Effets d'un traitement chimique par des " fines d'attapulgite ... - BEEP

Les résultats obtenus montrent une réduction de plus de 80% des pertes d’azote sous forme
ammoniacale en bâtiment, un bon assainissement, et un bon compostage (augmentation de 40
% de l’azote organique). Le produit final obtenu lors du compostage sans retournement
d’andain correspond à la norme NF U44-051 des amendements organiques.
CONCLUSION PARTIELLE
En conclusion, la litière joue un rôle fondamental dans l’élevage des oiseaux, notamment à
travers son rôle d’isolant et d’absorption d’humidité, elle assure un bien-être aux oiseaux tout
en favorisant une meilleure croissance.
Plusieurs facteurs peuvent intervenir dans un poulailler pour dégrader la qualité de la litière et
entraîner de graves conséquences notamment sur le plan sanitaire et zootechnique et par
conséquent occasionner des pertes économiques pour l’éleveur.
Ainsi, les premières victimes de la dégradation de la qualité de la litière sont les volailles qui
sont élevées dessus. Dans ce cas, l’agent nocif le plus fréquemment incriminé dans
l’émergence des troubles et baisse des performances est l’ammoniac ; or la production
d’ammoniac est favorisée par les fermentations bactériennes dans une litière humide.
C’est pour cette raison nous nous sommes proposés de voir dans quelle mesure un traitement
chimique de la litière de coque d’arachide plus accessible aux aviculteurs du Sénégal, par les
fines d’attapulgite calcinées mélangées avec des acides organiques, pourrait améliorer la
qualité de ce substrat et les performances de croissance du poulet de chair. Les résultats,
auxquels nous sommes parvenus, font l’objet de la deuxième partie de ce travail.
26