Bananes nutritives Flétrissement bactérien en Ouganda La surface ...

les pectines, qui sont solubles dans l’eau, les
graisses et les cires (13%). Ceci nous permet
de croire à la possibilité de produire à partir
de la fibre des papiers spéciaux (par ex. des
poches de thé, peau de saucisses, papier filtre)
et aussi les dérivés de la cellulose (par ex.
carboxyméthile cellulose, rayonne, cellophane).
Des tests chimiques ont établi que les fibres
possèdent, entre autres, une bonne résistance
aux substances alcalines et à l’humidité. Des
tests mécaniques ont mis en évidence la
possibilité d’utiliser les fibres dans le secteur
textile et l’empaquetage.
L’analyse des résidus générés pendant le
processus d’extraction des fibres a permis de
déterminer qu’ils peuvent être utilisés pour
générer une grande quantité de produits (par
ex. aliments pour animaux, farine et compost),
étant donné leur concentration élevée en fibre
(25% du poids sec), des extraits libres d’azote
(48% du poids sec) et des minéraux (N : 0,6%
du poids sec, P : 0,1% du poids sec et K : 10%
du poids sec).
Source : A. Gaviria et P. Gañán *
*Grupo de Investigación en Nuevos Materiales
de la Universidad Pontificia Bolivariana, Medellín,
Colombie. Courriel : frojo@upb.edu.co
Présence de Meloidogyne incognita sur Ensete
superbum
La famille des Musaceae comprend deux genres,
Musa, qui contient toutes les variétés cultivées et
Ensete, qui inclut six espèces. Ensete superbum
est une espèce sauvage de bananier ornemental
à graines qui est communément planté dans des
parcs, sur des sites de barrages et dans des
jardins botaniques où l’humidité et la pluviométrie
sont élevées (Figure 1).
Des observations réalisées en juin 2002 lors de
la cartographie de la prévalence et la distribution
de nématodes parasites sur les bananiers de la
partie méridionale du Tamil Nadu ont révélé un
jaunissement inhabituel et une croissance réduite
chez des plants d’E. superbum au barrage de
Pechiparai, au Tamil Nadu, en Inde.
Figure 1
Des échantillons de racines et de sol ont été
prélevés dans la rhizosphère d’ E. superbum
et les échantillons ont été analysés selon la
méthode de Hussey et Barker (1973). La quasitotalité
du système racinaire était parasitée par
un nématode produisant une galle, qui a été
identifié comme étant Meloidogyne incognita
(Kofoid et White, 1919) Chitwood, 1949.
L’observation des masses d’œufs produits
par le nématode à galle a révélé la présence du
parasite Paecilomyces lilacinus (Figure 2) qui a
déjà été rapporté comme un pathogène potentiel
des œufs des nématodes à galle (Jatala 1986).
Figure 2
InfoMusa - Vol. 12 - N°2 43
Nouvelles des Musa
Figure 1. Ensete superbum au barrage de
Pechiparai Dam au Tamil Nadu
Figure 2. Paecilomyces lilacinus colonisant les
œufs de Meloidogyne incognita