typisch Belgisch typiquement belge - Vivabox

Brasserie du Casino
Chimay, een klein vorstelijk stadje gelegen aan de
grenzen van de provincie Henegouwen, neemt u
graag mee op ontdekkingsreis doorheen zijn plaatselijk
cultureel en gastronomisch erfgoed. Gastvrouw Barbara
stelt voor om even uit te blazen in haar zaak. Een van
de specifieke eigenaardigheden van het casino, naast
de rijke geschiedenis, die uniek is in de regio, is een
bewonderenswaardige collectie van oude foto’s die het
leven van de inwoners van Chimay en de evolutie van
het Casino doorheen de vorige eeuw doen herbeleven.
De decoratie maakt dankbaar gebruik van de vroegere
accessoires uit de speelzalen zoals de (namaak) jetons,
roulettes en reclameborden.
Chimay, petite ville princière située aux confins de
la province du Hainaut veut vous faire partager
et découvrir son patrimoine culturel régional et
gastronomique. Barbara vous propose une escapade
d’un jour dans son établissement. Une des particularités
spécifiques du casino (outre son passé historique), unique
dans la région, est une admirable collection de photos
anciennes qui feront revivre ce que fut la vie des chimaciens
et les différentes évolutions du Casino au siècle passé. La
déco exploite bien les anciens accessoires de salles de jeux,
entre les (faux) jetons, les roulettes, les publicités.
Uw vivabox geeft recht op volgend typisch
Belgisch menu voor 2 personen:
Escavêche’ van Chimay (vis bewaard op azijn) of terrine
van Chimay en forel van Pater Lekkerbek of suggestie van
de dag.
Votre vivabox donne droit au menu typiquement
belge suivant pour 2 personnes :
Escavêche de Chimay ou terrine de Chimay et truite de
l’Abbé Gourmand ou suggestion du jour.