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Enseignement spécialisé Forme 3 Phase 1 : Services aux ... - SeGEC

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Les titulaires de cours :<br />

▪ privilégieront donc la démarche suivante :<br />

- la découverte,<br />

- l’expérimentation* (apprentissage),<br />

- l’application, l’exploitation (intégration progressive) dans des contextes différents<br />

mais similaires,<br />

▪ veilleront à travailler en étroite collaboration avec les professeurs de la formation<br />

professionnelle et de la formation commune (cf. chap. 10.2).<br />

(*) : à l’issue de ces deux étapes, le professeur expliquera les techniques, procédures,<br />

méthodes, règles, matériels, produits … puis structurera et synthétisera les acquis.<br />

D. Pour atteindre les objectifs du programme, CERTAINES CONDITIONS<br />

MATÉRIELLES SONT REQUISES ; au stade de l’initiation, l’équipement et le matériel<br />

nécessaires ne sont pas trop sophistiqués mais plutôt courants :<br />

▪ du matériel et des produits d’entretien pour la C01 (cf. chap. 10.5.1),<br />

▪ une buanderie équipée d’une machine à laver, d’un séchoir et du matériel de repassage<br />

identique à celui utilisé dans une famille pour la C02 (cf. chap. 10.5.2),<br />

▪ une cuisine de type familial et la possibilité de consommer les préparations réalisées tous<br />

ensemble à la même table pour la C03 (cf. chap. 10.5.3).<br />

E. Progression dans les apprentissages, dans l’intégration …<br />

L’outil d’accompagnement du programme de PHASE 1 propose des activités<br />

d’apprentissage et d’intégration partielle ainsi qu’une démarche qui privilégie une<br />

progression dans les apprentissages des bases technologiques et des réalisations pratiques.<br />

36<br />

FESeC – Ouvrier / ouvrière en blanchisserie-nettoyage à sec – D/2007/7362/5/32

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