Bananes nutritives Flétrissement bactérien en Ouganda La surface ...

Dominico hartón.
Les auteurs sont respectivement
Ingénieur agronome, Assistant de
recherche et Professeur titulaire
au Departamento de Fitotecnia,
Universidad de Caldas, PO Box
275, Manizales, Colombie.
des feuilles fonctionnelles après la floraison sur
le faible rendement du cultivar ‘Dominico hartón’,
telle que rapportée par Cayón et Bolaños (1999).
Le nombre de feuilles fonctionnelles la récolte
constitue un bon indicateur de résistance ou
de sensibilit la maladie des raies noires ; il
existe en effet une corrélation positive entre ce
paramètre et le poids du régime (Álvarez 1997).
‘FHIA-21’ a été le plus lent à fleurir et à
pouvoir être récolté, suivi en cela par ‘FHIA-20’,
‘Dominico hartón’ et ‘¡frica’. Le remplissage du
régime a été le plus lent pour ‘FHIA-20’ et le
plus rapide pour ‘¡frica’. L’analyse de l’ensemble
des valeurs a montré que la variabilité la plus
importante concernait le nombre de jours à la
floraison et la récolte tandis que la hauteur de la
plante présentait la plus faible variation.
Caractéristiques du régime
Les valeurs les plus grandes du poids total du
régime ont été obtenues chez les hybrides.
Elles dépassaient de manière significative
celles du cultivar local (tableau 2) probablement
du fait des conditions environnementales
et, plus spécialement, de leur tolérance
vis-à-vis de la maladie des raies noires. En
particulier, ‘FHIA-20’ a fait preuve du meilleur
comportement agronomique obtenant les
valeurs significativement les plus élevées pour
les variables caractérisant le rendement, à
l’exception du diamètre, de la longueur et du
poids du doigt central de la seconde main, dont
les valeurs les plus élevées correspondent à la
variété ‘¡frica’. En moyenne, ‘FHIA-21’ avait des
doigts significativement plus courts que ceux des
autres cultivars, entre lesquels il n’est d’ailleurs
pas apparu de différences significatives pour
cette même variable.
Bien que le matériel local soit sensible à la
maladie des raies noires et à la maladie de
Sigatoka et que, de ce fait, son rendement ne soit
pas le meilleur, son comportement agronomique
se situe dans la fourchette des niveaux définis
pour la zone caféière (Arango 1987).
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En général, les hybrides ont produit les régimes
possédant le plus grand nombre de doigts, mais
c’est le paramètre qui a présenté le plus fort
taux de variation, contrairement à ce que l’on a
observé chez ‘¡frica’ et ‘Dominico hartón’. De la
même façon, le poids total du régime a montré
la plus petite variabilité chez les variétés locales
contrairement aux hybrides, bien que chez ces
derniers, l’on ait enregistré des poids de régime
supérieurs à 33 kg (tableau 2).
Références
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Tableau 2. Caractéristiques du régime au cours du premier cycle d’évaluation des bananiers plantain étudiés dans la région de Santagueda
(Colombie). Moyenne et min-max (n=125)
Nombre de Poids Nombre de Poids Nombre Poids du Longueur Diamètre Poids
doigts de la 1 ère doigts de la 2 ème total de doigt du doigt du doigt total
de la 1 ère main de la 2 ème main doigts central central central (kg)
main (kg) main (kg) de la 2 ème de la 2 ème de la 2 ème
main (g) main (cm) main (cm)
FHIA-20 19 a 8,9 a 16 a 7,2 a 103 a 502 a 25,8 a 4,8 b 40,0 a
(5,8-12,2) (4,8-9,2) (70-148) (25,7-49,2)
FHIA-21 16 b 3,4 b 13 b 2,8 c 74 b 235 b 17,9 b 3,4 c 17,0 b
(1,9-5,8) (1,4-5,1) (53-114) (10,2-33,1)
África 7 d 4,3 bc 7 d 3,7 b 25 c 513 a 26,4 a 5,5 a 14,8 b
(1,9-6,9) (2,0-4,7) (14-30) (12,8-20,4)
Dominico hartón 11 c 5 c 10 c 4,1 b 45 c 446 a 25,9 a 5 ab 19,2 b
(2,6-6,4) (2,1-5,5) (23-57) (12,1-26,3)
* Les valeurs moyennes dans la même colonne suivies par des lettres différentes présentent des différences significatives d’après le test de comparaison des moyennes de Turkey à 5% de probabilité.
InfoMusa - Vol. 12 - N°2