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poulet de chair - Cobb

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Gui<strong>de</strong> d'élevage du <strong>poulet</strong> <strong>de</strong> <strong>chair</strong> <strong>Cobb</strong>7.7.1 LA GESTION DE LA POMPELe maximum <strong>de</strong> l’évaporation est obtenu sans un pompage continuel <strong>de</strong> l’eau sur les pads. Lapompe <strong>de</strong>vrait uniquement fonctionner pour assurer l’humidité <strong>de</strong>s pads et créer le maximum <strong>de</strong>d’évaporation <strong>de</strong> l’eau. Ceci se fait en gérant la pompe avec un thermostat et un humidificateur quicontrôlent l’augmentation d’humidité et empêchent la trop forte création d’humidité. S’il y a plusd’eau ajoutée à l’environnement du bâtiment que le système <strong>de</strong> ventilation a la possibilité d’extraire,<strong>de</strong>s problèmes <strong>de</strong> litière humi<strong>de</strong>, une forte hygrométrie et une plus haute température ressentie enrésulteront.La son<strong>de</strong> <strong>de</strong> la température <strong>de</strong>vrait être placée dans le <strong>de</strong>rnier tiers du bâtiment (vers lesventilateurs) juste au-<strong>de</strong>ssus <strong>de</strong>s animaux. La son<strong>de</strong> hygrométrique <strong>de</strong>vrait être placée dans lepremier tiers du bâtiment (vers les pads <strong>de</strong> refroidissement) à 1.3 m du sol.Une très faible hygrométrie est source d’une excellente évaporation et <strong>de</strong> ce fait <strong>de</strong> refroidissement.Les pompes ne <strong>de</strong>vraient jamais travailler 100% du temps. Quand l’hygrométrie extérieure est forte,les pompes <strong>de</strong>vraient travailler pour une faible pério<strong>de</strong> <strong>de</strong> temps, juste pour mouiller les pads. Lespompes <strong>de</strong>vraient être éteintes jusqu’à ce que les pads commencent à sécher. Ce cycle <strong>de</strong>vrait êtrerépété. Si l’hygrométrie baisse, les pompes peuvent travailler plus et pendant une plus longuepério<strong>de</strong>.Note : Les systèmes <strong>de</strong> refroidissement par évaporation ne <strong>de</strong>vraient pas être utilisés quandl’hygrométrie est au-<strong>de</strong>ssus <strong>de</strong> 70%.7.7.2 LA MISE EN PLACE DES PADS COOLINGLa surface <strong>de</strong>s pads <strong>de</strong>vrait être en adéquation avec la capacité <strong>de</strong> ventilation pour assurer unmouvement d’air et une évaporation corrects.Il existe trois types <strong>de</strong> pads communément utilisés :• 5 cm pads avec brumisateurs• 10 cm pads avec recirculation <strong>de</strong> l’eau (occasionnellement avec brumisateurs)• 15 cm pads avec recirculation <strong>de</strong> l’eauCe qui suit est la mise en place idéale <strong>de</strong> pad pour un bâtiment. La vitesse d’air à l’entrée d’air estbasée sur un bâtiment <strong>de</strong> 12 m <strong>de</strong> large (la vitesse d’air est différente en fonction <strong>de</strong> la largeur dubâtiment – voir le tableau <strong>de</strong> dépression à la page 32).Mise en place <strong>de</strong> pad sur un bâtimentAutomatisme du ri<strong>de</strong>au l’entrée d’airRefroidissement parévaporation pad <strong>de</strong> 15 cm4,5 m/sRi<strong>de</strong>au avec barre <strong>de</strong> poids COBB 37

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