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Synthèse de CF2-carbasucres par cyclisation radicalaire et ... - TEL

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tel-00559649, version 1 - 26 Jan 2011<br />

Introduction<br />

6<br />

OH<br />

HO<br />

O<br />

F F<br />

R<br />

OH<br />

O OR<br />

n OH<br />

HO n OH<br />

HO<br />

n<br />

OH<br />

OH<br />

OH<br />

CF 2-Glycosi<strong>de</strong><br />

Non-Hydrolysable<br />

Glycosi<strong>de</strong> Naturel<br />

Hydrolysable (fonction acétal)<br />

Schéma 1.1 : Analogues fluorés <strong>de</strong> glycosi<strong>de</strong>s<br />

OH F F<br />

OR<br />

OH<br />

CF 2-Carbasucre<br />

Non-Hydrolysable<br />

Afin <strong>de</strong> mieux comprendre le contexte <strong>de</strong> c<strong>et</strong>te étu<strong>de</strong>, les carbohydrates <strong>et</strong> leur rôle<br />

dans diverses fonctions biologiques seront présentés, ainsi que les différentes propriétés du<br />

fluor <strong>et</strong> son utilisation en chimie médicinale. Les précé<strong>de</strong>nts bibliographiques sur les<br />

glycomimétiques fluorés <strong>et</strong> leur synthèse seront ensuite discutés, puis la stratégie <strong>de</strong><br />

synthèse que nous envisageons pour l’obtention <strong>de</strong> <strong>CF2</strong>-<strong>carbasucres</strong> sera exposée.<br />

1.1 Les carbohydrates <strong>et</strong> les glycoconjugués : un rôle crucial dans <strong>de</strong><br />

nombreuses fonctions biologiques<br />

Les sucres, ou carbohydrates, sont <strong>par</strong>mi les composés naturels complexes les plus<br />

répandus <strong>et</strong> jouent un rôle très important dans <strong>de</strong> très diverses fonctions biologiques. Les<br />

fonctions énergétiques (transport, stockage, production <strong>par</strong> le biais <strong>de</strong> polysacchari<strong>de</strong>s type<br />

amidon ou glycogène) <strong>et</strong> structurelles (cellulose chez les végétaux <strong>et</strong> chitine chez les<br />

arthropo<strong>de</strong>s) sont largement connues. L’utilisation <strong>de</strong>s carbohydrates issus <strong>de</strong> l’agriculture<br />

pour la production industrielle d’énergie connaît également un nouvel essor dans le cadre<br />

<strong>de</strong>s efforts <strong>de</strong> remplacement <strong>de</strong>s énergies fossiles. Mais c’est surtout à l’échelle <strong>de</strong> la<br />

biologie moléculaire que les fonctions <strong>de</strong>s composés glycosidiques se multiplient,<br />

notamment <strong>par</strong> le biais <strong>de</strong> leur conjugaison avec <strong>de</strong>s protéines ou <strong>de</strong>s lipi<strong>de</strong>s <strong>et</strong> ce, bien au<br />

<strong>de</strong>là <strong>de</strong> leur <strong>par</strong>ticipation bien connue à la transmission <strong>de</strong> l’information génétique (structure<br />

<strong>de</strong>s nucléosi<strong>de</strong>s composant l’ADN <strong>et</strong> l’ARN). D’une manière générale, la <strong>par</strong>tie<br />

saccharidique <strong>de</strong>s glycoprotéines perm<strong>et</strong> <strong>de</strong> moduler les propriétés physico-chimiques ou<br />

dynamiques intrinsèques <strong>de</strong>s protéines correspondantes. Les glycolipi<strong>de</strong>s qui sont présents<br />

sur la membrane cellulaire peuvent également jouer un rôle dans la perméabilité cellulaire.<br />

Plus spécifiquement, les glycosi<strong>de</strong>s composant les glycoconjugués jouent un rôle majeur<br />

dans les processus <strong>de</strong> reconnaissance inter-cellulaire <strong>et</strong> notamment dans le fonctionnement<br />

du système immunitaire. Les membranes cellulaires présentent en eff<strong>et</strong> sur leur surface <strong>de</strong>s

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