Lataa tulostettava versio, 1427 kt - Evira
Lataa tulostettava versio, 1427 kt - Evira
Lataa tulostettava versio, 1427 kt - Evira
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Sisällön määrä<br />
Sisällön määrä puuttui kokonaan yhdestä pakkauksesta.<br />
Parasta ennen<br />
Parasta ennen -merkintä oli kaikissa pakkauksissa.<br />
Säilytysohje<br />
Yhdessä pakkauksessa oli virheellinen säilytysohje. Pakkaukseen oli laitettu<br />
hieman virheellinen sanamuoto eli säilyy viileässä.<br />
Tuotantotapa<br />
Ainoastaan 28,6 prosentista eli kahdesta pakkauksesta löytyi merkintä tuotantotavasta.<br />
Muista lomakkeista puuttui merkintä ko. kohdasta.<br />
Munaan leimatun kanalatunnuksen selitys<br />
Kanalatunnuksen selitys oli oikein merkitty kolmessa tutkitussa tuotteessa, muista<br />
pakkauksista selitys puuttui.<br />
Ekstra-merkintä<br />
Tutkituista pakkaamoista ainoastaan yhdellä oli lupa pakata ekstra tuoreita kananmunia<br />
ja sen osalta merkintä oli oikein.<br />
4.1.3 Pakkausmerkinnät / Lattiatuotanto<br />
Munapakkaamoissa tarkastettujen pakkausmerkintöjen säädöstenmukaisuus<br />
lattiatuotannossa on esitetty taulukossa 4.<br />
Elintarvikkeen nimi<br />
Lattiatuotannon osalta kaikissa 24 tutkitussa tapauksessa elintarvikkeen nimi oli<br />
kunnossa.<br />
Pakkaamon nimi, osoite ja pakkaamotunnus<br />
Viidessä tapauksessa ilmoitettiin merkinnän virheellisyydestä. Osasta pakkauksia<br />
puuttui osoite, osan tiedot oli sijoitettu väärin kotelon sisäosiin, osasta puuttui pakkaamotunnus<br />
tai se oli merkitty vanhalla tavalla, jossa FI:n tilalla oli vielä 14.<br />
A-luokka<br />
Merkintä A-luokasta löytyi 95,8 prosentista pakkauksia eli ainoastaan yhdestä<br />
pakkauksesta merkintä puuttui.<br />
Painoluokka<br />
Painoluokka oli merkitty oikein 95,8 prosenttiin tarkastetuista pakkauksista, näistä<br />
kolmeen pakkaukseen oli merkitty painoluokka käyttäen merkintää erikokoisia<br />
kananmunia. Ainoastaan yhdestä pakkauksesta puuttui painoluokka -merkintä.<br />
Munien lukumäärä<br />
Munien lukumäärä oli merkitty kaikkiin tuotantomuodon pakkauksiin.<br />
Sisällön määrä<br />
Sisällön määrä oli ilmoitettu 87,5 prosentissa pakkauksista, kolmesta pakkauksesta<br />
merkintä puuttui.<br />
Parasta ennen<br />
Parasta ennen -merkintä oli 91,7 prosentissa pakkauksia, yhdestä lomakkeesta<br />
puuttui tarkastajan merkintä. Yhdessä kotelossa oli virheellinen säilyvyysmerkintä,<br />
tuotteeseen oli merkitty seitsemän päivää liian pitkä säilyvyysaika.<br />
Säilytysohje<br />
Säilytysohje oli merkitty oikein 85,7 prosenttiin tarkastetuista pakkauksista. Yhdestä<br />
vastauslomakkeesta puuttuivat tarkastajan merkinnät. Kahdessa pakkauksessa<br />
oli virheellinen merkintä, koska sanamuoto oli väärä eli säilytettävä viileässä eikä<br />
säilytetään viileässä kuten se nykyisin kuuluu olla.<br />
Kananmunien merkitseminen ja pakkausmerkinnät