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L'ensemble marin que constitue le Golfe Nonnano-Breton apparait<br />
comme étant d'importance majeure pour l'économie nationale des<br />
productions marines. Cette importance découle en premier lieu des<br />
caractéristiques physiques dominantes du secteur : l'amplitude du<br />
marnage et l'omniprésence du plateau continental. Les variations<br />
journalières du niveau marin offrent sur l'ensemble du littoral de<br />
vastes surfaces favorables aux activités conchylicoles, tandis que les<br />
fonds, généralement inférieurs à 60 m, sont propices au développerœnt<br />
et à la reprcduction de la plupart des espèces ainsi qu'à la fOl:rnation<br />
de gisements de bivalves. La valeur halieutique du Golfe<br />
Normano-Breton tient ensuite au fait que le stock exploitable se<br />
trouve saiSOlUlièrerrent renforcé par des apports extérieurs.<br />
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