Suomen Sahayrittäjät 3/2018
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Gironan kaupunkiin saavuttaessa on perinteen<br />
mukaan suudeltava patsaan takaosaa. Se tuo<br />
uskomuksen mukaan onnea kaupungille. Mallisuorituksessa<br />
oppaamme Katja.<br />
Gironan Santa<br />
Marian katedraali.<br />
J.Martorell<br />
yrityksen<br />
edustajat.<br />
Pellettisiilosta<br />
tavaraa säkityslinjastolle.<br />
Cava,<br />
eli espanjalainen<br />
kuohuviini<br />
on<br />
maittavaa.<br />
Kinkut<br />
katossa.<br />
Mustekalaa<br />
grillistä.<br />
Nam!<br />
Marcal -nimiseen ravintolaan. Onneksemme<br />
ruokailutila oli yläkerrassa, muutoin<br />
emme olisi jaksaneet kävellä ruokailun<br />
jälkeen ravintolasta bussia kohti.<br />
Palamos – pieni kaupunki meren<br />
rannalla<br />
Lounaspaikastamme runsaan tunnin<br />
ajomatkan päässä oleva Palamosin kaupunki<br />
yllätti meidät kauneudellaan. Hotellimme<br />
(Hotel Trias) sijaitsi suoraan<br />
hiekkarannan ja sataman edessä. Costa<br />
Bravan alueella turismin kasvu on ollut<br />
vielä maltillista, mikä näkyi katukuvassa.<br />
Syyskuun loppupuoli on tietysti jo muutenkin<br />
hiljaisempaa turistikautta, mutta<br />
sitä perinteisempää espanjalaisuutta tai<br />
10<br />
katalonialaisuutta voi täältä löytää helpommin,<br />
kuin vaikkapa Barcelonasta.<br />
Illan leppoisa ja aurinkoinen tunnelma<br />
johdatti monet tutustumaan kaupunkiin<br />
omatoimisesti. Ravintolatarjonta oli<br />
runsasta, joten jokainen varmasti löysi<br />
mieleisensä vaihtoehdon. Itse valitsin iltapalaksi<br />
grillattua mustekalaa, joka vei<br />
kielen mennessään. Yksi parhaista ravintolaruoista,<br />
joita olen koskaan syönyt!<br />
Gironalaista kulttuuria ja<br />
sahavierailua perjantain<br />
ohjelmassa<br />
Aamiainen on päivän tärkein ruokailu.<br />
Siihen oli helppo panostaa taas hotellin<br />
aamiaisella. Runsas tarjonta antoi mahdollisuuden<br />
kokeilla jotain hieman espanjalaisempaakin<br />
vaihtoehtoa. Espanjalainen<br />
maitokahvikin (cafe con leche)<br />
näytti maistuvan aika monelle aamiaisvieraalle.<br />
Perinteisimmillään se on sekoitus<br />
espressoa sekä kuumaa maitoa,<br />
yleensä suhteessa 1/1.<br />
Vaikka Espanjassa juodaan paljon kahvia,<br />
eivät he kuitenkaan pärjää siinä lajissa<br />
meille suomalaisille. Suomalainen<br />
juo kahvia keskimäärin noin 10 kg vuodessa,<br />
kun vastaava luku Espanjassa on<br />
vain vajaat 4 kg / asukas.<br />
Perjantain sahavierailukohde oli kokoluokassaan<br />
hieman edellistä suurempi.