Lait canadien de qualité Programme de salubrité des aliments à la ...
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<strong>Lait</strong> <strong>canadien</strong> <strong>de</strong> <strong>qualité</strong><br />
Dossier 6 : PROCÉDURE NORMALISÉE (PN) POUR L’EXPÉDITION<br />
DU BÉTAIL<br />
Décrivez étape par étape les mesures <strong>à</strong> prendre pour veiller <strong>à</strong> ne pas expédier <strong>de</strong>s animaux<br />
ayant <strong>de</strong>s résidus <strong>de</strong> médicaments ou <strong>de</strong> produits chimiques ou <strong>de</strong>s aiguilles brisées.<br />
Vous trouverez une PN modèle au chapitre 8 du Manuel <strong>de</strong> référence LCQ.<br />
Étape 1______________________________________________________________________<br />
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Étape 2______________________________________________________________________<br />
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Étape 3______________________________________________________________________<br />
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Étape 4______________________________________________________________________<br />
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Étape 5______________________________________________________________________<br />
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Étape 6______________________________________________________________________<br />
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Étape 7______________________________________________________________________<br />
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Étape 8______________________________________________________________________<br />
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Étape 9______________________________________________________________________<br />
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Étape 10_____________________________________________________________________<br />
Note : Si vous avez un problème ou si vous expédiez un animal qui a été traité, consultez les p<strong>la</strong>ns <strong>de</strong><br />
mesures correctives, Dossier 16.<br />
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Juin 2010
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