poulet de chair - Cobb

Guide d'élevage du poulet de chair Cobb••Avec des ventilateurs à une extrémité du bâtiment et des entrées d’air répartiesrégulièrement sur chaque côté du bâtiment, la vitesse d’air maximum au niveau desanimaux sera de 25% de celle obtenue lors de l’utilisation de la ventilation tunnel.Ce système donne un excellent contrôle de la température et réduit le risque de refroidir lesanimaux et c’est un excellent outil dans tout système de ventilation.Calcul – Ventilation intermédiaire• Volume du bâtiment = 120 m x 12 m x 4 m = 5 760 m³• Capacité d’un ventilateur à courroie de 1,2m = 600 m³/min• Un renouvellement de l’air toutes les 2 min• 5 760 m³ ÷ 2 = 2 880 m³/min• 2 880 m³/min – (4 x 345 m³/min) = 1 500 m³/min (moins les ventilateurs de 900 mm)• 1 500 m³/min ÷ 600 m³/min = 2,5 ventilateurs ou 2 ventilateurs de 1,2 m7.5 LA VENTILATION TUNNELLes systèmes de ventilation tunnel sont employés pour contrôler les effets des fluctuationssaisonnières de température et sont tout particulièrement efficaces par temps chaud. Dans lessystèmes de ventilation tunnel, tous les ventilateurs sont placés à une extrémité du bâtiment etles entrées d’air à l’autre extrémité. Pour une information générale, l’air est déplacé à une vitessede 2.50 m/s au travers du bâtiment permettant d’enlever la chaleur, l’humidité et les poussières.La vitesse d’air crée un effet de rafraîchissement, qui peut abaisser la température ressentie de5 à 7°C. Les températures ressenties dans le bâtiment devraient être maintenues en-dessousde 30°C et un renouvellement complet de l’air devrait se faire en une minute.Calcul – Ventilation tunnelPREMIERE ETAPE : DETERMINER LES DIMENSIONS DE BASE DU BATIMENT• Capacité du bâtiment : 120 m de long x 12 m de large x 4 m de hauteur moyenne =5 760 m³• Section transversale : 12 m de large x 4 m de hauteur moyenne = 48 m²• Vitesse d’air nécessaire : 2.50 m/s• Renouvellement d’air nécessaire : moins d’une minuteDEUXIEME ETAPE : CAPACITE NECESSAIRE DE VENTILATION POUR OBTENIR UNEVITESSE D’AIR MAXIMUM DE 2.50 M/S• Capacité de ventilation requise : 48 m² x 2.50 m/s = 120 m³/s• Nombre de ventilateurs de 1,2 m nécessaires : 120 m³/s ÷ 10 m³/s = 12 ventilateursNote : Les ventilateurs les mieux adaptés pour un système de ventilation tunnel sont desventilateurs de haute capacité de 1.2 m de diamètre à courroie. Une capacité d’extraction: 10 m³/s à 30 Pa.TROISIEME ETAPE : LE RENOUVELEMENT DE D’AIR EST-T’IL < 1 MIN ?• Renouvellement d’air : Volume du bâtiment ÷ capacité totale de ventilation= 5 760 m³ ÷ (12 x (10 m³/s x 60s))= 5 760 m³ ÷ (12 x 600 m³/min)= 0,80 minCOBB 33