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Dossier pour les enseignants - Palais de la découverte

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L’offre <strong>de</strong><br />

médiation humaine<br />

Le <strong>Pa<strong>la</strong>is</strong> <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>découverte</strong> est un lieu <strong>de</strong> référence en médiation scientifique<br />

humaine. Dans l’exposition Ruptures, <strong>de</strong>s animations par <strong>de</strong>s médiateurs scientifiques<br />

<strong>de</strong> différentes disciplines seront présentées régulièrement. Vous n’avez pas <strong>la</strong><br />

possibilité <strong>de</strong> <strong>les</strong> réserver mais êtes libres d’y assister.<br />

Vous avez <strong>la</strong> possibilité <strong>de</strong> contacter <strong>les</strong> professeurs <strong>de</strong> sciences physiques<br />

missionnés au service éducation <strong>pour</strong> programmer une présentation <strong>pour</strong> votre c<strong>la</strong>sse :<br />

francois.byasson@universcience.fr, jean-philippe.charpentier@universcience.fr,<br />

bertrand.huberman@universcience.fr.<br />

Si vous souhaitez réserver une animation en lien avec <strong>les</strong> matériaux, plusieurs<br />

exposés <strong>de</strong> l’offre permanente sont possib<strong>les</strong>. En voici une sélection :<br />

En chimie<br />

De l’eau dans <strong>les</strong> p<strong>la</strong>stiques (4 è à Terminale)<br />

Des p<strong>la</strong>stiques pas comme <strong>les</strong> autres, <strong>les</strong> super-absorbants, capab<strong>les</strong> d’absorber<br />

jusqu’à 800 fois leur masse en eau ! Des notion <strong>de</strong> polymérisation, <strong>de</strong> solvatation, <strong>de</strong><br />

structure chimique... abordées suivant <strong>les</strong> niveaux.<br />

Les molécu<strong>les</strong> géantes (3 è à Terminale)<br />

Grâce aux matières p<strong>la</strong>stiques, vous vous familiariserez avec <strong>la</strong> notion <strong>de</strong> polymères.<br />

Quelques synthèses <strong>de</strong> polymères seront présentées tel<strong>les</strong> que le fil <strong>de</strong> Nylon, <strong>la</strong><br />

mousse <strong>de</strong> polyuréthane. Leurs propriétés et applications seront évoquées.<br />

Les p<strong>la</strong>stiques, ça se cultive (4 è à Terminale)<br />

La chimie bio-sourcée s’imp<strong>la</strong>nte autour <strong>de</strong> nous? A partir d’huile <strong>de</strong> ricin, il est par<br />

exemple possible d’obtenir <strong>de</strong>s polymères avec <strong>de</strong>s propriétés bien différentes.<br />

Certains servent à fabriquer <strong>de</strong>s objets très résistants, plus ou moins flexib<strong>les</strong>. D’autres<br />

ont <strong>de</strong>s fonctions anti-bactériennes ou adhésives.<br />

LES LIAISONS SECRèTES DES MOLéCULES (4 è à TERMINALE)<br />

Des chercheurs inventent une chimie révolutionnaire qui perment aux matériaux <strong>de</strong><br />

se réparer ! Cette innovation, basée sur une nouvelle technologie issue <strong>de</strong> <strong>la</strong> chimie<br />

supra-molécu<strong>la</strong>ire, prolongera sans doute notre quotidien en donnant naissance à <strong>de</strong>s<br />

matériaux capab<strong>les</strong> <strong>de</strong> s’auto-réparer. Illustration par l’expérience autour <strong>de</strong>s liasions<br />

covalentes et hydrogène.<br />

EN Physique<br />

La matière dans TOUS ses états (CM2 à Supérieur)<br />

Qu’est-ce que <strong>la</strong> température ? La chaleur ? Comment un liqui<strong>de</strong> peut-il cristalliser et<br />

bouillir en même temps ? Qu’est-ce que l’état critique, le zéro absolu, le point triple...<br />

Un exposé spectacu<strong>la</strong>ire entre -220°C et +100°C.<br />

p 7

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