poulet de chair - Cobb

Guide d'élevage du poulet de chair Cobb3.4 LA VENTILATION AU DEMARRAGEEn plus d’une température correcte, la ventilation est un point important. La ventilation distribuela chaleur dans tout le bâtiment et assure une bonne qualité de l’air dans la zone de démarrage.Comme les poussins sont plus sensibles aux problèmes de qualité d’air que des animaux plusâgés, un taux d’ammoniac, qui a un effet limité sur un lot de 7 semaines d’âge, peut réduire lacroissance journalière d’un poussin de 7 jours d’âge de 20%. Le taux d’ammoniac devraittoujours être inférieur à 10ppm.Les jeunes poussins sont aussi très sensibles aux courants d’air. Des vitesses d’air aussi faiblesque 0,5 m/s peuvent causer une température ressentie significativement basse sur des poussinsd’un jour. Si des brasseurs d’air sont utilisés, ils devraient être orientés vers le plafond pourminimiser les courants d’air au sol.La vitesse maximum au niveau des animaux selon l’âgeAge des animaux0-14 jours15-21 jours22-28 jours28 jours et +Mètres par secondePas de mouvement d’air0,50,8751,75 - 2,5Jusqu’à 14 jours d’âge, les techniques de la ventilation minimum devraient être utilisées pouréviter tout refroidissement des animaux par inadvertance.16COBB