Edicion 22 de octubre 2019
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<strong>22</strong> DE OCTUBRE DE <strong>2019</strong><br />
Varieda<strong>de</strong>s<br />
Quincenario editado por prensa Latina<br />
7<br />
Castillos Romanos<br />
A pocos kilómetros al sur <strong>de</strong> la capital italiana, se localiza Castillos<br />
Romanos (Castelli Romani), pintorescas localida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> orígenes<br />
remotos enclavadas en los montes Albanos (grupo <strong>de</strong> colinas formadas<br />
sobre una ca<strong>de</strong>na volcánica inactiva).<br />
Las primeras huellas <strong>de</strong> asentamientos humanos en esa zona <strong>de</strong> la<br />
región <strong>de</strong>l Lacio se remontan al período comprendido entre los años<br />
1000 y 830 antes <strong>de</strong> nuestra era. Según la leyenda contada por Virgilio<br />
en la Eneida, cuando Eneas <strong>de</strong>sembarcó en la península itálica por<br />
un lugar cercano a don<strong>de</strong> radican hoy los “castillos”, ya reinaba en<br />
esa zona Latino, quien le entregó por esposa a su hija Lavinia.<br />
La llegada <strong>de</strong> Eneas tras escapar <strong>de</strong> las ruinas <strong>de</strong> Troya marcó un<br />
hito en el proceso que condujo al nacimiento <strong>de</strong> Roma, al cual contribuyó<br />
con la creación <strong>de</strong> la ciudad <strong>de</strong> Lavinio, llamada así en honor<br />
a su esposa.<br />
Más tar<strong>de</strong>, su hijo Ascanio fundó Alba Longa, <strong>de</strong>venida capital <strong>de</strong><br />
la Liga Latina, una confe<strong>de</strong>ración <strong>de</strong> 46 ciuda<strong>de</strong>s, a la cual se cree<br />
pertenecieron varias <strong>de</strong> las actuales como Ariccia, Lanuvio y Veletri.<br />
Característicos pueblos <strong>de</strong> estructura medieval conforman el Parque<br />
Regional <strong>de</strong> unas 10 000 hectáreas.<br />
Lagos, colinas, bosques, viñedos, olivares y llanuras fértiles don<strong>de</strong><br />
abundan huertos y frutales caracterizan la zona Castillos Romanos,<br />
Por Frank González<br />
Corresponsal/Roma<br />
frecuentada especialmente los fines <strong>de</strong> semana por visitantes provenientes<br />
principalmente <strong>de</strong> Roma, seducidos por sus ofertas enograstronómicas<br />
<strong>de</strong> alta calidad, combinadas con la belleza <strong>de</strong>l paisaje.<br />
Famosa es Ariccia por su porchetta, plato típico <strong>de</strong>l centro <strong>de</strong> Italia<br />
elaborado a base <strong>de</strong> carne <strong>de</strong> cerdo <strong>de</strong>shuesada, condimentada,<br />
enrollada y asada al horno. Por su singularidad, calidad y reputación,<br />
la “Porchetta <strong>de</strong> Ariccia” obtuvo en junio <strong>de</strong> 2011 la condición <strong>de</strong><br />
Indicación Geográfica Protegida otorgada por la Comisión Europea.<br />
Cada uno le aporta su toque <strong>de</strong> distinción a la cocina romana con<br />
versiones propias <strong>de</strong> cada territorio, don<strong>de</strong> se producen excelentes<br />
vinos como el Frascati y el Marino DOC.<br />
Tanto la Antigua Roma como el Medioevo y etapas sucesivas,<br />
<strong>de</strong>jaron sus huellas en la configuración <strong>de</strong> estas localida<strong>de</strong>s poseedoras<br />
<strong>de</strong> singulares valores históricos, arquitectónicos, paisajísticos<br />
y culturales en general.<br />
Los lagos Nemi y Albano, junto al cual se encuentra la antigua<br />
resi<strong>de</strong>ncia papal <strong>de</strong> verano convertida por el papa Francisco en<br />
museo, la Villa Aldobrandini, en Frascati, la Abadía <strong>de</strong> San Nilo, en<br />
Grotaferrata, la Torre <strong>de</strong>l Trivio, en Velletri y el Palacio Savelli, en<br />
Rocca Priora, son algunos lugares <strong>de</strong> interés para quien visite<br />
Castillos Romanos.<br />
Avistan rara<br />
ballena en noreste<br />
<strong>de</strong>l Atlántico<br />
Científicos confirmaron el primer avistamiento<br />
concluyente <strong>de</strong> la rara especie <strong>de</strong> ballena<br />
zifio <strong>de</strong> True (Mesoplodon mirus) en una<br />
zona <strong>de</strong>l Golfo <strong>de</strong> Vizcvaya, publicó la revista<br />
PeerJ - Journal of Life and Environmental<br />
Sciences.<br />
Es una observación única, nunca antes<br />
registrada, <strong>de</strong> estos animales en el noreste<br />
<strong>de</strong>l Atlántico, aseguran los investigadores,<br />
quienes fotografiaban la vida silvestre en julio<br />
<strong>de</strong> 2018 cuando hallaron a estos cetáceos.<br />
El estudio <strong>de</strong> las imágenes les permitió a<br />
los expertos <strong>de</strong>scubrir una característica<br />
física inusual en un animal: dos dientes<br />
sobresalientes adicionales <strong>de</strong>trás <strong>de</strong>l par <strong>de</strong><br />
colmillos normales.<br />
Consultaron a expertos in<strong>de</strong>pendientes y<br />
compararon las fotografías con muestras<br />
<strong>de</strong> cráneo tanto en el Natural History<br />
Museum y el Smithsonian National Museum<br />
of Natural History.<br />
James Robbins, autor principal <strong>de</strong> la<br />
investigación, dijo en un comunicado que la<br />
mayor parte <strong>de</strong> la información muy limitada<br />
existente sobre observaciones <strong>de</strong> esta<br />
especie en el Atlántico nororiental proviene<br />
<strong>de</strong> ejemplares varados en las playas.<br />
Las principales características <strong>de</strong> las Zifio<br />
<strong>de</strong> True son <strong>de</strong>sconocidas para la comunidad<br />
científica puesto que estos cetáceos<br />
salen a superficie para respirar en contadas<br />
ocasiones y se sumergen a profundida<strong>de</strong>s<br />
<strong>de</strong> hasta 3 000 metros durante periodos <strong>de</strong><br />
hasta dos horas para cazar.<br />
Esta especie fue <strong>de</strong>scrita por primera vez<br />
en 1913 por el conservador <strong>de</strong>l antiguo<br />
Museo Nacional <strong>de</strong> Estados Unidos Fre<strong>de</strong>rick<br />
W. True, quien examinó a una hembra<br />
adulta que había quedado varada en la<br />
Bahía <strong>de</strong> Beaufort, en Carolina <strong>de</strong>l Norte.<br />
No obstante, a partir <strong>de</strong> entonces este cetáceo<br />
ha sido visto en contadas ocasiones.<br />
Lagos, colinas, bosques, viñedos, olivares y llanuras fértiles don<strong>de</strong> abundan huertos y frutales caracterizan la zona<br />
Entra un niño corriendo a la casa:<br />
—¡Mamá, me acaba <strong>de</strong> mor<strong>de</strong>r una serpiente!<br />
—¿Cobra?<br />
—No, gratis.<br />
-000-<br />
Tres ingenieros discuten en un museo<br />
sobre el diseño <strong>de</strong>l cuerpo humano.<br />
—Obviamente, es una obra <strong>de</strong> un ingeniero<br />
mecánico, fíjate en las articulaciones, en los<br />
huesos <strong>de</strong> las manos.<br />
Y afirma el eléctrico:<br />
—No, fue un ingeniero eléctrico, si no<br />
cómo explicamos el sistema nervioso,<br />
lo complejo que es el cerebro.<br />
Y concluyó el hidráulico:<br />
—Ni i<strong>de</strong>a, pero lo hizo un plomero. A<br />
nadie más se le ocurre poner un <strong>de</strong>sagüe<br />
tóxico al lado <strong>de</strong> un área recreativa.<br />
-000-<br />
Un niño le grita a su padre:<br />
—¡Papá, los mosquitos no me <strong>de</strong>jan<br />
dormir, me están picando!<br />
A lo que el padre respon<strong>de</strong>:<br />
—Bueno, hijo, apaga la luz y duerme.<br />
El niño apaga la luz y, pasado un rato,<br />
entra en su habitación una luciérnaga.<br />
El niño grita <strong>de</strong> nuevo:<br />
—¡Papá, ahora me están buscando con una<br />
linterna!<br />
-000-<br />
¿Cuál es la montaña más limpia?<br />
El volcán. Porque echa cenizas y <strong>de</strong>spués lava.<br />
Estos cetáceos tiene como característica física<br />
inusual dos dientes sobresalientes adicionales<br />
<strong>de</strong>trás <strong>de</strong>l par <strong>de</strong> colmillos normales.