Lataa tulostettava versio, 1427 kt - Evira
Lataa tulostettava versio, 1427 kt - Evira
Lataa tulostettava versio, 1427 kt - Evira
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
2 Lainsäädäntö<br />
2.1 Kansallinen säädöstö<br />
KTMp kananmunista ja muista linnunmunista N:o 1331/1995 sisältönä mm. munien<br />
käyttö suurtalouksissa ja luokittelemattomat munat.<br />
KTMa kananmunista ja muista linnunmunista annetun päätöksen muuttamisesta<br />
N:o 1486/2001 sisältää mm. säilyvyyden merkitsemisen.<br />
MMMa Kanojen pidolle asetettavat eläinsuojeluvaatimukset N:o 10/EEO/2000.<br />
Laki 220/2003 eläinsuojelulain muuttamisesta sisältää mm. kanalarekisterin.<br />
KTMa pakkausmerkintäasetus N:o 1084/2004, sisältää yleiset pakkausmerkintöihin<br />
liittyvät ohjeet.<br />
Neuvoston asetus (ETY) N:o 1907/90 Tietyistä munien kaupanpitämisen vaatimuksista<br />
sisältää mm. pakkausmerkintävaatimukset. Neuvoston asetus (EY)<br />
N:o 1028/2006 astuu voimaan 1.7. 2007 alkaen ja kumoaa neuvoston asetuksen<br />
(ETY) N:o 1907/90.<br />
Koko maassa suurkeittiöt ja leipomot saavat käyttää vain munapakkaamoissa<br />
luokiteltuja kananmunia, tästä säädetään Neuvoston päätöksessä 94/371/EY<br />
Tietyntyyppisten munien markkinoille saattamista koskevista erityisistä terveysvaatimuksista.<br />
Euroopan parlamentin ja neuvoston asetus (EY) N:o 853/2004 sisältää mm.<br />
munien laatuun ja säilytykseen liittyvät ehdot.<br />
Euroopan parlamentin ja neuvoston dire<strong>kt</strong>iivi 13/2000 sisältää myytäväksi<br />
tarkoitettujen elintarvikkeiden merkintöjä, esillepanoa ja mainontaa koskevia<br />
vaatimuksia.<br />
Muutokset:<br />
Neuvoston asetus (ETY) N:o 2617/93 sisältää tarkennuksia mm. pakkausmerkintöihin.<br />
Neuvoston asetus (EY) N:o 3117/94 sisältää Suomen poikkeusalueen ja Neuvoston<br />
asetus (EY) N:o 818/96 Suomen poikkeusalueen pienentämisen.<br />
Neuvoston asetus (EY) N:o 5/2001 sisältää mm. kananmunien uuden laatuluokituksen<br />
ja kananmunien leimaamisen. Kanalarekisterin perustamisesta ja<br />
kanaloiden rekisteröitymisestä siihen säädetään dire<strong>kt</strong>iivissä 1999/74/EC.<br />
Neuvoston asetuksessa (EY) N:o 2052/2003 säädetään, että 1.7.2005 alkaen on<br />
myös torilla myytäviin kananmuniin leimattava kanalatunnus. Tähän asetukseen<br />
olisi mahdollista hakea poikkeusta Neuvoston asetuksen N:o 1039/2005 perusteella,<br />
mitä ei ole kuitenkaan Suomessa tehty.<br />
Kananmunien merkitseminen ja pakkausmerkinnät<br />
2.2 Euroopan Yhteisön kananmunia koskeva lainsäädäntö
Change language