Lataa tulostettava versio, 1427 kt - Evira

More documents

Recommendations

Info

Key words Name and number of series of publications Theme Distributor Printed in Layout Teija Pesonen, Evira Eggs, marking of packs, stamping, food control Evira Publications 16/2007 Kananmunien merkitseminen ja pakkausmerkinnät ISSN 1796-4369 ISBN (pdf) 952-5662-73-X Pages 53 Language Finnish Confidentiality Public Finnish Food Safety Authority Evira Publisher Finnish Food Safety Authority Evira
Kananmunien merkitseminen ja pakkausmerkinnät Sisällysluettelo 1 Johdanto ..............................................................................10 2 Lainsäädäntö ...................................................................... 11 2.1 Kansallinen säädöstö...........................................................................11 2.2 Euroopan Yhteisön kananmunia koskeva lainsäädäntö ..................11 2.3 Kananmunien merkitseminen ............................................................12 2.4 Pakolliset pakkausmerkinnät ..............................................................14 3 Projektin toteutus ............................................................... 15 3.1 Tarkastettavat kananmunat munapakkaamoissa ..............................15 3.2 Tarkastettavat kananmunat vähittäiskaupoissa ...............................15 3.3 Kuntien osallistuminen projektiin ......................................................15 3.4 Tarkastetut munapakkaamot ja vähittäiskaupat ................................16 4 Tulokset ............................................................................... 17 4.1 Tulokset tuotantotavoittain munapakkaamoissa ..............................17 4.1.1 Kananmunien leimaus ......................................................................17 4.1.2 Pakkausmerkinnät / Luomutuotanto .................................................17 4.1.3 Pakkausmerkinnät / Lattiatuotanto ...................................................19 4.1.4 Pakkausmerkinnät / Häkkituotanto ...................................................20 4.1.5 Johtopäätökset pakkausmerkintöjen oikeellisuudesta eri tuotantomuodoissa .....................................................................22 4.1.6 Kananmunaan leimatun tuotantotavan vastaavuus pakkausmerkintöihin ....................................................................... 24 4.1.7 Irtokananmunat / Munapakkaamossa luokitellut ..............................24 4.1.8 Poikkeusalueella markkinoitavat kananmunat ..................................24 4.2 Tulokset tuotantotavoittain vähittäiskaupoissa ................................25 4.2.1 Kananmunien leimaus ......................................................................25 4.2.2 Pakkausmerkinnät / Luomutuotanto .................................................25 4.2.3 Pakkausmerkinnät / Lattiatuotanto ...................................................28 4.2.4 Pakkausmerkinnät / Häkkituotanto ...................................................29 4.2.5 Johtopäätökset pakkausmerkintöjen oikeellisuudesta eri tuotantomuodoissa .....................................................................31 4.2.6 Kananmunaan leimatun tuotantotavan vastaavuus pakkausmerkintöihin ........................................................................32 4.2.7 Irtokananmunat / Munapakkaamoissa luokitellut ..............................34 4.2.8 Poikkeusalueella markkinoitavat luokittelemattomat pakatut kananmunat ........................................................................34 4.2.9 Poikkeusalueella markkinoitavat luokittelemattomat kananmunat irtomyynnissä ..............................................................34
Page 1 and 2: Kananmunien merkitseminen ja pakkau
Page 7: Kananmunien merkitseminen ja pakkau
Page 51 and 52: Livsmedelsverket • National Food
Page 53 and 54: ELINTARVIKEVIRASTO Kananmunien merk

Lataa tulostettava versio, 1427 kt - Evira

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

Delete template?

Save as template?