimos eventos que se han celebrado<br />

en la ciudad como la Gala de los Premios<br />

Goya lo confirman. Además, el<br />

próximo mes de marzo Sevilla acogerá<br />

la Cumbre Mundial World Travel y<br />

Turismo. Un nuevo reclamo para la<br />

ciudad. Pero, sin lugar a dudas, las fiestas<br />

de Primavera son el principal foco<br />

turístico. La Asociación de Hoteles de<br />

Sevilla prevé que esta primavera va a<br />

tener un alto número de ocupación,<br />

pues al caer la Semana Santa en el mes<br />

de abril (Temporada Especial) hace<br />

que haya mayor número de reservas.<br />

Se estima que la ocupación supere el<br />

23


Sin los preparativos necesarios<br />

sería impensable que estas fiestas<br />

se celebrasen. Por ello para<br />

llevar a cabo esta celebración son<br />

necesarios meses de trabajo<br />

Se ha generado<br />

una auténtica<br />

industria alrededor<br />

de las Fiestas<br />

Primaverales de<br />

Sevilla<br />

80% y llegue al lleno desde el Jueves<br />

Santo hasta el Domingo de Resurrección.<br />

Lo mismo sucede con la semana<br />

de Feria. Aunque el que haga buen<br />

tiempo va a hacer que aumenten las<br />

reservas de última hora.<br />

Bien es cierto que muchos sevillanos<br />

viven la Semana Santa durante<br />

todo el año, pero es al comienzo de<br />

la Cuaresma cuando se aceleran los<br />

preparativos y se agitan los corazones.<br />

Cada hermandad se organiza de<br />

manera independiente para preparar<br />

sus enseres y su estación de penitencia.<br />

Es fundamental la organización del<br />

equipo que llevará a cabo la elección<br />

de costaleros y bandas de música.<br />

Todo comienza con la “igualá”<br />

que realiza cada hermandad<br />

con su capataz para elegir a<br />

sus costaleros. Cada persona<br />

se colocará en función de<br />

su altura, de ahí el nombre<br />

“igualá”. Una vez elegida<br />

la cuadrilla se procede a los<br />

ensayos que normalmente<br />

suelen ser por la tarde-noche.<br />

Este proceso es primordial para<br />

que la cofradía realice su estación de<br />

penitencia de manera organizada y<br />

acorde a sus reglas.<br />

El montaje de los palcos indica el<br />

comienzo de la semana santa para<br />

muchos. Aproximadamente un mes<br />

antes de esta fiesta, se procede a montar<br />

la infraestructura que dará lugar a<br />

la carrera oficial por la que cada hermandad<br />

hará su estación de peniten-


cia. Esta emblemática zona supone el<br />

inicio de una de las principales fiestas<br />

sevillanas.<br />

La Semana Santa ofrece muchas<br />

opciones que atrae al turismo. Es una<br />

mezcla de tradición, sentimiento, espectáculo,<br />

arte y gastronomía. Y es que<br />

no nos podemos olvidar de los dulces<br />

típicos de esta fiesta que aportan un<br />

beneficio importante a cafeterías y<br />

pastelerías de toda la ciudad. Sin lugar<br />

a dudas, las torrijas son el plato estrella<br />

de esta época. Ya sean de miel o de<br />

azúcar es el plato que más veremos en<br />

las terrazas, locales y hogares<br />

de la ciudad.<br />

La ciudad lleva meses<br />

esperando y preparándose<br />

para esta<br />

fiesta. Igualmente<br />

las hermandades<br />

esperan con fervor<br />

el día grande, es decir,<br />

el día de la estación de<br />

penitencia.<br />

Una de las características de<br />

las fiestas de primavera de Sevilla es<br />

la capacidad de aunar lo sagrado y lo<br />

profano. Y es que en sólo unas semanas<br />

la ciudad cambia y muestra un<br />

registro totalmente diferente pasando<br />

del misticismo a la alegría de la Feria<br />

de Abril, la otra fiesta por excelencia<br />

de Sevilla. Esta otra fiesta comienza el<br />

sábado con el famoso alumbrado de<br />

la ciudad y su “pescaíto”. Esa noche<br />

da paso a una semana de fiesta, alegría<br />

y diversión. La ciudad cambia el olor<br />

a incienso, los capirotes y las mantillas<br />

por los trajes de flamenca, la manzanilla<br />

y los farolillos.<br />

Pero al igual que en Semana Santa sin<br />

los preparativos necesarios sería impensable<br />

que estas fiestas se celebrasen.<br />

El montaje de la feria suele comenzar<br />

en noviembre o diciembre con la<br />

implantación del primer tubo de la<br />

portada. Sin embargo, las casetas no se<br />

empiezan a montar hasta marzo aproximadamente.<br />

Tanto el montaje como<br />

el desmontaje de la feria suponen una<br />

inyección brutal para la economía<br />

sevillana. De hecho, esta semana de<br />

festejos genera hasta el 3% del PIB de<br />

la capital. La moda flamenca es otro<br />

apartado esencial en esta fiesta. Son<br />

muchos los diseñadores como Pilar<br />

Vera o Alonso Cózar, tiendas y empresarios<br />

que se preparan durante todo el<br />

año para este acontecimiento. También<br />

hay muchas mujeres que se dedican a<br />

confeccionar trajes y mantones para<br />

estas fechas. Esto supone un significativo<br />

aporte económico en sus familias.<br />

A principios de año se suele comprar<br />

las telas y adornos para elaborar los<br />

trajes de flamenca. Son muchas las<br />

personas que han aprendido generacionalmente<br />

el arte de confeccionar<br />

estos trajes y mantones y lo enseñan<br />

de generación en generación.<br />

En definitiva las Fiestas de Primavera<br />

aportan un impulso económico<br />

fundamental a Sevilla, sin embargo no<br />

sería posible sin el esfuerzo de muchas<br />

personas que se dedican casi todo el<br />

año a la organización de estas celebraciones.<br />

El trabajo previo que requiere<br />

este tipo de eventos es brutal. Por ello<br />

se ha generado una auténtica industria<br />

alrededor de las Fiestas Primaverales de<br />

Sevilla que ayuda a subsistir a muchas<br />

familias y permite el emprendimiento<br />

y desarrollo de muchos empresarios y<br />

empresarias.<br />

25


Entrevista<br />

ESPACIO CULTURAL<br />

Daniel Gómez<br />

Es un artista que se ha inventado a él mismo mezclando varios estilos de bailes con movimientos de<br />

malabaristas de circo. El querer siempre ser el mejor, lo ha llevado a cumplir su sueño, el participar en el<br />

Circo del Sol<br />

Por Rocío Espinosa<br />

¿Cuándo empezaste en el mundo<br />

del baile?<br />

Yo vengo del mundo del atletismo y<br />

un día en mi barrio en Santa Aurelia,<br />

al lado de Amate, vinieron unos chicos<br />

a bailar a una plazoleta. A mí no me<br />

llamó en un principio la atención pero<br />

sí a un amigo mío. Este amigo empezó<br />

a practicar movimientos, pero yo<br />

estaba de vacaciones y a mi regreso, él<br />

ya hacía varias cosillas y al ser mi amigo<br />

de toda la vida y por mi carácter<br />

competitivo de ser siempre mejor que<br />

los demás, empecé a bailar. Y vi como<br />

cada vez hacía más y más, hasta que<br />

empecé a ensayar en el Club Cultural<br />

de Santa Aurelia, en una sala de pin<br />

pon. A raíz de ahí empecé a conocer<br />

a gente hasta que me introduje en la<br />

danza urbana. Tenía 13 años cuando<br />

empecé.<br />

Me cuentas que empezaste en la<br />

danza urbana y a conocer a más<br />

gente. ¿Cómo ha sido tu evolución<br />

hasta hoy?<br />

Sí, empecé a moverme en ese mundo<br />

hasta los 18 años que fue cuando<br />

comencé con la danza contemporánea.<br />

Pero ya con 15 años trabajaba con<br />

cantantes reconocidos como Melendi,<br />

Rassel, Miguel Sáez... Pero con la<br />

crisis, sobre el 2008, vi como estaba<br />

empezando a flojear las contrataciones<br />

con los cantantes y quise formarme<br />

más de manera profesional en otros<br />

estilos para conseguir más trabajo. Un<br />

amigo que estaba becado en el Centro<br />

Andaluz de Danza Contemporánea<br />

(CAD), me animó a que intentara entrar.<br />

Le dije que iba a tomarme un año<br />

de clases para poder hacer la audición,<br />

pero él me dijo ve ya. Así que me fui<br />

a la audición y me escogieron. Por lo<br />

que estuve dos años en el CAD con<br />

más de nueve horas diarias de clases<br />

con profesionales venidos de todo el<br />

mundo y españoles. Entonces cuando<br />

termino, empiezo a fusionar todos los<br />

estilos que hago y monto una pieza<br />

en el año 2016, que me la propuso<br />

el Festival Circada, uno de los más<br />

importantes del panorama español que<br />

se hace aquí en Sevilla y me dijeron<br />

que preparase un solo de 6 minutos.<br />

Nunca había trabajado para circo. Lo<br />

hice y di mucho bombo porque subí<br />

un vídeo cortito a las redes sociales y<br />

desde ese vídeo, me llamaron de otro<br />

festival del circo que es el más famoso<br />

del mundo y que se celebra en París,<br />

Festival Mundial de Circo de Demain<br />

en el año 2017. De ese festival me<br />

vio Circo del Sol y me llamaron para<br />

trabajar con ellos durante un año. Y<br />

ahora en marzo me voy a Suiza con<br />

una compañía de danza, pero que<br />

26


“DanyZoo<br />

proviene de<br />

mis incios en el<br />

break dance”<br />

también haré con ellos alguna cosita<br />

de circo, porque al ver tus cualidades<br />

saben sacar de ti el máximo partido.<br />

Aunque tu nombre es Daniel Gómez,<br />

a ti se te conoce artísticamente<br />

por DanyZoo ¿De dónde<br />

proviene ese apodo?<br />

Pues viene de CrazyZoo que es el<br />

grupo de break dance donde empecé<br />

en mis inicios. Y del “Zoo” del nombre<br />

todos los componentes del grupo<br />

nos agregamos a nuestro nombre el<br />

“Zoo”. De ahí DanyZoo. A mí me<br />

da igual como me quieran poner en<br />

cartel, si por Daniel Gómez o por<br />

DanyZoo. Cuando voy a espectáculos<br />

de danza si me titulan como Dany-<br />

Zoo, sin embargo, en el circo si me<br />

llaman Daniel Gómez.<br />

En cuanto en el CAD ¿cómo fue<br />

esa experiencia?<br />

Pues empecé de 0 y de venir de un<br />

mundo donde nadie me decía lo que<br />

tenía que hacer. No me resultó muy<br />

difícil, lo único que me costaba más<br />

trabajo era lo coreográfico, porque<br />

de venir de crear yo mis propios<br />

movimientos a que te monten una<br />

coreografía y coger tantos movimientos<br />

al momento, me costó. Después<br />

el hacerme a los movimientos no<br />

me resultó muy complicado por mis<br />

condiciones física. En la coordinación,<br />

sobre todo de brazos, me costó porque<br />

yo lo que hacía era todo boca abajo y<br />

no tenía nada que ver. El segundo año<br />

de estar ahí fue cuando le cogí más el<br />

gusto, pues el primero de estar becado,<br />

fue más de adaptación.<br />

Me has hablado del Circo del Sol<br />

y ni casting, ni pruebas. Fueron<br />

ellos los que se pusieron en contacto<br />

contigo al verte.<br />

Ellos me vieron esa pieza que te<br />

comenté que en 6 minutos tengo<br />

metido todos los estilos que practico y<br />

al ganar el Festival de Demain, vieron<br />

que yo sabía hacer muchas cosas y a<br />

ellos le interesaron la versatilidad que<br />

yo tenía y por ello me llamaron para el<br />

espectáculo Amaluna. Trabajé con ellos<br />

en Latinoamérica y en Canadá. Sustituí<br />

a uno de los personajes principales<br />

del show Amaluna, un malabarista<br />

Víctor Kike y yo hacía un personaje<br />

de lagarto que era el mejor amigo de<br />

Miranda la protagonista. Lo he llevado<br />

muy bien porque no me costó nada el<br />

papel y porque me han dejado mucha<br />

vía libre al ver que yo tenía mucho<br />

material y en sólo 15 días me montaron<br />

mi espectáculo. La experiencia ha<br />

sido muy positiva y en un futuro voy<br />

a volver a trabajar con ellos. Ya hemos<br />

empezado las conversaciones pero<br />

todo ahora mismo es “top secret”.<br />

Tu fuerte son los ejercicios que<br />

haces en el suelo, ¿cómo se ocurren<br />

esas posturas tan complicadas<br />

de hacer?<br />

La parte de equilibrio, en los campeonatos<br />

de break a finales de los 90,<br />

se aplaudía mucho a la gente que se<br />

quedaba unos segundos manteniendo<br />

la posición poco intencionada. Yo empecé<br />

a interesar por esas posturas pero<br />

conseguía quedarme un ratito más de<br />

lo normal. La gente de circo que me<br />

veía me comentaba que eso se hacía<br />

en el circo, pero no de esa manera. Yo<br />

seguí practicando pero con posiciones<br />

que venían bien a mi cuerpo y que<br />

me parecían originales. Con el ballet,<br />

me cambió todo porque ya estilizaba<br />

las piernas, el movimiento y me lo llevé<br />

a otro terreno y le di una calidad al<br />

movimiento diferente y eso es lo que<br />

destaca más en mi. Esa rareza que hago<br />

que son diferentes a otros equilibristas<br />

y bailarines.<br />

Y para terminar ¿dónde podemos<br />

verte bailar?<br />

Ahora estoy moviendo la pieza con<br />

la que gané el festival Demain porque<br />

no lo he podido hacer al ganar los festivales<br />

y empezar luego con el Circo<br />

del Sol. En este año ya he ganado el<br />

primer premio en el Festival de Lanzarote<br />

con esta pieza. Hace poco estuve<br />

en Madrid en un centro comercial<br />

también con esta pieza. Aparte, trabajo<br />

con 3 compañías. La Imperdible con<br />

el espectáculo “Deambulante” y en<br />

la Bienal de Flamenco de Sevilla con<br />

“Persecución” y éste lo presentamos<br />

en mayo en el festival Tac de Valladolid;<br />

también con el espectáculo “Instantes”<br />

y “Repudiados” con la compañía<br />

Amaluma Teatro. Aunque ahora me<br />

voy a Suiza tres meses. A mi vuelta me<br />

incorporo a los espectáculos que te he<br />

mencionado. Aunque en el verano me<br />

encanta ir a las playas y sentir al público<br />

más cercano. Islantilla es uno de los<br />

lugares que seguro voy. Esto es volver a<br />

mis raíces con mis compañeros.<br />

27


ESPECIAL REPORTAJE DÍA INTERNACIONAL DE LA MUJER<br />

8 de marzo, una batalla más<br />

por la Igualdad<br />

Pese a que el 51% de la población española está compuesto por mujeres sólo el 2% de la Presidencia de<br />

las Cámaras de Comercio son mujeres, o el 24% de los Consejeros del Ibex, lo que supone un total de 35<br />

mujeres<br />

La primera Huelga<br />

Feminista fue en 1975<br />

en Islandia. 5 Años<br />

después una de las<br />

manifestantes se<br />

convirtió en la primera<br />

mujer presidenta en<br />

Europa<br />

Por María Fernández<br />

El 8 de marzo se conmemora el<br />

Día Internacional de la Mujer Trabajadora.<br />

La primera vez se celebró<br />

en 1911 en Alemania, Austria, Dinamarca<br />

y Suiza, hasta que finalmente<br />

la ONU declaró en 1975<br />

que se celebraría el Año Internacional<br />

de la Mujer. Desde entonces<br />

se han conseguido muchos logros,<br />

pero aún queda mucho por hacer.<br />

MUCHO.<br />

El pasado año se convocó la Primera<br />

Huelga Feminista en España. Y<br />

las mujeres (y muchos hombres) no<br />

fallaron. Se echaron a las calles para<br />

luchar por la igualdad. Fue un 8 de<br />

marzo para la historia donde quedó<br />

claro el rechazo al machismo y a la<br />

brecha salarial. Según los sindicatos<br />

fueron 5,3 millones de personas las<br />

que se movilizaron el pasado 8 de<br />

marzo en España. Más de 120.000<br />

personas acudieron a la manifestación<br />

feminista que se organizó en<br />

Sevilla. Al grito de “Sevilla será la<br />

tumba del machismo” fueron muchas<br />

las personas de todas las edades<br />

que salieron de casa para luchar por<br />

la igualdad.<br />

Aunque se vendió como algo<br />

novedoso y primerizo, la primera<br />

Huelga Feminista fue en octubre<br />

de 1975 en Islandia. Se estima que<br />

hasta el 90 por ciento secundó la<br />

convocatoria y lograron parar el<br />

país. Las mujeres aquel día dejaron<br />

sus trabajos y labores domésticas<br />

para defender la igualdad de género.<br />

¿Y sirvió para algo? Pues 5 Años<br />

después, en noviembre de 1980,<br />

una de las mujeres que había salido<br />

a manifestarse por las calles de<br />

28


Reikiavik, Vigdis Finnbogadóttir<br />

se convirtió en la primera mujer<br />

presidenta en Europa. Este cargo lo<br />

ejerció durante 16 años y, además,<br />

fue la primera jefa de Estado del<br />

mundo elegida democráticamente.<br />

Aún muchas personas se cuestionan<br />

la necesidad de este día, del movimiento<br />

feminista y de la huelga.<br />

Pues, lamentablemente, existen<br />

muchos motivos. Uno de los<br />

principales es la brecha salarial y el<br />

techo de cristal. Y es que pese a que<br />

el 51% de la población española<br />

está compuesto por mujeres sólo el<br />

2% de la Presidencia de las Cámaras<br />

de Comercio son mujeres, o el 24%<br />

de los Consejeros del Ibex, lo que<br />

supone un total de 35 mujeres. Esto<br />

demuestra que el techo de cristal<br />

no es un bulo. De hecho, en puestos<br />

directivos el 69% son hombres.<br />

Pero sin lugar a dudas el aspecto<br />

más preocupante es la violencia<br />

sobre las mujeres. La violencia de<br />

género es un tema que, por desgracia,<br />

continúa siendo muy actual.<br />

Además, afecta a todos los sectores<br />

de la sociedad y en cada rincón del<br />

mundo. Los datos continúan siendo<br />

preocupantes. El Portal Estadístico<br />

de la Delegación del Gobierno<br />

para la Violencia de Género aporta<br />

datos significativos sobre la materia.<br />

Por ejemplo, durante los últimos<br />

10 años se han registrado más de<br />

600.000 llamadas al 016. Asimismo<br />

se han presentado más de un millón<br />

200 mil denuncias por violencia<br />

de género. También es significativo<br />

que más de 320.000 mujeres han<br />

recibido orden de protección. Sin<br />

embargo, aunque parece que estos<br />

recursos son usados por las víctimas,<br />

han asesinado a más de 600 mujeres<br />

en los últimos 10 años. Esto refleja<br />

que algo está fallando en el sistema<br />

y en la sociedad. La violencia de<br />

género afecta a toda la sociedad, el<br />

único requisito para sufrirla es ser<br />

mujer. No hay un perfil concreto<br />

de víctimas de violencia de género.<br />

No lo hay.<br />

Es por ello que el papel de las asociaciones<br />

y otras entidades destinadas<br />

a ayudar a mujeres víctimas<br />

de violencia de género y sexual<br />

como AMUVI es de vital importancia.<br />

Sin pedir nada a cambio,<br />

muchas personas ayudan a mujeres<br />

que necesitan apoyo para afrontar<br />

una separación, ruptura, o simplemente<br />

recomponer su vida. Las<br />

acompañan al juzgado, al médico,<br />

al abogado,… También organizan<br />

convivencias para que se conozcan<br />

entre ellas y sus hijos y creen<br />

nuevos vínculos que las hagan aún<br />

más fuertes. Su comportamiento<br />

explica a la perfección la sororidad<br />

(solidaridad entre mujeres en un<br />

contexto de discriminación). Aún<br />

queda mucho por hacer en materia<br />

de igualdad y contra la violencia<br />

machista, pero entre todos se puede<br />

ayudar a mejorar esta situación.<br />

Pero no todo es negativo en nuestra<br />

sociedad. Además de la implicación<br />

de muchas personas en este ámbito<br />

también marcas como el gigante<br />

Disney se implica poco a poco en<br />

la divulgación del feminismo. De<br />

hecho el enfoque de sus películas<br />

está en continua evolución con algunas<br />

cintas lideradas por princesas<br />

como Elsa, Moana y Mérida se alejan<br />

de los estereotipos de princesas<br />

En los últimos diez<br />

años han asesinado a<br />

más de 600 mujeres.<br />

Esto refleja que<br />

algo está fallando<br />

en el sistema y en la<br />

sociedad<br />

que necesitan ser rescatadas.<br />

Es cierto que hay muchas mujeres<br />

emprendedoras, directivas y que<br />

ocupan puestos de responsabilidad.<br />

Pero el porcentaje aún se aleja mucho<br />

de un número semejante al de<br />

los hombres en esta posición. Un<br />

año después se continúa exigiendo<br />

medidas igualitarias que refuercen<br />

la figura de la mujer en el sector<br />

empresarial.<br />

29


LA VOZ DE<br />

LOS EXPERTOS<br />

Tecnología y Empresa<br />

WhatsApp Business, “estar<br />

donde está el cliente”<br />

Por Fernando Molina, CEO de NUBEADO - Expertos en tecnologías web<br />

En el artículo de hoy, queremos<br />

reparar en el uso de algunas Apps<br />

personales que por una razón u<br />

otra, acabamos utilizando como<br />

una herramienta profesional. Si<br />

hiciéramos un ranking al respecto,<br />

sin lugar a dudas, la medalla de oro<br />

sería para WhatsApp.<br />

El uso de WhatsApp como vía de<br />

comunicación directa con familiares<br />

y amigos es una realidad desde<br />

hace años, pero del mismo modo,<br />

son muchos los autónomos, directivos<br />

y empresas en general a las que<br />

hacen uso del mismo día a día para<br />

promocionar productos, solicitar<br />

presupuestos, concertar reuniones u<br />

organizar grupos de trabajo.<br />

Huelga decir, que WhatsApp no<br />

parece la herramienta más idónea<br />

para llevar acabo estas acciones<br />

empresariales, pero por su difusión,<br />

capilaridad en los usuarios e inmediatez<br />

en la comunicación, hace<br />

que su uso a nivel empresarial sea<br />

cada vez más extendido.<br />

Dicho esto, y obedeciendo precisamente<br />

a esta demanda en el uso<br />

empresarial de esta herramienta,<br />

hace pocas fechas llegaba de ma-<br />

nera oficial “WhatsApp Business,”<br />

la aplicación hermana de WhatsApppersonal,pero<br />

con funciones<br />

orientadas a la gestión empresarial.<br />

Con esta nueva aplicación, se<br />

pretende satisfacer la necesidad de<br />

uso de WhatsApp por parte de las<br />

empresas, pero diferenciándola a su<br />

vez, de la del uso personal, reducción<br />

la visión poco profesional del<br />

uso de esta App dentro de la actividad<br />

comercial.<br />

Merece la pena por tanto, dedicar<br />

unas líneas a detallar cuales son sus<br />

principales características, y qué<br />

puede aportar a las compañías, esta<br />

nueva versión de WhatsApp.<br />

Interfaz de Usuario. En lo que<br />

respecta a la creación de una nueva<br />

cuenta en WhatsApp Business,<br />

podemos decir que es tan simple<br />

como crearla en su homónima<br />

personal; es decir, la descargamos,<br />

verificamos nuestro número y comenzamos<br />

a funcionar.<br />

Una vez accedemos, podemos<br />

comprobar que su interfaz es<br />

idéntica a la versión personal, con<br />

la salvedad de la sección “ajustes”,<br />

30


La versión<br />

Business, nos<br />

permitirá crear<br />

un mensaje<br />

genérico, que<br />

se enviará<br />

autoticamente<br />

siempre que<br />

un cliente nos<br />

escriba por<br />

primera vez<br />

que es dónde radican las principales<br />

diferencias.<br />

Si es preciso remarcar que, si bien<br />

WhatsApp no permite llevar dos<br />

cuentas en un mismo móvil (al<br />

menos oficialmente), una de las<br />

ventajas de esta nueva versión es<br />

que podemos registrar la línea fija<br />

de nuestra empresa para WhatsApp<br />

Business, y dejar nuestro móvil para<br />

el WhatsApp personal, pudiendo<br />

llevar de este modo, ambas aplicaciones<br />

en el mismo dispositivo.<br />

Mensajes y respuestas programadas.<br />

Aquí comenzamos a ver las<br />

particularidades de esta versión para<br />

empresas. Y es que la versión Business,<br />

nos permitirá crear un mensaje<br />

genérico, que se enviará automáticamente<br />

siempre que un cliente<br />

nos escriba por primera vez o no<br />

nos escriba por más de 14 días.<br />

También nos permitirá crear mensajes<br />

automatizados de ausencia; es<br />

decir, un mensaje que se enviará<br />

cuando recibamos un mensaje y no<br />

estemos disponibles; según el horario<br />

que nosotros mismos hayamos<br />

marcado como disponible.<br />

Otra de las novedades es la opción<br />

de respuestas rápidas; es decir, respuestas<br />

pregrabadas que podemos<br />

asignar a una palabra o carácter, y<br />

que se escriben automáticamente<br />

usando ese “acceso directo”.<br />

A modo de ejemplo y para clarificar<br />

este punto, podemos crear una<br />

frase para que cuando escribamos<br />

“/hola”, automáticamente se escriba<br />

“Bienvenido a NUBEADO, ¿en<br />

qué puedo ayudarle?.<br />

Información comercial. Tal y<br />

como hemos señalado anteriormente,<br />

la interfaz de ambas versiones<br />

es muy similar, salvo en el<br />

apartado de Ajustes, donde en la<br />

versión Business, podemos encontrar<br />

las funcionalidades realmente<br />

enfocadas a empresas.<br />

En este apartado, veremos una<br />

opción llamada explícitamente<br />

“Ajustes de empresa” desde la que<br />

podemos acceder a varias opciones<br />

relativas a la información comercial<br />

de la empresa.<br />

Encontraremos por ejemplo la<br />

opción “perfil”, en la que podremos<br />

facilitar toda la información<br />

de interés a nuestros clientes y/o<br />

proveedores.<br />

También podremos indicar nuestra<br />

actividad y descripción de la empresa,<br />

horario comercial, dirección<br />

postal y ubicarla en el mapa, página<br />

web, correo electrónico y redes<br />

sociales.<br />

Información analítica. Otra de<br />

las novedades a señalar, es la incorporación<br />

de un servicio de<br />

analítica que, si bien se encuentra<br />

aún en una fase muy incipiente,<br />

nos permitirá analizar el número<br />

de mensajes enviados, entregados,<br />

recibidos y leídos.<br />

En este campo por tanto, hay<br />

mucho margen de mejora que a<br />

buen seguro, se irá desarrollando en<br />

futuras actualizaciones.<br />

Conclusiones. Tras nuestro somero<br />

análisis de esta nueva aplicación,<br />

podemos concluir que, si bien nos<br />

encontramos aún en una versión<br />

precoz de la misma, dispone los<br />

mimbres suficientes para lograr<br />

convertirse en pocas fechas en una<br />

herramienta indispensable para<br />

cualquier negocio, principalmente<br />

en las áreas comercial, de soporte y<br />

de relación con el cliente.<br />

31


LA VOZ DE LOS EXPERTOS<br />

MARKETING<br />

Diferencias entre<br />

despachar, vender y<br />

asesorar<br />

Por Regli Gómez, Marketing y Estrategia Empresarial<br />

www.viviramimanera.com / @regligomez<br />

No imaginas cuánto dinero pierdes<br />

si en tu tienda (sea de lo que<br />

sea) tienes a una dependienta que<br />

despacha y no vende con un buen<br />

asesoramiento, pero ¿Sabes cuál es<br />

la diferencia?<br />

Despachar: en una tienda de ropa,<br />

entra una clienta, mira una falda que le<br />

gusta, se la prueba, va a caja y la paga.<br />

Mientras tanto el/la dependiente/a,<br />

mira y luego cobra y le da su ticket<br />

y su cambio. La venta es de 12€ y<br />

puede volver a comprar algún día<br />

que pase por allí o que tenga alguna<br />

promoción, pero no por apego a<br />

la empresa.<br />

Vender: en la misma tienda, la chica<br />

entra y rápidamente el/la dependiente/a<br />

va hacia ella, la aborda y le<br />

pregunta si busca algo en concreto “en<br />

seco” sin que nadie le haya invitado<br />

a la búsqueda de nada. Esto suele<br />

violentar mucho, al menos a mí. No<br />

me gusta sentirme observada, prefiero<br />

ser libre. La venta es de 0€ y la<br />

probabilidad de que vuelva es muy<br />

pequeña.<br />

Asesorar: la clienta entra y ve a una<br />

dependienta con una sonrisa de oreja<br />

a oreja, vestida con ropa de la tienda,<br />

maquillada y peinada de última y que<br />

ronda su edad. Busca su prenda, se<br />

prueba su falda y cuando está en caja,<br />

la dependienta le dice que tiene una<br />

igual y le aconseja que la lave a mano<br />

porque es muy delicada. Además, le<br />

dice que se la suele poner con una<br />

camiseta que está en el perchero que<br />

tienen con ropa en promoción. Otra<br />

clienta que andaba curioseando la<br />

escucha y va directa al perchero, y a<br />

la de la falda, que piensa que la chica<br />

tiene buen gusto la hace ir también.<br />

Además, en la caja tiene relojes, un bol<br />

con anillos de promoción y fundas<br />

32


de móvil. Nada cuesta más de 6€, son<br />

productos impulso, estratégicamente<br />

puestos allí. Supongo que se ve clara<br />

la diferencia con las otras opciones.<br />

En este caso la venta puede acercarse<br />

a los 30€ pero lo mejor de<br />

todo es que, aunque no compre nada<br />

ni del perchero ni del bol, la chica, se<br />

ha sentido bien atendida por Carol<br />

(porque se va sabiendo el nombre de<br />

la dependienta) debido a su amabilidad<br />

y profesionalidad, ya que conoce<br />

lo que vende y le aconseja muy bien.<br />

Consigue lo que todas las empresas<br />

deseamos: FIDELIZACIÓN.<br />

Este post puede parecer insignificante,<br />

pero te aseguro que te juegas miles de<br />

euros. Lo dice mi experiencia gestionando<br />

equipos y tanteando números<br />

que sorprenden entre dependientas y<br />

dependientes que venden los mismos<br />

productos en un mismo punto de<br />

venta con resultados totalmente diferentes<br />

a final de mes. Ahora bien, esto<br />

no queda ahí, hay requisitos muy<br />

importantes para tu trabajador,<br />

que debes cumplir si deseas buenos<br />

resultados.<br />

Sus condiciones laborales: sé que es<br />

muy difícil para una PYME cumplir<br />

con los mínimos que marca la ley, pero<br />

un contrato decente con un sueldo<br />

digno hará sentir a esa persona de la<br />

que dependen tus ventas parte de tu<br />

empresa y sobre todo, entenderá que<br />

eres just@. Además seguro que ese<br />

gasto se convierte en inversión y se<br />

compensará con mejores resultados.<br />

Buen trato: trabaja tu liderazgo. Ya<br />

no se trata de cuánto te cuesta tener<br />

un/a emplead@ sino del valor que<br />

tiene para ti. Debes hacerle saber con<br />

miles de fórmulas que es importante<br />

y darle la enhorabuena cuando<br />

hace cosas bien al igual que debemos<br />

advertirle cuando han metido la pata,<br />

eso sí siempre con HUMANIDAD Y<br />

EMPATÍA.<br />

Directrices claras: Llevas muchos<br />

años haciendo lo mismo y piensas<br />

que es fácil y que está claro lo que hay<br />

que hacer así que un día explicas más<br />

o menos en qué consiste el trabajo ,y<br />

a partir de ahí das por hecho de que,<br />

por arte de magia, el/la trabajador/a<br />

siempre conoce las prioridades de tu<br />

negocio. Pero resulta que así nunca<br />

va a saber si lo hace bien o mal y esto<br />

genera inseguridad por su parte e<br />

insatisfacción por la tuya, que piensas<br />

que lo hace mal porque no quiere<br />

mejorar. Así que dile exactamente qué<br />

quieres de él/ella y márcale las pautas a<br />

seguir en toda su jornada. Mejorará el<br />

rendimiento y la sensación.<br />

Fórmale: Ya sé que estás muy ocupad@<br />

y que tienes la sensación de<br />

que no hay tiempo para más. Pero<br />

fíjate, en el caso que hemos visto, si<br />

la dependienta conoce la diferencia<br />

entre tejidos, los colores de moda, qué<br />

famosas se ha puesto qué prendas, formas<br />

de combinarlas entre los mismos<br />

productos de la tienda, etcétera, sabrá<br />

ASESORAR a sus clientes. Además<br />

tendrá que conocer qué tipos de<br />

clientes existen, para qué sirven los<br />

productos impulso, qué te interesa más<br />

vender y cuáles son las ofertas. Sólo así<br />

tendrá un millón de herramientas en<br />

su mano para hacer su trabajo MUY<br />

BIEN.<br />

¿Qué de cosas no? Pues anota lo que<br />

te sirva para tu negocio y busca también<br />

soluciones para sus particularidades,<br />

pero aplícalo. Te aseguro que te<br />

sentirás más contento con tus emplead@s,<br />

ell@s crecerán profesionalmente<br />

y estarán satisfech@s y lo más importante,<br />

la diferencia de números puede<br />

ser de muchos cero.<br />

Un contrato<br />

decente con un<br />

sueldo digno<br />

hará setir a esa<br />

persona de la<br />

que depende<br />

tus ventas parte<br />

de tu empresa<br />

33


LA VOZ DE LOS EXPERTOS<br />

El rincón del<br />

DERECHO<br />

¡ Esquía con alegría...y<br />

precaución !<br />

Por Mª Dolores Caro Cals, abogada socia de RuaCals Abogados<br />

Seguimos estando en los meses de<br />

nieve, y teniendo en cuenta que las<br />

condiciones climatologías propicias<br />

han llegado tarde este año,<br />

prevemos una temporada larga del<br />

deporte de invierno por excelencia<br />

: EL ESQUÍ !!<br />

Disfrutamos de una actividad que<br />

es bien conocida por los riesgos<br />

que conlleva considerándose<br />

peligrosa. Los accidentes ocurren,<br />

bien sean por imprudencias del<br />

esquiador o por falta de las condiciones<br />

adecuadas de la Estación.<br />

Por tanto y si nos encontrásemos<br />

ante una reclamación civil o penal<br />

por un accidente sufrido mientras<br />

esquiamos lo primero que hay que<br />

depurar e identificar es quien es el<br />

causante del accidente y si tuvo la<br />

culpa, negligencia o una actuación<br />

imprudente por falta de preparación<br />

y pericia.<br />

El reglamento de ATUDEM( Asociación<br />

turística de estaciones de<br />

esquí y montaña de España) define<br />

como riesgo inherente que debe<br />

asumir el esquiador que libremente<br />

accede a ella. Cuando se den las<br />

siguientes circunstancias: las condiciones<br />

meteorológicas y sus posibles<br />

cambios.<br />

Las condiciones de la nieve tales<br />

como hielo, nieve dura, nieve<br />

costra, nieve polvo, nieve venteada,<br />

nieve primavera, nieve artificial,<br />

nieve pisada o no pisada y los<br />

cambios que en el estado de dicha<br />

nieve pudieran producirse.<br />

Las condiciones del terreno en<br />

34


En el caso de<br />

un siniestro, el<br />

Reglamento<br />

detallas unas<br />

normas básicas<br />

de actuación<br />

su superficie y el subsuelo tales<br />

como calvas, matojos, piedras, ríos,<br />

riachuelos, árboles y otros objetos<br />

naturales y la colisión con dichos<br />

objetos.<br />

Impactos contra objetos o construcciones<br />

no naturales tales como<br />

pilonas, señales, postes, paravientos,<br />

vallas, pancartas, cerramientos, hidrantes,<br />

cañones de nieve, puentes,<br />

canalizaciones y otras estructuras<br />

artificiales y sus componentes, cuya<br />

instalación por la estación en el<br />

interior de las pistas o sus proximidades<br />

resulta consustancial para la<br />

preparación y acondicionamiento<br />

de las mismas.<br />

Variaciones en la superficie del<br />

terreno, ya sea natural o como<br />

resultado del diseño de las pistas, de<br />

la innivación artificial o del pisado<br />

de estas incluyendo, aunque no de<br />

manera limitada, los caminos en la<br />

nieve u otras modificaciones del<br />

terreno. Las caídas de los esquiadores<br />

y las colisiones con otros<br />

esquiadores.<br />

La responsabilidad de la estación<br />

suele ceñirse a las obligaciones de<br />

prevención y seguridad que impidan<br />

la creación de un riesgo mayor<br />

al asumido, entendida como mini-<br />

mizar los peligros de la montaña y<br />

se concreta según el lugar en que se<br />

practique el esquí.<br />

En las pistas balizadas y enlaces de<br />

pista, la Estación es responsable de<br />

balizar, señalizar y dotar con unos<br />

servicios de socorro ocupándose de<br />

la localización, primeros auxilios y<br />

evacuación del os accidentados.<br />

En los itinerarios de esquí, debidamente<br />

señalizados por la estación<br />

(recorridos no preparados ni controlados<br />

por la estación), aptos solo<br />

para esquiadores expertos, los daños<br />

sufridos en ellos son de exclusiva<br />

responsabilidad del esquiador.<br />

En el esquí fuera de pista, el deportista<br />

será responsable de los daños<br />

sufridos en la misma. La Estación<br />

únicamente asume el deber de información<br />

de los riesgos de avalancha<br />

y de esquiar fuera de pista.<br />

En el supuesto caso de un siniestro,<br />

el Reglamento detalla unas normas<br />

básicas de actuación desplegadas en<br />

la norma 9 como principio fundamental<br />

para todos los deportistas<br />

que obliga a prestar asistencia en<br />

caso de accidente, con independencia<br />

de cualquier obligación jurídica.<br />

Consiste en prestar los primeros<br />

auxilios al accidentado, alertar al<br />

servicio de salvamento y señalizar<br />

el lugar del accidente para alertar a<br />

otros esquiadores y snowboarders<br />

, y continua con la norma 10 Los<br />

testigos son de gran importancia<br />

para redactar un informe completo<br />

y acertado de un accidente, por lo<br />

que todos deben cumplir con este<br />

deber moral de persona responsable<br />

e informar como testigo.<br />

Los informes de los servicios de<br />

salvamento y la policía, así como<br />

las fotos ayudan considerablemente<br />

a determinar las eventuales<br />

responsabilidades.<br />

La FIS espera que el esquiador o<br />

snowboarder que huya sin identificarse<br />

tras ocasionar un accidente<br />

incurra en responsabilidad penal, al<br />

igual que sucede con los accidentes<br />

de tráfico y que todos los países<br />

donde su legislación aún no lo ha<br />

tipificado como delito, acaben imponiendo<br />

sanciones equivalentes.<br />

35


LA VOZ DE LOS EXPERTOS<br />

PSICOLOGÍA INFANTIL<br />

Los celos entre herman@s,<br />

¿qué podemos hacer?<br />

Por Mª Ángeles Sánchez, psicóloga infantil de<br />

Crecer Gabinete de Psicología Infantil<br />

Los celos o la rivalidad<br />

entre herman@s<br />

son algo natural e<br />

inavitable que hay que<br />

superar no teniendo<br />

importancia si son<br />

circunstanciales y<br />

pasajeros.<br />

En la familia, la rivalidad entre l@s<br />

herman@s por conseguir el afecto<br />

y la atención de los padres suele<br />

ser el principal y primer motivo<br />

de celos. El origen y el mantenimiento<br />

de este sentimiento pueden<br />

ser reales (los padres establecen<br />

comparaciones diferenciadoras) o<br />

imaginarias (el niño malinterpreta<br />

la intención de sus padres).<br />

Los celos o la rivalidad entre herman@s<br />

son algo natural e inevitable,<br />

algo relativamente normal<br />

que hay que superar no teniendo<br />

importancia si son circunstanciales<br />

y pasajeros. Sin embargo, habrá que<br />

prestarles una atención especial<br />

cuando alteren la convivencia y el<br />

desarrollo normal del niñ@ o sean<br />

persistentes y no remitan pasados<br />

los cinco años de edad ya que si<br />

no tomamos medidas y estos se<br />

perpetúan pueden desencadenar<br />

en agresividad incontrolada, inseguridad,<br />

desconfianza, terquedad,<br />

envidia…<br />

Las manifestaciones de los celos<br />

son diversas pero las más frecuentes<br />

son el rechazo hacia el herman@,<br />

romper sus cosas o buscar estar<br />

junt@s para fastidiarle, insultarse,<br />

ridiculizarse llegando a veces a<br />

las manos, chivarse de conductas<br />

del otro y también mostrando<br />

una afectuosidad excesiva hacia<br />

el bebé. En el caso de los niños<br />

y niñas menores de cinco o seis<br />

años pueden mostrar una vuelta a<br />

conductas más infantiles: imitar el<br />

lenguaje del pequeño, tartamudeo,<br />

pedir el chupete, etc o con llantos<br />

frecuentes sin motivo aparente y<br />

preguntas alusivas a sí se le quiere,<br />

desobediencia, agresividad contra la<br />

madre y posteriormente contra el<br />

hermano, retraimiento.... Además<br />

todo esto va acompañado de un<br />

cariño sincero hacia el hermano o<br />

hermana y sentimientos de culpa.<br />

Ante un niño celoso, los padres no<br />

deben adoptar una actitud demasiado<br />

permisiva ni excesivamente<br />

represora. No corregir la conducta<br />

celosa supone no enseñarle que<br />

ciertos sentimientos de envidia y<br />

odio pueden estar justificados; que<br />

compararse con los demás es lo<br />

normal; que descalificar al compañero<br />

porque tiene más o mejores<br />

habilidades que nosotros es algo<br />

corriente. Pero una atención desmedida<br />

al comportamiento celoso<br />

pueden contribuir a prolongar lo<br />

que tal vez no era sino apenas una<br />

conducta sin importancia.<br />

MEDIDAS QUE PUEDEN<br />

AYUDAR<br />

– Evitar la intromisión frecuente en<br />

sus conflictos, siempre que no haya<br />

agresión.<br />

36


– NO prestar atención ni “recompensar”<br />

al herman@ “chivat@”.<br />

– Evitar que el mayor asuma siempre<br />

la responsabilidad del cuidado.<br />

– Cada uno merece un trato diferente,<br />

por tanto evitar tratar a todos<br />

por el mismo rasero, explicando el<br />

por qué del trato diferencial.<br />

– Fomentar la cooperación entre<br />

herman@s: tareas casa, recados,<br />

situaciones de juegos…<br />

– Respetar el espacio de juego e<br />

intimidad y animar los intereses<br />

individuales de cada hij@.<br />

– Elogiar los comportamientos<br />

deseados sin comparar.<br />

– Observar y reflexionar sobre las<br />

conductas celosas de nuestros hij@s<br />

y reaccionar sin darles excesiva<br />

importancia.<br />

– Educarles en el control de sus<br />

emociones: aprender a soportar<br />

pequeñas frustraciones, alegrarse<br />

del éxito de los demás, aceptar las<br />

propias limitaciones y dificultades<br />

con optimismo.<br />

Y ¿CÓMO ACTUAR<br />

EN SITUACIONES DE<br />

CONFLICTO?<br />

– Conocerlas previamente y establecer<br />

reglas. Qué está permitido<br />

y qué no y cómo debería actuar<br />

cada niñ@ de manera concreta. Es<br />

importante que nosotr@s enseñemos<br />

previamente a nuestr@s<br />

hij@s cómo resolver conflictos<br />

adecuadamente.<br />

– Ignorar disputas menores. Cuando<br />

surjan conflictos, podéis contar<br />

hasta 30 en voz alta mientras ellos<br />

intentan solucionar el conflicto y si<br />

no lo consiguen podéis ayudarles a<br />

buscar una solución o mandarles a<br />

cada uno a su cuarto.<br />

-En conductas inaceptables actuar<br />

de inmediato: agresiones o insultos<br />

degradantes, utilizar la retirada de<br />

privilegios, separarlos y cada uno<br />

a un rincón a reflexionar sobre lo<br />

ocurrido.<br />

– Enseñar a resolver conflictos:<br />

pedir “por favor”, llegar a un acuerdo…<br />

e investigar quién es el culpable<br />

de las disputas, para evitar tomar<br />

medidas siempre con el mismo.<br />

En definitiva, los celos son algo<br />

natural que no podemos evitar ni<br />

exigir a nuestr@s hij@s que no<br />

sientan, nuestro papel es ayudarles<br />

a gestionar este sentimiento de la<br />

mejor manera posible para que<br />

disminuya su malestar.<br />

37


LA VOZ DE LOS EXPERTOS<br />

FISCALIDAD<br />

Se acerca la declaración de<br />

la Renta 2018<br />

Por Mª del Carmen Domínguez Campos<br />

Graduado Social,Col.nº 1778, GESFILAN<br />

Una de las principales<br />

novedades que cada<br />

vez afecta a más<br />

contribuyentes está<br />

relacionada con los<br />

Alquileres turísticos<br />

En este artículo repasaremos las<br />

principales novedades y deducciones<br />

que desconocen aún la mayoría de<br />

los contribuyentes, datos que iremos<br />

ampliando en futuros artículos<br />

durante la campaña de Renta por lo<br />

que os sugerimos que estéis atentos<br />

a la revista en estos meses.<br />

Una de las principales novedades y<br />

que cada vez afecta a más contribuyentes<br />

está relacionada con los<br />

Alquileres turísticos.<br />

Se ha regulado la obligación de<br />

informar sobre la cesión de uso<br />

de viviendas con fines turísticos<br />

aprobándose para ello un modelo<br />

específico, el modelo 179 “Declaración<br />

informativa trimestral de la<br />

cesión de uso de viviendas con fines<br />

turísticos”.<br />

A dichos alquileres turísticos no les<br />

resulta aplicable la reducción del 60<br />

por 100 prevista en el artículo 23.2<br />

de la Ley de IRPF, ya que no tienen<br />

por finalidad satisfacer una necesidad<br />

permanente de vivienda sino cubrir<br />

una necesidad de carácter temporal.<br />

Esto quiere decir que se tributará<br />

por la totalidad de los ingresos, una<br />

vez reducidos los gastos necesarios<br />

para el desarrollo de la actividad de<br />

alquiler turístico pero que no llevará<br />

las reducciones habituales que se<br />

practican en el caso de que la vivienda<br />

sea objeto de arrendamiento<br />

para vivienda habitual del arrendatario,<br />

que actualmente es del 60% de<br />

reducción sobre el rendimiento neto.<br />

Otra de las principales y de la que<br />

no paramos en Gestoría Gesfilan de<br />

recibir consultas es el:<br />

Incremento adicional por gastos de<br />

custodia en guarderías o centros de<br />

educación infantil autorizados.<br />

Desde el 1 de enero de 2018, el<br />

importe de la deducción por maternidad<br />

se podrá incrementar hasta<br />

en 1.000 euros adicionales cuando<br />

el contribuyente que tenga derecho<br />

a la misma hubiera satisfecho en el<br />

período impositivo gastos de custodia<br />

del hijo menor de tres años en<br />

guarderías o centros de educación<br />

infantil autorizados.<br />

A diferencia de la deducción general<br />

por maternidad los contribuyentes<br />

con derecho a la aplicación del<br />

incremento adicional por gastos de<br />

custodia no pueden solicitar a la<br />

Agencia Estatal de Administración<br />

Tributaria su abono de forma anticipada,<br />

sino que deberán practicar el<br />

incremento que corresponda directamente<br />

en la declaración del IRPF.<br />

Es decir que no se puede solici-<br />

38


tar el pago anticipado de 100€ al<br />

mes como en el caso de la ayuda a<br />

madres trabajadoras, sino que ha de<br />

solicitarse en la declaración de la<br />

Renta.<br />

Otra novedad muy muy importante,<br />

dentro de las deducciones por<br />

familia numerosa o por personas con<br />

discapacidad a cargo (Art. 81 bis,<br />

disposición adicional cuadragésima<br />

segunda y disposición transitoria<br />

trigésima tercera Ley IRPF; art. 60<br />

bis Reglamento)<br />

Se ha incluido como novedad: Deducción<br />

por cónyuge no separado<br />

legalmente con discapacidad. (recordamos<br />

que hasta ahora solo era por<br />

ascendiente o descendiente discapacitado),<br />

y se aplicará de la siguiente<br />

forma: Hasta 1.200 euros anuales por<br />

el cónyuge no separado legalmente<br />

con discapacidad, siempre que no<br />

tenga rentas anuales, excluidas las<br />

exentas, superiores a 8.000 euros ni<br />

genere el derecho a las deducciones<br />

anteriores por descendientes o<br />

ascendientes con discapacidad.<br />

Para el ejercicio 2018, solo es posible<br />

la aplicación de hasta 500 euros, por<br />

los meses de agosto a diciembre, que<br />

es desde la fecha en la que se aprueba<br />

la norma.<br />

Indicaremos ahora las principales<br />

deducciones, (que se tratarán de<br />

forma más exhaustivas en próximos<br />

artículos) de lo concerniente<br />

a deducciones de las actividades<br />

económicas.<br />

Tras la nueva reforma de la Ley<br />

6/2017, de 24 de octubre, de Reformas<br />

Urgentes del Trabajo Autónomo,<br />

se incluyen las siguientes<br />

novedades:<br />

hostelería<br />

- Que el pago debe quedar acreditado<br />

por medios electrónicos. (tarjeta<br />

preferentemente)<br />

- Que su importe no supere los<br />

límites siguientes:<br />

a) Sin pernoctar en municipio<br />

distinto: 26,67 euros diarios que se<br />

incrementará hasta<br />

los 48,08 euros cuando el trabajador<br />

autónomo esté en el extranjero.<br />

b) Pernoctando en municipio<br />

distinto: 53,34 euros diarios que se<br />

incrementará hasta<br />

los 91,35 euros cuando el trabajador<br />

económica, los gastos de suministros<br />

de dicha vivienda, tales como agua,<br />

gas, electricidad, telefonía e Internet,<br />

serán deducibles en el porcentaje<br />

resultante de aplicar el 30por 100<br />

a la proporción existente entre los<br />

metros cuadrados de la vivienda<br />

destinados a la actividad respecto a<br />

su superficie total.<br />

Como pueden observar nuestros<br />

lectores la campaña de la renta 2018<br />

viene repleta de novedades, y por<br />

último queremos reseñar que, aunque<br />

para las viviendas adquiridas con<br />

posterioridad a 2013, no les es aplicable<br />

la disposición transitoria que<br />

permitía hasta ese año la deducción<br />

por adquisición de vivienda habitual,<br />

en ANDALUCÍA, si se puede practicar<br />

un 2 o un 3 % de deducción<br />

La Campaña de la renta de 2018 viene repleta de<br />

novedades<br />

• Gastos de manutención:<br />

Se consideran deducibles cuando<br />

cumplan los siguientes requisitos:<br />

- Que el gasto esté directamente<br />

vinculados al desarrollo de su<br />

actividad.<br />

- Que el gasto se realizase en<br />

establecimientos de restauración y<br />

autónomo esté en el extranjero.<br />

• Gastos por suministros cuando<br />

el desarrollo de la actividad coincida<br />

con la vivienda habitual del<br />

contribuyente:<br />

En los casos en que el contribuyente<br />

afecte parcialmente su vivienda<br />

habitual al desarrollo dela actividad<br />

de dichos importes si la vivienda es<br />

calificada de VPO o adquiridas por<br />

Jóvenes.<br />

No dudéis en trasladarnos cualquier<br />

inquietud que os surja en estas o<br />

en otras novedades fiscales al email<br />

gesfilan@gmail.com o al teléfono<br />

633811000<br />

39


ESPACIO SOLIDARIODenuncia social<br />

Familiares y pacientes de FQ reclaman al Gobierno la<br />

financiación de los nuevos medicamentos<br />

que frenan la enfermedad<br />

La falta de acuerdo<br />

económico entre<br />

el Ministerio de<br />

Sanidad y el<br />

laboratorio Vertex<br />

hace que los<br />

pacientes de FQ<br />

no estén tomando<br />

los medicamentos<br />

que frenan la<br />

enfermedad<br />

Por Rocío Espinosa<br />

Esta denuncia social no sólo la voy<br />

a redactar como directoria de este<br />

medio, sino también como madre de<br />

un niño de 4 años que padece Fibrosis<br />

Quística (FQ). Ésta es una enfermedad<br />

rara, grave y degenerativa que principalmente<br />

afecta al aparato respiratorio<br />

y al digestivo. En estos momentos no<br />

tiene cura, pero sí existen medicamentos<br />

que frenan y corrigen la enfermedad.<br />

Y siento impotencia como madre<br />

en no poder suministrar estos nuevos<br />

medicamentos a mi hijo por temas<br />

económicos. Sí señores, tal y como<br />

estáis leyendo. Llevamos casi 4 años,<br />

desde que se aprobara Orkambi para<br />

que el Ministerio de Sanidad financie<br />

este medicamento, mientras que en<br />

otros países europeos ya los pacientes<br />

lo están tomando. Pero estamos en<br />

España y aquí la cosa funciona así.<br />

Hace poco más de 2 meses, que la<br />

Agencia Española del Medicamento<br />

ha aprobado otro nuevo que también<br />

frena y corrige la enfermedad y que<br />

encima funciona con más mutaciones<br />

de la FQ.<br />

¿Cuánto tiempo hay que esperar más?<br />

El pasado 20 de febrero el Senado<br />

aprobó por unanimidad una serie<br />

de medidas sobre la FQ en la que se<br />

encontraba la financiación de ambos<br />

medicamentos y los futuros que están<br />

por venir e insta al Gobierno que se<br />

ejecute lo aprobado. Pero claro, hay<br />

elecciones y no sabemos qué es lo<br />

que va a pasar y lo peor aún, cuánto<br />

tiempo vamos a seguir esperando en<br />

esta carrera contra reloj.<br />

Los familiares y sobre todo los enfermos,<br />

no podemos esperar más. Ya no<br />

son pacientes sino impacientes. Dejen<br />

de poner trabas económicas y lleguen<br />

ya a ese acuerdo de financiación con<br />

el laboratorio como han hecho en<br />

el resto de países europeos. Sus vidas<br />

están en vuestras manos.<br />

40


Nuria<br />

Madre de hija con FQ<br />

Soy Nuria, madre de Lucía de 15 años, diagnosticada de Fibrosis Quística<br />

desde los 5 meses. Lucía es muy responsable. Hace su fisioterapia<br />

respiratoria diariamente dos veces al día, natación 2 y 3 horas diarias<br />

por 6 veces a la semana y una alimentación hipercalórica adecuada,<br />

pero aún así no es suficiente. Cada vez tiene más infecciones pulmonares,<br />

ingresos hospitalarios para recibir tratamiento antibióticos<br />

intravenoso y en cada una de estas infecciones sus pulmones van<br />

deteriorándose. Necesitamos que se financien los nuevos tratamientos<br />

para parar la progresión de su deterioro y no llegar al término de<br />

un trasplante o incluso morir que es a lo que llegan nuestros niños<br />

en este país. ¿Por qué no poner remedio antes si los hay? Sentimos<br />

impotencia ante esta situación. Saber que existen fármacos nuevos y<br />

no poder acceder a ellos.<br />

Soy Antonio y padezco Fibrosis Quística. Al estar tomando Orkambi<br />

como medicamento compasivo desde el 23 de enero de 2017 y sentir<br />

los efectos positivos como: la subida de peso y el mantenimiento de<br />

FEV1, cosa impensable antes. Me produce tristeza ver como niños con<br />

un FEV1 por encima del 60% o 70% no se les administra, cuando es<br />

en ese estado en el que debe de administrarse para evitar el deterioro<br />

pulmonar que ésta provoca, y que tengan una buena calidad de vida.<br />

En mi caso fue tarde. Empecé a tomarlo con 27 años y un 25%FEV1 y<br />

aunque me ha mantenido, difícilmente evitaré un trasplante pulmonar.<br />

Es fundamental que comiencen a tomarlo teniendo los pulmones bien,<br />

ya que la medicación no revierte los daños causados por la Fibrosis<br />

Quística. El tiempo es oro y no se debería perder ni un segundo más.<br />

Antonio<br />

Enfermo de FQ<br />

Marian<br />

Madre de hija con FQ<br />

Soy Marian mama de Daniela con 8 años que necesita acceder a los<br />

nuevos medicamentos,para ganar tiempo y conseguir estar en mejores<br />

condiciones ya que la fibrosis quística le va rectando vida.<br />

Daniela tiene una afectación pulmonar grave y una insuficiencia pancreática,teniendo<br />

6 hospitalizaciones con ingresos de 21 días cada una<br />

a lo largo de su corta vida,sumamos a ello la lucha diaria a la que se<br />

enfrenta.<br />

Revisiones mensuales en distintos hospitales con diferentes especialistas<br />

ya que es una enfermedad multiorgánica. Toma cada día 20<br />

pastillas,nebulizaciones,fisioterapia respiratoria y antibioterapia para<br />

mejorar los síntomas y tener calidad de vida .<br />

Un simple resfriado,saltar en un charco,compartir plastilinas o jugar en<br />

espacios cerrados con otros niños es algo impensable. Por ella y por<br />

todos los enfermos de fibrosis quística no podemos esperar más,el<br />

tiempo se agota.<br />

41


Agenda Marzo<br />

Empresarial<br />

Taller<br />

Sala Macasta<br />

8 de marzo<br />

Risoterapia Integrativa<br />

www.salamacasta.es<br />

Feria<br />

Fibes, Sevilla<br />

22 de marzo<br />

Biocultura <strong>2019</strong><br />

www.fibes.es<br />

Seminario<br />

Hotel Silken Al Andalus,<br />

Sevilla<br />

20 de marzo<br />

Gestión de la expatriación y<br />

repatriación de trabajadores<br />

www.apd.es<br />

Jornada<br />

Facultad de Empresariales<br />

(US), Sevilla<br />

27 de marzo<br />

Google Activate<br />

www.fceye.us.es<br />

Seminario<br />

Hotel Sevilla Center, Sevilla<br />

21 de marzo<br />

¿Qué están haciendo los mejores<br />

controllers?<br />

www.apd.es<br />

Congreso<br />

Fibes, Sevilla<br />

29 de marzo<br />

Convención Anual de Kids&Us<br />

<strong>2019</strong><br />

www.fibes.es<br />

Rocío Espinosa<br />

Dirección y Redacción<br />

rocioespinosa@pymesmagazine.es<br />

María Fernández<br />

Redacción y Fotografía<br />

redaccion@pymesmagazine.es<br />

STAFF<br />

Fernando Bono<br />

Community Manager<br />

Antonio M. Álvarez<br />

Gerente<br />

antoniomanuel@pymesmagazine.es<br />

Ana Melero<br />

Dto. Comercial<br />

comercial@pymesmagazine.es<br />

Avd. Santa Lucía 71, Alacalá de Guadaíra CP 41500 (Sevilla) - www.pymesmagazine.es - Facebook Pymes Magazine -<br />

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Agenda Marzo<br />

Ocio<br />

Espectáculo<br />

FIBES, Sevilla<br />

1 de marzo<br />

Pantomima Ful<br />

www.fibes.es<br />

Teatro<br />

Teatro La Fundición, Sevilla<br />

Del 8 al 10 de marzo<br />

La Voz Dormida<br />

www.fundiciondesevilla.es<br />

Carnaval<br />

FIBES, Sevilla<br />

15 de marzo<br />

El Falla en Sevilla <strong>2019</strong><br />

www.fibes.es<br />

Ópera<br />

Teatro de la Maestranza, Sevilla<br />

20, 23, 26 y 29 de marzo<br />

Il Trovatore<br />

www.teatrodelamaestranza.es<br />

Música<br />

Teatro de la Maestranza, Sevilla<br />

28 de marzo<br />

Rocío Márquez<br />

www.teatrodelamaestranza.es<br />

Exposición<br />

Casa De La Ciencia, Sevilla<br />

Hasta el 17 de marzo<br />

A vivir que son cien años<br />

www.casadelaciencia.csic.es<br />

Teatro<br />

Teatro Lope de Vega, Sevilla<br />

Del 6 al 10 de marzo<br />

El Funeral con Concha Velasco<br />

www.teatrolopedevega.org<br />

Concierto<br />

Cartuja Center, Sevilla<br />

16 de marzo<br />

Víctor Manuel<br />

www.cartujacenter.com<br />

Espectáculo<br />

FIBES, Sevilla<br />

23 de marzo<br />

El Sentido del Humor. Dos tontos<br />

y yo<br />

www.fibes.es<br />

Comedia<br />

Fibes, Sevilla<br />

15 y 16 de marzo<br />

Juan Amodeo, La Máquina del<br />

tiempo<br />

www.fibes.es<br />

Concierto<br />

Cartuja Center, Sevilla<br />

21 y 22 de marzo<br />

Cantores de Hispalis<br />

www.cartujacenter.com<br />

Música<br />

Teatro Lope de Vega, Sevilla<br />

5 de marzo<br />

Carmen Linares canta a Miguel<br />

Hernández en “verso a verso”<br />

www.teatrolopedevega.org<br />

Monólogo<br />

Sala Malandar, Sevilla<br />

23 de marzo<br />

Martita de Graná<br />

www.salamalandar.com<br />

Espectáculo<br />

Cartuja Center, Sevilla<br />

17 de marzo<br />

Luis Piedrahita, Las amígdalas de<br />

mis amígdalas son mis amigas<br />

www.cartujacenter.com<br />

Teatro<br />

Teatro La Fundición, Sevilla<br />

Del 14 al 17 de marzo<br />

La Buscona<br />

www.fundiciondesevilla.es<br />

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