9094 48960MEE Multitool ib ml - EWT

80
q
Sådan fremstiller du nemt dit eget brød...
Duften af hjemmebagt brød, der smyger sig rundt i hjemmet, er en af de rigtigt gode
bageoplevelser. Brød lige fra ovnen med smeltende smør er en smagsfornemmelse, der er
værd at mindes. Dette er en oplevelse, som bagemaskinen fra Morphy Richards kan give
hver morgen.
Det er kun nødvendigt med en meget lille indsats, da bagemaskinen gør al arbejdet for dig.
Udover at kunne bage alle mulige slags specialbrød, inklusive fuldkorn, kan du også ælte dej
til boller, pizza, kager og lave syltetøj.
Det er alt sammen let, og det smager hjemmelavet - for det er det jo.
VIGTIGE SIKKERHEDSFORSKRIFTER
Brug af elektriske apparatet kræver følgende sikkerhedsregler, der blot er sund fornuft.
Der er først og fremmest fare for personskade eller død og dernæst fare for beskadigelse af
apparatet. Reglerne er angivet i teksten med følgende to advarsler:
ADVARSEL: Fare for personskade!
VIGTIGT: Beskadigelse af apparatet!
Derudover har vi følgende sikkerhedsråd.
Placering
• Dette apparat er beregnet til brug i husholdningen og til lignende anvendelser, såsom:
stuehuse,
af gæster på hoteller, moteller og andre beboelsesmiljøer,
bed and breakfast-miljøer.
Den er ikke egnet til brug i personalekøkkener i forretninger, kontorer eller på andre
arbejdspladser.
• Anbring altid enheden væk fra kanten af arbejdsbordet.
• Sørg for, at apparatet bruges på en solid, flad overflade.
• Apparatet må ikke bruges udendørs eller i nærheden af vand.
Netledning
• Netledningen skal kunne nå fra stikkontakten til soklen uden, at den belaster
tilslutningerne.
• Lad ikke ledningen hænge ud over kanten af bordet, hvor et barn kan nå den.
• Før ikke ledningen hen over en åben plads, f.eks. mellem en lavtsiddende kontakt og et
bord.
• Før ikke ledningen henover et komfur, en brødrister eller andre varme områder, som kan
beskadige ledningen.
• Hvis ledningen er beskadiget, skal den udskiftes af producenten eller dennes reparatør eller
en lignende kvalificeret person for at undgå farer.
Personlig sikkerhed
• ADVARSEL: For at beskytte mod brand, elektrisk stød og personskade må ledningen,
stikket og apparatet ikke dyppes i vand eller andre væsker.
• ADVARSEL: Varme flader må ikke berøres. Benyt altid ovnvanter eller ovnhandsker, når
den varme bageform udtages. Dampåbningerne må under ingen omstændigheder
tildækkes.
• ADVARSEL: Undgå kontakt med bevægelige dele.
• Vær yderst forsigtig, når et apparat med varm væske flyttes.
• Benyt ikke bagemaskinen til oplagring og stik ikke redskaber ind i den, da dette kan
forårsage brand eller elektrisk stød.
• Apparatet må ikke berøres med våde eller fugtig hænder.
• Apparatet er ikke beregnet til at blive anvendt af personer (herunder børn) med nedsat
fysisk, sansemæssig eller mental kapacitet. Det bør heller ikke anvendes af personer med
manglende erfaring eller viden, medmindre de er under opsyn af eller har fået instruktioner
af en person med ansvar for deres sikkerhed.
Børn
• Lad aldrig børn bruge dette apparat.
• Børn er udsatte i køkkenet, især når de er uden opsyn, og der bruges
husholdningsapparater eller tilberedes mad.
• Lær børn at være opmærksomme på farer i køkkenet, og advar dem om eventuelle farer
ved at række op efter noget, som de ikke kan se ordentligt eller ikke bør kunne nå.
• Børn skal være under opsyn for at sikre, at de ikke leger med apparatet.
Behandling af skoldninger
• Hæld straks rindende, koldt vand over det skoldede område. Stop ikke for at fjerne
beklædning, men søg straks lægehjælp.
Andre sikkerhedshensyn
• Brug ikke apparatet, hvis ledningen er ødelagt. Ledningen må kun udskiftes af Morphy
Richards Ltd eller dennes repræsentant, da der kræves specialværktøj hertil. Ring til
Morphy Richards’ hjælpelinje, hvis du ønsker råd og vejledning.
• Brugen af tilbehør, der ikke anbefales af producenten, kan beskadige bagemaskinen.
• Placer ikke apparatet på eller i nærheden af varmekilder, såsom gas- eller elkogeplader eller
-ovne.
• For at undgå at beskadige apparatet må bageformen eller andre genstande ikke lægges
oven på det.
• Brug ikke skuresvampe. Bageformen, dejkrogen, målebægeret eller -skeen må ikke komme
i opvaskemaskinen.
• Hold apparat og ledning væk fra varme, direkte sollys, fugt, skarpe kanter og lignende.
• Bageformen skal være sat i, før apparatet tændes.
• Apparatet er ikke beregnet til betjening af en ekstern timer eller et separat
fjernbetjeningssystem.
• Tag altid stikket ud af stikdåsen, når apparatet ikke benyttes, når der sættes tilbehør i, når
bagemaskinen rengøres, eller når som helst der opstår et problem. Træk i stikket, ikke
ledningen.
Elektriske krav
Kontrollér, at den angivne spænding på apparatets typeskilt svarer til husholdningens
elforsyning (vekselstrøm).
ADVARSEL: DETTE APPARAT SKAL JORDES.
Indholdsfortegnelse
Lynvejledning 79
Sikkerhedsforskrifter 80
Elektriske krav 80
Dele 82
Om denne bagemaskine 82
Dejkrog 82
Beskrivelse af programmer 82
Før første ibrugtagning 82
Brug af kontrolknapperne 82
Frugt- og nøddedispenser 83
Tænde 83
Valg af program 83
Valg af brødstørrelse 83
Valg af skorpeindstilling 83
Timer-ur 83
Bage brødet 83
Bageikoner 83
Brødet er færdigt 83
Hold varm 83
Indvendigt lys 83
Pause-knap 83
Bipper 83
Stop 83
Strømafbrydelse 83
Hjemmelavede programmer 84
Skorpeindstilling 84
Skære og opbevare brød 84
Vedligeholdelse og rengøring 84
Opbevaring af maskinen 84
Opnå succesfulde resultater 84
Sådan bager man 85
Brug af det rigtige mel 85
Andre ingredienser 85
Brødblandinger 85
Ingrediensernes temperaturer 86
Glasere 86
Programmere bagetider 86
Konverteringstabel 86
Ofte stillede spørgsmål 86
Fejlfinding 87
Hjælpelinje 95
Garanti 95
Opskrifter
Om opskrifterne 78
Generel metode 87
Almindelige brød - 1 87
Almindeligt hvidt brød 87
Brød med softkerner 88
Softkerner 50% hvidt brød 88
Grahamsbrød 88
Italiensk brød med krydderurter 88
Oste- og løgbrød 88
Rosinbrød 88
Sukkerfri 88
Sukker- og saltfri 88
Brød med soltørrede tomater 89
Fuldkornsbrød - 2 89
Fuldkornsbrød 89
Fuldkornsbrød med kerner 89
Brød af “Granary flour” 89
“Granary” 50% hvidt 89
Sødt - 3 89
Blandet frugtbrød 89
Brød med appelsin og tyttebær 90
Brioche 90
Sandwich - 4 90
Sandwichbrød 90
Sandwichbrød med softkerner 90
Flute - 5 90
Flute 90
Dej - 6 90
Rundstykker af franskbrødsdej 90
Fuldkornshvedeboller 90
Fastelavnsboller 90
Ciabatta 91
Bagels 91
Croissant 91
Sandkage 91
Syltetøj - 7 91
Marmelade 91
Orangemarmelade på dåse 92
Hindbær og æble 92
Brødblandinger - 8 92
Retningslinjer for brødblanding 92
Specialbrød - 9 92
Maltbrød 92
Irsk brød med bagepulver 92
Majsbrød 92
Glutenfri - 10 92
Glutenfrit brød med soltørrede tomater 92
Glutenfrit brød med ost og sennep 93
Glutenfri chokoladekage* 93
Glutenfri frugtkage* 93
Hurtigbagning 1- 11 93
Hurtigbagning af lille hvidt 93
Hurtigbagning 2- 12 93
Hurtigbagning af stort hvidt
Ekstrabagning - 13
93
Kun ekstrabagning 93
Pizza - 14 93
Pizzabund 93
Smagfuld pizzabund 93
Pasta 94
Uden hævning - 15 94
Banan- og nøddebrød 94
Havregrynsbrød 94
Hjemmelavet I - 16 -
Hjemmelavet II - 17 -
Kage* - 18 94
Madeirakage* 94
Blandet frugtkage* 94
Færdiglavet kageblanding* 94
Dessert* - 19 95
Oaty æbledessert* 95
Risbudding* 95
* Findes kun på modellerne 48319 og 48320
q
81