Revista Vegetus nº 42 (Enero- Marzo)

Contacto para certificaciones: adm@unionvegetariana.org
productos
aptos
para
veganos y
vegetarianos
angel de
Larrainzar 2018
Acigrás
Superomega Oil
Veggie Maai
Pago de Larrainzar es una bonita
bodega familiar en pleno Camino
de Santiago, a su paso por Estella.
Apuestan por pequeñas producciones
de vino a partir de 17 hectáreas
de viñedo, con ensamblajes de
variedades seleccionadas, como
Tempranillo, Garnacha, Cabernet
Sauvignon y Merlot.
Angel de Larrainzar es el homenaje
al bisabuelo de los productores, pionero
en busca de la calidad desde
que tomó las riendas de la bodega
fundado por su padre en 1891.
Destaca por su frescura y equilibrio,
con un corto paso de 3 meses
por barrica. Es alegre, largo, muy
frutal pero no exento de complejidad.
Ha sido premiado con diversas
medallas de oro en reconocidos
concursos internacionales.
www.pagodelarrainzar.com
Mezcla de aceites ecológicos. Contiene
la proporción adecuada de ácidos
grasos totales y omegas de origen
vegetal.
Acigrás Superomega Oil, de Soria
Natural, combina la riqueza nutricional
de cinco aceites procedentes de agricultura
ecológica: aceite de oliva virgen
extra, aceite de aguacate, de lino, de
girasol y aceite de coco virgen. Aporta
un porcentaje equilibrado de ácidos
grasos omega 3, 6, 7 y 9, para cubrir las
necesidades nutricionales establecidas
por la Sociedad Española de Nutrición
Comunitaria, la FAO y la OMS respecto
a dichos nutrientes. Es el único producto
dentro de su categoría que cuenta,
por sus características saludables, con
el prestigioso reconocimiento de la
Fundación Española del Corazón.
Se aconseja utilizar en crudo para
aderezar ensaladas, verduras, pastas...
www.sorianatural.es
Veggie Maai pretende transformar
el sector de la repostería. Actualmente
cuentan con más de 10
referencias de magdalenas (brownie,
clásicas, con pepitas, de coco, rellenas
de chocolate, rellenas de crema,
brownie sin gluten, clásicas sin gluten,
con pepitas sin gluten y rellenas
de chocolate sin gluten) y para el
próximo año ya tienen algunos otros
lanzamientos programados.
El packaging de sus productos
se diferencia por un uso menor de
plástico y por ser 100% reciclable.
Todas sus magdalenas se envasan
individualmente y son aptas para
personas veganas.
Actualmente sus productos se
pueden encontrar en más de 150
puntos de venta por toda la península
y canarias. Para el año que viene
preveen triplicar esta cantidad.
www.veggiemaai.com
www.unionvegetariana.org
Revista Vegetus, enero de 2022
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